Kuřecí mletá pizza

  • Produkty

Pokud jste se nepokusili vařit pizzu s mletým kuřetem namísto těsta, doporučuji Vám jednoduchý a rychlý recept na toto vynikající pokrm. Taková pizza může být podávána jak jako občerstvení, tak jako hlavní chod.

Základem pro pizzu jsou mleté ​​kuřecí prsíčky a jako náplň - rajčata a sýr. Uvedený počet produktů je určen pro malou pizzu o průměru 19-20 cm.

Složení:

  • 300-350 g filety z kuřecích prsíček
  • 1 malá cibule (asi 70 g)
  • 2 středně stroužky česneku
  • 1 malé vejce (50-55 g)
  • 2 polévkové lžíce. l mouka se šoupátkem
  • 200 g rajčat "krém"
  • 65-70 g jakéhokoli sýra
  • majonéza
  • sůl, pepř, koření podle chuti
  • pár vějířů zeleně
  • nějaké máslo nebo rostlinný olej - namažte formulář

Vaření:

Ve mlýně na maso přelétněte nejprve kuřecí filetu, poté oloupanou cibuli, nakrájíme na 4 díly. Do výsledného mletého vajíčka přidejte 2 polévkové lžíce. l mouka s kopečkem, sůl, pepř, česnek, prošla lisem a špetkou sušených koření. Přidám na mletou kuřecí pizzu špetku bazalky, kari a kuřecího koření.

Důkladně promíchejte vše a přilepte si takovou náplň:

Zapněte troubu, musíte ji zahřívat na 180 stupňů.

Maso vypláchněte.

Rovnoměrně rozdělte kuřecí maso na dno formuláře a vyhlaďte ho lžící namočenou ve vodě.

Rajčata nakrájíme na plátky o tloušťce asi 5 mm a rozšiřujeme na nádivku. Přidáme trochu.

Rajčata, v zásadě můžete vzít všechny, jen trochu "smetana" masité a pohodlné řezání a šíření.

Na rajčatách položíme sýr, nastrouhaný na jemném strouhaní. Pohodlně jej protřete do tvaru.

Kousek balíčku jsme nakrájeli s majonézou, zanechali jsme malou díru a vytvořili jsme světle majonézovou síť nad sýrem.

Formu jsme vložili do trouby vyhřívané na 180 stupňů a pečeme po dobu 20-25 minut, dokud se na vrcholu nezobrazí červená kůra.

Nakrájenou hotovou pizzu nakrájíme jemně nasekané zeleniny.

Pizzu položíme na misku a podáváme ji ke stolu. Z formuláře je velmi snadno odstraněn.

Kuřecí mletá pizza s rajčaty a sýrem je ve skutečnosti masové kastrol, neobvyklé a velmi chutné. Můžete ho vařit jak v troubě, tak v pánvi s jediným rozdílem, že ve druhém případě nebudete mít zlatou kůru, ale bez ní se dostanete chutné. Doufám, že toto jídlo bude mít požadovaný účinek na vaše blízké.

V předvečer Nového roku navrhuji, abych se podíval na recepty jiných kuřecích jídel, které se hodí na slavnostní stůl - kuřecí soufflé v slanině, plátky kuřecího filé v těstíčku, horké jídlo - kuřecí filé s omáčkou z lingonberry. Také pod nadpisy "Snacks" a "Salads" najdete mnoho zajímavých receptů na slavnostní pokrmy.

To je všechno pro dnešek. Hodně štěstí a skvělá slavnostní nálada!

Pizza z kuřecích prsíček s nízkým obsahem karbohydrátů (krok za krokem)

Dobrý den, přátelé! Pravděpodobně ne na zemi osoba, která nemá ráda pečení, mouku a jiné pokrmy používající mouku. Proto je velmi obtížné okamžitě vypustit potravu, která není zdravá.

Dnes vám povím, jak udělat oblíbenou pizzu každého, ale v nízkokarbohydrátové verzi, kde není žádná mouka. Ukazuje se to velmi výživné a chutné, i když vůbec nevypadá jako tradiční italská jídlo.

Jsem si jist, že tato pizza osloví jak dospělé, tak i děti.

Jak si vařit pizzu s nízkým obsahem karbidu

Zatímco základem pro klasickou pizzu je těsto z obilné mouky, bude naše základna vyráběna z kuřecích prsou, nebo spíše z mletého masa. Takže začneme...

Složení pro PP pizza bez mouky

"Těsto"

  • 500 g kuřecích prsíček
  • 1 střední cibule
  • sůl, pepř
  • pikantní byliny
  • 1/2 Art. psylliové lžíce
  • 1 kuřecí vejce

Plnění za neobvyklou bílkovinovou pizzu

  • Cherry Tomatoes
  • nakládané okurky
  • čerstvé žampiony
  • rajčatová pasta
  • Mozzarella sýr víc, chutnější

Technologie vaření bez sacharidové pizzy

Nejprve musíme udělat dort. Střiháme prsa na kusy a hodíme všechny ingredience v kuchyňském robotu a rozemlejeme na mleté ​​maso. Poté připravte pergamenový papír, nasaďte ho na stůl a rozetřete ho olivovým olejem na smažení. Dále s mokrými rukama, aby se náplň nelepila na ruce, vyjděte z misky a vytvořte míč.

Vložte tuto kouli do středu papíru a pokryjte balíček potravin. Teď potřebujeme kolečko s válcovým kolíkem. To je důvod, proč jsem použil plastový sáček tak, aby se maso nepřilepilo na válec. Otočte palačinku o tloušťce 1-1,5 cm a pošlete ji do trouby po dobu 15 minut. Mezitím připravte náplň.

Poradím vám, abyste nejprve nakrájeli houby a smažili je do pánve. Zatímco jsou praženi, nakrájejte okurky, rajčata a rošt sýr na hrubé struhadlo. Když je naše "těsto" trochu pečené, stačí vyplnit náplň.

Za tímto účelem nejprve pomazat povrch kuřecího palačinku s rajčatovou pastou, poté rozstřílejte okurky, rajčata a houby mimo řád a posypeme sýrem nahoře. Pamatujte si, že nejkrásnější věcí klasické pizzy je sýr. Naše jídlo není výjimkou.

Umístěte plech na pečení zpět do trouby, dokud se sýr nerozpálí a téměř se nevypustí. Oslovte, posypeme čerstvými zelenkami a okamžitě podávame stůl. Stejně jako tradiční, naše pizza je také horké. Bon appetit!

Jak se vám líbí tato pizza? Moji členové rodiny se opravdu líbí. Řekněte mi, jak jste to udělal v komentářích. Klepnutím na tlačítka sociálních sítí níže můžete sdílet recept s rodinou a přáteli.

S teplem a péčí, endokrinologa Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Pizza na těstě kuřecího těsta s rajčaty a konzervovanými houbami

Energetická hodnota na porci

  • Kalorie 298 kcal
  • Proteiny 39,7 gramů
  • Tuk 11 gramů
  • Sacharidy 8,5 gramů
  • * Obsah kalorií je vypočten pro surové potraviny.
  • 1 porce
  • 2 porce
  • 3 porce
  • 4 porce
  • 5 porcí
  • 6 porcí
  • 7 porcí
  • 8 porcí
  • 9 porcí
  • 10 porcí
  • 11 porcí
  • 12 porcí

Složení

  • 1 vejce kuře
  • Kuřecí filet 500 g
  • Rajčata 2 kusy
  • Cibule 1 kus
  • Konzervované houby 200 g
  • Sýr 100 g
  • Rajčatová pasta 2 lžíce
  • Koření na chuť

Pokyny pro vaření

Získáme zdravou pizzu - 1 kus obsahuje asi 160 kcal (běžná pizza - 330-350 kcal), má hodně bílkovin a minerálů. Takovou pizzu je možné jíst nejméně každý den, aniž byste se strachovali, že byste se zlepšili.

Proteinová pizza na těstě kuřecího těsta

Dobrý den všem příznivcům správné výživy! Pro Vaši pozornost: Užitková bílkovinová pizza na těstě kuřecího těsta. Všechny bon appetit) Ve vzhledu: obvyklá pizza. moje domy vůbec nejdříve nerozuměly. Ale dokonce i přes mě, byli s výsledkem potěšeni, i když se neshodují s pp! Tento recept vychází po celém internetu, doufám, že to není hodně jeho možností. Nenašel jsem to při hledání, ale přiznám se, že jsem do toho nebyl hluboko.

Složení pro "pizzu bílkovin na těstě kuřecího těsta":

Základ

Stuffing

Doba vaření: 30 minut

Podání v kontejnerech: 2

Recept "Bílkovinová pizza na těstě kuřecího těsta":

Tak pojďme začít. Když jsem se rozhodl připravit recept, dort byl už v troubě.
a ano, na fotografiích jsou ingredience pro jednu pizzu, v receptu označila dvě)

Pro základnu mixér nakrájí kuřecí filé, cibuli (ale ne všechny!). přidat mleté ​​vejce, koření (mám sůl, pepř) a otruby na mleté ​​maso. Odložte na chvíli stranou, abyste otruby otřeli.

ve fotce počítání průměrné bju. (omlouvám se, ale jsou zde typy o počtu vajec, otrubách..), ale podstaty se nemění

Zatímco naše těsto odpočívá, pojďme se vypořádat s náplní: může to být různorodé. V mém případě to jsou: konzervované boby. Mluvíme o fazolích. Vzhledem k tomu, že se obtěžujeme s jídlem, stojí za zmínku, že v ideálním případě by žádný cukr neměl být označen jako součást takových fazolí.
na fotografii je již nakrájená cibule)

Další: Smíchala jsem rajčatovou pastu s kořením (směs papriky, trochu hořčice)

Sýr Naterla a smícháme s mraženým koprem.
Pokud jde o sýr: můžete si vzít jakoukoli, hlavní věcí je, pokud ztratíte váhu, nebo jen udržet fit jako já, nepřehánějte ji s částkou.
Ačkoli, samozřejmě, jako u jakékoliv pizzy a v tomto receptu, více sýrů chutnější))

Teď si vezmeme plech na pečení, pokryjeme ho pečícím papírem. Všimněte si, že pokud máte dobrý papír, jako by byl již naolejovaný, není třeba mazat. ale pokud si nejste jisti kvalitou, je lepší vynechat kapku oleje.

Pizza je lepší dělat ne velký, ale porcelán kruhy. Takže bude vhodnější jíst. Řeknu ze své vlastní zkušenosti: Bylo to jen poprvé, co byl základ pro mne dokonalý: po pečení se těsto nerozpadalo a bylo možné nakrájet a jíst plátky.
Ale dneska byla neštěstí.. těsto se ukázalo být vodnaté a já jsem už mohl porušit porce (.

pošlete v troubě asi 7 minut. Obecně, stačí sledovat: jak se kuře změní na bílou a uchopí vajíčko, dostanete to.

Nyní rozložte nádivku, zpočátku rozmazání těsta s těstovinami s rajčatovou pastou a zbývajícími přísadami na konci sýra.
A v troubě po dobu 10 minut.

Na dnešním výsledku fotografie) je jedna porce. No, buď tohle pohltím))

Bon chuť a požehnání :))
Předchozí fotka ze dvou pizz: porcované kruhy

Přihlaste se do skupiny Cook v Kontaktu a získejte každý den deset nových receptů!

Připojte se k naší skupině v Odnoklassniki a získejte každý den nové recepty!

Sdílejte recept s přáteli:

Další možnosti receptu

Masový koláč bez těsta

  • 163
  • 2579
  • 165275

Otevřený kuřecí koláč

  • 71
  • 178
  • 9761

Velmi šťavnatá kuřecí role

  • 31
  • 168
  • 5212

Proteinová pizza na těstě kuřecího těsta

  • 26
  • 162
  • 65005

Masová pizza

  • 25
  • 156
  • 1544

Maso "pizza"

  • 58
  • 151
  • 2567

Dietní falešné kuřecí prsa na pizzu

  • 20
  • 138
  • 6377

Masová pizza bez těsta

  • 27
  • 121
  • 4256

Dietní pizza

  • 8
  • 48
  • 2347

Kuřecí mletá pizza

  • 10
  • 30
  • 2538

Podobné recepty

Kuřecí filé v rajčatové omáčce s vlašskými ořechy

  • 15
  • 14
  • 2082

Kuře ve squashovém kaviáru

  • 27
  • 158
  • 12626

Kuřecí filé pod kožešinovou srstí

  • 10
  • 17
  • 4506

Kuřecí filet s cuketou

  • 24
  • 41
  • 12190

Sladký kuřecí pilaf s rýží a sušeným ovocem

  • 77
  • 79
  • 19491

Kuřecí "pizza"

  • 27
  • 158
  • 7880

Růžový pták

  • 70
  • 98
  • 6728

Slunečné kuře

  • 344
  • 1164
  • 10634

Kuřecí křídla s nejkrásnější rýží

  • 19
  • 45
  • 7314

Zkuste vařit společně

Salát "Nezhenka"

  • 112
  • 639
  • 359926

Pohanková paštika Avocado Pate Tři možnosti archivace

  • 135
  • 272
  • 13315

Cake "Cow"

  • 131
  • 244
  • 20319

Fotky "Bílkovinná pizza na těstě z kuřecího těsta" z vařené (3)

Komentáře a recenze

1. března escadaa # (autor receptů)

3. srpna 2016 vavelena #

23. září 2016 escadaa # (autor receptury)

21. dubna 2016 olesyashina #

21. dubna 2016 olesyashina #

25. ledna 2015 Zhuzhun #

26. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

24. ledna 2015 higgsbizon #

24. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

23. ledna 2015 Tatanj #

23. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

23. ledna 2015 alina-poll #

23. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

23. ledna 2015 alina-poll #

23. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

23. ledna 2015 Eva Grimmová #

23. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

23. ledna 2015 Eva Grimmová #

23. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

23. ledna 2015 Toma1709 #

23. ledna 2015 veronika1910 #

23. ledna 2015 gorelgena #

23. ledna 2015 escadaa # (autor receptury)

23. ledna 2015 gorelgena #

23. ledna 2015 larik_malasha # (moderátor)

Zanechat komentář nebo recenzi receptů

Přihlaste se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Můžete se přihlásit na stránky bez registrace a zadání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s novým designem - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlaste se bez registrace

Můžete se přihlásit k tomuto webu.
pod svým jménem.

Diet pp pizza: Top 7 receptů pro každou chuť

Chystáte se na správné diety, kdo narazí na skutečnost, že někdy chcete něco k jídlu, které nepatří do kategorie zdravých potravin - například kousek pizzy. Advanced ap-Schnick ví, že pro každou pochoutku můžete najít tu správnou náhradu za tímto chuti nepřinese rychlé občerstvení a zároveň bude přínosem pro zdraví a postavu. Právě pro tyto případy byl vynalezen v potravě PP-pizzu - recept s kuřecím masem, stejně jako tvaroh nebo zeleniny umožní potěšit sebe a nepřekračují rámec toho, zdravé výživy.

Pizza s nízkým obsahem tuku: toto není mýtus!

Mnoho lidí si myslí, že pizza a správná výživa jsou neslučitelné, ale to není tak - množství receptů pp to potvrzuje. Chcete-li ochutnat dietu pizza není nižší než obvyklé, a hlavní rozdíl - v nepřítomnosti tradiční pšeničné mouky, škodlivé produkty a přebytečný tuk.

Pro zvýšení nutriční hodnoty fitness pizzy se mleté ​​maso často používá jako základna. Toto je obvykle drcená drůbež - kuřecí nebo krůtí, ale můžete ho nahradit hovězím masem nebo vyrobit směs několika druhů masa. Neměli byste používat tučné vepřové a jehněčí maso - v tomto případě se jedná o pokrm, který je zcela nedetetický.

Pokud jde o plnění nároků pizza vhodných rajčata, žampiony, zeleninou a bylinkami, pečené nebo vařené maso, houby, a to může být pokropil na vrcholu sezamová semínka nebo lnem, Chia. Jaká pizza bez sýra! Pokuste se vybrat odrůdy s nízkým obsahem tuku. Možné bez fanatismu parmazán, mozzarella, suluguni, a pro vegetariány - tofu. Vitamínové čerstvé sazenice mohou být vyzdobeny těsně před podáváním - jak chutnější, tak i zdravější.

Super-rychlý recept v pomalém sporáku

Pizza-pizza v pomalém sporáku za 15 minut je skvělá volba pro zdravou snídani nebo občerstvení.

To nevyžaduje důkladné míchání těsta, protože se vychází z dobře známého ovesných vloček, bohatých a snadno připravitelných.

Bude nutné:

  • ovesné vločky - 3 polévkové lžíce.
  • syrové vejce - 2 ks.
  • sůl, koření - chuť
pro plnění:
  • čerstvý nebo zmrazený hrášek a zrna kukuřice - 1 st.l.
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • vařené vejce - 1 ks.
  • Suluguni - 30-40 g
  • koření a bylinky - volitelné

Vaření pizzy na ovesné vločce:

  1. Připravte náplň. Smažte vejce, pepř. Sýrový rošt.
  2. Do misky přeneste vajíčka, nalijte ovesné vločky a důkladně promíchejte. Vyčistěte.
  3. Do vícedílné mísy nalijte ovesné vločky a rozdělte rovnoměrně dno. Položte nádivku a posypeme strouhaným sýrem.
  4. Zakryjte víko a zapněte režim "smažení" po dobu 15 minut. Stiskněte tlačítko "zastavení" nebo "zrušení" a neotevírejte víko dalších 5 minut.

Pizza z mletého kuřete se sýrem v pánvi po dobu 10 minut!

Tato pp-pizza se již stala bestsellerem!

Kuřecí filet - absolutně bez mouky!

Můžete si vymyslet jakýkoli druh nádivky - mám malou pp-majonézu a sýr s dobrým složením.

Složení:

  • 500 g mletého kuřecího filé;
  • 2 vejce;
  • tvrdé sýry, v nejvíce extrémním případě - roztavený, ale přečtěte si složení!
  • rajčatová pasta nebo hořčice;
  • domácí majonéza
  • některé koření a čerstvé bylinky

Příprava krok za krokem:

Smíchejte náplň, opakujte několikrát na stole nebo na desce. Přidejte do něj vejce a černý pepř (můžete použít směs provensálských bylinek nebo jiných oblíbených koření).

Osušte talíř s minimálním množstvím oleje, na něj položte kus mletého masa, smažte na jedné straně při středním ohni po dobu 5-7 minut, měli byste získat kůru jako na fotografii Otočte se.

Kartáč s kečupovou vypráženou stranou. Přidejte strouhaný sýr, dietní majonézu a zeleninu. Pod víkem zavřete, vařte asi 5-7 minut. Pizza je připravená!

Pizza recept video na mletých kuřecích prsou

Zkoušel jsem tuto verzi pizzy na kuřecím masít nedávno a já budu upřímný - teď je to můj oblíbený recept. Je to prostě kouzelné a neskutečně chutné!

Pita chléb recept

Recept pp-pizza s masem a houbami na již připraveném pita, aniž byste museli míchat těsto, šetří čas - budou zapotřebí jen tenké koláče a výrobky pro plnění.

Pokud máte v obchodech lavashki z celozrnné mouky, vezměte je.

Pokud ne, pak budete muset použít obyčejné arménštiny.

Složení:

  • Arménská lavaše - 1 list
  • Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
  • žampiony - 2-3 kusy
  • cibule - 1/2 ks.
  • greeny - podle vůle
  • tvrdý sýr - 30 g
  • koření - chuť
  • pečené nebo vařené kuřecí prsíčka - 50 - 75 g.

Příprava krok za krokem:

  1. Pokryjte pergamen pečícím plechem, posypeme troškou vody a položíme list pita.
  2. Rozetřete rajčatovou pastu rovnoměrně.
  3. Připravte náplň: nakrájejte žampióny a prsa, nakrájejte zeleninu a sýr rozetřete.
  4. Položte nádivku na těstoviny namazané těstovinami, ochucte kořením. Posledním musí být houby, když se jedí syrový. Nebojte se, houby budou mít čas připravit se!
  5. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 15 minut. Při pečení pizzy na pita je režim trouby "grill" nebo "top", protože základna je připravená.

Fitness pizza na tvarohu

Jedná se o opravdu vhodnou možnost, protože v takové pizze je dostatek bílkovin. Ovesné pizzové těsto se vaří o něco déle než z obvyklého těsta, a to hlavně kvůli hustotě tvarohu. Cesto v tomto receptu je vyrobeno z tvarohu v briketách. Zrnitý a drobivý tvaroh nefunguje dobře. Stejně jako v každém jiném případě můžete přidávat nebo odstraňovat přísady z náplně podle vašeho přání - těsto s tvarohem jde dobře s jakýmikoli produkty.

Bude trvat:

  • tvaroh - 200 g
  • vejce - 1 ks.
  • sůl - podle chuti
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • olivy - 3-4 kusy
  • Kukuřičná mouka - 3-5 lžící.
  • ovesné vločky - 3-5 st.l.
  • Suluguni 35% - 50 g
  • rajčata - 2-3 kusy
  • mleté ​​ovesné otruby - 0,5 lžíce.

Jak vařit:

  1. Těsněme těsto: tvaroh do misky a přidejte vejce. Hněte se vidličkou, dokud nebude hladká. Nikdy nepoužívejte mixér, protože hmota bude tekutá! Sůl, nalijte mouku. Pokud se sýr ukáže být velmi mokrý a těsto bude vyžadovat více mouky, nalijte polévkovou lžíci na požadovanou konzistenci. Cesto by se mělo dobře vložit do misky a být lepivé. Těsto zakryjte fólií a nechte ji odpočívat 10-15 minut.
  2. Připravte náplň. Papriky, olivy a rajčata, nakrájené do tenkých kruhů, roštěný sýr na hrubém strouhaní.
  3. Pro položení pečícího papíru na pečení listy posypejte ovesné otruby.
  4. Použijte mokré ruce k rozšiřování těsta nad pergamen. Tvorba by neměla být větší než 6-7 mm.
  5. Položte nádivku, posypeme strouhaným sýrem.
  6. Pečeme 25-30 minut při 180 stupních. Pro pečení pp-pizza v troubě podle tohoto receptu je nejvhodnější režim v horní části.

Dietní pizza bez sýra z žitné mouky

Pizza vyrobená z žitné mouky osloví i ty, kteří nejsou příbuzní pp-kuchyně, a dort může být zdravou alternativou k ukládání chleba.

Tento recept je zajímavý i za nepřítomnosti sýra - namísto toho se používá náplň vejce a kefír.

Složení:

  • voda - 100 ml
  • olivový olej - 10 ml
  • žitná mouka - 250 g
  • zelené, sezamové - podle chuti
  • žampiony - 8-10 kusů
  • červená cibule - 1/2 ks.
  • Bulharský pepř - 1/2 ks.
  • Tomato - 3 ks.
  • česnek - 1 hřebíček

pro nalévání:

  • 2 vejce
  • 2 polévkové lžíce. kefír

Vaření:

  1. V misce míchat žitnou mouku, vodu, olivový olej. Přidejte sušené bylinky a koření podle chuti. Těsto se stává lepivým, ale je elastické a vloží se do míče.
  2. Těsto položte na pergamen, koláč položte mokrými rukama, formujte boky.
  3. Vysušte tortillu v předehřáté troubě po dobu 3-5 minut, lehce ochlaďte a olivový olej nanesete.
  4. V mixéru nakrájejte česnek, jeden rajčátko a sůl. Rozemlete omáčku rovnoměrně na základnu pizzy.
  5. Vložte kapku oleje do pánve a protřete suchou papírovou utěrkou, lehce smažte nakrájené žampiony.
  6. Cibule nakrájíme na prsteny, zbývající rajčata - tenké kruhy, bulharský pepř nakrájíme na plátky.
  7. Položte nádivku na omáčku,
  8. Smíchejte s přísadami vidličky pro nalévání a rovnoměrně nasypte náplň.
  9. Posypeme sezamem, sezónou.
  10. Pečte na 180 stupňů po dobu 15-20 minut. Posypte hotovou pizzu nakrájenými čerstvými bylinkami.

Zucchini pizza: minimální množství kalorií!

Dietní cuketa z cukety je vhodná pro ty, kteří chtějí dále "usnadnit" recept na své oblíbené jídlo - to je nejčastěji kalorický recept na pizzu!

Kromě toho cukety zde nejsou jako náplň, ale jako základ testu.

Pokud se vám líbí tento recept, nezapomeňte zmrazit již připravenou (strouhanou a vymačkanou) zeleninu a la carte.

Pak je rozmrazte a můžete si připravit občerstvení.

Potřeba:

  • vaječná bílá - 2 ks.
  • cuketa - 1 ks.
  • všechny zelené jablka - špenát, mladý česnek, bazalka, kopr - velká banda
  • celozrnná mouka - 30 g

pro omáčku:

  • tvaroh - 100 g
  • velké červené rajče
  • sůl
  • Tomato - 2 ks.
  • Kuřecí prsíčka s párem - 200 g
  • 2 střední žampiony
  • sýr s nízkým obsahem tuku - 50 g

Vaření:

  1. Pečeme cuketa, rožte na středním strouhaní. Vypusťte džus s použitím gázy nebo nylonu. Přidejte vejce, mouku a nakrájené zeleniny.
  2. Míchat do mixéru, dokud homogenní rajčata, tvaroh a sůl - by neměly být zbytečné.
  3. Vytvořte základ squashového těsta, omočí ho omáčkou.
  4. Připravte náplň: nakrájejte vařené kuřecí prsíčky a žampióny na tenké plátky, nakrájejte rajčata na kruhy. Sýrový rošt.
  5. Položte náplň na základnu, pošlete pizzu na troubu po dobu 30 minut, vařte na 200 stupňů.
  6. Posypeme pizzu se sýrem a pak pečeme dalších 5 minut.

Pizzu karfiolu v pomalém sporáku

Při přípravě těsta se může upustit od dohromady obilné mouky a nahrazuje ji vyfrézovanými maticemi nebo použití PP-těsto na pizzu mletých otrub jako hlavní složka ve formě částic. Pro změnu ho připravte s mořskými plody.

Dieta pizza: PP recept z kuřete, bez těsta, ovesné vločky

Správná výživa není systém přísných zákazů a omezení, a proto, pokud se držíte pp, to neznamená, že musíte popřít takový chutný a oblíbený kus pizzy, zvláště pokud je to dietní pizza. Správně vybrané přísady a způsob přípravy vám pomohou připravit chutnou a nízkokalorickou pizzu, kterou můžete bezpečně zahrnout ve své stravě pro hubnutí.

PP Pizza těsto

Jedním z hlavních tajemství vaření dietní pizza je nízkokalorické těsto. Jednoduchá pizza je vyrobena z pšeničné mouky. 100 gramů takové mouky obsahuje asi 330 kalorií a 70 gramů sacharidů, což automaticky pšeničné mouky ohrožuje naši postavu. Kromě toho obsahuje pšeničná mouka téměř žádné vlákno, které se doporučuje zahrnout ve vaší stravě výživové při ztrátě hmotnosti. To je důvod, proč dietní pizza ve většině případů zcela vylučuje pšeničnou mouku z hlavních ingrediencí.

Dietní pizza těsto

Jedním z nejoblíbenějších a nejobvyklejších způsobů přípravy pp těsta je použití proteinového izolátu. V takovém případě by vaše dietní pizza neobsahovala pouze minimální množství kalorií, ale také maximální množství bílkovin, což je mimořádně užitečné, pokud chcete zhubnout.

  • 3 polévkové lžíce izolátu. Nejlepší je používat čisté bílkoviny bez různých vkusů.
  • 4 lžíce otruby. Můžete si vybrat otruby podle vaší přání, ale v ideálním případě je nejlepší kombinovat několik druhů otrub. Dobré těsto se děje na ovesných otrubách s přídavkem pšenice, což způsobí, že těsto bude jemnější a jemnější. Otruba musí brousit v mlýnku na kávu, aby se úplně změnila na mouku.
  • 125 g přírodního jogurtu. Používejte pouze klasické jogurt bez přísad a plnidel. Pokud si přejete, můžete jogurt s nízkým obsahem tuku, a tak dále snižovat kalorickou pizzu.
  • 1 vejce
  • ½ lžičky prášku na pečení.

Stačí smíchat všechny přísady a těsto míchat. Nezapomeňte přidat sůl a koření podle vkusu. Takové nízkokalorické těsto na pizzu lze použít, pokud jste na bílkovinné stravě. Tento recept obsahuje minimální množství kalorií, ale maximum bílkovin a vláken.

PP celozrnné pizzové těsto

Stravovací pizza může být vždy vyrobena z celozrnné mouky. Je pravda, že počet kalorií z používání takové mouky se nezmění, ale přínosy budou mnohem větší. Celozrnná mouka je bohatá na užitečné látky a minerály a to vše proto, že v procesu zpracování zrna neztrácí svou skořápku. Tento typ mouky je vyroben z téměř všech obilovin, což znamená, že budete mít obrovský výběr mouky. Pro přípravu pp těsta lze použít jako celozrnnou mouku (hrubé broušení s malými zrny) a celozrnnou mouku jemného broušení. Nejoblíbenější odrůdy celozrnné mouky používané při hubnutí jsou pšenice, žito, ovesné vločky a pohanková mouka.

  • 1 šálek kefír. Jelikož se jedná o dietní pizzu, pak použijeme odtučněný kefír.
  • 1 vejce
  • Jakákoli celozrnná mouka. Přidáme mouku podle potřeby, dokud nedosáhne těsto s požadovanou konzistencí.

Nejprve mixujte kefír s vajíčkem, přidejte dva štipce soli a postupně přidáme mouku, dokud není těsto těsné. Pošlete jej do chladničky po dobu 20 minut a pak ji rozbalte.

Pizza bez dietního testu - jak vařit

Mohu vařit pizzu bez gramů mouky? Můžete to! K dispozici je jednoduchý a chutný recept pp pizza, pro přípravu které nepotřebujete mouku. Tajemstvím takové pizzy je kuřecí koláč.

Kuře je jedním z nejoblíbenějších potravin všech hubnutí. 100 gramů kuřecího filé obsahuje pouze 110-120 kalorií, ale obsah bílkovin dosahuje 23 gramů. Dietní kuřecí prsa je ideální pro lidi s bílkovinnými diety, stejně jako pro ty, kteří právě sledují svou postavu.

Základem této dietní pizzy - mletého kuřecího filé. Vezměte prosím na vědomí, že náplň by měla být vyrobena z této části kuřecího masa, jelikož ostatní části obsahují různé procento tuku a kalorií, se liší. Mohu koupit hotovou mletou pizzu z kuřecího masa? Připravené mleté ​​maso může obsahovat různé přísady, často i vepřový tuk, proto je lepší vařit takovou výplň sami.

  • 500 gramů mletého kuřete. Rozemlete mletou mletou masu nebo mixér. Pro homogennější hmotnost můžete dvakrát přeskočit.
  • 1 nebo 2 vejce.
  • Oblíbené sušené koření. Můžete přidat oregano, pepř, papriku.

Mix mleté ​​kuře s vejci a přidat své oblíbené koření. Na náš základ pro test diety byl více vzdušný, plnění může být lehce odpudivé. Pak rozložíme výplň na plechu a pošleme v troubě (180-200 stupňů) po dobu 15-20 minut.

Vzhledem k tomu, že se jedná o dietní pizzu, pak náplň bude také používat nízkokalorické.

  • 100 gramů sýra s nízkým obsahem tuku - 10-15% ne více. Taková sýra jako Gaudetta, Chechil, Fitness dokonale přistupují.
  • Rajčatová pasta. Používejte pouze přírodní rajčatovou pastu bez přídavku cukru a dalších složek.
  • 1 střední rajčata
  • Basil

Vyjměte naši dietní pizzu z trouby a rozdělte náplň. 5 minut v troubě - a pizza s nízkým obsahem kalorií je připravena!

Dietní pizza v pánvi

Pokud nechcete vařit pizzu v troubě, vždy můžete vařit dietní pizzu v pánvi. Tato pizza je ideální pro obědy a večeře a na snídani. Namísto mouky v tomto receptu použijeme ovsené otruby. Takže budeme potřebovat:

  • 2 lžíce ovesných otrub. Před vařením dietní pizzy vylejte otruby kefírem (120 gramů) a nechte je stát v lednici asi 30 minut.
  • 2 vejce.
  • 30 gramů nízkotučného sýra (nejvýše 10% tuku).
  • 1 polévkovou lžíci přírodní rajčatové pasty a některé hořčice
  • 1 střední rajčata
  • Jakékoli koření podle vašeho vkusu.

Nejprve porazte vajíčka a přidejte do nich otlučené otruby. Ujistěte se, že míchate výslednou hmotu v mixéru, protože homogenita je pro nás velmi důležitá, protože to je náš základ pro nízkokalorickou pizzu. Nalijte směs do pánve. Ujistěte se, že používáte pánev s nelepivým povrchem, aby se naše těsto nelepilo a nehořilo. Vařte naši základnu na nízké teplotě po dobu 5 minut. Dietní pizzové těsto se tak velmi líbí, nemůžete to obrátit, abyste ho neroztrhli. Zatímco se těsto připravuje, uděláme náplň: rožte sýrem na jemné struhadle, nakrájejte rajčata a mícháme rajčatovou pastu s hořčicí. Opatrně položte omáčku z rajčat-hořčice, kousky rajčat a posypeme sýrem na základně. Uzavřete víko a vaříme 10 minut na nízké teplotě. Pizzová pizza v pánvi je připravena!

PP pizza na ovesné vločce

Hledáte perfektní dietní pizzu? Proč nezkusit výrobu pv-ovesné pizzy?

Ovsyanoblin je nejdůležitějším místem všech chudých lidí a lidí, kteří vedou zdravý životní styl. Takový základ pro dietní pizzu je extrémně snadno připravitelný a obsahuje mnoho užitečných látek s minimálním množstvím dalších kalorií. Pomocí ovesných vloček můžete vařit hodně dietních a chutných receptů a pizza mezi nimi.

  • 40 gramů ovesné mouky hrubé. Nepoužívejte instantní ovesné vločky, obsahuje minimální vlákninu. Předem je nutné dobytka naplnit horkou vodou (jednu sklenici) a ponechat na bobtnání po dobu 10 minut. Nezapomeňte vypustit přebytečnou vodu.
  • 2 vejce. Vzhledem k tomu, že jde o recept na pizzu, použijeme pouze bílkoviny. Tím se sníží obsah kalorií v hotové misce.
  • 70 gramů kuřecího filé. Předpečené kousky nakrájíme na pánvi s nelepivým povlakem.
  • 30 gramů nízkotučného sýra. V tomto receptu použijeme sýr mozzarelly.
  • 1 malá rajčata
  • Jakékoli zeleniny podle vašeho vkusu.

Bílé bílkoviny s mixérem, přidejte k proteinové hmotě nafouklé ovesné vločky, jak se mísí. Nezapomeňte přidat trochu soli na chuť. Nalijte základnu pro naše těsto na předehřátou suchou pánvi. Vařte na nízké teplotě, dokud se dort nestane téměř připraven. Pak jsme rozložili naši výplň, zakryjeme víkem a vaříme dalších 5-7 minut. Posypte hotovou dietní pizzu zelenou.

PP pizza na tvarohové těsto

Pokud chcete získat co nejvíce bílkovin ve vaší pizze a současně snížit její obsah kalorií, jednoduše přidejte tvaroh do základů těsta. Kalorický obsah beztučného tvarohu je jen asi 70 kalorií a obsah bílkovin na 100 gramů je asi 16 gramů. Taký tvaroh je ideální přísada pro nízkokalorickou pizzu.

  • 2 balení tvarohu. Používáme nízkotučný tvaroh s obsahem tuku 2%. Pokud dáváte přednost, můžete použít 0% tuku.
  • 100 gramů mouky. V tomto receptu použijeme celozrnnou pšeničnou mouku - 40 gramů a kukuřičnou mouku - 60 gramů. Tato kombinace poskytne speciální delikátní chuti naší dietní pizze.
  • 1 vejce
  • 30 gramů nízkotučného sýra. Můžete použít Altermani nebo Mozzarella.
  • Banán rajčat ve vlastní šťávě. Stačí dát rajčata do pánve (s nelepivým povlakem) a přidat své oblíbené koření. Vařte asi 5 minut při slabém ohni.
  • Cherry tomatoes
  • Bazilika pro dekoraci

Chléb sýr mix s vejcem a postupně přidáme mouku, hnětení těsta. Pokud je těsto příliš suché, můžete vždy přidat trochu kefír. Připravenou základnu položíme na plech a pečeme v troubě na 180 stupňů asi 10 minut. Položte rajčatovou omáčku na základnu, nakrájíme třešňové rajčata a posypeme sýrem. Kuchněte dalších 5 minut!

PP pizza v pomalém sporáku

Cook pp pizza může být v multicooker. Taková pizza se nebude vracet do tradiční pizzy připravené v troubě.

Takže budete potřebovat

  • 1 šálek plnotučného ovesného prášku.
  • 1 vejce
  • Dieta pizza omáčka: mix 1 sec. l přírodní rajčatová pasta a 1 sek. l přírodní jogurt, přidat své oblíbené koření a koření chuť.
  • 3-4 houby
  • Cherry tomatoes
  • 50 g vařeného kuřecího filé
  • 30 gramů nízkotučného sýra.

Začneme, uděláme těsto: smíchejte ovesnou kaši s vejcem a přidejte vodu, dokud nezískáte homogenní a hustou hmotu. Základna pro test bude muset připomínat kyslou smetanu. Vaříme misku multicooker s pergamenem, takže pro nás bude snazší připravit pp pizza. Na základě pizzy jemně položte omáčku, plátky kuřecího masa, plátky hub a cherry rajčat. Posypeme strouhaným sýrem. Vložte PP pizzu do pomalého sporáku v režimu "Pečení".

Dietní náplň na pizzu

Dodržujte správnou výživu, nezapomeňte na plnění, které velmi často obsahuje spoustu extra a prázdných kalorií.

Pokud vaříte nízkokalorickou pizzu, je lepší vyloučit následující složky:

  • tučné maso (vepřové maso, jehněčí), uzená uzenina, mastná šunka
  • sýry s vysokým obsahem tuku
  • hotové omáčky na pizzu s vysokým obsahem cukru a dalších přísad. Nízkokalorická pizza nemá nic společného s majonézou a tukovou smetanou smetanou, takže budete muset na tyto ingredience zapomenout.

A zde můžete bezpečně zahrnout následující pizzu:

  • Nízkotučné maso (kuřecí, krůtí, telecí, hovězí)
  • Mořské plody. To je skutečný zdroj bílkovin.
  • Nízkotučné sýry V průměru by obsah tuku v těchto sýrech neměl překročit 17 - 24%. Zde je velká volba: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitness sýry. Nezapomeňte také na tofu!
  • Omáčky vyrobené na základě jogurtu nebo na základě rajčatové pasty. Jen si pamatujte, že tyto ingredience musí být zcela přirozené!
  • Všechny druhy zeleniny, zejména zelené zeleniny, které obsahují minimální množství kalorií, ale maximum vlákniny, - brokolice, zelené fazole, zelené papriky, zelený hrášek. Ujistěte se, že máte houby, jsou bohaté na bílkoviny.

Jak můžete vidět pro sebe, dietní pizza není mýtus vůbec, ale realita. Pokud víte lahodné a osvědčené recepty nn pizza - nezapomeňte je sdílet s námi. Ztrácejte váhu dohromady!

Kuřecí prsa Pizza

Jeden z populárních jídel pro ty, kteří se snaží snížit svou váhu, a zároveň je chutný a vyvážený. Hlavním bodem této pizzy je, že těsto je vyrobeno z kuřecích prsíček. Tato pizza osloví nejen ztrátu váhy! Připravuje se rychle, s náplní můžete neustále experimentovat. Co je ještě důležité, může být tato pizza na večeři!

Vařím ve spodní části rozděleného tvaru (d-22 cm), takže moje proporce jsou ideální pro tento průměr tvaru.

Co potřebujete:

  • kuřecí prsa - 200 g
  • vejce - 1 ks
  • Turecká šunka - 60 gr-80 gr
  • polovina rajčete
  • sýr s nízkým obsahem tuku - 30 g - 40 g
  • okurky - 2 ks (nejmenší)
  • kečup nebo domácí rajčatovou omáčkou
  • sůl

Pro test proveďte mleté ​​kuřecí prsíčky, přidejte vejce a sůl a dobře promíchejte. Vložte tuto náplň do tenké vrstvy formuláře a pošlete ji do předehřáté trouby na teplotu 180 ° C po dobu 15-20 minut.

Po 15-20 minutách, vytáhneme pizzu a rovnoměrně maže povrch dvou nebo tří čajové lžičky některého z kečupu (nebo domácí rajčatovou omáčku).

Připravte náplň: ořízněte všechny ingredience, jak chcete.

Naplňte náplň v libovolném pořadí, například šunku, rajčata, okurku, sýr.

Poté opět zašleme do trouby dalších 20 minut. Na závěr nezapomínáme navázat hotovou pizzu a vytahuje 355 gramů.

Podívejte kbzhu naši pizzu pizza 100 g kuřecích prsou - 150,6 kcal, bílkoviny - 21,7 g, tuky - 5,4 g, sacharidů - 3,9 t.

Kuřecí koláč na pizzu

Zvláštností této pizzy je to, že není založeno na koláčích těsta, protože dort je vyroben z mletého kuřete. Pro plnění kuřecí pizzy se nejlépe používá zelenina a houby.

Připravte pizzové výrobky na koláč s kuřecím kamenem.

Houby nakrájené na desky. Cibule rozsekaná do tenkých polokruhů.

V pánvi zahřejte nějaký rostlinný olej a přidejte houby.

Smažte žampiony, dokud se tekutina nevypaří, přidáme cibuli a smažeme žampiony cibulí. Sůl a pepř dle chuti.

Houby s cibulí mohou být hodně ne opečené, protože budou ještě pečené v troubě a prostě nezůstanou surové.

Přidejte kyselou smetanu, promícháme.

Umyjte kuřecí filé, osušte papírovými ubrousky a mletím.

Přidejte vejce, sůl, pepř a sušený česnek.

Mícháme, přidáme mouku a znovu promícháme.

Vložte vrstvu mletého kuřete do pekáče na pizzu v rovnoměrné vrstvě. K lepšímu mletému masu můžete navlhčit ruce vodou.

Umístěte mleté ​​pečené žampiony s cibulí nahoře.

Strouhaný 2/3 suluguni sýr nahoře.
(Suluguni může být nahrazen mozzarellou, ale ne solanku.)

Na vrcholu sýra rozložil rajče, nakrájený na tenké plátky.

Do rajčat přidejte zbývající sýr. Položte pizzu na mletý kuřecí koláč v troubě zahřáté na 190 stupňů po dobu 20-25 minut.

Smažte parmezán na jemném strouhaní.

Vyjměte pizzu z trouby, posypeme parmezánem a vložíme do trouby po dobu 3-5 minut při stejné teplotě.

Kuřecí maso z pizzy je připraveno. Bon appetit.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakýchkoli materiálů z tohoto webu je povinný hypertextový odkaz na adresu www.RussianFood.com.

Správa stránek nezodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivity zdrojů, na kterých jsou umístěny hypertextové odkazy, a obsahu reklam. Správa stránek nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají soubory cookie, které vám poskytují nejlepší možnou službu. Tím, že zůstáváte na místě, souhlasíte s pravidly stránek pro zpracování osobních údajů. Souhlasím

Kuřecí moučka na pizzu

V létě jsem viděl culina_life této výživné pizzy a okamžitě jsem chtěl udělat to samé. A dělal méně než rok, ano, tady jsem takový super sprinter!:))

Nejen, že sleď je zabalen do skvrn a pizzy, ano.

Změnil jsem recept poměrně trochu, pokud jde o výběr masa pro základnu, Irisha říkala, že bych chtěl více šťavnatost v základně, proto a z lenosti Nechtěl jsem si koupit kuře, pak brousit ji do mlýnku na maso, a jen vzal nádivku ven z kuřecích stehen, se ukázalo velmi šťavnaté, dokonce musel prodloužit dobu pečení, i když mají silnou troubu a obvykle Jsem opak doba pečení je snížena.

Původní recept je zde vidět, ale napíšu, jak jsem udělal pizzu.

Složení:
kuřecí stehno - 700 g
vejce - 2 ks.
sůl, pepř, koření - chuť
zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
hořčice - 1 lžička se skluzavkou
cherry rajčata
olivy
tvrdý sýr - 100 g (a obecně chuť)
zelená cibule

Přidejte sůl, pepř, koření (přidala jsem směs koření "Italsky byliny" koření), vejce na mleté ​​kuře, důkladně promíchat.

Pečení pečicího papíru s pergamenovým papírem, vložte na něj hmotu a vyrovnejte lžící a dáte mu kulatý tvar.
Vložte předehřátou troubu do 175 ° C po dobu 20 minut.

Vyjměte z trouby, směs smetany a mazání hořčice (nebo kečup nebo jogurt, pokud je to žádoucí), rozložený rajčata, olivy, nasekané zelené cibule, sypané strouhaným na jemném struhadle tvrdý sýr. A znovu vložte do trouby po dobu 7-10 minut.

Pizza je velmi šťavnatá, chutná a neobvyklá. Podle mého názoru je nádherná a zábavná volba pro piknik. Díky irishi pro recept!
A dnes jsem se vstoupit nový tag „Piknik“, zaúčtuje pod ním jednoduchých receptů, které si můžete vzít s sebou na cestu do země nebo k relaxaci na čerstvém vzduchu, zdá se mi, s příchodem jara a teplo je velmi důležité.

A co je nejvíce neobvyklá pizza, kterou jste zkoušeli?

Kuře bez těsta na pizzu

Řekněte svým přátelům o receptu.

Přehledy fotografií

Složení

Kuřecí filet - 250 gramů;

Cibule - 1/2 hlava;

Máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;

Mouka - 2 polévkové lžíce. lžíce;

Tomato - 1 kus;

Koření na kuře - 1/2 polévkové lžičky;

Sůl - 1 špetka;

  • 230 kcal
  • 35 min.

Proces vaření

Navrhuji zkusit pizzu bez těsta, tzn. místo tradičního plochého chleba z těsta se vaří na mletém kuře. Velmi chutné!

Připravte kuřecí filé, vejce, mouku, cibuli, máslo, rajčata, sýr, sůl, koření podle chuti (sladěné kuřecí nebo hotové "italské byliny") a čerstvé zeleniny.

Připravte mleté ​​maso z kuřecího filé, cibule a másla, přidejte mouku, vejce, koření a sůl.

Proveďte tortillu z mletého masa, na něj nakrájejte plátky rajčat.

Posypeme strouhaným sýrem.

Pečte na roštu v troubě asi 200 stupňů asi 20 minut. Posypte hotovou pizzu čerstvými bylinkami.

Doprajte si a pomozte!

Stejně jako recept?
dal 5 hvězdiček
nebo udělit další hodnocení!

Sdílejte recept s přáteli

Pokud se vám líbí recept, sdílejte to s přáteli v sociálních sítích.