Co je metabolismus v jednoduchém jazyce: definice a popis

  • Analýzy

Metabolismus je proces, který se vyskytuje v lidském těle každou vteřinu. Pod tímto pojmem se rozumí souhrn všech reakcí těla. Metabolismus je celistvost absolutně jakékoliv energie a chemických reakcí, které jsou zodpovědné za zajištění normální funkce a samo-reprodukce. Vyskytuje se mezi extracelulární tekutinou a samotnými buňkami.

Život je prostě nemožný bez metabolismu. Díky metabolismu se každý živý organismus přizpůsobuje vnějším faktorům.

Je pozoruhodné, že příroda tak kompetentně uspořádala člověka, že jeho metabolismus nastane automaticky. To je to, co umožňuje bunkám, orgánům a tkáním obnovit se nezávisle po vlivu některých vnějších faktorů nebo interních poruch.

Vzhledem k metabolismu dochází k regeneračnímu procesu, aniž by došlo k interferenci s ním.

Kromě toho je lidské tělo komplexním a vysoce organizovaným systémem schopným sebepozorování a samoregulace.

Jaká je podstata metabolismu?

Bylo by správné říci, že metabolismus je změnou, transformací, zpracováním chemikálií a také energií. Tento proces se skládá ze dvou hlavních propojených etap:

  • destrukce (katabolismus). Zabezpečuje rozklad složek organických látek, které vstupují do těla, čímž je jednodušší. Jedná se o speciální energetický metabolismus, který se vyskytuje během oxidace nebo rozkladu určité chemické nebo organické látky. V důsledku toho se uvolňuje energie v těle;
  • zvedání (anabolismus). Ve své tvorbě tvoří důležité látky pro tělo - kyseliny, cukr a bílkoviny. Tato výměna plastů probíhá s povinným výdajem energie, což dává tělu příležitost k růstu nových tkání a buněk.

Katabolismus a anabolismus jsou dva stejné procesy metabolismu. Jsou mimořádně úzce svázané a objevují se cyklicky a důsledně. Jednoduše řečeno, oba procesy jsou pro člověka nesmírně důležité, protože dávají mu příležitost udržet si odpovídající úroveň životně důležité činnosti.

Pokud dojde k narušení anabolismu, pak je v tomto případě zřejmá potřeba dalšího užívání anabolických steroidů (těch látek, které mohou zvýšit obnovu buněk).

Během života existuje několik důležitých etap metabolismu:

  1. získání potřebných živin, které vstupují do těla potravou;
  2. absorpce životně důležitých látek v lymfy a krevním oběhu, kde rozklad enzymů;
  3. distribuce látek v těle, uvolňování energie a její absorpce;
  4. vylučování metabolických produktů močením, defekací a potu.

Příčiny a důsledky metabolických poruch a metabolismu

Pokud dojde k selhání jakéhokoli stupně katabolismu nebo anabolismu, pak se tento proces stává příčinou narušení celého metabolismu. Takové změny jsou natolik patologické, že brání normálnímu fungování lidského těla a provádí proces samoregulace.

Nerovnováha metabolických procesů může nastat v každém segmentu života člověka. To je zvláště nebezpečné v dětství, kdy jsou všechny orgány a struktury ve fázi formace. U dětí dochází k narušení metabolismu závažnými onemocněními:

Pro tento proces existují hlavní rizikové faktory:

  1. dědičnost (mutace na úrovni genu, dědičná onemocnění);
  2. špatná cesta lidského života (závislost, stres, špatná výživa, sedavá neaktivní práce, nedostatek denního režimu);
  3. žijící v prostředí znečištěném prostředí (kouř, prašný vzduch, špinavá pitná voda).

Důvody selhání metabolických procesů mohou být několik. Mohou to být patologické změny v práci důležitých žláz: nadledviny, hypofýza a štítná žláza.

Kromě toho patří mezi důvody selhání nesoulad s dietou (suchá strava, časté přejídání, bolestivé nadšení pro tvrdou stravu) a špatná dědičnost.

Existuje celá řada vnějších příznaků, kterými se můžete nezávisle naučit rozpoznat problémy katabolismu a anabolismu:

  • nedostatečná nebo nadměrná tělesná hmotnost;
  • somatickou únavu a otok horních a dolních končetin;
  • oslabené nehtové destičky a zlomení vlasů;
  • kožní vyrážky, akné, olupování, bledost nebo zarudnutí krytu.

Jak vyměnit potraviny?

Jaký je metabolismus v těle, již na to přišel. Nyní je nutné pochopit jeho vlastnosti a způsoby obnovy.

Primární metabolismus v těle a jeho první fáze. Během kurzu proudí potraviny a živiny. Existuje mnoho potravin, které mohou mít příznivý vliv na metabolismus a metabolismus, například:

  • produkty bohaté na hrubé rostlinné vlákno (řepa, celer, zelí, mrkev);
  • libové maso (kuřecí filé bez kůže, telecí);
  • zelený čaj, citrusové plody, zázvor;
  • ryby bohaté na fosfor (zejména slané vody);
  • exotické ovoce (avokádo, kokosové ořechy, banány);
  • zelené (kopr, petržel, bazalka).

Pokud je metabolismus vynikající, pak bude tělo štíhlé, vlasy a nehty silné, kůže bez kosmetických vad a pohoda je vždy dobrá.

V některých případech potraviny, které zlepšují metabolické procesy, nemusí být chutné a neochutné. Navzdory tomu je obtížné bez nich učinit v otázce úpravy metabolismu.

Nejen díky potravinářským produktům rostlinného původu, ale také se správným přístupem ke své rutině, můžete obnovit tělo a metabolismus. Je však důležité vědět, že k tomu v krátké době nebude fungovat.

Obnova metabolismu - dlouhý a postupný proces, který nevyžaduje odchylky od kurzu.

Při řešení tohoto problému byste se měli vždy zaměřit na následující postuláty:

  • povinná vydatná snídaně;
  • přísná strava;
  • maximální přívod kapaliny.

K udržení metabolismu musíte často a částečně jíst. Je důležité si uvědomit, že snídaně - to je nejdůležitější jídlo, které začíná metabolismus. Mělo by obsahovat obiloviny s vysokým obsahem karbohydrátů, ale večer, naopak, je lepší je odmítat a upřednostňovat nízkokalorické produkty bílkovin, jako je kefír a tvaroh.

Kvalitativní zrychlení metabolismu pomůže při použití velkého množství minerální nebo čištěné vody bez plynu. Musíme také pamatovat na občerstvení, které by mělo zahrnovat hrubé vlákno. Pomůže extrahovat z těla maximální množství toxinů a cholesterolu, a to tak, že nebudou potřebné žádné léky snižující cholesterol, metabolismus udělá vše.

Metabolismus: Pravdy a metabolismus mylné představy

Text: Olga Lukinská

Slovo "METABOLISM" ČASTÁ POUŽÍVÁ NA MÍSTO A NE MÍSTO, ale ne každý plně rozumí, co je metabolismus a podle jakých zákonů to funguje. Abychom to pochopili, požádali jsme Leonida Ostapenka, sportovní výživu, člena Mezinárodní asociace sportovních věd (ISSA) a Anny Nazarenko, klinického psychologa, zakladatele klinice pro poruchy příjmu potravy, co potřebujete vědět o metabolismu a jak neškodit tělu při pokusu o jeho změnu.

Co je metabolismus

Metabolismus nebo metabolismus spojuje všechny chemické reakce v těle. Vyskytují se nepřetržitě a zahrnují katabolismus - destrukci bílkovin, tuků a uhlohydrátů pro energii a "stavební materiály" - a anabolismus, tzn. Tvorbu buněk nebo syntézu hormonů a enzymů. Naše kůže, nehtů a vlasů a všechny ostatní tkáně jsou pravidelně aktualizovány, neboť jejich konstrukce a rehabilitaci po úrazech (např hojení ran) jsou nezbytné „stavební kameny“ - především bílkoviny a tuky - a „pracovní síly“ - energie. To vše se nazývá metabolismus.

Metabolismus znamená obrat energie nezbytnou pro takové procesy. Jeho náklady na hlavní výměnu jsou kalorie, které slouží k udržení tělesné teploty, srdce, ledvin, plic, nervového systému. Mimochodem, s hlavní výměnou 1300 kilokalorií, 220 z nich tvoří práci mozku. Metabolismus lze rozdělit na hlavní (nebo bazální), která se vyskytuje neustále, včetně ve snu, a další, spojená s jinou aktivitou než odpočinek. Metabolismus je ve všech živých organizmech, včetně rostlin: předpokládá se, že nejrychlejší metabolismus v kolibřích a nejpomalejší - v lenoch.

Co ovlivňuje rychlost metabolismu

Často slyšíme výrazy "pomalý metabolismus" nebo "rychlý metabolismus": často znamenají schopnost udržet štíhlost bez omezení ve stravování a fyzické námaze, nebo naopak tendence lehce přibývat. Ale rychlost metabolismu se odráží nejen ve vzhledu. Lidé s rychlým metabolismem mají více energie vynaložených na životně důležité funkce, jako je práce srdce a mozku, současně s těmi, kteří mají pomalý metabolismus. Při stejném zatížení může jedna osoba mít snídani a večeři s croissanty, okamžitě vypalovat všechny přijaté kalorie a druhá rychle urychlí - to znamená, že mají různé bazální směnné kurzy. Závisí to na mnoha faktorech, z nichž mnohé nemohou být ovlivněny.

Metabolické faktory, které se nedají opravit, se nazývají statické: jde o dědičnost, pohlaví, typ těla, věk. Existují však podmínky, které mohou být ovlivněny. Tyto dynamické parametry zahrnují tělesnou hmotnost, psycho-emoční stav, organizaci stravy, hladinu produkci hormonů, cvičení. Z interakce všech výše uvedených a závisí na směnném kurzu. Pokud opravíte faktory druhé skupiny, můžete do jisté míry zrychlit nebo zpomalit svůj metabolismus. Výsledek bude záviset na charakteristikách genetiky a stabilitě celého výměnného systému.

Internet je plný kalkulaček, což vám umožní vypočítat rychlost vaší bazální výměny na základě pouze pohlaví, věku a indexu tělesné hmotnosti, ale to, co ve skutečnosti je, není tak snadné se učit. Normální metabolismus se považuje za takový, který zajišťuje veškeré tělesné potřeby energie a živin bez příznaků špatného zdraví; Při správné výměně jsou všechny tkaniny aktualizovány při normální rychlosti. Na pozadí škodlivých standardů krásy, které zdůrazňují harmonii, bylo zjištěno, že pomalý metabolismus je špatný a rychlý je dobrý. Nicméně příliš rychlá výměna může být také škodlivá.

← Jak funkce štítné žlázy ovlivňuje metabolismus

Někdy se urychluje metabolismus při poruchách hormonální stav a může vést k problémům s tvorbou kostí a svalů u dětí a dospívajících, oslabená imunita, pozastavení růstu, menstruační poruchy, tachykardie a anémie. Některá onemocnění, jako je ichtyóza, jsou také doprovázena zrychleným metabolizmem: naše hrdinka mluvila o potížích spojených s tímto. Naopak, příliš pomalý metabolismus vede k nadměrné akumulaci tělesného tuku a obezitě, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění, vysokého krevního tlaku a cukrovky.

Metabolismus se s věkem zpomaluje: podle Leonida Ostapenka, v průměru 5% za desetiletí, žil po 30-40 (to jsou však velmi přibližné, průměrné odhady). Hlavními důvody jsou změny v hormonálním stavu, snížení pohyblivosti a snížení svalové hmoty. Taková stresující situace, jako je těhotenství a porod, může také vést ke změnám v bazální výměně. Lékaři nazývají počáteční období těhotenství anabolický stav: mateřský organismus odkládá rezervy živin pro další potřeby, jak vlastní, tak i plod. A v pozdějších fázích se katabolický stav zapne: tak, aby se plod vyvinul normálně, hladina glukózy a mastných kyselin v krvi stoupá.

Po porodu někteří nemohou ztratit pár liber stejně snadno, jako obvykle, zatímco jiní, naopak, se stávají tenkými. V ideálním případě dokonale zdravá osoba žijící v příznivém prostředí, po těhotenství by se tělo mělo vrátit k předchozí rovnováze. Ve skutečnosti to není vždycky - endokrinní systém často zažívá stres, jako kladivo na čase: zdá se, že všechna zařízení jsou na místě, ale hodiny jsou spěchá nebo zaostávají. Hormonální změny po porodu může mít podobu thyroiditis (zánět štítné žlázy), estrogen dominance syndrom, kdy příliš mnoho z nich v těle, nebo únavový syndrom nadledvin, ve kterém nadledvinky produkují příliš mnoho adrenalinu a kortizolu málo. To vše se odráží v náladě a tendenci snadno se zotavit nebo zhubnout. Bohužel není možné s přesností předpovědět, jak se po dodávce změní hormonální rovnováha a metabolismus.

Je možné nezávisle měnit rychlost metabolismu

Ovlivňování metabolismu je pouze s jeho porušením. Například při porušení funkce štítné žlázy, která produkuje tyroxin, a tzv. Hormonální metabolismus. Když je hypofunkce štítné žlázy ve stavu, kdy se produkuje nedostatečné množství jejích hormonů, metabolismus se zpomaluje a tablety jsou předepsány pro léčbu thyroxinu. Lékaři - endokrinologové, kteří diagnózu provádějí, jsou v něm zainteresováni. Bohužel není vždy zřejmé ani s přístupem k nejlepším klinikám: slavný televizní moderátor Oprah Winfrey byl diagnostikován hypotyreózou pouze pátým lékařem, kterému se obrátila.

Zdraví lidé často chtějí zrychlit metabolismus bezpečně jíst, co se vám líbí bez obav o nadměrné hmotnosti a bez tráví dny a noci v posilovně, jak víme, se rychlému metabolismu spálit více kalorií v klidu. Může být urychlen, ale metody nejsou vždy bezpečné nebo dokonce legální. Přípravky steroidních hormonů a některé omamné látky poskytují rychlý účinek, ale jejich použití je spojeno s vysokými zdravotními riziky a porušením zákona. Jak urychlit metabolismus, aniž by to poškodilo zdraví? Na prvním místě - zvýšení celkové denní aktivity a zvýšení svalové hmoty. Čím více energie je spotřebováno během dne, tím více kalorií bude tělo spálit ve snu, aby obnovilo své rezervy; čím větší je množství svalů, tím více energie je potřebné k udržení jejich životně důležité činnosti.

Světová zdravotnická organizace doporučuje 75-150 minut intenzivního (nebo 150-300 minut středního) aerobního cvičení týdně, což odpovídá 7-8 tisíc krocích za den. Mezi doporučení a provádění cvičení síly dvakrát týdně nebo více. Leonid Ostapenko také obsahuje v seznamu a tuto metodu urychlující metabolismus, jako kontrolu denní normy kalorií. Samozřejmě, abychom dosáhli nové rovnováhy v metabolismu a opravili je, musí být fyzická aktivita pravidelná a nová strava - stabilní.

Jak neškodit metabolismu

Aby nedošlo k poškození metabolismu, vyžadují se pouze dvě věci: vyvážená strava a optimální fyzická námaha. Extrémy jako vyčerpávající cvičení, extrémní strava nebo půst mohou vést k opaku toho, co chcete. Tělo zahrnuje "reakci na přežití" a začíná zpomalovat rychlost výměny, protože postrádá příchozí energii. Podle Anny Nazarenko, po delším hladovění člověk začne přejídat se v první řadě z psychologických důvodů: podvědomé „nároky“ back desetinásobných co byla tak dlouho nedostatkovým zbožím. Přidáme-li k tomu zpomalení metabolismu (a během půstu téměř všechny metabolické procesy zpomalí), je jasné, proč po radikální dietě se hmotnost vrací tak snadno a dokonce se stane více než dříve.

Házení z jednoho extrému do druhého - nejnepříznivější možností je buď podvýživa nebo přejídání. Může narušit vyvážené fungování pankreatických ostrůvků, které produkují inzulín. Vzhledem k tomu, že endokrinní procesy jsou komplexně vzájemně propojeny a zvýšení hladiny některých hormonů vede ke zvýšení nebo poklesu v jiných, celý endokrinní systém je zasažen. To nakonec narušuje směnný kurz, často v nepředvídatelném směru. Faktem je, že metabolismus je ovlivňován hormony téměř všech žláz, včetně hypofýzy, nadledvinek a pohlavních žláz; ovlivňují se také navzájem, takže samo-předepisující anabolické steroidy nebo inzulín mohou vést k nepředvídatelným účinkům.

Takže je nutné zasahovat do metabolismu pouze tehdy, když endokrinolog diagnostikoval jeho poruchy a předepsal léčebný režim, který budete pečlivě sledovat. Dokonce i u zdravých lidí je metabolismus jiný a každý z nás si může udržet individuální sazbu pomocí našeho oblíbeného sportu a vyvážené stravy. Jděte pěšky více, jíst zeleninu a zeleninu, nekuřte a nezneužívejte alkohol - to jsou standardní doporučení pro prevenci různých, včetně vyměnitelných, poruch. Stojí za zmínku, že krása a konvenční "ideální postava" nejsou synonymem a závod na zavedené standardy může poškodit zdraví.

Metabolismus - co to je. Rychlý a pomalý metabolismus - jaký je rozdíl?

Mnozí lidé slyšeli o metabolismu a jeho vlivu na váhu. Ale co to znamená tento koncept a existuje spojení mezi dobrým metabolismem a tělesným tukem? Abychom to pochopili, je třeba pochopit podstatu metabolismu.

Podstata metabolismu

Těžký metabolismus slov má synonymum - metabolismus a tento koncept snad i při slyšení více lidí. V biologii je metabolismus kombinací chemických reakcí, které se vyskytují v těle všech živých bytostí na planetě, včetně lidí. V důsledku těchto transformací funguje celé tělo.

Metabolismus - co je to v jednoduchém jazyce? Různé látky vstupují do lidského těla prostřednictvím dýchání, jídla, pití:

  • živiny (bílkoviny, tuky, uhlohydráty);
  • kyslík;
  • voda;
  • minerální soli;
  • vitamíny.

Všechny tyto prvky nemohou být tělesem v jeho původní podobě, takže tělo zahájí speciální procesy, aby se látky rozložily na součásti a z nich se shromáždily nové částice. Z nových komponent tvoří nové buňky. Jedná se o zvýšení objemu svalů, regeneraci pokožky s lézemi (řezy, vředy atd.), Obnovení tkáně, která se neustále vyskytuje.

Bez metabolismu není životně důležitá lidská činnost nemožná. Je to mylný názor, že proces metabolismu těla nastává pouze tehdy, když něco uděláme. Dokonce i ve stavu úplného odpočinku (který mimochodem poskytuje tělo je velmi obtížné, protože vždycky děláme pohyby: blikáme, otočíme hlavu, pohybujeme rukama) tělo potřebuje rozdělit složité prvky a vytvořit z nich jednoduché, aby obnovily tkáně, aby zajistily fungování vnitřních orgánů, dýchání atd.

Výměnný cyklus lze rozdělit na 2 procesy.

1. Zničení (anabolismus) je rozpad všech prvků, které vstupují do těla na jednodušší látky.

Jak víte, protein, který je obsažen v potravinách, obsahuje aminokyseliny. Abychom stavěli nové buňky, nepotřebujeme protein ve své čisté formě, ale soubor aminokyselin, který tělo dostane během procesu rozpadu bílkovin. Každý bílkovinný produkt se skládá z různých aminokyselin, takže proteiny z kuřecího masa nemohou být náhradou bílkovin z mléka. Nicméně naše tělo v procesu anabolismu rozkládá každý z těchto produktů, přičemž od nich právě přebírá ty cenné "stavební bloky", které jsou potřebné.

S anabolismem se uvolňuje energie z každé látky, která je nezbytná pro konstrukci komplexních molekul. Tato energie je velmi kalorií, jejichž počet je tak důležitý při ztrátě hmotnosti.

2. Tvorba (katabolismus) je syntéza komplexních složek z jednoduchých komponent a konstrukce nových buněk z nich. Proces katabolismu, můžete pozorovat s růstem vlasů a nehtů nebo při utahování ran. Zahrnuje také obnovu krve, tkání vnitřních orgánů a mnoho procesů, které se v těle odehrávají bez povšimnutí.

Vytvořit nové buňky a potřebovat energii (barvu), která se uvolňuje během anabolismu. Pokud je tato energie příliš velká, nevyužívá se úplně pro syntézu molekul, ale je uložena "v rezervě" v tukové tkáni.

Výměna bílkovin

Proteiny jsou rostlinného a živočišného původu. Obě skupiny látek jsou nezbytné pro normální fungování těla. Proteinové sloučeniny se v těle nevkládají jako tuk. Všechny proteiny, které vstupují do těla dospělé osoby, se rozpadají a syntetizují se do nového proteinu rychlostí 1: 1. U dětí však proces katabolismu (tvorba buněk) převažuje nad rozpadem kvůli růstu jejich těla.

Protein může být kompletní a vadný. První se skládá ze všech 20 aminokyselin a je obsažena pouze v produktech živočišného původu. Pokud v proteinové sloučenině chybí alespoň 1 aminokyselina, odkazuje se na druhý typ.

Výměna sacharidů

Sacharidy - hlavní zdroj energie pro naše tělo. Jsou složité a jednoduché. První skupinou jsou obiloviny, obiloviny, chléb, zelenina a ovoce. Jedná se o tzv. Prospěšné uhlohydráty, které se v těle pomalu rozpadají a poskytují jim dlouhý náboj energie. Rychlé nebo jednoduché sacharidy jsou cukr, bílé moučné výrobky, různé sladkosti, pečivo a sýtené nápoje. Celkově naše tělo vůbec nepotřebuje takové jídlo: tělo bude bez něj správně fungovat.

Jakmile se v těle převedou komplexní sacharidy na glukózu. Její hladina v krvi je poměrně stejná po celou dobu. Rychlé sacharidy způsobují, že tato hladina výrazně kolísá, což ovlivňuje jak celkovou pohodu člověka, tak jeho náladu.

S přebytkem sacharidů se začínají ukládat ve formě tukových buněk s nedostatkem - jsou syntetizovány z vnitřního proteinu a tukové tkáně.

Metabolismus tuků

Jedním z produktů zpracování tuků v těle je glycerin. Je to s účastí mastných kyselin obrací na tuku, který je uložen v tukové tkáni. Při nadměrném příjmu lipidů roste tučná tkáň a vidíme výsledek - lidské tělo se uvolní, zvyšuje se objem.

Další místo pro ukládání nadbytečného tuku - prostor mezi vnitřními orgány. Takové rezervy se nazývají viscerální a jsou pro člověka ještě nebezpečnější. Obezita vnitřních orgánů jim neumožňuje pracovat jako dříve. Nejčastěji lidé mají obezitu v játrech, protože to je ona, která nejprve bere úder, filtrováním produktů rozpadu tuku. Dokonce i tenký člověk může mít viscerální tuk způsobený poruchami metabolismu tuků.

Průměrná denní hladina lipidů u osoby je 100 g, ačkoli tato hodnota může být snížena na 20 g, přičemž se vezme v úvahu věk, váha osoby, jeho cíl (například ztráta hmotnosti), nemoci.

Výměna vody a minerálních solí

Voda je jednou z nejdůležitějších složek pro lidi. Je známo, že lidské tělo je 70% tekuté. V kompozici krve, lymfy, plazmy, extracelulární tekutiny, samotných buněk je přítomna voda. Bez vody, většina chemických reakcí nemůže pokračovat.

Mnoho lidí dnes nemá dostatek tekutiny, aniž by o tom vědělo. Každý den naše tělo uvolňuje vodu potu, moči, dechu. Chcete-li doplňovat rezervy, musíte vypít až 3 litry tekutin denně. V tomto ustanovení je rovněž zahrnuta vlhkost obsažená v potravinách.

Symptomy nedostatku vody mohou být bolesti hlavy, únava, podrážděnost, letargie.

Minerální soli tvoří přibližně 4,5% celkové tělesné hmotnosti. Jsou potřebné pro různé metabolické procesy, včetně udržování kostní tkáně, transportu impulsů ve svalech a nervových buňkách, vytváření hormonů štítné žlázy. Správná výživa denně plně doplňuje minerální soli. Nicméně, pokud vaše strava není vyvážená, pak kvůli nedostatku soli mohou vznikat různé problémy.

Role vitamínů v těle

Když vstoupí do těla, vitamíny nepodléhají dělení, ale stanou se hotovými stavebními kameny pro buňky. Z tohoto důvodu naše tělo prudce reaguje na nedostatek konkrétního vitamínu: koneckonců, bez jeho účasti jsou některé funkce narušeny.

Rychlost vitamínů každý den pro osobu je malá. Nicméně, s moderními stravovacími návyky, mnoho lidí prožívá nedostatek vitamínu - akutní nedostatek vitamínu. Přebytek těchto látek vede k hypovitaminóze, která není méně nebezpečná.

Jen málo lidí si myslí, že složení vitamínů v potravinách se může výrazně lišit během zpracování potravin nebo jejich dlouhého skladování. Množství vitaminů v ovoci a zelenině tak výrazně klesá v důsledku dlouhodobého skladování. Tepelné zpracování často "zabíjí" všechny příznivé vlastnosti potravin.

Lékaři doporučují užívat komplex minerálů a vitamínů v sezónách, kdy nejsou k dispozici čerstvé organické potraviny.

Metabolická rychlost

Existuje taková věc jako základní nebo základní metabolismus. To je ukazatel energie, kterou naše tělo potřebuje k udržení všech svých funkcí. Úroveň metabolismu ukazuje, kolik kalorií bude lidské tělo utrácet v úplném odpočinku. Celkovým odpočinkem se rozumí nepřítomnost jakékoliv motorické aktivity, to znamená, když ležíte na den v posteli, aniž byste mávali řasy.

Tento ukazatel je velmi důležitý, protože nevědí úroveň jejich metabolismu, mnoho žen ve snaze zhubnout snížit příjem kalorií na bod, který je pod hlavním metabolismem. Základní metabolismus je však nezbytný pro práci srdce, plíce, krevního oběhu atd.

Můžete nezávisle vypočítat pro sebe úroveň metabolismu na jednom z webů na internetu. Chcete-li to provést, musíte zadat informace o vašem pohlaví, věku, výšce a tělesné hmotnosti. Abyste zjistili, kolik kalorií potřebujete denně, abyste udrželi váhu, musí být základní index metabolismu vynásoben koeficientem aktivity. Takové výpočty lze také provést přímo na místě.

Zrychlený metabolismus umožňuje lidem jíst více a současně nezískávat tukové tkáně. A to nemluví o obecném blahu člověka, který se s rychlým metabolizmem cítí zdravý, energický a šťastný. Na čem závisí rychlost metabolismu?

  • Paul Mužský organismus spotřebuje více energie než své ženy, aby si udržel své funkce. V průměru muž potřebuje o 5-6% více kalorií než žena. To je způsobeno skutečností, že v ženském těle je přirozeně více tukové tkáně, které vyžaduje méně energie k udržení.
  • Věk Od 25 let se mění lidské tělo. Výměny začínají přetvářet a zpomalovat. S 30 lety každé následující dekády se metabolismus zpomaluje o 7-10%. Vzhledem k tomu, že rychlost metabolických procesů je snížena, je pro starší osobu snadnější získat nadváhu. S věkem by měl být příjem kalorií snížen o 100 kalorií za 10 let. Naopak fyzická aktivita by se měla zvyšovat. Pouze v tomto případě budete moci svou postavu podporovat ve správném tvaru.
  • Poměr tuku a svalové tkáně v těle. Svaly spotřebovávají energii i v klidu. K udržení jejich tónu musí tělo dát více energie než udržovat tukové zásoby. Sportovec stráví 10-15% více kalorií než osoba s nadváhou. Nejde o fyzickou námahu, kterou sportovec určitě víc. A o základním metabolismu, tedy o množství energie, která se spotřebuje v klidu.
  • Napájení. Přejídání, potrava, poruchy příjmu potravy, velké množství mastných, nezdravých, těžkých potravin - to vše nepříznivě ovlivňuje rychlost metabolických procesů.

Metabolické poruchy

Příčiny metabolických poruch mohou být onemocnění štítné žlázy, nadledvin, hypofýzy a pohlavních žláz. Faktor, který nemůžeme ovlivnit, dědičný, může také vést ke změnám v těle.

Nejčastější příčinou zpožděného metabolismu je však špatné stravovací chování. Patří sem přejídání, zneužívání živočišných tuků, těžké stravování, velké intervaly mezi jídly. Fanoušci expresní diety by si měli být vědomi toho, že hladování, převládání nízkokalorických potravin ve stravě jsou správnou cestou k narušení vnitřní rovnováhy.

Časté špatné návyky - kouření a pití alkoholu - vedou k zpomalení procesů. V ohrožení jsou také lidé, kteří jsou neaktivní, trpí nedostatkem spánku, jsou vystaveni častým stresům, dostávají neúplné množství vitamínů a minerálů.

Co je tak nebezpečný pomalý metabolismus?

Symptomy, kterými můžete posoudit selhání metabolických procesů:

  • nadměrná tělesná hmotnost;
  • otok;
  • zhoršení pokožky, změna barvy na bolestivou šedou;
  • křehké nehty;
  • křehkost a ztráta vlasů;
  • dušnost.

Kromě vnějších projevů existují také interní. Jedná se o metabolická onemocnění, která jsou velmi individuální. Poruchy těla z důvodu vnitřní nerovnováhy mohou být velmi odlišné, je opravdu hodně z nich. Ve skutečnosti pod metabolismem rozumíme totality všech procesů těla, které jsou také velké.

Jak urychlit metabolismus?

K normalizaci rychlosti metabolických procesů je nutné odstranit důvody, pro které došlo k nerovnováze.

  • Lidé, kteří mají málo fyzických aktivit v životě, potřebují zvýšit svou motorickou aktivitu. Nespěchejte, abyste v teple v tělocvičně běhali a vyčerpali tělo nesnesitelným tréninkem - to je stejně škodlivé jako strávení celého dne na monitoru. Začněte malý. Jděte tam, kde jste chodili po dopravě. Vyjděte po schodech místo výtahu. Postupně zvyšujte zátěž. Dobrým způsobem, jak "roztahovat" vaše tělo, bude účast ve sportovních hrách - fotbal, basketbal, tenis atd.
  • Rytmus moderního člověka ho často nutí, aby se vzdal dostatečného spánku. V tomto případě je lepší darovat sledování filmu nebo jiných způsobů klidu a spát dobře. Vadný spánek vede k mnoha poruchám v těle, včetně přímého ovlivnění touhy osoby jíst rychle sacharidy. Ale sladkosti jsou absorbovány v těle "ospalé" osoby špatně, ležet stranou v problémových oblastech.
  • Začněte pitnou vodu. Napijte sklenici vody po spánku, půl hodiny před jídlem a hodinu poté. Pití vodu v malých džbáních a nejvýše 200 ml najednou. Počínaje spotřebováním nejméně 2 litry tekutiny denně, poskytnete tělu potřebné množství vlhkosti pro většinu metabolických procesů.
  • Pokud máte závažné metabolické poruchy, jděte na masáž. Bez ohledu na to, jakým způsobem si vyberete. Jakákoliv masáž má účinek lymfodrenáž, stimuluje průtok krve a v důsledku toho - "zrychluje" metabolismus.
  • Poskytněte tělu dostatek kyslíku a slunečního tepla. Projděte se na čerstvém vzduchu, zejména za slunečného počasí. Pamatujte si, že kyslík je jedním z nejdůležitějších prvků normálního metabolismu. Můžete si vyzkoušet dýchací cvičení, které učí vaše tělo dýchat hluboce. A sluneční paprsky vám poskytnou cenný vitamin D, což je velmi obtížné získat z jiných zdrojů.
  • Buďte pozitivní. Podle statistik se lidé, kteří se radují častěji během dne, mají vyšší metabolickou rychlost než věčné pesimisté.
  • Jděte správně.

Výživa - Dieta pro metabolismus

Abnormální stravovací chování je nejčastější příčinou pomalého metabolismu. Pokud jíte příliš často nebo naopak pouze 1-2 krát denně, je váš metabolismus vystaven riziku narušení.

Optimálně je každé 2-3 hodiny, tj. 5-6krát denně. Z toho by měly být 3 plné jídlo - snídaně, oběd, večeře a 2-3 lehké občerstvení.

Den začíná se snídaní a pouze za těchto podmínek se můžete spolehnout na správný metabolismus. Snídaně by měla být hustá a výživná, sestávat z pomalých sacharidů, které nám dávají energii na den, bílkoviny a tuky. Na večeři je lepší nechat bílkovinné potraviny - chudé ryby, maso, drůbež a zeleninu. Jako občerstvení je ideální pít přírodní jogurt, kefír, jíst ovoce nebo nějaký tvaroh. Pokud jste ohromeni hladem před spaním, můžete si dovolit nízkotučný tvaroh.

Pokud máte pomalejší metabolismus, můžete ovlivnit jeho rychlost přidáním potravin do vaší stravy, aby se urychlil metabolismus:

  • citrusové plody;
  • jablka;
  • mandle;
  • přírodní černá káva;
  • čerstvý zelený čaj bez cukru a dalších přísad;
  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • špenát;
  • fazole;
  • bílá a karfiol, brokolice;
  • nakrájené krůtí maso

Metabolismus - úbytek hmotnosti

Málokdo ví, že váha přímo závisí na rychlosti metabolických procesů v našem těle. Z úrovně metabolismu závisí počet kalorií, které tělo spálí v klidu. Pro jednu osobu je 1000 kalorií, za druhé - 2000. Druhá osoba, dokonce i bez hraní sportu, si může dovolit energetickou hodnotu denní stravy téměř dvakrát vyšší než první.

Pokud máte extra kilo a základní metabolismus je nízký, pak musíte jíst velmi málo, abyste zhubnout. Navíc tělo s pomalým metabolizmem bude velmi neochotně dávat tukovou hmotu. Je správnější urychlit metabolismus látek, aby se zajistilo normální fungování celého organismu.

Zrychlení metabolismu Haley Pomeroy

Naše tělo spotřebuje energii i v klidu. Proto americký výživář Haley Pomroy navrhuje urychlit metabolické procesy a zhubnout jen kvůli nim. Pokud dodržujete pokyny společnosti Hayley přesně, zaručuje vám ztrátu hmotnosti 10 kilogramů za měsíc téměř bez úsilí. Vynechané tuky se nevrací, pokud neporušujete zásady správné výživy v budoucnu.

Komplex, který navrhl Američan, vás ušetří z monodimetrie, během níž trpíte bolestivým hladem. Společnost Haley vyvinula vyvážený plán výživy, jehož cílem není snížit výživovou hodnotu menu, ale zlepšit tok všech procesů v těle.

Abychom udrželi metabolismus na stejné úrovni, je nutné ho neustále krmit potravou. To neznamená, že by mělo být hodně jídla. Haley doporučuje jíst často, ale v malých porcích. Takže vaše tělo bude neustále zaneprázdněné a nebude mít čas zpomalovat. Optimálně připravte 3 husté jídlo - snídaně, obědy a večeře. A mezi nimi položte 2-3 občerstvení.

Navzdory skutečnosti, že odborník na výživu téměř neomezuje vás ve výběru ingrediencí, některé produkty škodlivé pro metabolismus budou muset být opuštěny. Jedná se o pokrmy s obsahem cukru, pšeničných pokrmů, alkoholických nápojů, mastných mléčných výrobků.

Haley Pomroy je jídlo plán je 4 týdny. Každý týden je rozdělen na bloky.

  1. 1. blok - komplexní sacharidy. Doba trvání - 2 dny. Ve vaší stravě by měly dominovat potraviny bohaté na zdravé sacharidy. Jedná se především o zeleninu, celozrnné obiloviny. V nabídce se postará o dostatek vlákniny. Vlákna pomáhají udržovat normální hladiny glukózy v krvi, které mohou kolísat kvůli velkému množství uhlohydrátových potravin.
  2. 2. blok - bílkoviny a zelenina. Doba trvání - 2 dny. Pro zpracování a asimilaci proteinových sloučenin spotřebovává naše tělo nejvíce kalorií. Jezte nízkotučné potraviny, které obsahují bílkoviny: drůbež, maso, ryby, sóju, tvaroh, vejce. Přidejte proteinové potraviny na bílkoviny.
  3. 3. blok - přidání zdravých tuků. Jíte vyváženou stravu, tj. Konzumujete sacharidy, bílkoviny a tuky. Preferujte přírodní rostlinné oleje, avokádo, arašídy.

Další informace o stravě Haley Pomroyové najdete ve své knize "Dieta ke zrychlení metabolismu".

Gillian Michaels - Zrychlit metabolismus

Jako dítě, Jillian Michaels trpěl těžkou nadváhou. Dívka se seznámila s fitness a rozhodla se věnovat zdravému životnímu stylu. Teď je to úspěšná žena, která má nejen skvělou podobu, ale také učí ostatním, jak pomoci jejímu tělu.

Mezi několika účinnými technikami má Gillian speciální program s názvem Accelerate Metabolism. Je určen nejen pro začátečníky sportu, ale pro ty, kteří od prvního tréninku budou schopni odolat intenzivnímu hodinovému fitness programu.

Nejdříve si Američan žádá, aby nevěnoval pozornost vaší stravě. Doporučuje zahrnout do stravy potraviny, které budou mít pozitivní vliv na metabolismus.

  • Červené fazole. Tento výrobek obsahuje speciální škrob, který není absorbován tělem, ale pomáhá očistit střeva. Celulóza odstraňuje toxiny a vitamínové a minerální složení bobů ovlivňuje tvorbu svalů jak u mužů, tak u žen.
  • Cibule a česnek - tito bojovníci se škodlivým cholesterolem. Antioxidanty obsažené v cibuli a česneku dokonale odstraňují strusky z těla.
  • Maliny a jahody. Tyto bobule regulují hladinu glukózy v krvi. Zvláštní látky v kompozici jahod a malin zabraňují vstřebávání tuku a škrobu.
  • Brokolice a jiná cruciferous zelenina. Jedná se o nízkokalorické potraviny, které vám poskytnou dlouhý pocit sytosti.
  • Celozrnné cereálie, müsli. Obiloviny, samozřejmě, kalorií, a mnoho během stravy odmítnout. Ale nebezpečí je jen oloupaná zrna a mouky. Gillian doporučuje jíst ovos, pohánka, ječmen, pšenici.

Cvičení zaměřené na spalování tuku a urychlení metabolismu je 50minutový program. Je aerobní nebo kardiovaskulární. Trénink začíná 5-minutovým zahřátím, končí 5minutovým závěsem, jehož cílem je napínat svaly a uklidnit tělo po cvičení.

Cvičení jsou poměrně jednoduché, mohou se opakovat bez pomoci instruktora. Ale pouze ti, kteří se neustále podílejí na sportu, mohou odolat rychlému tempo programu. Ve snaze zhubnout, nepoškozujte své tělo, protože od začátku až po velké zátěže je zdraví škodlivé. Připravte své tělo postupně, počínaje rychlými chůzi, joggingem, krátkodobými kardio-komplexy.

Metabolismus: co je to v jednoduchém jazyce, jak to zlepšit?

Co je to metabolismus a jak ho zlepšit doma? Jednoduchý jazyk vysvětlí podstatu metabolismu, hlavní způsoby jeho zlepšení a udržení na správné úrovni!

Co je to metabolismus?

Rychlost zpracování a přeměna jídla na energii se nazývá metabolismus. Výsledný zdroj se vynakládá na poskytování vnitřních procesů, rozdělení potravin, fyzickou aktivitu. Asi 80% jde na základní a trávicí výměny, zbytek - na pohyb.

Metabolismus znamená anabolismus a katabolismus. I když se procesy vyskytují současně, liší se v principu činnosti. V prvním případě potravina spadá do makronutrientů, pak do jednodušších složek. Proces uvolňuje energii, která se měří v kaloriích a na jejím základě se budují nové molekuly pro buňky a tkáně. Rychlost procesu ovlivňuje:

  • na tlaku;
  • stažení produktů rozpadu;
  • tělesnou hmotnost.

Vypočítejte bazální rychlost metabolismu pomocí kalkulačky!

Jak nezničit metabolismus?

Pokud udržujete rovnováhu mezi náklady a energií, není člověk ohrožena nadváhou a zdravotními problémy. Neúčinné stravovací návyky, hypodynamie vedou k vzniku přebytečného tuku, vysoké hladiny cukru a cholesterolu. V opačném případě, když se počítá každá kalorie, tělo nedostává ve správném množství bílkovin, sacharidů, tuků, které porušují biochemické procesy.

Vysoká hladina leptinu, hormonu zodpovědného za energetický metabolismus a chuť k jídlu, závisí na množství tukových tkání a sacharidů. S určitým výživným vzorem se tělo přizpůsobuje hlasitosti a při přepínání do jiného režimu se začne rušit. Proto je pro obézní lidi obtížné vydržet hladu hladů. Prudký přechod na omezenou výživu je plný poklesu metabolických procesů o 45%.

Lidé, kteří se vyčerpali hladem a chodili do fitness center, mají menší citlivost na leptin. I když je jeho úroveň upravena, tělo se nesnaží hromadit rezervy. Při nedostatku tuků se hormony, které ovlivňují činnost orgánů a buněk, nevytvářejí. Nedostatek boru potřebný pro výrobu estrogenu vede k nahromadění tuku na břiše.

Aby nedošlo k narušení přirozeného mechanismu, je třeba vypočítat přípustný počet kalorií pro základní výměnu podle vzorce. Například:

  1. Pro 45letou ženu s výškou 165 a hmotností 75 kg to vypadá takto: (9, 99 * 75) + (6, 24 * 45) - (4,92 * 45).
  2. Výsledná hodnota je normou pro udržení energetické bilance.

Pokud snížíte počet kalorií, tělo se dostane do kumulativního režimu.

Co ovlivňuje metabolismus

Po jídle spotřebovávají někteří lidé energii s přebytkem, zatímco jiní mají v pasu vklady. Proč v troubě spálí nějaké kalorie, jiné rostou ze vzduchu? Hlavním faktorem je genetika. Dnes existují metody, které pomáhají identifikovat geny odpovědné za produkci specifických enzymů. Lidé s "genem Atkins" (AMY1) mohou jíst nic bez poškození figury. Ti, kteří nemají štěstí, že mají alespoň pár kopií, je lepší zapomenout na škrobové a sladké potraviny. Navíc MMP2 gen, který je zodpovědný za objem mastných kyselin, byl nalezen u žen.

Faktory, které nelze opravit, se nazývají statické. Toto je:

  • podlaha;
  • typ těla;
  • dědičnost.

Dynamické parametry - dieta, hladiny hormonů, aktivita, je-li to žádoucí, jsou však regulovány. Interakce prvního a druhého aspektu určuje soudržnost vnitřních procesů.

Proto je nutné vzít v úvahu řadu aspektů, které vedou k úplnosti. Každých 10 let se metabolismus zpomaluje podmíněně o 10%. Příčiny:

  • fluktuace hladin hormonů;
  • snížená aktivita;
  • stres.

Těhotenství vede k abnormalitám v bazálním metabolismu. V raných fázích těla ukládají živiny. Bližší k porodu, glukóze a cholesterolu se zvyšují. Po těhotenství se tělo zotavuje po dlouhou dobu. Hormonální změny často narušují činnost endokrinního systému - produkci thyroidních hormonů produkovaných štítnou žlázou. To vyžaduje léky.

Jak zlepšit metabolismus?

Aby nedošlo ke změně cokoli v životním stylu, mnoho lidí užívá drogy s steroidními hormony, což nelze absolutně udělat. Pokud je přiměřený přístup k problému a měnící se návyky, metabolismus může být urychlen bez poškození zdraví.

Školení

Čím více energie strávíte denně, tím více kalorií vyjede v noci. V sportovní fanoušky 1 kg svalové tkáně se spaluje za den 100 kcal tuku pouze 30. Doporučená týdně od 80 do 150 minut nebo kardio 8000 kroků za den (4 km). Nejúčinnější - kruhový trénink s střídavým intenzivním a středním zatížením. Další rychlý způsob, jak zklidnit tělo a metabolismus, je dělat silové zátěže. Po zvednutí činky a kalu kalorií jsou ztraceny během dne. Nejhorší rada je trochu jíst a hrát sporty každý den. Vyčerpávající zátěž a neúplná strava s minimálním množstvím kalorií zpomalují všechny procesy.

Napájení

Je důležité sledovat frekvenci jídel. Pro udržení energetické bilance se doporučují frakční jídla až 6krát denně. Sacharidy mají čas spálit, je lepší jíst na metabolické hodiny. Do poledne si můžete vychutnat sladkosti a sladkosti. Dokud nebudou spotřebovány večerní kalorie. Pokud jsou tyto potraviny konzumovány v noci, energie se přeměňuje na tuky.

Snídaně představuje 70% denní dávky. Odmítnutí jíst ráno vede k nárůstu hmotnosti o 7 kg za rok. Pro stimulaci metabolických procesů je výživa užitečná k diverzifikaci. První jídlo nemusí mít kaše. Proteiny a mléčné výrobky obsahují kyselinu linolovou, která přispívá k rozvoji svalové tkáně. Vajíčka, sendviče s celozrnným chlebem a sýrem, tvarohovou fazolemi, ořechy poskytnou dlouhou dobu sytost. Proteiny jsou dlouhou dobu tráveny, díky čemuž se základní metabolismus zvyšuje o 35%.

Po obědě můžete jíst ovoce. Citrus a jablka kromě užitečných vláken a organických kyselin dokonale stimulují metabolismus. Až 16 hodin se sníží krevní cukr a dezert nepoškodí tuhle postavu. Na večeři, bílkoviny a zelenina - štíhlé prsa, maso, ryby. Nezapomeňte na koření:

  • červená paprika:
  • zázvor;
  • kurkuma;
  • škorice;
  • kmín

Koření přispívá k trávení jídla a využívá tuků.

Neměli byste odmítnout přírodní kávy. Šálek nápoje urychluje metabolické procesy o 14% kvůli zvýšení srdeční frekvence a stimulaci centrálního nervového systému. Užitečný zelený čaj. Je to všechno o stimulační látce ECGC. Pokud pijete až 5 šálků, za 3 měsíce se ztratilo 5% hmotnosti.

Sauna

Ve vaně a v sauně horká pára aktivuje metabolismus tuků. Krev začne cirkulovat žíly vesmírnou rychlostí. Po výskytu potních kapiček se tělo přepne do režimu chlazení. Tepelné řízení spotřebovává spoustu energie. Za tímto účelem stačí 2 běhy po 10 minutách. Při nárůstu zatížení nákladu - 4 návštěvy za 15 minut. Tělo ztrácí hodně vody, takže je důležité pít vodu nebo bylinné čaje bez cukru.

Během odpočinku je kontrolována práce orgánů a systémů a buňky jsou aktualizovány. Aby člověk získal energii, trvá nejméně 7 hodin. Nestojí za spánek v noci, protože skolabuje glukóza, inhibuje se buněčná citlivost na inzulín, dochází k hormonálnímu selhání. Vzhledem k poklesu leptinu je obtížné kontrolovat chuť k jídlu. Tělo vnímá nedostatek spánku jako stres a uvolňuje kortizol do krevního oběhu, což ovlivňuje tvorbu "strategických" zásob. Závěr: čím více organizovaný život, tím souvisí vnitřní procesy.

Udržujte svůj metabolismus na správné úrovni a zůstaňte zdraví!

METABOLISM: Co to je a jak to zlepšit

Metabolismus je proces chemických transformací živin, které vstupují do našeho těla. Metabolismus v jednoduchých slovech je, když tělo rozbíjí potraviny, které jsme konzumovali na malé součásti a staví z nich nové molekuly našeho těla.

Termín samotný metabolismus byl vytvořen z řeckého slova "Metabole", který se převádí jako "změna" nebo "transformace". Příliš mnoho tohoto slova samo o sobě zahrnuje - a hormonální rysy a vlastnosti těla a přímou závislost těla na množství kalorií, které konzumujete. Proto abychom objasnili, pojďme se vypořádat se všemi v pořádku.

Co je to metabolismus a jak to udělat lépe

Za prvé, ti, kteří se zabývají "kompetentním" hubnutím, by měli myslet na metabolismus. Hovořit zhruba, ale pochopitelně, metabolismus je druh pece, jehož síla určuje rychlost spalování našich kalorií. Vysoká hladina metabolismu působí obecně - to snižuje množství nenávistných kalorií na takový stav, že tělo začne krmit vlastními rezervami. Tak jde tuk.

Jaký je metabolismus?

RMR (Resting Metabolic Rate) - počet kalorií, který stačí na podporu vitálních funkcí těla. Pro každého jednotlivce je tento ukazatel individuální - jedná se o čistě genetickou realitu.

Další podstatnou součástí metabolismu je tělesná hmotnost a svalová hmota. Zde existuje přímá závislost jednoho na druhého - vyšší svalovou hmotu - vyšší metabolismus a naopak. Proč by to bylo? Ano, jen půl kilogramu svalů "zničí" 35-50 kalorií denně. Stejné množství tuku šetří pouze 5-10 kalorií.

Složka číslo 3 - štítná žláza. Proto je cenná rada pro ty, kteří jsou starší 30 let, má smysl jít k lékaři a předat všechny testy hormonů + ultrazvuk štítné žlázy. To, že má přímou fúzi v oblasti metabolismu a spalování tuků.

Anabolismus a katabolismus

Dvě stejně důležité koncepty přímo související se zdravým metabolizmem.

Anabolismus - soubor chemických procesů zodpovědných za tkáně, buňky vašeho těla, jejich vývoj a syntézu aminokyselin.

Katabolismus - rozdělení molekul potravy pro jejich následnou transformaci do energie vašeho těla.

Je to energie získaná z katabolismu, která je nezbytná pro celou dobu života organismu.

Takže, jak skutečně používáte vestavěný tukový hořák správným směrem? Ano, vše není obecně obtížné.

Počáteční fáze - postavte se před zrcátko, objektivně se ohodnoťte a určete typ těla, který je vybudován - to je to, s čím je metabolismus přímo spojen, a ve skutečnosti je prvním krokem ke spuštění ovládání vlastního stroje na spalování tuků.

Jsme všichni jiní, ale většina vědců se shoduje na třech typech struktur lidských těl:

Ectomorph

Má malé tělo;

Tvar hrudníku je plochý;

Svalová hmota je těžké získat;

Velmi rychlý metabolismus.

Pokud jste "hubený" ektomorf, pak je potřeba konzumovat velké množství kalorií. A zde je malá nesporná radost - ectomorph je třeba jíst před spaním, aby se deaktivovaly procesy katabolismu. Téměř veškerá fyzická námaha v ektomorfách by měla být zaměřena na specifické svalové skupiny. Bylo by hezké používat sportovní doplňky stravy.

Mesomorph

Stavba je atletická, atletická;

Tvar těla je obdélníkový;

Mesomorfy jsou obvykle velmi silné;

Nepokoušejte se vytvářet svaly;

Může trpět problémy s nadváhou.

Nemáte problémy s budováním svalů, stejně jako vytváření přebytečného tuku. To není dobré - vždy se musíte ujistit, že jíte a v jakém množství. To znamená, že pro mesomorfy je správně zvolená strava zásadní. Tam také nemůže bez pravidelného kardio.

Endomorph

Kulatý tvar postavy;

A svalová a tuková masa rostou, jak říkají, "s třeskem";

Máte problémy se ztrátou hmotnosti;

Nejdůležitější věcí endomorfů je proteinová strava vypočítaná z kalorií + pravidelné kardio trénink - běh, cyklistika a pěší turistika.

Další etapou je vypořádat se s pojmy, které vyplývají z výše uvedeného - rychlého a pomalého metabolismu.

Pomalý metabolismus - vyjádřený vysokou chutí a nedostatkem touhy po pohybu a zapojení do aktivního sportu. Zde je v první řadě důležité změnit stravu a stravovací návyky obecně. Po výsledku bude snazší udržovat fyzickou aktivitu.

Rychlý metabolismus - naopak, je vyjádřen v přání jíst méně a pohybovat se více. Tito lidé jsou často zarmouceni tím, že je katastrofálně obtížné získat svalovou hmotu i přes veškeré úsilí. Lidé s rychlým metabolizmem potřebují správnou, vysoce kalorickou stravu a propracovaný systém výcviku, který přeměňuje přijatou energii správným směrem.

Konečná fáze. Chudnutí a používání metabolických procesů ve vašem těle.

Na čem závisí metabolismus?

1. věk, váha, výška, pohlaví, tělo (přečtěte si o typech těla, viz výše);

2. Výživa, cvičení (a jejich správná kombinace v závislosti na typu karoserie);

3. zdravotní stav (stabilní hormonální pozadí, které kontroluje lékař-endokrinolog);

4. Duševní zdraví (nedostatek stresu a jiné psychotické faktory).

Metabolické procesy v tukové tkáni jsou neuvěřitelně pomalé ve srovnání s metabolismem ve svalové tkáni. Ti, kteří skutečně mají problémy s nadváhou, potřebují méně energie, ale stále jíst více než je nutné. Tato dodatečná "konzumovaná" energie není spotřebována, ale rychle jde do tukových "rezerv" našeho těla - a kde jinde to můžeme dát? Samozřejmě, že takový metabolismus, jak zhubnout, není možný.

Nadbytečný tuk, který postupně proniká do vnitřních orgánů, ovlivňuje stabilitu endokrinního systému a otřese naše hormony. U žen, například nadměrný tělesný tuk způsobuje zpoždění nebo trvalé selhání cyklu. Existuje pravděpodobnost vývoje metabolického syndromu.

Co je to metabolický syndrom?

Jedná se o stav, kdy podkožní tuk vede k vážným porušením vnitřních metabolických procesů - lipidů a uhlohydrátů. To je případ, kdy člověk začíná "bobtnat" doslova ze všeho. Existují problémy se srdcem a arteriální hypertenzí. Tlak a množství cukru v krvi prudce stoupají.

Je však třeba poznamenat, že všechny tyto příznaky se netýkají metabolického syndromu, jestliže ukazatele tělesné hmotnosti (velikost pasu a hmotnost) jsou normální. Přesto je třeba, i v tomto případě, návštěva lékaře.

Jak urychlit svůj metabolismus, jak zhubnout?

Přestaňte se bláznit!

Odstraňte z jídelníčku tuky a jednoduché uhlohydráty (čokoládu, chléb, koláče, máslo atd.)

Omezte nízkotučné bílkoviny (kuřecí prsa, mléko, vejce) a vlákninu (ovoce, zeleninu). Takže konečně zlepšíte svůj metabolismus a urychlíte váš metabolismus.

Snižte sacharidy - naopak zpomalují metabolismus.