Zásady stravy s vysokým obsahem cholesterolu v krvi

  • Prevence

Diabetes mellitus je často doprovázen vysokým cholesterolem v krvi, což vede k řadě komplikací.

Normální cholesterol v krvi nepřekračuje 5,2 mmol. Pro ženy je optimální míra až 4,7. Pokud překročí hodnotu 5,2, ale je nižší než 6,4 mmol, pak je porušení normy. Při dávkách nad 6,4 mmol - osoba potřebuje naléhavou léčbu. Nebezpečný stav s hladinami cholesterolu nad 7,8 mmol.

Pokud je diagnostikován diabetes poprvé, dochází také ke zvýšení cholesterolu. U druhého typu diabetu je tato funkce spojena s obezitou, která postihuje téměř všechny osoby s vysokou hladinou cukru v krvi. Ten muž je to, co jí. Proto je dietou, která tvoří základ léčení, včetně zvýšené glukózy v krvi. Dietní výživa zahrnuje řadu omezení v potravinách, které je třeba dodržovat.

Základní principy stravování

Hlavním pravidlem stravy je omezený příjem potravy s nasycenými tuky. Denní požadavek na cholesterol u lidí je 1000 mg. Současně je tělo schopno vyrábět v množství 80%. Zbylých 20% lidí získá živočišné produkty.

Vášeň pro rychlé občerstvení a nadměrně mastné potraviny mají nepříznivý vliv na zdraví. Pokud dojde k nárůstu hladiny cukru v krvi, měla by být dieta přijata velmi vážně.

Lidé, kteří nemají žádné zdravotní problémy, mohou také dodržovat zásady nízké hladiny cholesterolu jako prevenci.

Aby se tato organická sloučenina účinně zbavila, je třeba dodržovat následující zásady:

  1. Frakční výkon. Potraviny by se měly užívat v malých porcích a častěji. Z tohoto důvodu je riziko nadměrné stravy minimální.
  2. Omezený příjem živočišných tuků - mají větší vliv na hladinu cholesterolu v krvi. Pro vaření smažených potravin použijte olivový olej.
  3. Omezený příjem soli. Denní dávka by neměla překročit 5 gramů. Sůl uchovává intersticiální tekutinu a podporuje tvorbu otoku.
  4. Kompletní odmítnutí užít alkohol a tabák. Tyto škodlivé návyky vyvolávají krevní sraženiny, což vede k řadě komplikací.
  5. Množství masa by nemělo přesáhnout 100 gramů.
  6. Mírná konzumace mléka a mléčných výrobků.
  7. Pták musí být konzumován bez tuku a kůže.
  8. Při hašení může být nedostatek oleje kompenzován běžnou vodou.
  9. Důležitým rysem stravy je použití vlákniny, protože zabraňuje vstřebávání cholesterolu v gastrointestinálním traktu. Jeho největší množství je obsaženo v obilovinách, zelenině a ovoci. Vyberte si zeleninu, která obsahuje minimální škrob. Cibule a česnek jsou také velmi užitečné, musí být konzumovány syrové.
  10. Pití Vitamin D, který se v rybách nachází hodně.

Dieta pomůže zlepšit celkový stav, snížit množství tuku a zlepšit metabolické procesy v těle.

Co nemůže jíst?

Pokud je indikátor mírně nad normou, měl by být seznam níže uvedených produktů omezen. Se silným nadbytkem zcela odmítli jejich přijetí.

Potraviny, které jsou zakázány:

  1. Potraviny bohaté na sacharidy a s významným obsahem cukru: pečivo, dezerty, sladkosti.
  2. Jídla připravená z vnitřních orgánů zvířat, jmenovitě: játra, jazyk, ledviny, srdce.
  3. Uzené maso a uzeniny, klobásy jsou bohaté na škodlivé tuky.
  4. Produkty s obsahem mléka. Smetana a zakysaná smetana jsou velmi mastné ve složení, měly by být spotřebovány co nejméně. Pod zákazem být majonézou, pokud je to možné, měla by být zcela vyloučena z stravy. Saláty mohou být naplněny olejem z kukuřice, oliv, slunečnic, lnu.
  5. Nejezte kuřecí žloutku, protože obsahuje nadměrné množství cholesterolu. Pokud považujeme vejce jako celek, pak obsahuje dostatečné množství chloramfenikolu, které snižuje škodlivé látky obsažené v žloutku.
  6. Namísto mastného masa byste měli dávat pozor na drůbež a ryby.
  7. Krevety
  8. Zmrzlina, protože obsahuje hodně cukru.
  9. Rychlé občerstvení: hot dogy, hamburgery a žetony.
  10. Tuk by měl být před varením odstraněn z masa. Ideální - hovězí, jehněčí, koňovité.
  11. Různé druhy sýrů.

Povolené produkty

Jaké potraviny snižují hladinu cholesterolu? Dieta by měla být obohacena o esenciální tuky, které jsou bohaté na rostlinný olej, tučné ryby, ořechy.

Vědci potvrdili, že tato sloučenina v rostlinných tucích zcela chybí. Proto je možné je přijmout bez omezení. Pro větší užitek se nedoporučuje, aby se ošetřovaly teplem. Používá se k přidávání do kaše, při přípravě salátů ze zeleniny a ovoce.

Ryby musí být přidány do stravy nejméně dvakrát týdně. Ideální - mořská ryba. Můžete jíst játra z různých druhů ryb, stejně jako rozpustné nebo kapsle z rybového oleje. Omega-3 tuky ředí krev a normalizují cholesterol.

Mléko, zakysaná smetana, smetana, kefír, sýr na nákup s minimálním obsahem tuku. Těstoviny výhradně z tvrdé pšenice. Chléb z otrub. Nízkotučné maso: kuřecí, králičí maso, krůtí.

Doporučuje se jíst více různých druhů zeleniny, zejména listnatých. Kyselina šťavelová obsažená v kapustě, šťovíku, špenát dokonale snižuje obsah tuků v těle.

Rostlinné vlákna odstraňují přebytečný cukr a tuk. Kaše se musí připravit z celých nezpracovaných zrn. Ovesná vločka, pšeničná nebo pohanková kaše s jakýmkoliv rostlinným olejem je ideální pro zahájení dne.

Jako nápoj můžete využít různé bylinné a zelené čaje, minerální vodu, džusy. Nenechte se unést s kávou. Ovocné nápoje, ovocné saláty, zeleninové šťávy jsou vhodné pro dezert.

Pokud je zvýšený hladin cholesterolu a cukru v krvi, potřebujete vypracovat denní plán jídla. Potrava by měla být podána nejméně 5krát denně v malých porcích.

Vzorová nabídka pro den:

  1. Snídaně Pohanka nebo pšeničná kaše s přidáním jablka nebo pomeranče. Čaj, káva, ovocný kompot bez cukru.
  2. Druhá snídaně Salát z okurek, rajčat, salátu a špenátu s olivovým olejem. Sklenice mrkvové šťávy.
  3. Oběd. Polévka s přídavkem olivového oleje. Na druhém páru kuřecí kotletky s zeleninovým gulášem. Kousek bochníku a jablečný džus.
  4. Čas čaje Ovesné vločky a sklenici jablečné šťávy.
  5. Večeře. Rybí guláš, otrubový chléb, čaj nebo žvýkací vývar bez cukru.

Správná výživa pomůže zapomenout na nemoc a žít celý život.

Nutnost dodržování správné výživy

Dieta pomáhá regulovat obsah lipoproteinů, čímž se snižuje hladina látky v krvi. Ve většině případů může být indikátor normalizován správnou výživou i bez použití speciální lékové terapie.

Lidé na strave mají čisté nádoby. Má příznivý vliv na kardiovaskulární systém, kůži, nehty, vlasy.

Produkty bez cholesterolu obsahují antioxidanty. Tyto látky pomáhají zpomalit proces změn na pokožce, které souvisejí s věkem, neumožňují vývoj různých patologií.

Důsledky nedodržení výživy

Pokud by analýza ukázala vysoký cholesterol, musíte se rychle přesunout k akci, abyste ho snížili. K tomu musí pacient dodržovat přísnou dietu. Nedodržení této podmínky se může zhoršit.

Zvýšené hladiny lipofilních sloučenin a krevního cukru jsou plné vývoje aterosklerózy žil a tepen. Onemocnění nastává, když se v tepnách vytvářejí cholesterolové plaky, které jsou připevněny ke stěnám a částečně nebo zcela blokují lumen. To vede k problémům s oběhem.

Vysoká hladina nezdravých tuků může způsobit mrtvici mužů a žen (poškození mozku v důsledku narušení krevního oběhu), infarkt myokardu (nekrotické změny srdečního svalu).

Při vysokém cholesterolu se může objevit cerebrální ateroskleróza, což způsobuje problémy s pamětí, sluchovými a zrakovými problémy.

Video materiál o snížení cholesterolu v krvi:

Je třeba si uvědomit, že stravu a jiné způsoby léčby lze aplikovat pouze po konzultaci s lékařem. Samoléčení může být velmi nebezpečné.

Jaké potraviny jsou zakázány jíst s vysokým obsahem cholesterolu v krvi

V posledním desetiletí se zvýšil počet úmrtí na těžké cévní onemocnění srdce a mozku spojené se zvýšením cholesterolu v krvi. Tídy a srdeční záchvaty jsou stále mladší. V rušném životě člověk ne vždy najde čas věnovat pozornost vlastnímu zdraví. Mezitím mohou být na oku vidět známky vysokého cholesterolu. Důvodem jeho nárůstu je špatná výživa nebo porušení metabolismu tuků. Z jakéhokoli důvodu se její hladina nezvyšuje, základem léčby je správná výživa.

Většina cholesterolu v potravinách, jako je hovězí mozky, vaječné žloutky a játra

Zjistíme, co je cholesterol a proč to stoupá. Zvažte rizikové faktory pro její nárůst. Jaké potraviny nelze konzumovat s vysokým obsahem cholesterolu. Jak vařit jídlo, abyste snížili jeho úroveň. Zvažte tyto otázky.

Co je to cholesterol?

Tato látka má tukový základ. Většina z nich se vyrábí v játrech a pouze 20% pochází z jídla. V krvi je transportován jako dvě sloučeniny. Jedním z nich je lipoprotein s nízkou hustotou (LDL), známý jako špatný cholesterol. Další zlomek je lipoprotein s vysokou hustotou (HDL), známý jako dobrý cholesterol. S nesprávným poměrem těchto částí se v kombinaci s obecně vysokou mírou objevují kardiovaskulární nemoci. HDL se vylučuje z těla lipoproteinů s nízkou hustotou.

Telo však potřebuje obě tyto látky, každá z nich má své vlastní funkce. Dobrý cholesterol (HDL) se podílí na metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin. HDL zabraňuje ukládání plaků na vnitřní povrch krevních cév. LDL se podílí na tvorbě pohlavních hormonů, pomáhá mozku. Příroda poskytla zvýšenou hladinu LDL u těhotných žen - je nutná pro tvorbu placenty.

"Špatný" cholesterol tvoří membránu (membránu) buněk, které tvoří naše tělo. Hustota pláště závisí na obsahu tohoto velmi LDL. Díky silné membráně uvnitř buněk neprocházejí toxické látky. Špatná vlastnost LDL spočívá v tom, že jak se zvyšuje hladina, vytvářejí aterosklerotické plaky a zesilují krev. To je důvod, proč lékaři monitorují poměr LDL a HDL. Mluvit o úrovni cholesterolu, obvykle mají na mysli generála. Pokud by byla zvýšena na úkor HDL a LDL je v přijatelných mezích, pak je to norma. Alarmujícím znakem je zvýšení celkového cholesterolu v důsledku LDL. Tyto hodnoty představují riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Rizikové faktory

Zvýšení LDL s nevhodným životním stylem:

  • Kouření a alkohol narušují strukturu cévní stěny. Na těchto místech zpomaluje průtok krve, což způsobuje tvorbu krevních sraženin.
  • Nedostatek sportu.
  • Sedavý životní styl a fyzická nečinnost také vedou k pomalejšímu růstu a zesílení krve.
  • Abdominální obezita.
  • Dědičný faktor, který přenáší abnormální gen zodpovědný za zvýšenou produkci LDL. Pokud mají příbuzní vysoký cholesterol, je pacient ohrožen.
  • Diabetes.
  • Hypofunkce štítné žlázy.
  • Použití velkého množství potravin obsahujících nasycené mastné kyseliny.
  • Nedostatek potravin, které zvyšují hladinu dobrého cholesterolu (HDL). Patří sem potraviny, které obsahují vlákninu a nenasycené mastné kyseliny.

Stres, špatný životní styl, kombinace rizikových faktorů přispívá k narušení metabolismu tuků, zvyšuje hladiny LDL.

Princip racionální výživy s vysokým obsahem cholesterolu

Strava s zdánlivou jednoduchostí může dělat zázraky. Význam klinické výživy je omezit potraviny obsahující cholesterol a zavést do stravy polynenasycené mastné kyseliny. Při sledování stravy stačí pouze snížit množství tučných potravin na minimum, aby se normalizovala hladina cholesterolu. Nemůžeš je úplně opustit. Základním pravidlem jakékoli stravy je vyrovnání výživy. Kromě omezení "nebezpečných" produktů je třeba snížit počet kalorií. Postupně snižuje objem a kalorie potravin, dosáhnout nižšího cholesterolu a hmotnosti.

Celulóza, která je obsažena v rostlinných potravinách, zabraňuje vstřebávání tuku během trávení

Cholesterol se pojí s živočišnými produkty. Strava však zahrnuje nejen vyloučení zakázaných potravin, ale i způsob jejich přípravy.

Jídlo se nemůže smažit! Při procesu smažení se vytvářejí karcinogeny, které přispívají ke zvýšení LDL. Stravování by mělo být zapořené, dusené, pečené v ohni nebo v troubě nebo vařené.

Jaké potraviny se nedoporučují používat se zvýšeným LDL

Lidé s vysokým cholesterolem mohou konzumovat 300 mg denně a nadváhou a kardiovaskulárními chorobami 200 mg denně. Odborníci na výživu doporučují, jaké potraviny nemohou být konzumovány se zvyšujícím se obsahem cholesterolu. Seznam zakázaných potravin s vysokým obsahem cholesterolu jsou především tuky živočišného původu:

  • Vepřové maso obsahuje vysoké hladiny špatného cholesterolu. 100 mg produktu na 100 mg.
  • Tučné tvrdé sýry obsahují 120 mg a měkké - 70 mg cholesterolu na 100 gramů produktu. Ale jsou bohaté na bílkoviny a minerály. Pro dietetické účely je povoleno používat měkké sýry jako Mozzarella, Feta nebo sýr. Sýr Adygea má pozoruhodné vlastnosti. Díky kombinaci kravského a ovčího mléka dokonce snižuje špatný LDL.
  • Vylepšete špatný LDL krém. 100 gramů obsahuje 70 mg cholesterolu. Proto se jejich oddělené použití nedoporučuje.
  • Máslo, majonéza, zakysaná smetana mohou zvýšit špatný cholesterol.
  • Nemůžete jíst krevety. Obsahují 150 mg na 100 gramů produktu. Studie amerických vědců opakovaně potvrzují, že krevety v tomto případě se nedoporučují.
  • Není možné snížit hladinu cholesterolu konzumací mozku, ledvin, jater. Jsou v čele řady obsahu této látky. Zákaz také vedlejších produktů: klobásy, šunka a šunka.
  • Mastné maso - vepřové, jehněčí.
  • Kdysi bývalo, že nebylo možné jíst vajíčka s nárůstem LDL. Obsahují jak špatný, tak dobrý cholesterol. Zároveň lecitin ve svém složení snižuje LDL. Mohou ublížit ne samotné, ale způsobu přípravy. Nemůžete jíst smažená vejce, ale tvrdě vařené a v mírných množstvích, nejsou škodlivé.
  • Cukrářské krémy, čokoláda, koláč s obsahem trans-tuků.
  • Živočišný tuk používaný k vaření večeře, musí být nahrazen zeleninou. S výhodou olivový olej.

Pokud přísně dodržujete rady odborníků a přísně dodržujete dietu proti cholesterolu, výsledek bude patrný co nejdříve.

Potraviny s vysokým obsahem LDL zahrnují trans-tuky - margarín, olej na vaření. Jedná se o pevný rostlinný tuk získaný hydrogenací, který snižuje náklady a prodlužuje trvanlivost. Ve výrobním procesu se levný rostlinný olej mísí s oxidem niklu (katalyzátorem) a vlije se do reaktoru. V dalším stupni se čerpá vodíkem a zahřeje se na teplotu 200 až 300 ° C. Výsledný šedý produkt je bělený a eliminuje nepříjemný zápach páry. Na konci procesu se přidávají barviva a příchutě.

Lidské tělo neabsorbuje trans-tuky, takže jsou uloženy v buněčných stěnách místo nasycených tuků. Po konzumaci margarínu, cholesterolu stoupá, sníží imunitu.

Trans-tuky vyvolávají vývoj obezity, cukrovky a kardiovaskulárních onemocnění. Takový potravinový výrobek může způsobit zvýšení cholesterolu v krvi a poruchu dokonale zdravé osoby.

Při analýze výše uvedených skutečností zdůrazňujeme hlavní body. Cholesterol v krvi v normálním rozmezí potřebném tělem. Podílí se na metabolismu tuků, bílkovin a sacharidů. Zvýšené hladiny LDL jsou spojeny s vývojem kardiovaskulárních onemocnění, včetně mrtvice a srdečního záchvatu. První-line terapie se zvýšenou rychlostí je vyvážená strava.

Co nejednout s vysokým obsahem cholesterolu

Ateroskleróza je závažné onemocnění, které každoročně trvá tisíce životů. Vyvíjí se ve většině případů se zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi. Proto se snaží tuto látku zbavit. Ale cholesterol není tak špatný. Vykonává mnoho důležitých funkcí v těle a zajišťuje jejich normální fungování. Proto je velmi důležité, aby hladiny cholesterolu byly v normálním rozmezí.

Cholesterol cirkuluje v těle ne v jeho čisté formě, ale jako sloučenina lipoproteinů a může mít vysokou nebo nízkou hustotu. Tyto dvě odrůdy se liší ve svých funkcích a mají vzájemně opačný účinek. Sloučeniny s nízkou hustotou se hromadí na cévních stěnách, vytvářejí plaky a zabraňují volnému průchodu krve přes krevní oběh. To zahrnuje mnoho různých komplikací, včetně závažných mozkových příhod, infarktů. Naproti tomu sloučeniny s vysokou hustotou přispívají k eliminaci sloučenin s nízkou hustotou, které směřují do jater, kde jsou úspěšně neutralizovány a odstraněny z těla. Proto je velmi důležité, aby tělo těchto dvou sloučenin bylo v rovnováze, je nutné je udržovat a pravidelně sledovat obsah těchto sloučenin v krvi.

Výživa je na prvním místě mezi způsoby, jak snížit hladinu cholesterolu. Navzdory skutečnosti, že s jídlem získáváme jen asi 20% této směsi, způsob, jak snížit jeho obsah pomocí stravy, může být docela efektivní. Co je taková strava? Jeho hlavním cílem je vyloučit z potravy ty potraviny, které zvyšují hladinu cholesterolu nebo snižují hladinu lipoproteinů s vysokou hustotou.

Jaké produkty by měly být zlikvidovány

Podívejme se podrobně na to, co nemůžete jíst vysokým cholesterolem. Nejprve jsou to tuky převážně živočišného původu. Všechny tuky, které jsou nezbytné pro naše tělo, mohou vytvořit samy o sobě. Proto není třeba jíst.

Nasycené tuky vstupují do našeho těla z masných výrobků, plnotučného mléka a mořských produktů. Takové sloučeniny však lze nalézt také v produktech rostlinného původu - kokosový a kokosový olej, palmový a palmový olej. Nasycené jedlé tuky zvyšují oba typy lipoproteinů - dobré a špatné. Proto je mnohem výhodnější používat potraviny obsahující nenasycené tuky: zvyšují hladinu dobrého cholesterolu a úroveň špatných - snižují.

Nasycené tuky jsou součástí mnoha populárních produktů, které jsou přítomny téměř na každé tabulce. Jejich hlavním zdrojem je mléko a červené maso. Odstraňte je z vaší stravy a tendence ke snížení cholesterolu bude vidět za měsíc.

Trans mastné kyseliny

Tyto sloučeniny, běžněji používaný název jsou trans-mastné kyseliny, se tvoří, když se rostlinný olej zahřívá působením vodíku. Způsob jejich tvorby se nazývá hydrogenace. Rostlinné oleje, které prošly částečnou hydrogenací, se méně zhoršují a stávají se pevnými. Protože tyto oleje při ohřátí nejsou zničeny, používají se při přípravě rychlého občerstvení. Pokud je rostlinný olej zcela hydrogenován, vzniká tuk, podobný vlastnostem nasycených tuků.

Hlavním zdrojem trans-tuku v našem těle jsou pekařské výrobky, občerstvení, margarín, stejně jako zpracované produkty: hranolky a další smažené potraviny, které se vaří v místech rychlého občerstvení a v restauracích.

Ve vyspělých zemích má spotřeba trans-tuků tendenci klesat, zatímco rozvojové země ji konzumují ve velkém množství. Částečný hydrogenační sojový olej je poměrně levný. To z něj činilo významnou roli v potravinářském průmyslu a každodenním životě. Tato situace vyvolává v těchto zemích epidemii srdečních onemocnění.

Máslo a margarín

Po mnoho let spotřebitelé považovali margarín za alternativu k máru, které nepoškozuje srdeční systém. Ve skutečnosti to bylo vyrobeno z nenasycených rostlinných olejů a zdálo se, že je mnohem výhodnější než máslo, které obsahuje cholesterol a nasycené tuky. Ukázalo se však, že to vůbec nebylo. Vzhledem k obsahu trans-tuků a olejů podrobených částečné hydrogenaci margarín, obzvláště tvrdý, poškozuje kardiovaskulární systém mnohem víc než máslo.

Takže co je lepší používat margarín nebo máslo? Odborníci doporučují zdržet se obojího. Je lepší použít rostlinný olej, přidejte k obilovinám nebo smažte jídlo. Pokud je potřeba rozmístit máslo na chléb, můžete použít mírný margarín, v němž je obsah nasycených tuků dostatečně nízký a v žádném případě nejsou žádné trans-tuky.

Vlastnosti stravy

Základem stravy s vysokým obsahem cholesterolu je odmítnutí tučných potravin. Zvířecí potraviny obsahující tuky by neměly být více než sto gramů najednou. Některé mléčné výrobky by měly být také vyloučeny - to je máslo, mastná smetana, krém. Majonézu skladujte. Může být nahrazen malým množstvím domácí majonézy na bázi olivového oleje.

Jako masové jídlo je nejčastěji nutné používat drůbež, ale před jeho přípravou musíte odříznout kůži a tuky. Všechna jídla osoby s vysokým obsahem cholesterolu by se měla skládat z vařené nebo dusené potraviny. Nerozpustné tuky se objevují v procesu smažení, i když byly prováděny v rostlinném oleji. Nedostatek oleje při hašení musí být naplněn vodou. Vajíčka neovlivňují hladinu lipoproteinů, takže je možné je používat co nejvíce.

Pokud není možné vyloučit potraviny bohaté na cholesterol, měly by být kombinovány s rostlinnými potravinami. Vlákno obsažené v něm zabraňuje vstřebávání tuku během trávení. Ovoce, zelenina a bobule jsou nejen zdrojem vlákniny. Dodávají tělu také vitamíny, které předtím přicházely spolu s mastnými potravinami. Výjimkou je vitamin D - to není v rostlinných potravinách, ale jeho příjem lze dosáhnout pomocí ryb. Přestože rybí olej a ryby samotné obsahují cholesterol v některých množstvích, mohou být konzumovány. Stojí za to věnovat zvláštní pozornost červené rybě, má příznivý vliv na metabolismus. A ořechy - spolehlivý dodavatel minerálů v těle.

Pokud je cílem snížit hladinu cholesterolu, měl by obsahovat nejen potraviny, které neobsahují špatný cholesterol, ale také potraviny, které přispívají k jeho časnému odstranění. Jsou to řepa a řepná šťáva, hrozny, dýně, lilky. Flavonoidy, které jsou hojně obsaženy v těchto plodech, jsou přirozenými antagonisty cholesterolu a pomáhají je odstranit z těla.

Pokud přísně dodržujete rady odborníků a přísně dodržujete dietu proti cholesterolu, bude výsledek co nejdříve znatelný. A to se projeví nejen díky krevní zkoušce pro biochemii. Váš stav se také zlepší, budete se cítit lépe, váš metabolismus se zlepší. Ale i poté, co byl cíl dosažen a hladina lipoproteinů převzala normální hodnotu, měli byste dodržovat zdravou výživu, aby se problém neobjevil znovu.

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu

Popis k 10.5.2017

  • Účinnost: terapeutický účinek po 2 měsících
  • Doba trvání: 2 měsíce nebo déle
  • Náklady na výrobky: 1700 - 1800 rublů za týden

Obecná pravidla

Tato tuková látka je nezbytná pro tvorbu enzymů, hormonů a dalších věcí. V případě porušení metabolismu a vysoké hladiny v krvi se objevují nevratné změny na stěně cévy - ateroskleróza, která je nebezpečná pro její komplikace (srdeční záchvat, mrtvice, krevní zásobení různých orgánů).

Nebezpečný z hlediska vývoje aterosklerózy je považován za nerovnováhu mezi frakcemi - lipoproteiny s nízkou hustotou LDL a vysokou hustotou (HDL). První mají aterogenní účinek a jejich vysoký obsah představuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Cholesterol s vysokou hustotou ("dobrý") je produkován tělem. Mírná fyzická aktivita přispívá k jejímu rozvoji a zároveň snižuje hromadění škodlivých látek, které přicházejí pouze s produkty.

Pro snížení hladiny cholesterolu bylo vyvinuto zdravé jídlo. Dieta ke snížení cholesterolu v krvi může být použita při léčbě a prevenci nemocí - je vhodná pro lidi, kteří se o jejich zdraví starají. Jeho cílem je zlepšit metabolismus lipidů a snížit jejich hmotnost. Hlavním principem této stravy je snížení živočišného tuku, které získáme z masa, mastných mléčných výrobků a jednoduchých sacharidů. Převládajícími ve stravě by měly být polynenasycené tuky (jejich zdrojem jsou rostlinné oleje a ořechy), vlákniny a složité sacharidy (získáváme je ze zeleniny, zrn, otrub). Je to velké množství vlákniny, které pomáhá odstranit nadměrný cholesterol z gastrointestinálního traktu. Obsah bílkovin v této lékařské výživě je v normálním rozmezí a lze je získat konzumací různých luštěnin a chudého masa.

Množství chleba není vyšší než 200 gramů denně, ale také je povoleno konzumovat dietní bochníky s otrubami. Sůl a množství spotřebované kapaliny jsou omezeny na 1,2 litru. Stravování by mělo být připraveno bez soli, ale je povoleno přidávat hotová jídla na stůl. Zelenina se konzumuje surová nebo dusená a maso a ryba se lépe vaří (pečeme), aby se snížil obsah tuku ve stravě. Na večeři je důležité jíst velké množství zeleniny. Denní kalorický příjem - 1400-1500 kcal.

Základní principy výživy s vysokým obsahem cholesterolu v krvi:

  • Obiloviny, zelenina a ovoce obsahující složité sacharidy a velké množství vlákniny by měly být asi 60% stravy. Zeleniny by měly být konzumovány denně 400 g (jedna třetina čerstvé) a 200 g produktů zrn.
  • Převaha rostlinných olejů ve stravě.
  • Mírná spotřeba povolených mléčných výrobků.
  • Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu v krvi zahrnují zařazení rybích, kuřecích a krůtových, které jsou produkty výběru, a štíhlé hovězí maso ve stravě by mělo mít druhé místo.
  • Množství soli je minimální.
  • 2-3 vejce týdně (protein není omezen).
  • Nedopusťte pocit hladu (včas zorganizujte občerstvení s ovocem).

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen se neliší od stravy u mužů a zachovávají se obecné principy výživy. Celkový cholesterol u žen a mužů by neměl být vyšší než 5,2 mmol / l, indikátor 6,19 mmol / l je již považován za signifikantně zvýšený. HDL u žen by měla být alespoň 0,9 mmol / l a až 1,9 mmol / l, pro muže je tato hodnota odlišná - od 0,7 do 1,7 mmol / l.

Nástup menopauzy nepříznivě ovlivňuje výměnu cholesterolu a je vysvětlen tím, že se snížila nástup syntézy estrogenu a reguluje tvorbu "dobrého" cholesterolu. Vylepšení "špatného" přispívá k sedavému životnímu stylu ženy, přejídání a konzumaci mastných a vysoce kalorických potravin.

Výživa se zvýšeným cholesterolem u žen by měla obsahovat maximálně rostlinné produkty bohaté na fytosterol, které kontrolují a snižují hladinu špatného cholesterolu:

  • pšeničné klíčky;
  • sezamová semena;
  • slunečnicová semena;
  • lněné semeno;
  • olivový olej;
  • olej z hroznových semen;
  • avokádo

Neméně užitečné jsou zelenina a ovoce, které obsahují pektin: jablka, citrusové plody, řepa, vodní melouny a přírodní zeleninové šťávy. Pamatujte si, že všechny ovoce a zelenina ve fialové a červené barvě obsahují polyfenoly, které stimulují tvorbu dobrého cholesterolu: borůvky, jahody, maliny, brusinky, brusinkový džus, chokeberry, lanýž, granátové jablko, fialové a červené hrozny, švestky a lilky. Zelené listové saláty a zelenina jsou také užitečné: zelí, salát, špenát, šťovík, artyčok a petržel, kopr a zelené cibule dostupné všem.

Je nutné zahrnout do stravy luštěniny, které díky vysokému obsahu vlákniny odstraní škodlivý cholesterol ze střeva. Pokud jde o obsah bílkovin, mohou nahradit maso.

U starších žen je užitečné používat sójové produkty obsahující fytoestrogeny. Nezapomeňte na správné kulinářské zpracování masa a ryb - alespoň tuku ve vaření - je nejlepší se pečeme v troubě, v hrncích nebo v páru.

Vzhledem k tomu, že ženy mají sladkosti, bude velmi obtížné vzdát sladkých smetanových výrobků, čokolády a cukrovinek, sladkého pečiva, sušenek, vaflí a omezit se na cukr. Ale to musí být provedeno. Mastné maso by také mělo zmizet z jídelníčku, budete muset opustit zpracované maso (klobása, vepřové maso). Zakázané vepřové maso, slanina a slanina. Nezapomeňte na potřebu cvičení. To vše přinese pouze užitek - budou normalizovány analýzy, váha bude snížena a budete se ctít atraktivní.

Často se vyskytuje vysoký cholesterol u nemocí vnitřních orgánů a endokrinního systému: nefritida, hypotyreóza, obezita a diabetes. Taková kombinovaná patologie vyžaduje zvláštní přístup k výživě a závažnější léčbě. V každém případě je problém vyřešen individuálně a terapeutická výživa je přidělena podle základního onemocnění. Například, jaká dieta je indikována pro vysoký cholesterol za přítomnosti onemocnění ledvin? V takovém případě musíte dodržet tabulku číslo 7 a její odrůdy. Dieta 7 je předepsána pro chronické onemocnění ledvin a kromě omezení soli také množství spotřebované tekutiny zajišťuje odstranění potravin bohatých na cholesterol (ledviny, játra, žloutek vajec, mozky).

Indikace

Na skladě:

Povolené produkty

Správná výživa s vysokým obsahem cholesterolu by měla být normou. Co by mělo být? Nejprve je třeba vyloučit masové vývary - vařit vegetariánské polévky, pokud je pro vás obtížné a neobvyklé, můžete použít slabý sekundární vývar pro první kursy a pečlivě odstranit tuk. Používejte brambory v minimálním množství a je lepší připravit kombinaci zeleninových polévek, polévky a borščů.

Maso a drůbež by měly být převzaty z druhů s nízkým obsahem tuku, kůže ptáků je nepřijatelná a tuk z masa by měl být odříznut. Protože strava zajišťuje omezení tuku, maso by mělo být vařené nebo pečené bez přidání zakysané smetany, majonézy a jakéhokoli tuku. Jezte zeleninu jako přílohu, ne oříšky. Nejlépe se připravují na snídani (ovesné vločky, pohanka a hnědá rýže).

Pro snížení cholesterolu pomůže zelí (všechny druhy), mrkev, cuketa, dýně, lilek nebo saláty z čerstvé zeleniny a hrášku. Celkové množství zeleniny spotřebované denně je nejméně 400 g.

Rostlinný olej první extrakce se používá k plnění hotových jídel. Užitečné v tomto ohledu, lněný olej, vůdce v obsahu omega-3 mastných kyselin, které regulují produkci příznivých lipidů.

Snižování hladiny cholesterolu lze dosáhnout zavedením nízkotučných ryb do stravy a konzumace masa (kuřecího masa) by měla být omezena na 1 týden. Z ryb byste měli vybrat odrůdy: merlúza, treska jednoskvrnná, treska bezvousá, navaga, pollock, pollock.

Chléb je povolen žito, z obilné mouky a otrub. Je možné, aby občerstvení a první kurzy byly použity bez kvasnicových chlebů (otruby, lněná semena). Mléko a mléčné výrobky jsou povoleny pouze s omezeným obsahem tuků a v omezeném množství. Povolený zelený čaj a slabá káva s mlékem a bez cukru, zeleninové šťávy a ovoce bez cukru.

Tabulka - co jíst s vysokým obsahem cholesterolu a co ne?

Co můžete jíst a co nemůže být na vysoké hladině cholesterolu v krvi u žen a mužů? Co dělat pro svátky? Představujeme vám vhodnou tabulku (seznam), kde první sloupec obsahuje produkty, které mohou být konzumovány (se zvýšeným lpnp / sníženým lpvp), a druhý, který je zakázán. Každá skupina produktů poskytuje krátké doporučení (tipy pro poznámky od lékařů a odborníků na výživu).

Jaké potraviny můžete sníst s vysokým obsahem cholesterolu a které nemůžete - stůl / seznam

Obiloviny, pečivo, sladkosti


  • Pokud je hladina cholesterolu zvýšena, ale opravdu chcete jíst něco sladkého, pak zvolte nejnižší kalorie - ovocné želé, ovesné krémy. Můžete psát (lepší domácí z odstředěného mléka). Vytvořte si vlastní kulinářské dovednosti!

Mléko, mléčné výrobky, vejce


  • Nemějte strach, odstředěné mléko obsahuje tolik živin (bílkoviny, vápník a fosfor) jako celek a syrové / tučné (tučné) mléko.
  • Vaječné bílé neobsahují cholesterol, takže se můžete v receptech (ve výpočtu: jedno celé vejce = dva bílkoviny) vyměnit. Při zvýšené hladině cholesterolu v krvi (stejně jako při riziku aterosklerózy) nesmíte jíst více než 2 žloutky týdně.
  • Nikdy nevkládejte sýr na masové pokrmy, jinak se zdvojnásobí: obsah nezdravých tuků a kalorií.

Polévky, vývary


  • Po vaření hovězího vývaru nezapomeňte ho ochladit. Poté se obvyklá lžíce odstraní celou vrstvu zmrazeného tuku.
  • S vysokou hladinou cholesterolu v krvi jako hlavní pokrm můžete (a dokonce potřebovat) jíst polévky, ochucené rýží nebo "lehkou" těstovinou.

Ryby a mořské plody

Maso a masné výrobky

Olej, tuk, trans tuky


  • Během vaření odstraňte veškeré "tuky" z masa a odstraňte kůži ptáka.
  • Při zvýšené hladině cholesterolu omezte spotřebu vedlejších produktů. Nicméně jednou za měsíc se doporučuje přidat do jídelníčku malý (asi 80 g) kus jater, protože obsahuje vitamíny a železo.
  • Nemůžete jíst smažené jídlo. Pokud budete muset smažit, použijte rostlinné oleje a pánvi s nelepivým povlakem. Používáte-li gril, umístěte maso nebo ryby na grilu, aby se usadil veškerý tuk.
  • Snažte se kombinovat pokrmy z masa s těstovinami a zeleninovými / "zelenými" saláty.

Zelenina a ovoce


  • Sezosejte zeleninové saláty a občerstvení s citrónovou šťávou, bylinky, zdravé koření. Zcela vyloučeno: majonéza, všechny druhy mastných omáček a kečup.

Šťávy, nápoje, alkohol


  • Se zvýšeným množstvím cholesterolu v krvi se snažte zcela vyloučit použití alkoholických nápojů. Co dělat pro svátky? Pro muže, ne více než dva alkoholické nápoje denně, pro ženy - ne více než jeden. Podle standardů WHO je takovým nápojem sklenice piva (330 ml), sklenice suchého vína (250 ml) nebo sklenice silných produktů (nejvýše 60 ml).

Co dělat svátky s vysokým obsahem cholesterolu?

  • Snažte se nepodvednout o tom, že můžete něco jíst, ale něco není možné. Nejprve pochopte, že jsou chronické onemocnění chronické. To znamená, že pokud jedeme dlouho, co je škodlivé pro tělo (možná nevědomky), pak pro normální oživení nebude po dlouhou dobu jíst "občerstvení". A za druhé, doufám o to nejlepší v životě. Jak bylo napsáno na Šalomounově kruhu: "A bude to projít."
  • Nakonec dnes existuje obrovské množství receptů na lahodné pokrmy, které jsou absolutně neškodné pro naše zdraví. Nebuďte líní, najděte je. Posilněte své vlastní kulinářské schopnosti. Pomocí této tabulky můžete nezávisle vypočítat seznam produktů s normalizovanou část denní dávky cholesterolu (nejvýše 300 mg).
  • Pokud máte problémy s vysokým cholesterolem v krvi, ale vůle nestačí, například odmítnout jíst "zakázané jídlo" na večírku. Požádejte svého manžela nebo manžela (nebo blízkého přítele), aby vám pomohli s tímto problémem - tedy kontrolou vás. Dejte mu (nebo její) slovo - držet "až do vítězného". Nebo udělejte vážnou sázku (více pro muže).
  • V době svátku svátků se pokuste přesunout více. Může být taneční (přirozeně, umírněná), veškeré venkovní hry atd. Skvělá volba, například častější a delší chůze se psem. Obecně se podívejte na okolnosti.
  • Co se týče alkoholu, je lepší se ho vzdát. Navzdory skutečnosti, že podle standardů WHO jsou povoleny s omezenou schopností. Ale tam, kde první 50 ml, tam a druhý. A za nimi a třetí (podle principu: "Bůh miluje Trojici"). Můžete být zábava bez alkoholu.

Další informace o povolených (a dokonce doporučených) a zakázaných potravinách (uvedené v tabulce / seznamu výše) o vysokém cholesterolu v krvi naleznete v dalších článcích na našich webových stránkách.

Potraviny a potraviny, které nelze konzumovat s vysokým obsahem cholesterolu

Cholesterol je látka, která se přímo podílí na metabolismu. Vstupuje do lidského těla spolu se živočišnými produkty a trans-tuky.

Úroveň cholesterolu v krvi je velmi důležitým ukazatelem, protože jeho přebytek může ovlivnit vývoj kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a aterosklerózy.

O jakých produktech se nedoporučuje a nemůžete jíst s vysokým cholesterolem a co by mělo být dočasně opuštěno, a tento článek vám řekne.

Příčiny vysokého cholesterolu

Metabolické procesy úzce souvisí s cholesterolem, který je zase nezbytný pro normální produkci určitých hormonů a vitaminů.

Následující faktory mohou ovlivnit zvýšení cholesterolu:

  1. Dna
  2. Diabetes. V takovém stavu má pacient v těle výrazně narušený metabolismus tuků a sacharidů.
  3. Nevhodné stravy. Tato položka zahrnuje spotřebu tuku a smažení.
  4. Dysfunkce štítné žlázy.
  5. Chronické onemocnění jater.
  6. Osoba obezity.
  7. Genetická predispozice osoby na metabolické poruchy (včetně vrozených onemocnění jater, štítné žlázy, gastrointestinálního traktu atd.).
  8. Kouření
  9. Časté používání různých alkoholických nápojů.
  10. Nedostatek aktivního (sedavého) životního stylu.

Co je to "špatné" tuky

Při vysokém cholesterolu pacient zvyšuje riziko srdečního záchvatu, takže hlavním úkolem krmení v tomto stavu je snížit rizikový faktor co nejrychleji. Proto je nutné z nabídky vyloučit "špatné" tuky.

V potravinách mohou být všechny tuky rozděleny na užitečné a škodlivé, nebo jinými slovy nasycené a nasycené.

Osoba používá nasycené tuky společně s masem a mořskými živočichy.

"Bad" tuky nebo tzv. Trans-tuky jsou produkovány při vystavení vodíku, to znamená při vysokých teplotách. Tento typ tuku je považován za "nepřítele" cholesterolu, protože velmi rychle se usazuje na stěnách krevních cév a ucpává je. Výsledkem je, že osoba může tvořit krevní sraženinu a další komplikace.

Seznam potravin, které nelze jíst

V případě, že je v krvi člověka zjištěna vysoká hladina cholesterolu v osobě, měl by z menu zcela odstranit následující potraviny:

  1. Alkohol v jakékoli formě a množství. Alkohol by neměl být konzumován, protože má negativní vliv na játra (kvůli obsahu toxinů), což naopak otravuje tělo a negativně ovlivňuje celkové funkce trávicího traktu. Navíc alkohol dělá nádoby křehké, zvlášť pokud jsou kombinovány s kouřením. Z tohoto důvodu lékaři doporučují, aby se zbavili těchto škodlivých návyků, ne-li navždy, pak alespoň do normalizace hladin cholesterolu v krvi.
  2. Sladké pečivo. Dnes jsou tyto produkty, které jsou hlavním zdrojem trans-tuků v lidském těle. Věc je, že většina současných cukrářských rostlin používá místo zdravého másla škodlivý palmový olej a margarín. Z tohoto důvodu by osoba s vysokým obsahem cholesterolu v krvi neměla jíst takové cukrářské výrobky: pekárenské výrobky, koláče, koláče, čokoláda a káva, marmeláda (kromě škodlivých tuků také obsahují toxické barviva), vafle.
  3. Rychlé občerstvení je produkt, který zvyšuje hladinu cholesterolu více než pětkrát. Jak víte, francouzské hranolky a hamburgerové omáčky jsou smaženy v másle, což je velmi škodlivé lidským plavidlům a samozřejmě velmi rychle vede ke zvýšení cholesterolu. Obecně platí, že odborníci na výživu nedoporučují lidem s jakýmkoli onemocněním zažívacího traktu (zejména játra, žaludku a slinivky břišní) jíst potraviny, občerstvení a rychlé občerstvení.
  4. Tuk a všechny klobásy. Tyto produkty obsahují snadno stravitelné tuky, které i v malých množstvích okamžitě pohltí tělo a ucpávají nádoby.
  5. Majonéza. Dnes je tento výrobek v téměř každé chladničce, ale ne každý pochopí jeho škodu na těle. Lidé s vysokým cholesterolem, stejně jako lidé s jakýmkoli onemocněním střev, jsou naprosto kontraindikováni při konzumaci takového produktu, dokonce i ve slabých množstvích. Místo toho odborníci na výživu doporučují používat lehkou kyselou smetanovou omáčku.
  6. Vejce V tomto stavu je nežádoucí jíst vařené a zvláště smažené vejce, zejména žloutek (je zdrojem nasycených tukových látek). Pokud opravdu chcete tento výrobek jíst, jednou jednou týdně můžete jíst vařenou vařenou vařičku.
  7. Sůl Zachovává tekutinu v těle a špatně ovlivňuje práci ledvin, kvůli níž všechny lidské systémy nefungují hladce. Z tohoto důvodu by měla být vyloučena čistá sůl, stejně jako slané výrobky (konzervování, okurky, slaná ryba atd.). Stojí za zmínku, že v malých množstvích je sůl prospěšná pro člověka, ale je to velmi jemná linie, která je nebezpečná pro zdraví. Kromě toho musíte být schopni správně vypočítat množství použité soli, protože může být obsaženo v různých produktech.
  8. Smažené ryby, stejně jako mastné ryby (pstruhy, sole, losos). Kromě toho jsou šproty a ryby v oleji jasným zdrojem vysokého cholesterolu. Je lepší odmítat tyto výrobky navždy.
  9. Mastné maso (kachna, husa, vepřové maso, jehněčí) jsou vysoce nežádoucí pro osoby s vysokým cholesterolem. Místo tohoto masa je lepší upřednostňovat dietní protějšky - králík, hovězí maso, kuře, křepelky, krůty.
  10. Bohaté masové polévky a bujóny mají vysoký obsah tuku, takže tato potravina spadá do tohoto seznamu věcí, které nelze jíst. Zahrnuje také použití houb a odrůd z nich.

Doplňkové produkty zakázané s vysokým obsahem cholesterolu

  1. Mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku - plnotučné mléko, sýr, tvaroh, kysaná smetana, kefír. V případě, že produkt bude bez tuku, můžete jíst. Pak není žádná škoda, jen prospěch.
  2. Čerstvý chléb, palačinky a zejména smažené koláče, které jsou oblíbené v odděleních rychlého občerstvení. Je lepší vyloučit takové pochoutky až do úplné obnovy metabolismu a od té doby je často nevyužívá.
  3. Pizza není doporučeným produktem kvůli škodlivým přísadám, zejména majonéze, sýru a klobásám. Navzdory tomu, pokud si přejete, můžete vařit "pravou" pizzu, která bude tvořena zeleninou a zeleninou.
  4. Česnek, hořčice, čerstvá cibule, šťovík a špenát velmi dráždí žaludeční sliznici, takže se nedoporučují pro metabolické poruchy. Také tyto produkty nemohou být konzumovány s exacerbací chronických onemocnění trávicího systému.
  5. Z obilovin je dovoleno používat téměř vše kromě krupice (pokud bylo vařené s mlékem).
  6. Kandované suché ovoce by měly být nahrazeny tradičními.
  7. Není žádoucí používat silný černý čaj. Je lepší je nahradit zeleným nebo bílým čajem, stejně jako boky kyčlí.

Co se týče způsobu vaření a tepelného zpracování, je smažení a kouření přísně zakázáno. Můžete vařit, vařit a parní.

V případě, že je obtížné, aby člověk okamžitě přešel na vařené dietní jídla, alternativně může být maso nebo ryba pečené pod fólií, dokud se nehnevuje. Chuť takových pokrmů nebude horší než na grilu nebo na pánvi.

Důležité vědět! Lékaři doporučují, aby lidé s onemocněním kardiovaskulárního systému chodili na vegetariánskou stravu, protože vlákno je mnohem užitečnější a lehce strávitelné, na rozdíl od škodlivých živočišných tuků. Zpočátku může být taková strava pro člověka neobvyklá, ale po několika měsících se tělo přizpůsobí takovým menu a pacient sám pocítí zlepšení stavu.

Obsahuje dietní strava

Všechny zakázané potraviny s vysokým obsahem cholesterolu by neměly být konzumovány ani v malých množstvích. Tato strava poskytuje úplné opuštění živočišných produktů, které obsahují tuky a mohou zvýšit hladinu cholesterolu. Takže člověk může jíst nejvýše pět gramů tuku denně.

Základem stravy v tomto stavu by měla být kaše - pohánka, rýže, ovesné vločky. Je třeba ho vařit bez přidání soli na vodu. Také obiloviny mohou být přidány do zeleninových polévek a zeleninových vývarů. Takové pokrmy mohou být přítomny v dietní nabídce denně.

Jako koření je dovoleno používat bobkové listy, hřebíček, petržel a kopr. Pepř a další horké koření by měly být zlikvidovány.

Ryby mohou vyrábět páry a masové kuličky. Je také dovoleno jíst pečené a parní ryby. Je lepší odmítat vývar s tímto produktem, protože je velmi tučný.

Ze zákusků v omezeném množství povoleno med, data, sušené meruňky, rozinky a sušené švestky. Je také užitečné jíst lehké sufle a želé. Doplňte stravu různých druhů ořechů.

Z fermentovaných mléčných výrobků může být všechno kromě tučných potravin, stejně jako tučné odrůdy tvrdého sýra. Je také žádoucí jíst ryazhenku, jogurt a kefír denně. Budou příznivě ovlivňovat procesy trávení a zlepšují metabolismus.

Pro lidi s vysokým obsahem cholesterolu je velmi užitečné konzumovat zeleninu. Musí být přítomni ve stravě každý den bez výjimky. Zelenina může vyrábět polévky, bramborové kaše, dušené maso, všechny druhy pečeně. Zvláště dobře absorbované cukety, mrkev a lilky.

Jako alternativu k masovým výrobkům (s vysokým rizikem srdečního záchvatu) můžete připravit pokrmy z hrachu a fazole. Podle chemických údajů nejsou žádným způsobem podřadní a budou schopni sýtovat člověka tak rychle jako kuřecí misky.

Je lepší nahradit bílý čerstvý chléb a pečivo se sušenými žitnými chlebovými a galetskými sušenkami. Jak již bylo uvedeno výše, cholesterolové koláče a palačinky nejsou nejlepšími přáteli.

Odborníci na výživu také důrazně doporučují obohatit vaši stravu ovocem. Může se jíst jablka, banány, kiwi, pomeranče a jiné ovoce. Ačkoli v malých množstvích, ale ovoce by mělo být nutně v nabídce. Také vítáme použití šťávy, ale ne zakoupené, které obsahují hodně cukru, a domácí, vařené s vlastní rukou.

Kromě toho se zeleninové šťávy považují za velmi užitečné.

Doktorská rada

Poté, co se člověk dozvěděl, že je nemožné jíst cholesterol, musí si vybrat dietní potravu, kterou předepíše ošetřující lékař nebo odborník na výživu v každém jednotlivém případě. Vybírá se v závislosti na výsledcích testů, věku pacienta, přítomnosti souběžných závažných chronických onemocnění a obecných příznaků.
Takže u různých lidí tato dieta může mít určité rozdíly. To bude obzvláště jasné, pokud kromě cholesterolu má pacient také cukrovku nebo jaterní onemocnění. V tomto případě bude potřebovat nejpřesnější přípravu a úpravu lidské dávky.

Z tohoto důvodu lékaři nedoporučují předepisovat nabídku samostatně, ale koordinovat všechny své činnosti s ošetřujícím lékařem.

Navíc, s vysokým cholesterolem, odborníci radí lidi, aby se zapojili do fyzické aktivity. Samozřejmě nehovoříme o vyčerpávajícím tréninku a profesionálním sportu po letech sedavého životního stylu.

Ve skutečnosti, aby vaše tělo do normální fyzické formy, bude stačit, aby pravidelně dlouhé procházky, plavání, jízda na kole nebo běžet. Také, pokud si přejete, si člověk může vybrat jiné sporty. Nejdůležitější je, že údaje o výcviku přinutily člověka, aby opustil komfortní zónu a začal tělesně působit na svém těle.