Dietní čokoládový dort na stevu

  • Diagnostika

Velmi chutný a slavnostní recept na diabetický dezert, který bude muset pracovat. Ale co děláte kvůli báječnému jídlu, když máte dietu. Dietní čokoládový dort bude bohatým příběhem pro milovníky velmi, velmi.

Obsah kalorií v misce je poměrně vysoký - jedna dávka bude čerpat 350 kcal. Ale tyto kalorie jsou velmi zdravé a uspokojující. Nízký glykemický index složek zajistí postupné zvyšování hladiny cukru v krvi bez nepříjemných skoků.

Vybrala jsem stevu jako sladidlo. Ale můžete užívat jakékoli sladidlo bez sacharidů.

Po mnoho let studuji problém diabetu. Je to hrozné, když zemřou tolik lidí a ještě více se stávají zdravotně postiženými kvůli cukrovce.

Rychle jsem informoval dobrou zprávu - endokrinologické výzkumné středisko Ruské akademie lékařských věd dokázalo vyvinout lék, který zcela léčí diabetes mellitus. V současné době se účinnost této drogy blíží 100%.

Další dobrou zprávou: Ministerstvo zdravotnictví přijalo zvláštní program, který kompenzuje veškeré náklady na drogu. V Rusku av zemích SNS mohou diabetici dostat drogu ZDARMA.

Složení:

  • 100 gramů kukuřičné mouky
  • 4 vejce
  • 600 gramů nízkotučného tvarohu
  • 1 hodinu lžičky sody
  • 50 gramů kefír
  • 100 gramů ovesné vločky
  • 6 lžící přírodního kakaa
  • 250 g přírodního jogurtu
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 100 ml odstředěného mléka
  • Stevia na chuť

Jak vařit dietní čokoládový dort:

  • Přípravu lze rozdělit na 3 etapy - dort je lehký a tmavý, krém a poleva. Začněme s koláčemi.
  • Pro přípravu směsi bílého koláče: kukuřičná mouka, 2 vejce, 100 g tvarohu, poloviční soda a trochu kefíru. Přidejte vanilku a náhražku cukru. Konzistence by neměla být tekutá a příliš hustá.
  • Pro přípravu směsi tmavého koláče: ovesné vločky, 2 vejce, 100 g tvarohu, 2 lžíce kakaa, zbývající soda, stevia a trochu kefíru. Mouku lze vyměnit za nasekaný ovesný tuk. Kefír se přidává ke konzistenci, proto upravte jeho množství. Konzistence by měla být jako těsto pro bílý dort.
  • Pečte koláče po dobu 20 minut při 180 stupních. Pak ochlaďte a nakrájejte na dvě části.
  • Krém se připravuje jednodušeji. Smíchejte 400 g tvarohu s jogurtem, přidejte 2 lžíce kakaa a stevie. Dobře promíchejte výslednou hmotu a koláče peremazhte. Korzhi střídá světlo tmavé. Namažte také hrany. A také vrchní koláč, mastná, ale ne velmi silná vrstva.
  • Pro výrobu čokoládové glazury roztavíme kokosový olej. Přidejte 2 polévkové lžíce kakaa a mléka. Teplo, ale neváhejte k varu. Přidejte sladidlo. Pokud je směs vodnatá, přidejte více kakaa. Ochlaďte polevou, ale ne pod 25 stupňů, jinak se ztuhne.
  • Pokryjte dort na všech stranách námrazy. Do chladničky přes noc nasaďte, aby byl namočený. Na vrcholu dortu můžete zdobit bobule, ořechy nebo citrónovou kůru.

BZHU koláč na 100 gramů:

Nezapomeňte počítat kalorie a sacharidy s jednotkami chleba. Dodržujte pravidla diety pro cukrovku, které vám neustále říkám. A pak nebudou žádné komplikace a omezení. Bon appetit.

Vyvodit závěry

Pokud čtete tyto řádky, lze usoudit, že vy nebo vaši blízcí máte cukrovku.

Provedli jsme vyšetřování, studovali jsme spoustu materiálů a hlavně jsme zkontrolovali většinu metod a léků na diabetes. Verdikt je:

Pokud byly všechny léky podány, pak jen dočasný výsledek, jakmile byla léčba zastavena, se nemoci dramaticky zvýšila.

Jedinou drogou, která dala významný výsledek, je Dianormil.

V současné době je to jediná léčiva, která dokáže zcela vyléčit cukrovku. Dianormil vykazoval zvláště silný účinek v počátečních fázích vývoje diabetu.

Požádali jsme ministerstvo zdravotnictví:

A pro čtenáře našich stránek nyní máte příležitost
Získejte Dianormil ZDARMA!

Pozor! Tam byly časté prodeje falešného léku Dianormil.
Uvedením objednávky na výše uvedené odkazy získáte od oficiálního výrobce kvalitní produkt. Navíc můžete objednat na oficiálních webových stránkách záruku vrácení peněz (včetně přepravních nákladů), pokud lék nemá terapeutický účinek.

Stevia recepty

Dobrý den milí milenci stevie! Zde naše dlouho očekávané sladidlo stevia v naší kuchyni. Pijeme s sebou čaj, kávu a další nápoje, ale z nějakého důvodu to končí rozsah použití? Proč? Koneckonců tisíce lidí, od hospodyňek až po odborníky v oblasti výživy a vaření vyvíjely pro vás skvělé recepty se stevií pro přípravu různých dezertů, pečení, zmrzliny, obilovin, pečeně a mnoho dalšího. Takže je použijeme, čímž omezíme spotřebu cukru, místo toho použijeme přírodní sladidlo. Koneckonců, toto je způsob, jak dokážeme dosáhnout dokonalého těla a stát se zdravějším!

Vaše pozornost nabízí nejlepší recepty se steviem!

Recept na muffiny s stevií od Eleny Malyshevy

Stevioside je nejlepší přírodní sladidlo, které rychle získává popularitu v Rusku. Proč Tajemství je jednoduché! Za prvé, stevioside má jedinečnou sladkou chuť. Za druhé, neobsahuje kalorie!

V programu "Live zdravé" od 09.12.2018 g Elena Malysheva dohromady

Nízkokalorický třešeň s steviem

A co super nízkokalorický třešeň s steviem?

Obsah kalorií tohoto jídla je pouze 136 kalorií na 100 gramů! Můžete se hýčkat s takovou sladkostí bez strachu z postavy! Při přípravě takového dortu trvá jen půl hodiny. No, zkusme to?

Cookies s vánočním "stevia" diety

Recept na vánoční cukroví s stevia.

Absolutně každý doma může vařit. Velmi chutné cookies, které osloví všechny milovníky sladkostí. Současně díky použití přírodního sladidla bude mít nízký obsah kalorií.

Zmrzlina s bobule stevia

Následující recept vás překvapí svou mimořádnou lehkostí a velmi malým obsahem kalorií.

Adresa: 143026, Moskva, dálnice Mozhayskoye, ow. 165, budova 1, kancelář 8, 15, 27

Stevia recepty

Dietní vaflový dort

Zveme vás k ochutnání šťavnaté a jemné stravy! Můžete jíst najednou! To, co často dělám, když chci chutné a hodně!

Tvaroh "Zebra"

Chci s vámi vychutnat lahodnou, zdravou a rychlou přípravu (díky kouzelné pánvi zepter) kastrol. Kastról nebyl připraven v troubě, ale na varné desce. Co se stalo - jdi a uvidíš.

Dezert "jemné potěšení"

Vítězná situace, kdy chcete sladkou i chladící, když jste si jisti, že neexistují žádné E-nisy a další přísady - dezert pro ty, kteří dodržují správnou výživu nebo se o to usilují! Velmi chutné. Dezert se objeví na 3 porcích, na dvou je to hodně)))

Ovesné krémy

Opět ztrácím váhu a zase se zase vyčerpá :) Unavený ovesné vločky na snídani? Zde je skvělá alternativa!

Nízká Carb Dezert "Bird's Milk"

Nyní mnozí sledují množství sacharidů ve stravě, je to skvělý recept pro takové lidi.

Tvarohový koláč s jablkovým želé "radost diabetika"

Dnes jsou narozeniny mé babičky. Vzhledem k tomu, že je diabetik, nemůže pravidelně pečovat. To je důvod, proč jsem upečel za svůj tvarohový koláč s jablkovým želé a jahodami.

Tvarohové sýry s jahodovým džemem

Velmi chutné zdravé tvarohové pp-bagely s tvarohem Baltkk 9% a jahodovým džemem. Ideální pro snídani a jako dezert pro čaj.

Sójová roláda s výplní tvarohu

Jemná rolka s tvarohem a náplní z bobulí na šálek vonného čaje.

Kokosová polenta se sušenými ovocemi

Polenta je místem, které mnozí lidé slyšeli, ale všichni se asi snažili, ale o tom všichni neví. Polenta se nazývá drcená zrna kukuřice, stejně jako pokrm italské kuchyně, ve skutečnosti, polenta - je kukuřičná kaše vyrobená z drceného zrna. Polenta je všestranný pokrm, je chutný v chladném a horkém stavu, může být sladký nebo slaný, tvrdý nebo měkký, zrnitý nebo jemný a krémový. Chci nabídnout sladkou verzi tohoto pokrmu, s nádechem kokosu a sušeného ovoce. Je to velmi chutné.

Oranžový houbový dort

Ekonomický recept, poměrně nízkokalorický, snadno připravený a vynikající výsledek. Můžete si pečeme ve formě muffinů nebo koláčů.

Potravinové mouky

Dieta lahodné, zdravé placky !! Zbožňuji je a chtějí s vámi sdílet! Vynikající a bohaté snídaně, spousta bílkovin a komplexních sacharidů, což je velmi důležité pro dobrý začátek nového dne! :))

Palačinky pohanky

Dietní, bezlepkové.

Tvarohové sušenky se sušenými meruňkami

Cheesecakes z tvarohu Baltkom se sušenými meruňkami.

Dýňové koláče v pudingu

Velmi užitečné tvarovky: bez cukru, bez soli, bez másla. Ano, a vařené v jedinečném parníku Zepter. Perfektní pro dieters, a také opravdu jako děti.

Dietní muffiny citrusových citrusů

Jsem sladký zub! Ale vybírám správné jídlo. A chtěl bych vám představit jemné, lehké, ale ne méně chutné košíčky bez mouky, cukru a másla. Používám stevia (steviosid) k oslazení dietního života.

Pokud nejste spokojeni s novým designem - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlaste se bez registrace

Můžete se přihlásit k tomuto webu.
pod svým jménem.

Sušenka s steviem

Navzdory skutečnosti, že sladká je klidná, ale po první zkoušce stevie, přitahující dobrodružství a hledání nových příchutí.

Dva testovaní nováčci
- Vanilkové kapky - nyní Foods Stevia, francouzské vanilkové kapalné sladidlo

Popis výrobce

Pokyny pro používání

Obsahuje 12% alkoholu.

Co vlastně máme, je malá plastová láhev s víčkem. Tato varianta stevie je tekutá. Doporučuje se 1 - 4 kapky, ale 4 kapky je příliš velké pro šálku o objemu 250 ml, je lepší začít s 1 kapkou a možná budete muset přidat ještě 1, ale ne přesně 4 (podle vaší chuti).

Velmi často najdete recenze stevia (pro absolutně libovolnou možnost), která je hořká, ale je to proto, že dávka je překročena. Pokud klesnete tyto 4 kapky na malý objem, pak to není tak hořké, ale na patře se objeví nepříjemná pachutí. Stejný efekt „nepříjemné pachuti“ znamená, že i když dal do těsta a pečeme s velkým počtem, ale pokud budete kapat jen trochu, pak tato verze stévie má všechny šance, aby se stal miláčkem všech fanoušků vanilky. Tato steevaya není jen takzvaná "francouzská vanilka" - má jemnou a měkkou vanilkovou vůni, která při přidávání do čaje, kávy nebo kakaa se otevírá každým douškem. Na pečivo se mi líbí interferovat s cukrem, to znamená, že při přípravě použití polovinu doporučené dávky cukru a 4 kapky stevia a získat perfektní - vejce a bil do správného objemu a pečivo otočí svěží a voňavé vanilky.

Výrobce postupuje z výpočtu 4 kapky pro určité množství 500 dávek k použití - to je velmi ekonomické zejména proto, že je nepravděpodobné, že by klesla 4 kapky.

Certifikovaný organický stevia extraktový prášek (list).

To, co vlastně máme, je malá plastová láhev s víkem a mikro-úchopem na dlouhé rukojeti. Tato varianta Stevia je práškový prášek. Jedná se pravděpodobně o nejekonomičtější verzi stevie na webu na základě poměru cena / množství aplikací.

Vzhledem k tomu, v důsledku silné alergie od dětství přísně omezeno na sladké, pak jsem vyrostl a stále chuť na sladké klidně, ale někdy tam jsou některé podněty k jídlu něco sladkého právě tady a právě teď, ale já opravdu chtěl dělat domácí koláče (nejčastěji vdolky) a podle mého názoru tato verze stevie funguje dokonale při pečení. Stevia může být snadno nahrazena veškerým doporučeným množstvím cukru, což je zvláště důležité pro ty, kteří jsou přitahováni PP-potravinami a doma dělá PP-koláče - je třeba přidat do suchých ingrediencí.

Zde jsou některé testovací možnosti pro PP-koláče z instagram mého přítele sweetyzaika
Kukuřičný dort s kukuřicí a kokosem (tvar 16 cm)
- 50 gramů rýžové mouky
- 50 gramů kukuřičného škrobu
- 10 g kokosových čipů
- 2 vejce (bílé jsou šlehané odděleně a přidány v poslední chvíli)
- 100 ml kefíru
- 7 g prášku na pečení
- šachová náhrada

Špagetový koláč s maticemi (tvar 16 cm)
- 50 g celozrnné mouky
- 20 gramů rýžové mouky
- 20 gramů ovesných otrub
- 10 g prášku do pečiva
- 2 vejce (bílé jsou šlehané odděleně a přidány v poslední chvíli)
- 90 ml mléka
- 60 gramů zmrazených brusinek
- 10 gramů vlašských ořechů
- náhradní šálek (4 odměřovací lžičky stevie)

Čokoládový houbový dort (ve tvaru 16 cm)

Také tato varianta Stevie byla oceněna mými hosty, kteří pijí čaj / kávu, všichni chválili a všichni si všichni říkali, že doporučená dávka jedné lžičky na 250-300 ml šálku je dost pro ten nejsladší zub.

O otázce bezpečnosti Stevie pro tělo na Wikipedii je napsáno
- „V roce 2006 Světová zdravotnická organizace (WHO) provedl komplexní vyhodnocení posledních experimentálních studií steviosid a Steviol prováděných na zvířatech a lidech, a učinil následující závěr:“ steviosid, rebaudiosid A negenotoksichny in vitro a in vivo, genotoxicitu Steviol a některé z jeho oxidační deriváty, vyjádřené in vitro, nenalezené při přírodních podmínkách "
- "Steviosid prokázal určitý farmakologický účinek u pacientů s hypertenzí a u osob s diabetem typu 2"

Moje příspěvky v komunitě si můžete přečíst na odkazu

Recept Perníkový houbový dort s Stevia. Kalorie, chemické složení a výživová hodnota.

Složení Jogurtový koláč se stevia

Výživa a chemické složení "Špagetový dort s angreštou a steviem".

Energetická hodnota Špagetový dort s stevia činí 268 kcal.

Primární zdroj: vytvořil uživatel. Další podrobnosti.

** Tato tabulka ukazuje průměrné hodnoty vitamínů a minerálů pro dospělé. Chcete-li znát pravidla zohledňující váš pohlaví, věk a další faktory, použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Kalkulátor receptu

Kalorická analýza produktu

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

POUŽITÉ VLASTNOSTI BISKVITATED PIE S STEVIA

Co je užitečné pečivo koláč s angreštou s stevia

  • Vitamin A je zodpovědný za normální vývoj, reprodukční funkci, zdravou kůži a oči, zachování imunity.
  • Vitamín B2 se podílí na redoxních reakcích, přispívá ke zvýšení barevné citlivosti vizuálním analyzátorem a tmavé adaptaci. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázen porušením stavu pokožky, sliznic, porušením světelného a soumračného vidění.
  • Cholin je součástí lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin, působí jako lipotropní faktor.
  • Vitamín B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyseliny pantothenové může vést k poškození kůže a sliznic.
  • Vitamín B12 hraje důležitou roli v metabolismu a transformaci aminokyselin. Foliát a vitamin B12 jsou navzájem propojené vitamíny, podílejí se na tvorbě krve. Nedostatek vitaminu B12 vede k rozvoji částečného nebo sekundárního deficitu folátu, stejně jako anémie, leukopenie a trombocytopenie.
  • Vitamin D udržuje homeostázu vápníku a fosforu, provádí procesy mineralizace kostní tkáně. Nedostatek vitaminu D vede k poškození metabolismu vápníku a fosforu v kostech, ke zvýšení demineralizace kostí, což vede ke zvýšenému riziku osteoporózy.
  • Vitamín H se podílí na syntéze tuků, glykogenu, metabolismu aminokyselin. Nedostatečný příjem tohoto vitaminu může vést k narušení normálního stavu pokožky.
  • Vitamín PP se podílí na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínu je doprovázen narušením normálního stavu pokožky, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
  • Fosfor je zapojen do mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, rachotům.
  • Železo je součástí bílkovin, různých funkcí, včetně enzymů. Účast na přenosu elektronů, kyslíku, zajišťuje výskyt redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
  • Kobalt je součástí vitamínu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismus kyseliny listové.
  • Mangan se podílí na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů, které se podílejí na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytný pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen retardací růstu, narušením reprodukčního systému, zvýšenou křehkou kostní poruchou, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
  • Měď je součástí enzymů s redoxní aktivitou a podílí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech poskytování kyslíku tkáním lidského těla. Nedostatek se projevuje zhoršenou tvorbou kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplazie pojivové tkáně.
  • Molybden je kofaktor mnoha enzymů, které zajišťují metabolismus aminokyselin obsahujících síru, purinů a pyrimidinů.
  • Selén je základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinek, podílí se na regulaci účinku hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede k onemocnění Kashin-Beck (osteoartróza s mnoha deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanova choroba (endemická myokardiopatie), dědičná trombus.
stále skrýt

Kompletní průvodce nejužitečnějšími produkty můžete vidět v aplikaci "Moje zdravá výživa".

Naučte se upečit koláč se stevií

Stevia je unikátní přírodní sladidlo. Je ideální pro ty, kteří nepoužívají tradiční cukr z mnoha důvodů. Někteří se snaží zhubnout, jiní jsou kontraindikováni a jiní prostě nemají rádi ho. Pečení s stevií je však jinou věcí. Toto přírodní sladidlo má velmi příjemnou chuť a nedovolí vám získat pár kilo. Kromě toho mohou stevia konzumovat i lidé, kteří trpí cukrovkou.

Chcete-li dort s stevia, potřebujete následující složky:
Stevia (v tekuté formě).
• Kukuřičné krupice.
• Vejce.
• tvaroh.
• Tvarohový sýr (nízký obsah tuku).

Tvarohový sýr se musí protáhnout sítkem a míchat s tvarohem. Poté musíte oddělit bílé a žloutky. Ty jsou jemně smíchány s tvarohem a první jsou dočasně zaslány do chladničky. Poté, co se vše změní na vzduchovou hmotu, můžete do něj přidat tekutou stevu. Mimochodem, můžete najít originální receptury na pečení Stevia na specializovaném online zdroji.

Během míchání směsi přidejte kukuřičný škrob (můžete jej nahradit krupicím nebo pšeničnou moukou). Poté je třeba získat proteiny z chladničky a porazit je směšovačem a poté přidat tuto pěnu do hlavní směsi. Poté můžete hotové těsto nalít do tvaru. Koláč se stevií se pečou nejméně hodinu při teplotě 1800 ° C Je velmi důležité, aby se zacházely skvěle v podobě. Podáváme koláč ke stolu pouze tehdy, když je zcela ochlazován. Léčba může být zdobena čerstvými bobulemi a práškovým cukrem (není vhodná pro diabetiky).

Sušenky

Složení:

  • 3 šálky pšeničné mouky
  • 1 šálek mouky
  • 1 3/4 unce oleje
  • 2 vejce
  • 1/2 stevia koncentrovaný prášek
  • 1 balení kvasnic
  • 1/2 šálku teplé vody
  • 1/2 čajové lžičky vanilky

Pokyny:

Kvasinky a stevia rozpusťte v teplé vodě. Bít máslo a vejce v samostatné misce, přidáme mouku, kvasnicový roztok a vanilku. Nechte stát 40 minut. Těsto vyveďte a nakrájíme na malé sušenky. Pečte 30 minut při 180 stupních.

Oplatky, sušenky, kulebyaka, perník s božským stevem

Oplatky, sušenky, kulebyaka, perník s božským stevem

Oblátky "Osvětlené Dodola"

5 vajec, 3 lžičky. stevioside, 1/2 šálku roztaveného másla, 1/2 šálku zakysané smetany (nebo 1/4 šálku mléka), 1 šálek mouky.

Pro máslový krém: 4 vejce, 4 lžičky. steviosid, 3 polévkové lžíce. l mouka, 1/2 l mléka, 200-250 g změkčeného másla, vanilínu nebo skořice podle chuti.

Pro pečení vaflí je nutná elektrická vafle. Oddělte bílé od žloutků a nechte je ochladit. Brouste žloutky steviosidem až do bílé, přidáme roztavené (ne horké) máslo, kyselou smetanu; Mícháme, přidáme mouku a dobře promícháme, dokud nebude hladké. Vložte ochlazené bílkoviny do této hmoty, nasaďte do husté pěny a jemně promíchejte zespodu.

Předhřívejte vaflovou žehličku, otevírejte a nalijte čajovou lžičku těsta do středu dolní poloviny formy, poté jemně uzavřete a pečte po dobu 1-2 minut v závislosti na požadované barvě vaflí a síťového napětí.

Pečené horké vafle se okamžitě vloží do zkumavky.

Chlazené vafle mohou být naplněny jakýmkoliv krémem (olejované vaječné mléko nebo proteinové nebo olejové krémy).

Biscuit "Osvětlený had Gorynych"

5 vajec, 1 polévková lžíce. l stevioside, 1/2 šálku prosíhaných zemních bobů (bílé).

Pro krém: 100 g másla, 1 polévková lžička. steviosid, 1 žloutek.

Předehřejte plech na pečení nebo velkou pánvi, mastněte a posypeme strouhankami.

Oddělte bílé od žloutků a nechte je ochladit. Žloutky rozetřete steviosidem, přidejte mleté ​​krekry, mícháme, nalijte šlehající ochlazené bílkoviny a jemně promíchejte shora dolů rychle, ale jemně. Těsto ihned přelijeme na připravený horký plech nebo panvu a vložíme do horké trouby po dobu 10 minut. Pokud je to žádoucí, může být špongiový koláč mírně vysušen, ponořen do pece dalších 5 minut. Hotový sušenky se okamžitě rozřezávají na několik stejných částí. Namočte ochucené sušenky s krémem a nasaďte si navzájem.

Krém na vaření. Změknuté máslo je pečlivě navlhčeno nebo šlehačkou až do bílé, poté postupně přidáváte steviosid a bez přerušení porážky zavedete vaječný žloutek.

V hotovém krému lze nalít 1 polévková lžíce. l koňak nebo rum a promícháme.

Biscuit "Osvětlené Alyosha Popovič"

Pro výplň: 200 g rebarbory, 70 g másla nebo margarínu, 11/2 lžičky. steviosid.

Pro test: 5-6 vajec, 3 lžičky. stevioside, 1 šálek mouky.

Omezíte tvar houbového dortu a zakryjte ho pergamenovým papírem. Připravený rebarbora nakrájíme na malé kousky, mícháme s roztaveným máslem a posypeme steviosidem.

Oddělte bílé od žloutků a nechte je ochladit. Bít žloutky steviosidem, abyste získali načechranou hmota, mouku přelijeme malými částmi za stálého míchání, poté vstřikujeme ochlazené bílkoviny, které jsou nasycené do husté pěny, mírně mícháme, aby se těsto nerozpadlo. Vlozené těsto vložte do tvaru bezprostředně nad rebarbem a umístěte do vyhřívané trouby. Pečte při mírné teplotě až do vaření. Rebarboru lze nahradit bobule (jahody, langusty, červené rýže).

Na 1 kg mouky: 13/4 šálků mléka, 50 g droždí, 100-125 g másla, 4-5 vaječných žloutků, 2 lžičky. stevizioda, 1 lžička. sůl.

Pro plnění: 500 g masa, 2 lžíce. l máslo, 2 vařené vejce, 1 cibuli.

Kulebyaka se liší od dortu ve tvaru: měl by být užší a vyšší, zatímco dort je obvykle široký a plochý. Kromě toho se koláč někdy připravuje se dvěma nebo třemi různými náplněmi, které jsou umístěny ve vrstvách, například vrstva vařené rýže, pak vrstva mletého masa a nakonec vrstva strmých vajec, nakrájená na plátky. K tomu, aby se dno uvnitř hotového koláče nenacházelo z vlhka, se na těsto dává méně vlhké náplně, jako je rýže, drobná kaše a nahoře - vlhčí a šťavnatější maso nebo rybí výplň.

Těsto by mělo být strmé a bohaté. Přiložte ho do nádrže po délce pečícího plechu nebo listu (1 cm tlustý a 20 cm široký), položte na ručník lehce posypaný moukou, vložíme do těsta celý těsto s úzkým páskem, zdvihneme okraje těsta, položíme je a nalepíme; poté zdvihněte ručník za okraje, opatrně zatlačte švový pečivo dolů na pánví a namažte máslem. Kus může být zdoben tenkými proužky těsta, který je umístí na krátkou vzdálenost od sebe. Aby se tyčinky na těsto držely na koláču, je třeba je odmastit koncem a uprostřed z nich s vajíčkem. Poté položte koláč na teplé místo, nechte to trochu jít a pak jej rozetřete vejcem, připravte páru na dvě nebo tři místa. pečení a vložte do horké trouby. Pečené kulebyaka po dobu 35-45 minut. Pokud během pečení jen jeden konec koláče je zčervenal, měl by se otočit druhým koncem a pokud ho začne hořet shora, zakryjte ho vlhkým papírem. Chcete-li zjistit, zda je koláč hotový, musíte těsto probodnout štětcem a pokud je suché, pak je koláč hotový. Odstraňte koláč z pečícího plechu, zakryjte ručníkem tak, aby se ochladil, zachovává měkkou kůru. Podáváme s masem nebo kuřecím vývarem.

Kulebyaka "Duchovní slunce"

Pšeničná mouka - 2 šálky, 1 polévková lžička. steviosid, margarín - 200 g, 1 vejce, kvasnice - 20 g, sůl - 1/2 lžičky, voda nebo mléko - 1 šálek.

Nalijte teplé mléko nebo vodu do hrnce a rozpusťte kvasnice. Přidejte sůl, steviosid, vejce, prosívejte mouku a hnětete těsto. Mělo by to být hladká a strmá konzistence.

Pokud mouka absorbuje více než množství vody předepsané receptem, přidejte více mléka nebo vody. Na konci těsta přidejte zahřáté máslo nebo margarín, znovu hněte znovu, zakryjte a umístěte na teplé místo, aby se kvašil.

Zatímco těsto zraje, je třeba připravit masovou výplň. Vykostěné maso - 350 g, 1-2 cibule, pšeničná mouka - 1 lžička, tuk - 2 lžíce. l., sůl, zelenina, pepř podle chuti. Mýdlem, mletím a smažením (ale v žádném případě bez sušení) opláchněte na mazat plech. Pak znovu projděte mlecím strojem na maso. Nakrájenou cibuli a mouku jemně nakrájíme na pánvi s tukem, přidáme vývar, sůl, mletý pepř, nakrájenou petrželku a vše promícháme.

Po 2-21 / 2 hodinách po hnětení je třeba připravit těsto, odstranit z něj nahromaděný oxid uhličitý a znovu nastartovat kvašení novou silou. Trvá asi 40-50 minut, po kterém je nutné znovu ubrat libu a položit těsto na moučníkový stůl nebo prkénko. Roztáhněte vrstvu o tloušťce 6-8 mm a nakrájíme na pásy o šířce 13-14 cm po celé délce pánve. Umístěte náplň po proužku uprostřed a pak připojte obě hrany pásku nad náplň a položte koláč na plech s hladkou stranou nahoru (spodní, s tuky dolů), rozmazněte povrch vajíčkem. Ze stejného těsta můžete vyřezávat postavy (listy, květiny), které leží na vrcholu koláče a také rozmazané vejce. Pečte koláč v troubě při teplotě 200-220 ° C po dobu 20-25 minut.

Honey Cake "Paradise"

2 šálky mouky: 2 lžičky. steviosid, 150 g medu, 1 vejce, 1/2 lžičky. soda, 50 g mandlí nebo ořechů, skořice a hřebíček v prášku.

V misce otřete vejce a steviosid bíle a poté přidejte med, skořici a hřebíček do prášku, soda, vše promíchejte, nalijte mouku a hněteme těsto 5-10 minut. Aby se těsto stalo tmavé, musíte přidat kousek cukru (1-2 kusy cukru spálit v malé pánvi, zředit 11 / 2-2 lžičky vody, vařit) s medem. Těsto položíme na plech, namočíme na máslo a posypeme moukou, hladem, posypeme nakrájenými mandlemi a ořechy a vložíme do chladné trouby po dobu 15-20 minut. Chuť hotového perníku, nakrájejte a vložte do misky. Medovnice je možné vystřihnout ve středu, zabarvit a zakrýt vrchní polevou. Po tomhle nakrájení jako sušenky.

Domácí Caduk Flush

120 g medu, 3 lžičky. steviosid, 50 g másla nebo margarínu, 50 g vody, 2 vejce, 1 polévková lžička. mletou skořicovou omáčkou, 3 drcenými klíčenky, špetkou strouhaného muškátového oříšku, rozdrcenou v koriandru a kardamonovou maltu, 21 / 2-3 šálky mouky, 1/2 lžičky. soda

Dejte med, steviosid, máslo nebo margarín do hrnce; Nalijeme do vody a směs zahřejeme, mícháme na teplotu přibližně 75 ° C. Přidejte polovinu prosívané mouky, koření a dřevěnou lžíci, aby se důkladně promíchala, dokud se nehladí, ochladí a přidá se jedno vejce, dobře promíchejte, přidejte sódu zředěnou 1 polévkou. l voda, nalijte zbytek mouky a hnětejte, abyste získali měkké, elastické, ne příliš strmé těsto. Rozvinuté těsto vyvine do obdélníkové vrstvy o tloušťce 1 - 11/2 cm a přenese se pomocí válečkového kolíku na mastnou plochu na tuku. Odečtěte perník s zbitým vejcem (žloutkem), který ho na několika místech propichuje vidličkou. Pečte v mírně vyhřáté troubě při teplotě 190-200 ° C po dobu 30-40 minut. Po vypékání nakrájejte koláč na čtverce, obdélníky jakékoliv velikosti.

Fit Parad Syrup Nízkokalorické s Stevie Cherry-Cinnamon - recenze

Cherry nedorozumění a černovlásky recept dortu pro ztrátu hmotnosti, oslabit hořkost zklamání! (+ PHOTO)

Pokračuji v ochutnávání nízkokalorických sirupů z Fit Parad.

Dlouho očekávaná "Cherry - skořice" je další. Všechno spojené s třešně je v lásce drahocenné!

Tento sirup je opět v plastové nádobě. Barva je třešňová, průhledná, bez sedimentu. Konzistence je tekutá. Cena 250 rublů v internetovém obchodě.

Tradičně uvážím kompozici, ať už je to špatné nebo dobré rozhodnout pro sebe))).

Složení: připravená voda, sladidlo - erythritol, třešňová šťáva, skořicový extrakt, sladidlo - steviosid, kyselina citronová, příchutě "Cherry", konzervační látka - sorban draselný, barvivo

Nutriční hodnota 100 ml produktu: uhlohydráty - 0,8 g, bílkoviny - 0 g, tuky - 0 g.
Energetická hodnota kcal / 100 ml produktu: 3,2 kcal / 13,4 kJ

Opravdu jsem chtěl vyzkoušet tento vkus a v nepřítomnosti to považoval za nejkusnější ze všech.

Ve skutečnosti nebyl tak krásný! Za prvé, chuť náhrady cukru se cítí velmi silně, tato horkost je pro mě nechutná. Za druhé, je sladká sladká. A nejnepříjemnější, když se začne cítit špatně. Ne moc, ale nepříjemné.

Ano, samozřejmě, třešeň a skořice jsou také cítit jako celek, jako by byly sladké a vůně chutné. Ale výše uvedené znepokojení uzavřený sirup přístup k vašemu oblíbenému tvarohu, cereálie a kefír koktejly.

Ale s ním můžete někdy udělat vynikající pp-dort, téměř jako skutečný "Černý les".

Stručně: 5 lžící otrub, 100 ml syrovátky / kefír / mléka, 1 vejce, 1 polévková lžíce kakaa, 1 polévková lžíce. lžíce nízkokalorického sirupu, 0,5 lžičky. prášek na pečení. Všechny směsi a mikrovlnné trouby po dobu 5 minut při maximálním výkonu.

Mimochodem, místo kakaa přidám Fit Parad Hot Chocolate s vanilkou, je již sladká, takže není potřeba náhražka cukru.

Biscuit jsem nakrájel na 4 části, ukázalo se to vysoký kus. Pro impregnaci sirupejte s vodou. Pro koření můžete přidat pár kapek brandy.

Pro krém 100-150 gr. tvaroh, pokud je suchý, zředte jogurtem nebo kefirem nebo vodou, promíchejte sýrem nebo jiným sladidlem pro sladkost. Shromažďovat, promazyvaya sirup a krém.

Zde je takový velký a užitečný koláč a Čaňský les.

Neměl jsem vůbec rád sirup "třešeň - skořice", navíc jsem se ho dokonce bál kvůli nevolnosti, zřejmě ne tak bezpečné pro zdraví. Pokud si vyberete nízkokalorické sirupy Fit Parad, pak byla nejoblíbenější chuť "Granátové jablko - Goji Berry".

Kokosový houbový dort se steviem

Požadované produkty:

Špagetový dort:

- vanilkový cukr - 2-3 balení;

- voda - 5-6 polévkových lžic;

- pohanková mouka - 200-250 gramů;

- těsto na pečení - 2-3 lžíce.

- tvaroh - 400 gramů;

- jogurt - 300 gramů;

- želatina - 10-15 gramů;

- brusinkovou nebo lingonberry želé;

Tajemství vaření

Zahájení vaření by mělo být s oddělením žloutků od bílkovin. Žloutek by měl být umístěn do mixéru a šlehaný stevií, přidat vanilkový cukr a vodu a pokračovat v procesu, dokud se všechny produkty nestanou homogenní hmotou. Veverky porazily želé podobný stav. Přidejte žloutek na mouku a prášek do pečiva, vyjměte těsto a přidejte do něj šlehačky. Pečení papíru na pečení do pečiva a do něj vložte těsto. Troubu ohřejte na teplotu 180 stupňů, pečte až do připravenosti, asi 20-30 minut. Kousek houskového dortu nakrájíme na dvě dorty a rozetřete brusinkovým želé.

Zatímco koláče absorbují želé, potřebujete čas, abyste rozpustili želatinu ve studené vodě, nechte to bobtnat a pak ji vložte do vodní lázně. Tvaroh a jogurt se šlehají a smíchají s ledovou želatinou.
Vezměte jednu z vrstev koláče, položte strany z nádobí na pečení, nalijte do krému, nechte ji vychladnout, pak položte druhý koláč a znovu protřete krém. Poté, co se krém zpevní, posypeme kokosovými lupínky a umístíme do lednice cca 2 hodiny. Sušenka je připravená, vychutnejte si jídlo!