Kde je vitamín C obsažen a užitečný

  • Důvody

Vitamíny jsou důležité v životě člověka. Tyto látky se podílejí na všech metabolických procesech, syntéze hormonů, chrání naše tělo před selháním a poruchami. Jsou životně důležité a udržují funkčnost našeho těla. Jednou z nejdůležitějších látek v této skupině je vitamín C.

Jeho druhým názvem je kyselina askorbová. Podívejme se, na co je zodpovědný vitamín C, co se stane, když je nedostatečné a nadbytečné, v jakých produktech je to nejvíce.

Obecné vlastnosti vitaminu C

Kyselina askorbová se týká vitamínů, rozpustné vody. Je těžké odpovědět na otázku, proč je vitamin C zapotřebí, protože je zapojen do více než sto procesů.

Je to nejsilnější antioxidant, který hraje důležitou roli v metabolismu, regulaci oxidačních a redukčních procesů, produkci hormonů a mnoha dalších procesů, stejně jako eliminaci volných radikálů, které přispívají ke stárnutí. Používá se k prevenci rakoviny, normalizace nervového, kardiovaskulárního, endokrinního systému k zastavení a zabránění vzniku krvácení.

Kyselina askorbová posiluje imunitní systém, činí vitamíny skupiny B odolnější, stejně jako A a E. Tato látka napomáhá odstranění toxinů a toxinů z těla, těžkých kovů. Chrání nás částečně před škodlivými účinky stresu, přepracování a špatných návyků, jako je kouření.

Ascorbic není toxický. Rychle se dostane do buněk a začne pracovat. Navíc přináší vitamín C a přínosy a poškozuje v závislosti na potřebách těla a množství "ascorbinky", které se pojí s jídlem nebo různými léky. Tepelné zpracování zničí tuto látku, takže výrobky s ní v kompozici je lepší jíst syrové, je-li to možné.

Pro informaci. Kyselina askorbová se vylučuje močí. Malá část této látky je uložena v ledvinách, odkud se znovu vkládá do krve.

Zdroje potravin

Vitamin C je pro tělo nejvhodnější, pokud se získává prostřednictvím jídla. Změny ve stravě vám mohou ušetřit nedostatek této látky bez nutnosti užívat nějaké léky. Nejbohatší produkty jsou:

  • divoká růže (1000 mg na 100 g);
  • karfiol (70 mg na 100 g), stejně jako všechny ostatní odrůdy zelí (50-100 mg na 100 g);
  • Kiwi (180 mg na 100 g);
  • Bulharská paprika (250 mg na 100 g);
  • rajský mošt a černý rybíz (200 mg na 100 g);
  • divoký česnek a čerstvé zeleniny (100 mg na 100 g);
  • jahody a jahody (60-65 mg na 100 g);
  • pomerančové a jiné citrusové plody, stejně jako rajčata (40-70 mg na 100 g);
  • česnek a křen (55 mg na 100 g);
  • brambory, cibule, okurky (25-40 mg na 100 g).

Jak můžete vidět, rostlinné potraviny jsou hlavními zdroji askorbinky. Proto se snažte ve své obvyklé stravě zahrnout co nejvíce čerstvé zeleniny, zeleninu, ovoce, bobule. Ale nezapomeňte, že jsou užitečné pouze v jejich sezóně. Například rajčata se nejlépe konzumují jen v létě a na podzim.

Rosehip vede mezi místními potravinami s vysokým obsahem vitamínu C. Ale na světě přednost patří k třešně Barbados, ve které "ascorbic" někdy dosahuje 3300 mg na 100 g čerstvých bobulí.

Užitečné vlastnosti

Je těžké přecenit úlohu "ascorbinky" v lidském těle. Vitamin C plní spoustu životně důležitých funkcí a má mnoho užitečných vlastností:

  • účastní se metabolických procesů, jmenovitě výměny železa a některých dalších vitamínů;
  • posiluje imunitu;
  • podporuje syntézu kolagenu, dává naší pokožce mládí a pružnost;
  • podílí se na syntéze hormonů;
  • eliminuje volné radikály škodlivé pro tělo;
  • posiluje kost a podporuje budování svalů;
  • snižuje riziko trombózy a vaskulární aterosklerózy v důsledku skutečnosti, že zředí krev, eliminuje usazeniny cholesterolu, zvyšuje elasticitu cévních stěn;
  • normalizuje emoční a duševní stav;
  • vyvolává hojení ran a regeneraci tkání;
  • podílí se na práci mnoha orgánů, zejména žlučníku, ledvin, jater, pankreatu, mozku a míchy.

Vědci zjistili několik desítek faktorů užitečnosti vitamínu C. Vedle těchto vlastností toto zvýšení účinnosti a vytrvalosti zlepšuje kvalitu krve a spermií. Tato látka pomáhá rychle zvládnout virové nebo infekční onemocnění, odstraňuje horečku a horečku, eliminuje zánětlivý proces.

Pro informaci. Výhody vitaminu C byly poprvé objeveny na počátku 20. století maďarským vědcem Sent-Györgye a od třicátých let 20. století se tato látka aktivně používá k léčbě různých onemocnění, včetně škůdců převládajících v té době.

Škodlivé vlastnosti vitaminu C

Kyselina askorbová může být škodlivá, pokud se používá ve velkém množství (více než 1500 mg denně nebo 500 mg najednou). Příznaky předávkování mohou být takové příznaky:

  • nevolnost, zvracení, porucha trávení;
  • špatná srážení krve;
  • exacerbace vředové choroby;
  • zvýšená úzkost a nepokoj;
  • močová a cholelitiáza;
  • nespavost;
  • bolesti hlavy a bolesti svalů;
  • alergické reakce.

Také tato kyselina snižuje produkci inzulínu, což je pro diabetiky nebezpečné.

Předávkování vitamínem C se téměř nikdy neobjeví. To je způsobeno skutečností, že kyselina askorbová není schopna se hromadit v lidských tkáních.

Nedostatek vitamínu C v těle

Moderní studie dospěly k závěru, že většina dětí v mateřské škole a ve škole trpí nedostatkem vitaminu C, což je nezbytné pro životně důležité funkce, normální růst a vývoj.

V období zimního a jarního období je zvláště výrazný nedostatek kyseliny askorbové, s nimiž se v tomto období roste početí výskytů virových a infekčních nemocí.

Kromě snížení imunity může mít nedostatek vitamínu C tyto příznaky:

  • problémy v ústech, včetně ztráty zubů, krvácení dásní, stomatitidy;
  • komplexní a prodloužené hojení ran a časté modřiny;
  • zvýšená úzkost a podrážděnost;
  • nespavost;
  • suchá kůže, problémy s nehty a vlasy;
  • letargie, ospalost;
  • apatie a deprese;
  • bolesti hlavy, bolesti kloubů, bolesti svalů;
  • únava;
  • ztráta chuti k jídlu.

Stres, užívání některých léků, nedostatek spánku, kouření, různé nemoci vedou k zvýšenému příjmu vitamínu C. To by mělo být při výběru stravy zohledněno.

Nedostatek lze doplnit pomocí různých vitamín-minerálních komplexů, přírodních přípravků a dalších léků. Nejprve je však třeba poradit s lékařem.

Co způsobuje přebytek

Možná předávkování kyselinou askorbovou se nejčastěji vyskytuje u dětí. Děti a dospívající milují cukroví a přípravky obsahující vitamín C často připomínají jejich chuť. Látka je dobře snášena i ve velkých dávkách, ale v případě závažného nadměrného výskytu těla může dojít k těmto problémům:

  • průjem;
  • hemolýza (destrukce červených krvinek) v nepřítomnosti specifického enzymu, glukóza-6-fosfát dehydrogenázy;
  • při užívání společně s aspirinem - problémy se žaludkem a viskozitou krve;
  • krvácení a problémy s hojením ran způsobené nižší hladinou B12 v krvi;
  • poškození skloviny zubů (předcházení tomu, opláchněte ústa po užití "ascorbinka");
  • intoxikace s hliníkem, pokud jsou užívány společně s přípravky obsahujícími tento kov;
  • otoky a záněty sliznic;
  • lokální a obecné alergické projevy;
  • poruchy trávení;
  • bolest v ledvinách a játrech;
  • nespavost, zvýšená úzkost a podrážděnost;
  • třes a křeče.

Pro informaci. Světová zdravotnická organizace varuje, že přípustná denní dávka kyseliny askorbové je 2,5 mg na 1 kg tělesné hmotnosti a denní dávka je 7,5 mg na 1 kg.

Denní dávka vitaminu C

Denní příjem vitaminu C závisí na mnoha faktorech:

  • věk, pohlaví, přítomnost nebo absence těhotenství a kojení, jakož i další individuální charakteristiky;
  • místa a prostředí;
  • užívání jakýchkoli léků;
  • zvyky, jako je kouření;
  • povinnosti vykonávané v práci.

Je to důležité! Požadovaný denní příjem vitaminu C je v průměru 60-100 mg denně. Standardní terapeutická rychlost užívání této látky se pohybuje v rozmezí 200-1500 mg denně. Dávkování vitamínu by navíc mělo být vybráno odborníkem po důkladném vyšetření a objasnění jednotlivých charakteristik osoby, protože přebytek kyseliny askorbové je škodlivý a může způsobit negativní reakce.

Nejčastěji se u lidí, u kterých hrozí jejich nedostatek, musí zvýšit denní dávka:

  • časté onemocnění a stres;
  • kouření;
  • užívání orální antikoncepce ženami;
  • období kojení a těhotenství;
  • žijící v extrémních podmínkách - v horkém a příliš chladném klimatu;
  • pokročilý věk;
  • různé nachlazení a jiné nemoci.

Denní dávka vitaminu C se zpravidla zvyšuje s věkem. Takže děti a děti předškolního věku potřebují kyselinu askorbovou méně než lidé staršího a staršího věku.

Pro kojence

Míra vitamínu C pro děti do šesti měsíců je 40 mg denně. Pro děti od šesti měsíců do jednoho roku - 50 mg denně.

Pro děti od 1 do 13 let

Vitamin C hraje zvláštní roli v životě dětí. Jedná se o jeden z hlavních prvků buněčné konstrukce, nezbytný pro vytvoření a vývoj většiny tkání: kostní, spojovací, svalová, chrupavková. Děti trpící různými nemocemi a poruchami gastrointestinálního traktu také potřebují kyselinu askorbovou.

Dávka vitaminu C denně pro děti ve věku od 3 do 3 let je 15 mg, ve věku 4 až 8 let - 25 mg, ve věku 9 až 13 let - 45 mg denně. V období nachlazení a častých onemocnění může být dávka zvýšena.

Pro chlapce a dívky

Chlapci a dívky potřebují ještě více kyseliny askorbové než děti. Během puberty je tato látka nezbytná pro normální vývoj, pro bezbolestný průběh menstruace a pro silnou imunitu. Dívky ve věku 14-18 let potřebují 65 mg askorbinky denně a chlapci ve stejném věku 75 mg denně.

Pro dospělé

Denní dávka vitaminu C vyžadovaná denně u žen starších než 19 let je 75 mg a pro muže ve stejném věku - 90 mg.

Pro starší lidi

Po 55-60 letech začne lidské tělo mizet. Syntéza mužských a ženských hormonů se snižuje, metabolické procesy se zpomalují. Imunita se stává nižším a zvyšuje se riziko onemocnění. Ve stáří vyžaduje speciální podporu těla. Denní dávka je v tomto případě 100-110 mg.

S chladem

S nachlazeními a jinými nemocemi se imunita člověka nemůže vyrovnat s obrovským zatížením, které na něj spadá, a potřebuje pomoc zvenčí. Proto dospělí spolu s různými léky potřebnými pro léčbu, například antibiotiky, jsou předepsány kyselinou askorbovou ve vysokých dávkách - 200-1500 mg denně.

Pro těhotné ženy

Během těhotenství a laktace se zvyšuje potřeba kyseliny askorbové. Takže, když nosíte dítě, je zapotřebí až 100-110 mg denně a při krmení je třeba ještě "askorbinka" - asi 120 mg denně.

Pro sportovce

Profesionální sportovci jsou neustále vyškoleni k omezení svých schopností, jejich tělo často trpí stresem, přetížením, mikrotrauma.

Kyselina askorbová hraje obrovskou roli při obnově tkání, posilování imunitního systému, vytrvalost. Kromě toho tato látka ovlivňuje stravitelnost bílkovin nezbytných pro rychlé naplnění svalové hmoty a vysokou účinnost tréninku.

Kyselina askorbová je také potřebná k vyrovnání oxidativního stresu, který se vyskytuje během delšího namáhání. Tato látka se podílí na syntéze hormonů, včetně steroidů, které zvyšují atletický výkon. Kulturisté se při "sušení" také ve vysokém dávkování "askorbičtí", aby zrychlili výsledek a získali výraznější tělo.

Pokud denní potřeba dospělého člověka činí 90-100 mg denně, je u sportovce tento ukazatel vyšší - 150-200 mg denně.

Je to důležité! Denní dávka kyseliny askorbové musí být rozdělena do několika metod. Koneckonců, tato látka se v tkáních nemůže hromadit a spotřebovává se téměř okamžitě, jak byla přijata. Pro oživení je mnohem efektivnější udržovat neustále potřebný obsah, který se dosahuje frakčním podáváním. Navíc se doporučuje postupně zvyšovat a snižovat dávku "ascorbinka".

Pamatujte si, že vitamin C je látka, jejíž nadbytek a nedostatek negativně ovlivňují fungování všech orgánů a systémů lidského těla. Pokud se používá ve formě tablet a jiných léků, doporučuje se pravidelně monitorovat krevní tlak a funkci ledvin.

Nezávisle řešit problém nedostatku nebo přebytku kyseliny askorbové nestojí za to. Dieta můžete upravit pouze. A je vhodné pít všechny přípravky pouze po nezbytném vyšetření, vyšetření výsledků vyšetření a konzultace s lékařem.

Dodržujte opatření: správné dávkování kyseliny askorbové

Kyselina askorbová je pro normální fungování těla velmi důležitá. Neméně důležitým aspektem v tomto případě je denní dávka této drogy.

Úvod

Lidské tělo je specifické zařízení, které pracuje na úkor mikro a makroekonomických prvků přicházejících zvenčí. Všechny látky vstupující do těla mohou mít pozitivní i negativní účinky. Předávkování těmito dalšími látkami může mít katastrofální následky.

Co je kyselina askorbová?

Kyselina askorbová, také známá jako vitamin C, je složitá organická sloučenina, která se aktivně podílí na fungování lidského těla.

Tato sloučenina provádí řadu funkcí nezbytných pro normální fungování těla.

Je to přirozené redukční činidlo a antioxidant.

Také toto léčivo má antiradikální účinek, ale přinejmenším nevýznamné, aby zabránilo rychlému rozpadu buněk.

V přírodě se kyselina askorbová nachází v mnoha zeleninách a ovoci.

Podle systematické nomenklatury IUPAC je kyselina askorbová také nazývána kyselina gama-laktonová, 2,3-dehydro-L-gulonová.

U lidí se kyselina askorbová podílí na syntéze kolagenu, serotoninu z tryptofanu, tvorbě katecholaminů a syntéze kortikosteroidů.

Kyselina askorbová se také podílí na konverzi cholesterolu na žlučové kyseliny.

Inhibuje glykosylaci hemoglobinu, inhibuje konverzi glukózy na sorbitol.

Existuje důkaz neuroprotektivního účinku kyseliny askorbové, zejména jeho pozitivního účinku na předčasné stárnutí, prevenci kognitivního poklesu souvisejícího s věkem a Alzheimerovy choroby.

Zdá se, že zamezení deficitu vitaminu má pozitivnější účinek než použití velkých dávek jako přísad do zdravé výživy.

Denní dávka

Stejně jako u jiných léků má kyselina askorbová denní dávku.

Pokud je tato norma překročena, osoba má hypervitaminózu a nedostatečnou hypovitaminózu.

Důsledky přebytku nebo nedostatku vitaminu mohou být velmi odlišné.

Od jednoduché únavy až po vážná onemocnění nebo poruchy normální činnosti těla.

Pro kojence

Tělo malých dětí, totiž miminka, je obzvláště citlivé na útoky zvenčí. Zčásti je to kvůli tomu, že zcela nevytvořili imunitní systém.

Nicméně, dávka přijímacích zařízení, jak potřebujete zvolit moudře, protože ve fázi dětství je tělo extrémně citlivé.

Lékaři doporučují, aby děti mladší 6 měsíců nedosáhly více než 40 mg denně. Pro starší děti ve věku 7 až 12 měsíců, nejvýše 50 mg / den.

Pro děti

U dětí ve věku od 1 do 3 let je vhodné dávat 40 mg denně.

Snížení dávky ve srovnání s kojenci vzhledem k tomu, že tělo a imunitní systém dítěte musí nezávisle na vnějších faktorech vypořádat.

Je nemožné, aby kyselina askorbová převzala celou roli při udržování antioxidační bariéry.

Školáci

Ve věku od 4 do 8 let mohou děti dostat až 45 mg denně. Zvýšení dávky je spojeno se zvýšením aktivity těla.

Teenageři

Teenageři ve věku od 9 do 13 let by měli užívat denně 50 mg kyseliny askorbové denně.

Mladí kluci a dívky

U mladých chlapců a dívek je dávka vitamínu C poněkud odlišná.

To je částečně způsobeno tím, že muži jsou náchylnější k škodlivým účinkům radikálních částic.

Mladí lidé ve věku od 14 do 18 let by měli denně vypít až 75 mg vitamínu C. Zatímco u mladých dívek ve věku od 14 do 18 let stačí 65 mg denně.

Dospělí muži a ženy

V dospělém organismu začíná výrazně klesat schopnost produkovat kyselinu askorbovou.

To je částečně způsobeno skutečností, že fáze intenzivního vývoje v těle prochází.

To je důvod, proč více dospělých lidí potřebuje více vitamínu C.

U mužů starších 18 let by měla být podána dávka až 90 mg denně.

Ženy starší 18 let budou potřebovat 75 mg denně.

Těhotná

Během těhotenství ženy zaznamenávají závažné hormonální změny a tím zvyšují tělesnou hmotnost. Těhotným ženám se doporučuje užívat až 100 mg denně.

Ošetřovatelství

Kojené matky by měly denně konzumovat až 110 až 120 mg.

Starší lidé

V těle starších lidí se téměř zastaví nezávislá produkce vitaminu C. V souladu s tím musí spotřebovat až 300-400 mg denně.

Míra kouření

Pro lidi, kteří aktivně kouří nebo jsou permanentní pasivní kuřáci, je také zapotřebí více konzumovat kyselinu askorbovou.

Pro dospělé muže kouření je tato dávka až 120 mg denně, u dospělých kouřících žen 105 mg denně.

Výpočet denní dávky v tabletách

Výpočet denní dávky kyseliny askorbové bude záviset na mnoha faktorech. U různých věkových skupin a věkových skupin se denní potřeby výrazně liší.

Není důležité, zda v každodenním životě osoby existuje vážný fyzický nebo duševní stres.

Obecně platí, že pro zdravého člověka bude výpočet denního požadavku následující: u každého kilogramu tělesné hmotnosti je třeba užít 1-1,25 mg kyseliny askorbové.

Pokud se člověk aktivně podílí na sportu, může být dávka zvýšena na 1,5-1,75 mg na kilogram.

Pro lidi, kteří kouří a mají normální dávku 1,25-1,3 mg denně.

Nezapomeňte na věk, s věkem se výrazně zvyšuje míra spotřeby.

Samozřejmě přípustná míra spotřeby u mužů je 2,5 mg denně, zatímco podmíněně přípustná dávka 7,5 mg denně.

U žen platí stejný princip jako u mužů. Nicméně úroveň spotřeby musí být snížena. Kromě těhotných a kojících žen.

Ve všech ostatních případech by měla být dávka kyseliny askorbové o 25-30% nižší než u mužů.

Předávkování

Předávkování kyselinou askorbovou je doprovázeno řadou funkčních poruch. V tomto případě často první příznaky mají vnější závažnost.

Není možné zneužívat příjem kyseliny askorbové. Při dlouhodobém užívání vysokých dávek látky dochází ke zhoršení absorpce vitaminu B12, také známého jako kyanokobalamin.

Celková kyselost v zažívacím traktu se zvyšuje a pH kyseliny močové klesá. Při významném zvyšování kyselosti je možná kyselina močová, ukládání solí axalátů a tvorba ledvinových kamenů.

U žen je nadbytek kyseliny askorbové nebezpečný kvůli zvýšení hladiny estrogenu v krvi, zejména u žen, které užívají drogy zvenčí.

Předávkování kyselinou askorbovou lze stanovit podle následujících kritérií:

  • stálou nespavost, podrážděnost a letargie, pocit všudypřítomné úzkosti;
  • zvýšené pocení;
  • nevolnost, závratě, bolesti hlavy a pocit ztráty vědomí;
  • recidivující gastrointestinální frustrace;
  • zvracení, nevolnost.

Navíc u dospělých a dětí může na kůži objevit alergická reakce na léčivo, ve formě akné a jiných zánětů.

Dlouhodobé užívání vyšších dávek může nakonec vést k:

  • poruchy pankreatu;
  • akutní onemocnění ledvin;
  • různá gastritida a gastroduodenitida;
  • přecitlivělost na vitamin C, někdy i na nejmenší dávku;
  • snížení počtu bílých krvinek;
  • menstruační poruchy u žen;
  • snižuje srážení krve.

Smrtelná dávka

Smrtelná dávka kyseliny askorbové je považována za 20 až 30 g najednou. Tato látka je však vysoce rozpustná v polárních rozpouštědlech.

To je důvod, proč se v lidském těle nadbytek kyseliny absorbuje a odstraňuje z těla bez akumulace.

Avšak taková dávka látky bude mít vliv na všechny lidské orgány až po smrt.

Kompatibilita s jinými vitamíny

Kyselina askorbová je kombinována s jinými léky.

Pro významný účinek je však lepší užívat ji odděleně od jiných léků.

Vitamín C jde dobře s vitamínem E a A, B5 a B9.

  • Antioxidační účinek kyseliny askorbové se zvyšuje přidáním karotenoidů (vitamín B5);
  • Vitamin C obnovuje aktivitu vitaminu E.
  • Vitamín C přispívá k zachování a vstřebávání vitamínu B9.

Kombinovaný příjem kyseliny s ethinylestradiolem může vést ke zvýšení koncentrace kyseliny.

Hladina hliníku v lůžku se významně zvýší při užívání vitamínu spolu s antacidami.

Použití teteracyklinu přispívá k odstranění vitamínu C z těla.

Užitečné video

Video varování o účincích předávkování vitamínem C.

Závěr

Kyselina askorbová, důležitá a nepostradatelná složka nezbytná pro normální fungování lidského těla.

Nicméně bezohledné užívání nekontrolovaných množství této drogy může vést k vážným následkům.

Denní dávka vitaminu C

Vitamin C v těle hraje velmi důležitou roli, jeho nedostatek se může změnit na významné zdravotní problémy. Denní dávka vitaminu C pro osobu se liší v závislosti na počtu žilých let, stavu imunity, místa pobytu atd.

Proč musím dodržovat denní dávku vitamínu C?

Ve vodě rozpustný vitamin C vstupuje do lidského těla z potravin nebo vitaminových přípravků a bez dlouhodobého zastavení se vylučuje. A protože se účastní řady procesů, denní dávka vitaminu C musí být nutně denně přijímána.

Nejprve je vitamin C nezbytný pro oxidační a redukční procesy. Syntéza kolagenu, katecholaminů a steroidních hormonů, tvorba krve, metabolismus železa, vápníku a kyseliny listové nejsou bez ní. Kvůli denní dávce vitaminu C je zachována dobrá kapilární propustnost a nezbytné srážení krve.

Vitamín C má protizánětlivý účinek, chrání proti infekcím a zvyšuje odolnost vůči alergenům a nežádoucím faktorům. Existují důkazy, že vitamín C se podílí na prevenci rakoviny a její nedostatečná úroveň zvyšuje riziko onkologického onemocnění.

Vitamin C je také důležitý pro odstranění toxických, toxických a dalších škodlivých látek z těla, jako je rtuť, toxická měď, olovo. Díky dostatečnému množství vitaminu C je cholesterol mnohem méně ukládán na stěnách krevních cév.

Užitnost vitaminu C ve stresových situacích je důsledkem vysoké spotřeby kyseliny askorbové nadledvinami, které v této situaci vylučují hormony nezbytné.

Maximální denní dávka vitaminu C

Lidské tělo nevytváří vitamín C, takže je nutná konstantní dodávka askorbátu zvenčí. Podle WHO je maximální denní dávka vitamínu C 2,5 mg na 1 kg tělesné hmotnosti. U studených (nebo jiných faktorů) se denní dávka vitaminu C zvyšuje, ale nesmí překročit 7,5 mg na 1 kg tělesné hmotnosti.

Denní příjem vitaminu C doporučený lékařem:

  • 30 mg je normou po dobu 0-6 měsíců;
  • 35 mg je normou po dobu 6-12 měsíců;
  • 40 mg je normou po dobu 1-3 let;
  • 45 mg je normou po dobu 4-10 let;
  • 50 mg je normou po dobu 11-14 let;
  • 60 mg je normou po dobu 15 let a starší;
  • 70 mg - norma v období nosení dítěte;
  • 95 mg - norma během kojení.

Potřeba těla vitamínu C se zvyšuje o 30-50% s:

  • kouření (pasivní kouření) nebo jiné toxické účinky (například vdechování městského smogu);
  • katarální nebo zánětlivé onemocnění, během zotavení z nemoci;
  • v podmínkách extrémního (příliš horkého nebo studeného) podnebí;
  • dystrofie;
  • přepracování a těžká fyzická námaha.

Stejně jako potřeba kyseliny askorbové se stává vyšší během období aktivního růstu, užívání perorálních kontraceptiv a aspirinu ve stáří, protože absorpce vitaminu C je snížena.

Nedostatek vitaminu C může nastat kvůli nedostatečné přítomnosti ve stravě nebo narušení absorpce vitamínu v těle. Pokud se vyskytnou známky nedostatku vitaminu C, musíte upravit stravu nebo se poradit s lékařem. Dávejte pozor na následující příznaky:

  • krvácející dásně a uvolněné zuby;
  • prodloužené hojení ran;
  • modřiny příliš snadno;
  • bolesti kloubů;
  • ztráta elastických vlastností kůže a ztráta vlasů;
  • špatný celkový stav - letargie, ospalost, podrážděnost, deprese.

Se všemi užitečnostmi vitamínu C by neměla překročit maximální denní dávku. Předávkování skrze asporbin může způsobit průjem, alergickou reakci, nedostatek vitaminu B12. Dlouhodobé užívání zvýšené dávky vitaminu C je nebezpečné pro osoby s vysokým srážením krve, trombózou, tromboflebitidou a diabetem.

Denní příjem vitaminu C pro osobu

Stejně jako ostatní vitamíny je třeba kyselinu askorbovou požívat v určitém množství - ne více a méně než předepsané množství. Proto je důležité odpovědět na otázku: proč potřebujeme tuto látku a jaká je rychlost vitaminu C denně pro různé kategorie lidí?

Vitamin C - univerzální pomocník těla

Vitamin C byl poprvé izolován v roce 1927 maďarským vědcem jménem Saint-Gyorgye. V roce 1932 se vitamín C stal slavnějším, protože se ukázalo, že má výrazné protizápalové vlastnosti (špatně-dásňové onemocnění). Druhým názvem vitaminu C je kyselina askorbová (doslovně "proti spálení", "křičící" přeložená z latiny - kurděje).

Úloha kyseliny askorbové v těle je mnohostranná. Pokud rozložíte všechny jeho funkce, dostanete impozantní seznam. V těle vitamín C:

  • eliminuje účinky škodlivých srážek - volných radikálů, které vznikly v důsledku redoxních procesů;
  • pomáhá syntetizovat kolagen, nezbytný pro pružnost pokožky a mládí, stejně jako steroidní hormony a katecholaminy;
  • podílí se na výměně železa a kyseliny listové;
  • zlepšuje imunitu proti infekčním chorobám;
  • zlepšuje pružnost krevních cév, vyčistí je z vrstev špatného cholesterolu;
  • zředí krev, snižuje riziko tvorby krevních sraženin;
  • neutralizuje toxiny, bakterie;
  • uklidňuje nervový systém, snižuje vliv stresových faktorů;
  • reguluje endokrinní systém;
  • posiluje kostní tkáň;
  • urychluje regeneraci tkání;
  • pomáhá pankreatu, žlučníku, ledvinách a játrech;
  • posiluje celkový stav těla, zvyšuje účinnost.

Je-li hladina kyseliny askorbové snížena z určitých důvodů, nastane následující:

  • žaludky krvácejí a horší "drží" zuby;
  • kůže se stává suchá a pomalá, poškození tkáně se dlouho léčí, snadno se tvoří modřiny;
  • obecná klesající vitalita, podrážděnost a konstantní únava, paměť se zhoršuje;
  • klouby se zapálí a bojí;
  • horečka, citlivost na nízké teploty.

Osoba může trpět podobnými příznaky po dlouhou dobu a ani neví, že problém lze snadno vyřešit opravou příjmu vitamínu C v těle.

Norma kyseliny askorbové

Pouze pod podmínkou neustálé udržování rezerv vitaminu C v těle vás obejdou výše uvedené komplikace. Proto byste měli věnovat pozornost tomu, zda je tato látka dostatečně přítomná ve stravě. Navíc rychlost kyseliny askorbové za den pro muže a pro ženy, stejně jako pro děti se může značně lišit. Orient pomůže následující tabulce.

Jak je patrné z tabulky, s věkem se denní dávka vitaminu C zvyšuje. Potřeba těla pro kyselinu askorbovou se zvyšuje s následujícími kategoriemi občanů:

  • obyvatel měst znevýhodněných z hlediska životního prostředí;
  • kuřáci bez ohledu na délku služby - 1 cigareta spotřebovává 25 mg vitaminu C z tělesných rezerv;
  • Osoby žijící ve velmi chladném nebo velmi horkém klimatu;
  • starší lidé, stejně jako lidé oslabení nemocí nebo stresem;
  • ženy užívající perorální antikoncepci;
  • všichni lidé v období nachlazení - k prevenci až 200 mg, při léčbě maximální denní dávky vitamínu C - 500-1500 mg denně.

Zajistěte nepřetržité udržování hladiny vitamínu C můžete věnovat pozornost své stravě a případně přidávat léky.

Revize produktů pro obsah vitaminu C

Vitamín C s tělem se vyrábí až v prvních dvou měsících života. Pak člověk potřebuje neustálé doplnění této látky. Svůj zdravý vitamín můžete dobít správným jídlem. Chcete-li znovu pomoci tabulku, která uvádí produkty bohaté na kyselinu askorbovou.

Hlavními zdroji vitaminu C jsou rostliny. Snažíte se jíst více zeleniny a čerstvé zeleniny, ovoce a bobuloviny, můžete se chránit před nedostatkem vitamínu C a souvisejícími problémy. "Vedlejším účinkem" bude ztráta hmotnosti, zlepšení pokožky, srsti a celého těla.

Možné předávkování

Děti milují tablety kyseliny askorbové s různými ovocemi, které se prodávají v každé lékárně. Pokud nezkontrolujete, dítě bude rád jíst všechny obaly. Výsledkem může být špatná srážení krve, která je zjištěna i při mírném zranění. Navíc u dětí a dospělých, kteří užívali příliš velkou dávku (více než 1500 mg denně nebo 500 mg najednou), mohou se tyto nežádoucí účinky projevit jako:

  • nevolnost, zvracení, průjem;
  • pálení žáhy, bolest žaludku a dokonce i perforace vředu;
  • bolesti hlavy, nepokoj, nespavost;
  • ledvinové kameny.

Nedovolte, aby při užívání vitamínu C byly extrémy snadné, stačí poslouchat doporučení ohledně správného dávkování. Další pravidla pomohou předejít nežádoucím reakcím:

  1. Neužívejte současně vitamín C s léčivými přípravky obsahujícími aspirin, jinak hrozí komplikacemi žaludku, perforací vředu a žaludečním krvácením. Také aspirin zvyšuje ztrátu vitamínu C v moči, takže se může vyskytnout jeho nedostatek.
  2. Nemůžete současně užívat léky s hliníkem a vitamínem C, protože v tomto případě se hliník rychle vstřebává střevem a může otrávit tělo.
  3. Zvýšené dávky vitaminu C zhoršují absorpci vitaminu B12, takže potřebujete konstantní sledování jeho množství v krvi.
  4. Candy a žvýkací guma s kyselinou askorbovou, kde je přidávána k použití a příjemná kyselost, může vést k erozi zubní skloviny.
  5. Neměli byste užívat mnoho diabetických pacientů s vitamínem C, neboť dále snižuje produkci inzulinu pankreasem.
  6. Doporučuje se monitorovat krevní tlak a funkci ledvin pomocí dodatečného zavádění askorbinky.

Možná už dlouho víte, že vitamin C je nezbytný pro naše tělo. Nicméně nyní jste plně informováni o rizicích jak nedostatku, tak přebytku tohoto vitaminu. Proto můžete vynaložit potřebné úsilí, abyste získali maximální užitek z používání vitaminu C, stejně jako upravit svou dietu, abyste tuto látku získali z přírodních produktů.

Vitamin s denní dávkou

Vitamin C (kyselina askorbová): co to je a jaké produkty obsahuje

Vitamin C (L-isomer kyseliny askorbové) je ve vodě rozpustná biologicky aktivní organická sloučenina příbuzná glukóze.

Jeho název kyselina askorbová pochází z latiny "scorbutus" (kurděje). Teprve v 18. století, dlouho před objevením vitamínů, bylo zjištěno, že citrusová šťáva obsahuje určitou látku, která zabraňuje vzniku kormidla od námořníků během dlouhých cest. Je známo, že kurděje je onemocnění způsobené těžkým nedostatkem vitamínu C ve stravě (nedostatek vitamínu).

Jaké jsou funkce vitamínu C v těle?

Vitamin C je jedním z nejúčinnějších antioxidantů; Chrání buňky těla před škodlivými účinky volných radikálů. Kyselina askorbová je účastníkem procesu biosyntézy kolagenu a jeho předchůdcem - látkami, které jsou nezbytné pro tvorbu kompletních kostních a pojivových tkání. Je zapotřebí pro normální hematopoézu a výrobu katecholaminů a steroidních sloučenin v těle. Vitamin C je schopen regulovat koagulaci krve a normalizuje propustnost stěn malých cév. Může zabránit vzniku reakcí přecitlivělosti (alergií) a snižuje závažnost zánětlivého procesu.

Kyselina askorbová je nezbytná pro ochranu člověka před negativními účinky stresových faktorů. Bylo zjištěno, že koncentrace solí kyseliny askorbové je velmi vysoká ve stresových hormonech vylučovaných nadledvinami.

Pod vlivem tohoto vitamínu posiluje imunitní systém. a procesy obnovy jsou aktivovány.

Důležité: existuje důvod se domnívat, že vitamin C je důležitým faktorem při prevenci rakoviny. zejména maligní nádory trávicího traktu, močové a reprodukční systémy.

Kyselina askorbová urychluje proces vylučování těžkých kovů a jejich sloučenin.

Vitamin C zabraňuje oxidaci cholesterolu a jeho ukládání na cévní stěny, čímž poskytuje anti-aterosklerotický účinek. Jeho dostatečný obsah zvyšuje stabilitu jiných vitaminů - A, E a sloučenin skupiny B.

Složka nemá vlastnost, že by byla uložena, a není syntetizována v těle, a proto musí člověk ji neustále přijímat z venku jedovatým způsobem (s jídlem a nápoji).

Jaké potraviny obsahují vitamín C?

Přírodními zdroji této směsi je mnoho zeleniny a ovoce. V živočišných produktech vitamínu C obsahuje poměrně málo.

Vzhledem k tomu, že kyselina askorbová je ve vodě rozpustná a ztrácí svou stabilitu při zahřátí, velká část tohoto vitálního vitaminu se ztrácí v procesu kulinářské (tepelné) úpravy. Zelenina a ovoce, které ji obsahují, by měly být konzumovány syrové.

Zdroje živočišného původu:

  • hovězí a vepřová játra;
  • ledviny a nadledviny zvířat;
  • kojenecké mléko;
  • koumiss;
  • kozí mléko.

Dávejte pozor : velmi vysoký obsah "ascorbinka" v plodu horského popela, divoké růže a řešetláku. Vitamínové nápoje z nich vám umožňují zvládnout sezónní (zimní-jarní) hypovitaminózu.

Rostliny, které lze použít k přípravě infuze vitamínů:

Dostatečně dlouhé skladování potravin a biochemické zpracování negativně ovlivňuje hladinu vitaminu C v potravinách. Jednou z mála výjimek jsou sušené šípky, ve kterých až 1 rok nebo více zůstává výjimečně vysoká koncentrace kyseliny askorbové (až 0,2%). Rosehip obsahuje mnoho dalších živin - vitamíny K, P, třísloviny, cukry atd. Ovoce se vyrábí do sirupu (může být zakoupeno v lékárně), což vám pomůže snadno překonat hypovitaminózu.

Důležité: ze všech pokrmů, které byly podrobeny tepelnému zpracování, "šampion" v množství konzervovaného vitamínu C je vařené zelí. Při vaření po dobu 1 hodiny (ne více!), 50% z ascorbinka zůstane v něm (ve vztahu k počáteční úrovni). Přibližně stejné množství vitaminu je uloženo v čerstvě připravené bramborové polévce.

Míra příjmu vitamínu C

Důležité: je zjištěno, že potřeba vitaminu C je významně zvýšena u lidí trpících závislostí na nikotinu; Kromě toho produkty spalování tabáku degradují stravitelnost užitečné sloučeniny. Kuřáci, stejně jako ti, kteří pravidelně konzumují alkoholické nápoje, doporučují konzumovat vitamín C o 20-40% více.

Hodně vitaminu C se doporučuje jíst milovníky masa. To je nezbytné pro snížení negativních účinků dusíkatých sloučenin ve velkých množstvích přítomných ve svalové tkáni zvířat. Zvláštní pozornost by měla být věnována tomuto vitamínu těm, kteří upřednostňují maso ve formě klobás a uzených mas. Jako jeden z konzervačních látek při výrobě takových produktů se často používá nitrát dusíkaté sloučeniny obsahující dusík, který může být převeden do žaludku na nitrozaminy, které vyvolávají vznik maligních nádorů.

Denní sazba závisí na mnoha faktorech, včetně:

  • klimatu;
  • ekologická situace v regionu;
  • nebezpečí při práci;
  • kouření (včetně pasivních);
  • konzumace alkoholu;
  • věk;
  • podlaha;
  • těhotenství;
  • laktace.

Pozor: studie ukázaly, že v horkém nebo velmi chladném klimatu člověk potřebuje v průměru o 30-50% více kyseliny askorbové.

Průměrná dospělá osoba potřebuje denně konzumovat 60-100 mg vitaminu C. Pokud jsou přípravky kyseliny askorbové předepsány jako součást komplexní léčby onemocnění, obvyklá denní dávka je od 500 do 1500 mg.

Během těhotenství musí ženy konzumovat nejméně 75 mg a během kojení alespoň 90 mg vitamínu C.

Děti od narození do šesti měsíců věku vyžadují 30 mg a děti od 6 měsíců do 1 roku užívají 35 mg vitaminu C denně. Děti od 1 do 3 let potřebují 40 mg a od 4 do 10 let - 45 mg denně.

Charakteristika vitamínu C

Doporučuje se, aby byla doporučená denní dávka rozdělena do několika dávek, tj. Použijte princip "částečného podávání". Lidské tělo spíše rychle spotřebuje vitamíny rozpustné ve vodě a rychle "excesem" vylučuje močí. Proto je mnohem lepší udržovat konstantní koncentraci kyseliny askorbové, užívat drogy nebo konzumovat ovoce a zeleninu v malých porcích po celý den.

Při léčbě vitaminem se doporučuje co nejlépe zvyšovat a snižovat jednorázové a denní dávky.

Hypovitaminóza

Hypovitaminóza vitamínu C byla zjištěna u 60-80% dětí předškolního a základního školního věku. Téměř shodné údaje byly získány z výsledků studií provedených v různých regionech Ruské federace.

Důležité: nedostatek této sloučeniny je zvláště výrazný v zimě a na jaře, kdy je v obchodě málo čerstvé zeleniny a ovoce a v těch rostlinných produktech, které se prodávají po celý rok, je kyselina askorbová mnohem méně než v čerstvě sklizených.

Hypovitaminóza vede k poklesu imunity, v důsledku čehož se frekvence respiračních a gastrointestinálních infekcí zvyšuje (o 25-40%). Vzhledem k poklesu fagocytární aktivity leukocytů ve vztahu k cizím bakteriálním činidlům jsou onemocnění mnohem závažnější.

Příčiny hypovitaminózy lze rozdělit na endogenní a exogenní.

Vnitřní příčiny jsou narušená absorpce a schopnost asimilovat kyselinu askorbovou.

Externí příčina je dlouhá doba podání vitamínu s jídlem.

Při nedostatku vitamínu C se mohou objevit následující kulinářské projevy hypovitaminózy:

  • zvýšené krvácící dásně;
  • abnormální pohyblivost a ztráta zubů;
  • snadné otlaky;
  • zhoršená regenerace (pomalé hojení řezů a škrábanců);
  • letargie a snížený svalový tonus;
  • alopecie (ztráta vlasů);
  • suchá kůže;
  • podrážděnost;
  • snížení prahu bolesti;
  • artralgie;
  • obecné nepohodlí;
  • stlačený stav.

Dávejte pozor: Zuby mohou uvolnit a vypadnout, protože je resorpce (resorpce) alveolární kosti (zubní jamky) a neadekvátní syntézu kolagenu vede k oslabení periapikální svyazok.Sinyaki těla vlákno v podstatě sám v důsledku křehkosti kapilárních stěn.

Indikace k zahájení užívání vyšších dávek vitamínu C

Indikace pro užívání kyseliny askorbové ve formě léků jsou:

  • prevence hypovitaminózy;
  • léčba hypo a avitaminózy;
  • gestační období;
  • kojení;
  • aktivní růst;
  • častý psycho-emoční stres;
  • významná fyzická námaha;
  • obecná únava;
  • doba zotavení po nemoci (posílení imunitního systému, urychlení zotavení a zotavení těla);
  • krvácení z dásní;
  • krvácení z nosu;
  • intoxikace;
  • infekce (včetně akutních respiračních infekcí);
  • onemocnění jater;
  • pomalé hojení ran a zlomenin;
  • obecná dystrofie.

Důležité: ve vzácných případech může při podávání vyšších dávek vitamínu C vzniknout reakce přecitlivělosti (alergie).

Jako preventivní opatření se doporučuje užít 0,25 g vitaminu C s jídlem (frekvence příjmu je 4krát denně). Když se během prvních 4 dnů nástupu onemocnění objeví studené symptomy, je třeba denně spotřebovat 4 g "askorbinky". Potom lze dávku postupně snížit na 3 a pak na 1-2 g za den.

Hypervitaminóza

Ve většině případů tělo toleruje dokonce velmi vysoké dávky této biologicky aktivní sloučeniny, ale výskyt průjmu není vyloučen.

Při podávání paralelně s přípravky kyseliny salicylové může vyvolat rozvoj gastritidy a žaludečních vředů. Doporučuje se konzumovat ve formě vápenatého askorbátu, který má neutrální pH.

U pacientů s geneticky determinovanou deficiencí glukóza-6-fosfát dehydrogenázy mohou velké dávky kyseliny askorbové vést k destrukci červených krvinek, což může vést k závažným komplikacím.

Nedoporučuje se užívat vitamín C antacidami, které zahrnují sloučeniny hliníku.

Velké dávky vitaminu C snižují absorpci B12.

Kontraindikace použití šokových dávek jsou diabetes mellitus, zvýšené srážení krve a tendence k trombóze.

Důležité: prodloužený průběh léčby léčivými látkami obsahujícími vitamín C může způsobit inhibici tvorby inzulinu pankreasem.

O pravidlech užívání vitamínu C v tomto přehledu videa řekne lékaře:

Plisov Vladimír, zubní lékař, fytoterorista

9,305 celkem zobrazení, 6 zhlédnutí dnes

Vitamín C na ochranu zdraví dětí: denní dávka a vlastnosti příjmu kyseliny askorbové

Tělo každého dítěte potřebuje určité množství vitaminů, které se používají k udržení normální funkce. Mezi příznivé vitamíny emitují kyselinu askorbovou - vitamín C. Často matky koupí v lékárně pro své dítě. Kyselina askorbová má tendenci se rozpouštět ve vodě a může vstoupit do těla pouze s jídlem. Jeho hlavním cílem je chránit živiny před účinky volných radikálů, protože dokonce i v malém množství vitamínu C může zlepšit ochrannou funkci těla, zvýšit elasticitu cév, zvýšit ochrannou funkci těla.

Dítě nemusí vždy dostat správné množství vitaminu C z jídla, pak se na záchranu dostanou speciální komplexy

Co je vitamin C pro?

Vitamin C má v těle několik užitečných funkcí:

  • produkuje kolagen - strukturální protein pokožky, který potřebuje tkáň kostí a chrupavky;
  • podporuje rozvoj adrenalinu, který je klíčem k dobré náladě, zabraňuje vzniku stresu;
  • tvoří karnitin, který spaluje tuky a eliminuje nadměrnou hmotnost;
  • aktivuje práci trávicích enzymů;
  • urychluje redoxní reakce;
  • vytváří a ukládá glykogen v játrech;
  • zlepšuje buněčné dýchání.

Vitamin C pro děti je vynikající prevencí nemocí, jako je SARS a chřipka. V prodeji jsou specializované pilulky, které obsahují glukózu a mají příjemnou chuť. Jedná se o nejlevnější a nejúčinnější způsob, jak posilovat imunitní systém.

Funkce vitaminu C

Kyselina askorbová má velký význam pro vývoj těla dítěte. Má příznivý vliv na výkon vnitřních orgánů a nervového systému. Díky vitamínu C je železo lépe absorbováno, tělo je zbaveno negativních látek.

Vitamin C má příznivý účinek na nervový systém dítěte, pomáhá zvyšovat bdělost

Vitamín C je nezbytný pro děti během rychlého růstu. Zvláště v dospívání se často s větší pravděpodobností podstupují infekční choroby kvůli poklesu imunitního systému. Vzhledem k tomu rodiče by měli občas koupit kyselinu askorbovou, která obsahuje glukózu.

Externí faktory mohou mít negativní dopad na komponentu. Pokud po dlouhou dobu udržujete rostlinné produkty, některé vitamíny jsou ztraceny. Tepelné zpracování má také nepříznivý účinek. Doporučujeme jíst čerstvé ovoce a zeleninu. Pro děti do dvou let musíte denně vyrábět brambor z čerstvé zeleniny a ovoce.

Často dítě těla postrádá kyselinu askorbovou. Chcete-li zjistit, že tělo dítěte má nedostatek vitamínu C, může být z určitých důvodů:

  • dítě se rychle unaví;
  • krvácí dásně;
  • slabá imunita, proto je dítě často nemocné;
  • snížená propustnost malých cév;
  • rty, nos, uši a nehty získávají modrý nádech.

Při užívání askorbinu musí dávku dodržovat. Použití ve zvýšené dávce nemusí nejlépe ovlivnit výkon vnitřních orgánů. Výskyt alergických projevů je občas pozorován.

Při nedostatečném množství vitaminu C může být dítě často ochablé.

Vitamín C obohacené potraviny

Čerstvé ovoce a zelenina jsou výhodnější. Obsahují vysoký obsah vitaminu C, proto musí být přítomny v denním menu dítěte. Zvláště se vyznačuje vysokým obsahem těchto produktů:

  • sladká paprika;
  • mandarinka, citron, oranžová;
  • Kiwi;
  • rakytník;
  • jahody;
  • černý rybíz;
  • pes růžový;
  • brambory;
  • zelený hrášek.

Denní dávka vitaminu C je obsažena v těchto produktech:

  • malá oranžová - jeden kus;
  • sladká paprika - jeden kus;
  • nové brambory - jeden nebo dva kusy;
  • zelí - 0,2 kg.

Na rozdíl od obecné víry, vitamín C se nenachází pouze v citrusu

Chcete-li zlepšit imunitu, můžete užívat komplexních vitamínů, které zahrnují kyselinu askorbovou. Takové vitamíny jsou vyráběny pro všechny věkové kategorie. Pokud je přijmete, musíte postupovat podle pokynů, kde jsou uvedeny podmínky použití a všechny možné kontraindikace. Pokud dítě ve věku od jednoho do dvou let neje dobře, je předepsán komplex vitaminů. Při užívání je nutné sledovat pohodu dítěte a možné alergie.

Děti askorbátu předepsané ve formě injekcí nebo tablet. Používají se k podvýživě dítěte. Doba trvání kurzu je ovlivněna individuálními vlastnostmi těla, stavem imunitního systému a příznaky onemocnění. Je-li to nutné, můžete přiřadit kurz znovu.

Doporučená dávka

Je důležité, aby každá matka poznala doporučené dávkování vitaminu C pro své dítě. Denní sazba závisí na věku dítěte:

  • 0-12 měsíců - denní příjem vitaminu C je obsažen v mateřském mléce;
  • 1-3 roky - 5 mg;
  • 4-8 let - 25 mg;
  • 9-13 let - 45 mg;
  • 14-18 let - 75 mg pro chlapce a 65 mg pro dívky.

Dítě do jednoho roku obdrží požadované množství vitamínu C z mateřského mléka.

Musíte také znát maximální dovolenou hladinu vitamínu C (UL):

  • 1-3 roky - 400 mg denně;
  • 4-8 let - 600 mg denně;
  • 9-13 let - 1200 mg denně;
  • 14-18 let - 1800 mg denně pro dospívající, ženy v období těhotenství a během kojení.

Typy drog

Existují následující typy drog:

  • 50 mg lyofilizátu použitého k přípravě kapalného roztoku pro intravenózní a intramuskulární podání;
  • kapalný roztok 50 mg / ml, 100 mg / ml, používaný pro intravenózní a intramuskulární podání;
  • 150 mg / ml kapalného roztoku pro intravenózní podání ("vitamin C-insectopas");
  • dražé 50 mg;
  • prášek 1 g, 2,5 g pro výrobu roztoku, který je podáván perorálně;
  • tablety 25 mg, 50 mg, 75 mg, 100 mg, 500 mg, 2,5 g;
  • žvýkací tablety 200 mg ("Asvitol"), 500 mg ("Vitamin C 500");
  • šumivé tablety 250 mg, 1000 mg;
  • šumivé tablety 500 mg (Ascovit, Celascon Vitamin C), efervescentní tablety 1000 mg (přísada vitaminu C, Ascovit).

Šumivý vitamin C je zvláště oblíben u dětí, protože se používá ve formě chutného nápoje.

Kromě toho možnost koupit kapky, v jehož rámci je kyselina askorbová. Tyto kapky by měly být spotřebovány uvnitř.

Vitamin C s glukózou

Vitamín C se vstřebává, obvykle je schopen v tenkém střevě. Kyselina askorbová, která obsahuje glukózu, se často doporučuje malým dětem. Dítě ve dvou nebo třech letech, je lepší vybrat si komplex vitamínů. Po 6 letech jako preventivní opatření je žádoucí používat denně glukózu obsahující kyselinu askorbovou.

Doporučená denní dávka je následující:

  • děti ve věku 6-14 let - 50 mg jako prevence;
  • po 14 letech - 50-75 mg;
  • po 6 letech až do 100 mg dvakrát nebo třikrát denně jako profylaxe.

Příjem glukózy je snadný a je dalším zdrojem energie. Užívání pilulek je vhodné v následujících případech:

  • pokud tělo neobsahuje kyselinu askorbovou;
  • během rychlého růstu dítěte;
  • přítomnost velkého duševního a fyzického stresu.

Ve škole je vitamin C nejlépe užíván glukózou.

Děti do tří let by neměly užívat drogu. Během dvou nebo tří let na recepci dodržujte bezpečnostní opatření. Občas dochází k alergickým reakcím.

Je-li dítě podáno s kyselinou askorbovou, je nutné o tom informovat pediatra, jinak by mohlo dojít ke změnám laboratorních testů. Lékař rozhoduje o jmenování kyseliny askorbové u dětí do dvou let v případě hemoragické diatézy.

Vitamín C mýty

Tam je mylná představu o askorbic:

  1. Je schopná zvládnout chlad. Historie této fikce pochází ze 70. let 20. století. Jeho vyvrácení se stalo nedávno v důsledku zahraničních studií, které dokázaly, že konzumace vitaminu C ve velkých dávkách může urychlit proces hojení pouze o půl dne. Nicméně stále se doporučuje užívat askorbin v chladném období kvůli tomu, že během onemocnění se jeho spotřeba těla zvyšuje.
  2. Kyselina askorbová se nehromadí ve velkém množství. Nadměrné užívání může způsobit předávkování. Mezi příznaky předávkování patří nevolnost, zvracení, průjem, bolest hlavy, nespavost a nadměrná podrážděnost. V některých situacích dochází k porušení ledvin a pankreatu.
  3. Můžete si zásobit na vitamín C po dlouhou dobu, pokud budete konzumovat spoustu ovoce a bobulovin v letní sezóně. Podle průměrných údajů dochází k vysazení vitaminů z těla během 5 hodin.
  4. Tělo potřebuje kyselinu askorbovou pouze v zimě, kdy je vrchol sezónních nachlazení. Toto je fikce, jelikož jaro a podzim jsou čas, kdy je imunitní systém oslabený a tělo postrádá vitamin C.

Dokonce i když dítě aktivně jedí sezónní bobule, nemohou nasytit tělo vitamínem C několik měsíců předem.

Co dalšího potřebujete vědět?

Pokud se používá askorbin, bez ohledu na věk, existuje riziko zvýšení koncentrace benzylpenicilinu a tetracyklinových antibiotik. Podporuje lepší absorpci železa, a proto nemůže být podáván dětem s vysokou hladinou hemoglobinu.

Lék by měl být užíván pouze na doporučení lékaře v malé dávce. Čerstvé šťávy a kapaliny s alkalickým prostředím zpomalují vstřebávání kyseliny askorbové. Při dlouhodobém užívání byste měli zkontrolovat výkon ledvin. Ascorbicum ovlivňuje produkci hormonů kortikosteroidů.

Všechny léky musí být uchovávány mimo dosah dětí. Kyselina askorbová uchovává svěžest po dobu dvou let od data výroby.

Tělo dítěte pocítí potřebu kyseliny askorbové během rychlého růstu a vývoje. Zabraňuje tvorbě onemocnění dýchacích cest, trávicího ústrojí a dalších orgánů. Se svým nedostatkem po dlouhou dobu se mohou vyvinout různé komplikace. Abychom tomu zabránili, je nutné sledovat jeho normu v těle a podstoupit lékařskou prohlídku včas.

Denní dávka vitaminu C

Vitamin C je jednou ze základních látek nezbytných pro lidské tělo. Poskytuje normální vývoj, normalizuje stav, někdy doslova dělá zázraky. Vitamin C vytváří pojivové tkáně, zpomaluje oxidační procesy, zvyšuje imunitu, normalizuje výměnu aminokyselin, vstřebává jiné živiny. Denní dávka vitaminu C vám umožní udržet zdravé zuby, kosti, svaly, krevní cévy. Jako dobrý antioxidant tato látka chrání pokožku před stárnutím, urychluje generování buněk, snižuje riziko vzniku rakoviny. Existují důkazy, že vitamin C urychluje duševní procesy, aktivuje aktivitu mozku. Proto je důležité konzumovat potřebné množství tohoto vitaminu.

Denní dávka vitamínu C se dosahuje tím, že se jedná nejen o potraviny bohaté na tuto látku, ale také o užívání kyseliny askorbové. Ty tvoří kolagen - tentýž protein, který zajišťuje pružnost tkání, svalů a vnitřních orgánů.

Vitamín C je obsažen nejen v citrusových plodech a bobulích, ale i v kiwi, dokonce i ve sladké papričce, rajčatech, okurkách, zelí, bramborách, okurkách. V každém z těchto produktů je množství vitaminu jiné. Chcete-li získat tělo správné množství, musíte jíst hodně ovoce a zeleniny denně, nejlépe čerstvé. Zpracování produktů (i mytí) významně snižuje množství této látky. Je obtížné vypočítat, zda bylo možné splnit denní sazbu. Ale užívání kyseliny askorbové umožňuje rychle obnovit požadovanou hladinu vitamínu C v těle. Ale jednodušší to neznamená lepší! Synteticky vytažený vitamin v průmyslových podmínkách je vždy špatný: více než polovina obsažených složek je pro tělo zcela zbytečná, někdy dokonce toxická a jsou špatně odstraněna. Je mnohem užitečnější jíst čerstvé ovoce a zeleninu každý den.

Denní dávka vitaminu C se pohybuje od 60 do 100 mg. Většina této látky se nachází v divoké růže, černém rybízu, horském popeře, rakytníku, jahodách, petrželce, kopru, zeleném sladkém pepři a růžovém klíči. 100 g kteréhokoliv z těchto produktů poskytne denní sazbu. V citrusu je mnohem méně: rekord mezi citrusy v obsahu vitaminu C je grapefruit. Avšak citrus může jíst více než 100 gramů denně.

Ale nejen tato látka potřebuje naše tělo. Je důležité, aby byl dodržován celkový denní příjem vitamínů. Stůl, sestavený lékaři, ukazuje poměr různých vitamínů v denní stravě. Ukazuje, že vitamín C je nezbytný pro tělo ve velkém množství, stejně jako vitamíny A a N. V menších množstvích tělo potřebuje vitamíny B, E a D.

Během skladování, během tepelného ošetření, je obsah vitaminu C výrazně snížen. Například proces výroby brambor rozbíjí 80% vitaminu; jednoduché vaření hlíz - 35%; smažení - 20%. Pouze 8% počátečního množství vitamínu C zůstává v zelné polévce, ale při hašení je asi 40%. Proto je důležité zahrnout čerstvé saláty do denní dávky: se zelím, okurem, zeleninou, pepřem, bramborami. Jinak nebude denní potřeba vitaminu C splněna.

Nedostatek vitamínu C v těle (nedostatek vitamínu C) je diagnostikován podle následujících rysů: Zánět dásní, svalová atrofie, krvácení do tkání, zažívací potíže a jiné tělesné systémy, metabolické poruchy, snížená imunita. Takové závažné důsledky nedostatku vitaminu se vyskytují během 3 měsíců bez řádné konzumace kyseliny askorbové, ovoce a zeleniny.

Když organismus trpí nedostatkem vitamínu C, můžete zvýšit jeho spotřebu na 5 tisíc mg denně - to je maximální denní dávka vitaminu C, ale ne dlouhá (týdenní). Tato možnost je vysvětlena jinou vlastností vitamínu: je dobře odstraněna z lidského těla. Pokud se vyskytnou nežádoucí účinky (průjem, nevolnost), snížíte dávku.

10 okouzlujících hvězd dětí, které dnes vypadají velmi odlišně Čas letí a jeden den se malé osobnosti stávají dospělými osobnostmi, které již nejsou uznávány. Roztomilé kluky a dívky se změní na.

Jak vypadat mladší: nejlepší účes pro ty, kteří jsou nad 30, 40, 50, 60 Dívky za 20 let se nemusíte starat o tvar a délku vlasů. Zdá se, že mládí je vytvořeno pro experimenty na vzhledu a odvážných kadeřích. Poslední, ale poslední

Těch deset malých věcí, které si člověk vždy všimne u ženy. Myslíš, že tvůj muž neví nic o ženské psychologii? To není. Ani jedna maličkost se nebude skrývat z podoby milujícího partnera. A zde je 10 věcí.

Proč potřebuji malou kapsu na džínách? Každý ví, že na džínách je malá kapsička, ale jen málo lidí se divilo, proč by to mohlo být zapotřebí. Zajímavé je, že původně bylo místo pro xp.

13 znamení, že máte nejlepšího manžela Manželé jsou opravdu skvělí lidé. Co škoda, že dobří manželé nevyrůstají na stromech. Pokud vaše druhá polovina dělá tyto 13 věcí, pak můžete s.

Nezapomenutelné chyby ve filmech, které jste si pravděpodobně nikdy nevšimli. Pravděpodobně je velmi málo lidí, kteří by se nechtěli dívat na filmy. I v nejlepším filmu se však objevují chyby, které si divák může všimnout.