Silikon v potravinách

• Analýzy

Vážení čtenáři, lidské tělo je velmi složitý systém a různé minerální látky jsou nezbytné pro jeho normální fungování. Spolupracují navzájem v našem těle a jsou zodpovědní za řadu procesů. Jejich nedostatek nebo přebytek mohou významně ovlivnit zdraví.

Už jsme na blogu hovořili o významu železa, vápníku, hořčíku, selénu pro tělo. Dnes, milí čtenáři, předmětem naší pozornosti bude křemík. Podívejme se, jaké produkty obsahují křemík, jaké výhody přináší tělu, co je nebezpečné ohledně nedostatku a přebytku křemíku.

Co víme o křemíku?

Silikon je černý nebo šedý minerál, který je lidem známo již dlouhou dobu. Křemíkové prášky posypané rány, aby se zabránilo gangrénu. Bylo zjištěno, že voda, která je v kontaktu s tímto kamením, se stává čistší a chutnější. Ve své čisté formě byl křemík získán v devatenáctém století. V roce 1972 byl zařazen do seznamu základních mikroelementů pro člověka.

Silikon (Si) na prevalenci na Zemi je druhý pouze kyslík. Velká část zemské kůry představuje anorganické sloučeniny tohoto prvku. Ve formě oxidu křemičitého se nachází téměř ve všech rostlinách. Ve stejné formě křemíku se nachází v sladkovodních rybách, drůbeži, savcích.

Křemík v lidském těle je přibližně 0,001%. Je přítomen v štítné žláze, v hypofýze, v nadledvinách, v žaludku a plících, v krevní plazmě a kůži, což je největší počet nehtů a vlasů. Kolagen - protein pojivové tkáně - zahrnuje křemík. Tento minerál zajišťuje pružnost pokožky, krevních cév, šlach a také důležitý pro sílu kostí.

Výhody křemíku pro tělo

Věda říká, že s nedostatkem křemíku v těle bude asi 70 dalších prvků, jako je vápník, fluor, zinek, mangan, hliník a další důležité minerály, špatně vstřebáváno nebo neabsorbováno.

Křemík je také nezbytný pro zachování následujících důležitých tělesných funkcí:

• tvorba kostí, chrupavky, pojivové tkáně;
• udržování síly a elasticity cév pro normální fungování kardiovaskulárního systému;
• zvýšení účinnosti některých vitaminů;
• posílení imunity;
• pro normální fungování nervového systému;
• spolu s vápníkem a hořčíkem - pro normální metabolismus;
• čištění těla toxických sloučenin, těžkých kovů, radionuklidů;
• dilatace krevních cév, snížení krevního tlaku;
• potlačení hnilobných bakterií;
• pro zdravou kůži, nehty, vlasy;
• inhibice procesu stárnutí, protože je důležitá pro kosti, pojivová tkáň, kůži;
• neumožňuje vstup lipidů do krevní plazmy;
• společně s proteinovými sloučeninami podporuje syntézu enzymů a hormonů v těle;
• umožňuje obnovit kostní strukturu odděleně od vitamínu D;
• v těle vytváří speciální koloidní systémy, které neutralizují viry a škodlivé mikroorganismy.

Přirozená rovnováha křemíku s vápníkem neumožňuje brzké stárnutí. Tento prvek je nezbytný a děti, dospělí a starší lidé.

Denní rychlost křemíku

Správná výživa s přítomností produktů obsahujících křemík by měla uspokojit potřebu tohoto prvku. Tam jsou různé doporučení odborníků na denní míru křemíku pro lidi. Nejčastěji je to od 10 do 50 mg denně, maximálně 100 mg.

Nesprávná, nevyvážená strava vede ke ztrátě křemíku. V průměru s jídlem a vodou denně dostáváme 3,5 mg a tělo ztrácí téměř 9 mg křemíku.

Příčiny nedostatku křemíku

Nedostatek křemíku v těle může mít několik příčin. Mezi ně patří:

• nedostatek vlákniny a minerální vody ve stravě;
• přebytečný hliník v těle (nejčastěji díky použití hliníkových nádob);
• chlorovaná voda;
• velká fyzická námaha;
• aktivního růstu dětí.

Známky nedostatku křemíku v těle

Na nedostatku křemíku v těle říká řada značek. Jedná se o oslabení imunitního systému, onemocnění plic, akutní respirační infekce. To vše svědčí o poruchách pojivové tkáně - onemocnění vazů, kostí, artrózy, osteoporózy, periodontálních onemocnění. Jedná se o cévní onemocnění - zvýšený cholesterol, aterosklerózu. Nedostatek křemíku se projevuje v suché kůži, akné, křehkost a chudý růst nehtů, matné vlasy. Kvůli nedostatku se rány nezhojí dobře, chuť je výrazně snížena a citlivost na počasí se zvyšuje.

Nedostatek křemíku vede k metabolickým poruchám. Současně není tělem absorbováno mnoho dalších minerálních prvků. Pokud nedostaneme křemík, zvyšuje se riziko srdečních a cévních onemocnění. Nízký obsah křemíku je pozorován při hepatitidě, cukrovce, kataraktu. Abychom tomuto nedostatku zabránili, potřebujeme získat křemík v potravinách, o kterém budeme diskutovat níže.

Přebytečný křemík v těle

Křemíkové sloučeniny nejsou toxické. Nadbytečnost tohoto prvku může nastat, pokud ho vdechujete vzduchem, například v prostředí s nebezpečím výbuchu. Pokud je v těle příliš mnoho křemíku, může se vyvinout onemocnění průdušek a plic, urolitiáza, v nejtěžším případě rakovina. Nadbytečné množství křemíku a hliníku bylo také zjištěno u Alzheimerovy choroby.

Výrobky obsahující křemík

Které produkty obsahují křemík? Odborníci tvrdí, že je potřeba pro dobrý růst a výnosy rýže, slunečnice, brambor, rajčat, mrkve, řepy a dalších rostlin. Vzhledem k tomu, že v zemi je tolik křemíku, rostlinné produkty vedou ve svém obsahu.

Je známo, v jakých produktech existuje hodně křemíku - to je nerafinované zrno s vysokým obsahem vlákniny, např. Obilniny jako hnědá rýže, pohanka, ječmen, oves, klíčené zrna obilovin, proso. Také to jsou kořenová zelenina - jeruzalémský artičok, řepa, ředkvička, ředkvička, mrkev. Křemík je dostatečný v otrucích, okurech, zelí, zelených, řasách, tam je ve volně žijících plodů. Mnoho křemíku obsahuje ovoce - jahody, jahody, třešně, meruňky. V kůži zeleniny a ovoce tohoto prvku více než v samotném ovoci. Kromě toho je křemík v rostlinách, jako je kapradina, přeslička, pampeliška, kopřivka.

Z oříšků bohatých na křemík pistácie. Křemík se také nachází v živočišných produktech - kuřecí, hovězí, vejce. Předpokládá se, že živočišné tuky zcela neabsorbují křemík. Ale je to možné získat z takových chutných a zdravých produktů jako bulharský pepř, ředkvička, petržel, celer, jablka, švestky, banány.

Jaké potraviny obsahují křemík

Obiloviny - hlavní zdroj křemíku

Nejvyšší obsah tohoto stopového prvku je zaznamenán u obilovin. Především je to oves, proso, rýže. Pak jdi pohanka, kukuřice, žito, ječmen. Nezvykle bohaté na silikonové otruby všech obilovin: rýže, oves, proso, pšenice. Ty jsou nejchudší z uvedeného mikroelementu. Naštěstí nyní můžete snadno nakupovat otruby v supermarketech. Zbývá pouze představit tento produkt v denním menu. Dobrým zdrojem křemíku mohou být klíčí pšenice, oves, rýže. Křemík z křemíku však nebude obsahovat.

Dalším produktem, který může částečně vyřešit problém nedostatku křemíku v těle, jsou luštěniny. Hrách, cizrna, fazole, čočka, mung (fazole mung), pokud máte rádi východní kuchyni. Ve fázi je křemík poměrně malý, ale obsahuje řadu dalších užitečných mikroelementů a vitamínů, bez kterých se křemík neabsorbuje. Jedná se o vápník, draslík, mangan a hořčík.

Zeleninová zelenina

Seznam začíná klasickým bramborem "v uniformě". Poté následuje sada zeleniny z denního menu: řepa, mrkev, cibule, paprika, rajčata, okurky. Všechny druhy zelí, včetně květáku, kelí, bílé zelí, růžičkové kapusty. Zelení a kořeny: petržel, kopr, křen, pastevec, celer. Pak řepka, ředkvička, ředkvička, jeruzalémský artičok, rebarbora, špenát, šťovík, hořčičné listy. Zvláštní pozornost věnujte vrcholům řepy a řepice. Jsou velmi užitečné, bohaté na různé stopové prvky, včetně křemíku, mohou obsahovat více než jeden vitamín. Z nich je dobré vařit saláty, přidávat do zeleniny.

Rasy bohaté na křemík. Ostatní mořské produkty obsahují křemík ve velkém množství, ale nejsou dobrým zdrojem pro lidi. Důvodem je přítomnost živočišných tuků, které brání absorpci tohoto stopového prvku. Maso a ryby jakéhokoli původu nebrání tělu v doplnění křemíku. To je způsobeno přítomností živočišných bílkovin, které brání jejich vstřebání. Stojí za to přemýšlet o myšlence samostatné moci.

Křemík v bylinkách, bobulích a ovoci

V jarní a letní sezóně vám procházka lesem nebo loukami umožní doplnit silikonové rezervy s listy pampelišky, kopřiva, koňské nohy a přeslička. Na jaře mohou být tyto bylinky přidány do salátů a později sušené a vařené infuze. Užitečné infuze kobylky, plíceň, pšeničné trávy, lucerny, pták z vrchoviny. Například pouze infuze přesličky pomůže doplnit denní obsah křemíku o 40-45%. Infuze bylin, kopřiva, polní prasnice, plíce, pšeničná tráva nebo směs z nich utřete celé tělo a obličej. Tento jednoduchý postup čistí a omlazuje pokožku. Můžete vydělat led na obličej z bylinných infuzí.

Lahodné předměty jako jablka a třešně, zahrada a jahody, švestky, meruňky, banány, rozinky, fíky a data jsou vhodné pro doplnění křemíku v těle. Také národní pochoutka - slunečnicová semena. Jakmile začnete mluvit o rozinky, je fér poznamenat, že křemík je obsažen v hroznovém víně a jablečním moštu. A v pivu.

Jak vyrobit vodu s křemíkem

Doma můžete připravit vodu, která dodává našemu tělu až 60% denní potřeby mikroelementu křemíku. Za tímto účelem stačí najít malý opal - chalcedonový typ minerálu. Čistě umývaný minerál se vloží do vody, může být vařený, čištěný nebo na jaře. Napouštění vody na tmavém chladném místě několik dní. Dále je to prostě jen pití jako obvyklou vodu. Jeden oblázek je dost na doplnění vody křemíkem již několik let.

Jaké potraviny obsahují křemík

Silikon (Si) je chemický prvek, který se řadí k druhému z hlediska prevalence na naší planetě. Sloučeniny této látky (oxid křemičitý) jsou povinnými kompozitními složkami rostlinných buněk. Je to křemík, který pomáhá rostlinám udržovat normální elasticitu a robustnost.

V lidském těle je křemík obsažen v nevýznamných množstvích (podíl tohoto prvku odpovídá asi 0,001% celkové hmotnosti). Nicméně sloučeniny této látky mají významný dopad na většinu chemických procesů, které se vyskytují v lidském těle.

Biologické funkce křemíku

Silikon je biogenní prvek určený k provádění řady životně důležitých funkcí v lidském těle. Zejména tato látka:

• přispívá k normální absorpci fosforu, vápníku, draslíku a dalších příznivých látek;
• dává pružnost cévům, pojivové tkáni, stěnám gastrointestinálního traktu;
• pomáhá obnovit kosti pro zlomeniny a další zranění;
• podílí se na procesu odstraňování toxických látek z těla;
• zabraňuje vzniku nadměrného cholesterolu a rozvoji aterosklerózy;
• snižuje pravděpodobnost mrtvice a jiných srdečních onemocnění;
• zlepšuje stav nehtů a vlasů, zvyšuje jejich růst, zabraňuje rozvoj alopecie;
• zpomaluje stárnutí těla;
• vytváří podmínky pro produkci hormonů, enzymů a aminokyselin v těle;
• zlepšuje vodivost nervových vláken;
• poskytuje podmínky pro normální fungování řady struktur mozku;
• brání šíření heterogenních degenerativních procesů.

Navíc křemík má pozitivní vliv na fungování imunitního systému.

Požadavek na denní spotřebu křemíku

Lidské tělo v průměru obsahuje 0,7-0,9 g křemíku. Současně se významné koncentrace této látky vyskytují v pojivové tkáni, srsti, v epidermální vrstvě kůže, v kostech a lymfatických uzlinách.

K udržení koncentrace křemíku v tkáních lidského těla na konstantní úrovni by měl být zajištěn denní příjem 6 až 20 mg této látky. Navíc řada vědců má tendenci věřit, že denní sazba spotřeby křemíku by měla činit 40-90 mg. Celková potřeba této látky se může zvyšovat s osteoporózou, zlomeninami kostí a neurologickými poruchami.

Jaké potraviny obsahují křemík?

Křemík je přítomen ve všech potravinách rostlinného původu. Většina této látky se vyskytuje u obilovin, zeleniny a jiných potravin bohatých na nestravitelné uhlohydráty (v surové rýži, ječmeni, ovesu apod.). Kromě toho křemík bohatý na některé masné a mléčné výrobky, drůbež, kuřecí vejce a mořské plody. Podrobnější údaje o obsahu této látky v potravinách jsou uvedeny v tabulce.

Stojí za zmínku, že křemík je při vaření jídla snadno zničen. Aby byla zachována maximální koncentrace této látky v hotových jídlech, je nutné:

• minimalizujte dobu ohně v ohni;
• jíst ovoce s pokožkou (v těch případech, kde je to možné).

Vlastnosti absorpce křemíku

Absorpce křemíku, který vstoupí do těla současně s jídlem, probíhá ve střevě. Současně se v průměru absorbuje asi 4% sloučenin křemíku přítomných v složení potraviny.

Existuje několik faktorů, které mají negativní dopad na proces absorpce křemíku tělem. Patří sem:

• široká škála onemocnění trávicího traktu;
• parazitické invaze;
• nadměrná konzumace mléka, masa a mořských produktů;
• nadbytek hliníku.

Absorpce křemíku přispívá k konzumaci potravin obohacených o vlákninu, vápník, mangan, draslík a hořčík.

Nedostatek křemíku

Primárním důvodem nedostatku křemíku v tkáních lidského těla se považuje povrchní přístup k přípravě stravy (konzumace potravin, které tuto látku postrádají, zneužívání rafinovaných potravin a potravin s vysokým obsahem hliníku, po příliš přísné stravě atd.). Kromě toho nedostatek křemíku může být způsoben:

• zvýšené výdaje této látky vznikající na pozadí vysoké fyzické námahy, zrychleného růstu těla apod.;
• selhání výměny;
• nízká kyselost žaludeční šťávy;
• parazitických onemocnění.

Hlavní projevy nedostatku křemíku jsou:

• nadměrná ztráta vlasů, ztenčení a křehkost;
• přecitlivělost na měnící se povětrnostní podmínky;
• stálé změny nálady;
• únavu;
• špatná koordinace pohybů, nepatrné ohromení při chůzi;
• zvýšení koncentrace cholesterolu v krvi, výskyt příznaků aterosklerózy;
• oslabení kostní tkáně, časté zlomeniny kostí;
• zvýšená tendence k rozvoji zánětlivých onemocnění trávicího traktu;
• zvýšené riziko mykotických onemocnění.

Prodloužený nedostatek křemíku může způsobit cukrovku, srdeční onemocnění a onemocnění rakovinou. Proto při zjišťování příznaků, které svědčí o nedostatečném příjmu této látky v těle, je nezbytné provést úpravu stravy a zajistit obohacení jejích produktů obsahujících křemík.

Přebytečný křemík

Faktory přispívající k tvorbě silikonového přetížení v těle jsou považovány za:

• žijící v oblastech s vysokou koncentrací látky ve vzduchu a ve vodě;
• práce zahrnující častý kontakt s látkami obsahujícími křemík;
• zneužívání výrobků obsahujících křemík, přísad a léčiv;
• selhání výměny.

Známky naznačující nadměrnou akumulaci křemíku v orgánech a tkáních lidského těla jsou:

• vývoj plicní fibrózy;
• tvorba kamenů v tkáních ledvin;
• onkologické onemocnění břišní dutiny a pleury;
• silikóza;
• snížení výkonu a konstantní únavy;
• podrážděnost;
• dušnost;
• porušení tělesné termoregulace (teplota stoupá nad 37,5 stupňů nebo klesá pod 36,3 stupňů);
• deprese.

Když jsou tyto příznaky zjištěny, je nutné chránit před působením faktorů, které vyvolávají vznik těkavého křemíku v těle co nejdříve. Navíc byste měli konzultovat lékaře a v případě potřeby podstoupit předepsanou léčbu.

Silicon Rich Foods

Křemík je základní minerální látka, která je strukturální součástí kosti a pojivové tkáně.

Stopový prvek hraje primární úlohu při udržování pružnosti muskuloskeletálního systému, zvyšuje elasticitu cév, zlepšuje funkční stav pokožky, vlasů, nehtů, normalizuje metabolismus lipidů a urychluje přenos přenosu nervových impulzů.

Podle obsahu sloučeniny v lidském těle zaujímá křemík druhou pozici po kyslíku, což odpovídá 0,01% tělesné hmotnosti.

Minerální hmota se hromadí hlavně ve štítné žláze (310 miligramů), nadledvinách (250 miligramů), hypofýze (81,4 miligramů), plicích (40 - 80 miligramů), svalům (2-8 miligramů), krvi a lymfům, 9 miligramů).

Biologická role

Hlavním úkolem křemíku je udržení pružnosti spojovacích a epiteliálních tkání kloubů, cév, šlach, chrupavky a sliznic.

Užitečné vlastnosti minerálu:

• zvyšuje mineralizaci kostí;
• podílí se na asimilaci základních živin, zejména vápníku, fosforu, síry, hořčíku, draslíku, sodíku, železa;
• stimuluje fagocytózu, zlepšuje odolnost těla vůči bakteriálním a virovým infekcím;
• zabraňuje průniku lipidů do krevní plazmy a snižuje riziko aterosklerózy;
• zabraňuje degeneraci meziobratlových disků;
• podílí se na procesech repolarizace buněk zrychlením přenosu nervových impulsů do mozku;
• stimuluje citlivost beta receptorů umístěných na povrchu lipidových buněk, což z nich potencuje vylučování tuku;
• reaguje s těžkými kovy a vytváří s nimi stabilní sloučeniny, které se snadno oddělují od těla;
• zesiluje konstrukci vláken extracelulární matrice, čímž se zlepšuje funkční stav pokožky, nehtů a srsti;
• zvyšuje antioxidační vlastnosti vitamínů C, E, A, zvyšuje protinádorovou aktivitu těla;
• stimuluje růst a posílení kostní tkáně;
• má vazodilatační účinek, snižuje krevní tlak;
• normalizuje metabolické procesy;
• podílí se na tvorbě elastinu, kolagenu, mukopolysacharidů;
• potencuje syntézu hormonů, aminokyselin a enzymů (společně s proteinovými strukturami).

Kromě toho si křemík udržuje správnou rovnováhu vápníku a fosforu v těle a zabraňuje vzniku osteoporózy.

Denní sazba

Fyziologická potřeba křemíku je 20 až 30 miligramů denně.

Maximální bezpečná dávka minerálu podle výzkumu Vědeckého výboru pro potraviny Evropské unie (Vědecký výbor pro potraviny) pro dospělé je 100 miligramů denně.

Další přídavek krmiva je indikován pro:

• těhotenství a kojení;
• osteoporóza;
• zlomeniny, dislokace;
• neurologické poruchy;
• použití léčiv obsahujících soli hliníku;
• akutní infekční nemoci;
• zhoubné novotvary;
• tuberkulóza;
• diabetes;
• kardiovaskulární patologie;
• zneužívání cukru, cukrovinky;
• nezdravý stav kůže, vlasů, nehtů.

Je zajímavé, že člověk dostane 15 až 20 miligramů křemíku denně prostřednictvím inhalovaného vzduchu a pouze 3 až 5 miligramů spolu s jídlem. Navíc v oblastech s "špatnou" ekologií se koncentrace látky v atmosféře snižuje o 2-3 krát.

Nedostatek a předávkování

Vzhledem k výskytu křemíku v přírodě je jeho nedostatek v těle vzácný jev, který se vyvíjí, pokud množství spotřebovaného prvku je menší než 5 miligramů denně.

Příčiny selhání:

• porušení nařízení o výměně křemíku;
• nadměrné dodávky hliníku z potravin, zejména v důsledku delšího skladování potravin v hliníkové misce;
• chronický stres, nervové přetížení;
• nedostatečná spotřeba vlákniny a čisté vody;
• intenzivní růst těla (věk dětí);
• nevyvážená strava;
• fyzické přetížení.

Kromě toho k nedostatku křemíku dochází kvůli přítomnosti patogenní flóry, hub nebo parazitů v těle.

Známky selhání křemene:

• zvýšená křehkost kostí;
• zhoršení zubů (ztráta výplní, vzhled citlivosti na studené nebo horké potraviny);
• zhoršení kůže a vlasů (snížení turgoru dermis, nadměrná suchost obličeje a těla, ztráta nebo ztenčení jednotlivých pramenů);
• nízká regenerace tkáně po porušení nebo úrazu;
• křehkost krevních cév a v důsledku toho vzhled "hvězd", podlitin nebo modřin pod kůží při nejmenším zranění;
• gastrointestinální poruchy (průjem nebo zácpa);
• ztráta chuti k jídlu;
• křehké nehty;
• kožní vyrážka na pozadí dysbakteriózy;
• závislost na počasí;
• zhoršení duševního stavu (podrážděnost, apatie, deprese, neuróza).

Prodloužený nedostatek křemíku vede k poklesu imunity a rozvoji prodloužených hnisavých onemocnění (sinusitida, absces, tonzilitida, otitis media), zatímco píštěl a rány se dlouho nezhojí. Pokud normalizujete hladinu minerálu v těle, dochází k dalšímu snížení koncentrace prvku, který je předchůdcem výskytu závažných patologií: diabetes, hypertenze, ateroskleróza, nodulární goiter, dysbakterióza, osteoporóza, hepatitida, tuberkulóza, ledvinové kameny a močový měchýř.

Aby se eliminoval nedostatek křemíku, doporučuje se nasytit denní menu s produkty bohatými na příznivé složení, v případě potřeby vezměte vitamin-minerální komplex, který obsahuje chybějící prvek, během měsíce.

Při sestavování denního menu si uvědomte, že systematicky užívající více než 500 miligramů látky denně za 3 až 6 měsíců ohrožuje vývoj příznaků předávkování. Tento problém se v 90% případů vyskytuje v oblastech s nadměrnou koncentrací minerálu ve vzduchu. Riziková skupina zahrnuje osoby, které porušily regulaci výměny křemíku v těle a pracovníky v těžebním průmyslu, které jsou v kontaktu se sklem, aerosoly, cementem, azbestem a křemenem. Systémová inhalace prachu s vysokým obsahem vysoce koncentrovaného oxidu křemičitého vede k onemocnění dýchacího systému, nejčastěji k silikóze.

Symptomy přebytečného křemíku v těle:

• snížení výkonu;
• dušnost;
• častý kašel;
• podrážděnost.

Pokud přebytečný křemík v počátečních stádiích nezastaví, existuje předispozice k onemocnění tuberkulózy, bronchitidy, fibrózy nebo emfyzému bronchiálního kmene.

Jiné účinky nadměrného dávkování v těle:

• tvorba kamenů v ledvinách a močovém měchýři;
• porušení metabolismu fosforu a vápníku;
• maligní novotvary v pleury nebo břišní dutině.

Pokud zjistíte příznaky předávkování, vyloučíte všechny potraviny, doplňky výživy a lékařské přípravky, které obsahují mikroelement, z lidské stravy, a pak vyvine symptomatickou léčbu.

Přírodní zdroje

Silikon se dodává do lidského těla společně s jídlem, vzduchem a vodou. Vzhledem k tomu, že pouze 3 až 5 miligramů prvku přichází s jídlem a 9 až 10 miligramů (s močí) jsou odstraněny, je důležité správně kompenzovat tuto nerovnováhu, aby se předešlo nedostatku.

Křemík se nalézá v potravinách rostlinného a živočišného původu. Nicméně nejlepším zdrojem této sloučeniny je vláknina obsahující potraviny.

Jaké potraviny obsahují křemík

Výhody křemíku pro tělo

Křemík je nejdůležitějším biokatalyzátorem, který umožňuje, aby se v těle objevily různé oxidační a rozkladné reakce. Tento prvek získáváme z jídla a atmosféry.

S rakovinou a onemocněními spojenými s oslabeným imunitním systémem je křemík jednoduše nepostradatelný. Abychom tělu pomohli vyrovnat se s určitými nemocemi, je nutné jíst dostatek jídla, které zahrnuje tento prvek.

Celý křemík v těle dospělého člověka se soustřeďuje na vlasy a nehty, štítnou žlázu a lymfatický systém, kostní tkáň, játra a krev. To naznačuje, že důležitým příznakem nedostatku křemíku v těle je zhoršení těchto orgánů. Výrobky bohaté na křemík by měly být součástí stravy, aby se zabránilo ztrátě vlasů a zhoršení jejich kvality. Dávejte pozor na to a potřebujete výraznou změnu typu pleti.

Tento prvek pomáhá stabilizovat metabolismus lipidů v těle, takže když ateroskleróza a tendence k cévním onemocněním, obezita a vzhled celulitidy by měla upravit stravu, včetně produktů s křemíkem.

Kde je obsažen křemík

Vzhledem k tomu, že křemík je velmi důležitým stopovým prvkem, nachází se v rostlinách a živočichů. Jsou obzvláště bohaté na všechny druhy zeleniny (zejména zeleninu a zeleninu), ovoce, obiloviny a některé druhy masa. Je třeba věnovat pozornost tomu, že produkty, které nebyly tepelně zpracovány v průmyslových podmínkách, jsou velmi užitečné.

K zajištění dostatečného množství křemíku v těle je nutné jíst luštěniny, obiloviny, celer, špenát, petržel. Nezanedbávejte hnědou rýži a ovesné vločky. Instantní ovesné vločky neobsahují dostatek křemíku, vybírají přírodní vločky. Ořechy a semena jsou také bohaté na tento prvek. Nezapomeňte na mořské ryby a kyselé mléčné pochoutky: ryazhenka, kefír, jogurt.

Obsah křemíku v rostlinných a živočišných tucích je tak nízký, že při zpracování těchto produktů tělem prakticky chybí výstup křemíku.

V přírodních čerstvě stlačených ovocných a zeleninových šťávch je obsah této látky malý. V šťávě a nektářích balených v obchodech zcela chybí.

Ořechy obsahují hodně křemíku, takže je je potřeba je použít pro jejich organizaci, je třeba použít lískové oříšky a pistácie.

Obiloviny - potravinářská skupina bohatá na křemík. Zvláště hodně z toho je obsaženo v hnědé rýži. Chcete-li získat více křemíku z rýže, nakupujte surové grity.

Zelení a některé druhy zeleniny jsou velmi bohaté na křemík. Nejvíce to najdete u okurky, špenátu, petrželky a celeru.

Ovoce, jako je zelenina, obsahují spravedlivé množství křemíku. Jejich denní použití může poskytnout desetinu denní sazby tohoto prvku.

Tabulka obsahu křemíku v potravinách

Silikon ve výživě a výživě

Křemík je považován za druhý nejdůležitější prvek po kyslíku a jeho role ve správné výživě je obtížné přeceňovat. Výživové menu je založeno především na tom, že v něm jsou přítomny dostatečné množství všech životně důležitých látek, a proto produkty obsahující oxid křemičitý tvoří základ zdravé výživy. Není divu, že všichni odborníci na výživu doporučují jíst více zelených, přírodních obilovin a obilovin.

Denní spotřeba

Poměr spotřeby křemíku za den u dospělého je 25-45 mg. Je docela možné získat toto množství položky z jídla. Nezapomínejte však, že je absorbováno pouze 4%, proto přizpůsobte stravu vzhledem k této nuance.

S nedostatkem křemíku v těle se mohou objevit závažné příznaky: vypadávání vlasů, snížení imunitní ochranné funkce těla, narušení fungování nervového systému a mozku a křehkost kostí. Ve stáří je nutné zajistit denní příjem denní dávky křemíku v těle, aby se zabránilo srdeční infekci a předešlo se vaskulárním chorobám. Jedním z důležitých příznaků nedostatku tohoto prvku je únava a stálost podrážděnosti.

Pokud tělo absorbuje více než 500 mg křemíku denně, vyvine se předávkování prvků a onemocnění je silikóza. Toto onemocnění často postihuje lidi, kteří pracují v podnicích pro výrobu stavebních materiálů: cement, sklo a různé aerosoly. Silicóza způsobuje zničení plicní tkáně.

Jaké potraviny obsahují křemík

Křemík je stopový prvek umístěný v pojivové a kostní tkáni, má vliv na kardiovaskulární a nervový systém. Takový prvek v těle je pro většinu procesů katalyzátorem. Chcete-li udržet dostatečné množství v těle, můžete získat křemík v potravinách. Zvláštní tabulka ukazuje, které látky obsahují křemelinu.

Jaké potraviny obsahují křemík

Je důležité, aby potraviny obsahovaly tuto velmi důležitou složku, aby nedošlo k jejímu nedostatku v těle. Produkty obsahující tuto látku ve složení jsou ve většině případů rostlinného původu. Je třeba poznamenat, že potraviny, jako je maso, i přesto, že jsou vynikajícím zdrojem takového prvku, zabraňují vstupu do těla.

Zelenina a ovoce, které mají ve svém složení velké množství vláken, přispívají ke zlepšení absorpce prvku. Sacharidy a rafinované potraviny nepřispívají ke zvýšení stopových prvků v syrové krvi. Tabulka vám pomůže zjistit podrobněji, které potraviny byste si měli vybrat.

Zdroje křemíku rostlinného původu

Jaké potraviny obsahují křemík, který má rostlinný původ:

• Luštěniny - sója, zelené fazole, fazole.
• Obiloviny - ovesné vločky, neleštěná rýže, pšeničné otruby, proso, ječmen, kukuřice.
• Ovoce - jablka, banány, meruňky.
• Zelenina - cibule, zelí, okurky, celer, špenát, mrkev, ředkvičky, brambory, rajčata, řepa, rebarbora, pepř.
• Bobule - švestka, třešeň, jahoda.
• Sušené ovoce - rozinky, fíky, data.
• Minerální voda, víno, pivo, hroznová šťáva.
• Slunečnicová semena.

Křemík v živočišných produktech

Křemík lze nalézt také v živočišných produktech. Takže, jaké produkty obsahují křemík:

• Masné výrobky - kuřecí maso, hovězí maso.
• Mořské plody - mořské řasy, mořské kale, kaviár.
• Kuřecí vejce.
• Mléčné výrobky - kyselé mléko.

Hlavní funkce křemene

Křemík v těle může mít zásadní roli při prevenci vzniku kostní křehkosti a osteoporózy. Jeho hlavní funkce jsou následující:

• Zlepšuje celkový stav kůže, vlasů, nehtů;
• Odpovědný za koordinaci pohybů;
• Ovlivňuje tělesnou stravitelnost všech nezbytných prvků;
• Intervence s výskytem rakoviny, tuberkulózy, diabetes mellitus, goiter;
• Pomáhá snížit krevní tlak;
• Stimuluje imunitní systém;
• Podílí se na tvorbě většiny aminokyselin, hormonů a enzymů;
• Normalizuje metabolické procesy;
• Snižuje pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění;
• Má vliv na práci nervového systému a mozku;
• Podporuje penetraci vápníku, stimuluje růst kostí.

V lidském těle je křemelina schopna působit strukturující účinek na molekuly vody, což přispívá k eliminaci toxinů, hub a bakterií. Při nedostatku křemene v těle klesá elasticita cévních stěn. Zároveň se sníží kapacita mozkových cév, která se snižuje a kontrahuje.

Normální kamínka za den

Konečně nebylo možné přesně stanovit, jaké množství mikroprvku by mělo být užíváno denně. K dnešnímu dni jsou prováděny studie identifikující významnou dávku křemene pro lidské tělo.

Existují údaje, které poskytují zahraniční vědci, podle nichž je denní dávka pro tělo křemene dospělému 20-50 miligramů. Limit horní přípustné úrovně spotřeby tohoto stopového prvku není definován. Je známo, že pokud jedete vyváženou stravu, pak je denní dávka křemíku pro tělo plně uspokojena.

Flint nedostatek

Nejčastěji v důsledku nevyvážené stravy je nedostatek tohoto stopového prvku v těle. U produktů, které podléhají vysokému stupni zpracování nebo v rostlinách pěstovaných za použití minerálních hnojiv ve velkých množstvích, tento stopový prvek chybí. Následující faktory mohou situaci zhoršit:

• Některé parazitické nemoci.
• Nedostatečné množství minerálů v potravinách.
• Doba zrychleného růstu dětí.
• Silné fyzické přetížení.
• Nízká kyselost žaludku.

Symptomy nedostatku křemene v těle připomínají příznaky nedostatku dalších stopových prvků a vitamínů:

• Předispozice k tvorbě houbových onemocnění;
• Vysoká koncentrace cholesterolu v krvi;
• Mění se nálady;
• Ředění a ztráta vlasů, lupy;
• Vysoká únava;
• Necítí se dobře, když se změní počasí.

Důsledky nedostatku křemíku

Nedostatek křemíku v těle může způsobit cukrovku, nemoci kardiovaskulárního systému, drozd a dokonce i maligní nádory. Poruchy v nervovém systému se mohou projevovat jako porucha v koordinaci pohybu a ohromující při chůzi. Může se objevit podrážděnost, strach a obecná slabost.

S nedostatkem prvků v těle mohou děti dlouhodobě rozvinout rachity, lidé v důchodovém věku - hypertenze, ateroskleróza a křehké kosti.

Nadměrný křemík

Neexistují žádné konkrétní včasné příznaky nadměrného obsahu v těle. Existuje slabost, výkonnost a podrážděnost. Při výrobě s vdechováním prachu obohaceného oxidem křemičitým dochází k rychlému kašla, dušnost s menším zatížením.

Konstantní inhalace prachu s vysokým obsahem křemene vede k jeho přebytku v těle, což může způsobit vzhled fibrózy a silikózy plic. Potraviny, které jsou denně spotřebovány s vysokým obsahem prvku, mohou být příčinou jejich přebytku. Urolitiáza, maligní tvorba pleury a břišní dutiny mohou také nastat.

Příčiny předávkování

Nadbytečný obsah mikroelementů v těle je pozorován u pracovníků, kteří dlouhodobě kontaktují cement, sklo, azbest, křemen, aerosoly, stejně jako s narušením regulace výměny této látky.

Chcete-li udržet dostatečné množství křemene v těle, jednoduše vyvážené k jídlu. Zahrňte ve stravě všechny výše uvedené produkty, snažte se vyhnout interakci se škodlivými složkami a pak zapomenete na takový problém, jako je nedostatek křemene v těle.

7 výrobků obsahujících křemík

Křemík je jedním z nejčastějších a nejdůležitějších prvků po kyslíku. Stopový prvek je součástí kosti a pojivové tkáně, působí jako katalyzátor mnoha vitálních procesů v těle. Křemík stimuluje vstřebávání vápníku, takže jeho denní potřeba se dramaticky zvyšuje zlomeninami a osteoporózou. Vytváří ochranu proti ateroskleróze, podílí se na procesu krevního oběhu, normalizuje činnost srdce, mozku a nervu.

Křemík působí jako silný imunostimulant, tvoří nejdůležitější proteinové sloučeniny v těle, poskytuje syntézu důležitých enzymů a aminokyselin. Při nedostatku křemíku je stav vlasů výrazně zhoršen, až do rozptýlené alopecie, křehkost kosti je zaznamenána, což vede k osteoporóze. Nedostatek křemíku je doprovázen zánětlivými procesy v gastrointestinálním traktu, stejně jako časná ateroskleróza.

Denní potřeba každé osoby v křemíku je 20-30 mg. Prvek není toxický, takže příznaky trvalého přebytku a jeho předávkování v těle jsou extrémně vzácné a nejsou důkladně studovány. Stopový prvek vstupuje do těla hlavně s jídlem, takže každý musí znát produkty obsahující křemík.

Zelenina a ovoce

Tyto výrobky mají nízkou koncentraci křemíku, ale pravidelné užívání některých z nich přispívá k doplnění zásob v těle. Mezi čerstvé rostlinné potraviny, lesní plody - jahody a langusty jsou obzvláště obohaceny křemíkem.

Stopový prvek se nachází v luštěninách (zejména čerstvém hrášku), ředkvičce, okurech, zelené listové zelenině, celeru, banánů, meruňkách, zelí a kukuřici. Některé sušené ovoce jsou také obohaceny křemíkem. Vedoucí postavení mezi nimi je rozinky. Látka je obsažena na fících, čerstvých i sušených.

Díky opevněnému složení čerstvého ovoce a zeleniny se tvoří užitečné křemíkové sloučeniny s dalšími minerály a vitamíny. Tím je zajištěno zlepšení jejich působení a celkové zlepšení tělesných funkcí, které normalizuje mikrokulice.

Luštěniny

Velké množství křemíku se vyskytuje u luštěnin, většinou čerstvého. Mezi nimi je zelený hrášek, fazole a čočka. Koncentrace látky v těchto výrobcích je dostatečně vysoká, ale abyste cítili skutečný účinek, musíte je používat nejméně dvakrát týdně, ve formě plnohodnotné přílohy nebo samostatného pokrmu.

Luštěniny obsahují velké množství vlákniny, což zajišťuje normalizaci trávení. Při interakci s křemíkem vlákno nejen čistí gastrointestinální trakt, ale také chrání jeho orgány před akutními a chronickými zánětlivými procesy. Luštěniny také produkují účinnou prevenci rakoviny. Neměli byste se však do nich zapojovat - produkty obsahují složitou rostlinnou bílkovinu, která je tělem těžce absorbována a její nadbytek může vést k urolitiázám a zvýšenému tvorbě plynu.

Celé zrno

Nejcennějším zdrojem křemíku je ječmen. Mírně horší než ji v obsahu prvku pohanky. Křemík je také nalezen v ovesné vločce. Použití obilovin je pro tělo obecně prospěšné, jejich složení je obohaceno nejdůležitější skupinou vitamínů B, jejichž rezervy vyžadují neustálé doplňování.

Křemík obsažený v obilovinách z obilovin, zmíněný výše, vstupuje do aktivních reakcí interakce s vitamíny a poskytuje silnou absorpci železa. Proto obiloviny přispívají k normální tvorbě krve, pozitivním účinkům na tělo jako ochranu před rozkladnými produkty a oxidačními látkami a normalizují také stav kůže, vlasů a nehtů.

Ořechy

Nejvyšší koncentrace křemíku je v pistáciách. Množství prvku na 100 g surového čištěného produktu je 50 mg. Pistácie jsou obohaceny o aminokyseliny a fenolické sloučeniny, které, vstupují do lidského těla a interagují s křemíkem, zvyšují syntézu esenciálních aminokyselin a enzymů. Křemík se také vyskytuje u slunečnicových semen, arašíd a lískových ořechů.

Živočišné produkty

Nejbohatší křemíkové vejce (kuřecí a křepelčí), stejně jako kaviár z mořských a oceánských ryb. Tyto produkty také obsahují minerály, které pomáhají obnovit a regenerovat kostní a pojivové tkáně. Křemík zlepšuje jejich působení na tělo. To je důvod, proč je důležité používat dietní zdroje živočišných bílkovin v posttraumatickém období pro hojení ran a příznivou konsolidaci zlomenin. Nejúčinnější kombinací pro doplnění zásob křemíku je jíst vajíčka, kaviár nebo ryby s luštěninami a salátem. Křemík je také koncentrován v kyselém mléce.

nápoje

Stopový prvek se nachází v některých vínech a hroznové šťávě. Pro doplnění křemíku v těle se bude dělat pouze čerstvá šťáva z tmavého nebo bílého hroznu. Hotové gastronomické výrobky obsahují velké množství barviv, konzervačních látek a látek zvyšujících chuť. To nejen snižuje přínosy jejich užívání, ale může také vést k určitým zdravotním problémům. Oxid křemičitý je také znám v složení některých minerálních vod, mezi které patří nápoj Borjomi.

Byliny

Bylinná medicína se používá pro zlomeniny a má účinek hojení rány kvůli vysokému obsahu křemíku v rostlinách. Obzvláště obohatil polní prase, hřebenatka, horolezec a pikulník. Byliny je třeba vařit a podávat podle lékařských receptů, aby se zvýšila pozitivní dynamika zotavení.

Zajímavý fakt: ve vlasovém kortexu brunet je obsah oxidu křemičitého dvakrát vyšší než jeho koncentrace v blondýnách.

Stopový prvek, který vstupuje do těla, se může zúčastnit osmkrát důležitých procesů, které působí jako přirozený katalyzátor. Poté se vylučuje hlavně močí. Prvek není toxický, takže příznaky trvalého přebytku a jeho předávkování v těle jsou extrémně vzácné a nejsou důkladně studovány.

Jaké potraviny obsahují křemík: důležitý prvek leaderboard

Silikon je pro lidi velmi důležitý. Je součástí kosterního systému. S nedostatkem této živiny se vyskytuje selhání mnoha systémů těla, vznikly vážné zdravotní problémy.

Abyste tomu zabránili, musíte vědět, ze kterých zdrojů můžete získat minerální látky.

Z našeho článku zjistíte, jaké potraviny obsahují křemík, kde je to především to, co má prospěch lidské tělo, a také najít stůl se zdroji, které obsahují prvek ve velkém množství.

Účinky na lidské tělo

Většina lidí si ani neuvědomuje, jak důležitou roli hraje křemík ve svém životě. Ale toto je naše zdraví.

Jeho dostatečný obsah v krvi normalizuje následující aspekty lidského života:

• Zvyšuje odolnost těla. Toto je ucelenou prací naší imunity. SARS, srdeční infarkt, diabetes a další nemoci ustupují. Minerální boje proti patogenním bakteriím a eliminují je.

Ukazuje antioxidační vlastnosti, zabraňuje poškození pokožky, zpomaluje stárnutí. Je to důležité pro naši kůži, vlasy, nehty.

Řídí hladinu cholesterolu, zabraňuje vzniku aterosklerózy.

Podílí se na tvorbě pojivové tkáně. To je velmi důležitá vlastnost. Silikon je zodpovědný za regenerační proces.

Zabraňuje rozvoj degenerativních procesů.

Pomáhá odstraňovat toxické látky z těla.

Vytváří kostní tkáň a zodpovídá za její růst. S nedostatkem tohoto minerálu se kostní systém stává tuhým a křehkým. A kosti rostou pomalu.

Účast na metabolismu.

Ale všechno by mělo být normou. Nadbytek prvku v těle také nevede k ničemu dobrému.

Dochází k aktivní depozici soli, která vede k tvorbě ledvinových kamenů, kloubů a horních cest dýchacích. Mohou se vyskytnout silikóza, nebezpečné plíce (tuberkulóza) a dokonce i onkologie.

Známky nedostatku

Křemík lze získat z různých zdrojů. Nejjednodušší je koupit v lékárně. Ale každý den, aby "jíst" pilulky není každý má rád. Pak vstoupí v platnost druhá možnost - jídlo.

Osoba musí dostat 20-30 miligramů tohoto minerálu denně. Při plnění této normy se lidé cítí bdělí a energičtí, jejich nálada stoupá.

V produktech je k dispozici dostatek křemíku, ale i při správné výživě může být někdy nedostatek. Jeho důvody:

• Přečerpání hliníku.

Chronický stres, deprese.

Problémy s regulací metabolismu.

Dlouhé skladování potravin v hliníkových pokličkách.

Nedostatek vlákniny v těle.

Špatná, špatná strava.

Těžká fyzická námaha.

Aktivní růst těla.

Nízká kyselost žaludeční šťávy.

Požití nebezpečných bakterií a hub.

Nedostatek minerálů může být určen těmito znaky:

• Oslabeným imunitním systémem. Často se projevuje onemocnění plic, SARS.

Suchá problematická kůže. Křemík je zodpovědný za výrobu elastinu.

Křehké, matné vlasy.

Špatně kvalitní nehty.

Výskyt houbových onemocnění.

Zvýšený cholesterol v krvi.

Únava bez důvodu.

Citlivost na změny počasí.

Pomalé léčení kožních lézí.

Kde je nejvíce

Silikon se vyskytuje téměř ve všech rostlinných plodinách. Jaké rostliny a produkty obsahují hodně křemíku?

Vedoucími pozicemi v koncentraci jsou zrna a zelenina. Ořechy jsou bohaté na prvky, zejména v pistáciích a lískových oříšcích.

Mléčné výrobky a tvaroh obsahují také velké množství této látky. Jíst ovoce a sušené ovoce zásobují tělo minerálem.

V jakých jiných produktech je křemík: u některých masa, kuřecích vajec, mořských plodů - jejich obsah je minimální a výrazně nedosahuje denní normy.

Seznam potravin bohatých na křemík je uveden v následující tabulce:

Kompatibilní s nekompatibilní: co zabraňuje asimilaci

Často z nevědomosti o tom, jaké produkty lze kombinovat a co - ne, člověk dostane různé nemoci. Dokonce i lékaři nemohou vždy zjistit, co jsou nazýváni.

Co jeme pro jídlo, může způsobit nedostatek křemíku v těle. Proto byste měli pečlivě zvážit vaše menu.

Jíst pouze masové nádobí nezvyšuje koncentraci minerálu. U masa je obsah látky nevýznamný a prakticky není absorbován.

Masné výrobky mohou zablokovat normální absorpci prvku obsaženého v obilovinách, zelenině a zelenině.

Seznam doporučení

Křemík je důležitý pro lidi. Proto, abyste udrželi rovnováhu, postupujte podle následujících doporučení a tipů:

• Tepelné zpracování výrobků s vysokým obsahem křemíku významně snižuje koncentraci tohoto prvku. Pokuste se jíst zeleninu a zeleninu.

Naučte se kombinovat správné produkty.

Minerál dokonale reaguje s vitamíny A, C, E. Nejužitečnější je konzumovat obiloviny s citrusovými plody a zelenou zeleninou.

Jezte mnoho zelených, obilovin a dalších potravin s křemíkem. To vám pomůže vyplnit.

Snažte se být méně nervózní.

Přidejte co nejvíce pozitivních emocí k vašemu životu.

Nepřehánějte ho fyzickým námahem. To může způsobit nedostatek minerálů v krvi.

Posilte imunitní systém, zpevněte. Ušetříte nejen fyzické zdraví, ale také pep.

Jezte ovoce, aniž byste je olupovali. To je v něm - nejužitečnější látky.

Sledujte kůži, vlasy a nehty. Jejich špatný vzhled může znamenat nedostatek prvku.

Napijte vyčištěnou vodu obsahující křemík.

Zbavte se špatných návyků.

Vést zdravý životní styl.

Nyní víte, jaké produkty obsahují křemík. Naše zdraví závisí na nás.

Dodržujte doporučení, udržujte rovnováhu křemíku v těle a pozitivní účinek nebude trvat dlouho: celkové zdraví se zlepší, vlasy dosáhnou síly a špatná a depresivní nálada ustoupí.

Jaké produkty obsahují křemík

Co je užitečné křemík pro lidské tělo:

"Žádný organismus nemůže existovat a vyvíjet bez křemíku," zhodnotil tento chemický prvek akademik V.I. Vernadsky. Křemík je nezbytný pro život a zdraví lidského těla. V našem dnešním článku budeme hovořit o roli křemíku, jeho nevýhodě a tom, jaké produkty obsahují křemík.

Křemík provádí v těle následující funkce:

• podporuje vstřebávání vápníku a stimuluje růst kostí (zabraňuje osteoporóze)

• snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (chrání před aterosklerózou)

• ovlivňuje nervový systém a mozek

• normalizuje metabolismus (je katalyzátorem mnoha redoxních procesů)

• stimuluje imunitní systém (stimuluje fagocytózu, zvyšuje odolnost těla proti virům a infekcím)

• posiluje pojivové tkáně (chrupavky a šlachy) a stěny krevních cév

• podporuje tvorbu mnoha enzymů, aminokyselin, hormonů

• pomáhá snižovat krevní tlak

• zlepšuje absorpci více než 70% prvků nezbytných pro tělo (fosfor, chlor, fluor, sodík, síra, hliník, mangan, molybden, kobalt atd.).

• zabraňuje rakovině, tuberkulóze, cukrovce, hnilobě a mnoha dalším patologickým procesům

• zlepšuje pokožku, vlasy a nehty

• napájí cerebellum (zodpovědný za koordinaci pohybů)

• zpomaluje proces stárnutí

Silikon se podílí na spojení jednotlivých vláken z elastinu a kolagenu, normalizuje hydrataci pokožky, činí vlasy a vlasy silnější, zabraňuje tvorbě vrásek.

Křemíkové sloučeniny jsou potřebné k zahájení procesu regenerace pojivových tkání v těle. Kromě toho tyto sloučeniny urychlují metabolismus, podporují růst kožních buněk, zvyšují syntézu elastinu, glykosaminoglykanů, kolagenu, keratinu.

Silikon je strukturální antioxidant - blokuje procesy peroxidu a enzymatické oxidace lipidů, čímž se zvyšují ochranné funkce pokožky, nehty a vlasy jsou méně citlivé na účinky volných radikálů.

Intenzita metabolismu určuje biologický věk člověka, takže nedostatek křemíku se stává jednou z příčin předčasného stárnutí. Samozřejmě, křemík není elixír mládí. Nicméně, udržuje věku-související změny v kůži, vlasy a nehty, pozitivně ovlivňuje celkový stav.

Není jasné, kolik křemíku je požadováno na osobu. Podle různých autorů se může velmi lišit: od 5 do 100 mg denně. Racionální výživa může plně uspokojit potřebu tohoto prvku.

Tvrdost tkání v těle poskytuje hlavně vápník a křemík je považován za odpovědný za flexibilitu. U zlomenin a jiných poškození kostí se hladina křemíku zvyšuje 50krát. Po obnovení kostní tkáně se obsah křemíku opět stává stejným.

Křemík plní důležité funkce při asimilaci dalších chemických prvků: vápníku, fosforu, hořčíku, síry, draslíku, hliníku, sodíku a tak dále. Je dokázáno, že s nedostatkem křemíku 75 ze 100 prvků není asimilováno nebo špatně absorbováno.

Předpokládá se, že křemík je "odpovědný" za pružnost tkání. Například zajišťuje pružnost pojivové tkáně šlach, cévních stěn a gastrointestinálního traktu, endokrinních žláz, chrupavky, ventilů kardiovaskulárního systému. A to nejsou všechny vlastnosti křemíku.

Nedostatek křemíku v těle, příznaky:

Nedostatek křemíku v těle se vyvíjí, pokud množství příjmu mikročástic je 5 mg denně nebo méně.

Úroveň křemíku snižuje přebytek hliníku, použití rafinovaných potravin. Normalizace obsahu mikroelementu přispívá k stravě bohaté na dietní vlákninu.

Příčiny nedostatku křemíku v těle:

• Neuspokojivé množství příchozího stopového prvku s jídlem.

• Nadměrná spotřeba křemíku v důsledku rychlého růstu, fyzického přetížení.

• Porucha výměny křemíku.

Symptomy nedostatku křemíku:

• Oslabení pojivové tkáně v bronchopulmonálním systému, vazy, chrupavka.

• Slabost kostní tkáně vede k rozvoji osteoporózy, zlomenin.

• Brittleness a vypadávání vlasů.

• Zvýšená pravděpodobnost vzniku zánětlivých střevních a žaludečních onemocnění.

• Zvýšený cholesterol, časný vývoj aterosklerózy.

Kremík je také důležitý pro naši imunitu: buňky, které plní ochranné funkce (lymfocyty, monocyty) a produkují protilátky, jsou mediátory spojivové tkáně. Nedostatek křemíku způsobuje oslabení imunitního systému a vede k různým onemocněním, zejména prodlouženým. Často se jedná o hnisavé procesy - sinusitida, vředy, abscesy, tonzilitida, otitis. Stále - těžká léčivá píštěl a rány.

Symptomy, které "signalizují" nedostatek křemíku v těle, jsou: ztráta a zhoršení vlasů, oslabení pojivové tkáně, ztráta síly kostí (počáteční stadium osteoporózy), zánětlivé procesy v gastrointestinálním traktu, časné příznaky aterosklerózy.

Nedostatek křemíku v těle - závažný faktor při vzniku značného počtu nemocí. Především jde o vaskulární onemocnění, aterosklerózu. Proto je ateroskleróza a pak mrtvice a srdeční záchvat přirozeným výsledkem nedostatku křemíku v lidském těle.

Výrobky obsahující křemík:

Které produkty jsou tedy hlavními zdroji křemíku?

• Prakticky všechny obiloviny. Mezi nimi - kukuřice, pšenice, ovesné vločky, pohanka, žito, rýže, oves a tak dále.
• Mnoho luštěnin. Například - hrach, fazole, kaše, cizrna, čočka.
• Odřízněte Každý typ otrub (pšenice, oves, rýže).
• Zelenina. Zelenina by měla být známá pepř, dýně, téměř všechny druhy zelí.