Brusinka: léčivé vlastnosti a kontraindikace

• Analýzy

Červené brusinky se nacházejí v lesech centrálního Ruska a na Dálném východě v prvních podzimních měsících. Rovněž roste na Ukrajině, v Evropě, na severu Spojených států a na Aljašce. Bobule jsou známé díky svým léčebným vlastnostem, a proto, navzdory charakteristické kyselé chuti, má širokou popularitu.

Popis zařízení

Květiny patří ke vřesovištní rodině, stálezelený keř. Charakteristické znaky zařízení jsou následující:

• Plazivá stonka asi 50 cm dlouhá (méně často dosahuje 100 cm).
• Knotty tenké listy ne delší než 1,5 cm.
• Krátké výstřely.
• Oválné malé husté listy, umístěné střídavě.
• Horní část kožovitého listu je zelená, dno - modrozelená.
• Červené květy
• Květenství - deštník.
• Plody jsou velké šťavnaté bobule červeno-hnědé barvy.
• Tvar ovoce je zpravidla kulatý, méně často podlouhlý nebo hruškovitý.

Oblast rozložení bobulí - střední pásmo Ruska, území s mírnými a chladnými klimatickými podmínkami, stejně jako severoamerický kontinent. Území distribuce - do arktického kruhu, je velmi běžné bobule na Sibiři a na Dálném východě. Oblíbeným místem růstu jsou bažiny: rašeliniště, sphagnum a mechové močály.

Je obvyklé shromažďovat brusinky během zimy, až do prvního sněžení, ale tento proces nemůže být nazván snadný - musíte pracovat pečlivě, vybrat si bobule. Ale výsledek se ospravedlňuje, protože tento nádherný dar lesa je skutečný sklad léčebných a užitečných vlastností. Připravte z něj džem, džus, želé, dokonce i kvas.

Brusinka - chemická kompozice

Brusinky jsou více než bohaté na látky a stopové prvky, které jsou přínosné pro lidské zdraví. Jeho složení je následující:

• Vitamíny B2, C, P, kyselina listová v malých množstvích.
• Organické kyseliny: jablečná, šťavelová, chinová, citronová, chlorogenní, glykolová.
• Flavonoidy.
• Pektiny.
• Cukr.
• Celulóza.
• Minerální látky (fosfor, draslík, mangan, chrom, kobalt, jod, nikl, železo, vápník).
• Karotenu.

Kvůli přítomnosti organických kyselin, zejména benzoové, mohou být brusinky dlouhodobě skladovány bez předchozího zpracování.

Pektiny, které jsou bohaté na bobule, jí pomáhají stát se výborným prostředkem pro odstraňování toxinů těžkých kovů.

Vzhledem k přítomnosti velkého množství flavonoidů ve složení má brusnice výrazně vliv na stav krvetvorných kapilár a zvyšuje jejich pružnost a pevnost. Proto se doporučuje pro aterosklerózu a hypertenzi.

Hojivé vlastnosti brusinek

Hodně bylo řečeno o léčivých vlastnostech tohoto báječného zázraku. Má celou škálu indikací pro použití:

• Pomáhá rychlé hojení ran.
• Zastaví krvácení.
• Snadný protizánětlivý účinek.
• Antiseptický účinek.
• Vylučuje toxiny a strusky.
• Zpevňuje dásně.
• Je indikován pro problémy s gastrointestinálním traktem: gastritida, průjem, pálení žáhy.
• Doporučuje se jako prostředek k léčbě a prevenci infekcí v močovém měchýři. Berry mu pomůže odstranit kameny.
• Užitečné pro nemoci srdce a cév: hypertenze, ateroskleróza.
• Regulace krevního tlaku.
• Pro léčení poporodní komplikace doporučují lékaři kombinovat tradiční antibiotickou léčbu s použitím čerstvých brusinek.
• Cranberry je vynikající způsob, jak předcházet rakovině.
• Pravidelný příjem plodů v čisté formě nebo v ovocných nápojích, šťávy přispívá k celkovému posílení imunitního systému, zvyšuje duševní výkon, normalizuje trávení.

Ale to není všechno. Šťáva této bažinaté krásy se používá při léčení nachlazení, zánětů kůže a také jako profylaktika proti gynekologickým abnormalitám.

Brusinková šťáva dokonale léčí popáleniny a rány. Užitečné bobule a cukrovka, protože obsahuje ve svém složení chróm, příznivý účinek na hladinu inzulínu v krvi. Vzhledem k obsahu lehce stravitelné fruktosy pomáhá brusinku před komplikacemi cukrovky, snižuje riziko glaukomu a katarakty.

Tradiční medicína doporučuje používat zázvorové bobule v takových případech:

• S nedostatkem vitaminů - ve formě ovocného nápoje nebo sirupu.
• Bobule je také užitečné při zotavení se z vážných onemocnění, pomáhá pacientům rychle se zotavit.
• Kromě toho jsou brusinky také indikovány pro problémy s nespavostí.
• Při vysokých teplotách a zánětlivých procesech.
• Spárovaný s medem - pro nachlazení.
• Se zvýšeným tlakem je spousta čerstvých bobulí a místo čaje se připravují brusné listy.
• V horečce používejte brusinkovou šťávu. Udělejte to velmi jednoduchým: stačí stlačit čerstvé bobule přes tkaninu.

Brusinkové džusy a ovocné nápoje dokonale potlačují žízeň, takže jsou prostě nepostradatelné v létě.

Brusinka - aplikace

Existuje mnoho možností, jak používat takové užitečné bobule:

• V čerstvé formě můžete jíst brusinky na cukrovku.
• Zmrazené.
• Ve formě ovocných nápojů a džusů jsou ideální pro nachlazení.
• Brusnicový čaj.
• Pro léčbu popálení a kožních onemocnění vhodná masť.
• Brusinka pro hypertenzi je ukázána ve formě tinktury - nakrájíme pár polévkových lžítek zralých bobulí a nalijeme sklenici vařící vody, necháme vařit.

Kvůli nízkým kaloriím brusinky bude skvělý doplněk stravy pro ty, kteří se potýkají s extra kilo.

Tajemství sběru a sušení

Nejlepší čas na získání léčivých brusinek je na podzim, je vhodné mít čas na doplnění zásob před poklesem sněhu. Na jaře je možné vybírat brusinky, bude mít mnohem sladší chuť, ale prakticky neobsahuje vitamin C jako součást.

Měly by být sklizeny pouze plně zralé brusinky, nezralé zralé plody by neměly být uchovávány, dokud nebudou mít jasně červenou barvu. V tomto případě ovoce ztrácí své příznivé vlastnosti a chuť, stává se nevhodným pro dlouhodobé skladování.

Je velmi snadné ukládat zralé bobule - stačí je umístit na chladné místo s dobrou ventilací. Budou ležet po mnoho měsíců, aniž by pokazily a uchovaly si bohatou skladbu.

Používání brusinek pro lékařské účely

Navrhujeme seznámit se s několika tipy z tradiční medicíny o co nejúčinnějším využití bažinaté krásy.

• Pro dušnost můžete z listů vařit čaj. Trvejte na půl hodiny a pak pijte během dne. Budete potřebovat 1 polévkovou lžíci. listy na sklenici vařené vody.

Tip! V takovém užitečném čaji by neměl být přidáván cukr, je lepší použít med pro tento účel.

• Když hypertonický, můžete bezpečně používat brusinky. Rozdrvte bobule (2 šálky), přidejte cukr, vodu, vařte a zředte vodou. Můžete také připravit speciální čaj mícháním listů a bobulí, plnění vařící vodou a ponechání vaření po dobu nejméně půl hodiny (pro tento účel je lepší použít termosku). Výsledný odvar je skvělou náhradou za čaj, měl by být opilý během dne ve stejných porcích.
• Pokud by urolitiáza měla pravidelně užívat brusinkovou šťávu, je indikována pro nedostatek vitamínů.
• S hypertonií je možné použít směs brusinkové a řepné šťávy ve stejných poměrech. Je snadné jej připravit v odšťavňovači.
• V případě bronchiálního astmatu pomůže tento balzám: rovnoměrně promíchejte (jednu sklenici) brusinkovou, cibulovou, citrónovou šťávu, šťávu z aloe, šťávu z červené řepy, přidejte sklenici medu, cukru a 96% alkoholu. Složky by měly být smíchány a výsledná infuse by měla být skladována v chladných podmínkách (vhodná lednička). Chcete-li zlepšit dýchání, použijte jednu lžíci balzám třikrát denně 30 minut před jídlem.
• Brusinková masť pro ošetření kůže. Stlačte džus s gázou ze dvou lžiček zralých bobulí, mícháme výslednou kaše s vazelínou nebo lanolinem, použijte k zmírnění zánětu a léčbě kožních onemocnění, purulentních procesů. Uchovávejte masku připravenou v chladničce.
• Když se zánět jater míchá ve sklenici medu a brusinek, konzumuje se denně.

Kontraindikace

Přes tak širokou škálu užitečných vlastností má brusinka několik kontraindikací:

• Žaludeční nebo duodenální vředy.
• Zánět gastrointestinálního traktu.
• Individuální intolerance k složkám chemického složení.
• Gastritida zvyšuje kyselost.
• Urolitiázu je možné brusinky provést pouze po konzultaci s lékařem.

Je to důležité! Brusinky se nedoporučují používat během kojení, stejně jako u dětí do tří let.

Používejte brusinky opatrně v případě hypotenze, protože bobule snižuje tlak. A zubaři doporučují vypláchnout ústní dutinu po každém použití brusinkových léků tak, aby kyseliny obsažené v přípravku nepoškodily zubní sklovinu.

Analogy

Mnozí se zajímají o to, co může v případě potřeby nahradit brusinky. Za prvé, pro tento účel je možné použít langusta, která je také zástupcem rodiny vřesu, ale má sladší chuť. Tvar a barva těchto severních bobulí jsou velmi podobné, mají také mnoho společného v chemickém složení, zejména přítomnost kyseliny benzoové. Současně brusinky obsahují méně organických kyselin, ale více cukru, a proto má vyšší obsah kalorií.

Zavolat bobule stejné v užitku je nemožné, ale někdy můžete zahrnout ve své stravě a lingonberries. Pomůže při zánětlivých procesech, kompenzuje nedostatek vitamínů, má antivirový účinek. Stejně jako brusinky, lingonberries jsou diuretikum a pomáhají vyhnout se riziku ledvinových kamenů.

Jiné červené bobule budou moci nahradit brusinky: třešně, červené rýže, které jsou bohaté na živiny.

Cranberry patří mezi nejužitečnější bobule, používá se při léčbě velkého počtu onemocnění a má malý počet kontraindikací.

Léčivé vlastnosti a kontraindikace brusin

Množství účinných látek, vitamínů a minerálních látek, brusinek je jedna z nejužitečnějších léčivých rostlin, která se používá k hojení těla.

DŮLEŽITÉ INFORMACE! Šťastná žena Nina: "Peníze budou vždycky hojné, pokud budou položeny pod polštář." Čtěte více >>

Červená bobule pomáhá s bronchitidou a bolestmi v krku, působí jako expektorant a zmírňuje zánět. Používá se u dětí s dysbiózou a inkontinencí. Vápenná šťáva pomáhá s chilli. Toto léčivé bobule by měly být konzumovány ženami (zejména těhotnými ženami) a dětmi.

Cranberry je vytrvalá rostlina, která roste hlavně v bažinách. Výška dosahuje 80-100 cm. Červené tenké stonky křoví se plouží podél země a jsou schopny se zakořenit samy o sobě. Ovalní kožovité listy v délce dosahují 15 mm, které se nacházejí na krátkých řapích. Vzhledem k voskovému povlaku zůstávají listy zelené iv zimě. Květy jsou malé, růžové, květy v květnu nebo červnu. Šťavnaté kyselé plody začaly červenat v září a přezimovaly pod sněhem.

Shromážděte zralé plody na podzim před mrazem, zmrazené bobule jsou zbaveny vitamínu C, jsou sladší podle chuti. Brusnice mohou být dlouho skladovány v čerstvé formě, kyselina benzoová neumožňuje bobulím zkazit. Skladujte ovoce v dřevěné nádobě, pokud jsou namočené ve sladké vodě, mohou být skladovány celou zimu. Listy brusinek mají také léčebné vlastnosti, v září mohou být sklizeny, sušeny, vařeny a opíjeny jako čaj.

Léčivé vlastnosti červených bobulí jsou vysvětleny látkami, které jsou součástí:

• fruktóza a glukóza;
• jablečná, ursulová, oleanolová, benzoová, citronová;
• třísloviny;
• pentosany;
• vlákno;
• flavonoidy;
• antokyaniny a leukoanthocyaniny;
• katechiny;
• pektin;
• kyselina askorbová;
• minerální látky (draslík, železo, fosfor, mangan, hliník, sodík, zinek, molybden, nikl, stříbro).

Brusinkové listy obsahují organické kyseliny a glykosid arbutin.

Léčebné vlastnosti brusinek na těle:

• tóny a osvěžení;
• zmírňuje zánět;
• má hojivé vlastnosti;
• To má antimikrobiální účinek;
• klesá teplotu;
• zlepšuje funkci žaludku (zejména s nízkou kyselostí);
• pomáhá při ateroskleróze;
• léčí nachlazení, chřipku, horečku;
• je adjuvans pro léčbu urolitiázy;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• odstraňuje toxické látky z lidského těla;
• snižuje krevní tlak;
• léčí purulentní rány a popáleniny;
• pomáhá s kormidlem, anémií a avitaminózou;
• přispívá k léčbě kožních onemocnění.

Berry se používá k hypertenzi a vazospasmu, cystitidě a pyelonefritidě. Doporučuje se při glaukomu a těhotenství.

Šťáva a brusinkový džus jsou dobré pro lidské zdraví, kromě antipyretického a protizánětlivého účinku, brusnice zvyšuje chuť k jídlu a uklidňuje žízeň v horkém počasí.

Kontraindikace:

• gastritida s vysokou kyselostí;
• žaludeční vřed;
• onemocnění jater;
• velké kameny v ledvinách (má diuretické vlastnosti, které vyvolává pohyb kamení);
• hypotenze (je lepší nepoužívat bobule, snižují tlak);
• výstřednost.

Vitaminový komplex, minerály, flavonoidy a další brusné komponenty pomáhají při léčbě mnoha ženských onemocnění. Borůvkový džus a šťáva jsou velmi užitečné pro těhotné ženy. Chrání před nachlazením v nastávajících matkách a zvyšuje imunitu. Brusinky plní tělo vitamíny, zejména v zimě.

Pijte šťávu jednou za 7 dní nebo jíst sušené bobule, které zmírňují zácpu. Navíc výhody bobulí pro ženy jsou následující:

• léčba urologických onemocnění (stačí pít čtvrtinu šálku šťávy denně);
• odstranění zánětu při onemocnění malé pánve (nápojová šťáva);
• podpora ztráty hmotnosti (ke ztrátě extra kilo, musíte jíst 100 gramů plodů denně);
• poskytuje omlazující účinek, zpomaluje stárnutí těla, zlepšuje barvu pokožky a strukturu vlasů (při použití masky a džusu).

Cranberry pomáhá vyrovnat se s bolestivými symptomy během menstruace, snižuje krevní tlak a je vynikajícím nástrojem pro prevenci aterosklerózy. Akné a pupínky přestanou trápit vás, pokud zahrnout brusinkovou šťávu ve své každodenní stravě.

Brusinky mohou být zavedeny do dětské stravy od 9 měsíců, musí být nejprve tepelně ošetřeny.

Nejprve přidejte několik kapek ovocného džusu do ovocných šťáv nebo pyré, postupně zvyšujte denní dávku na lžičku. Šťáva by měla být podávána ve zředěné formě s vodou (1: 1) a nejvýše dvakrát týdně. Denní poměr brusinkové šťávy pro děti od tří let - 10-20 g. Přidejte ji do ovocné šťávy nebo želé. Děti starší 4 roky mohou už dávat brusinky v cukru, brusinkách a ovocném nápoje, připravují čaj z listů rostliny.

100 g bobulí obsahuje denní obsah vitamínů C, A, E, K, B, PP pro děti. Stopové prvky, které jsou součástí (vápník, draslík a fosfor), jsou nezbytné pro růst těla dítěte.

Cranberry slouží jako ochrana pro dítě s nachlazením a chřipkou, snižuje horečku a snižuje intoxikaci v těle dítěte. Posiluje imunitní systém a zvyšuje chuť k jídlu.

Cranberries se jedí čerstvě, s cukrem, dělají džusy, ovocné nápoje, nápoje a pěny, vaří želé a džem. Cranberry recepty jsou nejen zdravé, ale také velmi chutné.

Brusinka: vlastnosti bobulí a použití při různých onemocněních

Brusinky z dávných dob známe člověku. Jeho vlastnosti mají terapeutický účinek na lidské tělo, které lidé vidí a oceňují. Není divu, že toto bobule je nazýváno "léčitelem lesa". Naši slovanští předkové jedli brusnice téměř po celý rok, čímž jejich tělo je zdravější.

Vzácné složky obsažené v brusinkách mohou pomoci prakticky z jakékoli nemoci, pokud víte, jak je používat. Navzdory tortově kyselé chuti je toto bobule oblíbené jak dospělými, tak dětmi. Podle obsahu aktivních biokomponentů jsou brusinky považovány za jednu z nejužitečnějších bobulí.

Co je to bobule?

Popis vlastností brusinek se nachází ve starých lékařských pojednáních starého Říma, kde se toto bobule považovalo za "neocenitelný zdroj energie nezbytný pro život a zdraví". Ošetření člověka bylo prováděno nejen s použitím plodů rostliny, ale také s listy. Starověké indiánské kmeny třešily do nich sušené bobule a svalovaly kusy masa, aby se prodloužila jejich trvanlivost.

V Evropě se brusinky dlouho nazývají "Jeřáb Berry". Toto jméno bylo způsobeno skutečností, že stonka s květem byla velmi podobná vzhledu k hlavě a krku močálu - jeřábu. Stará Anglie považovala brusinky za bobule, které nese lásku, protože lidé si často všimli, jak se medvědi s velkým potěšením líbili v bažině.

Brusinky rostou ve volné přírodě a vybírají močály a rašeliniště pokryté mechem jako jejich stanoviště. Na území našeho kontinentu se brusinky nacházejí v severních regionech Centrálního Ruska, na Sibiři, v Uralu, Kamčatce, Sachalinsku a Dálném východě. Ze závodu se jedná o malý plíživý podsaditý keř, který má vždyzelené oválné listy.

Běžné bobule vypadá jako kulatá koule a v některých oblastech rostou eliptické brusinky. Barva bobulí závisí na stupni zralosti - jejich barva se může lišit od růžové až k hnědočervené.

Brusinkové ovoce jsou velmi šťavnaté. Bylo zjištěno, že všechny biologicky aktivní složky brusinek jsou obsaženy v 10% jeho složení a zbývajících 90 je doplněno vodou. Berry dozrává v září, v tuto chvíli je to ještě první zralost. Bližší k listopadu, kdy se na zemi vyskytují první mrazy, brusinky dosahují mírného stupně zralosti. A jen brusinky, které byly zimou pod sněhovou pokrývkou, jsou považovány za zcela zralé a jejich chuť je sladká.

Skladování brusinek z pod sněhem není zajištěno - měl by být co nejdříve spotřebován a nejlépe okamžitě zmrazit.

Obsah živin

Nutná hodnota brusinek je 28 kcal na 100 gramů produktu. Složení vitaminů a minerálů je následující:

• thiamin (B1) - 0,03 mg;
• Riboflavin (B2) - 0,03 mg;
• pyridoxin (B6) - 0,09 mg;
• kyselina listová (B9) - 1,2 μg;
• fyllochinon (K1) - 0,05 mg;
• kyselina askorbová (C) - 15,5 mg;
• tokoferol (E) - 1,1 mg;
• kyselina nikotinová (PP) - 0,4 mg;
• draslík (K) - 120 mg;

• vápník (Ca) - 14,3 mg;
• fosfor (Ph) - 11,1 mg;
• hořčík (Mg) - 15,5 mg;
• sodík (Na) - 1,02 mg;
• železo (Fe) - 0,7 mg;
• disacharidy a monosacharidy - 3,8 g;
• glukóza - 2,7 g;
• fruktóza - 1,2 g;
• sacharóza - 0,3 g;
• celulóza, pektin, lecitin - do 3,5 g.

Existují další cenné látky v brusinkách, ale jejich počet je malý. Nejvyšší hodnotou brusinového ovoce je vysoký obsah kyseliny askorbové, což je silný antioxidant a stimulátor imunity. Brusinky mají poměrně nízký obsah kalorií, ale zároveň obsahují poměrně velké množství zdravých biologických složek.

Kromě plodů je rostlina považována za léčivou a její listy. Výtažky z nich mají dobrou bakteriostatickou vlastnost, která se používá k praní ran nebo k opláchnutí hrdla a nosohltanu při léčbě angíny. Je dobré vařit čaj s brusinkovými listy a vypít jej ve vaně - pomůže to odstranit toxiny z těla a povzbudit.

Extrakt sušených listů nebo brusinkového ovoce lze zakoupit v lékárně v kapslích nebo jako bylinná sbírka, nebo si sami připravit suroviny. Ale nejen s účelem ošetření používaly brusinky. Olej se připravuje z semen z jeho bobulí, který se používá v kosmetologii.

Co je užitečné?

Léčivé a prospěšné vlastnosti brusinek jsou známy nejen herbářům a tradičním léčitelům - oficiální medicína již dávno považovala tuto rostlinu za přirozené antibiotikum a často se uchyluje k jejímu použití. Pokud je například potřeba ošetřit těhotné ženy, pokud není nebezpečné používat chemické antibiotikum, čerstvá brusinková šťáva může v důsledku svého složení zastavit růst Staphylococcus aureus, Escherichia coli a fekální bakterie nazývané "Proteus".

Cranberry má velmi hmatatelný přínos, protože je hojivým nástrojem, ve kterém nepoškozujeme tělo, což se často stává při užívání mnoha léků.

Doporučujeme používat brusinky v následujících případech:

• pro zvýšení trávicí aktivity a zvýšení koncentrace žaludeční šťávy;
• normalizovat aktivitu pankreatu a stimulovat chuť k jídlu;
• bojovat proti patogenním bakteriím při léčbě zánětlivých procesů ledvin, močových cest a močového měchýře;
• jako silný diuretikum;
• pro léčbu zánětlivých procesů panvových orgánů a reprodukčního systému;
• jako prevence tvorby nádorových procesů v buňkách těla;
• ke zlepšení mozkového oběhu;

• zlepšit vodivou funkci myokardu, zlepšit stabilní činnost srdce;
• prevence vaskulární aterosklerózy a normalizace ukazatelů hladiny cholesterolu v těle;
• prevence ischemie, mrtvice;
• pro zvýšení účinků antimikrobiálních činidel;
• jako účinný antipyretikum proti nachlazení - brusinka dokonale snižuje teplotu a zlepšuje celkový stav;
• pro léčbu a prevenci mykóz a kandidózy;
• pro prevenci vývoje v ústní dutině stomatitida, kaz, gingivitida;
• pro léčbu zánětlivých procesů na kůži a sliznicích, jakož i pro urychlení procesů regenerace;

• s cílem stimulovat imunitu a zvyšovat odolnost těla proti virovým a katarským chorobám;
• k redukci zánětlivého procesu v kloubech s artrózou, artritidou;
• v kosmetologii - zlepšit pružnost a měkkost pokožky, stejně jako aktualizovat a bělit své horní vrstvy;
• regulovat práci mazových žláz - snížit nadměrnou produkci kožního mazu;
• pro léčbu lupů na pokožce hlavy a zlepšení celkového stavu vlasů.

Bylinové léčivé přípravky z brusinkových bobů jsou silnými látkami. Lékařští výzkumní pracovníci provedli řadu pozorování, kdy pacientům trpícím zánětlivými onemocněními ledvin v chronické fázi průběhu onemocnění dostávali denní brusinky, které byly vařené v jedné nebo jiné formě po dobu jednoho roku.

O rok později se ukázalo, že u většiny subjektů nebylo prakticky žádné exacerbace této nemoci. V jiné části pozorovaných pacientů byly relapsy jejich onemocnění několikrát redukovány a byly snadno korigovány.

Harm a kontraindikace

Vzhledem k tomu, že brusinka je silná biologicky aktivní látka, může mít nejen pozitivní účinek na lidské tělo. Velkou roli v otázce, zda jsou brusinky škodlivé, je pochopení toho, jak je správně používat a jakým množstvím je možné učinit.

Navíc každá osoba je jedinečná, má individuální náchylnost k určitým látkám, které vstupují do svého těla, takže reakce na všechny tyto látky může nastat různými způsoby. Ano, existují také situace, ve kterých může být žádoucí nebo nežádoucí použít stejný nástroj.

Například známe diuretikum brusinového ovoce. Pokud je užíváte k odstranění přebytečné tekutiny z těla - je to dobré. Pokud však člověk trpí urolitiázou, diuretik způsobí, že má nucenou diurézu, a to zase způsobí aktivaci kamenů v ledvinách. Objeví se renální kolika, nebo dokonce ještě horší, že kamen bude uvízán v močovém traktu - pak bude člověk potřebovat naléhavou operaci. Ukazuje se tedy, že dobrá příčina bude mít za následek špatné důsledky.

Absolutní kontraindikace užívání brusinek patří:

• gastritida s vysokou kyselostí;
• peptický vřed a přítomnost eroze žaludku nebo dvanáctníku;
• onemocnění ledvinových kamenů;
• onemocnění jater a ledvin ve stadiu dekompenzace;
• dna;
• akutní fáze pankreatitidy;
• děložní krvácení;
• alergie na brusinkové složky.

Přestože brusinky nejsou považovány za alergeny, někteří lidé mají v některých případech alergickou reakci. To je způsobeno individuálními vlastnostmi těla. Samozřejmě se nedoporučuje používat tento výrobek pro jídlo a dokonce i externě.

Při rozhodování o použití brusinek pro účely léčby je užitečné poradit se s lékařem o tom, zda to uděláte nebo ne. Lékař, s přihlédnutím k Vaší anamnéze a minulým onemocněním, bude schopen učinit správné rozhodnutí a ušetří vás z otravných chyb, které mohou být namísto dobrého zdraví škodlivé.

Jak na to?

Základem každého bylinného léčiva je nezměnitelné pravidlo - léčba přírodními přísadami by měla vždy začít s malými dávkami a za nepřetržitého sledování vašich pocitů a pohody.

Před použitím brusinek je správným krokem provést jednoduchý alergický test. Chcete-li to provést, část prostředků před jejich přijetím nebo vyjmout by měla být aplikována v malém množství na zápěstí a nechat tam na několik minut. Současně je třeba poznamenat, že na tomto místě dochází ke zčervenání, otoku, svědění nebo jiných nepříjemných pocitů. Pokud po cca 10 minutách kůže neodpovídá, je možné produkt použít.

V případě, že existují rušivé příznaky, musí být naléhavě zapotřebí opláchnout vodou aplikovaný přípravek a musí se provést antialergikum. Brusinky pro použití v tomto případě jsou kontraindikovány.

Užívání drog z brusinek, zkuste zvážit následující.

• Po provedení testu se brusinky berou čerstvé nebo z nich připravené různými způsoby - odvarky, nálevy, obklady, masky a podobně. Je třeba si uvědomit, že se doporučuje jíst víc než jednu sklenici čerstvých bobulí denně nebo vypít až 500 mililitrů šťávy z brusinového ovocného dřeva. Je nutné, aby to nebylo najednou, ale rozdělte denní dávku po celý den.
• Kromě toho je důležité vědět, že léčivo, které je čerstvě připravené, je nejlépe ošetřeno, protože obsahuje nejvíce účinných látek.
• Jakékoliv přípravky na bázi brusinek by měly být podány jednu hodinu před začátkem jídla. To je způsobeno tím, že prostředky těchto plodů poměrně silně stimulují chuť k jídlu a tvorbu žaludeční šťávy.
• Při zvýšených teplotách se krev v lidském těle ztuhne a brusinka křečí. To je důležité vzít v úvahu, když existuje riziko krvácení děložní, například během těhotenství v počátečních stádiích. V takovém případě by brusinkový nápoj měl být opilý ve své nízké koncentraci a ne více než dvě sklenice denně.

• Při vaření na základě brusinek se snažte nepoužívat kovové nádobí. Faktem je, že vitamín C obsažený v bobulích je schopen rozpadnout, reagovat s kovem, a pak se jeho příznivé vlastnosti výrazně sníží. Pro vaření používejte sklo, keramiku nebo smaltu.
• Brusinky - citrusové plody. Aby nedošlo k zničení hodnotných vitaminů, snažte se ho během vaření nechat vystavit varu po dobu delší než 5 minut.

Dokonce i dospělá osoba musí pečlivě konzumovat brusinkové nápoje, přičemž je třeba mít na paměti, že obsahují velké množství kyselin. Děti se vždy snaží připravit ovocné nápoje s nízkou koncentrací, protože silné brusinkové nápoje mohou poškodit sliznice ústní dutiny a zažívacího traktu dítěte.

Pro choroby

Není to nic, co severní národy považují za hlavního léčitele brusinkami - pomáhá se vypořádat s mnoha nemocemi. Od starověku až po naše dny se uchovávají a předávají recepty na použití brusinek pro různé nemoci.

• S diabetem. Toto onemocnění probíhá na pozadí hormonální nerovnováhy v těle. Diabetes mellitus je často doprovázen trofickými vředy a špatně hojivými ranami. Díky antiseptickým vlastnostem brusin, stejně jako jeho schopnosti zvýšit působení antimikrobiálních léků je možné vyhnout se takové hrozivé komplikaci, jako je vývoj gangrény - pro to je nutné denně užívat bobule. Navíc, u diabetu typu 2, užívání brusinek výrazně snižuje vývoj katarakty, dříve nebo později vedoucí k oslepnutí.
• Při pankreatitidě. Během období exacerbace choroby se brusinky nemohou spotřebovat kvůli tomu, že vysoký obsah kyselin v nich vyvolá fermentaci ve střevě a jeho otok. Kromě toho brusné výrobky aktivně stimulují produkci žaludeční šťávy a pankreatických enzymů, což vytváří dodatečné zatížení trávicího systému. Dokonce i během remise mohou brusnice způsobit exacerbaci onemocnění. Může být provedeno pouze tehdy, pokud existují trvalé ukazatele zlepšení blahobytu pacienta. Rozhodnutí povolit zařazení brusinek do seznamu produktů, které mohou být přijímány, může provádět pouze ošetřující lékař, protože produkty z brusinek jsou poměrně silné.

S řádnou a včasnou konzumací nápojů z brusinek s pankreatitidou můžete dosáhnout účinku regenerace - stabilizuje se pankreasová práce, uvolňuje puchýře, zánětlivé procesy a snižuje bolest.

• S hypertenzí. Kardiologové doporučují pravidelně užívat výrobky z brusinek k lidem v dospělém věku. To je třeba udělat pro zlepšení stavu nádob, protože kvůli ovocným kyselinám jsou vyčištěny. Pod působením fytocomponentů se nádoby dilatají a zvyšuje se hladina krevního tlaku. Srdeční frekvence a tón srdečního svalu jsou také normalizovány.
• S dnou. Při této nemoci jsou metabolické procesy narušeny a uráty se v těle hromadí, což má obzvláštní soustředění v ledvinách a kloubech. Použití brusinek pro dnu nebo ne, bylo vždy považováno za sporný problém. Jednoznačné stanovisko specialistů neexistuje. Během období exacerbace mohou koncentrované nápoje a šťávy z čerstvých bobulí výrazně zhoršit průběh onemocnění, stejně jako zvýšit bolestivý syndrom. Ale pokud podle svědectví krevní zkoušky kvantitativní obsah kyseliny močové se vrátil do normálu a remise byla stabilní, pak může být odebráno malé množství slabé koncentrace nápojů nebo odtučněných brusinek.

Vzhledem k tomu, že starší lidé trpí dnou, brusnice mohou zmírnit zánět ledvin a kloubů během remise, stejně jako deodorizovat močový měchýř a vylučovat moč, což snižuje jejich bakteriální hladiny.

• Pro gastritidu s nízkou kyselostí je brusinka indikována pro pravidelné užívání. V této souvislosti se zlepšuje produkce kyseliny chlorovodíkové v žaludku a její koncentrace se zvyšuje, což významně přispívá ke zlepšení trávicího procesu. Navíc, bobule bioflavonoidů uvolňují záněty stěn žaludku a střev, usnadňují celkový stav pacienta a snižují bolest. Díky recepci brusinek, zácpa a nadýmání jsou eliminovány, stolice se stává pravidelným.
• V případě bolesti v krku a nachlazení pomohou brusinky odstranit otok nazofaryngeálních tkání, zmírnit zánět v krku a eliminovat hypertermii. Zavlažování krku dobře čistí žlázy v případě lakunárního chinasu. Zavlažování hrdla teplým brusinkovým odvarováním rychle odstraní chrapot a odstraní otok z hlasivky. Brusinky, užívané ve spojení s antibiotiky, významně zvyšují jejich bakteriostatický účinek. Navíc složky samotných bobulí jsou přirozené antibiotikum. Příjem brusinek zvyšuje odolnost těla před onemocněním, zlepšuje tělesný tón, zrychluje vyluhování bakterií a toxických produktů jejich životně důležité činnosti. Šoková dávka vitaminu C, obsažená v bobulích, přispívá k rychlému zotavení síly po onemocnění.

Pro ošetřování chorob je brusinek stejně účinná v čerstvé, zmrazené a sušené formě, zachovává své aktivní složky a má příznivý účinek na lidské tělo.

Během těhotenství a krmení

Těhotné ženy potřebují brusinky k udržení těla během těhotenství. Lesní bobule není horší, než mnoho léků se vyrovnává s mnoha onemocněními a je vynikající profylaktikum. Pozitivní vlastnosti brusinek během těhotenství jsou poměrně početné.

• Prevence zánětlivých procesů v pánvových orgánech a ledvinách. Vlastnosti brusinkové šťávy k ničení bakterií, stejně jako možná pomoc s cystitidou a pyelonefritidou, které jsou při těhotenství poměrně časté. Cranberries pomůže zbavit se edému, stejně jako bílkovin a bílých krvinek v moči.
• Pravidelná konzumace brusinkových nápojů zabraňuje vzniku drozd a stomatitidy způsobené kvasinkou houby rodu Candida. Kromě toho antiseptický nápoj zabraňuje vzniku kazu a zánětu dásní.
• Brusinkové nápoje zlepšují chuť k jídlu a trávení, přinášejí budoucímu tělu matky vitamíny a minerály, které jsou pro ni i pro dítě nezbytné.
• Během toxikózy, díky své sladkokyselé chuti, brusinky mohou eliminovat nepohodlí v ústech a snížit nevolnost.
• Aplikuje brusinkové nápoje pravidelně, žena posiluje krevní cévy a srdce, navíc hladina cholesterolu v krvi je normalizována. Díky složkám tohoto bobulí je možné zabránit vzniku takových impozantních stavů, jako je srdeční infarkt nebo mrtvice.

• Divoké bobule dokonale stimuluje chuť k jídlu a pomáhá ženě vydržet sezónní nachlazení a virové nemoci, aniž by se uchýlilo k pomoci lékárnických léků, které nejsou vždy prospěšné pro nenarozené dítě.
• Brusinkový nápoj bohatý na vitamín C dává sílu a sílu v případě indispozice, často doprovázející ženu během toxemie.
• Brusinkové bobule obsahují poměrně velké množství kyseliny listové - tento prvek je pro vývojové plody velmi cenný.

V počátečních stádiích těhotenství by však brusnice měly být pečlivě manipulovány - ve velkém množství mohou způsobit svalový tonus dělohy s odlehčením placenty a způsobit potrat. Proto je třeba v prvním trimestru těhotenství užívat nápoje s nízkou koncentrací nejvýše dvou sklenic denně.

Po porodu může žena také úspěšně vzít brusinky. V tomto případě se zobrazí následující užitečné vlastnosti:

• zvýšit množství mléka produkovaného mléčnými žlázami, které je nezbytné pro krmení dítěte;
• zabránit vzniku zánětlivého procesu v prsu, nazývaného mastitida;
• zlepšit kontraktilitu myometria dělohy, což povede k rychlému návratu k její předchozí velikosti;
• při užívání brusinek se pooperační stehy léčí rychleji a riziko jejich vyčerpání se snižuje;
• Nápoj bohatý na vitamíny a biologicky aktivní složky pomůže ženě rychle zotavit sílu a zdraví po dlouhém období těhotenství a porodu.

Jak můžete vidět, brusinky jsou nepostradatelným a univerzálním pomocníkem, který pomáhá léčit a dokonce zabránit mnoha bolestivým podmínkám. Výhody brusinek jsou zřejmé, ale kojící matka si musí vzpomenout, že brusinkové nápoje by měly být opilé v nízkých koncentracích, protože mohou ovlivňovat chuť mléka a pokud se jí dítě nelíbí, může odmítnout kojení.

Pro děti

Výrobky vyrobené z brusinkových bobů mohou být dány dětem, a to od počátku kojenců. Šťávy zředěné vodou z 1-2 plodů se vstřikují spolu s přísadou ve věku šesti měsíců, počínaje několika kapkami a postupně se zvyšují jejich počet.

Zároveň je nutno zajistit, aby dítě nemělo alergické reakce, a pokud budou nalezeny, budou muset odmítnout další použití brusinek.

Pro tělo dítěte jsou brusinky zdrojem živin, které ovlivňují růst a vývoj dítěte. Bohatý komplex aktivních biologických složek posiluje imunitní systém, zlepšuje trávení a strávitelnost jídla, normalizuje metabolický proces a zjednodušuje činnost střeva.

Na pozadí konzumace brusinek se zlepšuje absorpce draslíku a vápníku tělem, které jsou pro dítě potřebné pro vybudování jeho muskuloskeletálního systému, vytváření zdravých zubů, vlasů a nehtů. Brusinky mohou být podávány starším dětem ve formě kapslí s práškovými bobulemi nebo listy rostliny. Nicméně, bez výjimky, děti prostě milují hostinu na čerstvých bobulích s cukrem nebo medem.

Obecně platí, že účinek brusinek na tělo dítěte je podobný tomu, jak ovlivňuje zdraví dospělého. Hlavní věc, když jedeme brusnicky jako dítě, je zajistit, aby byly dodrženy přiměřené limity počtu spotřebovaných bobulí a spotřebovaných nápojů. A přesto, že tyto produkty jsou velmi chutné, je třeba s nimi zacházet nikoliv jako lahůdku, ale jako silný léčivý přípravek.

Mladší děti mohou dostat až jednu sklenici brusinkového nápoje průměrné koncentrace za den, u starších dětí může být tato dávka zdvojnásobena.

Co se dá vařit doma?

K zachování sklizených čerstvých brusinek je spousta způsobů, jak je připravit. Nejjednodušší způsoby jsou mrznutí při nízkých teplotách, sušení v tmavé chladné místnosti bez přístupu k přímému slunečnímu světlu a nalévání lehce oslazené vody a následné uložení na chladném místě. Každá z těchto metod vám umožní zachovat všechny cenné vlastnosti plodů po dlouhou dobu.

Kromě jednoduchých metod ukládání brusinek jsou i jiné, složitější. Podobné recepty patří do oblasti vaření, kde brusinky zaujímají hodně místa mezi ostatními produkty. Severní obyvatelé vždy používali brusinky při přípravě hlavních pokrmů. Časem se jejich recepty rozšířily a byly přístupné absolutně všem. Nyní se brusinky nacházejí i v národních pokrmech národů na jihu, kde rostou brusnice.

Lidé se o toto bobule zajímali nejen kvůli cenným léčebným vlastnostem. Díky své sladkokyselé chuti jsou brusinky schopné vyzdobit a ochucit mnoho jídel. Z něj připravte úžasné omáčky podávané s masem, rybami, drůbeží. Pečivé kuchaři používají brusinky na pečení v dresech, z nich se vyrábějí džemy a konzervy, přidávají se ke zelí, když se slaní a zachovávají se všechny druhy zeleninových salátů. Cranberry sbitni, ovocné nápoje, kompoty často doprovázejí každou hostinu.

Paní, která vaří doma jídla, je oblíbená a oceněná brusinkami pro celou rodinu. Pokud se podíváte na nějakou kuchařku, můžete snadno najít v každé z nich recepty, které obsahují brusinky.

Výhody brusinek: bobule z tlaku, pro mládež a krásu

Červená borůvka

Červená, měkká textury a velmi kyselá chuť, bobule mohou léčit mnohé nemoci. Kromě toho se používají jak pro preventivní, tak pro kulinářské účely. Oficiální medicína považuje extrakt z brusinek za lehký diuretikum s protizánětlivou a antibakteriální aktivitou.

Užitečné vlastnosti brusinek jsou pro lidstvo známy po dlouhou dobu. Bobule jsou oblíbenější než plody nejbližších příbuzných - borůvky a borůvky. To není překvapující, protože brusinky jsou skutečným zdrojem léčivých látek, které diverzifikují lidské tělo. Jeho správné a mírné užití pomůže zachovat zdraví po mnoho let.

Charakteristika rostliny

Navzdory skutečnosti, že brusnice nejsou velmi náročné na složení půdy, kultivace brusinek představuje určité potíže, protože podmínky pro její růst lze právem nazvat zvláštní. Nejčastěji se sklizeň ovoce provádí na základě rezerv na volně žijící zvířata.

Kde najdeme houštiny

Nejhodnotnější pro terapeutické účely jsou považovány za velkoplodé a běžné brusinky. První druh je nejvíce obyčejný v Appalachian horách. Pěstovány v průmyslovém měřítku ve speciálních umělých bažinách.

Společné brusinky jsou široce distribuovány v Rusku. Výjimkou je území Kubánu, Kavkazu a regionu Volha. V Evropě brusinky rostou na severu Francie, v Severní Americe - téměř v celé Kanadě.

Druhé jméno pro běžné brusinky je bažina. Plně charakterizuje požadavky rostliny na podmínky jejího růstu. Brusnice potřebují zvýšenou půdní vlhkost, a proto rostou v bažinách, které jsou navlhčeny podzemními a povrchovými zdroji, méně často na bažinách břehů řek a jezer. Brusnice jsou také schopny tvořit houštiny v jehličnatých lesích.

Botanický popis

Rostlina patří k počtu stálezelených keřů. Vzhledem k jejich malé velikosti, lidé často nazývali trávu.

• Kořeny. Rostlina má kořenový systém jádra. Také všechny druhy jsou charakterizovány přítomností velkého množství náhodných kořenů, které rostou z výhonků a poskytují jim vlhkost a látky nezbytné pro vývoj.
• Stonky. Ohýbání, vlákenné, schopné všudypřítomného zakořenění. Délka dosahuje 30 cm.
• Listy. Mají podlouhlý oválný tvar a pevné okraje. Malá, maximální délka 1,5 cm, šířka - 0,6 cm. Střídavě na větvích, připevněná krátkými řapíky. Horní část desky má tmavě zelené barvy, dno je téměř bílá. Jasný kontrast je odůvodněn přítomností tlusté vrstvy vosku na spodní straně plechu, která je nezbytná k ochraně výměnných orgánů rostliny před vlhkostí při změně hladiny vody.
• Plody. Brusinkové ovoce ve druhém roce svého vývoje. Bobule se objevují bezprostředně po skončení květu, ale zrají po dlouhou dobu až do měsíce října. Mají zaoblený nebo elipsovitý tvar. Jsou ježeny ptáky, po kterých rozšiřují semena na dlouhé vzdálenosti a zajišťují distribuci brusinek. Poté, co ptáci konzumují semena, rostou jejich rostoucí aktivity.

Hlavním předpokladem pro normální vývoj brusinových keřů je přítomnost konkrétních hub v půdě, s níž kořenový systém brusinek rostou hustě, tvořící mykorhizu. Tento okamžik je velmi důležitý pro bobule koncentrace minerálních látek, protože houby zajišťují jejich vstup do rostliny samotné. Na druhé straně brusinkový keř dodává houbám látky organické povahy a jejich deriváty po fotosyntetických reakcích. Je dokázáno, že bez vzniku mykorhize brusnice rychle oslabuje, začíná bolet a nakonec zemře z nedostatku minerálních látek.

Příprava léčivých surovin

Sušené brusinky ztrácejí mnoho živin, takže se sklízí čerstvě. Charakteristickým rysem - bobule, které má složité chemické složení, je krásně skladováno ve vodě. Získané ovoce po konečném dozrávání se nalévají obyčejnou studenou vodou do plechovek nebo dřevěných sudů, kde je lze skladovat až do příští sezóny.

Sklizeň se často provádí ručně pomocí speciálních dřevěných háků. Jsou vhodná pro zvedání větví pro lepší přístup k bobulím, které lze vybírat v různých obdobích roku. Biologická hodnota ovoce závisí na tom.

• Sběratel v září. Bobule, nedotčené mrazem, zralé v krabicích, obsahují největší množství cenných látek.
• Po prvním mrazu byly shromážděny. Pak se bobule stane sladší, ale ztrácí body, pokud jde o příznivé vlastnosti.
• Shromážděné na jaře. Nejsladší bobule - po sestupu sněhu. Z hlediska hojivých vlastností těchto plodů jsou považovány za nejméně cenné.

Je správné zmrazit nejen to, co bylo odtrženo, ale již nějakou dobu leželo na temném místě a konečně zralé brusinky. Bobule se omyjí studenou vodou, vysuší se na papírovém utěrce a pak zmrazí a rozloží surovina v tenké vrstvě na širokou nádobu. Po uplynutí tří hodin se mohou bobule nalít do kontejneru nebo plastového sáčku.

Hojivé složení ovoce

Brusinky jsou považovány za jednu z nejužitečnějších bobulí, protože jejich chemické složení je prostě nápadné svým bohatstvím a rozmanitostí.

• Sahara. Obsahuje mono- a disacharidy (glukóza, fruktóza, sacharóza), stejně jako vysokomolekulární sacharidy představované dietními vlákny a pektinovými látkami. Všechny sacharidové sloučeniny se podílejí na metabolismu, jsou zdroji energie pro lidské tělo, jsou spotřebovány zcela ze všech buněk.
• Organické kyseliny. Obsahuje kyselinu vínnou, šťavelovou, chinovou, chlorogenovou, ursolovou, benzoovou, jantarovou, ketomáselnou, olejovou, ketoglutarovou. Všichni jsou aktivními účastníky metabolismu bílkovin a tuků. Mnoho z těchto kyselin ovlivňuje úroveň spotřeby energie buňkami a zvyšuje ji. Zahajují metabolické procesy, urychlují metabolismus, podílejí se na tvorbě buněčných membrán. Většina kyselin má baktericidní, protizánětlivé vlastnosti, snižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
• Flavonoidy. Quercetin, betain. Ujistěte se, že zpevnění cévních stěn, normalizace viskozity krve mají antioxidační účinek.
• Další látky. V malých množstvích brusinky obsahují katechiny, leucoanthocyaniny a glykosidické sloučeniny. Všechny z nich mají antioxidační účinek, hepatický a kardioprotektivní účinek, normalizují tok metabolických procesů. Tanniny poskytují brusinkovým přísadám, obklopujícím, protizánětlivým vlastnostem.
• Vitamíny. Cranberry je považována za vitaminizující rostlinu kvůli vysoké koncentraci vitamínů. Mezi nimi vitamín C, K, E a vitaminy skupiny B. Regulují průběh redoxních reakcí v těle, a proto je nutné provádět všechny fyziologické funkce.
• Minerály Cranberry je lídrem v draslíku, stejně jako vápníku a železa. Mezi stopové prvky v brusinkách jsou poměrně vzácné: kobalt, olovo, stříbro, nikl, titan, chrom. Brusinka také obsahuje obvyklé, ale životně důležité minerály: sodík, hořčík, fosfor, zinek, selen.

Užitečné vlastnosti brusin

Léčivé vlastnosti brusinek jsou založeny na obsahu velkého množství biologicky aktivních látek, které léčí jednotlivé systémy a lidské tělo jako celek.

• Zvyšte imunitu. Vysoká koncentrace kyseliny askorbové umožňuje použití bobulí jako anti-spalujícího činidla, antioxidantu, stejně jako výborného imunostimulačního činidla. Antipyretické a regenerační vlastnosti jsou velmi vhodné pro nachlazení i pro preventivní účely před chladnou sezonou.
• Odstranění zánětu. Tanin a organické kyseliny mají protizánětlivé, astringentní, antibakteriální účinky. Pomáhá vypořádat se se záněty infekčního původu s různou lokalizací: od horních cest dýchacích až po urogenitální systém.
• Zlepšení práce srdce. Kombinace nejdůležitějších elektrolytů (hořčíku a draslíku) se sacharidovými sloučeninami a antioxidanty umožňuje dosáhnout významného kardiotonického a kardioprotektivního účinku. Rostlina má pozitivní vliv na stav cévních stěn a jejich propustnost, eliminuje zánět během křečových žil, přispívá k plnému nasýcení krve kyslíkem a zlepšuje periferní oběh. Antispazmodické vlastnosti pomáhají snížit tlak.
• Antiparazitika. Brusinkové plody, kvůli vysoké koncentraci kyselin, se aktivně používají v boji proti parazitům, včetně vší a škůdců. Rostlina má antihelmintické vlastnosti.
• Zlepšete trávení. Brusinkové bobule mají stimulující účinek na zažívací trakt - zlepšují sekreci žaludečních a pankreatických džusů, zvyšují úroveň saturace enzymy. Obalovací vlastnosti jsou vhodné pro vředy duodena, stejně jako pro kolitidu. Protizánětlivé účinky pomáhají zvládat hemeroidy. Vzhledem ke schopnosti brusinců potlačit vývoj patogenní mikroflóry u člověka, který jedí brusnice, dochází ke snížení dysbakteriózy a plynatosti.
• Rozšíření mládí. Velké množství antioxidačních látek přispívá k vazbě volných radikálů, což zlepšuje tok redoxních reakcí uvnitř buněčných mitochondrií. To přispívá k omlazení těla na buněčné úrovni, zvyšuje vytrvalost a schopnost odolávat negativním faktorům vnějšího prostředí.

Co berry léčit

Rozsáhlé terapeutické vlastnosti bobulí mohou být použity pro mnoho nemocí.

• S hypertenzí. V lidové medicíně je používání brusinkového tlaku populární. Je třeba říci, že z hlediska úředního lékařství by plody měly být používány jako součást komplexní léčby hypertenze. V tomto případě můžete dosáhnout pozitivní dynamiky nemoci, stejně jako stabilizovat stav pacienta.
• V případech trávení. Bobule jsou používány jako gastroprotektivní činidlo, stejně jako stimulují pankreas a žlučník. Indikace k použití: hypoakidní forma gastritidy, cholecystitida. Doporučené pravidelné používání bobulí pro osoby s diabetem. Plody regulují hladinu cukru, zlepšují citlivost buněk na inzulín.
• S močovými problémy. Brusinky eliminují záněty při pyelonefritidě, glomerulonefritidě, cystitidě, uretritidě a zánětu močového měchýře. Poskytuje mírný diuretický účinek, brusinky pomáhají vyrovnat se s otoky a zadržováním tekutin. Také rostlina pomáhá zabránit tvorbě ledvinových kamenů a odstraňuje stávající malé usazeniny. Relaxace hladkých svalů přispívá k toku tohoto procesu s minimální bolestí. U všech gynekologických onemocnění brusnice pomáhá eliminovat zánětlivý proces, zabraňuje přechodu do chronické formy, chrání před tvorbou cyst, polypů.
• S ARVI. Brusinkové bobule, čaj s nimi, džem, džus pomáhají snižovat tělesnou teplotu a projevy horečky. Použití brusinkového kašle je založeno na mírném bronchodilatačním účinku, který usnadňuje odstranění hlenu a snižuje riziko vzniku nachlazení na bronchitidu. Ústní oplachování a krk pomáhají vyrovnat se s faryngitidou, laryngitidou, bolestmi v krku, stomatitidou.
• S imunodeficiencí. Brusinky jsou doporučovány pro použití u lidí, kteří trpí chronickým poklesem imunity, stejně jako během období zotavení po nemoci, operacích.
• Z poruch centrální nervové soustavy. Brusinky mají mírné sedativní a svalově relaxační vlastnosti. Mohou být použity v období vzrůstající duševní a fyzické námahy, aby zajistily odolnost těla před stresem a udržovaly jasnost myšlení. Cranberry pomáhá vyrovnat se se sezonní depresí, astenickými stavy a nespavostí.

Recepty

Chcete-li získat účinné drogy z brusinek doma, existuje mnoho receptů. Nejoblíbenější jsou brusinkový džus a tinktury.

Tinktura alkoholu

Vlastnosti Tinktura alkoholu se používá k prevenci aterosklerózy, diabetes mellitus, jako opevňujícího činidla, ke snížení krevního tlaku s ulcerativními lézemi žaludku.

Příprava a použití

1. Sklenice brusinkových bobulí usínají se sklenicí cukru a na deset dní na teplé světlé místo.
2. Přidejte do výsledné směsi sklenici léčivého alkoholu.
3. Trvejte na tmavém místě pět dní a pak filtr.
4. Konzumujte lžíci dvakrát nebo třikrát denně, na prázdný žaludek.

Vodka agent

Vlastnosti Používá se pro všechny indikace charakteristické pro brusinky. Tinktura na vodky je méně silná než alkohol, proto má mírnější účinek na žaludek.

Příprava a použití

1. Chcete-li připravit tinkturu na brusinkách, sklenice bobulí je bičována v maltě nebo rozdrcena v mixéru na hustou konzistenci.
2. V hrnci zahřejte sklenici vody na vaření. Nalijte sklenici cukru, znovu vraťte.
3. Smíchejte strouhané bobule a cukrový sirup.
4. Do směsi se přidá sklenka kvalitní čisté vodky.
5. Trvá měsíc na tmavém místě, příležitostně se otřásá.
6. Filtrovat přes gázu do vhodné láhve.
7. Vezměte lžíci dvakrát denně.

Brusinková šťáva

Vlastnosti Je velmi účinný jako prostředek proti nachlazení. Vhodné pro léčení onemocnění ledvin.

Příprava a použití

1. Sklenice zralých bobulí nakrájíme na kaši.
2. Nalijte tři litry vody, přivedete k varu, snižte teplotu na 15 minut.
3. Přidejte cukr do džusu, medu, koření podle chuti.
4. Vezměte si sklenici, až šestkrát denně.

Léčba brusinkami v přítomnosti chronických onemocnění vyžaduje předchozí konzultaci s ošetřujícím lékařem.

Jiné použití

Bobule se aktivně používají při vaření na dezerty, pečení, vaření různých omáček na masové pokrmy. Používají se také v alkoholovém průmyslu jako základ pro brusinkovou tinkturu nebo pro aromatizaci vodky.

V kosmetologii se používá brusinkový extrakt stejně jako jeho šťáva. Zředěný vodou, pomáhá eliminovat akné a pustulární erupce, zabraňuje tvorbě jizev a také eliminuje vyrážky alergické povahy.

Brusinková šťáva a celé plody se používají k prevenci rakoviny prostaty, mléčných žláz a ženských pohlavních orgánů. Oplachování úst zředěnou šťávou pomáhá zabránit zubnímu kazu a bělit zubní sklovinu.

Jaké je nebezpečí

Nežádoucí účinky léčby brusinkami se mohou projevit jako pokles tlaku, pálení žáhy, bolest v pravém hypochondriu a dyspeptické poruchy. V tomto případě je nutno užívání bobulí zastavit a pokračovat po několika dnech, což sníží dávku o třetinu.

• hyperaktivní gastritida;
• jakékoli formy onemocnění jater;
• antiagregační léčba;
• tendence k trombóze;
• individuální citlivost.

Při správném sklizni a skladování bobulí je použití brusinek pro zachování zdraví a odstranění stávajících patologií neocenitelným. Dokonce i zkušení lékaři potvrzují, že při většině studovaných onemocnění může být použita mírná tonicita a posilující účinek bobulí. Z bezpečnostních důvodů je však lepší koordinovat příjem brusinek s lékařem.