Dieta s vysokým obsahem cholesterolu

Diagnostika

Jaké jsou nebezpečí vysokého cholesterolu u mužů a žen?

V důsledku výzkumu provedeného Světovou zdravotnickou organizací bylo zjištěno, že nejčastěji dochází k úmrtí na celém světě v důsledku komplikací kardiovaskulárních onemocnění. S nárůstem hladiny cholesterolu v krvi se začíná rozvíjet ateroskleróza. On může následovat infarkt nebo mrtvici. Je důležité snížit zvýšený cholesterol v krvi. Rychle to nebude fungovat. Velmi často se po 50 letech začínají stravovat s vysokým cholesterolem. Ale je lepší začít v raném věku a předcházet onemocnění spíše než vyléčit. Když vezmete dietu s vysokým obsahem cholesterolu svým způsobem života, můžete výrazně zlepšit své vlastní zdraví.

Je důležité si uvědomit, že normy cholesterolu u žen a mužů jsou různé. Také existují rozdíly v ukazatelích u lidí různého věku.

Principy výživy s vysokým obsahem cholesterolu a cukru

Denní obsah kalorií je vybírán striktně jednotlivě. Dieta může s tím pomoci. Je také nutné, aby nabídka byla různá: zakázané potraviny by měly být zcela vyloučeny. Dvakrát týdně je nutné jíst ryby. Je třeba střídat odrůdy mastných a nízkotučných.

Je zakázáno snižovat počet jídel za den, ale i částečně. Ideální, jestliže jídlo bude pět nebo šest.

Zakázané potraviny s vysokým obsahem cholesterolu

Se zvýšeným cholesterolem, kokosem v jakékoli formě, rychlé občerstvení, mastné potraviny, majonéza, margarín, smetana, zakysaná smetana a máslo jsou přísně zakázány. Pod zakázanými sýry, těstovinami z měkké pšenice, sladkostí, bohatým chlebem a zmrzlinou.

Z masa nemůže jíst vepřové, husí, kachní a tuky. Také nemůžete jíst polévky založené na masném bujónu. Z produktů mořského původu jsou zakázány chobotnice a krevetky.

Povolené potraviny s vysokým obsahem cholesterolu

Je důležité poznamenat, že existují potraviny, které jsou nejen vyřešeny vysokým cholesterolem, ale mohou je také snížit rychleji. Mezi tyto produkty patří mastné ryby, dobrý zelený čaj, olivový olej, hlívy ústřic, pistácie, vlašské ořechy a mandle. Následující produkty mají vlastnosti, které snižují hladinu cholesterolu z ovoce a zeleniny:

Dietní poradenství pro ženy s vysokým cholesterolem: jídla, menu, recepty

Vysoké hladiny cholesterolu jsou pozorovány u obou pohlaví po 50 letech. Zvýšení hladiny látky vyvolává onemocnění gastrointestinálního traktu, srdce, může způsobit aterosklerózu. Pacient by měl pečlivě sledovat, jaké výrobky si zvolí. Zvláště pro tento účel byla dieta sestavena se zvýšeným cholesterolem u žen, což umožnilo vyvážit přísun živin.

Výživa s vysokými hladinami LDL v krvi po 50 letech

Rychlost látky se mění s věkem. Pokud jde o ženy, jejichž věk dosáhl 50 let, nejlepší ukazatel je od 4,5 do 6,5 mmol / l. Jeho přebytek vyžaduje okamžitou revizi stravy a zavedení minimální fyzické námahy. Stojí za zmínku, že hraní sportů ve stravě je povinné, takže můžete dosáhnout vyšší efektivity. Zobrazuje severskou chůzi, chůze rychlým tempem.

Správná výživa s vysokým obsahem cholesterolu by měla být způsob života

Strava se zvýšeným cholesterolem u žen po 50 letech věku se sestavuje v závislosti na hmotnosti pacienta, stupni jeho aktivity a druhu aktivity. Pro ženy, které potřebují kalorií k práci, je vybrána strava, která jim umožňuje doplnit energetické zásoby, ale bez přebytečného tuku. Pro ty, kteří již odešli do důchodu a nejsou vystaveni fyzické námaze, bude strava odlišná. Také se věnuje pozornost tomu, zda má pacient alergickou reakci. Oni berou oleje, ořechy, citrusové plody - často jsou alergickými reakcemi ve formě podráždění nebo otoku.

Produkty, které snižují cholesterol a čisticí nádoby

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen po 50 letech je vytvořena s ohledem na to, že jsou přítomny pouze zdravé tělové produkty a obsahují omega-3, které mění rovnováhu lipoproteinů ve směru zvýšení frakce s vysokou hustotou.

Výrobky pro snížení cholesterolu v krvi žen by měly být vybrány s použitím polyfenolů, které snižují obsah škodlivých látek. Lilek, cuketa, sladké papriky pomáhají snižovat riziko rakoviny, podporují imunitní funkce.

Vysoká hladina cholesterolu pro ženy se skládá z následujících složek:

Mořské a říční mastné ryby (makrely, pstruhy, sledě, losos). Omega-3 mastné kyseliny obsažené v nich přispívají k eliminaci cholesterolu. Frying snižuje příznivé vlastnosti, takže ryby jsou nejlépe pečené nebo párované. Navíc můžete vypít rybí olej, pokud není možné zajistit denní příjem omega-3 v těle. Denní dávka je jedna kapsle.
Zelenina. Jsou bohaté na vitamíny a vlákniny, přispívají k rychlé absorpci nenasycených tuků a současně zabraňují absorpci nasycených. Doporučujeme používat bílé zelí denně (optimálně syrové, dušené a vařené), mrkev (snižuje koncentraci škodlivých látek o 10-15%), česnek (alliin je přeměněn na alicin v těle, který přispívá k rychlému čištění nádob), hrach a čočka dietní vláknina pomáhá odstraňovat toxiny z střev).
Obiloviny a obiloviny. Rostlinné vlákno je v nich přítomno v obrovských množstvích. Také užitečné vlastnosti při příjmu vitamínů skupiny B, urychlující práci zažívacího traktu. Použijte jačmeň, divoké tmavé riziko, žito, oves, proso.
Semena a ořechy. Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen po 60 letech musí nutně obsahovat v mírném množství jakékoli semena a ořechy. Obsahují mnoho mononenasycených tuků, které přispívají k nízké stravitelnosti špatného cholesterolu a díky tomu jsou dobré. Doporučuje se jíst nesolené pistácie, vlašské ořechy, lískové oříšky, dýňová semena. Lněné semínko ve formě oleje je vhodné pro přidání do salátu. Ořechy a semena kalorií, takže denní příjem by neměl přesáhnout 30-40 gramů.

Existují určité potraviny, které pomáhají snižovat koncentraci LDL v krvi. Toto je:

Avokádo Zahraniční ovoce obsahuje největší počet fytosterolů. Bylo prokázáno, že konzumace 100 gramů avokáda během měsíce zvyšuje hladinu příznivého cholesterolu nejméně o 10%.
Špenát. Tento typ zeleně je záznamem obsahu karotenoidů a luteinu. Látky nejen pomáhají snižovat hladinu LDL, ale také přispívají k lepšímu fungování kardiovaskulárního systému.
Olivový a lněný olej. Neupravené možnosti si uchovávají více fytosterolů, které regulují poměr látek určitých hustot. Přírodní produkty (doporučujeme je nakupovat ne v obchodě, ale v specializovaných obchodech). Doporučujeme sezamové saláty, které mohou být součástí polévky. Denní hlasitost - ne více než 15 gramů.

Menu pro tento týden

Pokyny pro vaření s vysokým obsahem cholesterolu u žen jsou navrženy tak, aby zajistily, že tělo dostane vyvážené množství tuku a bílkovin. Jsou zde různé nabídky, níže je levnější z těch produktů, které si většina občanů může dovolit. Příklady stravy s vysokým obsahem cholesterolu u žen a její týdenní menu jsou následující.

Pondělí

Snídaně Hroznová šťáva. Pohankové vločky nejsou okamžité.
Oběd Šťávová uhorka a špenát.
Oběd. Smažené mladé brambory s koprem, polévka v zeleninovém vývaru s plátkem kuřecího filé.
Čas čaje Celozrnný toast, nízkotučný tvrdý sýr.
Večeře. Cereální obiloviny, lehké párové rybí pečivo.

Úterý

Snídaně Zelený čaj se skořicí. Kukuřičná kaše a sladké jablko.
Oběd Toasty s nízkotučným tvrdým sýrem.
Oběd. Masová polévka z telecího nebo kuřecího masa. Salát se špenátem a zeleninou, oblečený v olivovém oleji.
Čas čaje Čerstvé džusy a ovoce.
Večeře. Salát se slanými rybami a čerstvým pekingským zelím. Bílá rýže

Středa

Snídaně Sklenice šťávy. Ovesné vločky ochucené květinovým medem.
Oběd Sendviče z tmavého chleba se sýrem a rajčaty.
Oběd. Bramborová polévka se zelenou čočkou. Zelný a mrkvový salát. Mors
Čas čaje Nízkokalorický jogurt.
Večeře. Losos, pečený se zeleninou a zeleninou - brokolice, zelí, cuketa.

Ryby, zelenina, ořechy a rostlinné oleje jsou základem terapeutického menu.

Čtvrtek

Snídaně Bílý čaj s plátkem citronu. Pohanková kaše se švestkami.
Oběd Hrst piniových oříšků a toastu.
Oběd. Zeleninová okroshka pro 1% kefír, kvas. Steakové kuřecí kotlety.
Čas čaje Salát z mrkve a řepy, ochucený černým pepřem, citrónovou šťávou a kurkumy.
Večeře. Domácí pečené kuřecí masové kuličky a hnědá rýže vařená v rajčatech.

Pátek

Snídaně Bílé chleby toasty se sezónním ovocem. Mors
Oběd Několik tmavých hroznů.
Oběd. Brokolice a špenátová pyré polévka. Hovězí maso z tuku bez tuku. Kutaut-okurkový salát.
Čas čaje Morse a celozrnný chléb bochník s hrstkou ořechů.
Večeře. Pečené ryby na zeleninovém substrátu.

Sobota

Snídaně Šťáva řepy Ovesné vločky nejsou rychlé.
Oběd Salát z pečené dýně se sýrem.
Oběd. Zeleninová polévka s kousky kuřecího filé. Tmavá rýže a sleď.
Čas čaje Celozrnný toast, nízkotučný feta nebo sýr.
Večeře. Cereální obiloviny, dušené kuřecí maso a rýžové kuličky.

Neděle

Snídaně Sklenice šťávy, ovesné vločky s rozinkami.
Oběd Feta sýrový toast nebo sýr.
Oběd. Masová polévka z telecího nebo kuřecího masa bez kůže. Zelený salát
Čas čaje Morse a hrst ořechů.
Večeře. Losos s přílohou čerstvého pekařského zelí.

Recepty na jídla s vysokým obsahem cholesterolu v ženských menu pro tento týden jsou nejen vytvořeny tak, aby byly zdravé, ale také krásné. Pokud jde o potraviny, které často používá, člověk zažívá nepříjemné pocity, je důležité zachovat pozitivní psychologický postoj v této době. To je možné udělat s pomocí krásně připravených a voňavých jídel, stylových pokrmů.

Dieta ke snížení hladiny cholesterolu v krvi žen je určena těm, kteří potřebují asi 2000 kalorií za 24 hodin. Množství jídla a jeho kalorický obsah se může lišit v důsledku toho, jaká počáteční váha, denní světlo sportovní zátěže a individuální úroveň metabolismu jsou přítomny. Jaká dieta s vysokým obsahem cholesterolu v krvi žen bude fungovat, pokud to bude vážné, určí lékař.

Recepty na snížení lipoproteinů a cukru

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen nad 50 let, recepty obsahují potraviny, které obsahují nejvíce omega-3. Pečení, a to i bez cukru, je zakázáno. Užitečné v peci pečená zelenina, nízkotučné maso a rybí pokrmy. Kromě toho se používá ocet, přírodní oleje. Současné snížení úrovně špatného cholesterolu a cukru v těle ženy znamená eliminovat potraviny, které mají průměrný a vyšší obsahový index stravy.

Základem je zelenina. Pacienti, kteří jsou zvyklí na oblékání salátů s omáčkami, nebudou schopni to udělat, protože jsou na zakázaném seznamu. Je tu cesta - vyrobte omáčky sami. Co jíst s vysokým obsahem cholesterolu v krvi žen namísto skladování majonézy a kečupu:

Česneková omáčka. V nemastné ryažence se smažte mladým česnekem. Přidejte trochu drcený čerstvý kopr.
Domů adzhika. Smetíme rajčata a bulharské papriky v mixéru. Přidejte trochu soli, cukru a křenu. Mix směs a jed v lednici po dobu několika hodin.
Omáčka ořechů a avokád. Smíchejte vlašské ořechy, postupujte stejně jako s oloupanými avokády. Smíchejte přísady.

Rozmanitost salátů, které pacientovi dovolí, vyzdobí i prázdninový stůl. Takové saláty sníží hladinu cukru a cholesterolu:

ze zeleniny a avokáda (1 avokádo, 1 sladká bulharská paprika, 1 okurka, 2 stonky celeru, zeleň na chuť - nakrájíme na kostky a přidáme trochu olivového oleje);
jablka a zelí (čerstvé zelí, zelené kyselé jablko, mrkev - rošt a sezát s octem).

Navarious polévky nemohou být konzumovány, jsou nahrazeny štíhlými. Doporučené:

Grécová polévka s kuřecím masem (vařte filetu, přidejte brambory, mrkev, pohanka a kopr);
vývar s pečenou zeleninou (bylinky, bulharská paprika a zelenina jsou dušené, pak je přidána voda).

Recepty zahrnují dietní odrůdy: kuřecí a krůtí. Ten je vhodný zejména pro zdraví, zvláště pokud je vařený. Receptura je:

Pečeme krůtí prsa na několik minut.
Naložte vrstvu jemně nakrájené cukety, pepře, rajčat a pečte 30 minut.
10 minut před koncem posypeme nízkotučným tvrdým sýrem, sůlmi a pepřem.

Rybí pokrmy - hlavní zdroj jídla. Mastné odrůdy, jako je makrela, sleď, losos, pstruh, by měly být přítomny ve stravě nejméně třikrát týdně. Pokud se obyčejná vařená ryba zdá bez chuti, pak může být pečená se zeleninou. K dispozici je recept:

Ryba je nakrájena na kousky, posypána solí a umístěna do hluboké mísy na pečení.
Nahoře položené nakrájené brambory, lilek.
Nádobka je posílána do trouby a pečená až do téměř hotové.
Několik minut před vařením, posypeme zeleninou, včetně rukoly, špenátu, kopru, můžete přidat trochu sýra feta.

Nezapomeňte, že výrobky, které snižují hladinu cholesterolu a čisticí nádoby u žen, zahrnují pouze výživu v dokonalé kvalitě. Zaniklá, vadná, zhnitá zelenina a ovoce jsou zakázány. Oslabené tělo se nemůže vyrovnat se zátěží, což vede k vážné poruchě střev.

Zakázané jídlo

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu a cukru u žen vylučuje použití potravin bohatých na živočišné tuky. Referenční knihy, které uvádějí obsah kalorií v jídlech a pokrmech, také naznačovaly hodnotu cholesterolu. V případě, že je velký, je výrobek vyloučen.

Produkty zakázané se zvýšenou hladinou LDL u žen:

Drůbeží. Část se někdy rovná zařazení cholesterolu na týdenní indikátor pro osobu bez odchylek - je to příčina zvýšení hmotnosti. Přírůstek hmotnosti se stává hlavní překážkou léčby zvýšeného LDL. Tato strava je přísně zakázána nejen po 50 dnech, ale i ve stravě s vysokým obsahem cholesterolu u žen mladších 40 let.
Margarín a majonézová omáčka. Trans-tuky a živočišné tuky urychlují syntézu škodlivých látek.
Klobásy, klobásy. Masné výrobky vařené ve výrobních podmínkách, kalorie, karcinogen. Při konstantním užívání je jednou z hlavních příčin onemocnění a zablokování krevních cév.
Vaječný žloutek. Pouze vejce jsou povoleny ve stravě, protože žloutky jsou příliš kalorické, obsahují mnoho tuku.
Mléčné výrobky. Nízkotučné ryazenka, kefír, mléko se zavádí do stravy pacienta.

Samozřejmě, zakázané po dobu léčby a krekry, ořechy, čipy - vysoko-kalorické. Poté, co je povoleno používat, ale v minimálním rozsahu a zřídka. Pokud je žena na takové potravě zvyklá, pak mohou být zdravé analogy čipů a krekrů doma. Na internetu je spousta receptů na jejich přípravu.

Lněný olej

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen po 60 letech nutně zahrnuje lněný olej, po 50 letech není nutné, pokud obsahuje dostatek mořských ryb z ryb. Obsahuje omega-3, omega-6, omega-9 a nasycené kyseliny. Nepříznivé účinky nezpůsobují. Složky normalizují cholesterol a triglyceridy, zabraňují trombóze. Existují ale i další pozitivní účinky:

prevence mrtvice a srdečního záchvatu;
zlepšení jater a zažívacího traktu;
prevence aterosklerózy a vaskulárního blokování;
léčba onemocnění štítné žlázy;
zlepšení vzhledu kůže, nehtů a vlasů.

Lněný olej má široké spektrum účinku, je užitečné ho užívat i těm, kteří nejsou vystaveni zvýšenému LDL.

Byliny ke snížení

Dieta ke snížení hladiny cholesterolu v krvi u žen po 40, 50 letech nemusí nutně zahrnovat bylinné infuze. Přínosné vlastnosti bylin jsou způsobeny skutečností, že aktivují metabolismus lipidů, zabraňují vzniku aterosklerózy, přispívají ke ztenčení krve a snižují riziko tvorby krevních sraženin. Vitamíny, pektin a minerály obsahují následující bylinky pro snížení cholesterolu u žen:

Efekt je ukazován nejen infuzemi sušených bylin, které jsou vyráběny vařenou vodou, ale také šťávy z čerstvých rostlin. Jejich příjem není vždy příjemný, protože z některých bylin džus se stává hořkou nebo kyselou.

Co jiného dělat na snížení?

V době léčby se doporučuje věnovat denní lehké cvičení. Jízda na mozku s kyslíkem, aktivace metabolické funkce, poskytnutí tónu potřebného pro léčbu pomůže cyklistice (můžete v tělocvičně), nordic walking, procházky na čerstvém vzduchu. Devote třídy potřebují až hodinu denně. Co je nebezpečný vysoký cholesterol?

Doporučení pro muže

Dieta pro muže v mnoha aspektech je podobná jako u žen: konzumují a vylučují z jídelníčku stejné potraviny. Rozdíly se týkají pouze toho, že muži obvykle potřebují více kalorií, takže tučný obsah je součástí stravy o něco více. Dieta by měla být dodržována nepřetržitě po celý život, spíše než několik měsíců, jak doporučují některé nekompetentní zdroje.

Muži podle statistik častěji pijí alkohol, ale v době léčby a následné prevenci zvýšení LDL by měla být zcela vyloučena. Kouření také stojí za to vzdát.

Důležité jsou sporty: muži od 50 let budou chtít chůzi, jízdu na kole, kurzy s pomalým tempem na orbitu, cvičení na kole v tělocvičně.

Užitečné video

Jak jste již pochopili, správná výživa hraje důležitou roli ve vysokém cholesterolu:

Tabulka - co jíst s vysokým obsahem cholesterolu a co ne?

Co můžete jíst a co nemůže být na vysoké hladině cholesterolu v krvi u žen a mužů? Co dělat pro svátky? Představujeme vám vhodnou tabulku (seznam), kde první sloupec obsahuje produkty, které mohou být konzumovány (se zvýšeným lpnp / sníženým lpvp), a druhý, který je zakázán. Každá skupina produktů poskytuje krátké doporučení (tipy pro poznámky od lékařů a odborníků na výživu).

Jaké potraviny můžete sníst s vysokým obsahem cholesterolu a které nemůžete - stůl / seznam

Obiloviny, pečivo, sladkosti

Pokud je hladina cholesterolu zvýšena, ale opravdu chcete jíst něco sladkého, pak zvolte nejnižší kalorie - ovocné želé, ovesné krémy. Můžete psát (lepší domácí z odstředěného mléka). Vytvořte si vlastní kulinářské dovednosti!

Mléko, mléčné výrobky, vejce

Nemějte strach, odstředěné mléko obsahuje tolik živin (bílkoviny, vápník a fosfor) jako celek a syrové / tučné (tučné) mléko.
Vaječné bílé neobsahují cholesterol, takže se můžete v receptech (ve výpočtu: jedno celé vejce = dva bílkoviny) vyměnit. Při zvýšené hladině cholesterolu v krvi (stejně jako při riziku aterosklerózy) nesmíte jíst více než 2 žloutky týdně.
Nikdy nevkládejte sýr na masové pokrmy, jinak se zdvojnásobí: obsah nezdravých tuků a kalorií.

Polévky, vývary

Po vaření hovězího vývaru nezapomeňte ho ochladit. Poté se obvyklá lžíce odstraní celou vrstvu zmrazeného tuku.
S vysokou hladinou cholesterolu v krvi jako hlavní pokrm můžete (a dokonce potřebovat) jíst polévky, ochucené rýží nebo "lehkou" těstovinou.

Ryby a mořské plody

Maso a masné výrobky

Olej, tuk, trans tuky

Během vaření odstraňte veškeré "tuky" z masa a odstraňte kůži ptáka.
Při zvýšené hladině cholesterolu omezte spotřebu vedlejších produktů. Nicméně jednou za měsíc se doporučuje přidat do jídelníčku malý (asi 80 g) kus jater, protože obsahuje vitamíny a železo.
Nemůžete jíst smažené jídlo. Pokud budete muset smažit, použijte rostlinné oleje a pánvi s nelepivým povlakem. Používáte-li gril, umístěte maso nebo ryby na grilu, aby se usadil veškerý tuk.
Snažte se kombinovat pokrmy z masa s těstovinami a zeleninovými / "zelenými" saláty.

Zelenina a ovoce

Sezosejte zeleninové saláty a občerstvení s citrónovou šťávou, bylinky, zdravé koření. Zcela vyloučeno: majonéza, všechny druhy mastných omáček a kečup.

Šťávy, nápoje, alkohol

Se zvýšeným množstvím cholesterolu v krvi se snažte zcela vyloučit použití alkoholických nápojů. Co dělat pro svátky? Pro muže, ne více než dva alkoholické nápoje denně, pro ženy - ne více než jeden. Podle standardů WHO je takovým nápojem sklenice piva (330 ml), sklenice suchého vína (250 ml) nebo sklenice silných produktů (nejvýše 60 ml).

Co dělat svátky s vysokým obsahem cholesterolu?

Snažte se nepodvednout o tom, že můžete něco jíst, ale něco není možné. Nejprve pochopte, že jsou chronické onemocnění chronické. To znamená, že pokud jedeme dlouho, co je škodlivé pro tělo (možná nevědomky), pak pro normální oživení nebude po dlouhou dobu jíst "občerstvení". A za druhé, doufám o to nejlepší v životě. Jak bylo napsáno na Šalomounově kruhu: "A bude to projít."
Nakonec dnes existuje obrovské množství receptů na lahodné pokrmy, které jsou absolutně neškodné pro naše zdraví. Nebuďte líní, najděte je. Posilněte své vlastní kulinářské schopnosti. Pomocí této tabulky můžete nezávisle vypočítat seznam produktů s normalizovanou část denní dávky cholesterolu (nejvýše 300 mg).

Pokud máte problémy s vysokým cholesterolem v krvi, ale vůle nestačí, například odmítnout jíst "zakázané jídlo" na večírku. Požádejte svého manžela nebo manžela (nebo blízkého přítele), aby vám pomohli s tímto problémem - tedy kontrolou vás. Dejte mu (nebo její) slovo - držet "až do vítězného". Nebo udělejte vážnou sázku (více pro muže).
V době svátku svátků se pokuste přesunout více. Může být taneční (přirozeně, umírněná), veškeré venkovní hry atd. Skvělá volba, například častější a delší chůze se psem. Obecně se podívejte na okolnosti.
Co se týče alkoholu, je lepší se ho vzdát. Navzdory skutečnosti, že podle standardů WHO jsou povoleny s omezenou schopností. Ale tam, kde první 50 ml, tam a druhý. A za nimi a třetí (podle principu: "Bůh miluje Trojici"). Můžete být zábava bez alkoholu.

Další informace o povolených (a dokonce doporučených) a zakázaných potravinách (uvedené v tabulce / seznamu výše) o vysokém cholesterolu v krvi naleznete v dalších článcích na našich webových stránkách.

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen po 50 letech [produkty a menu]

Nikdo není imunní vůči zvyšování cholesterolu, ale u žen v reprodukčním věku je množství cholesterolu v krvi částečně regulováno ženskými pohlavními hormony estrogen, které se produkují ve vaječnících. Po začátku menopauzy se hladina estrogenu začíná postupně snižovat, proto ženy ve věku 50-60 let a starší často urychlují růst cholesterolu.

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen starších 50 let pomůže snížit vysoké dávky, udržuje normální rovnováhu lipidů a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Pokud jste již významně zvýšili hladinu cholesterolu - musíte prostě dodržovat pravidla výživy popsaná níže.

Základní pravidla výživy pro starší ženy s vysokým cholesterolem

Hlavním pravidlem dietní výživy u žen (a mužů) je opuštění jednoduchých sacharidů a živočišných tuků, které se nacházejí v tuku, masném a mléčných výrobcích. Místo toho by měla být dieta dominována rostlinnými tuky, vlákninou a komplexními sacharidy, které jsou obsaženy v ovoci, zelenině a obilovinách.

Odborníci doporučují jíst často, ale v malých porcích.
Pocit hladu by neměl být tolerován, aby se mu to muflo, můžete si dát občerstvení s čerstvým salátem, pít čaj s oplatkovými sušenkami nebo jíst pár ořechů.
Při vaření se snažte použít co nejméně soli, protože zvyšuje zatížení srdce. Možná, zpočátku, jídlo bude chutnat svěží a bez chuti, ale můžete si na to rychle zvyknout.

Množství cholesterolu, které vstupuje do těla zdravé osoby s jídlem, je asi 300-400 mg. Pro porušení metabolismu lipidů musí být toto množství sníženo na polovinu. Proto při výběru ingrediencí pro přípravu konkrétní nádoby je třeba věnovat pozornost tomu, kolik cholesterolu obsahuje. K tomu mají speciální tabulky, které značně zjednodušují výběr ingrediencí. Nejprve je potřeba vždy pokládat tabulku za nepohodlnou, ale brzy se dozvíte, jak určit množství cholesterolu v oku.

Povoleno (užitečné produkty)

Je důležité si uvědomit, že cholesterol je "dobrý" a "špatný". Nízké hladiny dobrého cholesterolu přispívají k zablokování průtoku krve a zvyšují pravděpodobnost srdečních a cévních onemocnění. Proto je nutné, abyste ve své stravě zahrnuli přísady, které stimulují růst dobrých lipoproteinů s vysokou hustotou, protože čistí krev a snižují růst lipoproteinů s nízkou hustotou.

Chcete-li vytvořit menu pro tento týden pro ženy po 50 letech věku by mělo být výhradně z pokrmů, které jsou prospěšné tělu. Nejlepší možností je považovat za potraviny na páře bohaté na příznivé polynenasycené mastné kyseliny omega-3 a polyfenoly, které snižují hladinu cholesterolu s nízkou hustotou a také posilují imunitní systém a dokonce snižují pravděpodobnost vývoje nádorových nádorů.

Zakázáno (zhoršení problému)

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen nad 50 let by měla být nízkokalorická a vyvážená. Podle zákazu jsou všechny složky, které obsahují steroly, nebo stimulují tvorbu cholesterolu v játrech.

Během vaření budete muset opustit pán, protože smažené potraviny, dokonce i na rostlinné oleje, obsahují karcinogeny, které přispívají k rozvoji aterosklerózy. Nejlepší je jíst vařené výrobky, vařené a pečené. V seznamu zakázaných výrobků se za nejnebezpečnější považují:

Mastné maso, sádlo, droby, klobásy, uzené a konzervované masné výrobky.
Živočišné tuky, trans-tuky, margarín, majonéza a pokrmy, které je obsahují.
Tukové mléčné výrobky.
Mořské plody - měkkýši, kraby, krevety, stejně jako rybí kaviár, konzervované a uzené ryby.
Každé rychlé občerstvení. Chipsy, sušenky, krekry, hranolky a hamburgery.
Smažené pokrmy. V průběhu smažení se vytvářejí karcinogeny a cholesterol. Je také nemožné smažit v rostlinném oleji.
Jednoduché sacharidy a cukr, stejně jako produkty, které je obsahují, a sladká sýtená voda, sušenky, dezerty a pečivo.
Alkohol, cigarety, káva, energetické nápoje. To vše má škodlivý vliv na zdraví jater, o němž je známo, že produkuje většinu cholesterolu.

Po dietě s omezeným použitím těchto produktů nebo jejich úplným odmítnutím se první výsledky snížení cholesterolu objeví ve 2 týdnech. Nicméně, pak se vrátit k obvyklému způsobu stravování nebude fungovat a preventivní strava bude muset sledovat zbytek svého života.

Omezte používání

Existuje řada přísad, které lze používat s hypercholesterolemií, ale jejich počet by měl být minimální a přísně dávkovaný.

V malých množstvích je povoleno:

hovězí jehněčí,
králíka, kuře nebo krůty,
kuřecí vejce (ne více než 3 kusy za týden), ale vaječné bílé mohou být použity na neurčito,
máslo,
také nízkotučné odrůdy měkkých sýrů,
mořské ryby.

Top 10 produktů na snížení cholesterolu u žen nad 50 let

Samozřejmě není možné úplně zbavit nánosů cholesterolu a vyčistit nádoby bez chirurgických zákroků. Změny v životním stylu a přísné dodržování pravidel výživy s minimálním množstvím cholesterolu pomohou ženám zlepšit jejich stav a zpomalit postup aterosklerózy. Pro dosažení nejlepších výsledků vám odborníci doporučují sestavit nabídku na základě následujících produktů.

Nerafinované rostlinné oleje. Nejcennější jsou lněné semínko, sója, kukuřice a olivový olej, což snižuje koncentraci LDL o 18%.
Avokádo - při pravidelném užívání zvyšuje "dobrý" cholesterol o 15% a "špatný" se snižuje o 5-7%.
Olejnatá ryba posiluje stěny cév, zabraňuje jejich zablokování, normalizuje průtok krve.
Ovoce a bobule, zejména citrusové plody (pomelo a grapefruit). Velmi užitečné: rajčat, granátové jablko a jablka.
Horká čokoláda. Ačkoli bylo výše uvedeno, že dezerty by měly být z tohoto pravidla vyřazeny, existuje jedna výjimka. To se však týká pouze skutečné černé čokolády vyrobené z vysoce kvalitních kakaových bobů, protože obsahují polyfenoly, které zlepšují metabolismus lipidů, normalizují krevní tlak a koncentraci cholesterolu.
Celulóza. Ve velkém množství se vyskytuje v čerstvé zelenině a ovoci. Nejvíce se nachází v rozinky a sušených meruňkách, šošovicích, sóji, malinách, lněném semínce, o málo méně v jablkách, hruškách, broskvích, malinách, sladkých paprikách, dýňových semenách a slunečnicových semenách. Šampiónem obsahu vlákniny na 100 gramů produktu jsou samozřejmě pšeničné otruby, mohou být přidávány do jídla během vaření a mohou být konzumovány ve své čisté formě a vypít velké množství vody.
Zelený čaj se doporučuje pro nápoje.
Ořechy a semena, jako jsou brazilské a vlašské ořechy, lněné semínko, slunečnicová semena - vyčistěte nádoby.
Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (nejvýše 2,6%), suluguni, sýr Adyghe, kefír, jogurt.
Vzhledem k obsahu fytosterolů a polyfenolů houby inhibují vstřebávání sterolů střevními stěnami a odstraňují již nahromaděný cholesterol.

Hlavním pravidlem stravy se zvýšeným cholesterolem u žen po 60 letech je odmítnutí jídla obsahujících cholesterol a jednoduchých sacharidů.

Kvalifikovaný odborník na výživu při přípravě jednotlivých nabídek zohledňuje věk, životní styl a přítomnost alergií u žen, jelikož dieta pro hypercholesterolemii zahrnuje pravidelnou konzumaci ryb a ořechů, což může způsobit závažnou alergickou reakci.

Týdenní dietní menu pro ženy po 50-60 letech

Nabídka s vysokým obsahem cholesterolu je určena pro 5 jídel v malých porcích. Pokud však během dne stále máte hlad, můžete jíst ovoce, lehký zeleninový salát, hrst ořechů nebo vypít sklenici fermentovaného mléčného výrobku s nízkým obsahem tuku.

Níže je ukázkové dietní menu pro tento týden.

Snídaně:

Pondělí - omeleta vaječných bílků, řepný salát se sýrem.
Úterý - ovesné vločky na vodě, salát "Vitamin" z čerstvého zelí, mrkve a jablka, mate čaj.
Středa - ječmen z ječmene nebo pohanky bez oleje, míchaná vejce s jedním žloutek, sklenice kefír.
Čtvrtek - přírodní nízkotučné jogurt, müsli a sušené ovoce, zelený čaj.
Pátek - ovesná kaše, salát z mořských řas s avokádovým olejem, limetkový čaj.
Sobota - rýže na odstředěném mléce, pečené jablko, sušené ovoce kompot.
Neděle - polévka s těstovinami z tvrdé pšenice, zeleným čajem.

Oběd:

Pondělí - zeleninová polévka, polévka z pohankové kaše se žampiony, želé z rybích štikozubce, želé.
Úterý - dietní boršč, vařený kuřecí filé, mor.
Středa - houbová polévka, bramborová kaše s párou, kompot.
Čtvrtek - chudá polévka, filet z lososa, dušená mrkev, hroznová šťáva.
Pátek - dietní okurka, kaviár squash, bramborový králík, brusinkový džus.
Sobota - studená řepařská polévka, dušená zelenina, celozrnný chléb, brusinkový salát.
Neděle - okroska, kukuřičná kaše s parním kuřecím kotletem, dušená želé.

Večeře:

Pondělí - zeleninová guláš s chudým kuřecím masem, lososem, pečeným sýrem, kastrolí s rozinkami.
Úterý - pilaf lebka s houbami a sušeným ovocem, čerstvou zeleninou na výběr, limetovým čajem.
Středa - steak z pollack se sýrem, chřest, řecký salát, heřmánkový čaj.
Čtvrtek - chřest a krůtí filé, dýní a tvarohový sýr.
Pátek - salát s dietním sýrem, pohanka se žampiony, čaj ořechový.
Sobota - pečený losos s přílohou brokolice a květáku, pečené jablko.
Neděle - kaše na vodě, pudink křupavý, kompot a plátky sušenek.

Tato strava se nazývá také Středomoří, protože obsahuje mořské plody, ovoce, bobule a zeleninu bez tepelného ošetření a sýrů. Snídaně je důležité jídlo a nemělo by být ignorováno. Dokonce i u pacientů starších 45 let s vysokým cholesterolem by snídaně měla být značná, protože z toho dostáváme sílu po celý den. Z celkového množství jídla, které se konzumuje při obědě, padne polovina na zeleninu, dvě třetiny - na složité sacharidy a zbytek na maso a rybí výrobky. Na večeři bývá někdy nahrazena čerstvá zelenina.

Cholesterolové usazeniny na stěnách cév se vytvářejí po mnoho let a jejich nadměrné množství má pro člověka vážné následky. Dodržování správné výživy může významně zpozdit nástup těchto účinků. Mnoho lidí si myslí, že dietní strava je drahá a bez chuti. Ve skutečnosti je to oblíbená iluze, protože i z známých potravin můžete vařit lahodné, a především důležité, zdravé jídlo, které udržuje vaše nádoby zdravé po dlouhou dobu.

Co přesně můžete jíst s vysokým obsahem cholesterolu

Taková koncepce jako zvýšený cholesterol je známa každému dospělému, ale nikdo neví pravdivé poškození, které se při těhotenství dělá tělu. Podívejme se podrobněji na to, co můžete jíst cholesterolem, jak ho snížit a vrátit zpět do normálu a co je lepší se vzdát.

Pochopení konceptů

Samotný cholesterol není nic jiného než typ tuku (lipid). Je v každé plášti lidské buňky. Zvláště hodně cholesterolu v játrech, mozku a krvi. Je důležité vědět, že cholesterol je nezbytný pro normální fungování těla, takže bez této látky nebude dostatek nových buněk a hormonu produkován. Navíc, když dojde k poruše cholesterolu, trpí trávicí systém také.

Existují dva typy cholesterolu - dobré a špatné. Dobrý má vysokou hustotu, takže je užitečný pro lidi. Špatná má nízkou hustotu, takže může tvořit plaky cholesterolu a ucpat krevní cévy. To zase významně zvyšuje riziko vaskulární aterosklerózy, mrtvice, infarktu a dalších život ohrožujících onemocnění.

Z tohoto důvodu, s vysokým cholesterolem, neměli byste odkládat návštěvu lékaře.

Chcete-li snížit hladinu cholesterolu, musíte se naučit správně jíst. To je základ pro normalizaci cholesterolu, bez něhož nemocná osoba prostě nemůže dělat.

Vysoký cholesterol: příčiny

Je pravidlem, že vysoký cholesterol je pozorován u lidí s nadváhou. Mají špatný cholesterol v nadbytku a dobrý - v nedostatečném množství. Aby člověk mohl začít normalizovat tento ukazatel, musí pouze sledovat stravu a snižovat váhu.

Další příčiny vysokého cholesterolu jsou:

Pravidelná konzumace tučných potravin ve velkém množství. Patří sem smažené potraviny, klobásy, sádlo, margarín a mnoho dalších produktů, které člověk jí a ani nevěří, že ho pomalu zabíjejí. Abyste tomu zabránili, je důležité pochopit, co můžete sníst s vysokým obsahem cholesterolu v krvi.
Nedostatek aktivního nebo sedavého životního stylu má extrémně negativní dopad na tělo i na plavidla. Kromě toho úplná absence sportu ovlivňuje extra hmotnost, která řetězovou reakcí způsobuje vysoký cholesterol.
Starší muž. Současně se hladina tohoto indikátoru může zvýšit i při absenci nadměrné hmotnosti a správné výživy. To je odůvodněno čistě fyziologickými procesy, které po padesáti letech začínají pracovat pomalu. To je zvláště patrné u žen po menopauze.
Přítomnost akutních nebo chronických onemocnění srdce a cév. To také zahrnuje genetickou predispozici osoby k vyšší hladině tohoto ukazatele v krvi.
Kouření, stejně jako časté pít, snižuje hladinu dobrého cholesterolu a zvyšuje množství špatného. Navíc kouření dělá nádoby křehké, což dále zvyšuje riziko mrtvice a srdečního záchvatu.
Různá onemocnění štítné žlázy mohou ovlivnit vývoj nebezpečných onemocnění a vysoký cholesterol bude jedním z možných příznaků.

Lékařská výživa příznivě ovlivní práci vnitřních systémů těla a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Také, pokud budete jíst "správné" potraviny, můžete zlepšit metabolismus, krevní oběh a pozitivní vliv na krevní srážlivost.

Co můžete jíst - obecná pravidla

Následující dietní pravidla pro snížení cholesterolu:

Ujistěte se, že zanecháte používání živočišného tuku. Musí být zcela nahrazeny rostlinami.
Je důležité přejít na částečné pokrmy, tj. Jíst často, ale ne na velké části. To nejen "uvolní" trávicí systém, ale také přispěje k rovnoměrnému úbytku hmotnosti.
Základem stravy by měly být potraviny bohaté na vlákninu, to znamená rostlinného původu (ovoce, byliny, zelenina).
Menu by mělo pravidelně obsahovat mořské plody a ořechy.
Je důležité úplně opustit používání teplých a mastných omáček. Obecně platí, že odborníci na výživu radou zcela omezují příjem soli.
Je třeba řádně připravit dietní jídla. Je povoleno vaření, vaření a pečení. Můžete také vařit pokrmy pro pár. Smažené, uzené, mastné potraviny a grilované potraviny jsou přísně zakázány.
Denně v nabídce musí být přítomny šťávy. Budou mít příznivý účinek nejen na nádoby, ale také na trávicí systém. Kromě toho domácí džusy obohatí tělo užitečnými látkami, ale to se týká pouze samoobslužných džusů, protože zakoupené produkty obsahují příliš mnoho cukru.
Při oblékání zeleninových salátů můžete použít pouze olivový olej a citronovou šťávu. O majonézách a jiných omáčkách je třeba dlouho zapomenout.
Je přísně zakázáno kouřit a užívat alkohol v jakékoli formě a množství. Toto je tabu, které nelze přerušit.
Nejhustějším jídlem dne by měla být snídaně. Více snadné - oběd. Večeře se nejlépe podává rychlé pokrmy s nízkým obsahem tuku. Také by měly být tři plné jídlo a dva nebo tři ovocné občerstvení denně.

Co musíte potřebovat?

Ne každý ví, co jíst, aby snížil hladinu cholesterolu. Zároveň je třeba okamžitě poznamenat, že zlepšení tohoto ukazatele není snadné. Trvá poměrně dlouhou dobu (několik týdnů až několik měsíců). Dobrým způsobem může být cholesterol přiveden do stabilního dobrého stavu nejdříve po pěti nebo šesti měsících pravidelného dodržování diety a dalších lékařských doporučení.

V nabídce tedy musíte zahrnout speciální produkty, které budou příznivě ovlivňovat lidské plavidla.

Prvním užitečným produktem je kaše. Nejlepší je jíst pohanku, ječmen, ovesné vločky a pšeničnou kaši. Musíte je vařit ve vodě bez přidání mléka nebo soli. Eat kaše může být denně jako hlavní chod. Jako alternativu k obilovinám jsou povoleny těstoviny tvrdé pšenice.

Dalším důležitým produktem je chléb. Mělo by to být žitné otruby. Můžete jíst nejvýše dvě stě gramů takového chleba denně. Galette dietní cookies a sušené chleby jsou také povoleny.

Mastné ryby mohou konzumovat více než 200 gramů denně. To by mělo být hlavním zdrojem bílkovin v těle.

Z masa můžete použít kuře, králíka a krůty. Servírujte pokrmy z masa můžete pouze vařit, vařit nebo vařit.

Vejce mohou být konzumovány vařené, ale ne více než dva kusy za týden. Současně je lepší dávat bílkovinu, protože žloutek zvyšuje hladinu cholesterolu.

Velmi užitečné rostlinné oleje, jmenovitě olivový, sezamový, sójový a arašídový. Je lepší odmítat slunečnicový olej a máslo.

Fermentované mléčné výrobky (tvaroh, sýr, smetana, mléko) mohou být konzumovány, ale pouze v beztučné formě. Jogurty jsou také povoleny, ale musí mít také minimální procento tuku.

Luštěniny mohou být vynikající náhražkou pokrmů z masa. Dobře nasycují tělo a současně neobsahují škodlivé tuky. Z těchto produktů můžete vařit řadu pokrmů, takže se brzy nebudou nudit.

Čaj, zejména zelený list, čistí krevní cévy z cholesterolu, takže je to hlavní dieta. Je také důležité, aby lidé pili zelený čaj bez přidání cukru. Je lepší ji nahradit malým množstvím medu.

Ze sladkostí bylo povoleno použití sušeného ovoce, marmelády a marshmallow.

Každý den by se v menu měly nacházet pokrmy ze zeleniny. Může se jednat o zeleninové polévky, dušené maso, pečivo. Zvláště užitečné jíst mrkev, cuketa, špenát, zelenina.

Z tekutin je dovoleno pít domácí zeleninové a ovocné šťávy, bobulové kompoty, bylinné čaje a ovocné nápoje.

Kromě toho existují takové produkty, které nejvíce ovlivňují snížení škodlivého cholesterolu:

Ořechy, zejména mandle. Jsou bohaté na rostlinné bílkoviny a mastné kyseliny, což příznivě působí na nádoby. Současně je dost den, aby bylo možné použít jen hrst takových ořechů. Kontraindikace k příjmu ořechů - individuální intolerance k osobě (alergie).
Čerstvý česnek a cibule tenčí krve a zvyšuje imunitu. Je nutné je pravidelně používat v této dietní stravě. Kontraindikace jsou akutní onemocnění trávicího systému.
Citrusové plody - mandarinky, pomeranče, citróny a jejich šťávy. Pít pouze půl sklenice těchto šťáv může výrazně zlepšit stav jejich nádob. Také, citronová šťáva je velmi užitečné přidávat do rybích pokrmů a zeleninových salátů.
Mrkev a džusy z něj. Také čerstvé jablka jsou velmi užitečné.
Otrupy působí v těle podle metody "kartáčování" jak v nádobách, tak v trávicím systému. Jedná se o vynikající přírodní čistič toxinů a škodlivého cholesterolu. Zároveň odborníci na výživu radí, že někdy dělají půst a používají pouze jablečný džus a ovesné otruby.
Lilek je jedinečná zelenina, která příznivě ovlivňuje práci srdce a cév. Z nich můžete připravit zranění, pečivo a různé jiné pokrmy.
Celer a zelené by měly být v této dietní menu pravidelně. Vítá se také použití polévek z celeru, mrkve, brambor a jiné zeleniny.

Je třeba poznamenat, že při dodržování této stravy by měla být osoba pravidelně vyšetřována lékařem a testována, aby sledovala jejich stav.

Co ne?

Chcete-li být zdravější a zvýšit pravděpodobnost normalizace cholesterolu, musíte zcela opustit řadu škodlivých produktů.

Na prvním místě v žebříčku zakázaných potravin jsou živočišné tuky. Takže z menu je třeba zcela odstranit sádlo, klobásy, vepřové maso, jehněčí maso, mastné kuře, játra, srdce a ledviny. Z těchto vedlejších produktů také není možné připravovat vývar a želé.

Dalším zakázaným produktem je majonéza. Kromě škodlivého tuku nemá tělo žádné výhody. Odborníci na výživu radí, aby majonéza zapomněla nejen na nemocné, ale i zdravé.

Sladké sýrové nápoje a veškeré pečivo jsou přísně zakázány. To platí zejména pro bonbóny, zmrzlinu, koláče a pečivo. Obsahují velké množství cukru a nezdravých tuků, které negativně ovlivňují váhu a zdraví cév.

Dalším bodem jsou mastné mléčné výrobky a rychlé občerstvení. Mimochodem, druhý je "králem" v příčině vysokého cholesterolu v posledních několika letech.

Vejce jsou nežádoucí, ale přesto je možné v omezených množstvích.

Rybí konzervy a polotovary jsou produkty, které jsou pro člověka velmi škodlivé, zejména pokud mají problémy s cévami. Tyto pokrmy by neměly být přítomny v menu diet.

Nápoje jsou přísně zakázané alkohol a káva, což je zase špatně zobrazeno na práci srdce a trávicího systému.

Je zajímavé vědět, že při užívání kávy na prázdný žaludek člověk významně zvyšuje riziko vývoje žaludečního vředu, protože tento nápoj poškozuje nechráněnou sliznici orgánu. Z tohoto důvodu, pokud ještě pijete kávu, nedělejte ji na prázdný žaludek.

Prevence vysokého cholesterolu

Aby se snížilo riziko zvyšování cholesterolu, neměli byste jen vědět, které potraviny mohou být konzumovány a které nejsou, ale také chápat obecná doporučení pro dobrý životní styl.

Opatření k prevenci vysokého cholesterolu tak zahrnují následující:

Plné odmítnutí kouření a používání alkoholických nápojů. Pouze jednou přestane kouřit, osoba bude méně náchylná k vaskulárním a srdečním onemocněním. Se silnou závislostí na závislosti se doporučuje kontaktovat narologa a psychologa.
Eliminace nadměrné hmotnosti a její další kontrola. Pravidelná fyzická aktivita je s tím neoddělitelně spojena. To je nejužitečnější trénovat na čerstvém vzduchu, a to cvičit jogging, jízda na kole, gymnastiku a tanec. Můžete také plavat, lyžovat, fitness, jógu a mnoho dalších sportů.

Hlavní věc je, že tyto fyzické aktivity nutí člověka, aby se pohyboval, a ne sedět na monitoru počítače většinu dne.

Při usídlení je velmi důležité pravidelně nabíjet nejen pro oči, ale i pro tělo.
Je důležité okamžitě identifikovat a léčit ty nemoci, které mohou přispět ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi. Také by nebylo nadbytečné pravidelně provádět preventivní analýzu k určení tohoto ukazatele. To platí zejména pro osoby s nadváhou a chronickými nemocemi.
Měli byste kontrolovat svůj psycho-emoční stav, protože se ukazuje, že deprese a častá úzkost mohou ovlivnit hormonální selhání a zvýšení tělesné hmotnosti. Pokud dojde k problému, musíte kontaktovat psychologa nebo psychoterapeuta.

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen znamená omezení určitých potravin, které zvyšují hladinu cholesterolu v krvi.

Cholesterol nejen vstoupí do těla s jídlem, ale také se tvoří v těle z metabolických produktů tuků a sacharidů, i když máte hlad.

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen, tvorba cholesterolu:

Tvorba cholesterolu se vyskytuje hlavně v játrech v přítomnosti žlučových kyselin. Cholesterol se vstřebává do střeva, vylučuje ho tlusté střevo.

Tuk, který se tvoří v naší přední břišní stěně, doslova obklopuje všechny vnitřní orgány, zvyšuje intraabdominální tlak a narušuje fungování těchto orgánů.

Ale abyste zjistili, zda máte cholesterol a jeho frakce normálně nebo ne, musíte darovat krev pro analýzu z nalačno na vaší klinice, abyste pochopili, jaká dieta vám vyhovuje s vysokým obsahem cholesterolu u žen.

Rychlost cholesterolu v krvi u žen:

Další informace o testování cholesterolu a jeho detailním dekódování naleznete v článku "Analýza cholesterolu":

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen, které je třeba se vyhnout:

Přerušený poměr:

Porušení poměru cholesterolu a lecitinu.
Zhoršená rovnováha mezi konzumací nasycených a nenasycených tuků.
Vitamín D a kyselina askorbová.
Vitamíny D, C, A a E.
Zvýšená vaskulární permeabilita.
Funkce endokrinních žláz (štítná žláza, pankreas, pohlaví).
Nutriční obsah kyseliny listové a vitaminu B 12.
Stopové prvky manganu a mědi.

Tento rozpor mezi poměry uvedenými výše a přispívá k proniknutí komplexů cholesterolu a bílkovin do vnitřního ostění krevních cév.

Je vědecky dokázáno, zda chcete žít dlouho a být zdravý.

Je nutné:

Dělat sporty.
Věnujte velkou pozornost potravinám rostlinného původu. Je velmi užitečné: fazole (hrach, čočka).
Existuje více baklažánů, ječmen je velmi užitečný (ruce na srdci, řekni mi, často jíš?). Jsme převážně pšeničné výrobky.

Superfoods, které pomáhají snížit hladinu cholesterolu:

Každá kaše.
Ořechy
Perlovka.
Pohanka
Hnědá rýže, dlouhosrstá rýže, hnědá.
Zelenina (lilek).

Sedm zlatých pravidel stravy s vysokým obsahem cholesterolu u žen:

Snížit celkový příjem tuku.
Ostře omezte příjem nasycených tuků (máslo, krém, vejce, tuky živočišného původu). Jsou to nejnebezpečnější.
Zvyšte příjem potravin bohatých na polynenasycené mastné kyseliny. Jsou to dobře snížit hladinu lipidů v krvi (rostlinné oleje, nízkotučné ryby, drůbeží bez kůže, mořské produkty). Ale stále potřebujete vědět rychlost, ne více než 30 gramů denně.
Zvyšte příjem vlákniny (až 35 mg / den). Zvyšte příjem složitých sacharidů (zelenina, ovoce, bobule).
Vyměňte při přípravě jídel rostlinným olejem.
Ostře omezte potraviny bohaté na cholesterol (žáruvzdorné tuky, mastné maso, ryby atd.).
Omezte příjem soli na 3-5 g / den. Přidejte na stůl nějaké jídlo.

Dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen, vláknina:

Voda rozpustná vláknina (pektin, gluten) ovlivňuje snížení hladiny cholesterolu v krvi o 15% nebo více. Pomáhá snížit vstřebávání cholesterolu ve střevě. Vylučuje žlučové kyseliny s výkaly, což zvyšuje výměnu cholesterolu.

Denní spotřeba ve vodě rozpustných vláken činí 15 gramů, což je:

Vyberte jeden titul:

1 šálek fazolí.
1 šálek ovesných otrub.
1 šálek hrášku a jiných luštěnin.
500 gramů jablek.
500 gramů zelí.
500 gramů mrkve.

Potraviny snižující hladinu cholesterolu:

Rostlinné oleje.
Měkké vařené vejce (nejvýše 1 za týden).
Kuřecí prsa
Zelenina (zejména zelí).
Kashi (kromě krupice).
Ryby
Ořechy
Houby (obsahují statiny).
Pomeranče, jablka.
Suché červené víno (jedna sklenice denně) obsahuje antioxidanty.

Dietní poradenství pro vysoký cholesterol, pokud diety nefungují:

Zkontrolujte anotace pro vaše léky (vložky), tolik tablet pro zvýšení tlaku zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Anotace by neměla naznačovat, že při uplatnění budete mít slovo "hyper". Toto slovo znamená - zvýšený cholesterol.
Přijďte často na slunce a jděte. Vitamín D se pak v tomto případě vyrábí z cholesterolu. V takovém případě získáte dvojí výhody: posílení kostí a snížení hladiny cholesterolu v krvi.
Vypijte nejméně 1 litr čisté vody, přispívá k vynikajícímu čištění těla, vylučuje se přebytek cholesterolu a ledviny se umyjí.
Používejte entorosorbenty, které pomáhají odstraňovat toxiny z těla, včetně cholesterolu: polyphepanum, enterosgel atd. Je-li to drahé, použijte kartu s aktivním uhlím 1. 10 kg lidské hmotnosti. Nejlepší je používat je v krátkých kurzech. Pijte 3-4 dny a dejte si 14 dní. Opakujte. Léčte 3 měsíce a dejte si přestávku po dobu 3 měsíců.
Snížit dietu, ale vyloučit: rychlé občerstvení, masové polotovary, řezy, klobásy, klobásy, škeble. Tyto produkty obsahují skrytou sůl a všechny druhy přísad, které zvyšují hladinu cholesterolu v krvi.
Léčte lékařské pijavice (hirudoterapie), velmi dobře ředí krev a snižuje cholesterol. Nezapomeňte zkontrolovat individuální přenosnost postupu.
Snižte počet kouření cigaret, přestat kouřit ještě lépe, ale ne každý může.
Snížit používání kávy na 1-2 šálky denně a je lepší ji úplně vzdát. Dokonce i když člověk pije kávu bez kofeinu, hladina cholesterolu stoupá.
Prozkoumejte a léčte komorbidity, z nichž každá může vést ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi. Zkontrolujte práci ledvin a jater, zkontrolujte žlučníku. Nezapomeňte navštívit endokrinologa.
Pokud dieta s vysokým obsahem cholesterolu u žen neposkytuje očekávaný výsledek, můžete se pokusit požádat o své sami sebe nazvanou radu.