Hovězí, smažený s ananasem a paprikou

  • Diagnostika

Šťavnatý aromatický ananas je vhodný pro všechny druhy masa. Vepřové, kuřecí nebo hovězí svíčkové pečené na kusu s ananasem a sýrem na pečení, připravte rohlíky nebo kebaby. Zvláště chutné a šťavnaté kebaby s ananasem, čerstvou bazalkou a hovězím masem, předem marinované v česnekové sójové omáčce, se získávají v troubě.

Složení

  • Hovězí filé 800 g.
  • Ananas 1 ks
  • 1/3 šálku sójové omáčky
  • Čerstvá bazalka 1/2 partie
  • 1/3 šálku olivového oleje
  • Česnek 2 hřebíček
  • Sůl a koření podle chuti

Krok za krokem recept

Hovězí filet se omyje a nakrájí na střední kusy. V misce promíchejte sójovou omáčku, máslo (1 polévkovou lžíci) a nakrájený česnek. Přidejte připravené hovězí maso do směsi, dobře promíchejte, zakryjte a ochlaďte po dobu alespoň 2 hodin, je lepší nechat přes noc.

Používáme-li dřevěné špízy na šalát, namočíme je ve vodě 1 hodinu před začátkem vaření.

30 minut před vařením ananasového nálevu. Odřízněte jeho vrchol.

Vyrežte na 2 díly a ořízněte kůži.

Ukázalo se, že 4 kusy ananasu.

Přikryjte připravené kusy ananasu na 10-12 kusů. Dejte je do misky, přidejte zbývající olej, nakrájenou bazalku, mletý pepř a promíchejte.

Na dřevěných nebo kovových malých špejchích se nakoupily nakládané kusy hovězího masa a ananasu, které se střídavě navzájem střílely a rozložily se na roštu, pod kterou se vytvaroval plech. Mělo by to udělat 8 kebabů.

Připravené špeky zakryjte fólií a pošlete je do předehřáté trouby o 180 stupňů po dobu 40 minut. Potom vyjmeme fólii, otočíme kebaby na druhé straně, zvýšíme teplotu na 200 stupňů a pečeme dalších 25 minut. Připravené šťavnaté špejlečky z hovězího masa s ananasem vyjměte a podávejte s oblíbenou omáčkou a křupavou bagetou.

Marináda pro hovězí maso může být vyrobena z červeného vína, šťáv z granátového jablka nebo jednoduše nakládaná v majonéze s přídavkem koření a bylin na ochutnávku.

Maso s tropickou chutí: hovězí s ananasem

Složení (pro 6 porcí):

  • hovězí svíčková - 1 kg;
  • čerstvý ananas - 1 ks;
  • cibule - 3 ks;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • sůl, mletý pepř - na chuť;
  • strouhaný muškátový oříšek - ½ lžičky;
  • koriandr - 2-3 větve;
  • česnek - 3 stroužky;
  • olivy - 10 ks;
  • rostlinného nebo olivového oleje - podle chuti

Jak vařit hovězí ananasy podle klasického receptu:

Řez hovězího masa přes vlákna na plátky o tloušťce 1,5 cm. Odřízněte dřevěným kladivem. Maso marinády nakrájejte.

Pro marinády: smíchejte nakrájený česnek a malé množství ananasu, sůl a pepř.

Předehřejte pánvičku, nalijte do ní malé množství rostlinného oleje. Odstraňte pozůstatky marinády z plátků masa a osušte papírovou utěrkou. Smažte maso z obou stran v dobře ohřátém oleji až do zlatohnědého.

Namažte plech na pečení nebo kryt s papírem na pečení. Na pečicí plech položíme praženou hovězí svíčkovou, posypeme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Ananas nakrájíme na malé kostičky a nasypeme maso. Nebo nakrájené na tenké plátky a dát každý kus ananasu na každý kus hovězího masa.

Oloupeme cibulí, umyjeme a nakrájíme na tenké polokruhy. Smažte v pánvi s přidáním malého množství rostlinného oleje. Pak opatrně položíme cibuli na hovězí maso na ananas.

Smažte tvrdý sýr a posypeme sýrem. V případě potřeby můžete sýr míchat 2-3 lžícími lžičkami. lžíce s nízkotučnou majonézou.

Jemně nakrájejte umyté a sušené cilantro a posypeme masem ananasem a cibulí. Položte olivy nahoře.

Vložte plech do pečicí trouby a pečte maso 20-30 minut při teplotě 180 ° C, dokud nebude vařeno. Když je panenka pečená, vypněte teplo a ponechte maso dalších 10 minut v troubě.

Hotové maso by mělo být okamžitě podáno. Před podáváním můžete zdobit servírovací misku s plátky ananasu, zeleniny a oliv.

Ananasové hovězí maso s klasickým receptorem je připraveno!

Ananasová masová omáčka

Ananasové maso může být také podáváno s omáčkou na základě stejného tropického ovoce.

  1. čerstvý ananas - 200 g;
  2. česnek - 2 stroužky;
  3. citronová šťáva - ½ lžíce. lžíce;
  4. sůl, čerstvě mletý černý pepř - na chuť;
  5. hnědý cukr - ½ lžičky

Jak vařit ananasovou omáčku na maso:

  1. V mixéru nakrájejte ananas. Přidejte jemně nasekaný česnek a hnědý cukr. Míchání. Přidejte sůl, papriku a citronovou šťávu. Dobře promíchejte.
  2. Hotová ananasová omáčka na maso se podává samostatně v omáčce.

Bon appetit!

Další recept na romantický večer v našem videu!

Hovězí s ananasem

Pokud jste ve spěchu vařit teplé jídlo, pak věnujte pozornost volbě hovězího masa s ananasem. Bude vás překvapit svou pikantně sladkou chutí. Recepty na vaření hovězího masa s ananasem před vámi.

SLOŽKY

  • Obrázek 0.5 Sklo
  • Hovězí maso 300 gramů
  • Cibule 2 kusy
  • Bulharský pepř 1 ks
  • Ananas 0,5 kusů
  • Rajčatová pasta 3 Č. lžíce
  • Sójová omáčka 2 Č. lžíce
  • Cukr 1 Pinch
  • Mletý černý pepř 1 Pinch
  • Rostlinný olej 50 gramů

Krok 1

1. Kuchařte rýži bez soli a nechte ji vložit do stejné nádoby.

Krok 2

2. Hovězí filet nakrájený na tenké desky. Míchat ananasovou dužninu a nechat ji asi 20 minut. Maso bude měkčí.

Krok 3

3. Cibuli a červenou papriku umyjte a nakrájejte na dostatečně velké kusy.

Krok 4

4. Odřízněte maso ananasu na malé kousky po vyčištění z kůry.

Krok 5

5. Zahajte vaření omáčky. Vezměte tři kusy rajčatové pasty a dva kusy sójové omáčky. Smíchejte a umístěte špetku granulovaného cukru a 1/3 čajové lžičky horkého pepře.

Krok 6

6. V hluboké pánvi zahřejte 70 gramů rostlinného oleje. Položte zeleninu ve vroucím oleji spolu s kusy ananasu. Rychle mícháme, smažíme na vysokých teplotách po dobu 5 minut.

Krok 7

7. Přidejte kusy hovězího masa do pánve, rychle je promíchejte do směsi zeleniny a ananasu. Smažte na rychlý požár po dobu 7-10 minut.

Krok 8

8. Nalijte připravenou omáčku na vařené maso se zeleninou a ananasem. Neustále se míchá, udržujte na vysokých teplotách dalších 3-5 minut.

Krok 9

9. Miska je připravená. Nyní, když jste se naučili vařit hovězí maso s ananasem, zůstává položit nádobí na servírovací misku spolu s rýží. Jezte na zdraví!

Hovězí maso s ananasem v pánvi

Hovězí maso s ananasem v pánvi

Hovězí maso (v zásadě jakákoli část, ale bez pruhů) nakrájíme na kostky o rozměrech 3 x 3 x 4 x 4 cm. Ananasy jsou potřeba konzervované a nakrájené na plátky.

Vezmeme si hrudkovitou pánvi (i když to bude normální), nalijte ji slunečnicovým olejem. Dejte hovězí maso, nakrájíme na kostky a smažte na vysokou teplotu pár minut (můžete také přidat malou cibuli). Sůl, pepř, atd. chuť. Pak přidejte ananas (ve stejném množství jako maso) a trochu šťávy z plechovky, můžete také přidat trochu červeného sladkého vína. Mícháme a zakryjeme víkem. Kladen na mírném ohni. Necháme vařit asi pět minut, poté promícháme a znovu zakryjeme. O pět minut později operaci opakujte. Pokud chcete, můžete do procesu přidat další šťávu. Plátky ananasu by měly dostat barvu masa (to znamená, že se změní na hnědou barvu). Pak zkuste hovězí maso na pohotovost. Celková doba vaření 20 - 25 minut.

Podáváme hovězí maso s ananasem v hlubokém jídle se šťávou.

Ananasové hovězí

Jednoduchý recept, který vám pomůže diverzifikovat každodenní nebo speciální večeři. Zdroj - časopis "Chutné recepty"

Složení pro ananasové hovězí maso:

  • Hovězí (dužina) - 200 g
  • Ananas (může být nahrazen konzervou)
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l
  • Sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. l
  • Česnek - 1 zub.
  • Salátové listy / salát (zelený)
  • Citronová šťáva - 1 ks

Doba vaření: 60 minut

Podávání: 4

Recept "Hovězí s ananasem":

Hovězí svíčková tenké řezané na pásy 1x3 cm.
Maso mírně odradí.

Nakrájejte rostlinný olej, sójovou omáčku a nasekaný česnek a marinujte maso 45 minut v chladničce.

Konzervovaný ananas nakrájený na malé kousky.
Obalte každý kus ananasu s páskem masa a upevněte dřevěný špíz.


Umístěte maso s ananasem na plech, namažte máslem a pečte v troubě po dobu 5-7 minut na každé straně ve 250 stupních.

Podáváme na listy salátu posypané citrónovou šťávou.

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte každý den nové recepty!

Sdílejte recept s přáteli:

Podobné recepty

Hovězí Stroganoff v omáčce z kyselé smetany

  • 26
  • 1590
  • 37919

Biftek s mrkví a sýrem

  • 7
  • 26
  • 3357

Maso roll "Čekání na hosty"

  • 18
  • 55
  • 6384

Hovězí vývar se sladkým a kyselým pepřem

  • 2
  • 306
  • 1558

Masové kuličky v rajčatové omáčce

  • 14
  • 112
  • 84470

Plewburger

  • 38
  • 44
  • 3632

České hovězí rohlíky

  • 29
  • 118
  • 13986

Hovězí hamburger s omáčkou z béarnaise

  • 141
  • 468
  • 99809

Smazhenina

  • 137
  • 236
  • 5172

Zkuste vařit společně

Šalgámský zeleninový salát

  • 169
  • 971
  • 35336

Kuřecí prsní sýr

  • 127
  • 1192
  • 25676

Lady Baltimore Cake

  • 84
  • 228
  • 27664

Komentáře a recenze

9. září 2009 Slake #

9. září 2009 Slake #

9. září 2009 Slake #

11. března 2009 Deika #

30. října 2008 natfkbxrf #

1. července 2008 dydykca #

3. července 2008 Lenochek #

3. července 2008 dydykca #

1. července 2008 Lenochk #

24. června 2008 nikulj #

24. června 2008 Meotida #

24. června 2008 Lacoste #

24. června 2008 Alik #

24. června 2008 dosya vymazáno #

24. června 2008 Fox

23. června 2008 evka #

Zanechat komentář nebo recenzi receptů

Přihlaste se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Můžete se přihlásit na stránky bez registrace a zadání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s novým designem - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlaste se bez registrace

Můžete se přihlásit k tomuto webu.
pod svým jménem.

Hovězí s ananasem "opak"

V blesky (nebo, řekněme, rychle, během 15-20 minut) vařené teplé pokrmy mají, i když zdánlivé pochybnosti, vlastní kouzlo. Hlavní věc je, že hlavní složka tohoto pokrmu je "obklopena" kontrasty - nikoliv pouze vizuální, která samozřejmě není jen chuť, o čemž se ani nehovoří, ale také tak smysluplně. To, co by se nemělo krmit na zubech, by mělo být kritizováno a naopak. Z tohoto pohledu je velmi zajímavý recept - kusy hovězího masa, smažené se zeleninou a ananasem. Tento recept se však trochu zkroutit změnou pořadí záložek produktu a mírným zjednodušením jeho sady. Proč? A pak na jedné straně "získat" danou rychlost, protože mluvíme o rychlé přípravě pokrmu, na druhé straně - o zachování něžnosti hlavní složky - maso, a na třetím místě - cítit kouzlo, řekněme, lehce praženou zeleninu v kombinaci s exotickým ovocem, také snadno pečené.

Vezměte na základě tří částí:

1.Poltakan umyl rýže pro "obloha" (píšu v citacích, protože slovo "obloha" v tomto případě zcela neodpovídá podstatě)
2. Tři sta gramů hovězího masa je jemnější - z jemné svíčkové nebo okraje.
3. Dvě střední žárovky.
4. Jeden sladký (bulharský) papriku, nejlépe červený.
5. Buď čtvrtinou velkého nebo poloviny středního ananasu.
6. Tři polévkové lžíce rajčatové pasty.
7. Dvě lžíce sójové omáčky.
8. Smažte horkou papriku.
9. Štipka granulovaného cukru.
10. 50 gramů rostlinného oleje.

Nejprve položte do malého pánečku poloviční šálek rýže, naplňte ji sklenicí studené vody a přivedete vodu do varu a nechte rýži vařit při velmi mírné teplotě. Později, během přípravy nádobí samotné, budeme z času na čas jednoduše rýžovat rýži, čekáme, dokud se voda úplně odváží. Poté rýži uklidíme skimmerem, přidáme pár lžící vroucí vody, zavřete pánvi víkem - rýže dosáhne stavu při minimální "rychlosti" talíře přesně na konci vaření masa.

Hovězí buničina rozřezaná do tenkých "okvětních lístků". Bude to dokonce měkčí a měkčí, pokud na něj umístíte maso do misky, na ní budete mít několik kusů ananasu, které mají stejně jako v kiwi mango nebo papáji enzym, který rozkládá bílkoviny.

Nakrájejte zeleninu tímto způsobem: cibule se rozřezá na čtyři kusy podélně, pak - každý lalok napůl napůl. V pepři nakrájejte horní část, odstraňte příčky a semena a nakrájejte na velké kusy.

Se čtvrt (anebo) ananasu odstraňujeme kůži, a jestliže jádro je těžké, vyřízneme ji.

Oloupaná ananasová buničina řezaná na velké, ale relativně tenké kusy přes vlákno.

Připravte omáčku, pro kterou se v samostatné misce mísí tři lžíce rajčatové pasty a dvě polévková lžíce sójové omáčky, aniž byste zapomněli přidat špetku horké papriky a špetku granulovaného cukru.

V hluboké pánvi nebo v woku zahříváme (pouze nekouříme) gramy 50-70 rostlinného oleje a lehce smažte zeleninu a plátky ananasu současně - 5-7 minut, protože pro nás je důležité, aby zelenina zůstala křupavá.

Pak - fronta masa. Mísíme ho v mírně smažených produktech a dále pečeme, abychom se intenzivně míchali, dokud se maso nezměnilo - ani ne více než 5-7 minut.

S naší "procedurou" dokončíme dopředu připravenou omáčkou, nalijeme do ní jídlo a dobře promícháme s výrobky.

Další 2-3 minuty a hovězí maso s ananasem je připraveno. Zůstává to dát vedle úplně nekvašené rýže, která však může být posypána sójovou omáčkou.

Mimochodem, je velmi běžné mylné představy, že nejlepším masem pro kulinářské zpracování je tzv. Parno. To je - tak řečeno maso čerstvě zbitého zvířete. Ale to je daleko od případu. Kromě toho je čerstvé maso jednoduše bez chuti. Stejně jako většina produktů potřebuje zrání - to znamená, že musí být vyléčen (za určitých podmínek) několik dní po porážce zvířete. jehněčí nebo vepřové maso, které se někdy uchovávají v chladu až na dva týdny, chlazené hovězí maso se odhaluje v chuti v plném rozsahu. To je, tak řeč, alfa a omega masných výrobků.

Hovězí s ananasem

Složení

Pokyny pro vaření

1. Ananasová buničina (čerstvá nebo konzervovaná) rozřezaná na plátky.

2. Nakrájejte oloupané sladké papriky a cibuli na kostky.

3. Cesnak přeskočí lisem.

4. Hovězí řezané na kostky střední velikosti.

5. Do mísy promíchejte sójovou omáčku, cukr, poloprůžný olej, černý pepř.

6. Nalijte hovězí směs se směsí, mícháme a necháme stát asi 1 hodinu.

7. Nalijte zbývající rostlinný olej do panwoku, zahřejte, přidejte ananas, zeleninu a pražené maso, míchat a vařit po dobu 10 minut a neustále se míchat. Podáváme horké.

Hovězí guláš s ananasem.

Legrační verze jídla, která diverzifikuje dny původní aromatické kombinace.

Maso je namočené v ananasové omáčce a plátky ananasu a papriky dávají šťavnatost.

Fanoušci pálících chutí budou pravděpodobně chtít přidat zelenou chilli papričku.

Příprava trvá asi jeden a půl až dvě hodiny.

Pro vaření budete potřebovat:

Nízkotučné hovězí maso (filet) - 500-550 gr.

Ananasové konzervy v kusech (v lehkém sirupu) - 1 ks (820 gr.)

Česnek - 5-6 hřebíček

Cibule - 1-2 cibule (

Bulharský zelený paprika - 2-3 ks.

Olivový olej - 1 polévková lžíce.

Mouka - 2 polévkové lžíce. bez skluzu

Chilli zelená čerstvá podle vůle a chuti.

Vařte v hrnci nebo hrnci. Omáčka bude hodně.

Začněte, vyčistěte a omyjte česnek a zázvor.

Česnek a zázvor přejíždí cesnakovým lisem. Buďte opatrní se zázvorovou šťávou, je to docela horké.

Oloupeme cibulí a rožem nebo nakrájíme jemně.

Nalijte olivový olej do hrnce, mírně zahřejte na středním ohni.

Přidejte cibuli a mícháme lehce tři až čtyři minuty.

Přidejte v cibuli zázvor-česnekovou pastu. Mícháme, smažíme pár minut.

Nalijte mouku, zamícháme smažené a mícháme po dobu dvou až tří minut.

Vypusťte sirup z nádoby (ponechte ananas). Důkladně promíchejte, dokud nejsou hladké

Zahřívá se, dokud není tlustá.

V husté omáčce dejte nakrájené malé (pro jeden skus) kusy hovězího masa.

Důkladně promíchejte a zakryjte víkem.

Po 5-7 minutách, když maso dává šťávu, znovu promíchejte.

Omáčka bude mnohem tekutější.

Nasypeme hovězí maso na nízké teplotě a mícháme občas 40-50 minut.

Nejdůležitější je nechat omáčku držet na stěnách misky.

Přidejte sůl, ananas. Míchání. Zakryjte a nechte vařit.

Pak přidejte nakrájenou bulharskou papriku a v případě potřeby jemně nakrájenou chilli.

Mícháme, zakryjeme a vaříme dalších 10-15 minut.

Hotové hovězí maso s ananasem se podává teplé nebo teplé.

Rýže, těstoviny, nudle nebo bramborové kaše jsou vhodné k obložení.

Maso s ananasem - nejlepší recepty. Jak správně a chutně vařit maso s ananasem.

Kuchařský svět je tak velký, že jak nováček šéfkuchař, tak zkušený kuchař najdou recepty, které jim umožní dále rozvíjet své gastronomické schopnosti.

Je tak zajímavé naučit se nové recepty pokrmů, s nimiž můžete zdobit slavnostní slavnost, a pokud chcete lehce vyzdobit oběd a večeři ve všední den.

Maso s ananasem je jednou z univerzálních pokrmů, které každá hospodyně může hrdě nabídnout jako hlavní pokrm, stejně jako rychlé vaření v pánvi. Ananasové maso organizuje perfektní kombinaci.

Někteří se mohou zajímat, jak lze masný výrobek kombinovat s ovocem. Ukazuje se, že maso pohlcuje šťávu z ananasu a v důsledku toho se ukáže jako úžasně chutná a šťavnatá. Také toto jídlo je vhodné pro ty, kteří milují maso se sladkou chutí.

Mluvit o výhodách masa může být nekonečné. Ale ne méně užitečné a ananas. Toto ovoce patří do skupiny produktů na spalování tuků a je považováno za vynikající nástroj v boji za dokonalou postavu. Díky této vlastnosti byl ananas použit při přípravě salátů, dezertů a teplých jídel.

Ananasové maso - příprava jídla

Kuřecí prsa s ananasem se dobře ukazuje. Toto bílé maso se nemůže pochlubit širokým výběrem chutí a jeho kombinace s voňavým a šťavnatým ovocem může zmírnit tuhost, získat chybějící citlivost a chutnost. Avšak kuřecí filé s ananasem jsou často kombinovány při vaření salátů.

V případě horkých jídel můžete použít nejen drůbeží maso, ale i vepřové maso, hovězí maso. A v každém případě může maso s ananasem způsobit nepochopenému proudu hostince. V procesu vaření může být užitečný čerstvý ananas, ale je lepší zůstat na konzervované ovoce.

Recept 1: Maso s ananasem v pánvi

Navzdory skutečnosti, že maso s ananasem bude vařeno v pánvi, není nutné tento pokrm jednoduše nazvat. Poměrně rozsáhlý seznam ingrediencí, který dokazuje pouze zdokonalení chuti a vůně masa.

• 100 g - konzervovaný ananas;

Budete také potřebovat:

Třetí skupina produktů - pro omáčku:

• 50 g - rajčatová pasta;

• 30 ml - sójová omáčka;

• 20 ml - sezamový olej;

• 3 polévkové lžíce. l - růst. olej;

Možná začneme proces s přípravou těsta. K tomu je třeba smíchat škrob se solí a vodou v malé misce. Homogenní konzistence by měla být vytvořena bez hrudky a sraženin.

Můžete jít na maso. Nakrájejte ho na kousky, odstraňte film a mastné pruhy. Vložte připravené masové desky do těsta a nechte asi 20 minut.

Mezitím se zelenina vaří samostatně. Mrkev, česnek a cibule jsou drcené a lehce dušené v rostlinném oleji. Je čas smažit maso. Clyor jim dala něžnost a ostrost. V oleji na obou stranách na hnědou kůrku, smažte kusy, maso se vybírá podle individuálních přání. V hluboké nádobě se míchá zelenina, pečené maso a ananas, rozdrcené v kostech.

Dalším krokem je vaření omáčky. Chcete-li to provést, promíchejte všechny ingredience uvedené v receptu, škrob se mísí s vodou, který je také přidán sezamový olej, rajčatová pasta, sójová omáčka, kořen zázvoru je lepší třít na jemné struhadlo. Mimochodem, můžete přidat šťávu do omáčky, ve které se zachovávají ananas. Smíchejte omáčku a naplňte maso zeleninou.

Skoro uvařená mísa byla opět položena na pánvi. Maso přidejte s omáčkou z ananasu v omáčce po dobu 10 minut. Sůl a odstraňte z tepla. Vynikající lahodné.

Recepty 2: Maso ve francouzském stylu s ananasem v pomalém sporáku

Je prostě nemožné nabídnout recept na chutné a šťavnaté maso s ananasem pro ty, kteří mají doma pomalý sporák a opravdu ho chtějí použít. Právě tak, multikooker vám umožňuje ušetřit čas a hlavně připravit zdravé a nízkokalorické potraviny.

• 100 ml - majonéza;

• 200 g - ananasové konzervy;

• zeleniny a oliv.

Zvažte pokrm z vepřového masa. Připravte maso - nařezané do desek, tloušťka by neměla přesáhnout 5 mm. Každá vepřová panenka je pečlivě zpracována s kuchyňským kladívkem, sůl a lehce posypána koriandrem. Vařící omáčka. Pro tento užitečný ananasový džus, který byl nakládaný ovoce. Majonéza a strouhaný sýr se přidávají do šťávy. Miska v misce je rozložena ve vrstvách. První je maso, pak nakrájený ananas, nalijte omáčku nahoře. Pak znovu maso a ananas, nalijte omáčku. Vrstvy lze opakovat několikrát. V režimu "Quenching" připravte nádobu na pomalém sporáku asi 2 hodiny.

Recept 3: Ananasové maso v troubě nebo havajské hovězí maso

Vaření chutného a neobvyklého jídla neznamená zkrachování nákupu produktů. A to je vidět.

• 800 g - hovězí maso;

• 100 ml - majonéza;

Vaření této exotické jídlo je snadné. Hovězí svíčková nakrájená na porce a lehce odrazená kladivkem. Kusy mohou být naplněny jakýmkoli kořením vhodným pro hovězí maso. Chopte česnek a míchat s mlékem. V této konzistenci rozložte rozbité kusy masa.

Zatímco hovězí maso je nakládané můžete připravit zeleninu. Cibuli je lepší nakrájet na tenké polokruhy. Plech na pečení je předem mazán margarínem nebo jakýmkoli máslem. Cibulové polokruhy jsou umístěny na pečícím plechu v první vrstvě, na jejímž vrcholu již rozšiřujeme kusy masa marinované v mléce. Smažeme majonézou. Na každém kusu položte kruhy ananasu. Zůstane posypat maso v havajském sýru a po dobu 45 minut pošlete do trouby.

Recept 4: Maso s ananasem a sýrem v kyselé smetaně

Doporučujeme používat tyto recepty při romantické večeři. Maso je šťavnaté a velmi chutné. Zvažte pokrm na příkladu kuřecího filé, ale může být nahrazen a více tučné maso.

• 700 g - kuřecí filé;

• 150 ml - zakysaná smetana;

• 100 g - vlašské ořechy;

• 3 polévkové lžíce. l - citronová šťáva;

Jako vždy začněte vařit tento romantický pokrm s masem. K tomuto účelu se kuřecí filé dělí na kousky vodorovně. Smažili jsme filé a sezonovali s kořením, můžete si vzít černý pepř a koriandr. Na maso nalijte nějaký citronový džus a nechte na chvíli namočit. Vlašské ořechy jsou mleté ​​v mísiči a smíchány se zakysanou smetanou.

Složky vložte do nádoby odolné proti vysokým teplotám. První vrstva je maso, lehce zpracováváme kousky rostlinného oleje. Dále vylijte kyselou smetanu a arašídovou omáčku. Ananasové kroužky jsou položeny nahoře. Milovníci sýra mohou na misce roštovat požadované množství tvrdého sýra. Pečené filety s ananasem ne více než 45 minut.

Maso s ananasem - tajemství a tipy od nejlepších kuchařů

Jak můžete vidět, je snadné vařit svá jídla bez utrácení hodně peněz. Maso s ananasem potěší hosty s neobvyklou sladkou chutí.