Co je to anabolismus? Podrobný popis chemického procesu

  • Diagnostika

Autor: admin / Datum: 24. října 2014 2:05

Anabolismus je jedním z typů biosyntézy, v důsledku čehož se tvoří komplexnější látky, jako jsou svalová vlákna, z jednoduchých molekul. V důsledku této biochemické reakce se energie v organismu ukládá, která se později použije k vytvoření nových materiálů pro podporu života a růst buněk. Pokud se během katabolismu objeví rozklad komplexních molekulárních sloučenin, aby se vytvořily jednodušší, pak v anabolismu je všechno opak, a proto jsou tyto procesy nějakým typem antonymu.

Anabolismus je ve skutečnosti opačný pojem katabolismu, ale navzdory opaku, nemůže existovat bez sebe navzájem a proudit současně. Pokud je tělo posledním stupněm katabolismu, je to první stupeň anabolismu a naopak.

Anabolické procesy zahrnují syntézu buněčných složek, jako jsou:

  • uhlohydráty
  • veverky
  • lipidy
  • tuků
  • monosacharidy
  • nukleotidy
  • ATP
  • nukleových kyselin

Aby se tato syntéza uskutečnila, je zapotřebí dodatečné energie ve formě bohatých sloučenin energie ve formě "adenosin trifosfátu" (zkráceně ATP, v angličtině ATP). Takovéto energetické sloučeniny jsou produkovány v důsledku procesu rozpadu (katabolismus). To je ve skutečnosti, jak jsem již řekl, tyto dva procesy nemohou existovat navzájem. Proto jsou to dvě neoddělitelné biochemické reakce, které jsou v podstatě dvě strany jednoho procesu - metabolismu.

Anabolismus v kulturistikách

V rostoucích buňkách převažují anabolické procesy nad katabolismem. Pokud vezmeme v úvahu nepěstující buňky, je v nich rovnováha, tj. 50 až 50. Pokud však člověk provádí intenzivní cvičení v tělocvičně a nejezdí dobře, převládá v bunkách proces rozpadu svalů. V tomto okamžiku se kulturisti bojí nejvíce.

V kulturistice je anabolismus klíčem k růstu svalové tkáně, proto je hlavním faktorem růstu svalů - výživa. Aby se neustále udržovala převaha anabolických procesů, sportovci se velmi často uchýlí k pomoci při sportovní výživě a odborníci využívají farmakologickou podporu ve formě anabolických steroidů.

Anabolismus a spánek

Ten sen je nejpříznivějším obdobím ve dnech pro obnovu a růst svalové tkáně. Aby anabolické procesy proběhly co nejúčinněji, večer musíte dobře jíst, aby tělo mělo něco, co by mohlo vzít materiály k oživení a budování. Pokud jde o sportovní výživu, měl by být použit protein kaseinu, protože obsahuje vysokou koncentraci bílkovin a obsahuje mnoho užitečných aminokyselin. Má nízkou biologickou hodnotu, díky níž tělo velmi vstřebává, což je to, co potřebujeme, protože spánek průměrného člověka trvá asi 6-8 hodin. Představte si, že nebudete jíst víc než 6 hodin. Je zřejmé, že metabolické procesy během spánku se zpomalují, ale přesto, pokud jíte špatně, účinek tréninku nebude vůbec.

Také, anabolismus syrovátkových proteinů je velmi užitečný, měl by být okamžitě po cvičení nebo brzy ráno, jakmile se probudíte. Můžete jej také použít před tréninkem.

Závěry

Takže anabolismus je proces, který stimuluje vývoj svalové tkáně, což je důvod, proč léky, které napomáhají budování svalové hmoty, se nazývají anabolické steroidy. Chcete-li zlepšit proces budování v našem těle, musíte dodržovat režim (intenzivní trénink a zdravý spánek) a jíst správně, zatímco můžete použít sportovní výživu.

Nakonec bych chtěl radit, abyste viděli několik otázek od Denise Borisova na téma farmakologie ve sportu. Velmi zajímavé problémy, radím se podívat!

Metabolismus: anabolismus + katabolismus

Čtenáři těchto linií jsou pravděpodobně důkladně obeznámeni s problémem úbytku hmotnosti. Ale po přečtení tohoto článku budou mnozí schopni přijmout úplně jiný přístup k problému, kterým je postavit své vlastní tělo, které je trochu baculaté. Není absolutně nutné spojovat problém ztráty hmotnosti s tuhou stravou, neustálým hladem, chudými a chutnými potravinami a dalšími hrůzy. Není strava, která vás může zabít, musíte použít pro snížení tělesné hmotnosti a stimulovat akceleraci metabolismu. Je to s tím, že takový metabolismus, jak s jeho pomocí vytvořit štíhlou postavu pro sebe, se pokusíme zjistit tento článek. Téma urychlujícího metabolismu, které se také nazývá metabolismus, je nesmírně důležité a nesmírně nutné.

Metabolismus - co to je

Koncept metabolismu souvisí s biochemickými procesy, které se vyskytují v jakémkoli živém organismu a podporují jeho život, pomáhají růst, opravovat škodu, množit se a ovlivňovat životní prostředí. Metabolismus je obvykle určován kvantitativní charakteristikou, která ukazuje, jak rychle tělo přemění kalorie z příjmu potravy a nápojů do energie.

Metabolismus existuje ve dvou formách:

  • disimilace, destruktivní metabolismus nebo katabolismus;
  • asimilace, konstruktivní metabolismus nebo anabolismus.

Všechny tyto formy ovlivňují váhu těla a jeho složení. Počet kalorií, které osoba potřebuje, závisí přímo na několika parametrech:

  • lidská tělesná aktivita;
  • dostatek spánku;
  • dietu nebo dietu.

Metabolismus ve své podstatě je transformace energie a látek na základě vnitřního a vnějšího metabolismu, katabolismu a anabolismu. V průběhu tvůrčího procesu - anabolismus - molekuly jsou syntetizovány z malých komponent. Tento proces vyžaduje syntézu energie. Devastující procesy katabolismu jsou řada chemických reakcí destruktivního směru, ve kterých se složité molekuly rozpadají na mnohem menší. Tyto procesy jsou obvykle doprovázeny uvolněním energie.

Jak se vyskytuje anabolismus?

Anabolismus vede k tvorbě nových buněk, růstu všech tkání, zvýšení svalové hmoty a zvýšení mineralizace kostí. Pro konstrukci komplexních polymerních sloučenin v průběhu anabolických procesů se používají monomery. Nejtypičtějšími příklady monomerů jsou aminokyseliny a nejčastějšími polymerními molekulami jsou proteiny.

Hormony, které určují anabolické procesy, jsou:

  • růstový hormon, kterým játra syntetizuje somatomedinový hormon, který je zodpovědný za růst;
  • inzulín-podobný růstový faktor IGF1, který stimuluje produkci proteinů;
  • inzulín, který určuje hladinu cukru v krvi (glukózu);
  • testosteron, což je mužský pohlavní hormon;
  • estrogen - ženský pohlavní hormon.

Jak se objevuje catabolizace?

Cílem katabolismu je poskytnout energii lidskému tělu jak na buněčné úrovni, tak pro výkon různých pohybů. Katabolické reakce se objevují při destrukci polymerů na jednotlivých monomerech. Příklady takových reakcí:

  • štěpení polysacharidových molekul na úroveň monosacharidů a komplexní molekuly sacharidů, jako je glykogen, se rozpadnou na polysacharidy a jednodušší, ribóza nebo glukóza se rozkládají na úroveň monosacharidů;
  • bílkoviny jsou rozděleny na aminokyseliny.

Když se jídlo spotřebuje v těle, dochází k rozpadu organických živin a destruktivní účinek uvolňuje energii uloženou v těle v molekulách ATP (adenosin trifosfát).

Hlavní hormony, které poskytují katabolické reakce, jsou:

- kortizol, často nazývaný stresovým hormonem;

- glukagon, který přispívá k tomu, že rozklad glykogenu se zvyšuje v játrech a zvyšuje hladinu cukru v krvi;

- cytoxiny, které poskytují určitý druh interakce buněk mezi sebou.

Energie uložená ve společnosti ATP slouží jako palivo pro anabolické reakce. Ukazuje se, že existuje úzký vztah mezi katabolismem a anabolismem: první poskytuje druhou energii spotřebovanou na růst buněk, opravu tkáně, syntézu enzymů a hormonů.

Pokud se v procesu katabolismu produkuje přebytečná energie, to znamená, že se produkuje víc, než je nezbytné pro anabolismus, pak lidské tělo zajišťuje jeho skladování ve formě glykogenu nebo tuku. Ve srovnání se svalovou tkání je tuková tkáň relativně neaktivní, její buňky jsou neaktivní a nepotřebují dostatek energie na to, aby se samy podporovaly.

Chcete-li lépe porozumět vyprávěným procesům, prostudujte následující obrázek.

Tabulka ukazuje hlavní rozdíly mezi anabolickými a katabolickými procesy:

Vztah metabolismu s tělesnou hmotností

Toto spojení, pokud nepadne do teoretických výpočtů, může být popsáno následovně: váha našeho těla představuje důsledky katabolismu mínus anabolismus nebo množství uvolněné energie mínus energie, kterou naše tělo používá. Nadbytečná energie v těle se hromadí ve formě tukových usazenin nebo ve formě glykogenu, který se shromažďuje v játrech a svalech.

Jeden gram tuku, uvolňující energii, může dát 9 kcal. Pro srovnání, odpovídající množství bílkovin a sacharidů dává 4 kcal. Nadváha nastává kvůli zvýšené schopnosti těla udržet nadbytečnou energii ve formě tuku, ale to může být také způsobeno hormonálními problémy a nemocemi, včetně dědičných. Jejich negativní dopad může zmrazit metabolismus.

Mnoho lidí si myslí, že tenčí lidé mají urychlený metabolismus a obézní lidé mají pomalý metabolismus, což vede k nadváhy. Ale pomalý metabolismus se zřídka stává skutečnou příčinou nadváhy. Samozřejmě ovlivňuje energetické potřeby těla, ale základem pro růst hmotnosti je energetická nevyváženost v těle, když jsou kalorie spotřebovány výrazně více, než je spotřeba.

Úroveň lidského metabolismu v procesu odpočinku, která se často nazývá základní nebo bazální metabolismus, není tak mnoho způsobů, jak se můžete změnit. Takže jednou z účinných strategií pro zvýšení intenzity metabolismu je budování svalové hmoty. Strategie však bude efektivnější, v níž budou určeny energetické potřeby organismu, a poté je jim přizpůsoben životní styl. Hmotnost bude vyřazena rychleji a efektivněji.

Jak se rozkládají kalorie

Většina energie spotřebované člověkem - 60-70% všech kalorií - vyžaduje tělo k podpoře životně důležitých procesů obecně (základní metabolická rychlost), práce srdce a mozku, dýchání atd. K udržení fyzické aktivity trvá 25-30% kalorií a trávení jídla - 10%.

Intenzita metabolismu v různých tkáních a orgánech člověka je velmi odlišná. Takže lidské svaly, které zaujímají 33 kg celkové tělesné hmotnosti osoby o hmotnosti 84 liber, vyžadují pouze 320 kcal a játra o hmotnosti 1,8 kg vyžadují 520 kcal.

Požadavky na lidské kalorie závisí na třech hlavních faktorech.

  1. Velikost těla, typ těla.

Pokud je tělesná hmotnost velká, pak je zapotřebí více kalorií. Osoba, která má více svalů než tuků, potřebuje více kalorií než ten, který váží stejné, ale má nižší poměr svalů k tukům. Ti s více svaly mají vyšší metabolismus na bazální úrovni.

Vzhledem k věku začíná působit najednou několik faktorů, které snižují počet kalorií. Směšování svalové hmoty s věkem zvyšuje poměr tuku a svalů, změny metabolické rychlosti a tím i potřebu kalorií. Existují další faktory související s věkem, které ovlivňují tento proces:

- lidé obou pohlaví začínají produkovat méně anabolických hormonů, které spotřebovávají energii s věkem a sekrece růstového hormonu s věkem klesá;

- korekce v procesech užívání a spotřeby energie vede k menopauze;

- fyzická aktivita osoby klesá s věkem, jeho práce se stává méně aktivní a vyžaduje méně stresu;

- Proces metabolismu je ovlivňován "buněčným odpadem", odumíráním věkem a akumulačními buňkami.

Základní míra metabolismu u mužů je obvykle vyšší než u žen, a jejich poměr svalů a tuků je vyšší. V důsledku toho muži v průměru spálí více kalorií ve stejném věku a tělesné hmotnosti.

Jak vypočítat rychlost metabolismu

Ty kalorie, které tělo tráví na poskytování základních funkcí života, nazývané metabolismus nebo rychlost metabolismu bazální nebo základní. Základní funkce vyžadují poměrně stabilní množství energie a tyto potřeby nejsou tak snadné měnit. Základní metabolismus trvá 60-70 procent kalorií těch, které každý člověk popálí.

Je třeba poznamenat, že s věkem, přibližně od 30 let, začne rychlost metabolismu každých deset let zpomalovat o 6%. Je možné vypočítat množství energie, které vaše tělo potřebuje v klidu (BM, bazální metabolismus) v několika fázích:

  • změřte výšku v centimetrech;
  • zváží a zaznamenává vlastní váhu v kilogramech;
  • výpočet BM podle vzorce.

U mužů a žen se vzorce mezi sebou liší:

  • u mužů je rychlost metabolismu: 66 + (13,7 x hmotnost v kg) + (5 x výška v cm) - (6,8 x věk v letech);
  • pro ženy je rychlost metabolismu: 655 + (9,6 x hmotnost v kg) + (1,8 x výška v cm) - (4,7 x věk v letech).

Takže pro 25letého muže je 177,8 cm vysoký a váží 81,7 kg BMR = 1904,564.

S přihlédnutím k výsledné hodnotě můžete ji upravit podle stupně fyzické aktivity, vynásobením faktoru:

  • pro ty, kteří vedou sedavý životní styl - 1,2;
  • pro sporty 1-2 krát týdně - 1 375;
  • pro sportovce 3-5krát týdně - 1,55;
  • pro sporty každý den - 1,725;
  • pro ty, kteří tráví celý čas v posilovně - 1.9.

V našem příkladu činí celková denní cena se střední aktivitou 2952.0742 kcal. Toto množství kalorií vyžaduje, aby tělo udrželo svou váhu přibližně na stejné úrovni. Pro hubnutí kalorií je třeba snížit o 300-500 kcal.

Vedle hlavní výměny je třeba vzít v úvahu ještě dva faktory, které určují denní spotřebu kalorií:

  1. Potravinové termogenetické procesy spojené s trávením jídla a jeho přepravou. To je asi 10% kalorií, které se užívají denně. Tato hodnota je také stabilní a je téměř nemožné ji změnit;
  2. fyzická aktivita je nejvíce změněný faktor, který ovlivňuje denní výdaje na kalorie.

Kde tělo přijímá energii pro své potřeby

Metabolismus je založen na výživě. Tělo potřebuje hlavní energetické složky - bílkoviny, tuky a sacharidy. Energetická rovnováha člověka závisí na nich. Sacharidy vstupující do těla mohou mít tři formy - to jsou celulózová vlákna, cukr a škrob. Je to cukr se škrobem, který vytváří hlavní zdroje energie potřebné pro člověka. Všechny tělesné tkáně jsou závislé na glukóze, aplikují je na všechny druhy činností a rozdělují je na jednodušší součásti.

Reakce hořící glukózy vypadá takto: C6H12Oh6+ 6 o2 -> 6 CO2 + 6 H2O + energie, zatímco jeden gram rozštěpených sacharidů poskytuje 4 kcal. Výživa sportovce by měla zahrnovat složité sacharidy - ječmen, pohanka, rýže, která při náboru svalové hmoty by měla být 60-65% celkové stravy.

Druhým zdrojem koncentrované energie je tuk. Když se rozpadají, produkují dvakrát více energie než bílkoviny a sacharidy. Energie z tuků se získává s obtížemi, ale s úspěchem je mnohem více - ne 4 kcal, ale 9.

Soubor minerálů a vitamínů hraje také důležitou roli ve výživě. Nepřípou přímo do energie těla, regulují tělo a normalizují metabolické cesty. Vitamíny A, B jsou zvláště důležité v metabolismu.2 nebo riboflavin, kyselina pantothenová a kyselina nikotinová.

Co je anabolismus a katabolismus

Anabolismus a katabolismus jsou stejně nezbytnými procesy v těle a je vhodné se o nich dozvědět více, aby nevěřili mnoha mýtům.

Když se zaregistrujete do posilovny, často slyšíte pojmy jako anabolismus, katabolismus a metabolismus od trenéra.

Slovo "katabolismus" může vyvolat strach, protože to je porucha svalové hmoty, jak to vysvětluje inženýr a anabolismus je naopak vydáván všem a všichni, kteří by jej vlak měli určitě usilovat o to, uzavírat sacharidové okno nebo míchat proteinové třesy přímo mezi přístupy.

Ale ne všichni to tak jednoduché. Jak anabolismus, tak katabolismus jsou stejně důležité v tělových procesech, a proto byste se o nich měli dozvědět více, aby nedůvěřovali četným mýtům o tomto tématu.

Jaký je vztah mezi anabolismem, anabolickým a anabolickým účinkem?

Anabolismus je biochemický proces v lidském těle, díky čemuž se na molekulární úrovni vytvářejí nové sloučeniny. Jednoduše řečeno, je to generace buněk a syntéza proteinů a hormonů, díky nimž dochází k růstu svalových vláken, což je dosaženo všemi sportovci.

Anabolismus se objevuje pod vlivem živin, minerálů a vitaminů, vstupuje do těla v dostatečném množství.

Několik pojmů v mikrobiologii a medicíně je spojeno s anabolismem, jedním z nich je anabolický účinek.

Jedná se o výbušný růst buněk v těle, kvůli reakci na intenzivní trénink, změnu stravy, sportovních doplňků nebo anabolik.

Anabolismus může být nejen ve svalové tkáni, ale také v tukové tkáni, v širokém slova smyslu, tento pojem znamená růst a obnovu jakýchkoli buněk v lidském těle.

Ale pokud mluvíme o anabolismu, jako o procesu zvyšování svalových vláken, záleží na mnoha faktorech:

1. Dieta, spánek a odpočinek.

2. Pravidelnost programů odborné přípravy a změn.

3. Nedostatek stresu a úplné zotavení.

4. Konstituce těla a individuální metabolismus.

Metabolismus nebo metabolismus je přímo spojen s anabolickými a katabolickými procesy, které jsou jeho složkami. Rychlost metabolismu se liší u lidí různých stavů, životního stylu a věku.

U dětí je metabolismus velmi rychlý, takže mají rádi sladkou stravu, plnou rychlých sacharidů, které jsou potřebné k získání okamžité energie, kterou tlustý organismus utrácí úplně.

U lidí různých typů těla se metabolické procesy liší.

Existují tři typy těles:

Ektomorfy jsou přirozeně tenké, mají rychlý metabolismus a vyžadují mnohem větší úsilí pro svalový anabolismus, protože ve svém těle převažují katabolické procesy.

Mesomorfy jsou přirozeně atletické, jejich svaly snadno reagují na stres, anabolismus a katabolismus jsou v rovnováze.

Endomorfy jsou náchylné ke kortizole, anabolismus převažuje nad katabolismem, snadno rostou jak svaly, tak tukové tkáně.

V závislosti na typu těla by měl být zvolen režim výcviku a výživy.

Endomorfy například potřebují jíst více proteinových potravin a snižovat tuky a sacharidy a ectomorfy by se neměly bát tuků a sacharidů, protože jestliže nejsou dostatečné ve stravě, tělo bude mít energii z bílkovin a růst svalů bude velmi pomalý.

Odpočinek mezi tréninky je důležitý, protože během úplného odpočinku je tělo plně obnoveno, je to doba aktivního růstu svalů, takže nezanedbáváte dny odpočinku z posilovny.

Zvláště pokud nebudete profesionálně hrát sporty. Ano, sportovci v tréninku tráví až dva cviky ve stejný den a téměř každý den v týdnu, když se dokáží nejen zhubnout, ale také získat.

Uspějí díky bezpočtu sportovních doplňků, které pomáhají regenerovat a trénovat rychleji, efektivněji, proteinovou a mega-kalorickou stravu s velkým množstvím bílkovin.

Pravidelný amatér potřebuje pravidelně 3-4 tréninky týdně, aby viděl pokrok ve vývoji síly a vytrvalosti, změn v těle a zvýšení svalové hmoty.

Ale dokonce i pravidelně, můžete dospět k závěru, že přestanete zaznamenávat svůj vlastní vývoj v tréninku.

Mnozí v tomto období začínají užívat různé léky a kupují sportovní výživu.

Ale nejprve je třeba věnovat pozornost vašemu vzdělávacímu programu, který je žádoucí měnit nebo aktualizovat každé tři měsíce. Nebylo by zbytečné měnit typ fyzické námahy, například, abyste se zapojili do jakéhokoliv nového typu kondice.

Dieta sportovce by měla být bohatá na bílkovinné potraviny. Čím více svalové hmoty máte, tím více bílkovin by mělo být ve stravě. Protein je nutný, aby se zabránilo rozpadu svalů, jejich udržování a růstu.

Kolik proteinů potřebujete, můžete vypočítat pomocí speciálních vzorců, které lze snadno najít na internetu, ale nezapomeňte upravit průměrné hodnoty, zaměřené na individuální stavbu těla.

Doba spánku je čas obnovy a obnovení všech tělesných funkcí na úrovni buněk.

Pro anabolismus svalů je spánek obzvláště důležitý, protože během spánku se utrpí mikrotrauma svalových vláken, získaná v důsledku tréninku, a regenerací svalové hypertrofie.

Máte-li strach z katabolismu?

Opačný proces k anabolice je katabolismus. Jedná se o rozdělení látek na molekulární úrovni, rozklad komplexních sloučenin na jednoduché.

Catabolic je proces rozkládání proteinů, tuků a sacharidů z jídla tak, aby tělo mohlo fungovat normálně.

Díky jednomu procesu, jinému probíhá, procesy anabolismu a katabolismu jsou vzájemně propojeny a společně představují metabolismus (metabolismus) v těle.

Bez jednoho procesu je druhý nemožný, proto je hloupé mít strach z katabolismu a věřit mýtům o něm.

Ale pokud empiricky používáme termíny, je zřejmé, že sportovci se nebudou bát katabolismu jako celku, ale ztráty svalové hmoty, která není tak snadná, zvláště pro ektomorfy.

Jak zabránit svalové katabolismu:

1. Pravidelně a pravidelně cvičit program výcviku.

2. Spijte po dobu 8-9 hodin denně, pravidelně odpočívejte, rozptýlejte se od starostí a problémů.

3. Vyhněte se stresu a otřesům, uvolněte se.

4. Jezte dobře, jíst hodně bílkovin nebo získat s bílkovinami.

Dobrý, rychlý metabolismus je znamením zdravého člověka. Pokud máte nějaké potíže s tělem, nemocemi nebo nemocemi, je lepší před návštěvou haly podstoupit lékařskou prohlídku.

Rychlost jeho hlavních procesů závisí na úrovni metabolismu, a proto na čase a úsilí budovat svaly.

Nyní znáte význam anabolismu a katabolismu v procesu budování vlastního těla, což znamená, že budete schopni kompetentně aplikovat tyto znalosti v praxi, aby jste se co nejúčinněji trénovali a pravidelně a kompletně anabolizovali.

Anabolismus a katabolismus - co to je?

Pravděpodobně jste slyšeli takové výrazy jako anabolismus, katabolismus a metabolismus. Pokud jsou pro vás stále nepochopitelné slova, pomůžu vám pochopit a pochopit, co tyto pojmy znamenají.
Ve skutečnosti je vše velmi jednoduché, tyto pojmy se používají v medicíně, biologii, biochemii atd. Je to jen to, že někteří autoři, když se pokoušejí něco říct, rádi používají hodně speciální terminologie, čímž matoucí posluchače. Zapomínají, že mluví s lidmi z různých profesí, takže je každý nerozumí.
Například se vždy snažím vyprávět i velmi složité věci z různých věd s jednoduchými a srozumitelnými slovy. Někdy je užitečné dělat složité věci jednoduché.
Ačkoli vzdělaná osoba samozřejmě musí znát základní pojmy z různých věd...

ANABOLISM - tzv. Všechny procesy vytváření nových látek, buněk a tkání těla.
Příklady anabolismu: syntéza proteinů a hormonů v těle, tvorba nových buněk, hromadění tuku, tvorba nových svalových vláken - to vše je anabolismus. To znamená, že veškeré procesy v těle, v nichž dochází k vytvoření jakýchkoli nových látek a tkání, se nazývají anabolismus!

CATABOLISM - je opakem anabolismu. To znamená, že rozdělení komplexních látek na jednodušší, stejně jako rozpad starých částí buněk a tkání těla.
Možná se vám zdá, že katabolismus je něco špatného, ​​protože to je ničení... Ve skutečnosti to není, protože rozdělení tuků a uhlohydrátů na energii je také katabolismem a bez této energie tělo nemůže existovat.
Kromě toho může být tato energie zaměřena na syntézu potřebných látek, vytvoření buněk a obnovení organismu, tj. Anabolismus. Anabolismus a katabolismus jsou vzájemně propojeny.

Pravděpodobně jste také slyšeli frázi "anabolické steroidy" - to jsou nelegální drogy, které někteří sportovci používají. Termín "anabolický" není strašný, prostě znamená, že tyto látky se podílejí na anabolických procesech, tj. V procesech vytváření nových buněk a látek. Ale nebezpečí je, že anabolické steroidy jsou hormony, zasahují do lidského hormonálního systému a zničují ho. Přerušení hormonální rovnováhy vede k metabolickým poruchám, zraněním a závažným onemocněním, jako jsou srdeční, jaterní a ledvinové onemocnění - to je známo jakémukoliv lékaři.
Přátelé - jděte na čisté sporty bez chemie, abyste nezničili tělo, ale posilněte ho!

Anabolismus je tedy proces syntézy nových látek, katabolismus je procesem rozpadu látek.
Všichni se nazývají - METABOLISM, což znamená - metabolismus.
Jak vidíte, anabolismus a katabolismus jsou protichůdné procesy, ale jsou dvěma částmi jednoho procesu - metabolismus a obě tyto části jsou důležité!
Správná kombinace anabolismu a katabolismu zajišťuje vyvážený metabolismus a zdraví vašeho těla.

Máte další otázky ohledně sportu a výživy? Přejděte do sekce OBSAH a najdete mnoho mých odpovědí!

Chcete zjistit, co je nového na Athletic Blogu? SUBSCRIBE - a žít se sporty!

Co je anabolismus a katabolismus

Dobrý den, drahí čtenáři, dnes bych chtěl mluvit o tak důležitých konceptech jako je anabolismus, katabolismus a metabolismus (metabolismus). Vzhledem k tomu, že o nich už všichni již slyšeli, nikdo neví, co tím myslí. Takže se podívejme, co to je.

Metabolismus

Jedná se o soubor chemických reakcí, které podporují život živého organismu (reprodukce a růst). Metabolismus je rozdělen na 2 typy: anabolismus a katabolismus, proto nemůže existovat bez druhého. Chcete-li být jasnější - zvažte metabolismus na příkladu živého tvora (člověka, zvířete atd.):

V procesu vývoje se živé organismy naučily přežít kvůli tomu, že vyvinuli mechanismus pro akumulaci a pálení vnitřní látky (anabolismus a katabolismus). To může být reprezentováno jako jednotka pracující na solárních bateriích. Tam je slunce, vše se točí a točí, a přebytečná energie je uložena v bateriích (anabolismus). Žádné slunce, baterie začnou pracovat (katabolismus). A pokud nebude dlouho slunce, pak se náš mechanický prototyp lidského těla zastaví.

Proto je život uspořádán pochtitak, jestliže to považujeme za první aproximaci. Naše tělo je založeno na stejném principu, že i po dlouhém období nevstupu do těla energie (potraviny) se nezdaří. Živé bytosti se naučily částečně zničit, pomocí uvolněné energie pokračovat ve svém pohybu k nalezení jídlo. Dosud se vědci v laboratoři nepodařili vytvořit takový mechanismus a pravděpodobně se brzy naučí. Trvalo to velkou dobu...

Anabolismus a katabolismus

Teď, když se vše dozvědělo o metabolismu, pojďme se zabývat podmínkami anabolismu a katabolismu.

Anabolismus je proces vytváření (syntézy) nových látek, buněk a tkání. Například vytváření svalových vláken, nové buňky, hromadění tuku, syntéza hormonů a proteinů.

Katabolismus je proces obráceně k anabolismu, to znamená rozdělení komplexních látek na jednodušší a rozpad tkání a buněk. Například rozdělení (destrukce) tuků, jídla, atd.

Nemusíte být vizionářem, abyste pochopili, že tyto dva procesy se musí navzájem vyrovnat. Teprve potom může živá bytost udržet své zdraví a život. V tomto okamžiku byste se mohli pozastavit a ptát se sami sebe, proč potřebuji to všechno vědět? Všechno je tak dobře uspořádáno.

Tak to je, ale existují neklidní lidé, kteří skutečně chtějí tuto rovnováhu narušit, aby získali například zvýšení svalové hmoty. Jsou připraveni strávit hodiny v tréninku v tělocvičně, aby zvýšili své bicepsy nebo šikmé svaly. Dokonce byl vynalezen pro tento sport - kulturistika. Takže pokud je člověk zapojen, je to trochu, že se to děje uvnitř jeho těla, a když to dělá z nevědomosti, je to další.

V životě, příliš mnoho situací, které chci nějak vysvětlit, pochopit a udělat správné rozhodnutí. Pojďme si vzít jednoduchý příklad: mladá a štíhlá dívka, která jí všechno a nezíská váhu. Za pár desetiletí prošla a najednou se všechno změnilo - vyrostla.

A to je způsobeno skutečností, že metabolické procesy (metabolismus) se v průběhu let zpomalují, což vede k akumulaci nadváhy, pokud se nemáte starat o sebe (správná výživa a mobilní životní styl). Nicméně, ne každý to dělá, tam jsou šťastní lidé, kteří jedí své jídlo po celý svůj život, nehrají sport a zůstanou štíhlé...

Anabolické steroidy

Jedná se o hormonální léky, které používají sportovci ke zvýšení svalové hmoty, ale tyto léky jsou velmi nebezpečné pro zdraví. Protože narušují anabolický proces, tj. Vytváření nových buněk a tkání, což vede k narušení hormonálního pozadí (hormonální systém). V důsledku takového zásahu mohou nastat zdravotní problémy, např. Srdce, játra a ledviny.

Existují ale také "katabolické" steroidy, které se používají v medicíně k léčení různých závažných onemocnění, ale jsou také používány sportovci pro zrychlené spalování tuků (sušení). Onitak je škodlivý a narušuje hormonální systém, působení takových léků je inverzní k účinku (nepřímo) anabolického. Proto se zapojte do "čistých" sportů bez jakýchkoli léků a zdravě.

Shrnutí. Metabolismus je proces chemické reakce, která podporuje život (reprodukce a růst) a metabolismus se skládá ze dvou složek: anabolismus (tvorba nových látek a buněk) a katabolismus (rozdělení komplexních látek na jednodušší). A jeden bez druhého nemůže existovat (anabolismus a katabolismus), protože rovnováha (rovnováha) je život (harmonie). Do "čisté" sporty bez anabolických a katabolických léků, které zničí vaše zdraví.

Cvičení, jíst správně - úspěch!

Co je to anabolismus?

Rozhodujícím faktorem pro růst svalové hmoty, ztráta tělesného tuku, získání svalového tonusu a mnoha dalších příjemných procesů je výměnný proces - anabolismus. Co je to a jak porozumění mechanismům pomůže pokračovat v rozvoji sportu, zvažte další.

Co je to?

Anabolismus - co to je? Jedná se o metabolický proces, který je jedním z hlavních cílů kompenzace stresu. Je důležité pochopit, že všechny procesy v těle jsou řízeny dvěma hlavními postuláty. Optimalizace zdrojů nebo škálování. Stavební konstrukce jsou tedy možné jen s přebytkem stavebních materiálů. To znamená, že pro anabolismus potřebujete tři hlavní faktory:

  • Stresující situace;
  • Dostatečná regenerace;
  • Energetické materiály.

Důležité: anabolismus je dynamický, ne statický proces. A to znamená, že i když jste se vyčerpali a stali se velmi silnými, při absenci jednoho z faktorů se proces zpomaluje a s největší pravděpodobností regrese.

Kromě toho je důležité si uvědomit, že anabolismus nejen vytváří svalové struktury s následným zvýšením síly a vytrvalosti, ale také silným energetickým procesem, který váže všechny hlavní metabolické procesy a dokonce ovlivňuje lidský imunitní systém.

Jednoduché slova

To vše je obtížné a pro většinu ne-sportovců budou takové detaily biochemických procesů v těle nadbytečné. Proto se pokusíme jednoduše vysvětlit celou podstatu anabolismu. Pod vlivem stresu, bez ohledu na to, co se děje (trénink, nervové poruchy, nemoc, atd.), Se tělo snaží připravit na podobnou situaci. Tedy pokud nebyl schopen něco udělat, nemyslí si, že je to jen trénink, ale věří, že stejná zatížení může v budoucnu vzniknout. Proto se naše tělo snaží doplnit zdroje. Může to udělat dvěma způsoby:

  • Vytvořením nových vláken z vnějších zdrojů energie;
  • Optimalizace vlastních zdrojů.

Obvykle během tréninku probíhá tento proces v komplexu. Obnova svalů po mikrotraumech, tělo nezná opatření, takže vždy dělá vše s rezervou. To vše vede ke zlepšení výkonových indikátorů.

Pokud jde o dynamiku anabolismu, je zde ještě snazší. Pokud po dlouhou dobu tělo nemá stejné stresující situace (tréninky / nemoci atd.), Pak se zbaví nadbytečných svalů a zbytečných buněk. Toto se nazývá optimalizace zdrojů. Faktem je, že imunitní buňky a svalové buňky jsou velmi silnými spotřebiteli energie.

Zejména potřebují doplňkový kyslík, glykogen a zásobení krví. To vše zvyšuje zatížení všech hlavních systémů. Proto tělo, vzhledem k tomu, že je nerentabilní, postupně snižuje velikost spotřebitelů energie a snaží se tak prodloužit život.

Poznámka: Jediný sval, o němž se tato skutečnost netýká, je srdeční sval. Protože na rozdíl od jiných svalů zůstává zatížení, i když klesá, stále nezměněno. Čas, který by mohl být nutný k ničení přebytečného objemu, je proto nemožný, protože srdce nepřestává pracovat na vteřině.

Anabolické stavy

Pokud považujeme anabolismus za komplexní fyziologický metabolický proces, můžeme rozlišovat tři hlavní etapy, které jsou rozhodující pro určení úrovní.

  1. Hormonální fáze.
  2. Genetická fáze.
  3. Stav výstavby.

Podívejme se blíže na procesy. Za prvé, pod vlivem stresu, tělo začíná fázi super-obnovy. V této fázi se aktivují stabilizační hormony. To se děje tak, že příště, kvůli lepší připravenosti, tělo může zatížení nestresovat pro sebe. Takže v hypofýze začíná vystupovat růstový hormon (ne vždy), který dále vede k vývoji mužských pohlavních hormonů.

Poznámka: Mužské pohlavní hormony (dále jen testosteron) jsou vylučovány nejen u mužů, ale také u žen. To ale neznamená, že bychom se měli obávat možností maskulinizace nebo virilizace. Není uvolňována androgénová složka, ale pouze část, která ovlivňuje zotavení ze stresu.

Dále pod vlivem změn v hormonálním pozadí začíná genetická složka. V tomto okamžiku je anabolický proces nahrazen katabolickým. Tělo ničí staré buňky přesouváním struktury deoxyribonukleové kyseliny. Existuje posílení vazeb a konstrukce dalších řetězců, na jejichž základě buňka, jejíž DNA byla vystavena, vytváří předpoklady pro třetí fázi.

Třetí etapa (etapa výstavby) může probíhat dvěma způsoby. Klasický účinek deoxyribonukleové kyseliny vede k hypertrofii svalové buňky, čímž ji zvyšuje:

  • Energetická kapacita. Zvýšením rezerv glykogenu v příslušném depotu.
  • Napájecí komponent. Restrukturalizace svalů je činí hustšími, páka se stává elastičtější, umožňuje lepší pohyb, větší váhy atd.
  • Zvýšení hlasitosti. To je obvykle výsledek jak glykogenu, tak krevní kapacity. Svalové buňky potřebují více kyslíku, takže zvyšují volný objem.

Bilance - anabolismus proti katabolismu

Jak víte, metabolismus je dynamický, neustále se měnící systém, který se velmi jemně přizpůsobuje životnímu prostředí. Takže na základě výzkumu, po dobu 5 let, tělo zcela obnovuje všechny buňky v těle. Nyní si představte, co se stane, když zrychlíte váš anabolismus a pokuste se posunout stranu měřítka na anabolickou stranu.

Tělo se snaží obnovit rovnováhu. Proto je jakékoli anabolické pozadí doprovázeno aktivní katabolickou rezistencí.

Co to znamená jednoduchými slovy? Je to velmi jednoduché - tělo se snaží naladit na určitou zátěž a jeho neustálé zvyšování je pro něj chronický stres, jehož se snaží vyhnout. Takže co je to anabolismus na těchto stupnicích? Kromě toho je udržování anabolického pozadí dodatečné energetické napětí. Proto při nejmenší příležitosti (například během spánku) vstoupí tělo do konfrontace. Pokaždé, když musí buňky znovu sestavit, snaží se je zničit.

Ve skutečnosti existují dva souběžné procesy, konstrukce a zničení buněk. A stimulování anabolismu zvyšuje pouze rychlost konstrukce před rychlostí ničení. Katabolismus má tendenci urychlovat, aby se tělo vrátilo k rovnováze.

Zajímavostí je, že sportovci, bez použití anabolických steroidů a dalších pomocných látek, se dříve nebo později dostanou do genetického limitu svých schopností. Takže například stále nemůžeme zvednout váhy o hmotnosti 1000 kilogramů atd. Protože míra anabolismu je omezená a katabolismus se neustále zrychluje.

V případě, kdy se anabolismus zpomaluje, katabolismus, který trvá dlouhé zrychlení jako protizávaží, nemůže okamžitě zastavit, což vede k rychlé ztrátě výsledků síly a svalové hmoty. Takže například čas potřebný pro sportovce, aby dosáhl vrcholu, je přibližně třetí, čtvrtý rok. Současně s úplným odmítnutím sportu se jeho tělo vrátí za šest měsíců, téměř do původního stavu.

Je důležité si uvědomit, že v procesu výcviku sám, pod vlivem stresu, katabolické procesy probíhají mnohem rychleji než anabolické procesy. Koneckonců, tělo má tendenci rychle optimalizovat své zdroje, aby odolávalo stresu, a to může být provedeno pouze díky přítomnosti vnitřních rezerv.

Anabolické determinanty

Pokud se vážně rozhodnete jít na profesionální sporty, chcete vyndat svou postavu před vchodem, nebo se prostě zajímáte o hlavní rozhodující faktory ovlivňující anabolismus, musíte vzít v úvahu tři hlavní faktory:

  • Stres. V našem případě je toto tréninkové zatížení.
  • Spánek Jako přirozený proces přetížení a restrukturalizace, během kterého probíhá hlavní stavba.
  • Napájení. Jako hlavní prvek, díky němuž tělo může získat vše potřebné k tomu, aby zlepšilo vlastní spotřebu energie.
  • Pomocné látky. Měli bychom o nich mluvit zvlášť.

Napájení

Na prvním místě při stimulaci anabolismu je výživa. Koneckonců, po katabolickém stresu způsobeném cvičením jsou rezervy a vnitřní zásoby těla ve velkém nedostatku. Jejich dokončení je povinným atributem pokroku. Navíc je výživa:

  • Schopnost stimulovat testosteron, produkty, které nahrazují metabolické váhy;
  • Schopnost zvýšit zásoby energie v důsledku protiváhy katabolických procesů;
  • Jediným zdrojem aminokyselin a glykogenu, bez kterého je další konstrukce nemožná.

Chcete-li dosáhnout trvalého anabolického pozadí, musíte neustále posunovat váhy směrem. Proto sportovci neustále zvyšují obsah kalorií, obsah bílkovin ve stravě a používají komplexy vitamínů (z přírodních produktů), aby nejenom doplnili zásoby, ale také díky super-zotavení.

Spánek je nezbytným faktorem přetížení. Nejenže určuje obnovu, ale také definuje proces, který se snaží vyvážit. Zejména stavební procesy pod hormonálním tlakem mohou probíhat pouze v nejhlubší fázi spánku. To znamená, že za účelem úplného obnovení energetických rezerv a zvýšení objemu svalů je třeba spát nejméně 2 čtyřhodinové cykly denně. Je žádoucí jednat. Nevýhodou je faktor, který během spánku zpomaluje přetaktovaný metabolismus a po zvednutí nemá okamžitě čas zrychlit. Proto se nedoporučuje spát déle než 12 hodin.

Zatížení

Zde se dostáváme k hlavnímu determinujícímu faktoru ovlivňujícímu anabolismus. Bez ní jsou anabolické procesy prostě nemožné. Jmenovitě stresující zátěž. Pod vlivem stresu tělo:

  • Vyčerpává zásoby glykogenu;
  • Zničí svalová vlákna;
  • Akumuluje metabolity kyseliny mléčné;
  • Vytahuje mozek z kyslíkové rovnováhy;
  • Zrychluje metabolické procesy pod vlivem krve.

V důsledku toho je samotný stresový zátěž (zvedání, běh, atd.) Faktorem, který v krátké době posunuje váhy velmi silně směrem k katabolismu, místo toho organismus stimulovaný takovým zrychlením destruktivních procesů má tendenci vyrovnávat váhy anabolismem, který bez vyvážení a vede k super restaurování.

Pomocné látky

Vzhledem k tomu, že považujeme anabolismus za složitý proces, může být ovlivněn v každé fázi. Pokud na buněčné úrovni ji stimulujeme pomocí výživy (bílkovin, které jsou rozděleny na aminokyseliny), nemůžeme to ovlivnit na genetické úrovni.

Existuje hormonální hladina. Protože je to spouštěcí mechanismus pro zvýšení anabolismu, může být ovlivněn vnějším vlivem.

Pro anabolismus rozhodují dva hormony:

  • Růstový hormon;
  • Mužský pohlavní hormon.

Zajímavý fakt: Vzhledem k velkému stimulaci těla v průběhu puberty růstového hormonu, v tomto okamžiku, atleti dosahují svého nejlepšího výkonu a vytvářejí největší svalovou hmotu. Zejména díky dodatečné stimulaci těla zátěží během puberty je možné zvýšit tloušťku kostí, celkovou svalovou hmotu a způsobit značnou hyperplazii, která v budoucnu povede ke zvýšení sportovního potenciálu.

Existují tři hlavní způsoby, jak stimulovat produkci těchto dvou hormonů:

  1. Poskytnout organismu stavební materiály, ze kterých může syntetizovat potřebný hormon. Zejména u testosteronu jsou to různé potraviny obsahující cholesterol a bílkoviny.
  2. Nucený vývoj. Zde mluvíme o různých stimulantech testosteronu, jako je tribulus a zinek. Tělo se snaží recyklovat tyto látky, které v procesu metabolismu způsobují uvolnění dalších hormonů.
  3. Externí použití hormonu.

Budeme mluvit o posledním podrobněji. Vnější vliv na hormonální systém je silným umělým dopingem, ale některé věci je třeba zvážit. Za prvé, pokud je tělo postiženo anabolickými hormony, začne být líné a vezme si ho jako potravu. Tedy pokud konzumujete mnoho aminokyselin, tělo přestane vyrábět je, protože ví, že je může vždy získat z externích zdrojů. S hormony stejnou situaci.

Druhá věc, kterou si musíme pamatovat, je, že vnější hormon je pro tělo cizí buňky. A on může prostě ne vnímat jako příbuzné, metabolizovat je s velkými obtížemi. Například kvůli tomu mnoho AAS má jedovatý účinek na tělo. Tělo je nemůže plně metabolizovat ve velkém množství, takže je převádí na dihydotestosteron, což vede k plešatosti, akné a je silným jedem pro játra.

A za třetí, jak jsme již řekl, anabolismus a katabolismus mají tendenci být v určité rovnováze. Hormonální pozadí posilované anabolickými steroidy ji vyváží z rovnováhy, což zase vede k optimalizaci všech zdrojů těla, aby se dosáhlo rovnováhy. Začíná produkovat estrogen, testosteron se stává méně účinným.

Ale po ukončení průběhu anabolických steroidů se organismus neschopný nemůže dlouho zotavit, protože katabolické procesy převažují nad anabolickými, které nedostávají externí hormonální doplnění. To neznamená, že steroidy způsobují výhradně tělo. Potřebujete však pochopit, že jejich užívání je bezprostředním posunem anabolického pozadí, které byste měli vzít v úvahu, pokud se náhle rozhodnete začít užívat tyto léky.

Doporučení redaktorů: pokud nejste profesionální sportovec, který získá fyzickou formu, je lepší vyhnout se stimulaci vlastního těla na hormonální úrovni. Chcete-li zlepšit atletický výkon, stačí stimulovat anabolismus na buněčné úrovni, v extrémních případech můžete použít doplňky, které donutit tělo produkovat svůj metabolit testosteronu.

Jak jeden nebo jiný druh sportovní výživy ovlivňuje anabolismus

Sportovní výživa hraje důležitou roli při stimulaci anabolických procesů a hlavně pomáhá zpomalovat katabolismus. Zvažte, jak určitý typ pomocných látek ovlivňuje atletický výkon.

Katabolismus a anabolismus jako metabolické procesy

Pozdravy všem milovníkům zdravého životního stylu a sportu!

Dnes opět budeme hovořit o komplexních, ale velmi zajímavých tématech metabolických procesech. V předchozím článku jsme se setkali se samotnou koncepcí metabolismu. A co zahrnuje proces metabolismu nebo metabolismu. Metabolický proces zahrnuje katabolismus a anabolismus.

Jeden proces nazvaný destruktivní je katabolismus, z řečtiny. placení, "klesání, zničení." V těle při příjmu potravy dochází k procesu rozdělení komplexních látek na jednodušší. Během tohoto procesu dochází k rozpadu (disimilaci), včetně zastaralých tkáňových a buněčných prvků, po které se z těla odstraňují vodou. Existují 3 stupně katabolismu:

  • Příprava I. etapy (bílkoviny jsou rozděleny na aminokyseliny, tuky do glycerolu a mastných kyselin, škrob na glukózu).
  • Stupeň II se nazývá glykolýza nebo anoxika. Zahrnuje enzymy; glukóza se rozkládá. 60% energie se rozptýlí jako teplo a 40% se používá pro syntézu. Kyslík není zapojen.
  • Stupeň III: Dýchání kyslíkových buněk. Zahrnuje enzymy, kyslík. Kyselina mléčná se rozkládá. CO2 se uvolňuje z mitochondrií do životního prostředí.

Používali například kotlety a mléko, bílkoviny obsahující různé struktury v nich nemohou nahradit navzájem, proto pomocí speciálních enzymů rozebírají bílkoviny z mléka a roletky na aminokyseliny, které pak jdou do práce. Navíc, v procesu katabolismu, spaluje tuk, který je tak nenáviděný tlustým lidem. Souběžně se uvolňuje energie, měřená v kaloriích. Katabolický proces v silových sportu je viděn negativně. Katabolismus je nezbytný pro to, aby tělo naléhavě doplňovalo potřebné látky. Ve vztahu k kulturistice, katabolické procesy vedou k rozpadu svalů, tj. Bílkovinné (svalové) tkáně se rozdělí na úroveň strávitelných aminokyselin. Ukazuje se, že tělo se jí samo.

Dalším kreativním procesem je anabolismus z řečtiny. ἀναλλαγή, "zvedání" nebo plastikový metabolismus - soubor chemických procesů, které tvoří jednu ze stran metabolismu těla, zaměřené na tvorbu buněk a tkání. Například syntéza proteinů v těle, tj. tvorba bílkovin z nejjednodušších aminokyselin. V důsledku plastického metabolismu jsou bílkoviny, tuky, sacharidy, které zase vytvářejí nové buňky, jejich orgány a mezibuněčná látka jsou tvořeny živinami vstupujícími do buňky. Na rozdíl od katabolismu je tento proces nejlepším spoluhráčem pro kulturisty, protože se staví nové svalové tkáně, a to i z tukových ložisek, tedy z růstu svalů. Pro aktivní sadu svalové tkáně je nutné zvýšit úroveň anabolismu pomocí testosteronu a inzulínu a současně snížit hladinu katabolismu, snížit hladinu kortizolu, adrenalinu a glykogenu.

Rychlost metabolických reakcí v těle je ovlivněna řadou faktorů:

  • Pohlaví - u mužů je rychlost metabolických procesů o 20% vyšší než u žen
  • Věk - proces metabolismu každých 10 let se snižuje o 3% z úrovně 25-30 let
  • Tělesná hmotnost, jestliže hmotnost tuku přesahuje celkovou hmotnost vnitřních orgánů, kostí a samozřejmě svalů, pak je rychlost katabolického procesu nižší.
  • Fyzická aktivita - pravidelné cvičení zvyšuje rychlost metabolismu, první 2-3 hodiny po cvičení o 20-30%, pak ne více než 2-7%.
  • Dědičnost - můžete zdědit rychlost metabolismu z předchozích generací.
  • Dysfunkce štítné žlázy je hypotyreóza (nízká hladina hormonu štítné žlázy) a hypertyreóza (zvýšená aktivita hormonu štítné žlázy). Tyto stavy mohou zpomalit nebo urychlit metabolismus, ale pouze 3% populace má hypotyreózu a 0,3% má hypertyreózu.

Co může být příčinou zpomalení metabolismu a nepřispívá k úbytku hmotnosti nebo k přírůstku hmotnosti.

  • Snížení kalorií. Pokud se rozhodnete zhubnout a snížit kalorie, pak mějte na paměti, že nedostatečná výživa může poškodit metabolismus. Tělo se snaží udržovat zásoby a zabraňuje metabolismu. Pokud tedy v těle není dostatek kalorií, tělo je vezme ze svalové tkáně jako energie. Proto jíst častěji, ale v malých porcích.
  • Nedostatek vlákniny. Absence nebo malé množství stravy takových úžasných produktů, jako je celozrnný chléb, špagety z tvrdé pšenice a zeleniny, negativně ovlivňuje kvalitu metabolismu. Denní spotřeba vlákniny (asi 100 g) může snížit váhu o 5-7% v závislosti na hmotnosti člověka.
  • Nedostatek bílkovin. Jak je známo, protein je stavební materiál pro svaly. Při aktivní spotřebě bílkovin můžete spalovat tuky a mnoho lidí to neví. Pokud je vaše strava dostatečně kompletní s bílkovinami (maso, ryby, drůbež, ořechy, houby, mléčné výrobky), pak je docela možné se zbavit 20-25% kalorií, protože proteiny aktivují metabolismus.
  • Nedostatek kofeinu. K udržení metabolismu na určité úrovni je nutno čas od času konzumovat produkty obsahující kofein (pokud neexistují žádné kontraindikace). Není to nutně káva. Zelený čaj je také vynikajícím zdrojem kofeinu. Například zelený čaj může zlepšit metabolismus o 15%. Čaj kvůli svým vlastnostem, protože dává impuls tělu spálit kalorie.
  • Nedostatek vápníku. Trvale konzumují potraviny, které obsahují vápník (sýr, tvaroh, mléko). Mimochodem, vápník je pro ženy velmi důležitý.
  • Teplota vody Velmi zajímavá skutečnost - studená voda urychluje metabolismus. To je způsobeno skutečností, že tělo utrácí energii k ohřevu vody. Voda v zásadě potřebuje pít v hojnosti (2 - 2,5 litru denně) a voda v chladné formě zlepšuje metabolismus.
  • Nedostatek vitaminu D Vitamín D se přímo podílí na metabolismu. Kolik lidí (zejména starých lidí) víte, že podporují konzumaci mastných ryb (pstruh, losos, makrela), otruby, vejce? Koneckonců, tyto produkty jsou nejlepší přírodní zdroje vitaminu D.
  • Nedostatek železa. Železo je pro spalování tuku nejdůležitější. Nejdříve je toto železo spojeno s přiváděním kyslíku do svalů, ve kterém se spaluje část tuku. Zvláštní doplňky se železem nebo přírodními zdroji (mořské plody, maso, ovesné vločky, zelení) vám pomohou doplnit náklady na železo a tím zlepšit metabolismus.
  • Absence ve stravě omega-3 a omega-6 mastných kyselin, jíst alespoň 2-3 porcí ryb za týden. Pokud se vám nelíbí ryby, získáte výše uvedené kyseliny z doplňků stravy. Nejjednodušším řešením je užívání rybího tuku.
  • Přítomnost alkoholu. Věděli jste, že v přítomnosti alkoholu v krvi tělo nejprve spálí a teprve potom zbytek kalorií. Snížením příjmu alkoholu pomůžete tělu vypálit přesně ty kalorie, které nepotřebujete. V každém případě snížíte dávku alkoholu jen prospěje vám.
  • Nedostatek času spát. Nedostatek spánku má mnoho vedlejších účinků a pouze jeden z nich přitahuje v dopravě na cestě k práci. Vědci nalezli přímou souvislost mezi metabolizmem a spánkem; je dokázáno, že nedostatek spánku vážně zpomaluje metabolismus.
  • Ráno nejíst snídani. Pokud ráno vaše tělo neobdrží energii, pak na oběd a večeři budete chtít něco vysoce kalorického. Pokud nechcete jíst ráno, dejte si lehké občerstvení, jako je jogurt.
  • Během vaření nepoužívejte koření. Příště, když vaříte kuře nebo maso, přidejte špetku kajenského pepře. Svou vitalitu dává kapsaicinu, který nejen přidává kořením k jídlu, ale také přispívá k urychlení metabolismu. To byl závěr, který dospěli H. S. Rheinbach, A. Smits a T. Martinussen z Kodanské univerzity ve své studii "Vliv kapsaicinu, zeleného čaje a sladkého pepře na chuť k jídlu a náklady na energii u lidí s negativní a pozitivní energetickou rovnováhou.
  • Vedoucí nízký životní styl. Zvyšte svou aktivitu. Čím méně se pohybujete, tím pomalejší je váš metabolismus. Udělejte krátké intenzivní cvičení, které mohou urychlit metabolismus a způsobit, že tělo spálí kalorie i po skončení cvičení. Například sedět na kole, protože studie ukazují, že 45 minut na dvoukolovém přítele urychlí metabolismus na dalších 12 hodin nebo více.
  • Malý úsměv, ano, ano. Nechť to nevypadá pseudovědně: vědci potvrdili, že alespoň 10 minut smíchu denně pomůže spálit kalorie.

Tím, že se budete řídit těmito jednoduchými pravidly, můžete dosáhnout vynikajících výsledků pro jakoukoli osobu, pouze účel a touhu. V následujícím textu budeme hovořit o metabolismu mužů a žen a roli tohoto procesu v oblasti sportu a kulturistiky. S pozdravem, Serge.