Ovesné vločky - recepty na žaludek a pankreas pro léčbu

• Analýzy

Léčba onemocnění trávicího systému s lidovými léky může být velmi efektivní, zvláště pokud je rozumné kombinovat tradiční a netradiční metody. A dnes mluvíme o tom, jak použít ovesné vločky na léčbu pankreatu a žaludku. Recepty pro oba orgány vám budou představeny později.

*** Ovesné vločky - užitečné vlastnosti ***

Oves je velmi užitečná kultura, jejíž zrna obsahují významná množství lidských hodnotných látek: bílkoviny, aminokyseliny, tuky a uhlohydráty. Většina těchto látek je naprosto nepostradatelná pro lidi.

Ovesné zrna obsahují následující užitečné složky: methionin, lysin, tryptofan, lecitin, hořčík, vápník, draslík, sodík, retinol, tokoferol, ergokalciferol, významné množství vitaminů B atd.

Tepelné zpracování má velmi negativní vliv na chemické složení jakéhokoli užitečného produktu. Při dlouhodobém varu se většina vitamínů zničí, a proto tyto produkty pro člověka nepoužívají. Další věc - želé. Pro jeho přípravu nevyžaduje varu.

Ovesné vločky jsou poměrně zdravé jídlo s tonickým účinkem. Tento nápoj má však zvláštní význam při onemocněních střev, pankreatu, žaludku.

Účinek kisselu na orgány trávicího systému je poměrně mnohostranný, nicméně je možné formulovat hlavní směry terapeutického účinku. Nejdříve jsou obaleny stěny trávicího systému, které přispívají k ochraně sliznice před dráždivými účinky kyseliny chlorovodíkové a enzymů.

Za druhé, látky, které tvoří ovesné vločky, pomáhají normalizovat regenerační schopnosti trávicího systému, což urychluje hojení sliznice.

Ochrana střevní sliznice snižuje podráždění pankreatu, což se odráží v normalizaci intenzity procesů tvorby trávicích enzymů a snížení zátěže žlučníku.

Obsahuje vaření ovesné vločky

Tradiční recept zahrnuje použití pouze celých zrn ovsa. Mohou se však úspěšně nahradit ovesnou kaší, ale vločky by měly být nejhrubší.

Před vařením ovesu se doporučuje brousit míchačkou nebo jiným vhodným kuchyňským zařízením. V této formě přecházejí všechny živiny ze zrn do vody a následně do lidského těla.

Při provádění terapeutických postupů by měl být kissel správně spotřebován. Musíte ji pít před jídlem, nejméně 3 hodiny. Kromě toho z receptu bude užitečné odstranit všechny produkty, které dráždí sliznici: mléko, med, sůl, cukr, džem, zelené a podobně.

Jezte chladené ovesné vločky kissel, jako horké jídlo bude jen dráždit žaludeční sliznici, aniž by přinesl jakýkoli přínos.

Ovesné vločky recepty

*** Ovesná kaše - tradiční recept ***

Pro přípravu tradiční želé z ovesných vloček potřebujete 500 gramů ovsa a 3 litry běžné vařené vody. Nakrájené ovesy je třeba naplnit vodou a položit na teplé místo, aby se nabobtnal. Obvykle trvá tento postup celou noc.

Ráno by měla být směs vody a zrna odváděna přes cedník. K osudu dal všechny užitečné hlen, můžete ji trochu tlačit s lžící nebo tolkushkoy. Výsledná kapalina může být znovu nanesena na zrno, aby se vymylo maximálně užitečné látky z ovesu.

Přijatá slizniční tekutina musí být chráněna během 1 - 2 hodin, pak by měla stratifikovat na blátivé spodní vrstvě a transparentnější horní část, která musí být nalita opatrně do jiné kapacity. Později je to stále užitečné.

Zakalená část kapaliny bude základem želé. Měl by být umístěn na nízkém ohni a pomalu vařte, neustále míchat s lžící a zároveň se vyhnout vaření. Jak se želé zhušťuje, předem vyčerpaná tekutina by měla být nalita do něj. Přibližná doba trvání tohoto postupu je 5 minut. Po ochlazení bude připraveno želé.

*** Ovesné vločky - rychlý recept ***

Je zřejmé, že jen málo lidí se chce na pár hodin rozloučit s polibkem. Předkládám vám rychlý recept na tento zdravý nápoj. Vše, co bude vyžadovat 200 gramů obilovin, které musíte zaplnit litrem vody a vařit po dobu půl hodiny.

Po částečném ochlazení vloček je třeba je vypustit a výsledná kaše by měla být proříznuta přes jemné síto a znovu promíchána s kapalinou. Přísně řečeno, želé je připravené. Píjejte jej lépe ochladit na pokojovou teplotu.

*** Ovesné vločky kissel - jednoduchý recept ***

K dispozici je také jednoduchý recept na želé, který nezahrnuje nijaké namáhání nebo broušení. Musíte vzít 4 šálky ovesné vločky, nalijte na ně 8 šálků vody a nechte na celou noc. Výsledná kapalina se ochladí na teplotu varu a zdravé želé je připravené.

*** Ovesné vločky - vynikající recept ***

Je zřejmé, že nejužitečnější možnosti vaření želé neprispievají k chutnému produktu. Chcete-li zlepšit chuť nápoje, můžete přidat med, trochu soli, cukru, několik lžic jam.

Pro přípravu základny pro misku může být jakákoliv z výše uvedených metod. Nejlépe se přidá med nebo jiné sladkosti před vařením. Po ochlazení nápoje můžete přidat několik polévkových lžic mléka nebo krému.

Léčba ořechů pankreatu: želé a odvar ovesu

Pro prevenci a léčbu onemocnění gastrointestinálního traktu se široce používá oves. Pankreatické nemoci mohou být také ošetřeny ovesem. Tento cenný produkt vděčí svým léčebným vlastnostem zvláštnímu složení:

• procento škrobu v ovesu je 60%;
• poměr tuku nepřesahuje 5-8%;
• Produkt obsahuje vitaminy a minerály, které pomáhají zachovat imunitní systém na správné úrovni i při exacerbaci pankreatitidy.

Proto existuje mnoho lidových léků pro léčbu pankreatitidy založené na ovocích.

U komplikovaných forem onemocnění slinivky se doporučuje používat lidové léky v kombinaci s farmakoterapií.

Ukazuje se spotřeba želé, obilovin a odvarů, při jejichž přípravě byl použit oves.

Ale před zahájením takové léčby je nutné zjistit, v jakých konkrétních případech může být tato technika přínosná.

Když je člověk trýzněn ostře obklopujícími bolestmi v horní části břicha, je to první známka zánětlivého procesu v pankreatu. Bolest může ozařovat záda. Pankreatitida je velmi podobná peptickému vředu žaludku, ale s tou bolestivostí je doprovázeno pálením žáhy a pálení žáhy.

Ovesné mléko

Nejpozitívnější účinek při léčbě pankreatitidy s ovesem dává ovesné mléko. Zde je jeho metoda vaření:

• oves v plesech - 100 gramů produktu na 1 litr vody;
• pokud ovšem není po ruce, můžete použít celozrnné krupice;
• Okamžitě opláchněte ovesem a vaříme 1 hodinu na nízké teplotě;
• 15 minut před připraveností rozdrtí produkt do homogenní hmoty a znovu jej opět do ohně;
• kdy nastane čas, vývar by měl být vypuštěn.

Výsledkem je bílá kapalina - to je mléko z ovsa. Je třeba ji konzumovat 100 ml 3x denně před jídlem. Výsledný nápoj je uchováván v chladničce po dobu dvou dnů.

Jak vařit odvar z ovesu s pankreatitidou

Odvar ovesu

Ovesné odvar je dobré pro pankreatické onemocnění a je velmi snadné jej připravit:

• musíte vzít 1 kg ovesných zrn a nalít je vodou;
• misku se zrnkou pokryjte gázou a vložte do teplého místa;
• po dvou dnech by se zrnka měla klíčit, umytá a mletá na mouku;
• 10 - 15 g vyrobené mouky nalijte 1/3 šálku vody a dobře promíchejte;
• do suspenze se přidá voda, přivede se k varu a infúzí po dobu 30 minut.

Tento léčivý přípravek je třeba užívat pouze čerstvý, po dobu půl hodiny ano.

Ovesné vločky

Neméně užitečné a kissel z ovesu. Je to pít sklenici 3x denně před jídlem. Je velmi důležité důkladně zpracovat zrna před vařením želé. To není jednoduchý rozmar, účinnost připraveného produktu závisí na kvalitě zrna. Existuje několik způsobů, jak vařit želé. Jeden z nich je želé vařený ve vodní lázni:

• 1 šálek ovsa nalijeme 1 litr vařené vody;
• nasaďte na oheň a vařte 30 minut;
• masově chladné.

Všechno želé je připravené. Chladená kompozice se může užívat před jídlem 4krát denně.

Oves na mléko

Ovesné odvar pro léčbu pankreatitidy lze připravit na bázi mléka:

• 250 gramů ovsa je třeba nalít 1 litr vroucí vody;
• až do zahusťování, vaříme směs za nízkého tepla;
• Přidejte 500 ml mléka na hustou hmotu a vařte 20 minut.

Všechny výše uvedené metody pomáhají překonat různé nemoci pankreatu. Recepty mohou být střídány a můžete si zvolit jednu, nejpřijatelnější. Je nemožné ublížit, protože léčba pankreatitidy ovsem nemá téměř žádné kontraindikace.

Takové odvar může být provedeno, když příznaky zánětlivého procesu v pankreatu ustupují a můžete začít od prvních dnů zlepšení. Pokud se u pacienta objeví akutní bolest, nelze odlovit oves.

Užitečné vlastnosti nápoje

Vysoký obsah aminokyselin urychluje proces trávení. Výsledkem je výtok pankreatu. Procento tuku, které je v ovsu, je velmi snadno tráveno, takže odvar může být aplikován bez pachu pankreatitidy.

Velké množství antioxidantů v ovesu snižuje zánět pankreatu, jehož příznaky jsou příliš světlé, a zlepšuje celkový stav pacienta.

S jistotou je známo, že proteolytické enzymy jsou rozpoznány jako hlavní ničitel štítné žlázy a oves je schopen zastavit jejich agresivní účinky.

Některé další recepty z ovesu a jak používat

Recept číslo 1

Pokud nemoc začala docela nedávno, můžete zkusit tento recept:

Jednu čajovou lžičku důkladně rozemletého ovesu nalijte 200 ml vařené vody a nechte je zpracovat na nízké teplotě. Směs se zahřívá na ohni po dobu 30 minut bez varu. Kompozice by měla přirozeně vychladnout, po níž může být spotřebována.

Mělo by být užíváno pouze v teplé a svěží formě, jednou ráno na prázdném žaludku. V počátečních stádiích pankreatitidy a pro jejich prevenci je tento recept velmi účinný.

Číslo receptury 2

Pokud je léčba pankreatitidy v nejaktivnějším stadiu, doporučuje se používat silnější odvar z ovsa. Pro jeho přípravu se používá mouka získaná po broušení sadenic ovsa. Jednou lžíci ovesné vločky nalijeme 250 ml vařené vody a vaříme dvě minuty.

Výsledný odvar je infúzí po dobu 1 hodiny. Stejně jako v předchozím případě je možné před jídlem konzumovat pouze teplo a čerstvé. Bujón se okamžitě opíje v malých doušcích, pomůže zabránit zánětlivému procesu v zažívacím traktu.

Recept číslo 3

Když onemocnění začne ustupovat, ale léčba stále probíhá, proces hojení může být mírně zrychlen. Pro tento účel je třeba použít celý a neprokurvený oves. Tráva v objemu 3 velkých sklenic by měla být dobře umyta a naplněna vodou ve výši 3 litry. Kapacita s ovesem na oheň a vaření po dobu 3 hodin při nízké teplotě.

Když je odvar zcela připraven, měl by být dekantován a ochlazen. Pití lze skladovat pouze v chladničce a pouze ve skleněných nádobách uzavřených víkem. Než začnete užívat vývar, měl by být lehce vyhřívaný. Jednorázová dávka - 100 ml za hodinu před jídlem. Takový odvar odráží nejen odstranění všech důsledků onemocnění, ale také trochu posiluje imunitní systém těla.

Bohužel, léčba pankreatitidy velmi často začíná teprve tehdy, když se onemocnění dostalo do chronické fáze. Ale v tomto případě bude prevence pankreatitidy při zánětu pankreatu ve formě odvarů ovesu jistě mít pozitivní účinek. Ale pro přípravu léčebných lektvarů v takové situaci se doporučuje používat mletý oves.

Recept číslo 4

Jedna čajová lžička ovesné kaše by měla být nalita s vařenou vodou v množství 200 ml a vařeno 30 minut na nízké teplotě. Ve stejném okamžiku a ve stejném poměru je připravován vývar s matkou. Oba odvarky by měly být smíchány, ale pouze po ochlazení.

Taková infuze by měla být aplikována ve formě tepla a pouze ve velkých dýchacích cestách, přičemž se mezi nimi přerušují přestávky po jedné minutě. Pití se konzumuje jednou denně bezprostředně před jídlem.

Jsou ovesné pokrmy účinné pro léčbu pankreatu?

Oves se považuje za jedinečnou obilovinu, která se používá k léčbě téměř všech břišních orgánů, včetně pankreatitidy.

Toto onemocnění je zánětlivý proces, který se vyskytuje v pankreatu, často v akutní formě. Oves je vysoce účinný při léčbě pankreatu, což je vědecky prokázáno. Je uznáván jako oficiální lékařství a je široce používán jako další nástroj v komplexní terapii.

Užitečné vlastnosti ovsa pro lidské tělo

Oves je každoroční cereální rostlina, která je široce distribuována v různých oblastech naší země. Má velmi bohaté chemické složení, které obsahuje dostatečný počet důležitých prvků pro tělo:

• Vitamíny: A, E, K, PP, skupina B;
• Makro a stopové prvky: sodík, vápník, hořčík, železo, železo, měď, selen, jod, fluor, křemík, síra, chrom, fosfor, kobalt, zinek;
• Mastné kyseliny a retinoidy;
• Aminokyseliny a beta-glukany.

Obrovský počet užitečných prvků činí ovesnou kaši cennou potravu a léčivý přípravek, který má vlastnosti:

• protizánětlivá,
• antivirotik,
• febrifugal a diaphoretic,
• čištění,
• enveloping
• uklidňující a uklidňující
• choleretic
• expektorant
• laxativa.

Jeho využití přispívá k:

1. Obnova metabolických procesů;
2. Zlepšení metabolismu a funkce trávicího systému;
3. Normalizace jater, kardiovaskulárního a nervového systému;
4. Čistí tělo toxinů, solí těžkých kovů a cholesterolu;
5. Zrychlení zotavení z nachlazení a virových onemocnění;
6. Stabilizace spánku a emočního pozadí;
7. Posílení imunitního systému, cév a kostní tkáně;
8. Hubnutí.

Oves se používá jako pomoc při boji proti velkému počtu onemocnění: gastritida, žaludeční vředy, hepatitida, bronchitida, tonzilitida, obezita, chřipka, artritida, zácpa, hypertenze, urolitiáza a kožní problémy.

Oves je dobrá léčba pankreatitidy.

Může být použita v jakékoli fázi onemocnění, protože obsahuje látky, které umožňují zablokovat agresivní enzymy, které tvoří v době zánětu pankreas.

Protože tato bylina má protizánětlivé a uklidňující účinky, její použití vám umožní odstranit silné bolestivé pocity. Také přípravky na bázi ovesu zlepšují trávicí proces a zvyšují imunitu. To vám umožní normalizovat pankreas a zastavit vznik pankreatitidy.

Při léčbě onemocnění se používá nejen odvar z této obiloviny, ale také polévky, obiloviny, pudinky, želé, mléko na něm založené, které jsou součástí stravy pacienta.

Podmínky použití

Než začnete léčbu ovesem, musíte navštívit odborníka, který provede předběžné vyšetření a předepíše příslušné vyšetření.

S pozitivním výsledkem vysvětlí, v jaké formě je lepší užívat ovsa.

U akutní nebo chronické pankreatitidy by měly být k přípravě odvarů nebo kuchařských pokrmů použity pouze celá, nerafinovaná ovesná zrna. Takže jakmile si ponechají všechny užitečné prvky obsažené v rostlině. Mohou být snadno zakoupeny v jakékoliv lékárně nebo ve zdravotnickém oddělení supermarketu.

Aby byl ovos nejvyššího přínosu během léčby, musí být řádně připraven k konzumaci. Musí to být pohmožděné a zároveň odstranit nezralé a zkažené zrno.

Pak je důkladně omyt, vložen do skleněné nádoby, naplněné vodou, zavřený a poslán na teplé, temné místo na jeden den. Poté se musí filtrovat, dobře vysušit na čisté látce a brousit pomocí mlýna na kávu. Nalijte hotovou mouku do skleněné nádoby, těsně uzavřete a uložte na suchém a tmavém místě, podle pokynů.

Kontraindikace

Oves má obrovské množství užitečných vlastností a jeho použití přináší tělu velké úžitky, očišťuje ho a ulehčuje. Bohužel však má řadu závažných kontraindikací, nelze jej použít:

• Onemocnění žlučníku;
• Biliární dyskineze;
• Cholecystitis;
• Průjem;
• Individuální nesnášenlivost.

Jak dělat oves pro léčbu?

V závislosti na stádiu onemocnění (pankreatitida) se používá jeden nebo další recept na vaření ovesu. Jsou odlišné v hustotě a složení dalších komponent. Zobrazují se také polévky, obiloviny a jiné dietní pokrmy připravené na základě tohoto vývaru.

Akutní pankreatitida

Vzhledem k tomu, že během exacerbace pankreatitidy je vedle léčby i předepsaná přísná strava, ovsa během tohoto období bude obzvláště užitečné.

Faktem je, že obsahuje velké množství bílkovin a rostlinných tuků, které se snadno digerují a dobře tráví. Zároveň pomáhá zmírnit bolest, obnovuje mikroflóru a sliznici pankreatu.

Když se akutní záchvat pankreatitidy odstraní a bolest přestane, můžete začít používat tlustý ovsený vývar.

Chcete-li vařit, měli byste mít 1 polévková lžíce. lžíci ovesné vločky, naléváme 250 mililitry vody, důkladně promícháme a vaříme několik minut. Poté se výsledný vývar nechá vařit po dobu jedné hodiny, obal nádobu teplou utěrkou. Po uplynutí doby je nutné ji pít před jídlem pomalu jednou denně.

Vzhledem k tomu, že oves má velmi silný choleretický účinek, může během exacerbace pankreatitidy být používán přísně se souhlasem lékaře, aby nedošlo k zhoršení již tak obtížné situace.

Chronická pankreatitida

Pokud se pankreatitida již podařilo získat chronickou formu, pak se oves používá pro preventivní účely. K tomu nabízíme různé jídla z jídelního lístku a pít slabým koncentrovaným odvarem zrn a léčivých bylin (semínka feniklu, mrkev, hloh ovoce apod.). Při přípravě léčebného prostředku jejich vaření odděleně.

U ovesného bujónu je nutné vzít 1 čajovou lžičku ovesné kaše, zředit vodou 250 mililitrů a půl hodiny vařit ve vodní lázni nebo v teplém kameně. Také potřebujete vařit a odfarbovat matku, trochu ochladit a filtrovat. Poté by se hotové výrobky měly dát dohromady, dobře promíchat a výsledná směs by měla být opojena, zatímco je teplé před snídaní.

Léčba pankreatitidy trvá od 1 do 6 měsíců v závislosti na průběhu onemocnění. Jeho trvání může stanovit pouze odborník na základě lékařských údajů.

Recepty na patologii a pravidla pro jejich přijetí

Kromě odvarů v různých stádiích pankreatitidy budou další nástroje užitečné při léčbě a prevenci onemocnění.

Ovesné vločky

Pokud je pankreatitida v akutní fázi, pak bude užitečné, aby pacient zahrnul ovesné vločky do vody ve stravě.

Abyste to udělali, potřebujete 50 gramů mouky zředěné pol litrem teplé vody a vaříme na nízkém ohni asi půl hodiny, často míchání. Toto jídlo by mělo připomínat polo-tekutý kissel, nemůže být naplněn solí, cukrem nebo máslem.

Když se pacient začne zotavovat a bolestivé syndromy projíždí, můžete si pro něj připravit ovesné vločky z herkul na odstředěné mléko. V hotové misce můžete přidat malé množství másla, nakrájené sušené ovoce nebo pečené čerstvé ovoce (banány, zelené jablka, broskve, meruňky).

Ovesné mléko

Kromě obnovení správné funkce pankreatu umožňuje pravidelná konzumace správně vařené ovesné vločky:

• posílení kardiovaskulárního a nervového systému
• nižší cholesterol
• obnovit funkce jater
• ledvin a gastrointestinálního traktu,
• očistit tělo škodlivých látek.

Pomáhá také zlepšit vzhled kůže, vlasů a nehtů.

Pro přípravu ovesné kaše: 150 gramů dobře opracovaného nerafinovaného ovesu nalijte 1 litr vody a nechte ji stát asi 8 hodin. Po uplynutí této doby by měla být směs dobře šlehaná s mixérem a napětím. Výsledná kapalina bude ovesné mléko, které může být uchováváno v chladničce maximálně po dobu 5 dnů. Tento nápoj by měl být konzumován v poloviční sklenici několikrát denně před jídlem.

Ovesná kaše Kissel

Ovesné vločky mají pozitivní účinek na tělo, a to nejen u pankreatitidy, ale také ho léčí jako celek.

Existuje mnoho receptů na jeho přípravu, ale nejužitečnější je nápoj připravený podle následujících technologií.

• Ovesné vločky - 100 g;
• Nerafinovaný oves - 200 g;
• Kefír (bez tuku) - 200 ml;
• Voda - 1,5 litru.

1. Vločky spolu s nealkoholickým ovesem nalijeme do skleněné misky, nasypeme kefír, důkladně promícháme a trváme 24 hodin v temném a teplém místě;
2. Po uplynutí doby se výsledná kompozice namnoží, zředí se vodou a vaří se na nízkém ohně, přičemž se neustále míchá;
3. Jakmile začne hmota zhrubnout, je to těžké ji vyjmout ze sporáku a ochladit.

Pít tento nápoj může být 1 sklenici mezi jídly. Chcete-li jí dát příjemnější chuť, můžete po konzultaci s lékařem přidat cukr, med, nakrájenou zeleninu a ovoce.

Pro přípravu vysoce kvalitního želé z ovesných vloček je třeba použít pouze přírodní vločky, ty, které se používají pro okamžitou kaši, nejsou absolutně vhodné.

Obsahují minimální množství vitamínů a minerálních látek a získání očekávaného terapeutického účinku takového nápoje nebude úspěšné.

Oves je vynikající bylinný přípravek, který je používán nejen v populárních receptech, ale také uznává tradiční medicína. Jeho používání umožňuje nejen zlepšit a normalizovat činnost pankreatu, ale má pozitivní vliv na celý organismus. Zároveň ovsa umožňují zlepšit vzhled.

Správně připravené vývary a jiné kompozice a pokrmy z ní jsou dietní, což umožňuje snížit nadváhu. Je však třeba si uvědomit, že tento přípravek má závažné kontraindikace pro použití. Proto se může používat k léčbě pouze po návštěvě specialisty.

Související videa

Podívejte se na proces vaření ovesné vločky ve videoklipu:

Oves pro léčbu pankreatu

Jedním z nejúčinnějších a nejběžnějších lidových léků pro léčbu a prevenci pankreatických patologií je oves. Kromě toho se často používá při výrobě bylinných léků pro léčbu onemocnění zažívacího traktu.

Každý den je pankreas člověka pod značným tlakem. Vzhledem k tomu, že tento orgán produkuje enzymy, které jsou nejdůležitější pro trávení, jíst tučné a smažené potraviny má na to stimulující účinek. Pokud osoba po dobu několika let dodržuje nezdravou stravu, buňky žlázy se postupně poškozují, což končí s rozvojem zánětu - pankreatitidy.

V tomto případě enzymy produkované tělem vstoupí do žlázových tkání a začnou je zničit. Proto čím je patologický proces výraznější, tím těžší je léčit a zabránit přechodu na chronickou formu.

Užitečné vlastnosti ovesu

Léčba pankreatitidy a dalších patologií pankreatu zahrnuje nejen použití léků a chirurgických metod. Důležitou roli při dosahování remise je terapeutická strava, která je určena ke snížení zátěže nemocného orgánu. Oves pro léčbu pankreatu je jedním z nejužitečnějších produktů, protože většina chemického složení této obilniny je reprezentována škrobem.

Enzymová amyláza, jejíž množství se v průběhu zánětu mnohonásobně zvyšuje, interaguje s touto látkou. Výsledkem je snížení škodlivého účinku pankreatické šťávy na orgán a okolní tkáně.

Při přípravě odvarů a jiných způsobů škrobu, který je hodně v zrnech ovesu, bobtnává. Proto je velmi snadno absorbován v zažívacím traktu a nepřispívá ke zvýšení zatížení pankreatu.

Zbytek složení tohoto produktu je prezentován:

• malé množství tuku - ne více než 8%;
• vitamíny, minerály a další, které jsou nezbytné pro normální fungování součástí těla. Mají největší hodnotu pro imunitní systém.

Přispějte ke snížení závažnosti zánětu a antioxidantů, které jsou bohaté na oves. Zabraňují poškození buněk těla a přispívají ke zlepšení jejich fungování. Proto můžeme s jistotou říci, že lidové léky připravené z této cereálie mohou zastavit zničení žlázy enzymy.

Tato kombinace složek dává ovesu ideální dietní produkt, a to nejen u pacientů s pankreatitidou, ale také u jiných onemocnění trávicího traktu. Existuje mnoho nástrojů, které lze z této obiloviny připravit doma.

Pacienti se zaníceným slinivým břichem ukazují konzumaci kaše, ovesného kisselu. Můžete také vypít vývar z této obiloviny. To je zvláště užitečné v počátečních stádiích onemocnění, kdy zánětlivé procesy zcela nezmizely. Abyste zajistili, že dieta je bezpečná a účinná, musíte nejprve poradit se svým lékařem a předat požadované diagnostické postupy.

Lidové léky na bázi ovesu nemají prakticky žádné kontraindikace pro použití při onemocněních trávicího traktu. Nicméně, v akutní fázi zánětlivého procesu může zvýšit závažnost příznaků.

Recepty znamenají

Zvažte několik receptů na zdravé pokrmy, které mohou být vyrobeny z ovesu.

Ovesné mléko

Přes jméno, pro přípravu tohoto nástroje není nutné používat krávu nebo jiné mléko. To je pojmenované kvůli barvě, která má odvar oats.

Tento lék je nejvíce užitečný při léčbě zánětu. Můžete jej připravit následujícím způsobem:

• Vezměte oves se šupkou a nalijte ji vodou v poměru 100 g na litr. Oves může být nahrazen ovesnou kaší.
• Obiloviny je třeba umýt vodou a poté zapálit pomalým ohněm po dobu 60 minut.
• Přibližně 15 minut před vařením ovesu by měla být rozdrcena do stavu homogenní hmoty a znovu zapálena.
• Po hodině od zahájení vaření vyjměte vývar ze sporáku a důkladně ho přetáhněte.

Hotový produkt je bílá kapalina, která se podobá kravskému mléku. Před jídlem by měl být pít sklenici třikrát denně. Nástroj musí být uložen v chladničce. Doba použitelnosti - dva dny.

Ovesné vločky

Někteří pacienti, lékaři mohou doporučit vaření ovesu pro léčbu pankreatu. Můžete to udělat, jak bylo popsáno výše, a následující:

• Vezměte kilogram ovesných zrn, nalijte je jedním litrem vody.
• Nádobu vložte s produktem na dva dny na teplé místo.
• Po 48 hodinách budou zrna klíčit, opláchnout a rozemlet na homogenní hmotu.
• Výsledná suspenze musí nalít 60 až 100 ml vody a důkladně promíchat.
• Výrobek položte na pomalé oheň, v případě potřeby přidávejte další vodu, přivolejte k varu.

Nástroj by měl vařit po dobu půl hodiny, poté je odstraněn ze sporáku. Po ochlazení může být užíván před jídlem.

Kissel

To znamená, že většina pacientů by měla před jídlem užívat půl pohárku třikrát nebo čtyřikrát denně. Před vařením dobře opláchněte ovesné zrno. To je nezbytné pro zajištění toho, aby byl přípravek pro pacienta bezpečný.

Existuje mnoho možností pro ovesné želé pro obnovení pankreatu. Jedním z nejjednodušších je recept na prostředky ve vodní lázni:

• Nalijte jeden litr vody jednou sklenicí ovesné mouky.
• Vylouchejte směs na půl hodiny na nízké teplotě.
• Vyjměte z varné desky a ochlaďte na pokojovou teplotu.

Výsledkem by měla být želatinová hmota, která se užívá 3-4krát denně před jídlem.

Oves na mléko

Existují také možnosti prostředků, na jejichž přípravu potřebujete kravské mléko. Ve srovnání s těmi, které byly popsány dříve, zatěžují nemocnou žlázu více. To je způsobeno látkami tvořícími mléko - sacharidy a tuky. Před použitím je proto nutné požádat lékaře o radu.

Oves s mlékem můžete provést následujícím způsobem:

• Oves objem jednoho a půl sklenice nalít litr vroucí vody.
• Přidejte směs na oheň, vaříme na nízké teplotě.
• Přidejte 500 ml kravského mléka, udržujte na sporáku 20 minut.

Vezměte tento nástroj v poloviční sklenici třikrát denně. Doporučuje se používat ji půl hodiny před jídlem.

Výše uvedené prostředky pro pankreas, založené na příznivých vlastnostech ovesu, mohou být užívány jednotlivě nebo střídavě několik. Například ráno můžete pít 100 ml vývaru do mléka, želé na oběd a ve večerní ovesné vločky.

Další recepty

Kromě výše uvedených prostředků na oves z chorob pankreatu, jater a dalších orgánů můžete použít i jiné. Jsou méně populární, ale to neznamená, že jsou méně účinné.

Metoda číslo 1

Je lépe užívat při akutní pankreatitidě, když pacient trpí dlouho a nejsou žádné výrazné změny struktury pankreatu.

Je nutné vzít jednu čajovou lžičku ovesné vločky, dobře brousit a nalít jednu sklenici vařící vody. Poté by měla být výsledná směs umístěna na malý požár a ponechána po dobu půl hodiny. Je nutné zajistit, aby nástroj nedosáhl bodu varu.

Po 30 minutách je přípravek ponechán na sporáku, dokud se sám ochladí. Nemůžete ji dát do chladného místa, aby se rychle ochladila. To je nezbytné, aby do odvaru spadají užitečnější látky z obilovin.

Použijte přípravek teplý a čerstvý 30 minut před jídlem. Množství přijetí - jednou denně, nejlépe ráno. Použití tohoto nástroje pomůže snížit dobu zotavení trávicího systému v akutní fázi pankreatitidy.

Metoda číslo 2

2-3 dny po nástupu onemocnění, kdy došlo k oslabení hlavních projevů a léčba je v nejaktivnější fázi, je povoleno použití silnějších prostředků. Pro přípravu takového bujónu potřebovala ovesná mouka, která byla vyrobena z klíčivých zrn. Potřebujete vzít jednu lžíci výrobku a nalijte ho sklenicí vroucí vody, poté ji vložte do sporáku a vařte další 2-3 minuty.

Poté by měl být vývar dávkován po dobu jedné hodiny. Poté může být použit. Je lepší užít si to ráno na prázdném žaludku ve formě tepla. Je nutné pít 200-250 ml produktu v malých džbáních. To pomůže snížit závažnost zánětlivých procesů v žláze.

Metoda číslo 3

Pacienti potřebují vědět, jak dělat oves k léčbě slinivky břišní, když ustupuje závažnost zánětlivých změn. Pro přípravu odvaru byste měli vzít celá nezkažená zrna o objemu 750 ml a naplnit tři litry horké vody. Směs se ohřeje a vaří po dobu 3 hodin při nízkém ohni.

Po vaření se kultivuje a ochladí. Uchovávejte pouze v chladničce, jinak se rychle zhorší. Před použitím trochu zahřejte. Najednou byste měli jíst 100 ml léku na prázdný žaludek.

Místo toho, abyste připravili velký objem léků, můžete nalít jednu čajovou lžičku mouky se sklenicí vroucí vody a nechat ji zapálit po dobu půl hodiny. Stejným způsobem by měla být současně připravována brouka motherwort. Poté je potřeba smíchat oba prostředky ve stejných poměrech a pít v malých douškách před jídlem ráno.

Pankreatitida vyžaduje velkou pozornost nejen od lékaře, ale také od pacienta. Zotavení lze dosáhnout pouze pomocí kombinované terapie, při níž je použití ovesných produktů nejdůležitější. Správně připravené a používané podle indikací pomáhají snižovat závažnost zánětlivých změn žlázy, urychlují procesy opravy tkání orgánu.

Oves v léčbě onemocnění pankreasu: hodnota obilnin a tajné recepty

Oves - skutečný sklad různých vitamínů a minerálů, léčení a nezbytné pro lidské tělo. Tato obilovina je velkým přínosem pro pankreas a účinně se vyrovnává s mnoha nemocemi. Charakteristickým rysem ovsa je vysoká a snadná strávitelnost, stejně jako skutečnost, že nemá prakticky žádné kontraindikace. Vzhledem k těmto faktorům se oves dlouhodobě používá k terapeutickým účelům.

Jaké je použití ovesu k léčbě onemocnění pankreatu?

Ovesné odvarky a infuze mohou zlepšit kvalitu života pacientů se zánětem slinivky břišní. Plně se zbavit choroby ovsa nemůže, ale k odstranění nepohodlí, bolesti, slouží jako vynikající prostředek prevence, on je docela schopný.

Díky obilovině dochází:

• zlepšit trávení;
• usnadňující vstřebávání živin enzymy, lipotropní složky;
• eliminaci zánětu pomocí speciální aminokyselinové kompozice, vysoce účinné antioxidanty;
• blokující enzymové agresory produkované pankreasem;
• posílení imunity;
• plnění nedostatku minerálů, vitamínů, aminokyselin.

Odvar ova má jedinečnou slizovitou strukturu, obklopující podrážděné povrchy pankreatu a snižující vliv spouštěcích faktorů. Přírodní medicína rychle eliminuje nepříjemnou bolest a pomáhá pacientovi v krátkém časovém období vrátit se k obvyklému rytmu života.

Oves pro léčbu pankreatu se používá jak u dospělých, tak u mladých pacientů.

Upozornění: kontraindikace, nežádoucí vedlejší účinky trávy prakticky chybí (s výjimkou zřídka rozvíjející se individuální intolerance).

Jak si vybrat oves a vařit odvar

S nesprávným způsobem vaření hrozí nebezpečí, že oves léčí. Je důležité dodržovat správnou techniku ​​přípravy, pivovarství obilovin, znát dávky a poměry - abyste správně pili připravené odvarky.

Nejužitečnější je považován za ovesný. Je třeba si uvědomit, že vyžaduje spoustu času na přípravu:

1. Zrnka opláchněte studenou vodou, namočte a položte na teplé místo nepřístupné slunečnímu světlu.
2. Měl by počkat na klíčení zrn. Obvykle se to děje za den.
3. Oves se omyjte a důkladně osušte na otevřeném vzduchu.
4. Pro výrobu ovesné mouky rozemlejte mlýnkem na kávu nebo rozemlejte míchačkou. Mouka balená ve skleněných obalech nebo papírových pytlích.

Takto získaná tráva si zachová své prospěšné vlastnosti a vlastnosti.

Je lepší zakoupit ovesné zrno v lékárnách, na farmách nebo ve specializovaných prodejnách zdravotních potravin. Měl by být světlý, bez nápadů plísní a hniloby.

Pro přípravu ovesu pro léčbu pankreatu je zvolen vhodný recept v závislosti na stádiu onemocnění.

Následující výrobní metody jsou považovány za nejznámější:

1. Pokud se začaly objevovat první příznaky pankreatitidy, okamžitě nalít lžičku mletého ovesu do jemné mouky (asi 5 gramů) se sklenicí vroucí vody. Směs se ohřeje a zahřívá se 30 minut, čímž se zabrání varu. Konzumujte výživu ráno na prázdném žaludku. Nástroj pomáhá léčit pankreas v raných stádiích onemocnění, používá se jako preventivní opatření po úlevě od akutního záchvatu.
2. Když je pankreatitida v plném proudu, kromě léků je vhodné připravit silnější a nasycený vývar. Pro něj se množství mouky zvýší na objem polévkové lžíce, vylije se sklenicí vody, vaří se po dobu 2-3 minut. Poté se směs nechá vylupit a ochladit na pokojovou teplotu. Pivo lze pít pouze v čerstvě připravené, mírně zahřáté formě půl hodiny před jídlem. Je důležité, aby to bylo dosaženo najednou, v malých častých sapcích - pro kvalitativní rozložení sliznic na dně a stěnách žaludku.
3. Odvar z ovesu při pankreatitidě ve fázi zotavení se připravuje na základě "tří trojitého pravidla": 3 šálky zrna (zrna, ne ovesné vločky) se nalijí se 3 litry vody, vaří se na mírném zahřátí po dobu 3 hodin, ochladí se a nalijí do skleněných nádob. Skladujte směs pouze v chladničce a konzumujte 100 gramů za hodinu před jídlem.
4. Odvar ovesu pomůže i v době, kdy došlo k chronicitě onemocnění - sníží se frekvence relapsů, sníží se potřeba tablet a jiných léků. V této situaci se doporučuje přidávat 50 gramů odvarku na kávovou lžičku ovesné mouky, nalijte směs sklenicí vody, vaříme nejméně půl hodiny. Potřebujete pít tinkturu na prázdný žaludek, ve velkých džunglích s krátkými intervaly mezi nimi.

Upozorňujeme, že: ovesné vločky mohou být vařeny v termosku - tato metoda je nejrychlejší a nejpohodlnější, zatímco léčebné vlastnosti obilovin jsou uloženy v plném rozsahu.

Recepty na ovesné nádobí pro zánět pankreatu

Strouhaný do stavu mouky a smíchaný s vodou, ovsa vypadá jako obyčejné kravské mléko. Je však třeba poznamenat, že přínosy, které přináší mnohem více - zejména u lidí trpících pankreatitidou. Příprava ovesného mléka na pankreas není obtížné, stačí řídit doporučeními.

K přípravě mléčné ovesné vločky bude potřebovat:

• 100 gramů ovesných zrn;
• 1 litr pitné vody.

O osu je třeba nalít vodou, vařit po dobu 40-50 minut, dokud nebude měkký. Zrna se extrahují a mletí v mlecím stroji, mlýnem na kávu nebo v mixéru a položí se zpět. Poté se výsledná hmota vaří další půlhodinu a dekantuje se přes tenkou gázovou ubrousek. Ovesné mléko je připraveno! Doporučuje se podávat třikrát denně před jídlem.

Rostlinné mléko je skladováno na krátkou dobu - ne více než 2-3 dny!

Vynikající terapeutický účinek má ovesný kissel pro pankreas. Při pravidelném užívání po dobu nejméně tří měsíců dochází k výraznému poklesu počtu relapsů pankreatitidy, což zlepšuje celkový stav gastrointestinálního traktu pacienta.

Nejpopulárnější a nejúčinnější jsou dva druhy kissel - Momotovova želé a Izotovova želé, které nejsou vyrobeny z mouky nebo zrn, ale z ovesných vloček prodávaných v běžném obchodě.

Recept na želé z ovesných vloček s pankreatitidou (podle Izotova):

1. Krok 1. Fermentace. Ve velké nádobě nalijte 1,5 litru pitné vody, přidejte balíček obilovin Hercules, půl šálku nízkotučného kefíru. Směs fermentuje po dobu 48 hodin.
2. Fáze 2. Primární filtrování. Přeskočte přes cedidlo, vysušte do nádoby.
3. Stupeň 3. Sekundární filtrování. Na spodní straně šlehače zůstane volná sediment, která musí být pečlivě omyta: dát na dno čistého skleněného džbánu, zakrýt vodou, protřepat, opět projít cedníkem. Výsledná kapalina se odvádí do samostatné nádoby.
4. Stupeň 4. Po asi 18-20 hodinách se v obou nádržích vytvoří dvouvrstvá směs s kapalinou nahoře a hustým sedimentem na dně. Posledně jmenovaný je koncentrát. Nejvyšší sérum by mělo být vypuštěno pomocí tuby.

K přípravě želé se má několik polévkových lžic koncentrátu smísit s vodou, vařit přes mírné teplo až do vaření a dosáhnout požadovaného stupně tloušťky. Před přímou konzumací můžete v hotovém kisselu umístit sůl, cukr, med, máslo (jako v obvyklé ovesné vločce) a na jejím základě připravit polévku s nakrájenou zeleninou.

Kissel Momotova s ​​pankreatitidou: recept na vaření.

1. 300 gramů jemně mleté ​​ovesné vločky kombinovat s 300 gramů hrubých vloček, nalijte půl šálku kefír, umístěte do třílitrové nádoby a navíc nalijte teplou pitnou vodu.
2. Nechte koktejl z ovesných vloček-kefír k fermentaci po dobu 48 hodin.
3. Vločky filtrujte sítem nebo šlehačkou. Ukázalo se, že směs pro želé s vysokou kyselostí.
4. Zbytek se opláchne vodou, filtruje se. Ukáže se směs nízkých kyselin.
5. Zvolte požadovaný typ kyselosti a filtrát zahřejte na mírném zahřátí, dokud nebude zahuštěn.

Dávejte pozor! Je-li to žádoucí, lze pro přípravu želé o střední kyselosti smíchat dva filtráty.

Neexistuje žádný zásadní rozdíl mezi oběma želé. Kissel Momotova je zjednodušená modifikace svého předchůdce, která se liší podle kysané chuti (s úspěšně kompenzovaným přidáním sladidel) a efektivitou nákladů.

Oves pro pankreatitidu - osvědčený, účinný prostředek, známý od dávných dob. Při správném použití může jídlo z ovesných zrn pomáhat pacientovi v potírání pankreatické dysfunkce a vrátit ho do normálního života po krátkém čase.

Ovesná kaše Kissel s pankreatitidou - recept Izotova a Mamotové

Ovesné vločky s pankreatitidou, recept je dostatečně jednoduchý, je velmi užitečný nápoj pro pacienty s onemocněními zažívacího traktu. Toto želé pomáhá obnovit normální funkci pankreatu a urychlit proces obnovy buněk.

Užitečné vlastnosti želé

O jedinečných příznivých vlastnostech ovsa pro lidské tělo je již dlouho známo. Díky řadě vědeckých studií uznává současná medicína i léčivé vlastnosti této bylinky. Pacientům s onemocněním gastrointestinálního traktu je přiřazena potravina s povinným zařazením do stravy ovsa. Pomáhají organizovat proces trávení, chrání sliznice žaludku před agresivními účinky žaludeční šťávy.

Ovesné želé je velmi užitečné u pacientů s pankreatitidou.

Nejznámější recept na léčivý nápoj vyrobený z ovesu pro pankreatitidu je považován za ovsený kissel podle receptury Dr. Izotova. Tato osoba je vynikající osobnost. Výsledek jeho boje se závažnou nemocí a jejími důsledky byl vynález želé z ovesných vloček, recept, pro který později patentoval v zahraničí. Již tato skutečnost hovoří ve prospěch účinnosti želé.

Mezi hlavní vlastnosti želé patří následující:

1. Základem nápoje je oves. Tato bylina je známá pro své zdraví a léčebné vlastnosti.
2. Nápoj se používá při léčení různých onemocnění trávicího traktu.
3. Cereálie obsahují vitaminy skupiny B, biotin, minerální složky, mastné kyseliny a další složky, které tělo obohacují.
4. Pod podmínkou pravidelného a dlouhodobého užívání kisselu, zlepšení stavu těla, je jeho omlazení poznamenáno. U lidí dochází ke zlepšení blahobytu, vzniku energie a zvýšené účinnosti.
5. Díky aktivaci mechanismů obrany člověka se imunita zvyšuje a člověk je mnohem méně nemocný.

Podle odborníků se doporučuje použití jódu připraveného kisselu u pacientů s gastrointestinálními onemocněními, problémy s kardiovaskulárním systémem, diabetiky a pacientů s aterosklerózou. Samozřejmě, poté, co byl recept patentován v roce 1992, bylo vystaveno řadě změn a změn. Doktor sám učinil předpis, který vynalezl veřejnost, jen poté, co ho otestoval sám. Pozitivní reakce vlastního těla byla nejlepším důkazem účinnosti nástroje.

Může želat s pankreatitidou

Zánět slinivky břišní je závažné onemocnění, které vyžaduje povinnou léčbu. Vedle konzervativních metod je nezbytným předpokladem pro oživení člověka dodržování stravy. Během exacerbace onemocnění se doporučuje několik dní dodržovat dietu hladovění. To pomůže uklidnit slinivku a snížit intenzitu příznaků onemocnění. Osoba během záchvatu pankreatitidy je často trápena bolestí, pálením žáhy, nevolností a zvracením. Jedná se o hladovku po dobu několika dní, která pomůže zlepšit stav člověka a zahájí proces obnovy buněk pankreatu.

Po skončení období na lačnění je pacientovi dovoleno jíst vařenou a vyčištěnou zeleninu bez přidání koření. Z nápojů byly povoleny nekoncentrované boky, slabý čaj a želé. Neexistují žádné kontraindikace k jídlu ovsené želé. Avšak výskyt alergické reakce je možný kvůli přítomnosti individuální nesnášenlivosti tělem ovsa. Na těle se mohou objevit červené skvrny, které budou svědit. Pokud k takové reakci dojde, okamžitě přestanete užívat ovesný nápoj a konzultujte s lékařem podrobnější informace o dalších možnostech nápoje. Alergické reakce po zastavení používání ovesu by měly rychle projít. Pokud nepohodlí člověka narůstá, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.

Ovesný kissel se doporučuje používat, když je pacient stabilní

Podle některých pacientů přispívá želé k úbytku hmotnosti a úbytku hmotnosti. Neexistují však spolehlivé údaje a výzkum podporující toto tvrzení. Malá ztráta hmotnosti může nastat v důsledku úpravy trávicího procesu v důsledku pravidelné konzumace ovesu.

Jak vařit ovesné vločky s pankreatitidou podle předpisu lékaře Izotova

Použití ovseného želé je indikováno u pacientů s pankreatitidou a gastritidou s vysokou kyselostí. Nápoj pomůže minimalizovat negativní účinky pankreatických a pankreatických džusů na sliznice orgánů. Podle původního receptu je nápoj připravován v několika etapách.

Příprava filtrátu

K získání chutného a nejdůležitějšího zdravého nápoje je nejprve připraven filtr. Chcete-li to provést, musíte provést následující sled akcí:

1. Do pětilitrové nádoby nalijte 3 litry vody, která je předem vařena a ochlazena na pokojovou teplotu.
2. Do vody se přidá 100 g kefíru libovolného obsahu tuku a 0,5 kg Hercules ovesných vloček.
3. Smíchejte obsah nádoby a zavřete víko.
4. Sklenku přikládat 48 hodin na teplé místo k fermentaci.
5. Po dvou dnech je obsah nádoby filtrován přes jemné síto v misce smaltu. Pokud sediment zůstane na sítu, musí být opětovně filtrován. K tomu se sediment umístí do nádoby a naplní se vodou v poměru 1: 3. Vše je důkladně promícháno a opět profiltrováno přes síto. Získaný filtrát se smísí s dříve filtrovanou hmotou.
6. Filtrovaná hmota by měla být podána do infuze dalších 20 hodin. Po tomto je možné pozorovat jasné oddělení hmoty od vrstev. V horní části nádoby by měla tvořit kapalinu, která se pak jemně nalije do čisté pánve. Spodní část je obsazena volnou vrstvou tmavší barvy. Tato část se používá pro další vaření želé.

Filtrace produktu probíhá přes jemné síto.

Vařené želé

1. Chcete-li dokončit vaření želé, musíte provést následující:
2. Pot se spojenou horní vrstvou zapálí a přivede k varu.
3. Podle receptury Izotova, studené vody a 2 polévkové lžíce se vlijí do vařené kapaliny. lžíce zředěného koncentrátu.
4. Výsledný roztok se uvede do varu a ponechá se na nízkém ohni dalších 5 minut. Současně se směs musí neustále míchat s dřevěnou lžící.
5. Po mírném upečení hmoty se z tepla odstraňuje a nechá se vychladnout na příjemné teplo.

Po provedení výše popsaného postupu je finální polévka nastavena podle chuti. K tomu přidejte do nápoje, medu nebo cukru malé množství soli. Původní recept také obsahuje pokyny pro přidání rostlinného oleje do nápoje, například rakytníka. Moderní specialisté často doporučují, aby pacienti s pankreatitidou vystupovali z receptu na sůl, sladidla a rostlinný olej. I malé množství z nich může způsobit zhoršení pohody pacienta. Navzdory skutečnosti, že Izotov naznačuje přítomnost těchto složek v hotovém ovsném nápoji, moderní odborníci na výživu a odborníci trvají na tom, že bez těchto ingrediencí bude nápoj zdravější.

Ovesné želé Izotova

Pokud po přípravě nápoje zůstane nějaká tekutina z horní vrstvy, může se místo pitné vody pít. Taková málo vody má vynikající obalovací a hojivé vlastnosti. Ovesná kaše se opíje místo snídaně, uprostřed svačinek a s lehkým hladem.

Momotovův recept

Kissel Izotova není jediná známá možnost výroby ovesné želé. Problémy s pankreasem donutili lékaře Momotova vyhledat alternativní možnosti léčby, protože tradiční medicína nebyla schopna vyléčit nemoc.

Pro přípravu želé Momotov na ošetření pankreatu budou potřebné následující složky: ovesné vločky různých velikostí a kefír.

Vaření je nejlepší v 3 l plechovce. Je naplněn do jedné třetiny jemně nakrájenými vločkami, pak se přidá 4 polévkové lžíce (asi 60 g) hrubé, zploštělé ovesné vločky. Směs se nalije přes 70 ml biokefir a z kotle se přidá teplá voda, aby se úplně naplnila nádoba. Výsledná směs se důkladně promíchá za použití dřevěné lžíce. Sklenice se zavřou víčkem kapronu a vloží se na teplé místo k fermentaci po dobu 48 hodin.

Vaření želé je nejlépe v třílitrové nádobě

Když uplynuly dva dny, jasné oddělení vrstev je opět patrné v bance. Obsah sklenic je smíchán a zfiltrován přes síto do čisté smaltované nádoby. Napuštěná kapalina je směs s vysokou kyselostí. Mělo by se dostat asi 2 litry. Vločky, které zůstaly po namáhání, byly opět promyty ve 2 litrech teplé vařené vody a filtrovány. Výsledkem je 2 litry nízkokyselinové směsi.

Která kyselost je pro každého pacienta výhodnější, je určena lékařem. Vybraná voda se vaří na nízké teplotě až do hustoty. Hotový nápoj se nechá vychladnout na pokojovou teplotu. Vezměte lék by měl být 3-4 krát denně za pár sipsů.

Chcete-li zjistit, jak vařit ovesné vločky s pankreatitidou, musíte porovnat obě cesty.