Těstoviny s cuketou a rajčaty

• Prevence

Mnoho se diví, jak se Italové dokáží udržet dobrou postavu s takovou láskou k těstovinám. Mezitím není nic zvláštního. Za prvé, těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice jsou nízkokalorické a za druhé, většina italských receptur na těstoviny se skládá ze zeleniny. Se všemi těmito pokrmy jsou velmi výživné a výživné. Takže pokud vy, péče o váš pas, odstranili těstoviny z stravy, pak je okamžitě vrátit zpět! Zejména proto, že pro vás je vhodný recept na dietní pokrmy. Těstoviny s cukety a rajčaty mohou být nazývány typickým italským pokrmem. Kuchaři této nádherné země používají rajčata a cukety pro mnoho svých kulinářských mistrovských děl. No, pro těstoviny a řekněte ne. Pokud jste si zakoupili kvalitní výrobek z tvrdé pšenice, nemusíte se obávat o množství kalorií. Taková vegetariánská jídla bude nádherná lehká večeře, která vám poskytne pocit sytosti, pohodlí a potěšení z lahodného jídla.

Složení

• Tvrdé těstoviny - 400 g;
• Cukety - 1 ks. (střední);
• Rajčata - 3-5 ks;
• Česnek a cibule - podle vůle;
• Rostlinný olej - 50 ml;
• Sůl a koření - podle chuti;
• Petržel a kopr - podle chuti.

Jak vařit těstoviny s cuketa a rajčaty v italštině

Pro tuto misku používejte tvrdé těstoviny libovolného tvaru a velikosti. Mohou to být rohy, špagety, cappellini, spirály, skořápky atd. Nalijte vodu do hrnce, přidejte sůl na chuť a potom nechte nádobu na středním ohni. Když kapalina vaří, vložte do ní těstoviny. Vařte po dobu 6-7 minut a tím zvýšíte plamen hořáku na maximum.

Mladé středně velké velikosti squashu mezitím opláchněte a nakrájíme na plátky nebo proužky. Pokud je kůra na zelenině již pevná, je lepší ji předem odstranit.

Česnek a cibule (volitelně), odlupujte a nakrájejte na jakoukoli vhodnou cestu.

Rajčata opláchněte, vyjměte stonku a nakrájíme na střední laloky. Peeling rajčat lze předem odstranit oparením je vařící vodou. V tomto případě bude nádobí chutnější.

Zahřejte rostlinný olej v pánvi. Pošlete česnek, cibuli a cukety v horkém tuku. Smažte zeleninu, nezapomínejte je rozmíchat, až do poloviny vařené. Nepoužívejte ihned slané cukety, jinak vypustí džus a nebudou smažené, ale dusené.

Přidejte rajčata na cuketa. Zmrazte zeleninu špachtlí. Zmrzlé ingredience na středním ohni až do vaření, po dobu 7-10 minut. Sůl a pepřte obsah pánve podle chuti. Chcete-li dosáhnout maximální podobnosti s italskou kuchyni, použijte různé sušené byliny (bazalka, oregano, rozmarýn atd.). Pokud narazíte na kyselé rajčata, můžete přidat další med nebo cukr (1-2 polévkové lžíce). Sladkost zvýší chuť dokončeného jídla a koření zeleninové omáčky.

Vařené posuny těstovin v pánvi na zeleninu. Mícháme všechny přísady a několik minut prudíme na středním ohni. Tentokrát stačí, aby těstoviny namočené ve výsledné zeleninové omáčce. Posypte připravovanou misku nakrájenou petrželkou nebo koprem.

Podáváme těstoviny s cuketami a rajčaty, a "Itálie" servíruje horké, protože jsou nejkrásnější. Bon appetit!

Původní verze obvyklých jídel - připravte špagety s cukety

Špagety mohou být dobré jak pro zdraví, tak pro tělo. Chcete-li to udělat, zvolte těstoviny vyrobené výhradně z tvrdé pšenice a používejte různé druhy zeleniny. Velmi chutná jídlo se získává z cukety, které jsou v létě ve veřejném domě. Pokud stále nemůžete uvěřit, že takové ingredience mohou být připravovány na něco chutného, ​​pak představujeme několik receptů jako argument.

• Jak vařit špagety s cuketa?
• Jak vařit špagety s cuketa a rajčaty?
• Špagety s lilek a cukety recept na vegetariány
• Jak vařit špagety s cuketa, rajčaty a krevetami?
• Recept na vaření těstovin s cukety a houbami
• Jak vařit těstoviny s cuketou a mletým masem?
• Zpětná vazba a komentáře

Jak vařit špagety s cuketa?

Začněme nejjednodušší recept, který nepotřebuje mnoho ingrediencí. Odborníci na výživu mohou jíst takovou misku, i když v malých množstvích, dokonce i ti, kteří sledují jejich hmotnost. Počet složek je určen pro 4 až 6 porcí. Doba vaření - 35 minut.

Pro tento recept si musíte vzít následující složky: 2 cuketa, 350 g těstovin, cibule, 3 stroužky česneku, 100 g tvrdého sýra, 15 g bazalky, 100 ml smetany, 2,5 lžíce. lžíce rostlinného oleje a špetku soli.

Postup frézování:

• Na začátek, pojďme zjistit, jak správně připravit špagety, aby byly celistvé, chutné a nelehaly dohromady. Je důležité použít velkou pánev na nalévání hodně vody, protože teplota kapaliny by při spouštění pasty neměla ostře klesat. Musí být přidána dostatečná sůl, jinak bude pokrm mírný. Je důležité, aby se těstoviny rušily včas: ihned po spuštění produktů, po opětovném varu a uprostřed vaření. Správně vařené špagety by měly být trochu tvrdé uvnitř;

• Umyjte, osušte a nakrájejte hlavní zeleninu tohoto pokrmu na tenké plátky. Jemně nakrájejte oloupanou cibuli a česnek. V pánvi zahřejte trochu oleje a nejprve smažte cibuli a česnek a přidejte cukety poté, co jste si koupili rudý odstín. Vše promíchejte a smažte na střední teplotu. Nezapomeňte přidat sůl a pepř dle chuti. Vložte rozdrcenou bazalku a hotové těstoviny. Smíchejte a nalijte do krému. Držte palbu ještě dalších 5 minut. Před podáním posypeme nakrájeným sýrem.

Jak vařit špagety s cuketa a rajčaty?

Pokud nemáte dostatek šťavnatosti, můžete v receptu zahrnout rajčata. Navíc světlé rajčata přidávají barvu k jídlu, což z něj činí ještě atraktivnější. Vaříme těstoviny na oběd nebo večeři. Počet složek je vypočten pro 2 porce.

Pro tento recept musíte koupit následující sadu produktů: 200 g těstovin, cuketa, 300 g cherry rajčat, banda bazalky, 3 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje, 150 ml těžké smetany, 20 g sýra a dokonce soli a pepře.

• Vařte varu podle pokynů v prvním receptu. Umyjte přísady, včetně bylin. Hlavní zelenina nakrájí na polovinu a pak do polkruhů. Třešeň rozdělená na poloviny. Basil nakrájený na velké kusy;

• Vezměte si velkou hlubokou pánví a trochu zahřejte olej. Smažte hlavní zeleninu tam 3 minuty, neustále míchání. Také posíláme třešně a nakrájený česnek. Stew pár minut, dokud měkký;
• Zbývá položit smetanu, byliny a trochu soli. Vše dobře promíchejte a před vařením položte vařené těstoviny. Držte trochu na sporáku a můžete sloužit. Na každém desce přidejte trochu mletého pepře a sýru.

Špagety s lilek a cukety recept na vegetariány

Šťavnatá zelenina dělá obvyklé těstoviny velmi chutné a bohaté. V misce se používají také různé koření, které přidávají svou vlastní chuť. Počet složek se vypočítává pro 6 porcí.

Pro tento recept si musíte vzít následující složky: 0,5 kg těstovin, 225 g lilek, 300 g cukety, cibule, zelené papriky, 1 polévková lžička. máslo, 100 g smetany, sýr čedar a dalších 50 g parmezánu, 3 polévkové lžíce. lžíce kečupu a sójové omáčky, 1 polévková lžíce. lžíce provensálských bylinek, 1 čajovou lžičku pepře a soli.

• Umyjte zeleninu a vysušte. Grate cuketa a modrá mřížka. Oloupeme sladkou papriku ze semen a nakrájíme na tenké proužky. Oloupaná cibule rozřezaná na polkruhy;

• Vezměte si hlubokou pánvi a vaříme tam máslo. Položte zeleninu a smažte je až do zlacení. Vypněte oheň a zakryjte víko;
• Vařte těstoviny a kombinujte je s připravenou zeleninou. Vložte zbývající ingredience a dobře promíchejte. To je všechno, jídlo je připraveno.

Jak vařit špagety s cuketa, rajčaty a krevetami?

Pro naši zemi se cuketa těstoviny jeví jako podivná jídlo, ale v jiných částech světa je toto jídlo velmi oblíbené. Počet složek je vypočten pro 2 porce.

Pro tento recept musíte vzít následující složky: 255 g vařených krevet, cherry rajčat a špaget, pár cukat, 2 stroužky česneku, olivový olej, pár petrželky, sůl a pepř.

• Rajčata jsou rozdělena do koberečků a semeny odstraňují šťávou. Z hlavní zeleniny odstraňte kůru malým množstvím buničiny a nakrájíme na tenké proužky. Samostatně vaříme pastu, jak to udělat správně, roztřídili jsme ji výše;

• Ve vyhřívaném olivovém oleji smažte česnek a zeleninové nudle. Po pár minutách přidejte rajčata a vařte další 3 minuty. Pak narovnejte vařené, loupané krevety a nakrájenou petrželku. Vaříme a mícháme další 2 minuty. Nalijte trochu vody z těstoviny do pánve a přiveďte ji do varu. Položte těstoviny na talíř, posypeme olivovým olejem a zeleninu a krevetky položíme na vrchol.

Recept na vaření těstovin s cukety a houbami

Zelenina a houby - dokonalá kombinace, díky níž je miska velmi výživná a chutná. Kuchař pro svou rodinu a také hosty. Počet složek se vypočítá pro 4 porce.

Pro vaření byste měli mít následující složky: 0,5 kg těstovin, 50 g másla, cibule, 3 stroužky česneku, cuketa, 325 g žampionů, 6 listů zelí, 1 polévková lžíce. Lžíci nasekané petrželky, sůl, pepř, 1/4 lžičky zázvoru, 1 polévková lžíce. krém, sýr a koření.

• Oloupeme cibuli a nakrájíme na malé kostičky a rozdrvíme cesnek nožem. Oloupeme hlavní zeleninu a nakrájíme na střední kusy. Oloupané a omyté houby nakrájené na plátky. Opláchněte listy a jemně roztřepte;

• V hluboké pánvi ohřejte olej a smažte cibulky, dokud je průhledný. Také posílejte strouhaný zázvor a česnek. Přidejte cuketa a zbytek zeleniny, míchat a vařit 15 minut. Výsledkem je, že cuketa by měla být měkká. Pak přidejte koření, nakrájenou petrželku a smetanu. Vše dobře zahřejte, ale neváhejte. Usaďte vařené těstoviny na talíře, omáčku položte nahoře a posypeme nakrájeným sýrem.

Jak vařit těstoviny s cuketou a mletým masem?

Je těžké najít lidi, kteří by neměli rádi těstoviny, zvláště pro děti. Ale nakrmte je cuketou je velmi obtížné. V tomto případě můžete kombinovat všechny produkty v jedné misce, protože se ukáže výživné a chutné. Počet složek se vypočítá pro 4 porce.

Pro tento recept je nutné vzít následující složky: 300 g mletého masa a těstovin, 1 polévková lžička. voda, 100 g cukety, 1 polévková lžíce. lžíce rajčatové pasty, 4 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany, sůl, byliny a 1,5 lžíce. lžíce rostlinného oleje.

• Kousek pošlete do pánve a přidejte horkou vodu. Míchejte a vaříme na nízké teplotě. V tuto chvíli vařte těstoviny;

• Hlavní kusy zeleniny nakrájejte do mixéru. Samostatně kombinujte pastu se zakysanou smetanou a poté ji přeneste do cukety. Přeneste zeleninovou hmotu na nádivku a nechte ji vařit po dobu 7 minut;
• Přidejte sůl, pepř a dobře promíchejte. Nalévejte do rostlinného oleje a opeřte, dokud ne. Kombinujte dresink s těstovinami, usaďte do desek a posypeme sezamovými semínky, odděleně smaženými v suché pánvi.

Díky navrhovaným receptům má každý možnost vařit špagety novým způsobem.

Ujistěte se, že vyzkoušíte takové pokrmy a povede vás k kulinářským pokusům, protože do těstovin můžete přidat další zeleninu, koření atd.

Pokrmy z cukety, těstoviny, S fotografiemi

Těstoviny s cuketa - výživná i lehká, dokonale zapadají do letního menu.

Jednoduché a domácí těstoviny se zeleninou. K dispozici všem od jednoduchých produktů. Ale s zajímavou technologií vaření.

Jednoduchý recept na rychlou, uspokojující a chutnou večeři nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti a schopnosti. Dokonalost není dosažena, když není třeba přidat nic, ale když už není nic víc.

Těstoviny s rajčaty, smažené cukety a lilek - výdatná letní jídlo. Chuť pokrmu je doplněna čerstvou mátou, bazalkou a petrželkou.

Pokud nenajdete takové malé těstoviny pod italským názvem "acini di pepe" (v překladu - "pepřová zrna"), vezměte si například "orzo" ve formě rýže nebo jiné malé těstoviny. Jedná se o dobrou přílohu se speciální strukturou na smažené kuře nebo guláš.

Pasta s konzervami cizrna, cherry rajčátky a cuketa je skvělá jarní obloha.

Mušle plněné sýrem a zeleninovou výplní jsou vhodné jak pro rodinný večeře, tak i pro romantickou večeři pro dva.

Italská linguine (dlouhé nudle) s cukřenkou a kuřecím filé ve smetanové omáčce lze vařit na večeři nebo na oběd.

Výživný a chutný pokrm, ve kterém jsou těstoviny smíšeny s plátky praženého masa, cukety, bazalky a oliv.

Jednoduše jednoduché! Rychle a chutně!

Těstoviny (těstoviny) se smetanovou omáčkou z pražené zeleniny a lososa.

Mušle s pečivou výplní. Chutné těstoviny na slavnostním stole.

Mohu říci, že jsem utrpěl recept na tuto omáčku. Chtěl jsem spojit všechny nejchutnější a další. Takže vám nabídnu omáčku se zeleninou, sýrem a uzenou šunkou. Velmi chutné, uspokojující a rychlé. Zkuste to!

Velmi zdravá a chutná letní polévka. Klasická jídla z Palermanu, při přípravě které jsem změnila mírně. Zkuste to.

Špagety s drůbežím masem a zeleninou - prostě chutné, šťavnaté! Neměl jsem ani čas na fotografie na talíři, můj manžel polknul všechno.

Italská kuchyně je nikdy nepříjemná. Pizza, sýry a těstoviny? A ne! Neobvyklý recept na těstoviny: špagety s vlašskými ořechy, cuketa a rozinky.

Těstoviny s cukřenkou v omáčce smetanového sýru s příchutí bazalky a citrónové kůry nezanechávají lhostejnost žádné milovníky těstovin.

Japonské předkrmy jsou nejen dashi a miso polévka s různými exotickými (pro nás) přísadami, jako jsou houby aburaghe nebo nameko. V japonské kuchyni je pro nás zcela přijatelné a věřte mi velmi chutné pokrmy. Zeleninová polévka - dokonalý důkaz toho. Je to podobné polévkám, které jsou vařené v Itálii, ve Francii a u nás, ale jeho rozdíl je v tom, že tento recept na zeleninové polévky je převzat z knihy Vaření v japonštině.

Tam jsou některé pokrmy, které jsou původně italské, ale lze snadno připravit v různých kuchyní na světě. Samozřejmě je zapotřebí také něco opravdu italského. Například tradiční italské těstoviny. V našem případě to je cannelloni. Velké duté těstoviny na těstoviny, které jsou naplněny vhodnou náplní.

Těstoviny ve formě velkých skořápek jsou nádherně plněné různými lahodnými výplněmi. Například, jako v tomto receptu - ze tří druhů "mléčné" sýr a tofu sýrový sýr. Všechno je zapečené v rajčatové omáčce s mrkví, cuketou, celerem, česnekem a kořením.

Jednoduchý recept na špagety s omáčkou z letní zeleniny - těstoviny (těstoviny) s cuketou.

Těstoviny v podobě širokých trubek jsou vhodné pro práci s masem, houbami nebo zeleninou. V tomto receptu francouzská ratatouille, zeleninová směs cukety, rajčat, paprik a lilků, podává mleté ​​maso pro cannelloni.

Zeleninový lagman je neuvěřitelně chutné, voňavé a vyživující pokrm, který jistě vyhraje vaše srdce a jistě se stane jedním z vašich oblíbených.

Omáčka na špagety je vyrobena z fazolí, cukety a rajčat. Podáváme s feta těstovinami.

Pokud máte vždy kuřecí maso "na ruce", je to "pět v jednom", jídlo je vždy snadné připravit, chutné a uspokojující! Kombinace kuřecího masa s houbami a zeleninou - vždycky zasáhne značku!

Chcete rychle a chutně podávat celou rodinu nebo hosty? Zkuste vařit těstoviny s cuketa, krevety a krémem. Velmi jednoduchá vaření a úžasná chuť!

Těstoviny s fazolemi a cuketou se velmi snadno připravují, a co je nejdůležitější.

Z nejběžnějších produktů můžete vařit originální pokrm. Například tento světlý kastrol je vyroben z těstovin, cukety, rajčat a sýra.

Hrnce těstovin a dýně - zajímavé, docela uspokojivé jídlo s jemnou krémovou chutí! V těstovině těstoviny s dýní se přidá cuketa, paprika a sýr.

Nudle s vepřovým masem, cuketou, mrkví a cibulí - vydatné jídlo v asijském stylu, které muži ocení.

Fettuccine nudle (fettuccine) podávané s cuketou, smetanou a sýrovou omáčkou.

Nádherná moučná mísa, stejně jako vynikající příloha.

Další lehká zeleninová polévka, která dokonale uspokojí hlad.

Jemné těstoviny s chrumkavým chřestem podmaní srdce milovníků italské kuchyně.

I smažím letní zeleninu v troubě a podávám s těstovinami (makarony) a sezoním salát s těstovinami s omáčkou z ořechového pesto.

Hledáte recept na večeři, který by byl snadný k vaření? Nabízíme lepenkovou misku, ve které se kuřecí těstoviny MAKFA daří s vařenou zeleninou. Použijeme mladé cukety, mrkev, rajčata, cibuli.

Lehká chutná polévka s mletými kuřecími masovými kuličkami a cuketou bude skvělou volbou pro rodinnou večeři.

Rychlé a elegantní těstovinové těsto za 30 minut!

Jednoduchý recept na vaření vynikajících těstovin.

Teplý těstovinový salát se salámovou klobásou, smaženou cuketou a rajčaty. Ukazuje se to velmi uspokojivé a chutné. Česnek a bazalka mu dodávají jedinečnou vůni.

Kuřecí filetka se rychle vařila, a proto jsme si často vybírali na večeři. Cuketa a česneková omáčka přidají lahůdky, užitečnost a chuť. Na přílohě uvařte těstoviny a - na stůl!

Udon je typ japonských nudlí vyrobených z pšeničné mouky. Předkládám vám jednu z možností, jak vařit tento nudle, jmenovitě pečení s kuřecím masem a zeleninou. Jídlo je velmi chutné, výživné a také má specifické asijské poznámky, které nezanechávají lhostejnost každého milovníka pan-asijské kuchyně! Je také třeba poznamenat, že toto jídlo je velmi snadné a jeho příprava nebude trvat dlouho!

Forma a velikost těstovin závisí na tom, zda je výběr proveden v závislosti na osobní preferenci, konkrétním těstovinovém těstíčku a samozřejmě na omáčce. Jaké italské těstoviny neexistují! Od husté tubulární nebo velmi dlouhé těstoviny po malé těstoviny ve formě rýže - rizoni nebo ortso. Ryzoni se vloží do polévek, přidává se do salátů, jen se používá jako příloha - tyto roztomilé těstoviny "zrna" skvěle absorbují všechny příchutě, a proto jsou velmi příjemné a chutné.

Pro toto jídlo budou potřebovat velké těstoviny těstovin. Výrobky jsou naplněny špenátem a pečou v troubě.

Jehněčí maso a jogurtová omáčka patří mezi hlavní pokrmy kuchyně na Středním východě. Pro tento recept je omáčka vyrobena z koriandru, šalotky a citronové šťávy. Můžete podávat orco (těstoviny ve formě rýže) s hráškem jako přílohu pro jehněčí maso.

Další verze večeře ve spěchu. Jídlo všech dob a národů - těstoviny. Naši lidé již poznali skutečnost, že těstoviny nejsou nudné přílohy, ale temperamentní, nezávislé pokrmy hodné restauračního menu. Chutné, užitečné pro tělo a ne méně cenné, velmi jednoduché. Například, tyto špagety s ochucené koření a čerstvé cukety.

Těstoviny se zeleninou dokonale kombinované. Toto jídlo je oblíbené milovníky těstovin.

Špagety s touto sauté byly horké. K tomuto pokrmu můžete podávat maso nebo ryby.

Pohankové nudle, smažené se zeleninou a vejci, jsou barevné, uspokojující a chutné pokrmy, které přijdou k záchraně jako rychlý oběd, večeře, snídaně nebo občerstvení a potěší každého znalce asijské kuchyně. Vzhledem k tomu, že nucené nudle nevyžadují dlouhé vaření a zelenina se rychle smaží v horké pánvi, celý proces vaření trvá nejdéle 20 minut. Jednoduché a velmi chutné! Zkuste to!

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakýchkoli materiálů z tohoto webu je povinný hypertextový odkaz na adresu www.RussianFood.com.

Správa stránek nezodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivity zdrojů, na kterých jsou umístěny hypertextové odkazy, a obsahu reklam. Správa stránek nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají soubory cookie, které vám poskytují nejlepší možnou službu. Tím, že zůstáváte na místě, souhlasíte s pravidly stránek pro zpracování osobních údajů. Souhlasím

Těstoviny s cuketou

V sezónní zelenině chtějí vařit hodně chutných a zdravých pokrmů. Nabízím vám jednu z těchto možností - těstoviny s cukřenky.

SLOŽKY

• Squashes 2 kusy
• Těstoviny 350 gramů
• Žárovka 1 kus
• Česnek 2-4 zubní
• Sýr 100 gramů
• Basil 10 gramů
• Krém 100 mililitrů
• Rostlinný olej 2-3 Art. lžíce
• Salt 1 Pinch

Krok 1

1. Jak vyrobit těstoviny s cuketa? Je to velmi jednoduché. Se všemi nezbytnými přísadami vaření netrvá dlouho. Kromě toho je vždy místo pro fantazii a experimenty.

Krok 2

2. Nejprve musíte připravit zeleninu. Squash se umyje, suší a nakrájí se na tenké bloky (může být nakrájené na kostičky). Oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek.

Krok 3

3. Nalijte do pánve trochu rostlinného oleje a nejdříve sem posajte cibuli a česnek. Smažte až do zlatohnědé barvy a poté přidejte cuketa. Důkladně promíchejte a smažte na středním ohni.

Krok 4

4. Mezitím je třeba poslat těstoviny na vařící a lehce slanou vodu. Hotové těstoviny vložte do cedníku a mírně vysušte. Pokud je to požadováno, můžete posypat horním okrajem olivovým olejem.

Krok 5

4. Zelenina v pánvi by měla být slaná a pepř podle chuti. Pokud je to žádoucí, můžete přidat i sušené bylinky. Basil se trochu utírá a rozsekne. Pošlete do pánve, důkladně promíchejte. Nyní můžete přidat do cukety těstoviny. Pak postupně přidáme krém, držte na oheň asi 3-5 minut a miska je téměř hotová. Před podáním si ujistěte, že těstoviny s cuketa doma by měly být posypány strouhaným sýrem.

Těstoviny s cuketou

Skvělá věc - těstoviny. Různá zelenina a omáčky dodávají novou chuť, nové odstíny. Pokaždé se stejná těstovina s jinou omáčkou stává novým, velmi chutným pokrmem. Prostor pro kreativitu!

A těstoviny rychle uvařily. Těstoviny z tvrdé pšenice se mohou jíst na večeři. Zelenina dělá pokrm mnohem zdravější. Pro smažení zeleniny je lepší převzít olivový olej, ale nemůže být vyhříván vysokým teplem.

Obtížnost vaření: není vůbec těžké

Doba vaření: asi 30 minut

• Odeslat seznam:

Cibule a česnek vyčištěné.

Chcete-li získat ty nejlepší články, přihlaste se k Alimero stránkách Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook a Pinterest!

Těstoviny s cuketou

500 gr. těstoviny;
2 cuketa středně velká;
sůl;
2 polévkové lžíce. máslo;
mletý černý pepř;
100 ml. zeleninový vývar;
zelené bazalky nebo petrželky;

Pasta je italská klasika. V kombinaci s šťavnatou rajčatovou omáčkou TM "Tomato", aromatickými bylinkami a zeleninou se jedlá jednoduše chutná.

Včela jsem to večeře večer, mimo okenní rakety hlasitě křičely (naše město se nachází na břehu Bílého moře) a před mými očima byl velký obrázek s majákem, který jsem byl nějak úžasný

Jakákoliv plochá pasta, jako je mafaldén, to udělá.

Špagety cuketa. Spíše napište tento recept. Squashes odletět jednou nebo dvakrát

Toto jídlo lze volat různými způsoby: fettuccine z cukety, squash nudle, špagety, pasta z cukety. Z názvu se úžasná chuť pokrmu nezmění. Pokud jste takovou těstovinu nikdy nevyzkoušeli a nepřemýšleli, co vařit z cukety, pak to opravte. Je tak chutné a tak jednoduché, že dokonce působivá sklizeň končí dvěma účty!

Pro cukrovou pastu připravte:

• jedna cuketa (počet se může zvýšit proporcionálně) nebo cuketa;
• jeden velký rajčat;
• 2-4 stroužky česneku;
• veškerý rostlinný olej;
• koření na chuť (můžete je bez nich);
• sýr (volitelně).

1. Umyjte cuketa, odstraňte kůru škrabkou nebo nůž. Dále, pro špagety, budete potřebovat struhadlo se stranou pro korejské mrkev (dlouhé tenké proužky). Chcete-li připravit fettuccine - připravte škrabka.

Pečené cukety nakrájené na dlouhé široké pásy (nebo se otírají na strouhák). Těstoviny by se měly třít před tím, než se semena objeví - neměly by být v pastě. Jádro se semeny může být smaženo odděleně, pečeno nebo přidáno do gulášu.

2. Rajský řez nakrájený na kostky, kůže nemůže být odstraněna. Samostatně nakrájejte česnek.

3. Vylijte máslo do pánve, smažte rajčaty asi 2-3 minuty. Pak pošlete cukety, prisolit, aby daly šťávu. Dát dohromady. Nakonec přidejte česnek a koření (volitelně). Můžete posypat sýrem a sloužit!

4. Možnost ztráty hmotnosti: namísto másla nalijte vodu do pánve, vysuňte paradajku. Poté opakujte vše podle výše uvedených pokynů, s výjimkou sýra.

Kukuřičná dušená v rajčatové šťávě, namočte si sami, ochucená česnekem a nakonec vytvořte dokonalý, šťavnatý, opravdu letní duet. Velmi jednoduchá, ale neuvěřitelně chutná pasta z cukety připravena!

Těstoviny s cuketou a rajčaty

Chutné těstoviny s cuketa, šťavnatými rajčaty a čerstvými zelenými plody - jak uspokojující a zdravé jídlo, zejména podíl těstovin a zeleniny bude stejný. Chcete-li zachránit všechny vitamíny a konzervovat zeleninový džus jako podklad kořeněné omáčky, můžete krátké smažení.

Kudrnaté řezání se zlatou vlnitou krustou a výběr speciálních odrůd těstovin pomohou dělat potravu elegantní a extrémně atraktivní pro děti. Po jejich zavedení by měla být nádoba nepřetržitě míchána, neumožňovat je držet, aby se koření dobře zahřívaly a zcela se vzdali své jedinečné kořenité vůně.

Složení

• makarony 150 g
• rajčata 2 ks
• mladý squash 1 ks.
• sůl
• mletý černý pepř
• zelené
• Rostlinný olej 3-4 polévkových lžiček. l

Vaření

1. Vypláchněte a vysušte cukrinu ručníkem. Ořízněte ocasy. Vysekávejte celou délku na dvě poloviny. Každou polovinu nakrájíme na poloviny kroužků o šířce 2-3 mm, aby měla zelenina čas na smažení. Pro řezání můžete použít běžný nebo tvarovaný nůž.

2. Vypláchněte rajčata. Rajčata nakrájíme na polovinu. Řezněte páčku. Rozřezáme na tenké plátky.

3. Hluboká pánev zahřejte. Nalijte rostlinný olej (můžete použít máslo). Přidejte nakrájenou cukinu do dobře vyhřívané pánve. Nastavte silný oheň a smažte po 4-4 minutách ze všech stran na růžovou barvu. Čas od času se míchá, aby se půlkruhy změnily na červenou.

4. Když cuketa reddens a stane se trochu měkký, je čas přidat nakrájené rajčata. Nezkracujte teplo, pokračujte v smažení a míchání občas po dobu 3-5 minut.

5. Současně odevzdejte hrnce vody na vysokou teplotu. Přidejte nějakou sůl a vařte. Ve vařící vodě nasypte těstoviny podle vašeho vkusu. Míchat a vařit, dokud měkký po dobu 8-10 minut. Po varu sklopte na cedník a několikrát protřepte přebytečnou vodu.

6. Přidejte do pečené zeleniny. Okamžitě si připravte sůl a pepř. Mícháme a smažíme na vysokém ohni 2-3 minuty.

7. Těstoviny s cuketou a rajčaty jsou připraveny. Okamžitě sloužte ke stolu.

Těstoviny s cuketou

V sezóně z cukety tento produkt chcete přidat absolutně všechno. Některé kombinace se nám zdají celkem nečekané, ale nakonec příjemně překvapí. Příkladem takového neoficiálního duetu jsou výživné makarony s squash pod vrstvou viskózního sýra. Zní to velmi originálně, že?

Doporučujeme připravit si tak chutnou jídlo na snídani. Naplní vás energií po celý den. Nemůžete se ani bát o druhém jídle, takový báječný nemusí dokonce doplnit. Ujistěte se, že zkusíte, slibujeme, že budete cukroví milovat s těstovinami o nic méně než my.

Těstoviny s cuketou a rajčaty

Jedna z mých nejstarších pokrmů, která prošla několika změnami v průběhu let. Zpočátku jsem vařil těstoviny se sušenou bazalkou, pak to byl rok mého zneužívání v oblasti bylin a koření. S čerstvou bazalkou je tento pokrm nesrovnatelně lepší.

Několik slov o tom, jak vařit těstoviny:

1) Měl by být dostatek vody, aby po přidání pasty teplota vody neklesala tak ostře, ale co nejrychleji začala vařit. Klíčovým bodem je, že se těstoviny neležou a rovnoměrně vaří.

2) Voda by měla být velice slaná. Pokud voda, ve které vaříte těstoviny, není sůl, chuť samotného produktu nebude vůbec a samotné jídlo se nakonec bude zdát nesolené a pokud se pokusíte vyrovnat rovnováhu solí velkorysou slanou omáčkou, pokrm bude již vnímán chuťovými pohárky jako slanými.

3) Voda by měla vařit po celou dobu, jen tak, aby se produkty neleskly a budou vařit rovnoměrně.

4) Není přidán žádný olivový olej. Jedná se pouze o mýtus, který pomáhá těstovinám neležet dohromady, zabraňuje tomu, aby se omáčka přidala k těstovinám. Vařte správně a vše bude v pořádku.

5) Míchat těstoviny v čase. Je nutné zasahovat ihned po spuštění produktu do vody a okamžitě po varu pokračovat. Jedná se o dvě nejdůležitější etapy. Pak se můžete míchat uprostřed vaření, ale když vroucí voda již není potřeba, voda udělá vše pro vás.

Vynikající pokrmy!

• 200 gramů krátkých těstovin
• 1 malá cuketa
• 300 gramů cherry rajčat
• 3 stroužky česneku, kůra
• 1 svazek raganů (fialová bazalka), lze nahradit zelenou bazalkou
• 3 lžíce olivový olej
• 150 ml krému 30% (lze nahradit zakysanou smetanou)
• Sůl a pepř dle chuti
• 20 gramů strouhaného parmezánu

Doba vaření: 20 minut

1) Vařte pastu do stavu "al dente" (pro hřebíček, těstoviny by měly být mírně tvrdé uvnitř, nevařené měkké), ve velkém množství slané vody. Vypusťte kapalinu.

2) Umyjte cuketa, odřízněte základnu, nakrájejte na polovinu a rozřezáme podlahu na kruhy. Rajčata nakrájíme na polovinu. Regan hrubě nasekaný.

3) Ohřev olivového oleje ve velké pánvi, přidáme cuketa a smažte a mícháme 2-3 minuty, dokud se většina nerozčíří.

Přidejte rajčata a stlačte česnek. Mícháme a vaříme 1-2 minuty, dokud není rajče měkká.

4) Přidejte smetanou a regánem a sůl podle chuti, dobře promíchejte. Přineste omáčku takřka do varu, přidejte těstoviny, promíchejte a jestliže se jídlo zdá příliš husté, přidejte trochu konzervované tekutiny po vaření těstovin, čímž dosáhnete požadované konzistence.

Usaďte misku na servírovacích deskách, ochucte mletým černým pepřem a sypte syr velkoryse. Je-li to žádoucí, zdobí se listy bazalky. Podávejte okamžitě!