Dieta pro cukrovku: dieta pro diabetes, menu, výsledky, recenze
- Analýzy
Během tak závažného onemocnění, jako je diabetes, má člověk zvýšené množství cukru v krvi. To je způsobeno skutečností, že osoba během svého života má tendenci k sladkosti, a proto, aby se snížila pravděpodobnost exacerbace nemoci, bude nutné přejít na takovou terapii jako dieta pro cukrovku. Jak dieta pomáhá řešit problémy s vývojem recidivy cukrovky a co to je, dozvídáme se podrobněji.
Vlastnosti stravy
Dieta pro diabetes je odlišná, v závislosti na typu nemoci, stejně jako na tom, kdo je pacient. Pokud si nevyberete stravu podle těchto charakteristik, nakonec můžete situaci ještě zhoršit ještě před smrtí.
Dieta v diabetes tedy zahrnuje správnou volbu stravy pro každý typ onemocnění. Pro každého pacienta je zvolen individuální typ stravy, který musí osoba následovat. Obecná strava je však považována za dieta číslo 9, která je známa všem diabetikům. Již od stravy číslo 9 a odpuzuje při přípravě individuální stravy pro pacienty.
Diabetická dietní nabídka
Dieta pro dietní menu je převážně konzumací potravin, jako jsou obiloviny, ovoce, zelenina a dokonce i sušené ovoce. Všechny tyto produkty obsahují vlákna, která jsou pro diabetiky velmi důležitá. Vzhledem k vláknitým složkám je pozorováno snížení hladiny glukózy v krvi, stejně jako snížení hladiny cholesterolu.
Co jiného může být zahrnuto ve stravě pro cukrovku? Do stravy mohou být zahrnuty masné výrobky, jako je hovězí nebo kuřecí maso. Dieta pro cukrovku zahrnuje povinné používání mořských živočichů. Neméně důležité, a mléčné výrobky, prezentovány ve formě jogurtu, kefír a jogurt bez cukru. Můžete dokonce jíst vajíčka ve vařené formě, ale vyloučit z nich žloutek. Koneckonců, žloutek je schopen vyvolat zvýšení hladiny cholesterolu.
Existují následující typy diet pro cukrovku:
- dieta pro diabetes 1. typu;
- dieta pro diabetes typu 2.
Oba typy diabetu nelze léčit, ale dieta mezi nimi má určité variace. U diabetiků 1. typu je důležité jíst potraviny, jako jsou saláty, zelenina, řepa a zelí. Neméně důležité je citron, který umožňuje odstranění přebytečné glukózy z těla. Mezi zakázanými produkty patří hlavní hrozny, med, vepřové maso, čokoláda, okurky.
Dieta pro diabetes typu 2 je způsobena snížením kalorií. Je zakázáno jíst potraviny, jako je margarín, zakysaná smetana, smažené ryby, med, ořechy, limonáda a džem. Navíc, s oběma druhy diet, je důležité jíst malé části a vyhýbat se přejídání. V případě zhoršení nemoci je nutné vyloučit použití těch výrobků, které byly den předtím konzumovány.
Menu pro tento týden
Zvažte příklad týdenní diety pro cukrovku.
V první den se můžete na snídani hostovat na vařených vejcích bez žloutek s sušenkou a čajem. Na oběd jíst ukrajinský boršč, pohankou kaši a kompot. Při večeři můžete jíst vařené brambory se zeleninovým salátem. Během občerstvení je dovoleno jíst chléb, salát, klobásu, zeleninu nebo ovoce.
Snídaně na druhý den, aby dieta sýra s čajem a sušenky. Na oběd připravte polévku se zeleninou a kuřecím masem. Při večeři se doporučuje jíst klobásy s obilnou a chlebem pohanky. Během občerstvení můžete jíst jednu oranžovou nebo jíst sklenici borůvek.
Na třetí den servírujte banán se sušenkami a salátem na snídani. Na oběd vaříme kaštanovou kaši s masem a zeleninovým salátem. Na večeři servírujte rybí hamburgery s pečenými bramborami.
Čtvrtý den se podávají knedlíky se salátem. Na oběd připravte polévku s pohankou, stejně jako dušené maso. Na večeři vařte ovesné vločky s klobásami mléčné výrobky. Snacky diverzifikují jablka, kefír a jiné druhy ovoce.
Pátý den se doporučuje podávat citronový čaj se sušenkami ke stolu. Na oběd připravte zeleninovou polévku s masem a čerstvou zeleninou. Na večeři dělejte dýňovou kaši s mlékem, ale bez cukru.
Šestý den se snídaně rozmnožuje s knedlíky s tvarohem a zakysanou smetanou. Na oběd podáváme polévku s hráškem a rybí pečené v troubě. Na večeři můžete vařit zeleninovou gulášovou sušenkou.
Sedmý den připravte bramborové placky s čajem nebo kompotem. Na oběd podáváme ukrajinský boršč s ruským salátem. Na večeři připravte parmice s kaštanovou kaší.
Zjistíte, které potraviny jsou povoleny a které jsou zakázány, můžete svou dietě diverzifikovat podle libosti.
Zpětná vazba a léčba
Diabetická dieta zahrnuje přípravu individuální stravy, ve které převládající úloha je dána povoleným přípravkům na onemocnění. Jeden z zakázaných produktů může vyvolat nepředvídatelné důsledky. Níže je graf cukrovky, který vypadá jako obrázek.
Přehledy stravy u diabetu jsou pozitivní, protože díky této metodě se lidé podařilo vést k normální hladině cukru v krvi a zabránit tak vzniku nových relapsů onemocnění. Abyste se nestali rukojmí nebezpečným onemocněním, neměli byste z dnešní stravy vyloučit užívání tuku, sladkých a alkoholických nápojů.
Dieta pro cukrovku
Diabetes mellitus je onemocnění, které je způsobeno metabolickou poruchou. Při cukrovce snižuje pankreas produkci inzulínu, kterou tělo potřebuje k absorpci cukru. Výsledkem je, že cukr přestává být absorbován a hromadí se v krvi. To může mít velmi smutné důsledky. Na světě je asi 150 milionů lidí s cukrovkou. V Rusku je přibližně 8 milionů takových pacientů. Počet diabetiků roste každý rok.
Pro lidi s diabetem, pro udržení těla v normálním stavu, je velmi důležité dodržovat zvláštní dietu. Pokud je výživa správně zvolena, je možné snížit užívání léků a při světle, někdy s mírnými formami cukrovky typu 2 - bez nich.
Chcete-li začít s diabetem, musíte omezit nebo dokonce opustit užívání snadno stravitelných sacharidů, které jsou obsaženy v cukru, džemu, medu, jakýchkoli jiných sladkých potravinách, sladkých bobulích a ovoce. Pokud je diabetes mírný a mírný, mohou se tyto potraviny konzumovat, avšak v omezených množstvích as neustálým sledováním hladiny cukru v krvi. V těžkých formách diabetu musí být tyto produkty zcela vyřazeny.
Nedávné studie ukázaly, že nejen sacharidy, ale také tuky ovlivňují hladinu cukru v krvi. Zvýšená hladina tuku v krvi vede k rychlejšímu rozvoji diabetu. Proto je u cukrovky důležité nejen omezit konzumaci sladkostí, ale také tučné potraviny. Za den je třeba používat méně než 40 gramů tuku na vaření (rostlinný olej a máslo, oleje na vaření, sádlo). Také je třeba omezit použití jiných tučných potravin, jako je majonéza, zakysaná smetana, klobásy, klobásy, mastné maso.
Je třeba omezit používání pikantních, slaných, smažených, uzených, kořeněných jídel, alkoholu. S jakoukoli formou diabetu je třeba zcela opustit produkty, které jsou mastné a obsahují mnoho sacharidů. Jedná se o zmrzlinu, čokoládu, koláče a pečivo, ve kterých je bohatý krém.
Co můžete jíst s cukrovkou?
U diabetu je třeba jíst nejméně 4krát denně, nejlépe 5-6krát současně. Snažte se jíst různými způsoby, že jídlo je bohaté na živiny. Seznam potravin, které můžete jíst s diabetem, není tak malý, jak si mnozí myslí.
Zde popsaná doporučení mají obecnou povahu. Pokud lékař doporučuje dietu odlišnou od tu popsané, postupujte podle jeho rady. Lékař zná svou zdravotní anamnézu, ví, v jakém stavu se právě nacházíte, sleduje změny ve vašem zdraví na základě výsledků testů a může vám dát individuální výživové doporučení, které jsou pro vás to pravé.
Můžete napsat recenzi nebo doporučení na základě vašich zkušeností? No, napiš!
Recenze Dieta pro cukrovku
5 - 0
4 - 0
3 - 0
2: 0
1: 0
Po stresu, který jsem měl, můj krevní cukr silně vyskočil, nakonec dosáhl známky 7,4, je zcela jasné, že zdravý člověk nebude mít takový ukazatel. Navíc jsem si všimla, že od mne vyzařuje nějaký druh acetonového pachu, což je jasným znakem existence nebo nástupu onemocnění. Dokonce ani nebudu mluvit o sucho v ústech, ano, bylo to stejně jako zvýšený tělesný tuk v břišní oblasti (tzv. Diabetický obruč).
Celkově musela být situace zachráněna, rozhodla jsem se jít o dietu. Je jasné, že první věcí by mělo být opuštění cukru a jeho produktů. Už jsem smažené potraviny, nejíst mastné a příliš pikantní, slané. Spíše slušná škála produktů je vyloučena, ale chtěl bych si uvědomit, že strava č. 9 je nejzdravější stravou, která by měla dobře jíst každou osobu.
Obecně bylo léto venku, jen jsem snědl ovesné saláty, kde jsem přidal zelí, okurky, různé zeleniny, dokonce i plevel plevelů (mimochodem, velmi užitečná tráva v tomto případě). Vařila zeleninové polévky s kuřecím masem, dušenou zeleninou ve vodě. Sting dolů mé oblíbené ryby, pečené. A to, co jsem udělal s cukornatou, nemohl jsem to popsat slovem, a já jsem to uklidnil, udělal z něj dort a pečel. Obecně platí, že moje fantazie fungovala tak, jak měla.
Po takovém jídle jsem nejen velmi ztratil váhu, ale podařilo se mi stabilizovat hladinu cukru. Ale, abych byl upřímný, když se příliš uvolníte a začnete jíst sladce, projeví se nemoc.
Takže, pokud existuje i nejmenší známka onemocnění, musíte přemýšlet o vaší stravě. Doporučuji čaj stevia jako nápoj, chutná sladce a díky tomu může zlepšit výkon.
- Správné produkty
- Pomáhá léčit
- Nenalezeno
Diabetes v naší době pokrývá rostoucí počet obyvatel a každý rok věk nemocných začíná být mladší.
Hlavními principy léčby onemocnění jsou co nejvíce zhubnout, jít zdravě, pohybovat se co nejvíce a jíst správně.
Doporučené produkty pro nemoci:
- Ze sacharidových jídel se doporučují vodní kaše, vařené nebo pečené brambory, jejich chléb je pouze výrobky z žitné mouky.
- Polévky na slabém masném a kostním vývaru, s velkým množstvím zeleniny - polévka, boršč. Nebo s přidáním obilovin bude okroshka v létě v pořádku.
- Doporučená ryba - odrůdy s nízkým obsahem tuku, štiky, štiky, tresky, stejně jako všech mořských plodů.
- Velmi dobré zeleninové saláty ze sezónní zeleniny, v zimě můžete vařit vinaigrette. A bude to dobrý kaviár z cukety nebo lilek.
- Můžete použít želé, maso a rybí želé, ale ne velmi tučné výrobky.
- Zelenina - kapusta, dýně, cuketa, mrkev, okurky a rajčata.
- Z ovoce - meloun, meloun, broskve, kiwi, hrušky, různé bobule. Může se jíst alespoň syrové, dokonce i jako dezerty.
- Z mléčných výrobků - jogurt, kefír, přírodní jogurt.
- Můžete přidat ke stravě hub, různé koření.
- Z nápojů preferujte zeleninové šťávy, bylinné čaje, čistou vodu.
- Mastné maso, uzeniny, uzené výrobky.
- Výrobky z těsta z másla, sladké dezerty, koláče.
- Konzervace a nakládaná zelenina.
- Mastné rybí odrůdy, také uzené a sušené.
- Těstoviny nejsou z tvrdé pšenice.
- Nejíst ovoce - banány, fíky, hrozny.
- Sýrové nápoje, tovární džusy, zejména hrozny.
- Omezte živočišné tuky na minimum, zejména jehněčí a vepřové maso.
Sacharidová strava - recenze
Vhodné pro obézní lidi a diabetiky typu II
V této stravě jsem se nuceně usadil - velmi neočekávaně objevil známky cukrovky v sobě a hluboce jsem si myslel.
Endokrinolog, vládní doktor, který se zabývá léčbou cukrovky, mě poslal do zahrady, říkat, že nemám nic a já bych šel a zkontroloval nervy lépe.
Nervová kontrola nikdy nezasahuje, ale teď moje babička zemřela na cukrovku a ona také nebyla diagnostikována.
Diabetes - komplexní endokrinní onemocnění, existují různé typy s různými projevy. My - takzvaný "skrytý", který je obtížné identifikovat konvenční analýzy.
Co můžete jíst? To je pro mě dnes hlavní otázka.
Pro mě to bylo morálně dost těžké odmítnout takové známý denní produkty, jako jsou těstoviny (zejména špagety), brambory (sbohem, McDonalds).
Mluvil jsem s diabetiky a ještě více mě zmátli. Na internetu je také spousta informací, které se protiřečí.
V důsledku toho jsem dospěl k závěru, že primárním úkolem je snížit hladinu uhlohydrátů v potravě. Ukázalo se, že to není tak snadné. Koneckonců, dokonce i zdánlivě neškodné paps, jako ovesné vločky a pohanka, mají také vysoké procento sacharidů vzhledem ke 100 gramům produktů.
A například, oni nemohou být jedli na Dukan stravě jeden.
Můj, v minulosti tak milovaný, těstoviny: 72 až 100. V peci.
Dieta pro diabetes recenze
- Minulý rok byla v autoritativním mezinárodním časopise Americké lékařské asociace (Journal of American Medical Association, JAMA) zveřejněna hlasitá expozice, pokračuje profesor Medveděv. - Odborníci našli dokumenty před 50 lety, které ukázaly, že před půl stoletím asociace produkce cukru USA sponzorovala studie o nebezpečích potravin a jejich roli při vývoji obezity. To zahrnovalo šeky potvrzující poplatky dvou profesorů na Harvardské univerzitě, kteří tyto studie provedli. Nenápadnost je, že to nebylo úplatek ve své čisté podobě, nicméně bylo pečlivě vyvedeno několik závěrů a skromné ticho na druhé.
Ukazuje se, že ve skutečnosti pozorování populace 14 zemí světa ukázalo, že rozvoj obezity a míra úmrtnosti z jejích komplikací je přibližně stejně závislá na použití dvou typů výrobků. Zejména tzv. Nasycené tuky (především tučné mléko a mastné maso) a výrobky s množstvím cukru (cukrovinky, pečivo). "Trik poznatků profesorů Harvardu spočíval v tom, že vědomě zveřejnili jen závěr o nebezpečí tuku," vyhrkl Oleg Medveděv ruce. Vzhledem k tradiční důvěryhodnosti autority Harvarda to má globální důsledky. Tuky po mnoho let upadly do hanby, takže "bílý a načechraný" cukr.
Po odhalení takového podvodu se vědci aktivně snažili o přezkoumání nebezpečí nasycených tuků. Ukázalo se, že ďábel není tak špatný, jak je malován. Nejprve se nasycené tuky liší od sebe, některé z nich nezvyšují riziko kardiovaskulárních onemocnění vůbec (to jsou tuky, jejichž molekuly se skládají z krátkých nebo středních řetězců atomů). Ale tuky s delšími řetězci atomů v molekulách nejsou opravdu moc dobré, pokud jde o účinky na krevní cévy.
Američtí vědci z Institutu stárnutí zjistili, že potraviny, které lidé po uplynutí 30 let zneužívají v mládí, mohou být pro jejich zdraví nebezpečné.
Podle vědců vysoký obsah kalorií v potravě způsobuje nezvratné procesy stárnutí v těle, píše VladTime.
Aby dospěli k tomuto závěru, experti provedli experiment s makaky. Jak víte, jejich geny jsou 93% podobné lidským. Opice změnily stravu a snížily obsah kalorií o 20%. V důsledku toho se jejich život zvýšil o 9 let.
Tak, aby nezestárly déle, je třeba se vyvarovat vysokokalorických potravin, říkají odborníci.
Předtím vědci zjistili, že noční stravování je pro mozku nebezpečné.
u lidí, mozku, srdce a játra nemohou fungovat normálně bez glukózy. ale diabetik má nadbytek glukózy a jedná se o metabolickou katastrofu.
cukr skutečně obsahuje glukózu, bez něhož mozek nemůže žít. Je to jediný zdroj energie pro mozek. ale současně přebytečný cukr je nekonečně nebezpečný nejen pro organismus, ale i pro samotný mozek. Vědecké studie ukázaly, že osoba potřebuje 35 až 50 gramů cukru denně. Jedná se o 5-7 čajových lžiček denně. jak to být. jíst nebo ne?
1 lžička cola obsahuje 10 lžící cukru, velká čokoláda "snickers" obsahuje 14 lžic cukru, 1 karotka obsahuje 1 lžičku cukru, 100 gramů rajčat obsahuje 1 lžičku cukru, 100 gramů zelí - 1 lžičku cukru, 400 gramů ředkviček - 2 lžíce cukru. tak proč jinak jíst další cukr, když už je dostatek s jídlem.
Takže naše denní dávka cukru lze získat na úkor zdravých produktů, vyhýbat se přímému cukru. protože rovný cukr je nebezpečný. urychluje diabetické patologie, způsobuje Alzheimerovu chorobu (senilní demence a smrt) - běžné onemocnění ve stáří. a cukr získaný z potravin bohatých na rostlinnou vlákninu (jako u zeleniny) nepředstavuje pro tělo hrozbu, protože se vstřebává pomalu a nevede k výbuchu inzulínu v krvi - nevede ke vzniku srdečních chorob.
Jak ukázala moderní historie: všichni lékaři v oblasti výživy a vývojáři "zdravého životního stylu" jsou notoricky známí podvodníci a šarlatané. To už je hodně důkazů.
Zde je nejjednodušší příklad:
Vystavení "osmi sklenic"
Konečně jeden z nejoblíbenějších mýtů z oblasti zdravého životního stylu říká, že musíte vypít alespoň osm sklenic vody denně, jinak bude vaše tělo dehydratováno. Pravděpodobným zdrojem tohoto rozšířeného tvrzení může být práce slavného odborníka na výživu a výživu Frederika Steira. Článek napsaný v roce 1974 ve spolupráci s jinou výživou Margaret McWilliamsovou uvádí:
"Kolik vody denně potřebujete?" To je obvykle dobře regulováno různými fyziologickými mechanismy, ale u průměrného dospělého člověka to je asi 6 až 8 sklenic za 24 hodin, které se mohou spotřebovat ve formě kávy, čaje a mléka, nealkoholických nápojů, piva atd. Ovocné a zeleninové jsou také dobré. vodní zdroje. "
Je však třeba poznamenat, že citace je nalezena v krátké části na konci práce poté, co autoři podrobně analyzují různé aspekty výživy, včetně kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů atd., Na předchozích stránkách knihy.
Odborníci z Dartmouth School of Medicine, kteří se rozhodli najít potvrzení o "pravidle osmi sklenic", se opírali o již provedený výzkum - což jim umožnilo analyzovat informace o tisících předmětů. Jejich hledání skončilo prakticky nic. Ti, kteří konzumovali méně tekutin, byli zcela zdraví a netrpěli dehydratací: není žádným tajemstvím, že používáme vodu nejen přímo - do těla vstupuje potřebná tekutina, včetně zeleniny a ovoce. Další věc je, že člověk stále potřebuje dostatečně velké množství vody a jeho nedostatek připomíná "zabudovaný mechanismus" - schopnost zažít žízeň.
Pomoc: V domácnostech mám vždy kvalitní minerální vodu, ale ve skutečnosti ji NEPRAVUJEM (jen pár saponátů, když užiji pár tablet současně). Nemám vůbec žádnou žízeň, i když v počátečních stádiích diabetu 2 jsem vypil minerální vodu až na tři litry denně. Pít jen silný černý čaj (pětkrát denně, 300 gramů, bez cukru nebo náhražky cukru - jen plátek citronu) a třikrát čtyřikrát týdně kávu na oběd.
Moje jídlo pro diabetes mellitus typu II. Osobní zkušenost
Lněná mouka, plantain chleba, čokoláda s isomaltitem a další triky
Lidstvo dosáhlo ohromného úspěchu při zajištění svého vlastního pohodlí, a to na něm hrálo krutý vtip. V kteroukoliv denní či noční dobu můžete připravit jídlo: chutné, výživné, mastné, sladké, na místě. Přejídání bylo nejjednodušší věcí v životě.
Když sedíš plný a trochu ospalý z hypodynamie, nemyslíš na nemoci. V této pasti jednoduchých potěšení je mnoho lidí uvízlo, ale ne všichni se dostanou včas, to znamená, aniž by se vyplatili se zdravím...
Bojíte se cukrovky? Diabetes je každodenní život milionů lidí a budoucnost ještě víc.
"Z informačního bulletinu WHO:" Počet lidí s cukrovkou se zvýšil z 108 milionů v roce 1980 na 422 milionů v roce 2014.... Celkové riziko úmrtí u lidí s diabetem je nejméně dvojnásobné riziko úmrtí u lidí stejného věku, kteří nemají cukrovku. "
Proč se vyskytuje diabetes typu 2
Jak inzulín funguje: "key-lock"
Diabetes typu 2, dříve nazývaný "diabetes dospělých" (a nyní ji mají také děti), je spojen se sníženou citlivostí na inzulínový receptor.
"Normálně, v reakci na příjem sacharidových potravin, pankreas uvolňuje inzulín, který se váže na receptory tkání, jako klíč, otevírající dveře pro glukózu, takže cukry mohou vyživovat tělo.
S věkem (nebo kvůli nemocem nebo kvůli genetice) jsou receptory méně citlivé na inzulín - "zámky" se rozpadají. Glukóza zůstává v krvi a orgány trpí nedostatkem. Zároveň "vysoký cukr" poškozuje především malé cévy, což znamená cévy, nervy, ledviny a oční tkáně.
Insulin Factory Strike
Nicméně rozpad mechanismu klíče je pouze jednou z příčin diabetu 2. typu. Druhým důvodem je snížení produkce inzulínu v těle.
"Pancreas v naší zemi" pluje "ve dvou úlohách: poskytuje enzymy pro trávení a speciální oblasti produkují hormony, včetně inzulínu. Pankreas je zapojen do jakéhokoli patologického procesu v gastrointestinálním traktu a každý aktivní zánět končí se sklerózou - nahrazením aktivních tkání (to znamená, že něco dělají) prostým pojivovým tkáním. Tato hrubá vlákna nejsou schopna poskytnout žádné enzymy nebo hormony. Proto produkce inzulínu s věkem klesá.
Mimochodem, dokonce i nejzdravější žláza nemůže dávat dostatek inzulínu pro moderní potraviny s vysokým obsahem sacharidů. Ale ona se snaží velmi tvrdě, takže předtím, než se poslední linka obrany rozpadne, u zdravého člověka cukr je regulován ve velmi přísném rámci a nikdy neexistují žádné výkyvy mimo normu, bez ohledu na to, co děláme: dokonce jsme snědli koláče pijící sýrové nápoje. Pokud je cukr mimo tyto limity, je systém nevratně narušen. To je důvod, proč někdy doktor dokáže diagnostikovat diabetes mellitus jediným vyšetřením krve - a to nemusí být nutně přijata na prázdný žaludek.
Život po diagnostice diabetu typu II
Složitost a jednoduchost této situace je, že kontrola tohoto onemocnění spočívá na člověka, a on může dělat něco, co každý hodinový zdraví nebo naopak k posílení diabetes, nebo přecházel sem a tam, který je ve skutečnosti vede k druhé. Všichni lékaři jsou podle jejich názoru sjednoceni: v případě diabetes mellitus typu 2 hraje prvořadou roli výživa.
"Existuje koncept" přidaného cukru ", - je odstraněn. To se týká všech výrobků a pokrmů, jejichž příprava v jakémkoli stádiu dodává množství cukru. Nejsou to jen sladké pečivo, dezerty a konzervy, ale většina omáček - rajčata, hořčice, sójové omáčky... Med a veškeré ovocné šťávy jsou také zakázány.
Kromě toho přísně regulovaný příjem potravin, které obsahují příliš mnoho ze své vlastní cukru - ovoce, bobule, řepa a mrkev vařená, zelenina a obiloviny, které obsahují velké množství škrobu, který je také poměrně rychle v členění na glukózu u diabetiků může způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi. Patří sem brambory, bílá rýže a leštěná pšenice a jiné oloupané obiloviny (a mouka z nich), kukuřice a ságo. Zbývající sacharidy (komplex) jsou v malém množství rovnoměrně rozděleny do jídel po celý den.
Ale v životě takový systém funguje špatně. Sacharidy všude! Téměř všichni pacienti přejídají, někdo již a léky nepomáhají udržovat cukr normální. Dokonce i když hladový cukr je prakticky zdravý, konzumace uhlohydrátových potravin způsobuje během dne výrazné fluktuace cukru v krvi, což nevyhnutelně povede k komplikacím.
Diabetická výživa: Moje zkušenosti
Myslel jsem hodně, přečetl jsem si literaturu a rozhodl jsem se, že budu držet dietu s nízkým obsahem uhlohydrátu. Ve skutečnosti samozřejmě existují nuance, zejména v létě. Vylučoval jsem však škrobové potraviny a obiloviny úplně (samozřejmě, samozřejmě, především cukry). Nejtěžší je odstranit ovoce, to úplně selhalo. Škrob, nechal jsem v malém množství, například jeden brambor na hrnec polévky (ne denně). Příležitostně také v malém množství jedla s mrkví a řepou po tepelném ošetření (nedoporučuje se to u diabetu, protože může výrazně zvýšit hladinu cukru).
Strava se skládá z bílkovin v téměř každém jídle, to jsou všechny druhy masa, ryb, vajec. Plus neškrobová zelenina: každé zelí, zelené fazole, cuketa, lilek, sladká paprika, rajčata, okurky, surová mrkev, avokádo, cibule a česnek v malém množství. K tomu se přidávají potraviny obsahující tuky: oleje, mléčné výrobky, sádlo.
"Máslo a tuk neobsahují uhlohydráty, u mléčných výrobků platí pravidlo: čím je produkt tlustší, tím méně sacharidů obsahuje. Proto, odstředěné mléko a tvaroh, nízkotučný sýr je špatnou volbou pro diabetika.
Ale tvrdé sýry, vyrobené standardním způsobem, dozrály, vůbec neobsahují uhlohydráty. Navíc můžete jíst většinu ořechů a semen.
Ovoce v potravinách s nízkým obsahem sacharidů není to místo, ale moje rozhodnost byla přerušena. Pokud je cukr špatně kontrolovaný, stanou se další skupinou produktů, které odstraním. Do té doby jsem distribuovat rovnoměrně po celý den a jíst malé množství (dvě nebo tři jahody / třešně najednou, nebo malý nektarinky, švestky, nebo jeden...) V případě, že jídlo bylo škrob, ovocné a poté vyloučen.
Pokud jde o objem, snažím se trochu jíst, nemám přejíždět bílkoviny a nesnažím se dosáhnout toho, aby se blížilo dietám kulturistů, které nejsou vázány na sacharidy - moje ledviny jsou pro mě drahé. Mimochodem, oni na mé současné stravě začali pracovat lépe.
"Další změna z loňského léta - po několika týdnech, kdy jsem se vzdal cukru, jsem měl bolesti hlavy, které byly minulý rok velmi zběsile, byly mučkované téměř denně. Během léta jsem několikrát bolela hlavu! Zvýšení krevního tlaku se stalo vzácným. Chronická nazální kongesce zmizela (což se vysvětluje přítomností mléčných výrobků ve stravě) a přirozeně se hmotnost začala klesat.
Chuť k jídlu také ustoupila. Na rozdíl od názoru, že bez komplexních škrobových sacharidů se stanete rozzlobený a navždy hladový, nestalo se mi to. Všechny okamžiky zvýšené chuti byly jasně spojeny... se sacharidy! Další pár sladkých třešňových bobulí, extra bochník, meruňka - a ahoj, starý přítel, touha "něco žvýkat" a pocit "Něco jsem nejedla".
Existuje také mínus - často se cítím letargie a ospalost, zejména ráno. Ale nejsem si jistý, že důvodem je nedostatek tradičního zdroje energie - obiloviny a obiloviny, protože jsem provedl experiment a pokusil se jíst kus plátku chleba / pár makaronů / polovičních brambor. Bohužel, síla a síla se nezvýšila o gram.
"Samozřejmě, že jsem neudělala, aniž bych hledala náhradu za chléb. Po odchodu do obchodu pro alternativní druhy mouky v kuchyni se stala blíž, protože řemeslné tašky všech velikostí a barev. Když jsem je studoval, zjistil jsem, že jedním z nejcharakterističtějších uhlovodíků je lněné semínko.
Tam je také mouka z ořechů, ale to je jak drahé, tak velmi tučné. Můžete pečovat "buchty" pouze z vajec s octem, ale ve stravě už existuje hodně vajec. Po vzorcích jsem se rozhodl pro lněný chléb - chutnou a pohodlnou náhražku tradičního chleba. Diabetikům se doporučuje přidávat vlákninu do jídla - zpomaluje vstřebávání sacharidů a zvyšuje pocit plnosti. A navzdory skutečnosti, že otruby, nejjednodušší vlákno je také sacharid, je výhodnější než zatížení na ostrovním zařízení. Proto všechny pečivo obsahují otruby, můžete použít libovolnou, nejčastěji pšenici, žito a ovesné vločky. Také přidám tam, kde je to možné, lněné semínko - to je vlákno a zdravý tuk a prevence problémů s křeslem.
"Druhý den obal přicházel s vláknem psyllium z bělopásových semen. Oni říkají, že to je velmi užitečné při pečení, a to může být použit v low-carb mouky bochníku stavět zdání skutečné (v nízko-sacharidové jídlo žádný lepek a chléb textury opustí křehkost, je obtížné řezat, psyllium by měla stanovit dobu). Pokusím se!
Sladký život bez cukru
Po prvních několika týdnech přísné výživy strach ustoupil a touha vypít čaj nejen s kousky sýra se zoufale objevila. Co může doslova oslabit život diabetika?
Ihned odstraňujeme staré chemické sladidla: aspartam, cyklamát sodný a sacharin. Škoda z jejich použití je osvědčenou věcí, pokud je vidíte ve složení výrobků, pak je vrátit zpět do skladu a projít kolem.
Dále přichází slavná fruktosa, xylitol a sorbitol. Fruktóza není nejlepší volbou, ačkoli většina výrobců dále vyrábí cukrovinky pro diabetiky. Bohužel se většina konzumované fruktózy změní v glukózu i ve střevech a zbytek - v játrech. Kromě toho existují studie ukazující negativní roli fruktózy při tvorbě abdominální obezity (nejnebezpečnější druh zdraví, když tuk obklopuje celou břišní dutinu) a tukové hepatózy (populárně, jaterní obezita) je stav, který komplikuje práci tohoto důležitého orgánu. Proto diabetik může zvýšit hladinu cukru v krvi po fruktóze a jiné nepříjemné důsledky předčí zdravé lidi. Plus, fruktóza je čistě sladká chuť, nejvíce podobná chuti cukru.
Xylitol a samotný sorbitol nejsou během let užívání příliš zdiskreditovány, ale mají laxativní účinek a toto je třeba vzít v úvahu.
Sám je sladidlo isomalt, syntetizované už dávno, ale zachoval si pověst.
Erythritol, steviosid a sukralóza jsou relativně nové a jsou na vrcholu popularity mezi přívrženci správné výživy, zatímco se koupají v moři eulogistické recenze, i když někteří odborníci jsou skeptičtí a čekají na dostatečné množství výzkumu o jejich skutečných zdravotních účincích, což je možné jen po dostatečném množství času. V červené pouze velmi zvláštní chuť, kterou si nikdo nemůže zvyknout.
A já jsem šel do obchodu pro náhražky cukru... Kraftové balíčky v kuchyni tlačily na břehy, sklenice a sklenice. Ale bohužel, moje chuťové pohárky očividně čekaly na něco jiného. Experimenty na výrobu různých druhů zmrzliny, houbiček, sušenky, želé nešťastně selhaly. Moc se mi to nelíbilo. Navíc, kromě hořké chuti a nepříjemné dlouhé sladké pachuti, cítil jsem něco jako otravu a rozhodl jsem se, že sladké by mělo být čisté potěšení. A pokud se nestane jedním, nesmí být na stole ani v domě.
Pokusy o nákup neškodných sladkostí v obchodě pravděpodobně selžou z různých důvodů:
Téměř 100% producentů používá vysoce kvalitní bílkovinovou pšeničnou mouku, která u diabetiků zvyšuje cukr téměř rychleji než samotná glukóza. Nahrazení mouky rýží nebo kukuřice nemění podstatu věci.
Téměř všechno se děje na fruktóze, škody, které jsem popsal výše.
Z nějakého důvodu jsou hrozičky / sušené ovoce / bobule přidané ve velkém množství synonymem užitečných věcí, a v nich extrémní množství dokonce čerstvé, a dokonce i po odstranění vody a ještě více. Ano, na rozdíl od bonbónů je vlákno, ale s takovým obsahem glukózy to nezachrání, takže můžete přidávat otruby na bonbony - a budou stejné.
Ne všechny druhy náhrad cukru jsou stejně užitečné - přečtěte si štítky.
Výrobci nepřehánějí obvyklé cukrové přísady, a to navzdory nápisům "na fruktóze", "diabetice" - viz výše - čtěte štítky.
Ze všech odrůd jsem si pro sebe mohla vybrat pouze čokoládu na isomaltu, někdy ji používám na malém kusu, není to příliš ošklivé.
Diabetik musí být chytrý
Vzhledem k rostoucí poptávce po "zdravých" produktech na internetu se objevilo mnoho atraktivních nabídek. Podle mého názoru však tito prodejci nemají žádné výhody oproti běžným obchodům. Například džemy a omáčky "pouze ze zdravých" jsou nabízeny, bez tuku a cukru, bez GMO a strašidelného "E".
"Ketchup-style omáčka - vařené rajčata plus přísady, ale ani škrob, ani cukr. Na výstupu ze 4 g sacharidů ve 100 g produktu. Mezitím v čerstvých rajčatech je 6 gramů sacharidů a v rajčatové pasty bez přísad vůbec - více než 20. Pro diabetika, 4 gramy uhlohydrátů v produktu, nebo řekněme, 30 záleží, a taková nedbalost ve výpočtech zabíjí víru v jiné sliby.
Považuje se za módní a neškodnou sladkost, jeruzalémský artičokový sirup obsahuje "inulin pro diabetiky užitečný - proto je sladký." Ano, ne tak! V hliněné hrušce je látka inulin, který mnoho lidí důvěřuje kvůli jejich podobnosti s "inzulínem" v zvuku, ale je to jen polysacharid, který nemá žádný vztah k inzulínu ani regulaci diabetu, ale je to sladký, protože se změní v organismus v fruktóze a fruktóze - co? Ano, každý se už naučil!
Pouze jedna cesta: sebevzdělávání a kontrolu nad tím, co se chystáte dát do úst. Nezapomeňte si přečíst štítek, bez ohledu na to, jaké sladké sliby jsou napsány velkými písmeny na obalu. Je důležité vědět, že cukr a škrob jsou skryty pod různými jmény. Dextrózou je glukosa, maltodextrin je modifikovaný škrob. Melasa, melasa - to vše je cukr. Slova "přirozená" a "užitečná" nejsou synonymem! V obchodech s potravinami a lékárnách zde nejste poradci a soudruzi. Můžete vybrat požadovaný produkt s pomocí endokrinologů a dobré literární literatury.
Život s glukometrem
Léčení tedy začíná dietou, pokračuje fyzickým cvičením (to je téma pro další rozhovor) a farmakologické přípravky jsou pouze na třetím místě. Budu lhát, když řeknu, že se mi podaří dodržovat všechna pravidla krmení jednou rukou, ale také nebude pravda, že je šíleně obtížné a trvá neustále.
Pro pohodlí mám dva notebooky: deník s jídlem (přiznám se, po prvním měsíci, který to nechám nepravidelně) a seznam výrobků a osvědčených pokrmů, z nichž si vybírám, když najednou jdu do stuporku: "Aha! Všechno je nemožné, není nic! "Zde jsem dal letáky s tím, co chci vyzkoušet, a pokud byl vzorek úspěšný, přidám recept do seznamu.
"V ideálním případě stojí za to, že každý člověk má individuální reakci na testování všech potravin s glukometrem, protože každá osoba má osobní jemnosti trávení a také ovlivňuje hladinu cukru po určitém jídle. Poté lze seznam povolených rozšířit nebo změnit. Chystám se to udělat před svatebním prázdninem.
Říkají, že onemocnění není trest, ale diabetes typu 2 je to. My, diabetici, se nám podařilo zlomit jeden z hlavních mechanismů podpory života, silný a stokrát chráněný, a za to zaplatíme s věčnou sebereflexí v každodenním životě. Je to škoda, ale podle mého názoru je velmi upřímná.
Diabetes je nejpřísnější trenér, můžete ho požádat o nějaké úlevy na dovolené nebo kvůli špatnému zdraví, ale v případě narušení vašeho narozeniny zvýší cukr. Ale existuje skutečná příležitost konečně pochopit, že jídlo je jen potravina, potěšení v životě jsou nesrovnatelně větší. Je čas najít krásné ve všech ostatních projevech!
Dieta pro diabetes recenze
Vodka snižuje cukr, ale ne okamžitě, ale po několika hodinách. A výrazně snižuje až na hypoglykémii (pokud užíváte léky snižující hladinu glukózy a inzulín). Pokud se to stane v noci a nemůžete se vzbudit, abyste jedli něco nití - pak jste kopets.
Kromě toho je alkohol neslučitelný s léky obsahujícími metformin (siofor, glukofaz). A alkohol silně inhibuje játra a pankreas, které nefungují dobře s diabetem, a pokud pravidelně užíváte alkohol, jejich práce se zhorší, je to zřejmé. Navíc je alkohol velmi vysokokalorický, vysoce kalorický cukr a silně stimuluje chuť k jídlu. To znamená, že nemůžeme mluvit o žádné náhradě metabolismu sacharidů, získáte váhu, pokud máte rádi pivo, pijete brandy a vodku.
Ještě horší, když kouříte. V takovém případě jste po několika letech odsouzeni k tomu, abyste byli zdravotně postižení, jelikož diabetes a kouření jsou zcela neslučitelné, až po amputaci nohou a bolestivou smrt po selhání ledvin.
Má váha je 108-109 kg s výškou 178 cm. Než jsem na to, abych nemoc neměl příliš mnoho jídla. A teď ještě víc než jíst. Ale toto jsem já, a to jsou mé individuální nutriční vlastnosti. Většina lidí nemůže jíst bez chleba a chleba, takže jídlo není zakázáno, ale musíte jíst trochu (spolu s hlavním jídlem 1-2 kusy), protože chléb má vysoký glykemický index.
Abyste necítili silný hlad pro hlavní jídla (snídaně, oběd, večeře), je třeba si mezi sebou uspořádat občerstvení.
Četl jsem, že silný hlad způsobuje i inzulinové záběry. A pokud jste diabetik začátečník, máte v krvi inzulín, a tak s nízkým obsahem cukrů pravděpodobně způsobuje brutální chuť k jídlu.
Chcete-li snížit chuť k jídlu, musíte jíst potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Například, jíst misku polévky, ujistěte se, jíst salát nebo jablko nebo mrkev nebo mandarinka / oranžová. Obecně platí, že ovoce a zelenina by měly být konzumovány nepřetržitě.
Zde je příklad mého menu.
1) Snídaně - talíř polévky, salátu, rajče / mandarinky / jablka. (asi 7 nebo 7 - 30 hodin)
2) Svačina - mrkev / pomeranč, některé ořechy nebo jen sklenice kefíru s mandarinovým ovocem. (přibližně 10-30 nebo 11)
3) Oběd - na první desce polévky, na druhou pohanku s kotletem, na třetím malém salátu. (u 12-30 nebo 13-00)
4) Snack - pár mandarinek nebo pomerančů a mrkve. (v 17-00). Teoreticky je nutné mít večeři v této době, ale nedokážu to dělat podle denní práce, stále pracuji v této době.
5) Večeře - jako snídaně, dobře, můžete také přidat část salátu. (19-30)
6) Snack - před spaním pijím sklenici kefíru nebo jíst oranžovou nebo jablečnou. To je důležité, protože v noci tělo, které vynaložilo veškeré své prostředky, začne zvyšovat játra o glukóze, a proto mohou být ráno vysoké cukry. A pokud budete jíst dlouhé sacharidy před spaním - snížíte ranní cukr v krvi.
Dieta pro diabetes recenze
Téma diabetu, bohužel, je nevyčerpatelné. Zde se zaměříme na aspekt - diabetes typu II a nadváhu.
Takže
Většina lidí, kteří nebyli osobně dotčeni, nerozumí významu slova diabetes. Z pohledu většiny je diabetes jakousi paralelní realitou, kdy lidé z nějakého důvodu injekčně podávají injekci. Myslel jsem to taky, dokud se mě osobně nedotkl.
Stručně řečeno: diabetes je metabolickým onemocněním, což je porušení metabolismu těla, což vede v chytrých slovech k chronické hyperglykemii, to znamená výraznému a stálému zvýšení hladiny glukózy (často nazývané "cukr") v krvi.
Diabetes mellitus je dvou typů, I a II. Jednoduše řečeno, prvním typem je, když tělo (pankreas) úplně zastaví produkci hormonálního inzulínu nebo nevytváří dostatek. Druhým typem je, když je váš vlastní inzulín vyráběn dostatečně, ale přestane pracovat tak, jak má.
Drtivá většina diabetiků jsou lidé s diabetem typu 2. Z deseti pacientů bude mít 9 diabetes typu 2 a jediný bude mít první. V budoucnu budeme mít na mysli slovo "cukrovka" diabetes typu II.
Zákeřnost diabetu spočívá v tom, že se nezjistila až do určitého bodu. Nic nezraní, osoba žije jako obvykle, cítí se jako obvykle a najednou - oops! - V další analýze úkrytu řeknete nepříjemná slova. Musím říct, že je to stále dobrý skript, se špatným, jak říkají, "hity". Nastane srdeční záchvat, mrtvice, krvácení do očí, odvezli jste do nemocnice a novinky jsou již tam.
Diabetes je nepříjemný s následky. Jejich rozsah je velmi široký, je:
- diabetickou mikro- a makroangiopatií. Jedná se o zrychlené zničení malých a velkých plavidel. Při mikroangiopatii postihují primárně cévy oka (s krvácením do očního pozadí, následované částečnou nebo úplnou slepotou) a ledvinami. U makroangiopatie jsou hlavními cíli srdce (srdeční záchvaty) a velké cévy nohou (křečové žíly).
- diabetická polyneuropatie. Jedná se obecně o poruchy nervového systému spojené s vaskulárními lézemi. Projevily se jako časté poruchy centrálního nervového systému, akutní cerebrovaskulární příhody (mozková mrtvice), porucha mozkové aktivity při selhání ledvin (uremie), neurózy (psychopatické), deprese apod.
- diabetická artropatie. Jedná se o léze kostí a kloubů, které jsou při diabetu velmi rozšířené, se vyskytují u 66% až 93% osob s dlouhým nekompenzovaným stavem metabolismu uhlohydrátů.
- diabetická oftalmopatie, retinopatie. Dalším extrémně rozšířeným a nepříjemným muckem, který spočívá v porážce cév sítnice oční bulvy. Tento jev se vyskytuje u 90% pacientů s diabetes mellitus a zpravidla vede k úplné nebo částečné oslepnutí (ztráta části zorného pole).
- diabetická nefropatie. Diabetické poškození ledvin (vyskytuje se u 75% pacientů).
- diabetická encefalopatie. Neznámé poškození mozku. Současně samotná mozková tkáň je dystrofická, což vede k porušení jejích funkcí. Se všemi výslednými kouzly - poruchy paměti a vědomí, nedostatek iniciativy, bolesti hlavy, sebevražda, deprese, závratě atd.
Plus - poslední v pořadí, ale v neposlední řadě - obezita.
Bude se to zabývat podrobněji.
Téměř všichni diabetici mají nadváhu. Existuje začarovaný cyklus - nadváha vyvolává cukrovku, cukrovka způsobuje obezitu, obezitu zvyšuje imunorezistenci apod. Proč se to děje?
Faktem je, že inzulín je anabolický hormon. Silný anabolický hormon, dokonce silnější než růstový hormon. Problémem je, že je to velmi nečitelný hormon. Nezajímá se o hromadění tuku ani o zvýšení svalové hmoty.
Normální hladina glukózy v krvi zdravé osoby je 4,5-5,5 mmol / litr. Pokud se hladina glukózy v krvi zvýší na více než 5,5 mmol / litr, pankreas začne produkovat inzulín, který "odebere" nadměrnou hladinu glukózy v krvi a odešle ji do klenby. Která může být svalová tkáň, a možná tučná.
Dalším problémem je, že hladiny cukru v krvi jsou vždy zvýšené. Inzulín je také vždy uvolňován a snaží se ukládat veškerou glukózu pro uchovávání (samozřejmě zatím.) Dříve nebo později ztrácejí pankreatické buňky schopnost produkovat inzulín z takového nepřetržitého užívání a vyžaduje se diabetes typu II inzulínu.
Proto normální diety s diabetiky nefungují, právě z výše popsaného důvodu. To je důvod, proč diabetici potřebují speciální výživu - nízkokalorické a nízkokalorické výživy. Obecně řečeno, dieta je první lék na diabetes, je pravděpodobné, že když ztratíte váhu a vrátíte ji zpět do normálu, diabetes je přirozeně kompenzován.
Jediným problémem je to, že dělat to diabetik je mnohem obtížnější než zdravý člověk. Proč Existuje několik důvodů.
- Inzulín blokuje receptor lipázy hormonu. Inzulin blokuje enzym nazývaný lipáza hormon-receptor, který je zodpovědný za rozklad tukové tkáně. To je špatné, protože pokud tělo nedokáže rozložit uložený tuk (triglyceridy) a přeměnit ho na spálenou formu (volné mastné kyseliny), pak nebudeme ztrácet váhu.
- Inzulin snižuje užívání tuku. Inzulin snižuje používání tuku pro energii. Místo toho pomáhá spalovat sacharidy. Jednoduše řečeno, inzulín "šetří tuky" (nezapomeňte, že hlavní funkcí inzulínu je zbavit se nadbytku glukózy v krvi).
- Inzulin zvyšuje syntézu mastných kyselin. Inzulin zvyšuje syntézu mastných kyselin v játrech, což je první krok v procesu akumulace tuku.
- Inzulin aktivuje lipoproteinovou lipázu. Inzulin aktivuje enzym nazývaný lipoproteinová lipáza. Zde je nepříjemný řetězec událostí následující: inzulín zvyšuje syntézu mastných kyselin v játrech. Jakmile jsou tyto extra mastné kyseliny převedeny na triglyceridy, jsou zachyceny lipoproteiny (například VLDL proteiny - lipoproteiny s velmi nízkou hustotou), uvolňovány do krevního oběhu a hledají místo k ukládání. Ale jakmile je lipáza aktivována inzulínem, rozkládá tyto triglyceridy na vstřebatelné mastné kyseliny, které jsou rychle a snadno absorbovány tukovými buňkami, jsou zde znovu přeměněny na triglyceridy a zůstávají v tukových buňkách.
- Inzulin podporuje přenos glukózy do tukových buněk. Inzulin podporuje průnik glukózy do tukových buněk přes membrány. Uchovávání přebytečné glukózy v tukových buňkách nevede k ničemu dobrému.
To znamená, že uvolňování velkého množství inzulínu nevyhnutelně vede k patologickému ukládání mastných kyselin ve formě tuku.
Diabetes druhého typu se nevyvinul okamžitě. Obvykle zpočátku - několik let - existují prediabetes. Pokud si to člověk nevšimne a není ošetřen, začíná další fáze - "kompletní" diabetes.
Kritéria pro diagnostiku prediabetes:
Krevní cukr na prázdném žaludku 5,5-7,0 mmol / l.
Glycovaný hemoglobin 5,7-6,4%.
Cukr po 1 nebo 2 hodinách po jídle 7,8-11,0 mmol / l.
Stačí, abyste splnili jednu z výše uvedených podmínek, abyste mohli diagnostikovat.
Kritéria pro diagnostiku diabetu 2. typu:
Cukr na prázdném žaludku je vyšší než 7,0 mmol / l podle výsledků dvou analýz v řadě v různých dnech.
V určitém okamžiku hladina krevního cukru byla vyšší než 11,1 mmol / l, bez ohledu na jídlo.
Glycovaný hemoglobin je 6,5% nebo vyšší.
Během dvouhodinového testu tolerance glukózy byl cukr 11,1 mmol / l nebo vyšší.
Stejně jako u prediabetes je jedna z uvedených podmínek dostačující k diagnostice.
Je zapotřebí zvuk alarmu již tehdy, když cukr po jídle je 7,0 mmol / l a ještě víc, pokud je vyšší.
Je třeba mít na paměti, že měření hladiny glukózy v krvi nedává 100% jistotu. Naléhavost krevního cukru může zůstat normální v prvních letech, kdy cukrovka již ničí tělo. Ve všech pochybných případech je tedy žádoucí použít jinou analýzu - glykovaný hemoglobin.
Stručně řečeno, jde o biochemický ukazatel krve, který odráží průměrnou hladinu glukózy v krvi po dlouhou dobu (až tři měsíce). Analýza je založena na skutečnosti, že hemoglobin v červených krvinkách má schopnost nevratně se vázat na glukózu a tento vztah zůstává neoddělitelný po celou dobu životnosti červených krvinek (asi 120 dní). Glykovaný hemoglobin se měří v procentech - počtu glykovaných erytrocytů z celkového počtu.
Předpokládá se, že u zdravého člověka by tento poměr měl být od 4% do 5,9%.
5,9% - 6,5% je prediabetes. Nebo dobře kompenzovaný diabetes.
6,5% - 8% - již není prediabetes, ale plnohodnotný diabetes. Úspěšně kompenzovány.
To znamená, že u diabetiků je hladina glykovaného hemoglobinu 6,5% a níže považována za dobrá, pod 8% - uspokojivá.
Pokud je hodnota vyšší než 8%, znamená to, že diabetes není dobře kontrolován a léčba by měla být změněna.
Rizikové faktory pro prediabetes a diabetes 2. typu:
Nadváha - index tělesné hmotnosti 25 kg / m2 a vyšší.
Krevní tlak 140/90 mm RT. Art. a výše.
Špatné výsledky vyšetření cholesterolu v krvi.
Ženy, které měly dítě o hmotnosti 4,5 kg nebo více nebo byly diagnostikovány s gestačním diabetem během těhotenství.
Polycystický vaječník.
Případy diabetes mellitus typu 1 nebo 2 v rodině.
Naposledy upravil poradce dne 13. října 2015 v 8:10 hod., Editoval celkem 1 čas.