Metabolismus a metody jeho zrychlení a zpomalení

  • Důvody

Jedním z důležitých aspektů fungování živého organismu je metabolismus. Porušení tohoto procesu je přičítáno mnoha zdravotním problémům.

Proto je důležité vědět, jaká je esence metabolismu, jak postupuje, a co lze udělat, aby se udrželo v normálním stavu.

Anabolismus a katabolismus

Velmi mnoho funkčních vlastností závisí na vlastnostech metabolismu. Díky tomu se tělo podaří provádět všechny procesy nezbytné pro životně důležité činnosti. To také ovlivňuje pohodu a váhu. Proto byste měli pochopit, co je metabolismus.

Tento termín se nazývá metabolismus. Spočívá v chemických procesech, kterými se konzumované potraviny přeměňují na energii nezbytnou pro realizaci životně důležitých funkcí - respiraci, růstu, regeneraci atd.

To znamená, že tento pojem zahrnuje trávení a asimilaci proteinů, tuků a sacharidů v těle. Složky, do kterých jsou tyto látky rozděleny, jsou distribuovány v tkáních podle potřeby.

Živiny, které vstupují do lidského těla, by neměly překračovat jejich potřebu. Pokud je jich příliš mnoho, nejsou zcela spotřebovávány, ale hromadí se, kvůli které se tvoří nadváha.

K udržení normálních parametrů je nutné, aby spotřebovaná a spotřebovaná energie byla přibližně stejná. Pokud se odchýlíte od tohoto pravidla, váhy se mohou buď snížit, nebo zvýšit. Oba jsou považovány za nežádoucí příhody.

Výměnné procesy se skládají ze dvou vzájemně propojených jevů.

  1. Anabolismus. V tomto případě se tyto látky skládají do složitých struktur. Vyžaduje energii.
  2. Katabolismus. Tento proces je opačný pro anabolismus. Ve své realizaci se složité látky rozpadají na malé součásti, v jejichž průběhu se uvolňuje energie.

Oba procesy jsou velmi důležité a neexistují samostatně. Uvolňování energie během katabolismu zajišťuje tok anabolismu, když jsou syntetizovány prvky nezbytné pro tělo.

To znamená, že existuje výrazný rozdíl mezi metabolismem a katabolismem. Katabolismus je jednou z etap realizace metabolismu. A druhý je mnohem objemnější proces.

Druhy metabolismu

Metabolismus je proces výměny na úrovni buněk. Existuje několik typů metabolismu, z nichž každá se vyznačuje určitými vlastnostmi. Tyhle druhy byste měli znát, aby lépe porozuměli principu jejich fungování.

Patří sem:

  1. Protein. Je charakterizována rychlou oxidací a výraznou aktivitou parasympatického nervového systému. Lidé s tímto typem metabolických procesů mají tendenci vyhnout se přísné dietě kvůli častým a silným pocitům hladu. Majitelé proteinového typu metabolismu se vyznačují nervozitou a temperamentem. Jsou energeticky vzhlední, ale často zažívají únavu. Měli by častěji konzumovat bílkovinné potraviny, ale je také nežádoucí, aby se uhlohydráty úplně vzdali.
  2. Sacharidy. V tomto případě dochází k pomalé oxidaci a v sympatickém nervovém systému je pozorována větší aktivita. Tito lidé nemají chuť na sladkosti, mají slabou chuť k jídlu, ale zároveň konzumují spoustu kávy. Pro své tělo je užitečná uhlohydrátová strava, ale je třeba si uvědomit, že kvůli tomu můžete získat váhu a vyvolat vývoj zdravotních problémů. Proto by měla rozvíjet odborníka.
  3. Smíšené Při tomto typu se mohou objevit znaky prvních dvou typů, ale nejsou tak intenzivní. Majitelé tohoto metabolismu zahrnují častou únavu a úzkost. Oni také mají zvýšenou chuť na sladkosti, ale ne vždy trpí problémem nadváhy.

Jedná se o hlavní typy metabolismu, které se vyskytují u lidí. Měly by být zohledněny jejich vlastnosti, aby se předešlo zdravotním potížím.

Symptomy poruchy

Nadměrná aktivita nebo zpomalení metabolických procesů může vést k určitým změnám ve fungování organismu. Prostřednictvím těchto změn zjistíte, zda je metabolismus normální.

Pokud je narušena, kvůli níž se jeho aktivita snižuje nebo zvyšuje, mohou se objevit příznaky jako:

  • křehké vlasy a nehty;
  • problémy s trávicími ústrojími;
  • žaludeční rozrušení;
  • kožní problémy;
  • ztráta zubů a rozpad;
  • dramatická změna hmotnosti, jak nahoru, tak dolů;
  • velká žízeň;
  • častý pocit hladu;
  • menstruační poruchy u žen.

Tyto funkce mohou znamenat nejen porušení ve výměnném procesu, ale i další problémy v těle. Proto pokud jsou k dispozici, měli byste se poradit se svým lékařem.

Metabolické poruchy video - co se děje v těle?

Jak urychlit metabolismus?

To je věřil, že zvýšený metabolismus může snížit váhu, takže lidé, kteří chtějí zhubnout, chtějí urychlit. K tomu můžete použít různé metody.

Musíte však pochopit, že přítomnost akcelerovaného metabolismu ne vždy přináší úbytek hmotnosti a někdy může vést k rozvoji různých onemocnění. Proto se před pokusem o rozptýlení metabolismu je nutné konzultovat s lékařem o vhodnosti takových opatření.

Metody, které umožňují zvýšit aktivitu metabolických procesů, zahrnují:

  1. Jíst potraviny, které urychlují metabolismus. Zvláštnosti stravy mohou ovlivnit metabolické procesy. Výrobky, které zvyšují jejich aktivitu, zahrnují:
    • ryby;
    • libové maso;
    • jablka;
    • mléčné výrobky;
    • zelený čaj;
    • citrusové plody;
    • celozrnných výrobků.

Měly by být používány denně. Chcete-li zlepšit výkon, musíte jíst jídlo v malých porcích a vypít dostatek vody.

  • Použití speciálních nápojů. Pomocí pití můžete také aktivovat metabolické procesy. Chcete-li to provést, použijte:
    • voda (vylepšuje výměnu, zejména je užitečná po probuzení);
    • zelený čaj (má tuhé a čisticí vlastnosti);
    • mléko (stimuluje metabolické procesy v důsledku přítomnosti vápníku v něm);
    • káva (tento nápoj snižuje pocit hladu).

    Musíte vědět, že tato metoda je účinná v kombinaci s ostatními. Ale zneužití může být nebezpečné.

  • Použití vitamínů. Použití této metody je povoleno pouze po konzultaci s lékařem. Dodávání těla chybějícími prvky je užitečné nejen pro metabolismus, ale také pro celkové zdraví. Ale musíte přesně vědět, jaké látky chybí, protože přebytek vitamínů může také poškodit. Odborník vám to pomůže identifikovat. Nejčastěji, abyste urychlila výměnu, musíte použít:
    • rybí olej, protože pomáhá zbavit nadměrného cholesterolu;
    • kyselina listová pro posílení imunitního systému;
    • vitamíny skupiny A, B, C a D, protože normalizují hladiny inzulínu.

    Tyto vlastnosti uvedených vitaminů přispívají ke zrychlení metabolických procesů.

  • Revitalizace s pomocí léků. Existuje mnoho léků, které dokáží urychlit metabolismus, ale je nutné je používat pouze podle pokynů lékaře, aby nedošlo k poškození zdraví. Mají kontraindikace, protože tyto nástroje mohou způsobovat nežádoucí účinky. Proto musíte nejdříve konzultovat s odborníkem. A dokonce i po získání povolení by neměly být zneužívány.
  • Použití léčivých rostlin. Některé byliny mají také schopnost ovlivňovat metabolismus. Patří sem:
    • ženšen;
    • series;
    • pes růžový;
    • citronová tráva;
    • Echinacea;
    • jahodové listy.

    Léčivé rostliny jsou považovány za bezpečné, protože mají přirozený původ. Jediným rizikem spojeným s jejich použitím jsou pravděpodobně alergické reakce. Proto by také neměly být zneužívány a před recepcí konzultovat s odborníkem.

  • Dělá cvičení. Bez fyzické aktivity jsou jiné metody akcelerace metabolismu obvykle neúčinné. Proto musíte nejprve začít hrát sportovní aktivity, které mohou být dále podpořeny vlivem jiných metod.
  • Doporučuje se použít uvedené metody urychlení metabolismu v komplexu tak, aby tělo nebylo vystaveno nadměrnému vystavení působení jakéhokoli prostředku, což je velmi nebezpečné. Nejprve se však musíte ujistit, že existuje potřeba takových opatření.

    Video o tom, jak urychlit metabolismus:

    Jak zvýšit váhu?

    Někteří lidé se obávají nadváhy, ale podváhy. Tento jev je také považován za problém a může vést k odchylkám v těle. Proto někdy má zájem o zpomalení metabolických procesů, protože potřebuje získat maso.

    Následující akce mohou pomoci:

    1. Změňte plán napájení. Potřebujeme jíst méně často, což nutí tělo zpomalit proces asimilace.
    2. Spotřeba potravin obsahujících komplexní uhlohydráty. Dělení je trvá hodně času.
    3. Odmítnutí použití kávy a zeleného čaje. Tyto nápoje obvykle urychlují metabolismus, pokud přestanete používat, bude pozorován opak.
    4. Dlouho spánku. Ve snu dochází ke zpomalení všech procesů, které se vyskytují v těle. To platí také pro metabolismus.
    5. Snížení příjmu kalorií. V tomto případě bude tělo nuceno akumulovat energii.

    Účinnost těchto opatření je způsobena skutečností, že jsou v rozporu s pravidly zdravé výživy. Ve své aplikaci lze v případě potřeby zvýšit tělesnou hmotnost. Ale nikdo by takéto kroky neměl zneužívat - právě proto, že jsou porušením zdravého životního stylu.

    Při neexistenci potřeby použití nebo při absenci lékařského dohledu mohou způsobit nezvratné změny metabolických procesů. Výsledkem je patologicky zrychlený přírůstek hmotnosti, který způsobuje mnoho zdravotních problémů.

    To znamená, že použití těchto metod zpomalení metabolismu je nezbytné pouze po konzultaci s lékařem. Pokud odborník říká o potřebě hromadného zisků, pak je smysl používat je.

    Ale i v tomto případě je nutné dodržovat přísná doporučení, aby se zabránilo významným změnám. Nezávisle, zpomalení nebo zrychlení metabolismu je nežádoucí.

    Video o tom, jak zvážit váhu:

    Většina lidí nemá k tomu potřebné znalosti a kromě toho je pro ně těžké posoudit stav svého těla a určit jeho potřebu snížení hmotnosti nebo zvýšení. A i když existuje taková potřeba, je třeba vzít v úvahu individuální zvláštnosti, a proto je třeba získat zvláštní doporučení od lékaře, zaměřená na konkrétní případ.

    Metabolismus: jeho úloha při úbytku hmotnosti a významu pro celkové zdraví

    Lidské zdraví závisí na mnoha faktorech. Ne poslední roli hraje metabolismus, v rozporu s nímž se začínají rozvíjet různé patologie a kvalita života se podstatně zhoršuje. Nejčastěji se zpomaluje a vede k obezitě. Mnohem častěji - to urychluje, a to je také plné následků. Dobře fungující, plynulé metabolické procesy - záruka dobrého zdraví a štíhlé postavy. Proto je důležité vědět, co jim ovlivňuje a jak je normalizovat.

    Co se nazývá metabolismus?

    V myslích mnoha je spojeno pouze s hmotností. Metabolismus zpomalil - čekal na set, urychlil - pokles. Tento koncept však není omezen na toto.

    Metabolismus je proces nepřetržitého příjmu živin v těle, jejich rozpad na složky, částečná absorpce a následné vylučování rozkladných produktů. Jeho aktivními členy jsou:

    • aminokyseliny;
    • veverky;
    • bilirubin;
    • vitamíny;
    • glykany;
    • glykoproteiny;
    • glukosaminoglykany;
    • hormony;
    • tuky;
    • kofaktory;
    • koenzymy;
    • xenobiotika;
    • lipidy;
    • lipoproteiny;
    • minerály;
    • nukleotidy;
    • pigmenty;
    • porfyriny;
    • puriny;
    • pyrimidiny;
    • sphingolipidy;
    • sacharidy atd.

    Konečné produkty, které se uvolňují do vnějšího prostředí, jsou železo, oxid uhličitý, kyselina mléčná, voda, soli, těžké kovy.

    Etapy

    Metabolismus je postupný proces, ve kterém jsou rozlišovány následující kroky:

    První. Trávení - je mechanické a chemické zpracování potravin v zažívacím traktu. V této fázi, rozklad sacharidů (monosacharidů převede na) proteinové sloučeniny (syntetizován v aminokyselinách), lipidy (rozdělen na mastné kyseliny) a jejich následné absorpce.

    Druhý. Na úrovni tkáně dochází k přechodnému metabolismu, který zahrnuje rozpad živin na konečné produkty.

    Třetí Zahrnuje absorpci a uvolňování výsledných konečných produktů.

    Procesy

    Lidský metabolismus se objevuje ve dvou procesech:

    1. Asimilace (anabolismus), kdy dochází k absorpci látek a nákladů na energii.
    2. Dissimilace (katabolismus) při rozpadu organických sloučenin při výrobě energie.

    Schéma

    Obecná schéma vypadá takto:

    Jídlo → gastrointestinální (rozklad) → → živin vstřebávání transport živin do krve, lymfu, buňky, intersticiální tekutina (štěpná činidla, tvorba nových organických látek) odstraněním → rozkladné produkty, kůží a ledvin.

    Funkce

    Jaké jsou funkce metabolismu?

    • genetická funkce: proteiny jsou strukturní součástí DNA;
    • ochranný: syntetizovat imunitní těla během intoxikace;
    • katalytické: aktivovat všechny biochemické reakce;
    • regulační: udržovat biologickou rovnováhu;
    • strukturní: jsou součástí buněk;
    • doprava: přispívají k plnému vstřebávání živin, zajišťují jejich dodávání správným orgánům;
    • energie: poskytují energii.
    • ochranná funkce: lipidy uchovávají teplo, zabraňují úrazům vnitřních orgánů;
    • regulační: forma žlučových kyselin, pohlavní hormony;
    • strukturální: forma nervové tkáně;
    • energie: nasycení energií.
    • ochranná funkce: uhlohydráty vylučují viskózní tajemství, které chrání trávicí trakt před patogenními mikroorganismy.
    • strukturní: formují buněčné struktury, nukleové kyseliny, enzymy, aminokyseliny;
    • energie: hlavní zdroj energie.

    Jedná se pouze o hlavní funkce, které provádějí BZHU v těle. A kromě nich je do metabolismu zapojeno více než 20 látek a každá hraje určitou roli.

    Nařízení

    Hormony hrají důležitou roli v metabolismu - jsou to její regulátory. To je důvod, proč selhání v jednom systému vede k závažnému porušení v jiném. To je důvod, proč se metabolismus nejčastěji zpomaluje během těhotenství, poporodního období, v době menopauzy - vážné hormonální změny se vyskytují u ženského těla.

    Regulace metabolismu bílkovin se provádí pomocí následujících hormonů:

    • růstový hormon hypofýza;
    • tyroidní hormony thyroxin a trijodthyronin;
    • adrenální hormony - glukokortikoidy (hydrokortizon a kortikosteron).

    Regulace metabolismu tuků probíhá:

    • hormony adrenálních medulů - adrenalin a noradrenalin;
    • růstový hormon hypofýza;
    • thyroxin;
    • glukokortikoid.

    Metabolismus sacharidů je regulován pouze inzulínem.

    Hormonální regulace metabolismu používá endokrinologové k léčbě onemocnění spojených s jejich poruchami.

    Věkové funkce

    Abychom obnovili narušený metabolismus, je velmi důležité vzít v úvahu věkové zvláštnosti jeho průběhu.

    U dětí

    Rychlost metabolismu je několikanásobně vyšší než u dospělých. A to znamená, že potřebují mnohem více živin pro plný vývoj a růst. Například pro stavbu svalového korzetu potřebuje dítě ve věku 7 let 3x více bílkovin než sportovci s pravidelným intenzivním tréninkem.

    Současně se tuky prakticky nehromadí, ale jsou spotřebovány ve formě užitečné energie, proto by měly být také hodně z nich. Posilují imunitní systém tím, že provádějí ochrannou funkci těla dítěte. Pro srovnání, jeden zajímavý fakt: strava novorozence je 90% tuku. Takové zatížení gastrointestinálního traktu dospělého prostě nebude vydržet.

    V žádném případě není možné omezit výživu dětských sacharidů, které ho ochrání před cukrovkou.

    U dospělých

    Po pubertě se metabolismus stabilizuje po určitou dobu, ale postupně se zpomaluje. Často je to způsobeno hormonálními poruchami. Ženy jsou zvláště postiženy. Pro normalizaci by se dospělí měli opřít o složité sacharidy a bílkoviny, ale současně sledovat obsah tuku. Ovládání hmotnosti je nutností.

    U starších lidí

    Při absenci správné výživy a motorické aktivity je metabolismus u starších lidí velmi pomalý. Už nemohou jíst mnoho bílkovin, aby se zabránilo poruchám stravování. Pravidelný lékařský dohled a mírné cvičení snižují riziko komplikací.

    Metabolismus je klasifikován následovně.

    V závislosti na účastnících:

    • protein;
    • sacharid;
    • tukové (lipolýza);
    • minerální;
    • vodně alkalické a jiné typy.

    V závislosti na porušení:

    V závislosti na procesech:

    • plast - absorpce živin, syntéza, anabolismus;
    • energie - rozdělení sloučenin, jejich vylučování, katabolismus.

    Je velmi obtížné určit, zda je váš metabolismus intenzivní, pomalý nebo normální. S touto otázkou je lepší se obrátit na endokrinologa.

    Nemoci

    Metabolické onemocnění jsou kódovány jako E70-E90 (v souladu s ICD-10). Tento seznam obsahuje více než 50 patologií. Nejčastější:

    • albinismus - absence melaninu;
    • amyloidóza - akumulace nadbytečných proteinových depozit v tkáních;
    • acidóza - zvýšená acidita;
    • Hartnapova choroba - neschopnost buněk asimilovat jednotlivé aminokyseliny;
    • galaktosemie - špatná konverze galaktózy na glukózu;
    • hypercholesterolemie - zvýšené hladiny lipidů;
    • cystická fibróza - mutace genu proteinu;
    • leukinóza - poruchy při tvorbě enzymů;
    • mukolipidóza - nečinnost hydrolázy;
    • mukopolysacharidóza - metabolické poruchy vyskytující se v pojivových tkáních;
    • nesnášenlivost laktózy;
    • dehydratace;
    • oxaluria - akumulace solí kyseliny šťavelové;
    • ochronose - problémy s syntézou tyrosinu;
    • sarkosinemie - zvýšené hladiny sarkosinu;
    • Gilbertův syndrom - hepatóza spojená s produkcí pigmentů;
    • Farberův syndrom - akumulace pod kůží lipogranulem;
    • Fenylketonurie - špatná absorpce určitých aminokyselin;
    • cystinóza - patologicky zvýšené hladiny cystinu.

    Příčiny zrychlení a zpomalení

    Vědci stále studují, na čem závisí rychlost metabolismu. Řada důvodů byla vědecky potvrzena, avšak v některých případech jsou velmi obtížně identifikovatelné faktory.

    Příčiny zpožděného metabolismu:

    • intrauterinní hypoxie;
    • věk po 35 let;
    • genderové rozdíly: u žen je pomalejší;
    • genetika;
    • nedostatek minerálů a vitaminů;
    • strava, nedostatek kalorií;
    • choroba štítné žlázy;
    • ztroskotání těla;
    • menopauza;
    • abnormální funkce nadledvin, hypofýzy;
    • nesprávné stravovací návyky: nedostatek stravy, snacking na cestách, zneužívání škodlivých potravin;
    • dehydratace;
    • stálý stres, prodloužená deprese, časté nervové poruchy;
    • porodní poranění;
    • porod;
    • sedavý životní styl, nedostatek fyzické aktivity.

    Příčiny akcelerovaného metabolismu:

    • alkoholismus;
    • genetika;
    • dlouhý a velmi silný stres;
    • dlouhodobé užívání silných drog;
    • vyčerpávající cvičení;
    • závislost;
    • dědičnost;
    • nedostatek spánku, nespavost;
    • nadměrná fyzická námaha (v práci nebo v tělocvičně);
    • rozsáhlé zánětlivé procesy;
    • nadměrná svalová hmota;
    • žijící nebo pracující při nízkých teplotách;
    • závažné, komplikované infekce;
    • traumatické poranění mozku, pokud byl postižen hypotalamus;
    • endokrinní patologie: akromegalie, hyperkortisolismus, hypertyreóza, tyreoiditida, hyperaldosteronismus, goiter, tyreotoxikóza, hyperprolaktinémie, Stein-Leventhalův syndrom atd.

    Hlavní příčinou metabolických poruch, většina odborníků se domnívá, že hormonální selhání, protože hormony jsou jejich regulátory.

    Symptomy poruch

    Zvýšený metabolismus v lidském těle je často doprovázen ztrátou hmotnosti a nezdravou slabostí. Zpomalil, naopak zpočátku plnost a pak obezitu. Ale příznaky metabolických poruch nejsou těmito příznaky vyčerpány.

    • alopecie;
    • artritida;
    • degenerace tuků v játrech;
    • svalová dystrofie;
    • poruchy stolice: jak průjem, tak zácpa;
    • nervové poruchy;
    • osteoporóza;
    • ložiska soli;
    • nechutenství;
    • selhání ledvin;
    • předčasné stárnutí kůže;
    • slabá imunita;
    • ztráta hmotnosti;
    • ospalost, letargický a apatický stav;
    • snížení intelektuálních schopností.
    • nekontrolovaný třes rukou a nohou;
    • hyperaktivita;
    • obezita nebo naopak ztráta hmotnosti;
    • zvýšený cholesterol;
    • selhání srdce;
    • tlakové skoky - arteriální, oční a intrakraniální;
    • tachykardie;
    • zhoršení diabetes mellitus.
    • alopecie;
    • ateroskleróza;
    • vysoký cholesterol;
    • hypertenze;
    • hormonální poruchy;
    • nedostatek vitamínů a minerálů;
    • kameny;
    • obezita nebo ztráta hmotnosti;
    • problémy s ledvinami;
    • snížení odolnosti;
    • časté záněty.
    • alergie;
    • alopecie;
    • četné akné na obličeji a na zádech;
    • poškozená stolice;
    • nedostatek sexuální přitažlivosti;
    • zlý sen;
    • snížené vidění;
    • časté infekční onemocnění na pozadí snížené imunity.

    Specifické příznaky u žen:

    • neplodnost;
    • hormonální poruchy;
    • slzotvornost, podrážděnost, nadměrná emocionita;
    • polycystické vaječníky;
    • menstruační problémy;
    • vlasy na obličeji;
    • endokrinní patologie.

    Specifické příznaky u mužů:

    • svalová degenerace;
    • onemocnění související s prostatou;
    • impotence;
    • nedostatek sexuální touhy;
    • rozšířené mléčné žlázy a hýždě.

    Tyto příznaky mohou mít podezření na špatný metabolismus. Jakmile se objeví, doporučuje se okamžitě vyhledat lékařskou pomoc a nepokoušet se o nápravu situace sama o sobě, aby to nebylo ještě horší.

    Diagnóza patologie

    Pro diagnostiku metabolických patologií mohou být zapotřebí následující diagnostická opatření:

    • studium dějin onemocnění;
    • měření antropometrických dat: výška, hmotnost;
    • na základě získaných údajů se vypočítá BMI, určí se objem viscerálního tuku;
    • celkové zhodnocení fyzického vývoje;
    • multilaterální krevní test (biochemie) pro hormony a cholesterol;
    • analýza moči;
    • dopplerovská sonografie;
    • pozitronová emisní tomografie;
    • Ultrazvuk vnitřních orgánů (jmenovaný lékařem, založený na celkovém stavu pacienta);
    • v případě potřeby - EKG.

    Tyto laboratorní testy provádějí přesnou diagnózu a určují terapeutický průběh.

    Metody obnovy

    Začněte nebo naopak zpomalte metabolismus různými způsoby.

    Léky

    Není možné pít léky sami, protože můžete dosáhnout opačného výsledku. Nejprve musíte pochopit, co je třeba udělat s vaším metabolismem - urychlit, urychlit nebo opravit trochu. To může provést pouze endokrinolog s ostatními úzkými specialisty. A jen on může předepsat správnou léčbu.

    Zrychlení:

    • L-thyroxin;
    • Glukophage;
    • Lecitin;
    • anabolika: metandienon, retabolil, riboxin, methyluracil, orotát draselný.

    Zpomalit:

    • kvasnice (ve formě dietních doplňků);
    • bílkovinné doplňky (jako sportovní výživa);
    • léky na zvýšení tělesné hmotnosti: Apilak, Duphaston, Benzodiazepine, Elkar, Anadrol, Andriol;
    • přípravky ze železa (Hemofer, Tardiferon, Ferrogluconate, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuls);
    • antimetabolity azathioprin, Alexan, Vaydaza, Gemita, gemcitabin, decitabin, Zeksat, kladribin, Klofarabin, thioguanin, methotrexát, Movektro, nelarabin, tegafur, thioguanin, Treksan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, cytarabin, Tsitogem, Evetreks.

    Pro normalizaci - výtažky rostlin - biostimulanty (nazývají se také "sedm zlatých bylin"):

    • aralia vysoká;
    • divoký pepř;
    • zamaniha vysoká;
    • zlatý kořen;
    • kořenem života je ženšen;
    • Lemongrass čínský;
    • maral kořen.

    Pro obnovu metabolismu jsou také předepsány samostatné vitamíny (C, B1, B2, B9, B12, A, E), minerály (jod, vápník, chrom, zinek, železo) a komplexy multivitaminů.

    Alfa Vita (Japonsko):

    • Mono Oxi pomáhá obnovit tělo po operaci a nemoci;
    • Min je určen pro snížení tělesné hmotnosti, kteří jedou;
    • Minerály se doporučují pro sportovce;
    • O2 - inovativní japonský vývoj, působí na molekulární úrovni;
    • Zeolit ​​může být používán s pravidelnými půstmi nalačno, protože komplex dokonale vyčistí trávicí trakt, játra a ledviny.
    • chróm, kyselina askorbová;
    • chitosan;
    • jod, hořčík, thiamin, kobalamin, pyridoxin;
    • jod, chrom, kyselina askorbová.

    Další značkové vitamínové komplexy:

    • Zym-komplex. Astrum (USA);
    • B-50 Complex 100 tablet. Život přírody (Rusko);
    • Selenium-DS. Dr. Skalny (Rusko);
    • Turboslim. Kyselina alfa-lipoová s L-karnití. Evalar (Rusko).

    Podrobnější doporučení ohledně užívání tablet, které urychlují metabolismus, naleznete na tomto odkazu.

    Pro léčení onemocnění způsobených metabolickými poruchami jsou předepsány konkrétní léky.

    Pokud jsou problémy spojené s hormonálními poruchami, jsou eliminovány hormonálními léky. Například s menopauzou, dobrá pomoc:

    • Angélique;
    • Atarax;
    • Divina;
    • Klimara;
    • Klimonorm;
    • Cliogest;
    • Logest;
    • Magnephar;
    • Marvelon;
    • Supradin;
    • Triziston;
    • estrogeny (Divigel, Estrofem, Ovestin).

    Když hormonální selhání po porodu, kdy se metabolismus ženy nemůže vrátit k normálu, lze předepsat:

    • anti-lipidový čaj;
    • Dexamethason;
    • Cordyceps;
    • Cyklodinon;
    • Esstrinol;
    • Eutirox.

    Přijetí hormonálních léků v poporodním období by mělo probíhat pod neustálým lékařským dozorem. Pokud má matka laktaci, trvání léčby by nemělo trvat déle než 10 dní, protože silné léky mohou nepříznivě ovlivnit zdraví dítěte prostřednictvím mateřského mléka.

    Léčebné postupy

    • Aromaterapie;
    • bazén;
    • vířivky;
    • sprcha;
    • masáže;
    • zábaly;
    • speciální cvičební terapie;
    • fytoterapie.

    Behaviorální terapie

    Jděte správně podle režimu. Přijměte opatření k posílení imunitního systému: musíte temperovat, trávit více času na čerstvém vzduchu, ventilaci místnosti.

    Zvyšte fyzickou aktivitu: cvičení, pěšky, zajištění každodenního běhání, jít do bazénu, posilovny nebo tanec, jízdu na kole - existuje mnoho způsobů. Sportovní aktivity by měly být konzistentní a systematické. To znamená, že musíte začít malé a velmi jednoduché a postupně komplikovat vybraný tréninkový program. Vyčerpávejte každodenní boom výtahy na nic: stačí 3x týdně.

    Nebojte se z jakéhokoli důvodu, neklaďte se - potřebujete posílit nejen imunitní systém, ale i nervový systém. Chcete-li vzdát špatných zvyků, postupně snižujte denní příjem nikotinu, alkoholu. Pokud existuje závislost na drogách, je nutné podstoupit léčbu.

    Monitorujte hygienu těla, která vylučuje infekční léze. A často vedou k různým poruchám metabolismu.

    Postupujte podle jasného režimu dne, ve kterém je místo, práce a odpočinek. Spijte nejméně 7 hodin, jděte do postele nejpozději do 23:00. Ti, kteří potřebují zpomalit metabolismus, můžete omezit spánek o 6 hodin.

    Napájení

    Obecná doporučení

    Strava by měla být zlomková - asi 5krát denně, kromě sklenice kefíru na noc. Interval mezi jídly by neměl být delší než 3 hodiny. Kromě toho musí režim dodržovat striktně. V okamžicích vyšší moci je povolena odchylka půl hodiny (+/-), ale to by mělo být výjimečnou výjimkou.

    Části by měly být malé. Slabý hlad - a to stačí. Pokud je metabolismus regulován přímo pro úbytek hmotnosti, nemůžete jíst více než 200 g najednou. Jedinou výjimkou může být oběd. Pokud je tento důvod jiný, odborníci doporučují, aby se jednou používaly asi 300 g pro ženy a 450 g pro muže.

    Při snídani je třeba konzumovat až 25% celkového denního příjmu kalorií, na oběd - 35%, na večeři - 20%. Zbytek je rozdělen mezi občerstvení. Ranní jídla by měly obsahovat co nejvíce složitých sacharidů, v denní době by měl být poměr BJU vyvážen, ve večerních dobách jsou upřednostňovány bílkovinné potraviny.

    Musíte mít snídani, večeři nejpozději 3-4 hodiny před spaním.

    Tento ukazatel je individuální a je vypočítáván pomocí zvláštních vzorců. V průměru je ideální poměr 3: 2: 5 pro muže a 2: 2: 4 pro ženy. Tyto parametry závisí na stupni motorické aktivity a počáteční hmotnosti. Pokud provedete správný výpočet a použijete ho, pomůže hodně obnovit narušený metabolismus a následně ho udržet normální. Pokud je nutno urychlit, zvyšuje se obsah bílkovin ve stravě; zpomalit - tučný.

    Bílkoviny jsou v jídle rovnoměrně rozděleny, ale večeře musí nezbytně sestávat především z nich. Tuk je lepší absorbovat na oběd. Nejvýhodnější jsou nenasycené omega-3, -6 a -9. Komplexní sacharidy vám pomohou získat dostatek ráno, ale večer budou nevhodné.

    Je třeba si vypočítat poměr BJU plus denní příjem kalorií a dodržet získané výsledky.

    K normalizaci metabolismu je nutné upustit od nízkokalorických diet. Pro snížení tělesné hmotnosti nelze snížit bar pod 1200 kcal denně. K udržení normální hmotnosti je třeba zvýšit na 1500 kcal. Pro muže jsou tato čísla 1500 a 1800, resp.

    Jednou týdně můžete uspořádat tzv. "Swing" kalorie. Pokud je norma obvykle 1200, v neděli (nebo v sobotu) ji zvětšete na 1500. Pokud je norma 1500, redukujte na 1200. To varuje tělo před zvykem na stejnou stravu, což má pozitivní vliv na rychlost metabolických procesů.

    Vypočítat obsah kalorií potravin pomůže našemu stolu.

    Není-li pitný režim řádně organizován, bez ohledu na to, co člověk dělá, aby obnovil metabolismus, bude to zbytečné. Voda je hlavním katalyzátorem tohoto procesu, je to ona, která ho spouští, urychluje a normalizuje. Proto se musíte postarat o to, že v potravě stačí.

    Jedna ze zlatých pravidel říká, že musíte začít ráno sklenkou čisté vody bez plynu (s citronem nebo medem). Pít to okamžitě po probuzení vás zvedne po noci. Během dne by měla pokračovat práce: 200 ml mezi jídly. Denní objem se vypočítá podle vzorce: pro každý kg hmotnosti - 30 ml. V průměru se jedná o jeden a půl na 3 litry. Někdo pije 4 brýle před obědem a 4 vteřiny.

    Hlavní věc není přehánět. Například po 18:00 hod. Se již nedoporučuje pít vodu, aby se příští ráno probudit s edémem. Po večeři chtěli pít - je lepší uspořádat si šálek uklidňujícího bylinného čaje nebo kefír.

    Pokud chcete, aby byl metabolismus v pořádku, musíte učinit nějaké oběti, pokud jde o výživu. Například odmítnout smažené potraviny jako zdroj cholesterolu a nezdravých tuků, které struskou tělo a potlačují metabolismus. Šumivá voda a rychlé občerstvení jsou zasílány do seznamu zakázaných potravin. Sladkosti, uzené maso, sladké pečivo nejsou vyloučeny, ale mají omezené objemy. Zpočátku se zdá být velmi obtížné vzdát sladkostí a vašeho oblíbeného dortu, nicméně pokud trpíte po dobu 3 týdnů, budou se vytvářet správné stravovací návyky a tělo přestane požadovat zakázané od vás.

    Seznam doporučených produktů

    Výživa pro normalizaci metabolismu je jako dieta, ale tady vše není tak přísné a kategorické. Například níže uvedený seznam není povolen, ale pouze doporučené produkty, které jsou známé jako posilovače metabolismu. A vy můžete jen upravit podle vašich přání a vkusu.

    Produkty ke zlepšení metabolismu

    Obohatením stravy by měly být následující produkty:

    1. Ananas a grapefruit - šampióny v overclockingu, papáje, tvrdé hrušky, kiwi, vodní melouny, granátové jablko, citrony, melouny, zelené hrozny, broskve, avokádo, banány, pomeranče, švestky, zelené jablka, mango.
    2. Kostnatá kyčelka, hřebíček, křen, rohatý kořen, ženšen, hořčice, hnědá cibulka, kardamom, kari, vanilka, sušená bazalka, kurkuma, mletá paprika a hrášek.
    3. Hnědá rýže, oves, pohanka.
    4. Horká čokoláda.
    5. Kefír (potřebný pro každodenní použití), jogurt, přírodní jogurt, syrovátka, ryazhenka. Pokud chcete zhubnout, jejich obsah tuku by měl být minimální. Pokud takový úkol nestojí za to, neomezujte tento ukazatel.
    6. Salát, kmín jako zelenina, zelené cibulové peří, kopr, petržel, bazalka.
    7. Zlato
    8. Mořské plody.
    9. Nerafinované rostlinné oleje, zejména olivové.
    10. Zeleninový vývar.
    11. Ořechy
    12. Rýže, maliny, třešně, vápno, angrešt, jahody a jahody, brusinky, chobotnice, rybíz, langustin, horský popel, rakytník, ostružiny, acai, borůvky, goji.
    13. Ryby
    14. Fazole, paprika, zelí, fazole, česnek, rajčata, chard, cibule, řepa, cizrna, mrkev, hrach.
    15. Černá káva, nápoje se zázvorem, citronem a skořicí, vodu Sassi, bobule, zelený čaj, čerstvě vymačkané čerstvé džusy, Cahors, červené suché víno.
    16. Jablečný ocetový ocot
    17. Vejce

    Podrobnější seznam produktů ke zrychlení metabolismu naleznete v samostatném článku.

    Nutriční vlastnosti s akcelerovaným metabolizmem

    Pokud potřebujete zpomalit metabolismus, několik dalších principů organizace výživy:

    1. Tři jídla denně.
    2. Velikost porcí není omezena.
    3. Ve stravě by měly být co nejvíce tučné a jednoduché uhlohydráty. A ty by měly být použity na večeři. Ale vlákna a bílkoviny by neměly být unášeny.
    4. Z produktů je třeba upřednostňovat pečení, tučné maso a ryby, sladkosti, těstoviny, rostlinné oleje, ořechy.

    Podrobný průvodce ke zpomalení metabolismu naleznete v článku dříve.

    Diety

    K obnovení narušeného metabolismu existuje speciální terapeutická strava - podle tabulky č. 8 podle Pevsnera. Doporučuje se u vážných patologií: obezita, diabetes, bulimie, nutkavé přejídání. Předtím, než se cvičíte, musíte se poradit s endokrinologem a odborníkem na výživu. Někdy se objevují i ​​při malém nadváhu a nezdravých stravovacích návycích. Doba trvání - asi měsíc. Výsledky - normalizace metabolismu, snížení cukru a cholesterolu, začátek lipolýzy a úbytek hmotnosti.

    Detailní menu pro každý den, seznam povolených a zakázaných jídel a další stravovací návyky na Pevznerovu dietu č. 8 najdete zde.

    Pro rozdělení metabolismu existuje samostatná strava vyvinutá americkým odborníkem v oblasti výživy Haley Pomeroy. Ona se stala slavnou poté, co na ní ztratila váhu a vrátila se zpátky do normálu Robert Downey (junior) a Jennifer Lopez. Přítomnost tří fází ji odlišuje od jiných metod, z nichž každá bere v úvahu biorytmy lidského těla, což má velmi pozitivní vliv na metabolismus. Díky této hvězdné stravě můžete zhubnout a zlepšit své zdraví.

    Tři fáze: první (pondělí - úterý) - uklidňující, druhá (středa - čtvrtek) - přípravné, třetí (pátek - sobota - neděle) - lipolytické.

    Haley Pomroy také doporučuje, jak provádět různé cvičení v různých fázích, což ji příznivě odlišuje od ostatních.

    Menu, namalované ve fázích a další funkce tohoto systému, naleznete v odkazu.

    Metabolická strava, která zahrnuje i několik fází, ale delší, pomůže zlepšit metabolismus a zhubnout. Jeho složitost spočívá v tom, že je nutné vypočítat body spotřebovaných výrobků.

    Fáze: první (2 týdny) - aktivní spalování tuků, druhá (asi 2 měsíce) - stabilní spalování tuků, třetí (nekonečná) normalizace hmotnosti.

    Tabulka rozdělení bodů podle produktů a detailní menu pro týden za každý den lze přečíst v našem článku.

    Lidové prostředky

    Léčivé byliny mají také vlastnosti, které normalizují metabolismus a v případě potřeby ho urychlují. Některé z nich jsou dokonce uznávány jako oficiální medicína. Suroviny jsou buď zakoupeny v lékárně formou poplatků a fytopacků, nebo jsou sestaveny ručně (ale musíte to udělat správně). Jaké bylinky byste měli v tomto případě věnovat pozornost:

    • aloe;
    • divoký rozmarýn;
    • břízy;
    • věčný;
    • Highlander;
    • strut;
    • staré kolo;
    • Třezalka tečkovaná;
    • kopřivy;
    • rajčat;
    • lípa;
    • lopucha;
    • podrážka;
    • mátou;
    • měsíčky;
    • oregano;
    • pelyněk;
    • motherwort;
    • sedmikráska;
    • rybíz;
    • bearberry;
    • řezník;
    • tymián;
    • pes vzrostl

    Musíte být schopni je řádně připravit na stabilizaci metabolických procesů. Pro infuzi užívejte 30 g suchých nebo čerstvě mletých surovin a nalijte vroucí vodu (200 ml). Udržuje pod víkem nebo v termosku asi hodinu. Pro vývar dostatečně 15 g listů a květin na stejném objemu vody. Zchladí se na nízké teplotě po dobu 15 minut. Oba nápoje jsou filtrovány. Po každém jídle pijte 100-200 ml.

    V receptu je povoleno používat několik přísad najednou (např. Listy rybízu, boky a kořene lopuchu). Ale v tomto případě potřebujete přesný recept, abyste zjistili poměr součástí. Nemohou být libovolně kombinovány, jelikož některé rostliny nemohou být navzájem kombinovány, a pokud jsou nesprávně připraveny, mohou být zdraví škodlivé.

    Použití lidových léků musí být koordinováno s lékařem. Přírodní léky a drogy mají své vlastní seznamy kontraindikací, které je třeba dodržovat. Kromě toho nelze vždy kombinovat s užíváním jiných léků.

    Normalizační výsledky

    Jakmile se obnoví normální metabolismus, ovlivní vaše zdraví a pohodu:

    • normalizace trávení, funkce jater a ledvin, tlak;
    • celkové zlepšení dobrých životních podmínek;
    • zvýšená koncentrace, výkonnost;
    • úbytek hmotnosti nebo naopak zvýšení hmotnosti;
    • snížení rizika exacerbací chronických onemocnění;
    • hormonální stabilizace;
    • u žen normalizace menstruačního cyklu;
    • zlepšení vzhledu: kůže se stává hladká, vlasy silné, začínají růst, nehty - silné, bez svazků;
    • eliminace chronické únavy, energie, energie, vysokého ducha, absence depresivních myšlenek.

    komplikace

    Špatný metabolismus může vyvolat vývoj onemocnění:

    • anémie;
    • ateroskleróza;
    • neplodnost;
    • bolestivé svalové kontrakce;
    • hepatóza;
    • hyper nebo hypoglykemie;
    • glykogenóza;
    • dystrofie;
    • dna;
    • problémy s hmotností;
    • duševní poruchy;
    • křivice;
    • diabetes.

    A to není celý seznam smutných předpovědí pro ty, kdo se vydali a nebudou kontrolovat výměnné procesy.

    Prevence

    Nikdy nesnášíme problém pomalého nebo zrychleného metabolismu, stačí, abychom vedli zdravý a aktivní životní styl. Obsahuje:

    1. Aktivní odpočinek.
    2. Příznivá psychologická atmosféra.
    3. Vysoká aktivita motoru.
    4. Lázeňská léčba a odpočinek.
    5. Limitujte alkohol (nejvýše 1 sklenici suchého červeného vína denně).
    6. Omezení škodlivých produktů.
    7. Odvykání kouření.
    8. Lékařské vyšetření alespoň jednou za rok.
    9. Vykládat dny 2-4krát za měsíc.
    10. Rozmanité menu.
    11. Výpočet individuálního poměru BZHU, který je používá pro přípravu stravy.
    12. Pravidelná kontrola hmotnosti.
    13. Denní režim je o hodinu.
    14. Včasný přístup k lékařům, pokud máte zdravotní potíže.
    15. Posílení imunity.
    16. Použití multivitaminu 2krát ročně.

    Je obtížné přeceňovat roli metabolismu v těle. Pokud bude pokračovat bez selhání, znamená to, že zdraví je dobré, a nálada je výborná a člověk vypadá úžasně. Ale jakmile se biochemické reakce zpomalí (nebo se zrychlují), okamžitě se projevují ve formě nejrůznějších nepořádků, hormonálních rázů a zhoršení externích dat. To je důvod, proč je tak důležité udržet metabolismus pod kontrolou av případě nejmenších odchylek jít na recepci endokrinologovi.

    Metabolismus [Metabolismus]

    Metabolismus je vstup do těla živin a tekutin z prostředí, trávení, jejich vstřebávání a uvolňování produktů.

    Všechny látky vstupující do těla zvířete podléhají významným změnám. Některé z nich se rozpadají na jednoduché, převážně anorganické produkty, které uvolňují energii těla jak pro svalovou práci, tak pro sekreční a nervové procesy (disimilace). Jejich produkty rozpadu se vylučují z těla. Ostatní látky podléhají méně hlubokému štěpení a z nich jsou syntetizovány látky podobné těm, které jsou součástí těla (asimilace - asimilace). Nově vytvořené látky se buď přemění na aktivní prvky buněk a tkání, nebo jsou uloženy v zásobě, stávají se potenciálními zdroji energie. Anorganické látky se podílejí na celkovém metabolismu těla, podléhají komplexním přeměnám spolu s organickými látkami a podílejí se na všech důležitých projevech.

    Ve všech živých buňkách a tkáních těla, a to jak v klidovém stavu, tak během aktivity, probíhají současně dva protichůdné procesy: destrukce látky a její syntéza.

    Metabolické procesy

    Metabolismus se skládá ze dvou úzce souvisejících procesů: asimilace a disimilace. Tyto dva procesy jsou nejen souběžné, ale také vzájemně závislé. Jeden bez druhého je nemožný, protože nedochází k žádné práci v těle, aniž by došlo k rozpadu látek, které byly dříve těmito těmi asimilovány. Naproti tomu pro syntézu v těle je nutná energie uvolněná během rozkladu látek.

    Tyto dva procesy tvoří metabolismus v těle. Metabolismus probíhá nepřetržitě a nepřetržitě. Všechny buňky, všechny tkáně těla, které nevylučují takové husté a zdánlivě neměnné, jako jsou kosti a rohové útvary, jsou v neustálém procesu rozpadu a obnovy. To platí jak pro organické, tak pro anorganické látky.

    Asimilace (anabolismus)

    Asimilace anabolismus nebo - živina přechod části lidským organismem přijatých z vnějšího prostředí do buněk, tj. Přeměnu látek v jednoduché chemicky složité. V důsledku asimilace se buňky množí. Čím mladší je organismus, tím aktivnější procesy asimilace postupují v něm a zajišťují jeho růst a rozvoj.

    Dissimilace (katabolismus)

    Dissimilací nebo katabolismem je rozklad (rozklad) opotřebovaných buněk, včetně rozpadu látek v složení proteinových sloučenin.

    Středně pokročilá výměna

    Meziprodukt (meziproduktový) metabolismus je různorodá a komplexní transformace organických a anorganických sloučenin v buňkách těla.

    Studium mezilehlé výměny odhaluje podstatu životního procesu a poskytuje příležitost k jeho řízení. Studium intermediárního metabolismu probíhá především biochemickými metodami. V poslední době se metoda radioaktivních značených atomů široce používá pro tyto účely, což umožňuje sledovat osud prvku v těle. Stačí stačit, aby zvířecí protein, tuku, uhlohydrát nebo sůl molekuly obsahujícího radioaktivní element zvíře během několika minut, aby se ujistil, že se šíří po celém těle. Bylo například prokázáno, že u myší po dobu přibližně 10 dnů se obnoví polovina tělesného tuku.

    Ve studii těch meziproduktu výměny zkoumaných konverze čelí v orgánů, tkání, buněk, látky nasávána ze střeva do krve, tj. E. rozkladu a způsoby syntézy až do vzniku konečných produktů, které mají být přiděleny z těla.

    Otázka způsobů a mechanismů tvorby specifických látek pro každého jednotlivce, pro každý orgán a dokonce pro každou tkáň látek, jako jsou bílkoviny, je velmi obtížná a není dostatečně jasná. Je stále neznámé, jaká je jejich specifičnost a jak jsou vytvořeny specifické bílkoviny z potravinářských látek. Existují důkazy, že jiné organické látky - uhlohydráty, tuky a dokonce i anorganické zbytky - patří také k individuální a orgánové specifitě.

    Pro usnadnění studie meziproduktového metabolismu lze rozdělit na výměnu sacharidů, tuků, bílkovin, vody a solí.

    Je však třeba mít na paměti, že tato metoda prezentace je do určité míry podmíněna, protože výměna všech těchto látek je neoddělitelně spojena a představuje jediný proces.

    Výměna bílkovin

    Proteiny nebo bílkoviny hrají důležitou roli ve zdraví, normálním růstu a vývoji lidského těla. Vykonávají dvě různé fyziologické funkce: plast a energie.

    Proteinové funkce

    Plastická funkce bílkovin spočívá v tom, že jsou součástí všech buněk a tkání. Energetická funkce proteinů spočívá v tom, že při oxidaci v přítomnosti kyslíku rozkládají a uvolňují energii. Při štěpení 1 g bílkoviny se uvolní 4,1 kcal energie.

    Proteinová struktura

    Proteiny jsou složeny z aminokyselin. Podle složení aminokyselin jsou rozděleny na plné a podřadné.

    Plné veverky

    Vysoce kvalitní bílkoviny se nacházejí v produktech živočišného původu (maso, vejce, ryby, kaviár, mléko a mléčné výrobky). Pro normální růst a vývoj těla v každodenní stravě dětí a dospívajících musíte mít dostatečný počet plnohodnotných bílkovin.

    Vadné proteiny

    Vadné bílkoviny se nacházejí v produktech rostlinného původu (v chlebu, bramborách, kukuřici, hrášku, mase, fazole, rýži atd.).

    Tuková výměna

    Tuky, stejně jako bílkoviny, v lidském těle mají plastovou a energetickou hodnotu. 1 g tuku, oxidovaného v těle za přítomnosti kyslíku, uvolňuje 9,3 kcal energie. Existují dva typy tuků: zvíře a zelenina.

    Výměna sacharidů

    Pro lidské tělo mají uhlohydráty především energetickou hodnotu. Zejména při fyzické práci jsou sacharidy prvním, kteří podstoupí štěpení a zásobování buněk, tkání a zejména svalů s potřebnou energií pro svou činnost. Při oxidaci 1 g sacharidů v přítomnosti kyslíku se uvolní 4,1 kcal energie. Sacharidy se nacházejí ve velkém množství v produktech rostlinného původu (chléb, brambory, ovoce, melouny) a cukrovinky.

    Výměna vody

    Množství vody v těle

    Voda je součástí všech buněk a tkání lidského těla. V závislosti na fyziologických vlastnostech každé tkáně je voda v ní obsažena v odlišném množství. 50 - 60% těla dospělého člověka je voda, obsah vody u mladých lidí je větší. Denní potřeba organismu dospělých pro vodu je 2-3 litry.

    Účinek vody na tělo

    V metabolismu hraje důležitou roli voda. Pokud osoba nejedí vůbec, ale spotřebuje vodu v normálním množství, může žít 40-45 dní (až do snížení tělesné hmotnosti o 40%). Ale jestliže naopak jídlo bude normální a voda nebude spotřebována, pak může člověk zemřít během jednoho týdne (dokud se hmotnost nezmenší o 20-22%).

    Voda vstupuje do těla jako součást jídla a ve formě nápojů. Je absorbován ze žaludku a střev do krve, podílí se na metabolických procesech v buňkách a tkáních, většina se vylučuje dýcháním, potem a močí.

    V horkém letním období dochází k velkým ztrátám vody tělem během potu a dýchání. Potřeba těla se tak zvyšuje. Když žízeň a pocit sucha v ústech, aniž by se uchýlil k hojné využití vody by měl být často vypláchnout ústa, okyselená voda (voda s citronem, minerální voda) hasí žízeň lépe a zároveň srdce není zažívá přídavné namáhání.

    Minerální výměna solí

    Minerální soli jsou součástí všech buněk a tkání lidského těla. Existují makro a mikroživiny.

    Macronutrienty

    Mezi makroelementy patří sodík, chlor, vápník, fosfor, draslík, železo. Jsou obsaženy ve velkých množstvích v krevních buňkách, zejména v kostech.

    Stopové prvky

    Mezi stopové prvky patří mangan, kobalt, měď, hliník, fluor, jód, zinek. Nacházejí se v krvi, buňkách a kostech, avšak v menších množstvích. Minerální soli hrají důležitou roli v metabolismu, zejména v procesech buzení buněk.

    Tkáňové dýchání

    Tkáňové dýchání je poslední etapa rozpadu organické hmoty v buňkách těla, ve kterém se podílí kyslík a vytváří se oxid uhličitý.

    Abychom vysvětlili, proč jsou během tkáňového dýchání oxidovány látky, které jsou normálně rezistentní vůči molekulárnímu kyslíku, myšlenka aktivace kyslíku byla předložena. Předpokládá se, že kyslík tvoří peroxid, ze kterého se odděluje aktivní kyslík. Je také aktivován vodík, který prochází z jedné látky na druhou, v důsledku čehož se jedna z látek ukáže být bohatší na kyslík, to znamená, že je oxidována, zatímco druhá se stává chudší, tj. Je obnovena.

    Při tkáňovém dýchání mají velký význam buněčné pigmenty, které obsahují železo a jsou na povrchu buněk a oxidovatelných látek. Železo je jedním z nejsilnějších katalyzátorů, jak je patrné z příkladu hemoglobinu. Kromě toho existují další katalyzátory, které podporují transport kyslíku nebo vodíku. Z nich je znám katalázový enzym a tripeptid-glutathion, který obsahuje síru, která váže vodík a rozštěpí ho od oxidačních látek.

    Výměna energie

    V důsledku chemických, mechanických, tepelných změn organických látek obsažených v potravinách se jejich potenciální energie přemění na tepelnou, mechanickou a elektrickou energii. Tkáně a orgány dělají práci, buňky se rozmnožují, opotřebované části se obnovují, mladý organismus roste a rozvíjí se díky této formované energii. Stálost teploty lidského těla je také zajištěna touto energií.

    Termoregulace

    Metabolická rychlost

    V různých orgánech těla probíhá metabolismus s různou intenzitou. To může být částečně posuzováno množstvím krve, která protéká skrze ně, protože živiny a kyslík jsou jim dodávány s krví.

    Na 100 g látky

    Prochází za minutu v krvi (v ml)

    Metabolická regulace

    Nervová regulace

    U vyšších zvířat jsou metabolické procesy regulovány nervovým systémem, který ovlivňuje průběh všech chemických procesů. Všechny změny v metabolismu jsou vnímány nervovým systémem, který reflexem stimuluje tvorbu a uvolňování enzymových systémů, které rozkládají a syntetizují látky.

    Humorální regulace

    Metabolismus také závisí na humorální regulaci, která je určena stavem endokrinních žláz. Orgány vnitřní sekrece, zejména hypofýzy, nadledvinek, štítné žlázy a pohlavních žláz - velmi určují průběh metabolismu. Některé z nich ovlivňují intenzitu procesu disimilace, zatímco jiné ovlivňují metabolismus jednotlivých látek tuků, minerálů, uhlohydrátů atd.

    Role jater v metabolismu

    Faktory ovlivňující metabolismus

    věk

    Metabolismus je u zvířat různých věkových skupin odlišný. U mladých zvířat převládají procesy syntézy, které jsou nezbytné pro jejich růst (jejich syntéza přesahuje rozklad 4-12krát). U dospělých zvířat jsou procesy asimilace a disimilace zpravidla vyvážené.

    Kojení

    Výměna je ovlivněna produkty produkovanými zvířaty. Proto se metabolismus laktující krávy reorganizuje ve směru syntézy specifických látek mléka-kaseinu, mléčného cukru. Materiál z webu http://wiki-med.com

    Napájení

    U různých druhů zvířat je metabolismus jiný, zvláště jestliže jedí různé potraviny. Povaha a rozsah metabolických procesů ovlivňuje povahu výživy. Zvláštní význam má počet a složení bílkovin, složení vitamínů a minerálů v potravinách. Jednostranné podávání některých látek ukázalo, že jíst pouze bílkoviny, zvířata mohou žít i během svalové práce. To je způsobeno skutečností, že bílkoviny jsou jak stavebním materiálem, tak zdrojem energie v těle.

    Půst

    Při těhotenství tělo využívá dostupné rezervy, nejprve glykogen v játrech a pak tuku z tukových skladišť. Rozpad bílkovin v těle se snižuje a množství dusíku v sekreci se snižuje. To se objevuje již od prvního dne půstu a ukazuje, že pokles porušení bílkovin má reflexní povahu, protože ve střevě je stále mnoho živin po dobu jednoho dne nebo dvou. Při dalším hladovění je metabolismus dusíku nastaven na nízkou úroveň. Teprve poté, co je dodávka sacharidů a tuků v těle již vyčerpána, dojde k intenzivnímu rozpadu proteinů a drasticky se uvolňuje uvolňování dusíku. Nyní jsou bílkoviny hlavním zdrojem energie pro tělo. Je to vždy předzvěst bezprostředně smrti. Respirační koeficient na počátku hladovění je 0,9 - tělo spaluje především sacharidy, pak klesne na 0,7 - tuky se používají, na konci rychlosti se rovná 0,8 - tělo spálí bílkoviny svého těla.

    Absolutní hladovění (při odběru vody) může trvat až 50 dní u psů nad 100 dnů u koní do 30 dnů.

    Doba trvání nalačno se může zvýšit s předběžným tréninkem, neboť se ukázalo, že po krátkých dobách půstu tělo zpožďuje rezervy ve více než obvyklém množství, což usnadňuje sekundární půst.

    Pitva na zvířatech, která zemřeli z hladovění, ukazuje, že různé orgány snižují váhu v různých stupních. Většinou ztrácí podkožní tkáň, pak svaly, kůži a trávicí kanál, dokonce méně ztrácí váhu v žláze, ledvinách; srdce a mozek ztrácejí více než 2-3% své hmotnosti.

    Fyzické cvičení

    Metabolismus během cvičení je doprovázen zvýšeným disimilačním procesem v důsledku potřeby velkého těla na energii.

    I při úplném odpočinku zvíře tráví energii na práci vnitřních orgánů, jejichž činnost se nikdy nezastaví: srdce, respirační svaly, ledviny, žlázy atd. Svaly kostry jsou stále v stavu známého napětí, který také vyžaduje významné výdaje na energii k udržení. Spousta energie stráví zvířata na recepci, žvýká potravu a její trávení. Kůň tráví na něm až 20% energie odebrané v krmivech. Spotřeba energie během svalové práce je zvláště zvýšena a tím více je těžší práce. Kůň při jízdě na rovinné cestě rychlostí 5-6 km za hodinu spotřebovává 150 klidných tepla na kilometr a při rychlosti 10-12 km za hodinu - 225 koní.

    Zdrojem energie při svalové práci jsou především sacharidy. Pro těžkou a dlouhodobou práci, když se spotřebuje sazba sacharidů, tělo používá tuky a dokonce i bílkoviny a přeměňuje je na sacharidy.

    Prostředí

    Metabolismus je silně ovlivněn okolím - teplotou, vlhkostí vzduchu, tlakem, světlem. Když je okolní teplota nízká, uvolnění tepla se zvýší, což způsobí zvýšení jeho reflexní produkce a tím i zvýšení procesů rozkladu v těle.