Vitamíny rozpustné v tucích

• Diagnostika

Vitamíny rozpustné v tucích představují skupinu užitečných látek, které se mohou rozpouštět v tukovém prostředí. Účast na metabolických procesech, jsou zodpovědné za zdraví orgánů a systémů lidského těla.

Na většině výrobců balení potravin označují přítomnost určitých vitamínů. Mléko "obohacené o vápník a D3", šťávy "s vysokým obsahem kyseliny askorbové", obiloviny a müsli "se všemi stopovými prvky potřebnými pro vaše dítě" se objevily na regálech supermarketů. Tyto reklamní známky pro mnoho kupujících jsou signálem, že produkt je užitečný a stojí za to vybrat si ho mezi mořem rozsahu. Ale co vlastně víme o vitamínech? Jaké výhody mají pro tělo a jak se liší?

Všichni víme ze školy, že vitamíny jsou pro tělo důležitými živinami, které pomáhají fungovat v systémech a orgánech. A často se o nich všechny znalosti končí. Ve skutečnosti existuje určitá klasifikace vitamínů. Vzhledem k jejich chemické struktuře a mechanismu účinku jsou vitaminy rozděleny do dvou skupin - ve vodě rozpustných (skupina B a C) a rozpustných v tucích. Nyní se pokusíme zjistit, jaké látky jsou užitečné pro osoby, které se mohou rozpouštět v mastném prostředí a které vitamíny patří do této skupiny.

Obecné charakteristiky

Co znamená název "vitamíny rozpustné v tucích"? Tato skupina látek dostala své jméno kvůli hlavním chemickým a fyzikálním schopnostem. Aby tělo mohlo tyto látky "polknout", musí se nejprve rozpustit v médiu obsahujícím tuky. Tato skupina obsahuje 4 vitamíny: A, D, E, K. Druhým důležitým rysem tuku rozpustných prvků je schopnost dlouhodobě přetrvávat v těle.

Tuk-rozpustné látky, stejně jako ve vodě rozpustný komplex B-látek, provádět různé biochemické funkce v těle. Ale mezitím dobrovolně spolupracují navzájem i s minerály (hořčík, vápník a zinek). Taková společná práce stopových prvků je skvělou připomínkou, že v přírodě je vše propojeno a není nic nadbytečného. Tato funkce vitamínů je založena na principu výživy: musíte jíst všechno, abyste dostali všechny potřebné látky. A v případě vitamínu D - nezapomeňte si koupat na slunci (a kdykoliv v roce).

Zdraví a pohoda každého z nás závisí na pravidelné spotřebě tuku rozpustných látek. Tyto mikroelementy jsou zvláště důležité pro normální fungování reprodukčního systému.

Většina z nich je zastoupena v nejoblíbenějších potravinářských výrobcích, ale přesto ne všichni jsou schopni zajistit každodenní normu. A kdyby říkali, že nedostatek vitamínů je onemocněním převážně společenských vrstev, které jsou mimo hranici chudoby, nyní se tento problém dramaticky změnil. Nedostatek mikroelementů a minerálů ovlivňuje mnohé, bez ohledu na stav. A co je důležité, příčina hypovitaminózy je stejná - nevyvážená strava. "Rychlé občerstvení" zpravidla není schopno poskytnout tělu veškerý potřebný rozsah nástrojů.

Často nedosahují dostatek tuku rozpustných lidí, A, D, E a K, kteří podle všeho vedou zdravý životní styl a rozhodně vybírají výrobky pro svůj stůl. Jaký je důvod? Skutečnost, že stále více a více moderního člověka při hledání módy pro veškeré lehké a vegetariánské menu vědomě odmítá tradiční produkty, z nichž naši předkové po staletí čerpali sílu a zdraví.

Vlastnosti látek rozpustných v tucích

1. Nasávání Látky rozpustné v tucích vstupují do lidského těla spolu s potravinami, které jsou absorbovány v tenkém střevě.
2. Skladování v těle. Je schopen dlouhodobě přetrvávat v játrech, takže není zapotřebí denní doplnění. Může "sedět" v "péči", dokud tělo nepotřebuje jejich pomoc.
3. Toxicita. Častěji než látky rozpustné ve vodě jsou toxické. Může se hromadit v těle a v případě předávkování po dlouhou dobu z něj. Poznámka: není možné regenerovat mikroelementy rozpustné v tucích získané výhradně z potravin. Metoda stanovení hypervitaminózy pro každou látku je odlišná.

Funkce látek rozpustných v tucích

Příroda poskytuje vitaminy rozpustné v tucích s mnoha užitečnými vlastnostmi, zejména jejich síla a zdraví kostní a svalové tkáně. Biologická úloha látek rozpustných v tucích v lidském těle je významná.

Zde je stručný seznam pozitivních účinků látek rozpustných v tucích na tělo.

• zlepšuje zrak;
• posiluje imunitní systém;
• důležité pro udržení reprodukční funkce těla;
• zodpovědný za zdraví kostí, zubů;
• podporuje práci vnitřních orgánů: srdce, plíce, ledviny.

• společně s vápníkem posiluje kosti, zabraňuje onemocněním kostí, jako je rachita, osteoporóza;
• posiluje svaly;
• podporuje imunitu.

• antioxidační látka;
• posiluje imunitní systém;
• podporuje správné fungování oběhového systému.

• odpovědné za srážení krve;
• podporuje vstřebávání bílkovin.

Jak doplnit zásoby?

Rozmazání těla s tuky rozpustnými prvky není těžké - jsou v mnoha tradičních pokrmech. Ale nestačí jíst zeleninu obsahující například karoten. Aby mohla látka "pracovat", potřebuje tuky. Jednoduše řečeno, společně s vitamínovým produktem jistě sněží něco tučného. Nebo si pamatujte jinou vlastnost: čím je potravina tlustší, tím vyšší je pravděpodobnost přítomnosti prvků A, D, E nebo K.

Prvky rozpustné v tucích mají svou výhodu. Na rozdíl od ve vodě rozpustných látek se v těle akumulují a jsou skladovány, dokud nejsou potřebné "služby". To znamená, že nemusíte denně užívat.

A další. Je důležité si uvědomit, že existuje vždy riziko, že se bude hromadit více látek rozpustných v tucích, než tělo potřebuje, což je již problém.

Jaké tuky si vybrat?

Dietní tuky jsou důležitou součástí správné výživy. Tělo je potřebuje z několika důvodů. Zejména vytvoření zdravých buněk a asimilace prvků rozpustných v tucích.

Aby bylo naše tělo schopno plně absorbovat potřebné vitamíny, potřebuje nějaký tuk. Potravinové oleje jsou potřebné také k přeměně karotenu na vitamin A a také na řadu dalších biochemických procesů. Nejsnazší způsob, jak zvýšit absorpci nástrojů tělem: připravte salát ze surové zeleniny a posypeme několika kapkami olivového oleje.

Dobrou volbou pro aktivaci vitaminů je kokosový olej. Je to lepší než jiné tuky, může zvýšit antioxidační vlastnosti živin, ovlivňuje imunitní systém (skládá se z látek podobných mateřskému mléku). Pro maximální užitek zvolte organický nerafinovaný kokosový olej vyrobený bez tepelného zpracování a přidáním chemikálií.

Ale zpracované rostlinné tuky z kukuřice, slunečnice, sóje, řepky by se měly vyhnout. U takových olejů jsou místo omega-3 tuků přítomny omega-6 tuky s poškozeným složením.

Je také důležité si uvědomit, že při zahřátí ztrácejí rostlinné oleje své příznivé vlastnosti. A je tudíž zjevně nemožné opětovné použití tuku - v tomto produktu se vyrábí více než 100 nebezpečných chemických sloučenin.

Několik tipů pro správné používání olejů

1. Používejte organické máslo (vyrobené z mléka) místo margarínů a nápojů.
2. Mezi rostlinnými oleji, pokud je to možné, upřednostněte kokosový ořech. Překonává všechny další užitečné vlastnosti.
3. Olivový olej nesmí být ohříván.
4. Jako zdroj tuku můžete používat mléčné výrobky, avokádo, mořské ryby.

Vztah mezi A, D a K

Vitaminy A a D přispívají k účinnému fungování imunitního systému. Pokusy na izolovaných buňkách však ukázaly, že D-látka může ovlivnit tělo pouze za účasti retinolu. Další studie naznačují, že vitamín A je schopen vyloučit všechny výhody vitaminu D, pokud je karotenoid příliš. Jeden z nejjednodušších způsobů, jak upravit váhu: pravidelně přijímá kalciferol ze slunce a karoten - ve formě vícebarevné zeleniny.

Vitaminy A a D také spolupracují při výrobě bílkovin závislých na vitaminu K. Po K2 aktivuje tyto proteiny, začnou mineralizovat kosti a zuby, chrání tepny a měkké tkáně před infekcemi, prodlužují život buňky.

Vápník, hořčík a K2 (nebo D3) se také používají k efektivnější práci v tandemu. To je třeba brát v úvahu při zohlednění jednoho z těchto prvků.

Kompatibilita stopových prvků

Retinol

Je dobře kombinován s:

• kyselina askorbová a tokoferol (chrání retinol před oxidací);
• tokoferol (v malých dávkách);
• zinek (zlepšuje absorpci retinolu);
• železo (retinol zvyšuje vstřebávání železa).

Není kompatibilní s:

• kyselina chlorovodíková;
• kyselina acetylsalicylová.

Věnujte pozornost lidem:

• jade;
• kardiovaskulární nemoci;
• těhotenství.

Účinek podávání vyšších dávek retinolu přetrvává v těle po dobu 6-12 měsíců.

Calciferol

Je dobře kombinován s:

• tokoferol;
• kyselina chlorovodíková;
• salicyláty;
• hydrokortison;
• tetracyklin;
• sympatomimetika.

Postupujte opatrně:

• během těhotenství (zejména po 35 letech);
• ve stáří.

Nekombinujte multivitaminy, které zahrnují látku D a monodruhy kalciferolu. Vezměte si po jídle. To ochrání před výskytem nežádoucích účinků z trávicího systému.

Tokoferol

Je dobře kombinován s:

• kyselina askorbová;
• selen (zvyšuje funkci antioxidantu).

Vitamin K

Dobře kompatibilní s:

• vitamíny A a E (v přebytku blokují absorpci vitaminu K).

Znát tato jednoduchá pravidla, je snadné zvýšit účinek stopových prvků, aby se předešlo problémům ve formě vedlejších účinků. A nechte vitamíny přinést jen prospěch!

Hořčík a zinek: role v těle

Vitamíny A a D ve spolupráci plní mnoho funkcí v těle. Ale aby se objevila potřebná kvalitativní reakce, ve většině případů potřebují hořčík. Na začátku je důležité říci, že buňky těla jsou schopny produkovat receptory A a D pouze za účasti hořčíku. A dokonce i plně aktivovaný vitamin D (calcitroyl) je pro tělo prakticky k ničemu, pokud není hořčík. Tento stopový prvek je potřebný pro zpracování a asimilaci tuků.

Řasy a zelená listová zelenina (chard, špenát) jsou vynikajícím zdrojem hořčíku. Významné zásoby mikroelementu jsou v fazolech, ořechách, semenech (dýňové, slunečnicové, sezamové), avokádo.

Pro fungování látek rozpustných v tucích potřebuje také zinek. Například, vitamín A udržuje vstřebávání zinku ve střevě, a zinek přispívá k tvorbě bublin, nesoucích retinol a další tuku rozpustnou látku skupinu střevní stěny. Tandemový zinek-kalciferol ovlivňuje rychlost absorpce obou látek.

Jak potraviny ovlivňují vstřebávání vitamínů

Kromě pravidel kombinace různých minerálů ve farmaceutických formách je důležité vzít v úvahu vliv produktů na absorpci užitečné látky.

1. Produkty obsahující kofein, redukují vstřebávání stopových prvků, přispívají k jejich rychlému odstranění z těla. Na dobu užívání vitamínů vyloučit ze stravy kávy, černých a zelených čajů. Nemůžete odmítnout tyto nápoje, pak pozorovat 5hodinovou přestávku mezi kávou nebo čajem a užíváním vitamínů.
2. Zdravá intestinální mikroflóra je nezbytná pro syntézu a asimilaci většiny vitamínů. Rostlinné potraviny pomohou obnovit složení užitkových bakterií.
3. Antibiotika a stres také zabíjejí prospěšné bakterie ve střevech. Po psychických šokech a antibiotikách je důležité, aby se probiotika obnovila mikroflórou.
4. 90 procent užitečných stopových prvků, které vstupují do těla, může být konzumováno parazity. Před zahájením kurzu vitamínů je důležité vyloučit přítomnost škůdců.

Mimochodem, z výše uvedených důvodů, v mnoha případech sloužit jako důvod obavy, proč se tělo nedostává potřebné živiny z potravy, a je třeba, aby pomohl farmaceutický průmysl.

"A" znamená první

Pod běžným názvem "vitamín A" existují dvě látky - retinoly a karotenoidy. Jsou metabolizovány v těle, tvořící skutečný vitamin A.

Retinol, nebo jak se často nazývají - předběžná forma vitamínu A, jsou obsaženy hlavně v živočišných produktech. Tělo je přeměňuje do vitamínu docela snadno.

Karotenoidy jsou v rostlinných potravinách. Nejběžnější je beta karoten. Vzhledem k tomu, že chemická struktura obou forem A je odlišná, bude tělo potřebovat alespoň 12krát více karotenoidů než retinoly, aby "vytvořilo" podobnou dávku vitamínu. Proces transformace betakarotenu v organismech dětí a u lidí s onemocněním štítné žlázy je ještě horší.

Hodnota v těle

V posledních letech byla provedena řada studií za účasti látky D a další vitamíny, jako je A ve vědeckém prostředí, se zřejmě vytratily do pozadí. To však nezmenšuje jejich důležitou roli.

Každá osoba potřebuje doplnit zásoby A. Vitamín má však zvláštní význam pro malé děti a páry, které sní o dítě.

Tento faktor rozpustný v tucích je důležitý pro imunitní systém, epidermis, podporuje práci srdce, hraje roli antioxidantu. Funkce retinolu v těle však nekončí. Je důležité pro kosti, zuby, sliznice ústní dutiny (reguluje vlhkost pokožky). Podporuje růst a rozdělení buněk. Tato látka je zodpovědná za schopnost oka přizpůsobit se změnám v úrovni osvětlení. Z tohoto důvodu je oblíbené jméno - vitamín pro oči. Podle některých studií, retinol pomáhá snížit dětskou úmrtnost ve věku od 6 měsíců do 5 let, a riziko postižení z komplikací po absolvování spalničky, záškrt a zabránit problémy se zrakem.

Další funkce vitaminu A:

• zlepšuje funkčnost trávicího a močového systému;
• účinnou "zbraň" proti předčasnému stárnutí;
• podílí se na regeneraci epidermis.

Zdroje

Chcete dostávat denní potrava z jídla? Je třeba se starat o spolehlivé zdroje látky - výrobky bohaté na retinol, které tělo snadno absorbuje. Je důležité zaměřit se na potraviny živočišného původu: játra, mléčné výrobky, ryby.

Hlavní dodavatelé beta-karotenu jsou zelenina a ovoce oranžové a tmavě zelené barvy:

• mrkev;
• dýně;
• cukety;
• tmavě zelená listová zelenina;
• meruňky

Jaké vitamíny jsou vitamíny rozpustné v tucích? pomoci

Vitamín D (kalciferol), když je hydroxylován v játrech a ledvinách, tvoří hormon kalcitriol (1α, 25-dihydroxycholekalciferol) (viz str. 322). Spolu s dalšími dvěma hormony (parathormonem nebo paratyrinem a kalcitoninem) se kalcitriol podílí na regulaci metabolismu vápníku. Calciferol je tvořen z prekurzoru 7-dehydrocholesterolu, který je přítomen v pokožce lidí a zvířat při ozařování ultrafialovým světlem. Pokud je ozařování pokožky nedostatečné nebo vitamin D chybí v potravě, vyvine se nedostatek vitamínu a v důsledku toho křečovitost u dětí, osteomalacie (změkčení kostí) u dospělých. V obou případech je proces mineralizace (zahrnutí vápníku) kostní tkáně narušen (viz str. 332).

Vitamin E zahrnuje tokoferol a skupinu příbuzných sloučenin s chromanovým cyklem. Takové sloučeniny se vyskytují pouze v rostlinách, zejména mnoho z nich v pšeničných klíčcích. U nenasycených lipidů jsou tyto látky účinnými antioxidanty (viz str. 276).

Mezi vitaminy rozpustné v tucích patří

VITAMINY VODY. Vitamíny rozpustné v tucích zahrnují: A, D, E, K, F

Vitamíny rozpustné v tucích zahrnují: A, D, E, K, F.

Seznam použité literatury.

Obchodní komunikace je nejrozšířenější typ sociální komunikace. Představuje rozsah obchodních a správních právních vztahů, hospodářských, právních a diplomatických vztahů.

Schopnost úspěšně uskutečňovat obchodní jednání, kompetentně vypracovat text dokumentu, schopnost pracovat s dokumenty - nejdůležitější součásti odborné kultury osoby, která rozhoduje.

Nízká kultura řeči je přímo spojena s nízkou efektivitou jednání a jednání.

Kultura řeči je ekonomická kategorie. Vysoká kultura řeči a rozvinutá ekonomika ve vyspělých zemích jsou navzájem neoddělitelně vzájemně propojeny. Naopak nízká řečová kultura společnosti určuje vhodnou úroveň vývoje a efektivity ekonomiky. [5].

1. Koltunova M.V. Jazyková a obchodní komunikace. M. Hospodářská literatura. -2002 [1].

2. Akinshina A.A. Formanovskaya N.P. Ruská řečová etiketa. - M. Ruský jazyk, 1978. [2].

3. Goldin V.E. Řeč a etiketa. - M. Enlightenment, 1993. [3].

4. Snell F. Umění obchodní komunikace. - M. Progress, 1990. [4].

5. http: // Etiketa obchodní komunikace. [5].

6. http: // Etika a etiketa [6].

Vitamíny jsou látky nezbytné pro vitalitu těla a podílejí se na tvorbě enzymů, které regulují metabolické procesy a funkce různých systémů a orgánů. V případě avitaminózy nebo hypovitaminózy se mohou objevit patologické změny, jejichž odstranění je nezbytné pro podání vhodného vitaminu nebo vitamínového přípravku.

Avitaminóza vede k hemeralopii (noční slepota), při níž se zrak snižuje za soumraku kvůli narušení syntézy rhodopsinu, změní se sliznice oka a na rohovce se objeví ulcerace. Drop odolnost proti infekcím, snížení účinnosti, narušení funkce gastrointestinálního traktu, urogenitálního systému, a podobně. Jako terapeutické léky předepsané pro beriberi a Hypovitaminóza ale i kožní onemocnění (ekzémy, atd), ulcerózní a zánětlivých onemocnění gastrointestinálního traktu, cirhózou jater, chronickými bronchopulmonárními chorobami atd.

CALCIFEROL (vitamin D). Pro lékařské účely, použijte
vitamíny D2 (ergokalciferol) a D3 (cholekalciferol). Vitamin D upravuje
výměna fosforu a vápníku v těle. -

Avitaminóza vede k rachitidě - onemocnění, při kterém dochází k narušení procesů osifikace, dochází k deformaci kostí, struktura zubů je narušena. poruchy Hypovitaminóza se může projevit ve výměnných, podrážděnost, neklid, a další. Prevence D-vitaminoznoy nedostatečnosti může být prováděna pomocí UV-záření (tvorba cholekalciferolu) a vitamínových přípravků cílové D (D2, D3).

TOKOFEROL (vitamín E). Existuje několik druhů tokoferolů, nejčastěji je α-tokoferol. Je to antioxidační látka (antioxidant), aktivně se podílí na procesech buněčného metabolismu. Beri-beri je doprovázena degenerativními změnami v různých tkáních a orgánech (srdce, játra, gonády, kosterní svalstvo), nepravidelná menstruace, normální průběh těhotenství u žen, zhoršení pohlavních žláz fungovat u mužů. Vitamin E je předepsán jako přípravek tokoferol acetátu, který se doporučuje pro nemoci nervového systému (0,05-0,1 g za den), u mužů s poruchou spermatogeneze a účinnosti - 0,1-0,3 g denně s obvyklým potrat - 0,01 g / den po dobu 2-3 měsíců, s hrozbou potratů - 0,1-0,15 g denně (5-7 dní) a další. ml olejových roztoků 5%, 10% a 30%; tobolky (0,05 v jedné kapsli, 0,1 g tokoferol-acetátu) - pro orální podání; ampule - olejové roztoky pro injekce 5%, 10%, 30% (0,05; 0,1; 0,3 g v 1 ml).

Vitamin K (menadion) jsou hypo a avitaminóza K pozorována tendence ke krvácení, poranění krvácení nebezpečí, která je způsobena poklesem hladiny protrombinu v krvi. V tomto případě je vhodné předepsat vitamín K, který je nezbytný pro syntézu protrombinu v játrech; Používaný k léčbě onemocnění zahrnujících krvácení (žaludeční a duodenální vřed, hepatitida, radiační choroby, hemoroidy, menopauzální syndrom, plicní tuberkulóza, atd) a předávkování nepřímých antikoagulancií. Kontraindikováno se zvýšeným srážením krve, tromboembolismem.

Forma přípravku: ampule s 1 ml 1% roztoku a tablety o obsahu 0,015 g.

VITAMIN F - je komplex nenasycených mastných kyselin (linolový, linolenový, arachidonový atd.). Absence těchto sloučenin narušuje metabolismus lipidů; zahrnuty do vitamíny mastné kyseliny podporují odstranění cholesterolu z těla, zabránit rozvoji aterosklerózy, zlepšení hojení ran a další. Tato vlastnost je zejména, rakytník řešetlákový olej, obsahuje směs karoten a karotenoidy, tokoferoly a glyceridy kyseliny olejové, linolové, palmitové a stearové. Výrobek: láhve o objemu 100 ml, 50 ml a 20 ml; rektální čípky.

Vitamíny rozpustné ve vodě zahrnují vitaminy: Chlorid thiaminu (B₁ ), Riboflavin (B.₂ ), Kyselina pantothenová (B₅ ), Hydrochlorid pyridoxinu (B.₆ ), Kyanokobalamin (B₁₂ ) Vápník pangamat (v₁₅ ), Kyselina listová (B_s ), Kyselina askorbová (C), kyselina nikotinová (B.₃. RR), Rutin (P)

Thiamin (vitamin b₁ ) -, když nedostatek vitaminu dochází beriberi onemocnění, vyznačující se tím, polyneuritida (paralýza, paréza, poruchy citlivosti, atd), porušení kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu, atd v lékařské praxi častější hypovitaminóza, když tyto porušování... vyjádřeno méně jasně. Formulace vitamínu B, se používá k odstranění avitaminózy a Hypovitaminóza pro léčbu polyneuritida těhotná, alkoholické polyneuritida, radiculitis, obrna, střevní dystrofie, žaludeční a duodenální vředy, infarkt dystrofie, poruch koronárního řečiště, neurogenní dermatitida a další. Kontraindikován u alergických reakcí.

RIBOFLAVIN (vitamin B₂ ). Při vývoji onemocnění beriberi cheilosis, vyznačující se tím lézí sliznice ústní dutiny, kůže v rozích úst a blízko uší, zánětu rohovky, šeroslepost.. Adventní zeslabení atd riboflavinu se používá pro beriberi hypo- a Ba, s konjunktivitida, vředy rohovky, šedý zákal, noční slepota, onemocnění jater, gastrointestinálního traktu, atd formy produktu :. prášek, pilulka, dražé 0,002 R pro profylaktické účely, a tablety 0,005 a 0,01 g - pro léčebné účely.

Kyselina nikotinová (Vitamin B₃. vitamin pp). Avitaminosis B₃ vede k pelagrou - onemocnění u níž zaznamenaná porušení funkce centrálního nervového systému, ztráta paměti, poruchy funkce gastrointestinálního traktu, zánět sliznic a kůže. Kyselina nikotinová a její amid eliminují příznaky pellagra. Kyselina nikotinová má komplexní účinek na organismus: účastní oxidačně-redukčních procesů, zlepšuje metabolismus sacharidů, má příznivý vliv na metabolismus lipidů, snížení hladiny cholesterolu, normalizaci funkce jater, srdce, gastrointestinálního traktu, poskytuje vazodilatační účinek.

Používá se při léčbě pellagra, onemocnění trávicího traktu, jater, cévní křeče končetin, ledvin, mozku, ateroskleróza, dlouhodobě hojení vředů, ran. Nežádoucí účinky: zčervenání obličeje, horní polovina těla.

KYSELINA PANTOTENOVA (vitamín B₅ ) - část enzymů podílejících se na metabolismu sacharidů a tuků, stimuluje tvorbu acetylcholinu, kortikosteroidů. V lékařské praxi používat vápenatý pantothenát -. S metabolickými poruchami, polyneuritida, alergické reakce, ulcerózní procesy toxikózy, kardiovaskulární choroby, atd podávat orálně, intramuskulárně, intravenózně, subkutánně, topicky. Nežádoucí účinky jsou vzácné: nevolnost, zvracení, pálení žáhy.

PIRIDOXIN (vitamin B6) - část enzymů podílejících se na metabolismu proteinů, tuků, histaminu a dalších biologicky aktivních látek. S nedostatkem vitamínu B₆ existují porušení metabolických procesů, seborrhea kůže, děti mohou mít křeče. Při aplikaci toxikózou těhotné ženy, léčba anti-prostředky pro léčbu vředové choroby, polyneuritida, hepatitida, ateroskleróza, cukrovka, Parkinsonismus a další vedlejší efekt. Alergické reakce. Je zapotřebí opatrnosti při léčbě žaludečního vředu a duodenálního vředu. Uvolnění formy: prášek, tablety 0,002; 0,005, 0,01 g; ampule s 1 ml roztoku 1% a 5% roztoku

FOILOVÁ KYSELINA (vitamin B) je nedílnou součástí komplexu vitaminů B. Pokud je nedostatečná, procesy tvorby krve jsou narušeny. Stimuluje syntézu nukleových kyselin, pyrimidinu, podílí se na metabolismu cholinu, stimuluje erytropoézu. Přiřaďte ke stimulaci procesu dozrávání červených krvinek (s různými anémiemi), k léčbě sprue, během těhotenství. Průběh léčby je 20-30 dní. Kombinace s vitamíny B12 a C. Uvolnění formy: pilulky do 0,001 g.

CYANOCOBALAMINE (vitamín B₁₂ ) - je faktor nezbytný pro normální tvorbu krve, zrání červených krvinek. Má příznivý účinek na funkci nervového systému, jater, ledvin, metabolismus lipidů a uhlohydrátů. Určen pro léčbu anémie, onemocnění jater, polyneuritida, neuralgie, ischias, kožních onemocnění, atd Enter intramuskulárně, intravenózně, subkutánně, intralyumbalno. Dávka se volí v závislosti na onemocnění (denní dávky - 50-100-200mkg denně). Průběh léčby je 20-30 dní. Nežádoucí účinky; zvýšené srážení krve, alergické reakce. Kontraindikace u erytremie, erytrocytózy, tromboembolie. Forma uvolnění - ampule na 1 ml 0,003%; 0,01%; 0,02%, 0,05% roztoků; tablety kyseliny listové.

CALCIUM PANGAMAT (Vitamin B₁₅ ) - má vliv na metabolické procesy v těle, zlepšuje metabolismus sacharidů a lipidů, snižuje účinky hypoxie. Aplikoval při léčení koronárních onemocnění srdce, aterosklerózy, plicních onemocnění, onemocnění jater, kůže apod. Vedlejší účinek: zvýšený krevní tlak. Péče je nutná také při předepisování pacientů s glaukomem. Uvolnění formy: pilulky na 0,05 g.

Cholin chlorid - označované jako vitaminy B acetylcholinu, lecitin (fosfolipid, která hraje důležitou roli v metabolismu lipidů), jsou syntetizovány v těle z cholinu. Pokud se vyskytuje nedostatek ztučnění jater, funkce ledvin, štítné žlázy a spol., Se vztahují na léčení onemocnění jater, onemocnění ledvin, ateroskleróza, chronickým alkoholismem. Zadejte intravenózně a intravenózně, uvolněte: prášek; 10 ml ampule s 20% roztokem.

Lipoová kyselina - v blízkosti působení na vitamíny skupiny B, reguluje lipidů a metabolismus sacharidů, má vlastnosti detoxifikační, reguluje funkci jater, ledvin, srdce. Přiřizujte s koronární nedostatečností, aterosklerózou, onemocněním jater a ledvin. Nežádoucí účinky: dyspepsie, alergické reakce. Forma uvolnění: prášek; tablety 0,012 a 0,025 g; ampulí 2 ml 0,5% roztoku.

Kyselina askorbová (vitamin C), - s nedostatkem vzniká kurděje, vyznačující se tím, krvácení, metabolické poruchy, kardiovaskulární funkcí, endokrinního systému, atd aplikuje na léčení kurději krvácení (plicní, nasální, dělohy a kol.), a infekčních onemocnění., onemocnění jater, ledvin, ateroskleróza předepsané těhotným a kojících matek. Vedlejší účinek: může inhibovat ostrovní přístroj pankreatu, narušit funkci ledvin, zvýšit krevní tlak. Kyselina askorbová je součástí mnoha multivitaminových přípravků. Formulář uvolnění; prášek; Fazole na 0,05 g; tablety 0,025 g s glukózou; tablety 0,05 a 0,1 g; lahvičky s 1 až 2 ml 5% a 10% roztoky.

VITAMIN P je skupina flavonoidů, které ovlivňují propustnost stěn kapilár a mají antioxidační vlastnosti. Když avitaminóza a hypovitaminóza P porušení pozorována vaskulární permeability, krvácení, krvácení. Použití vitamínu E přípravků (spolu s kyselinou askorbovou), pro léčbu hemoragické diatéza (krvácení, krvácení do sítnice, nemoc z ozáření, kapillyarotoksikoz), hypertenze, endokarditidy, revmatické, infekční a alergická onemocnění a další. Aplikovaná předávkování nepřímých antikoagulancií, salicyláty, Forma uvolnění: prášek; tablety 0,05 a 0,1 g.

METILMETIONINSULFONIYA chlorid (vitamín U) - protivředové vitamín, má schopnost poskytnout své člen methylové skupiny jsou nezbytné pro syntézu látek upravujících metabolické procesy v těle. Aplikujte na žaludeční vředy a dvanáctníkové vředy, gastritidu (s normální, zvýšenou a sníženou sekreci). Nežádoucí účinky se zřídka projevují formou nevolnosti, zvracení, zvýšené bolesti. V tomto případě přestat užívat přípravek nebo snížit dávku. Uvolnění formy: pilulky na 0,05 g.

Co jsou vitamíny rozpustné v tucích?

Lidské zdraví je hlavním ukazatelem dobré nálady a životně důležité energie. K dnešnímu dni je 85% nemocí spojených se znečištěním životního prostředí. Vzduch, voda, potraviny v moderním světě nejsou šetrné k životnímu prostředí. Telo vyžaduje konstantní krmení ve formě vitaminů a biologických doplňků.

Vitamíny rozpustné v tucích: klíčové vlastnosti

Vitamíny rozpustné v tucích jsou organické sloučeniny, které jsou životně důležité pro člověka a zvířata. Přispějte k zajištění aktivní práce těla po dlouhou dobu.

Denní dávka potřebná pro normální fungování je velmi malá. Ale jeho nepřítomnost může vést k metabolické poruše, následně k poklesu imunity, k různým onemocněním, zvýšení hmotnosti, akceleraci procesu stárnutí těla. V takovém případě může nadměrná konzumace vitamínů způsobit většímu poškození těla, než je jejich nedostatek.

Tato skupina vitaminů se nazývá elixír života a mládí. Naše tělo není schopno je syntetizovat samostatně, takže je získáváme s použitím potravin živočišného a rostlinného původu. V závislosti na věku a pohlaví každý člověk potřebuje určitou dávku vitamínů rozpustných v tucích denně. Správně jej vypočítat doma je obtížné. Farmaceutické přípravky vyvinuly celou řadu vitamínových léků, které lze zakoupit v každé lékárně.

Hlavní charakteristiky vitamínů rozpustných v tucích jsou jejich schopnost rozpouštění a akumulace v těle, zejména v játrech a podkožním tuku. Existují čtyři hlavní skupiny: A, D, E, K.

Obecné vlastnosti vitamínů rozpustných v tucích

• Mají vysokou rozpustnost v tucích.
• Jsou to součásti buněčných membrán, které se podílejí na metabolismu.
• Je schopen se hromadit v podkožním tukovém tkáni a vytvářet zásobu vitamínů v játrech. Vylučování z těla nastává přirozeně.
• Obsahuje v produktech živočišného a rostlinného původu: maso, mléko, vejce, tvaroh, sýr, zelenina, ovoce a rostlinné oleje.
• Tuky rozpustné látky se prakticky nevylučují z těla. Proto s vyváženou stravou není jejich nedostatek.
• Předávkování je častější. Nadměrné užívání těchto látek často vede k poruchám střev a různým druhům onemocnění.

Funkce vitamínů rozpustných v tucích

Vitamin A - retinol. Absorpce tohoto prvku tělem je lepší s potravinářskými tuky, má dobrou rozpustnost. Může se hromadit v nervových tkáních, kostní dřeni, srdci, vaječnících, varlatách. Vitamíny této skupiny jsou zodpovědné za udržení mládeže a zpomalení procesu stárnutí. Retinol normalizuje funkci vidění a sluchu, zlepšuje stav kůže, stimuluje růst nehtů a vlasů, normalizuje funkci štítné žlázy, jater a ledvin. Působí jako pomocný prvek pro vitamin C.

Nedostatek vitaminu A v těle může způsobit infekční onemocnění orgánů sluchu. Deficity utrpěl mnoho lidí vzhledem k tomu, že v těle nehromadí, kromě jater, kde je vitamin propuštěn v podobě karotenu. Vitaminy této skupiny se používají v případě alergických reakcí, stejně jako v kombinaci s jinými léky.

Karoten je uhlovodík nacházející se v listu oranžového ovoce. Jeho přítomnost v těle je velmi důležitá! Nedostatek vede k závažným onemocněním:

• zánět plic;
• otitis media;
• žlučové kameny;
• zhoubných nádorů;
• zánět žaludku a střev;
• bolest v krku;
• sinusitida

Předávkování je vzácné. Mezi hlavní příznaky nadbytku patří: kožní vyrážka, otok, nevolnost, nespavost, vypadávání vlasů.

Je to důležité! Nadměrná spotřeba alkoholu a karcinogenních produktů snižuje množství vitamínu A v těle.

Vitamin D - kalciferol. Přítomnost této látky v těle je pro novorozence velmi důležitá, protože vitamín je zodpovědný za funkci posílení kostí a tvorbu kostry. Získání této funkce se objevuje částečně během jídla a částečně pod vlivem slunečního záření.

Vitamin D pomáhá fosforu a vápníku usadit se v kostech. Příznivý účinek na zpevnění a růst zubů. Zabraňuje rachotu, stabilizuje vstřebávání solí.

Nedostatek tohoto prvku v těle je pozorován hlavně u dětí, protože celá rezerva je spotřebována v procesu růstu a posílení kostry. Proto je velmi důležité sledovat stravu dítěte. Nedostatek vitaminu může vést k rachotům.

Tento prvek je obsažen v obilovinách, mléce, vejcích a zelenině. A protože vitamín pomáhá práci vápníku a fosforu, je předepsán pro nemoci kloubů a páteře. Je dávkován v závislosti na pohlaví a věku osoby.

Je to důležité! Ve složení prvku vylučují toxické látky, proto by měl před zahájením aplikace konzultovat odborníka.

Vitamin E - tokoferol. Tento vitamín je zodpovědný za bezpečnost našich buněk, má anti-toxický účinek. Vstupuje do těla, pokud se používá ve stravě rostlinných olejů, živočišných tuků, vajec a mléka. To má přímý vliv na aktivaci endokrinního systému, nadledvinek, zejména pohlavních žláz, zlepšení reprodukční orgány.

Tokoferol pro lidské tělo plní funkci ochrany před zářením, působením těžkých kovů, léčivých a jedovatých látek. Zlepšuje krevní oběh, stabilizuje krevní tlak, posiluje stěny cév. Má příznivý účinek na vidění a chrání vitamin A v sítnici.

Stejně důležité pro ženské tělo, protože pomáhá obnovit funkce dítěte, napomáhá vývoji plodu v děloze. Vitamin E udržuje krásu a mládí. Používá se k léčbě očních a kožních onemocnění, diabetes mellitus a Alzheimerovy choroby.

Nedostatek vitaminu E v těle může způsobit výskyt kardiovaskulárních onemocnění, šedý zákal, svalová slabost, zhoršené reprodukčních funkcí, zrychlení procesu stárnutí.

Přebytek prvku je extrémně vzácný. Jeho přítomnost vede ke zvýšení krevního tlaku, onemocnění střev, toxikóze u těhotných žen, depresivnímu stavu, porušení síly u mužů.

Vitamin K - phylloquinon. Nedostatek této látky lze vysledovat, pokud má osoba potíže zastavit krev. To je tento vitamin pomáhá normalizovat jeho srážení. Element zlepšuje funkci jater, podílí se na tvorbě kostry. Vstupuje do těla s jídlem, hlavně se zeleninou.

Použijte tento vitamín k zastavení krvácení, uchování plodu u těhotných žen a kojení. V chirurgické praxi se používá před operací, zejména u císařského řezu.

V lidském těle dochází k neustálému hromadění toxických, chemických a léčivých látek. Vitamin pomáhá eliminovat z těla.

Na rozdíl od jiných prvků je vitamin K produkován tělem nezávisle v požadovaném množství za předpokladu, že funkce jater nejsou narušeny. V opačném případě je nedostatek. Nedostatek se projevuje u kojenců kvůli nízkému obsahu vitaminů v mateřském mléce a dlouhodobému užívání silných léků.

Další informace. Navzdory skutečnosti, že vitamín K v těle je obsažen v dostatečném množství, má vysokou rozpustnost a zmizí po vystavení teplu. Proto je třeba neustále doplňovat.

Základní produkty obsahující vitamíny rozpustné v tucích

Vědecké poznatky ukazují, že vitamín A se nejčastěji vyskytuje v rybím oleji a játrech, nacházejících se ve vejcích, mléce, syrové zelenině a ovoce oranžové, červené a žluté květy: papája, meruňka, dýně, mrkev, rajčata.

Je to důležité! Nadbytek obsahu vitaminu A v těle budoucí matky vede k včasné toxikóze, stejně jako k mutaci plodu. Rybí olej v těhotenství je kontraindikován!

Přítomnost vitaminu D je sledována v sýrech, tvaroh, fermentované mléčné výrobky, zelenina a máslo, rybí játra, rybí tuk. Pro běžnou stravu se prvky této skupiny nacházejí také v produktech rostlinného původu: brambory, ovesné vločky, vojtěška, listy pampelišky, petržel, kopřiva, přeslička.

Vitamin D aktivně interaguje s vitamíny jiných skupin. Děti to dávají ve formě rybího oleje. Pro dobrou absorpci léčiva se vyrábí kapsle.

Obsah vitaminu E v produktech je poměrně rozsáhlý: zelenina a máslo, sójové boby, těstoviny, pohanka, fazole, játra, tvaroh, vlašské ořechy, rajčata, hovězí maso, banány, hrušky, pomeranče. Oranžová a vlašský ořech v tomto seznamu zaujímají vedoucí pozici.

Oranžová obsahuje vlákninu, která zlepšuje trávení a celý komplex vitamínů. Jíst to přispívá ke zvýšení chuti k jídlu a náladě. Pro léčebné účely se doporučuje užívat citrusové plody při onemocněních jater, srdce, krevních cév a obecně normalizovat metabolismus.

Ořech je nejen chutný výrobek, ale i lék. To aktivuje v mozku, je zdrojem energie, posiluje stěny srdce a cév, zlepšuje krevní oběh, zlepšuje strukturu vlasů, svalů a kostí.

Vitamín K žije v zelenině se zelenými listy: bílé zelí, brokolice, hrášek, rajčata, okurky, cukety, brambory, kiwi, banány, divoká růže, sója a olivový olej av produktech živočišného původu: mléčné výrobky, a rybí olej.

O potřebě a vlastnostech vitamínů rozpustných v tucích (video)

Podívejte se na krátké video, které podrobně stanoví, jaké potraviny musíte jíst dostat vitamíny, jejich vlastnosti a denní dávky, nedostatek a při předávkování příznaky onemocnění s nadměrným užíváním.

K dnešnímu dni je nejspolehlivější způsob, jak jíst zeleninu a maso z osobních dceřiných farem. Je obtížné vypočítat denní dávku sami. Alternativou může být nákup léků v lékárně. Ale musíte pochopit, že je to už droga. Před použitím se ujistěte, že konzultujete s odborníkem.

Vitamíny rozpustné v tucích - vlastnosti a názvy. Tabulka vitamínů rozpustných v tucích

Optimální metabolismus v lidském těle je prvním indikátorem toho, že je zdravý. Chcete být vždy zdravý? Pak bez použití takových prvků, jako jsou vitamíny rozpustné v tucích, nestačí. Některé z nich jsou schopny akumulovat lidský organismus sám, zatímco jiní - lidé mohou získat pouze tím, že je jíst z vnějšku (produktu nebo produktů zakoupených v lékárně). Jediná podmínka - plné interakce živin s organickým rozpouštědlem.

Co jsou vitamíny rozpustné v tucích?

Nutné pro tělo látek, které se podílejí na metabolických procesech pomocí tuku, obdržel "název" vitamínů rozpustných v tucích. Jejich aktivní složky se začínají rozkládat, saturací buněk s prospěšnými látkami pouze v kombinaci s tuky rostlinného i živočišného původu. Pokud není žádný tuk, pak látky nezbytné pro tělo jsou prakticky neabsorbovány - dochází k avitaminóze. Sníží se imunita, křehké nehty, vlasy, apatie, celkové zhoršení lidského stavu. Extra složky příznivých látek se hromadí v játrech a poté se odstraňují močí.

Úloha vitamínů rozpustných v tucích v lidském těle

Hlavní funkcí vitamínů je nasytit každou buňku lidského těla příznivými mikro a makro prvky. Biologické složení buněk je uspořádáno tak, že když chybí jedna složka, rozpadají se a jsou zničeny. Komplex včasných živin zachovává mládí, krásu člověka, jeho zdraví, dlouhověkost. Některé z jejich složek pomáhají bunkám bojovat proti volným radikálům (skupina A, D).

Které vitamíny jsou rozpustné v tucích - seznam

Vitaminy rozpustné v tucích zahrnují skupiny látek, které jsou pro tělo prospěšné, s látkami A, E, D, K, F. S nedostatkem alespoň jedné složky mohou být narušeny funkce orgánů, což ovlivňuje nejen vzhled osoby, ale i její blaho. Abyste se vyhnuli těmto účinkům, musíte pečlivě sestavit stravu. Nasycením výživového systému se všemi potřebnými látkami můžete dosáhnout vynikajícího zdraví a získat krásný vzhled.

Pokud máte sníženou ostrost zraku, obrannou reakci proti viru, měl jiné zdravotní problémy, je to první impulz těla nedostatku vitaminu A. Tato skupina prvků je zodpovědný za:

• stav pokožky;
• normální tělesný metabolismus;
• tvorba zubů, kostní systém;
• práce imunity, elasticita sliznic osoby;
• retinální zdraví (retinol), vidění při slabém osvětlení.

Tato látka je ve formě připravené k jídlu a je obsažena uvnitř žloutku vajíčka, jater a rybího tuku. Tělo může produkovat samotný vitamín A tím, že se změní z beta-karotenu, který se nachází uvnitř luštěnin, špenátu, mrkve, dýně, meruňky a melounu. Tato látka je v sladké pepři, mléko, sýrové výrobky, zelenina a ovoce jasně červené nebo oranžové barvy.

Nadbytek látky skupiny A může vést k opačnému účinku. Člověk bude pravděpodobnější, že bude nemocný virovými onemocněními, může se objevit olupování kůže, vidění, stav kosterního systému se zhorší. Hlavním pravidlem je respektovat smysl proporce tak, aby denní potřeba této látky uvnitř těla nepřekročila normu nezbytnou pro zdraví.

Důležitou složkou pro rozšíření mládí, krásy, reprodukčního zdraví pro všechny pohlaví je vitamin E, který je založen na tokoferolu (silný antioxidant). Kombinace s retinolem pomáhá zpomalit proces jeho oxidace. Látky skupiny E zlepšují svalový tonus, krevní oběh v těle. Je lepší je vzít z olejů živočišného a rostlinného původu, klíčených obilovin. Maso, mléko, játra, vejce pomáhají naplnit svůj nedostatek. Jinak je narušena práce srdce, cévních, nervových systémů, což vede k neplodnosti, anémii.

Podstata skupiny D má řadu výhod:

• normalizuje proces asimilace vápníku a fosforu v lidském střevě;
• podílí se na tvorbě zubů, kostí;
• zlepšuje imunitní systém;
• má antikarcinogenní vlastnosti (blokuje výskyt nádorových sloučenin a buněk);
• schopný produkovat sám pod vlivem ultrafialového záření a akumulovat se v tukové tkáni a játrech.

Tato složka je užitečná pro organismus v másle, mléce, vejcích, sýru, tuku a játrech ryb, obilných výrobků. Pomáhá předcházet rakovině prsu a osteoporóze u dospělých. Léčte to opatrně. S přebytkem vitaminu D je bolesti hlavy, svalová slabost, poškození srdečních cév, ledviny. Děti mladší než jeden rok by měly užívat lék obsahující látku ze skupiny D, aby se zabránilo vzniku rachit.

Komponenta skupiny K je známá pro skvěle řídící procesy:

• metabolismus v kostech a pojivové tkáni;
• absorpce vápníku;
• koagulace krve;
• správné fungování ledvin.

Během práce trávicí soustavy zdravého člověka se produkuje a akumuluje ve střevě vitamín K (phylloquinone). Pokud to chybí, lidé zažijí krvácení z dásní, prodloužené hojení řezů a ran. Je snadné naplnit nedostatek této složky v těle z mléčných výrobků, obilovin, jater, listů hlávkového salátu, zelí.

Máte-li problémy s kůží, vlasy, nehty, kardiovaskulárním systémem, pak má smysl zaplnit nedostatek vitamínu F v těle. Tento komplex polynenasycených mastných kyselin (arachidonový, linolenový a linoleový) je zodpovědný za normální krevní oběh, zlepšuje regeneraci pokožky. Substance F posiluje imunitní systém, zabraňuje vzniku aterosklerózy. Jsou bohaté na olej z lnu, ořechů, oliv, kukuřice, slunečnice.

Tabulka produktů obsahujících vitamíny rozpustné v tucích

Vizuálně jsou vlastnosti a funkce vitamínů skupiny A, E, D, K, F uvedeny v následující tabulce. Klasifikace těchto prvků umožňuje v některých případech je použít jako léčbu nemocí. Tyto vitamíny pomáhají rychle ovlivňovat metabolické procesy v těle, zlepšují nejen vzhled osoby, ale i její vnitřní funkčnost. Tabulka uvádí, jak je každý konkrétní vitamin užitečný, co obsahuje, a říká o možném poškození těla v případě nedostatku.

Vitamíny rozpustné v tucích

Pro normální fungování lidského těla potřebují vitamínové látky. Je známo, že jsou rozděleny do dvou hlavních skupin. Jedním z nich jsou vitamíny rozpustné v tucích, které se hromadí v tukových tkáních a orgánech. Vykonávají různé funkce, ale především - umožňují tělu pocit, že je čerstvý, energický. Vzhledem k jejich přítomnosti je osoba nemocná méně často, netrpí bolestmi hlavy a také nezaznamenává zhoršení funkce vnitřních orgánů a jejich systémů.

Koncept vitamínů rozpustných v tucích

Je známo, že vitamíny rozpustné v tucích jsou organické sloučeniny, které bohužel lidské tělo nemůže samo o sobě vyrábět. Jejich hlavním úkolem je zajistit aktivní práci vnitřních orgánů člověka, jejich systémů po dlouhou dobu. Pro normální život je pro organismus dostačující, aby je přijímal v malém množství.

Nicméně, jestliže tato skupina vitaminových látek nestačí pro něj, mohou se vyvinout různé patologické stavy. Například dochází k porušení metabolických procesů, které se staly příčinou útlaku ochranných funkcí těla, dochází k nadměrné hmotnosti, proces stárnutí se zrychluje. Nemyslete si, že předávkování této skupiny vitamínových látek není nebezpečné. Hypervitaminóza je stav, jehož účinky mají nepříznivý vliv na lidské tělo jako celek.

Často jsou vitamíny rozpustné v tucích nazývány "elixírem mládí". Ženy, muži a děti je denně potřebují. Chcete-li doplnit denní obsah jejich obsahu v těle, stačí dodržovat pravidla zdravého životního stylu, racionálně přistupovat k výběru jídla, vzdát se škodlivých závislostí. Nicméně, nezávisle vypočítat požadovaný počet určitých produktů doma není tak jednoduché. Z tohoto důvodu byste měli věnovat pozornost lékům nabízeným v lékárně.

vlastnosti

Hlavní vlastnosti této skupiny vitamínových látek jsou:

• schopnost rozpouštění v tucích;
• účast v metabolických procesech v důsledku vstupu membránových částí buněk do kompozice;
• schopnost hromadit ve vlákně, pod kůží, tuk, který dovoluje tělu nahromadit na nějakou dobu;
• vysoký obsah masa, mléčných výrobků, zeleninových potravin;
• jejich téměř úplné vstřebání tělem, které brání vzniku beriberi.

To by mělo být konzumovány opatrně farmaceutických přípravků, které obsahují vitamíny rozpustné v tucích, jako jejich předávkování vede ke střevní poruchy.

Funkce

Tato skupina látek je druh "spouštěče" metabolických procesů. Hlavní funkce vitamínů rozpustných v tucích jsou následující:

• urychlení procesu trávení potravin, což přispívá k rychlému vstřebávání masa, mléčných výrobků;
• reprodukce produkce proteinových sloučenin spolu se steroidními hormony;
• urychlení rozpadu tukových buněk;
• udržování normálního stavu membránových struktur buněčných prvků;
• potlačení oxidačních procesů, ochrana těla před účinky škodlivých látek pocházejících zvenčí;
• zlepšení vzhledu osoby.

Je známo, že tato skupina látek uvolňovaných při označování vitamínů, nelze zcela absorbován střevní stěny, když je tělo bude mít dostatečný počet tukových buněk.

Jaké vitamíny jsou rozpustné v tucích?

Vitamíny rozpustné v tucích patří do skupiny A, D, E, K, F. Všechny jsou považovány za antioxidanty, mají vliv na tvorbu určitých hormonů, normalizují fungování kardiovaskulárních, neuromuskulárních, muskuloskeletálních systémů. vitaminu skupiny látek, jako jsou F nyní považují třídu podmíněného izolovaný během časné tabulky prvků.

Skupina A

Tato skupina obsahuje látky jako:

• A1 je retinol;
• A2 - dehydroretinol;
• provitamin A - karoten (po rozpadu se přemění na retinol).

Biologická hodnota této skupiny látek je určena v následujících funkcích:

• poskytující antioxidační účinky;
• účast na výstavbě skeletu dítěte v raném a předškolním věku;
• zrychlení regenerace tkání;
• posílení imunitního systému, zlepšení odolnosti těla před stresem;
• normalizace fungování orgánů zraku.

Vitamínové prvky skupiny dokonale reagují s "askorbickým", železem, zinkem a zvyšují jejich účinek na lidské tělo.

Skupina E

Skupina obsahuje látky jako:

• alfa tokoferol;
• beta tokoferol;
• gamma tokoferol.

Vyznačují se vysokou "přirozeností" vzhledu. To je alfa-tokoferol považován za nejaktivnější biologickou sloučeninu. Látky mají následující vlastnosti:

• zlepšení fungování reprodukčních orgánů, mužů i žen;
• zpomaluje proces stárnutí buněčných sloučenin;
• vznik neuromuskulárních interakcí;
• zlepšení fungování kardiovaskulárního systému;
• zlepšení vlasů, nehtů, kůže.

Vitaminy skupiny E dokonale reagují se selenem, kyselinou askorbovou. Zvyšují jejich pozitivní působení ve vztahu k lidskému tělu.

Skupina D

Vlastnost této skupiny látek umožňuje rozlišovat mezi těmito prvky:

• lamisterol (D1);
• ergocalciferol (D2);
• cholekalciferol (D3);
• dehydrotachysterol (D4, D5).

Jejich úkolem v lidském těle je vykonávat takové funkce, jako jsou:

• normalizace struktury komponent buněčné membrány;
• zlepšená mitochondriální aktivita;
• zrychlení procesu vytváření nových buněčných sloučenin, regenerační proces;
• zlepšení funkce štítné žlázy;
• zrychlení syntézy hormonálních látek.

Je známo, že tato skupina vitamínových látek je nejvíce potřebná pro osoby, které se vyznačují tmavou kůží.

Skupina K

Obecné charakteristiky skupiny umožňují zvýraznit v ní prvky jako:

Vyznačují se jedinečností mechanismu syntézy, provádějí následující funkce:

• regulace procesu srážení genetického materiálu;
• zlepšení funkce ledvinového systému;
• obnovení metabolických procesů v pojivové tkáni;
• posilování cévních stěn ventilu;
• zvýšení dodatečného množství energie v těle.

Skupina f

Podmíněná skupina vitamínových látek se liší obsahem polynenasycených mastných kyselin. Patří mezi ně:

Podle mezinárodně uznávané klasifikace je tato skupina látek tuková-kyselina. Jsou podobné složení s vitamínovými látkami. Jejich celkový účinek na lidské tělo je:

• normalizace fungování kardiovaskulárního systému;
• regulace metabolických procesů v tucích;
• ochrana těla proti vzhledu depozit aterosklerotického typu;
• zrychlení regenerace pokožky za přítomnosti různých typů poškození.

Látky "jsou přátelé" s prvky skupiny D, což zrychluje vstřebávání vápníku a fosforu.

Charakteristika způsobů, jak vstoupit do těla

Existuje několik způsobů, jak získat v lidském těle prvky rozpustné v tucích. Mezi ně patří:

• příjem potravin;
• jejich produkce tělem pod vlivem vnějších procesů (například slunečního světla - vitaminu D);
• jejich produkce prospěšnými mikroorganismy nalezenými ve vnitřních orgánech lidských tkání (vitamín K);
• příjem spolu s komplexy obsahujícími jeden z uvedených prvků.

V posledně jmenovaném případě vniknutí látek v lidském těle dochází v případě, že potřebuje další podporu. To se nejčastěji vyžaduje u těhotných žen, sportovců, kteří byli zraněni, osoby, která prošla obtížnou operací nebo je ve stádiu regenerace po těžkém chirurgickém zákroku. Nicméně, neměli byste se uchýlit k užívání léků bez konzultace s lékařem, jinak se stav hypovitaminózy může změnit na hypervitaminózu, což negativně ovlivní stav těla.

Potraviny obsahující vitaminy rozpustné v tucích

Všechny tyto vitamínové látky jsou obsaženy v některých potravinách. Proto zorganizujete správně stravu, nebudete muset užívat doplňky, které je obsahují. To znamená, že je třeba určit, ve které zelenině, ovoci a jiných produktech jsou v dostatečném množství. Jejich hlavní zdroje jsou uvedeny v tabulce, která také obsahuje popis vlastností procesů, které se vyskytují v těle, když chybí.