Turn - přínos a ublížení v tradiční medicíně

  • Důvody

Velmi často, trn bush v zahradních pozemcích je vnímán jako strom plevele, zahradníci bojovat s ním dlouho a tvrdě. Turn je však zjevně podhodnocený, protože je mimořádně užitečná.

Na rozdíl od mnoha jiných rostlin, které používají určitou část pro ošetření - ovoce, kořeny nebo zelené, s trny, vše je užitečné. Jedná se o ovoce, květiny, listy, kůru, mladé výhonky a větve, kořen.

Chemické složení

Obrat obsahuje fruktózu, glukózu, organické kyseliny, pektiny, dusíkaté látky a taniny (taníny), těkavé výroby, éterický olej. Plody jsou bohaté na vlákninu, steroidy, flavonoidy. Přítomnost velkého množství vitamínů P a E, skupiny B, kyseliny askorbové, stejně jako různých stopových prvků, zejména draslíku, činí obrat velmi užitečným pro tělo.

způsoby sklízení

Výhody použití odvarů a tinktur léčivých rostlin závisí na správnosti jejich sběru, skladování a přípravy. Aby si obrat zachoval všechny své prospěšné vlastnosti a namísto toho, aby udělal dobro, neškodil, měli byste dodržovat následující rozvrh:

  • Květy - připravené v období plného rozkvete, sušeny obvyklým způsobem, uloženy ve skleněných nebo cínových těsně uzavřených nádobách na temném místě, pravidelně smíchány.
  • Listy - shromážděné v letní slunovině po odbočce vybledly, sušení a skladování jsou prováděny jako květiny.
  • Mladé výhonky a větve - shromážděné v květnu až červnu, dobře vysušené ve vyčištěném místě ve stínu, uložené ve svazcích po dobu 1 roku.
  • Kůra - odstraněna z kmene na jaře, před kvetoucími trny. Nejprve je po dobu několika týdnů v otevřeném vzduchu po sušení v troubě, skladován po dobu 3 let v plátěném sáčku.
  • Kořeny - jsou vykopány na podzim. Sušení a skladování se neliší od kůry.
  • Ovoce - můžete začít sbírat turn v září-říjnu, ale je to lepší po prvním mrazu. Uchováváno a používáno až do nové sklizně.

Používání trní pro léčebné účely

Výhoda odvaru trní je v jeho krve-čistící a anti-toxické vlastnosti. Tato vlastnost se používá v boji proti kožním vyrážkám, abscesům, furunkulóze, erysipelům.

Odvar z květu je velmi dobrý pro čištění jater, pro obnovu metabolismu. Reguluje střevní peristaltiku a působí jako delikátní projímadlo. Jako diuretikum a diaphoretický prostředek čistí tělo toxinů. Používá se k tupé nevolnosti.

Odvar z trní je používán jako sedativa pro neuralgii, poruchy spánku.

Ústní voda s odvarem se používá pro zánětlivé procesy dásní a krku. Používá se v směsích pro léčbu gastrointestinálního traktu.

Recept: 50 g sušených trní na 1 litru vody, jako je čaj. Při požití si nápoje napijte bez dávkování. Může být použita jako pleťová voda.

Vlastnosti odvaru listů

Odvar má diuretický, diaforetický a laxativní účinek na tělo. Velmi dobře odstraňuje toxiny z těla. Doporučuje se vařit jako normální čaj a užívat si obecného léčebného účinku, který dává tělu sílu. Užitečné pro lidi, kteří dělají usídlenou práci.

Tento vývar je opilý po celý den bez zvláštních omezení.

Výhody mladých výhonků a větví

Odvar z jemně zúbkovaných sušených větviček sleziny je diaforézní, ve svém účinku není nižší než maliny. Má také antipyretický účinek.

Recept: 1 čajová lžička na šálek vařící vody, ponechte na nízké teplotě po dobu 15 minut, pít v teplé formě v džbáni bez dávkování.

Co pomáhá štěkat

Použití vývaru uvnitř čistí krev, což pomáhá zbavit se jak jednoduchého podráždění kůže, tak i z tak závažných problémů, jako je purulentní zánět, vaří a erysipela. Používá se k léčbě zánětů žen.

Recept: Nalijte 1 lžičku drcené kůry se sklenicí vroucí vody, vaříme 15 minut. Pít místo čaje. Při stříkačce zředte sklenici vývaru s vařenou vodou v poměru 1: 1.

Tyčové kořeny jsou také velmi užitečné.

Výhody trní, jmenovitě odvar jeho kořenů, se projevuje diaphoretickým, antipyretickým a protizánětlivým účinkem. Používá se jako čaj pro nachlazení, k čištění těl toxinů, ve formě sprchování pro ošetření bělejších, jako pleťové vody pro zánět kůže.

Recept: 10 g nalijte 0,5 litru studené vody nebo jednu čajovou lžičku bez vrcholu na sklenici vody. Přiveďte k varu, vařte 15 minut na nízké teplotě. Sip bez dávkování. Při injekční stříkačce a pleťové mléce byl přidán vývar ředěný vařenou vodou 1: 1.

Použití v tradiční medicíně trní

Otočení má takové příznivé vlastnosti jako činidlo pro čištění krve, odstraňuje toxiny z těla, diuretikum, protizánětlivou a dezinfekční látku.

Přítomnost tříslovin v ovoci poskytuje zažívací účinek, takže se doporučuje, aby se jednalo o průjem.

Berry může otupit pocit nevolnosti. To je jeho použití pro těhotné ženy s toxikózou.

Otočení, zbitá v mush, se aplikuje na rány, mozoly, záněty kůže. Zřejmé výhody těchto lotionů jsou viditelné za pár dní.

Jako přirozené antiseptické bobule zubní lékaři doporučuje žvýkat na zánět dásní. Odstraňuje také špatný dech. Ale současně nabarví smalt zubů modrou barvou. Jedná se o malé estetické poškození, protože barva je poměrně trvanlivá.

Vzhledem k tomu, že čerstvé ovoce mohou být uloženy na stromu, dokud nejvíce mrazu, jsou používány k nasýcení těla vitamíny. Turn je bohatý na vitamíny, obzvláště P a skupinu B.

Ovoce se konzumuje čerstvá, vařená z nich kompoty, želé, džem, likér. Je důležité, aby po tepelném zpracování nedošlo ke ztrátě terapeutické hodnoty.

Kontraindikace užívání trní

Berry je poměrně kyselá a koláče, takže může způsobit poškození lidí s vysokou kyselostí žaludku, gastritidou nebo vředem. Ovoce je intenzivně zbarvené, proto může způsobit alergickou reakci. Žádné další kontraindikace nejsou k dispozici.

Užitečné vlastnosti trnů v tradiční medicíně, použití listů, květů, kůry a kořenů

Thorn je pichlavý

Používání trní není jen v chutném ovoci. S léčebnými účely použijte kořeny, kůru, mladé výhonky, stejně jako listy a květiny. Existuje velké množství terapeutických vlastností rostlin, včetně protizánětlivých, dezinfekčních, adstringentních, diuretických, laxativních. Kromě toho může být obrat použit pro vitaminizaci a posilování imunitního systému před chladnou sezonou.

Blackthorn není tak snadné shromáždit - celá rostlina je hustě pokrytá houževnatými trny. Ale léčivá hodnota povzbuzuje tradiční léčitele a zástupce úředního lékařství, aby skrz všechen trápily surové trny, protože trny jsou poškozeny pouze "trnitostí".

Obecné charakteristiky zařízení

Blackthorn je trnitý keř se slivkovými drupes, což je důvod, proč jedním z populárních jmén rostliny je trnitá švestka.

Botanický popis

Kořenová rostlina může růst jako vysoký strom, až 6 m vysoký nebo jako keř. Thornova křovina má hlavní kmen a silně větvenou volumetrickou korunu, dosahující výšky 3 m.

  • Kořeny. Rostlina je fixována v půdě se silným kořenovým systémem s masožravými oddenky a postranními kořeny, které zajišťují otáčku dostatečným množstvím vlhkosti.
  • Stonky. Stonkové dřevo je zvláště odolné. Hlavní kmen je pokryt hnědou nebo tmavě hnědou kůrou. Je svislý a silně rozvětvený. Na povrchu kmene a větví sleziny je mnoho trnitých trnů. Z oddenků tahu často odcházejí ročně mladé výhonky, které se nacházejí kolem kufru a tvoří druh houštin. Jejich povrch je sametový na dotek díky hlubokému pubertu. Výhonky končí trnem.
  • Listy. Pravidelně nahrazuje mláďata, protože rostlina rostla. Klínovitě tvarované u základny mají špičatou špičku. Tvar desky listu je obojstranný nebo eliptický. Každý list sedí na větvi na stonku střední délky. Okraj desky se podobá ostrým zubům. Charakteristickým znakem - kvetení listů, jak kvetou květiny.
  • Květiny Mějte velmi jemnou, bílou a růžovou barvu. Vyzařují jemnou, příjemnou vůni, která dobře přiláká včely, což dělá z turnu skvělý medový rostlina. Kvetení začíná brzy - v dubnu, může pokračovat až do poloviny května. Trnovité keře kvetou hromadně a přitahují hmyz. Květy jsou uspořádány na větvích tak silně, že se zdá, jako by celý bush byl pokryt bílým ubrusem.
  • Plody. Jsou spojeny s větvemi trní s pomocí stonků střední délky. Ovoce je drupe, vyznačující se šťavnatou buničinou, silně spojenou se semenem. Zelená dužnina má sladko-kyselou chuť a kyselost, která zmizí krátce po prvním mrazu. Samotné ovoce je malé, jeho průměr dosahuje 1,5 cm. Plody tmavě modré barvy jsou hustě pokryty voskovitým modravým květem.

Zajímavé je, že zralé plody jsou přiléhající k větvem tak pevně, že mohou držet až do příštího jara. Až 4 kg ovoce lze sklízet z dospělého keře.

Rostoucí oblast

Thornské křoviny se skládají z malých křovin. Když se rostlina vyvíjí jednotlivě, vytváří objemný a vysoký křov. Černouček často se nachází na straně silnice, na slunném okraji lesa nebo na pustině. Trosky jsou tvořeny v roklích a na svazích, stejně jako v roklinách. Zvláště dobrý trn se vyvíjí na půdě bohaté na vápenné soli.

Nákup surovin

Nasycení rostliny užitečnými látkami umožňuje terapeutický účel všech jeho částí. Obrátka na zimu je sklizena po etapách.

  • Sklizeň kůry. Začíná na jaře - v březnu. Kůra se odřízne plátky z hlavního kmene a dospělých větví. Plocha řezů by měla být malá, aby se škody rychle utahovaly. Nelze poškodit dřevo nožem, aby nedošlo k zničení rostliny. Kůra otáčení je umístěna pod sluncem pod širým nebem nebo sušena pomocí sušičky při teplotě asi 60 ° C.
  • Sklizeň květin. Začíná se od poloviny dubna - období rozkvětu nebo začátku kvetení. Květenství jemně řezané nebo roztrhané, rozložené pod rozptýleným slunečním světlem na tkanině nebo v zásobníku papíru. Sušené a pravidelně otáčející suroviny.
  • Příprava listů. Začíná poté, co rostlina úplně kvete, když všechny květy už zvracely a listy jsou dobře rozkvetlé. Doporučuje se shromažďovat největší listy, sušit je pod klenbou na otevřeném vzduchu nebo v sušičce.
  • Sklízení mladých výhonků. Jsou shromažďovány v polovině konce června, protože je v nich největší koncentrace živin koncentrovaná ve výhoncích. Mladé výhonky jsou vázány v paniclech, zavěšené je pod rozptýleným slunečním světlem nebo na stinném místě pod otevřeným světlem. Můžete umístit surovinu v tenké vrstvě na podnos nebo ji vysušit v troubě nebo sušičce.
  • Skladování ovoce. Začíná v září, kdy ještě zelené plody obsahují velké množství tříslovin. Sběr úrody pokračuje až do poloviny října. V této době byly sklizeny příjemně ochucené bobule, které jsou ideální pro přípravu dezertů a konzerv, stejně jako léky širokého spektra akcí. Určitá část taninů je uložena v ovoci a po mrazu.
  • Příprava kořenů. Začíná na podzim. Je žádoucí provádět sklizeň mezi umělými nebo tlustými rostlinami, které rostou v přírodě, protože tam dochází k rychlé obnově počtu jedinců rostliny. Vykopávají kořeny, opláchnou je tekoucí studenou vodou, suší je na slunci a suší je v troubě nebo elektrické peci.

U čerstvého ovoce v zimě můžete zmrazit turn. K tomu se berry třídí, promyjí čistou vodou a suší z vlhkosti. Poté se ovoce rozloží na širokou paletu v jedné vrstvě a vloží ji do mrazničky na několik hodin. Bobule se nalit do sáčku nebo plastového kontejneru.

Jaké jsou cenné bobule...

Všechny části sleziny jsou bohaté na třísloviny, které mají řadu terapeutických vlastností.

  • Příjemná akce Vyplývá schopnost taninů z ovoce trní vytvářet albumináty s bílkovinami pokožky a sliznic - speciálními bílkovinami husté struktury. Filmový albumin chrání poškozené oblasti epitelu před mechanickým a chemickým podrážděním.
  • Léčivá akce. Při působení taninů se sníží podráždění poškozených oblastí, což zrychluje rychlost epitelizace.
  • Antimikrobiální účinek. Taníny z trní mají bakteriostatické a fungistatické vlastnosti, tj. Eliminují bakteriální a plísňové infekce a zabraňují jejich vývoji v oblasti poškození kůže.
  • Antiexudativní účinek. Slam redukuje tvorbu exsudátu v oblasti poškození, vysychá plíce a vředy.
  • Protizánětlivý účinek. Spočívá v schopnosti trní omezit tvorbu prostaglandinů a leukotrienů - hlavních mediátorů zánětu, vyvolávajících hyperemii a otoky zánětlivých tkání.

Kromě tříslovin obsahují ostružinové ovoce mnoho dalších užitečných složek.

  • Sahara. Snadno asimilovatelné typy sacharidů jsou dobrou podporou těla při poruše, po onemocnění. Cukry jsou zdrojem glukózy pro všechny tkáně těla a slouží proto k jejich správnému fungování.
  • Organické kyseliny. Mají antioxidační vlastnosti. Jemně stimulujte peristaltiku, máte diaforetický, diuretický účinek. Mají antiparazitický účinek.
  • Pektiny. Adsorbují toxiny, soli těžkých kovů, potravinářské produkty a životně důležitou aktivitu bakterií. Eliminujte dysbiózu, která přispívá k převážení poměru normální a patogenní mikroflóry ve směru prospěšné bakterie.
  • Vitamíny. Prezentováno s vitamíny C, P, K, PP, B2. Má tonický účinek na stav těla. Zlepšete metabolismus. Přispívat k normalizaci tvorby krve.
  • Minerály Vápník, draslík, železo, fosfor. Požadováno pro normální metabolismus elektrolytů. Účastníci enzymatických reakcí a významných fyziologických procesů. Jsou zvláště potřebné pro normální stav kostní tkáně, vedení nervových impulzů, zlepšení procesů buněčného dýchání.

... listy, květy, kůra a kořeny

Thornové listy, kromě taninů, obsahují hořkost, flavonoidy, phytoncidy. To jim přináší zdravotní výhody:

  • protizánětlivé;
  • antibakteriální;
  • antioxidant;
  • protidocek;
  • vzdušné;
  • kardiostimulátor;
  • sekreční

Chemické složení trní nebylo důkladně studováno. Je známo, že glykosidový amygdalin obsažený v ní je v nízkých koncentracích a má proto terapeutické vlastnosti:

  • diuretikum;
  • laxativum;
  • diaphoretic;
  • expektorant;
  • křečím;
  • antibakteriální.

Kůra a kořeny v obraze jsou nasycené taníny a proto se aktivně používají jako antidiarrheální činidla.

Používání trní

Květiny a trny se aktivně používají v lidové medicíně jako diuretikum pro různé intoxikace a otoky srdce nebo ledvin. Příznivý účinek listů trní na nádobách vám umožní bojovat s kapilární křehkostí, křečovými žilkami. Indikace pro použití tkání ve vaskulárních patologických stavech se rozšiřují na vaskulitidu v důsledku svých protizánětlivých vlastností.

Sweatshop vlastnosti trní budou užitečné v horečnatých podmínkách a antibakteriální - při zánětlivých a infekčních onemocněních kůže. Kromě toho je známo, že léky z květů zase odstraňují nevolnost.

Zlepšení metabolismu pomocí trní může zmírnit stav pacienta dny, protože rostlina je schopna odstranit usazeniny soli z těla. Hypoglykemický účinek bobulí umožňuje jejich použití při diabetes mellitus.

Kořeny a kůra má následující terapeutické vlastnosti:

  • pletení;
  • protizánětlivé;
  • antibakteriální;
  • antiparazitika;
  • léčení.

Léky kořene a kůry se používají k průjemu, k ukotvení, jakož ik kolitidě různého původu, k obnově a optimalizaci funkce střev.

Dopad na tělo

Bohaté chemické složení ovoce způsobuje jejich široké využití pro léčebné účely.

  • Pro zažívací trakt. Trnky a přípravky z nich stimulují trávení jídla, zvyšují chuť k jídlu, zlepšují vylučování enzymů a žaludečních šťáv a zajišťují dobré trávení. Antiparazitární účinek šťávy pomáhá zbavit se červů a toxických produktů jejich života. Protizánětlivý účinek trní se dobře projevuje v ulcerózní kolitidě, gastritidě a pankreatitidě. Otočení otáčí normální trávení, jemně eliminuje chronickou zácpu. Nízkokalorické a příznivé účinky rostliny na metabolismus umožňují použití trní pro ztrátu hmotnosti.
  • Pro krev. Obrat obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, mezi které patří železo, které zajišťuje syntézu hemoglobinu. Třezalka má antianemický účinek, normalizuje biochemické složení krve, zlepšuje proces saturace kyslíkem. Kromě toho obrat normalizuje krevní tlak. Diuretický účinek, který se projevuje jako důsledek stimulace ledvin, vede ke zlepšení jejich detoxikační funkce a krevního vyčištění.
  • Pro kůži. Stykavé, antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti turnu umožňují jeho použití k odstranění hnisavých kožních onemocnění: infikovaných ran, trofických vředů, pustulárních erupcí.
  • Pro plic. Trnové přípravky pomáhají zbavit se kašle, zánětu dýchacích cest, normalizovat práci zvětšeného epitelu průdušek, zabraňovat stagnaci tajemství.

Terapeutické použití

Recepty pro použití trní jsou různé. Níže jsou nejčastější.

Infuze

Vlastnosti Je užíván perorálně k léčbě chronických onemocnění jater, ledvin, močovodu. Pomocí infuze může výrazně urychlit metabolismus. Čištění těla vám umožní zbavit se kožních onemocnění infekční a alergické povahy. Infuze se používá k praní ran, vylučování vyrážky a také pro obličej jako lék na akné.

Příprava a použití

  • Dvě polévkové lžíce směsi květin a listů nalijeme sklenici mírně ochlazené vařené vody.
  • Prostředky trvají celou noc (asi osm hodin).
  • V ranním filtru použijte uvnitř čtvrtinu sklenice, třikrát denně.

Odvar

Vlastnosti S pomocí tohoto vývaru můžete snížit horečku, eliminovat příznaky horečky a urychlit rekonvalescenci a virové nemoci.

Příprava a použití

  1. Sušené kořeny (5 g), nalijte sklenici vroucí vody, vložte do bazénu s pomalu vařící vodou.
  2. Oni trpí lék na půl hodiny.
  3. Odstraní se z lázně, ochladí se 3 hodiny a poté se zfiltruje.
  4. Přijměte uvnitř čtvrtinu sklenice, třikrát denně.

Ovoce náprava

Vlastnosti Odvar ovoce se užívá orálně pro různé zánětlivé onemocnění bez ohledu na to, kde se nachází (revmatismus, dna, cystitida, pankreatitida, kolitida, bronchitida).

Příprava a použití

  1. Několik polévkových lžic sušeného ovoce nalil půl litru vroucí vody.
  2. Ovoce se vaří 10 minut při nízké teplotě.
  3. Po odstranění z tepla se médium filtruje. Vezměte si půl pohárku, čtyřikrát denně, před jídlem.

Tinktura

Vlastnosti Je třeba provést tinkturu trní, s přihlédnutím k tomu, že před jejím přípravkem se ovoce opláchne vodou, ne umýt se voskovým povlakem.

Příprava a použití

  1. Jeden kilogram zralého, umytého ovoce, zbaveného kosti, je umístěn ve skleněné nádobě, nalije se 300 g cukru.
  2. Ústa bank se zavřely gázou. Nádoba se umístí na tři dny na teplém a slunném místě.
  3. Vodka nebo zředěný alkohol se nalije do fermentované směsi a důkladně se promíchá.
  4. Sklenice je uzavřena víkem. Směs trváme dva týdny při pokojové teplotě.
  5. První týden je potřeba potřásat plechovkou denně.
  6. Po vypršení infúze se výsledný nápoj přefiltruje přes několik vrstev gázy.
  7. Konzumujte uvnitř 30 ml, třikrát denně.

Často jsou plody trní vloženy do složení poplatků za účelem snížení hmotnosti, správného tlaku, zmírnění zánětu.

Role při vaření

Trnky se aktivně používají pro přípravu prvního, druhého jídla, dezertů a omáček. Slavná tkemali omáčka obsahuje sladké a kyselé tělo těchto plodů. Bulhari přidávají ovoce k obilovinám, aby jim dali zvláštní chuť. Má zvláštní chuť džemu z jam a trnů, stejně jako želé a kompoty s jeho přidáním.

Chuť ovoce byla oceněna milovníky ručních nápojů. Pichlavé švestky se používají k aromatizaci vodky a doma-vařený moonshine je vyroben z přezrálých bobulí. Víno na bázi trní má zajímavou barvu a sladkokyselou, mírně zvlněnou chuť. Získaná popularita a příprava brandy z trní doma.

Nalévání

Vlastnosti Je připravován na dlouhou dobu, ale výsledkem je velmi chutný a zdravý nízkoalkoholický nápoj.

  1. 4 kg čerstvého, zralého černého třešně jsou ukamenovány, umístěny do nádoby, nasypány 3 kg cukru, přidány 200 ml vody.
  2. Směs se umístí na teplé, slunečně osvětlené místo k fermentaci. Hrdlo kontejneru je svázáno s gázou.
  3. Po začátku aktivní fermentace se kontejner přemístí na teplé místo, na krk se položí gumová rukavice a prsty se propichují.
  4. Infuze na teplém místě se provádí, dokud není rukavice úplně vypuštěna.
  5. Pití filtrované v zásobních nádržích, snížil je po dobu jednoho měsíce v suterénu pro stárnutí.

Užitečné vlastnosti tkání jsou důležité v každodenním životě. Umělá výsadba trní se často provádí za účelem posílení půdy v blízkosti roklin, břehů nádrže. Výkonný kořenový systém zabraňuje pohybu země a sráží. Často je obrat pěstován jako živý plot k ochraně zahrad. S řádnou péčí o rostlinu můžete vytvořit korunu nebo keře, které tuto kvalitu zabalí ve prospěch farmy.

Léčivé vlastnosti tkání jsou již dlouho známy. Díky modernímu výzkumu nejsou vyvráceny moderní medicínou. V dávných dobách byla rostlina vybavena magickými vlastnostmi a místa, kde se třechy vyklíčily, byly považovány za posvátné.

Berry obrat - prospěch a poškození

Ovoce je ovocem křoví zvaného blackthorn. Jedná se o nejbližší příbuzný švestky, ale s výrazným "pichlavým" charakterem a méně jemnou chutí.

Pokud slivka vypadá docela civilizovaně a kulturně, černý tření je úplný opak.

Jedná se o "chlupaté" houštiny z elastických tenkých větví, pokrytých dlouhými třmeny, schopnými rozpustit statečné oděvy na okraji, kteří se rozhodli vzít překážkovou dráhu ve formě zarostlé černé trávy.

Rostlina vždy roste v hromadě a vytváří nepřekonatelné oblasti na slunečných lesích. Často se objevuje jako výsledek vlastního osiva, jako plevel.

Nicméně zahradníci, kteří nejsou zaměňováni nepřátelským vzhledem černého ostružinového pohlaví, je vychovávají na svých pozemcích účelově, protože vědí, že za ostnatým vzhledu je obrovský léčebný potenciál, který dokáže léčit člověka z mnoha onemocnění.

Otočte - skryté ctnosti

Navzdory skutečnosti, že obrat je nenáročný a roste všude bez velké péče a agrotechnických technik, neměly by být zanedbávány.

Jeho chuť je spíše amatérská - kyselá až mrazivá, s výraznou křehkostí a po prvních teplotách pod nulou se stává měkkou, jemnou, kyselou sladkou. Současně buničina trnů mění svou strukturu spolu s chutí: od elastického až po pyré.

Turn není tak snadné sebrat jako švestka - trny se zasahují, ale tato nevýhoda je více než kompenzována vysokým výtěžkem keřu. Pokud si přejete, můžete v krátké době vybírat více než jeden koš malých (dva až třikrát méně švestkových) vonných, velmi užitečných bobulí.

Poté se doporučuje, aby nejen léky, ale také připravily nepřekonatelné pokrmy: použít pro džemy, kompoty, džemy a samozřejmě příjemné povzbuzující alkoholické likéry, víno.

Turn má jemnou, velmi příjemnou vůni. Vynikající omáčky pro kachnu a telecí pocházejí z toho. Zvláště oblíbená u domácích je nakládaná odbočka, která chutná jako olivy.

Obohatí se jakýkoli nápoj, jde dobře se sladkými jablky, jak v kompotu, tak v koláčech. V případě obratu je nutné sbírat nebo zakoupit, na podzim nenajdete takový univerzální bobule.

Je to velmi levné, ale je nepostradatelné jako lék pro mnoho nemocí.

Turn je zařazen do seznamu léčivých rostlin obsažených v encyklopedii. V lidové medicíně používají květy, ovoce, listy, větvičky a dokonce kůru černého kořene!

Suroviny se shromažďují během největší biologické aktivity - během kvetení a plodů, a pak se suší na slunci nebo ve speciálních sušičkách. Jedinečnost trní spočívá ve skutečnosti, že některé z zralých bobulí zůstanou viset na větvích až do příští sklizně.

Spontánně vyschnou pod vlivem větru a slunce, přičemž si zachovávají veškerou svou sílu a výhody. Protože pokud jste na podzim neměli čas na sklizeň trní, pak můžete za větvemi a bobulemi jít i v zimě nebo na jaře, pokud je pro ně naléhavě potřeba.

Turn - chemické složení

Mezi prvky, které tvoří bobule trní, má v porovnání se všemi částmi rostliny, které se nejvíce používají v medicíně, působivý soubor vitamínů, minerálů, účinných látek.
• Mnoho vitamínů B.
• Velké množství kyseliny askorbové.
• Vitamin mládí - E.
• Glukóza.
• Fruktóza.
• Steroidní prvky.
• Pektiny.
• Sloučeniny dusíku.
• Kumariny.
• Taníny.
• mastné oleje.
• Alkoholy.
• Flavonoidy.
• Pektiny.
• Triterpenoidy.
• vlákniny, uhlohydráty a další.
Vzhledem k tomu, že existuje mnoho různých složek, jsou trny používány k řešení mnoha zdravotních problémů u dospělých a dětí.

Berry obrat - použijte

Otočení, ačkoli to není možné nazvat lahůdkou v obvyklém smyslu, ale jíst to čerstvé může a mělo by být. To je skvělý způsob, jak posilovat tělo. Používá se také pro komprese, přípravu infuz a odvarů.

1. Třpytka, nedotčená mrazem, účinně pomáhá zbavit se suchých kuřat, kukuřice.

2. Obrat - uznávaný lék proti onemocněním ledvin. Má diuretické vlastnosti, uhasí zánětlivé procesy, odstraňuje písek, zabraňuje tvorbě kamene.

3. Dobrý imunostimulant. Zvyšuje odolnost těla při epidemii, urychluje dobu zotavení.

4. Má antipyretické vlastnosti. Ve formě kompotu je podávána jak dětem, tak dospělým během hypertermie.

5. Zrychluje odstranění močoviny z těla, používá se k léčbě jakékoli formy usazenin soli a dny.

6. Turn - přírodní antiseptikum. Inhibuje patogenní mikroflóru v kontaktu s gastrointestinálním traktem, v dutině ústní, na rány. Ústní výplachy se připravují zase, používají se ke stomatitidě a zánětům dásní.

7. Otočení ve formě kompresí výrazně urychluje hojení všech kožních lézí: zranění, vředy, popáleniny.

8. Obrat a finanční prostředky na něm odstraňují nevolnost, zastavení zvracení, což je důležité pro těhotné ženy v období toxicity a lidí, kteří se houpají v dopravě.

9. Bobule rychle neutralizují, vážou a odstraňují různé toxiny. Tern je nepostradatelný pro otravu, zvracení způsobené infekčními chorobami, chemickou intoxikací a jinými látkami.

10. Přípravek je účinný při neuralgii.

11. Dobrý vliv na stav kůže.

12. Zlepšuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení.

13. Zrychluje metabolismus. Používá se ke ztrátě hmotnosti a přejídání.

14. Přípustné vlastnosti tkání se používají k léčbě průjmu (mimochodem je známo, že vypouštění má opačný laxativní účinek).

15. Oblouk zlepšuje složení krve, činí ji čistší a zdravější.

16. Používá se jako diafortikum.

17. Thorn bobule jsou velmi užitečné při diabetické retinopatii.

18. Poskytuje vynikající prevenci glaukomu, používá se k léčbě glaukomu. Zlepšuje zrak, pomáhá při únavě očí.

19. Zbavuje otoku.

20. Posiluje stěny cév, snižuje jejich průchodnost, doporučuje se jádrům a zdravým lidem k prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

21. Zabraňuje rozvoj adenomu, normalizuje funkci a stav prostaty.

22. Zjemňuje projevy PMS u žen, zabraňuje vzniku neurózy.

23. Ovoce a jiné části rostliny mohou zmírnit nespavost, podrážděnost, apatii, ztrátu síly, dušnost, závratě a další stavy způsobené snížením vaskulárního tónu.

24. Otočte léčit nešpecifickou kolitidu.

25. Podporuje tok žluči, který je užitečný pro žlučník a játra.

26. Používá se v kosmetice jako lék na mastnou pleť, akné, akné.

Jedná se o poněkud působivý seznam vlastností okurky a týká se pouze bobulí. Ale stále existují kůra, květy a listy, které mají také působivé léčebné vlastnosti.

Thorn bobule - poškození

Otočení se nesmí užívat na prázdný žaludek, v něm je hodně kyseliny a může způsobit podráždění žaludeční sliznice.

Proto se z jazvenníku nesmí jíst čerstvě, lidé s gastritidou, vysoká kyselost žaludeční šťávy.

Bobule mohou způsobit alergie, takže se nedávají dětem a alergie. Buďte zdraví.

Otočte: co je bobule, co je použití a poškození zahradního černého?

Thorn je křovina ve výšce od 3,5 do 4,5 m. Kmen je pokryt trny, roste v stepi, lesy, v blízkosti jezer a řek. Tam je divoká rostlina a přizpůsobený pro pěstování v dacha, zahradní pozemky.

Plody jsou malé, tmavé barvy, kyselé chuti. Kompozice obsahuje vitaminy, aminokyseliny, éterické oleje. Používá se v zaseknutém papíru, kompozitích a dalších možnostech.

Můžete se dozvědět o výhodách a škodách na bobulích pro různé kategorie lidí (včetně cukrovky), stejně jako kontraindikace k jejich použití, čtením našeho materiálu o výhodách zahrad a divokých trní pro tělo a lidské zdraví.

Jak vybrat dobrý výrobek a zkontrolovat jeho kvalitu

Při koupi divokých nebo zahradních trnů věnujte pozornost jejich stavu. Neměli by být příliš elastické, ale neměli byste být příliš měkké, rychle se zhorší.

Ze stejného důvodu neobdržíte poškozené ovoce. Otočení může být červené, nemají co dělat starosti.

Zráží se na konci srpna - začátkem září, pokud se prodává počátkem srpna, ovoce je stále nezralé. Zahradní obrat je větší než divoká, sladší. Zralá buničina je těžké oddělit od kamene.

Složení, obsah kalorií, výživová hodnota, glykemický index ovoce

Struktura zahrnuje následující součásti:

  • Taniny.

Vitamíny A, E, PP, C, B.

Vápník, fosfor, měď, kobalt, sodík, hořčík jsou také přítomny. Kalorie nízké - od 50 do 55 kcal.

Pokud vaříte kompot, ukáže se to asi 100 kcal na 100 g, může být méně nebo více, v závislosti na množství přidaného cukru.

Vlastnosti vlivu na lidské tělo

Použití pichlavých švestek v přiměřených množstvích je pro tělo výhodné.

Povoleno těhotným ženám, ženám během laktace. Harm se vyskytuje, když se jede velké množství nebo je ovoce původně poškozeno.

Negativní dopad, bez ohledu na to, kdo používá výrobek (dospělí, děti, starší nebo těhotné) - v pravděpodobnosti porušení žaludku.

Zuby se změní na tmavě modrou barvu, můžete se jí zbavit jen za pár dní.

Je možné zvážit váhu, pokud se ovoce používá jako součást džemu, džemu a jiných druhů konzervování s přidáním velkého množství cukru.

U některých onemocnění je možnost konzumace určena ošetřujícím lékařem na základě závažnosti případu.

Co je užitečné pro muže a ženy?

Plody mají následující příznivé vlastnosti:

  • obnovit funkci normálního střeva, přispět k normalizaci mikroflóry;

odstranění toxických látek z těla;

zlepšit spánek, snížit úzkost, podrážděnost;

  • odstranit bolavé dásně.
  • Posílení stěn cév, snížení krevního tlaku, hladiny cholesterolu. U žen během menstruace se bolest sníží. U mužů normalizuje činnost prostaty.

    Křovinné květiny čistí játra, odstraňují kožní problémy, mají diuretické vlastnosti, zvyšují pocení. Snížení nepohodlí během exacerbace neuralgie, obnovení metabolických procesů.

    Pro zdraví těhotných a kojících

    Ovoce jsou užitečné při toxikóze. Nežádoucí účinky se vyskytují, pokud je žena alergická na složky. Pokud se objeví nějaké nepříjemné příznaky, přestaňte ji užívat.

    Je lepší konzultovat lékaře před jídlem ovoce nebo jiných částí křoví: určí všechna rizika a dá své doporučení.

    Užitečné vlastnosti pro děti

    Čerstvé ovoce se nedoporučuje dětem dětem mladším 5 let, způsobuje komplikace trávicího systému, může způsobit alergické reakce.

    Povolejte pít kompoty, jíst jam. Pro problémy s gastrointestinálním traktem se používají čaje a odvarky založené na květinách.

    Je to škodlivé ve stáří

    Přidáním ovoce, odvarů, čajů na bázi květin, kůry nebo trnů do stravy se zlepšuje zdraví. Častým problémem u starších osob jsou poruchy ve fungování srdce, srdeční rytmus.

    Speciální kategorie

    Pichlavé švestky mohou způsobit alergie u jakékoli kategorie lidí (od dětí až po starší osoby). Pokud se objevíte, užívejte antialergické pilulky, pokud se váš stav zhorší, zavolejte sanitku.

    Plody mají glykemický index 30 jednotek. Otočení neubližuje lidem s diabetem.

    Potenciální nebezpečí a kontraindikace

    Z nebezpečných příznaků stojí za zmínku výskyt alergických reakcí.

    Použití je kontraindikováno u osob s následujícími problémy:

    • Gastritida.

  • Zvýšená kyselost žaludku.
  • Pro tyto osoby je vypracována zvláštní strava zaměřená na prevenci vývoje onemocnění.

    Doporučení k použití

    Před jídlem je ovoce omyta tekoucí vodou, prosíváno, hodně červené a rozmazané.

    Nejsou žádné speciální doporučení ohledně toho, kolik druhů ovoce by mělo být denně konzumováno a jak často je můžete jíst: nebudete mít mnoho jídla kvůli kyselému chuti.

    Použitý ve vaření

    Ve vaření se zralé ovoce z černého ořechu používají pro vaření džemu, dušené ovoce, džemy, odvarky. Existují různé recepty.

    Jam

    Jeden způsob, jak dělat džem, vypadá takto:

    • Opláchněte 1 kg špinavé švestky a odstraňte kosti.

    Vaříme sirup z 1-1,5 kg cukru a 200-400 ml vody.

  • Přidejte ovoce do sirupu, přivedete k varu, vyjměte z tepla.
  • Chladíme na pokojovou teplotu, znovu varu až do úplného vaření, příležitostně mícháme marmeládou s lžící.
    Rozložte na sterilizovaných skleněných nádobách, korku s plechovými víčky.

    Compote

    K přípravě kompotu je nutné:

    • 200-300 g černí;

  • poloviční lžičku kyseliny citronové.
  • Přidejte ovoce a kyselinu citronovou do vody, přivedete k varu, přidejte cukr, počkejte znovu na vaření, vařte dalších 20-25 minut. Pak přetékejte, chladte, nalijte na břehy na zimu nebo na pití v nadcházejících dnech.

    Během výživy, při hubnutí

    Blackthorn má malý obsah kalorií, obsahuje minimální množství cukru, může být použit při jídle. Zrychluje metabolické procesy, užitečné pro snížení hmotnosti.

    Pro léčebné účely

    V lidové medicíně se používá k léčbě různých onemocnění a ke snižování zánětlivých procesů.

    Odvar ovoce je užitečný pro revmatismus, dnu, cystitidu.

    Chcete-li jej připravit, vezměte 2 lžíce sušeného ovoce, nalijte 0,5 litru vroucí vody. 10 minut trápení za nízké teploty, filtr. Vezměte 100 ml 4x denně před jídlem.

    Infúze se používá při onemocněních jater, ledvin, umožňuje odstranit kožní onemocnění, akné.

    2 lžíce květů a listů nalijte sklenici vroucí vody, trvá na 8-10 hodin. Filtr použijte 50 ml 3krát denně.

    Před použitím byste se měli poradit se svým lékařem, abyste předešli vzniku nežádoucích účinků. Recepty tradiční medicíny nenahrazují tradiční léčbu.

    Další informace o léčebných vlastnostech divočiny naleznete v tomto videu:

    V kosmetologii

    Ovoce se používá k hydrataci a vyživování pokožky. Chcete-li připravit výživnou masku, mlejte 3-5 ovoce, přidejte 2 polévkové lžíce tvarohu a 5 kapek citrónové šťávy.

    Všechny přísady jsou smíchány, maska ​​je aplikována na obličej po dobu 20 minut, poté se omyje teplou vodou.

    Pro zvlhčení pokožky je třeba:

    • drcené ovoce (3-5 ks);

    1 lžíce zakysané smetany;

    Vše promícháme, naneste na obličej po dobu 15-20 minut, opláchněte vodou. Kompozice se používá k odstranění zvýšeného obsahu tuku, léčí malé rány, odstraňuje zčervenání kůže, akné.

    Posiluje tělo, zlepšuje imunitu. Ve vzácných případech se vyskytuje alergie, u nichž jsou nemoci v gastrointestinálním traktu zakázány, v jiných případech se jedná pouze o přínos.

    Výhody a poškození trní

    V procesu evoluce se lidstvo naučilo těžit z téměř všeho. Řád, známý biblickými tradicemi, nebyl výjimkou, protože z jeho trnitých větví byla koruna pro Ježíše Krista tkaná. Přes smutnou slávu má tato rostlina léčivé vlastnosti a její ovoce se používá při vaření. Podívejme se blíže na tuto rostlinu, jaké přínosy a škody to může přinést lidskému tělu.

    Botanický popis

    Otoč je poměrně vysoký keř, rostoucí na výšku 3,5-4,5 m. Některé druhy jsou zastoupeny ve formě zkroucených stromů až do 5 m. Třinec větve jsou zcela pokryty ostrými trny.

    Rostlina rostla v dubnu až květnu, v závislosti na oblasti růstu. Zkarvení oblouku je velmi krásné - nejprve bílé květy hojně pokrývají větve keřů a po chvíli se listy rozvinou. Během kvetení včely shromažďují pyl a nektar, takže rostlina patří k rostlinám s medem.

    Bush trny v květu

    Černé listy jsou dlouhé 5 cm a mají eliptický tvar s vykrojenými okraji. Keřovité hnědo-načervenalé dřevo se používá k výrobě různých truhlářských a soustružnických výrobků o malém průměru a je ceněno pro svou pevnost a tvrdost.

    Otočení se objevuje v zónách stepní a lesní step, na okrajích lesa a v oblastech řezání, na strmých březích řek a podél silnic, které často tvoří neprůchozí houštiny. Kořeny trnových keřů posílí svahy dobře a zabraňují erozi půdy, takže jsou vysazeny podél břehů řek a v roklích. V krajinném designu se jako živé ploty používají keře.

    Řada rostlin zahrnuje západní Evropu, Malou Asii, Írán, Tatarstan, Ukrajinu, Evropskou část Ruska, Krym a Kavkaz, a v horách se křoví v nadmořské výšce 1200-1600 m.

    Řepa má černou a modrou barvu, zaoblený tvar a průměr cca 12 mm. Vnější část každého ovoce je pokryta vrstvou šedého vosku a uvnitř je jeden pokrčený kámen.

    Kalorie a chemické složení

    Chemické složení turnu se liší v závislosti na geografické oblasti, ale základna zůstává stejná. Plody obsahují:

    • glukóza, sacharóza a fruktóza;
    • pektin;
    • taniny a aromatické látky;
    • organické kyseliny;
    • vitamíny A, C, E, B1, B2, PP;
    • železo, draslík, vápník, sodík, fosfor, hořčík, jod, kobalt, zinek, mangan, chrom;
    • éterický olej.

    Energetická hodnota čerstvého ovoce je 49-54 kcal na 100 g.

    Thorn bush s ovocem

    Těstovinové bobule z divoké slivky dozrávají v červenci až srpnu, ale v současné době nejsou odstraněny, protože jsou téměř nevhodné vzhledem k vysokému obsahu tříslovin.

    Z jednoho dospělého Bush získávají trpaslíci až 12-15 kg ovoce, které se vyznačují dobrou kvalitou a přepravitelností.

    Užitečné vlastnosti tereny pro lidské tělo

    Je-li v mnoha léčivých rostlinách jedna část léčebnou silou, pak je obrat v tomto ohledu jedinečný - pro léčivé účely se používají nejen její plody, ale také její listy, kořeny, květy, větve a kůra.

    Ovoce

    Thorn bobule se jedí čerstvé, a také sušené nebo připravené z nich džemy, džemy, pasterizované džusy. Plody tohoto ovoce mají mnoho užitečných vlastností:

    • normalizovat mikroflóru a zlepšit střevní peristaltiku, zmírnit meteorismus;
    • odstranění škodlivých látek z těla a snížení trosky;
    • zmírnit nespavost, podrážděnost, nevolnost a dušnost;
    • snížení a normalizaci hmotnosti pacientů. Speciálně navržená strava obsahuje ve stravě bobulí obratů, které přispívají k spalování tukových usazenin, normalizaci metabolických procesů;
    • posilují stěny krevních cév, snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi, snižují riziko vzniku srdečních chorob;
    • zlepšit stav ledvin a jater v různých patologických stavech;
    • posiluje imunitní systém, mobilizuje obranyschopnost těla;
    • jsou preventivní opatření proti rozvoji prostatického adenomu, normalizují práci prostaty prostaty;
    • zpevnit dásně;
    • snížit bolest menstruace.

    Květy a listy

    Černé květy se sklízejí během plného rozkvětu, suší se v tmavém větraném prostoru a skladují se v těsně uzavřených nádobách (sklo nebo cín) na místech nepřístupných slunečnímu záření. V podstatě použijte odvar nebo čaj z květů, které mají léčivé vlastnosti:

    • vyčistit krev a odstranit toxiny z těla;
    • uvolňují kožní abscesy a erysipelas, pomáhají s furunkulózou;
    • čistí játra, normalizují střeva;
    • přispívat k obnově metabolismu;
    • usilovně jedná o nespavost a neuralgii;
    • slouží jako diuretikum a diaforetický agent.

    Léčivý čaj se vaří z květu: 25 g květu nalijte 0,5 litru vroucí vody a obal nádobu naplňte nápojem po dobu 10-15 minut. Čaj z květů z trní je opilý jako obvykle bez přísné dávky a také se používá pro vnější použití jako lotiony.

    Černé listy odrůd mají stejné vlastnosti jako květinové. Pro jejich přípravu jsou listy odříznuty uprostřed léta po skončení květu. Oni jsou vysušeni a skladováni stejným způsobem jako květy a vařené bujóny jsou opilé jako běžné čaje.

    Kořeny, výhony a kůra

    Aby byla zachována hojivá síla rostliny, je důležité připravit surovinu v "správném" čase:

    • Kořeny jsou vykopány na podzim, sušeny po dobu 2-3 týdnů na volném prostranství a poté sušeny v troubě. Sušené kořeny lze skladovat v pytlích z lnu nebo bavlněné tkaniny po dobu až tří let.
    • Větve a mladé výhonky se sklízejí na začátku léta, suší se na volném prostranství a skladují se po dobu jednoho roku.
    • Kůra je z kříže odstraněna brzy na jaře, dokud rostlina nekvetla. Sušení a skladování kůry se provádí podobně jako při sběru kořenů.

    Vývary z kořenů, větví a výhonků mají antipyretické, protizánětlivé a diaphoretické vlastnosti, takže se užívají k nachlazení a chřipce.

    Vývary z kůry nápoj místo obvyklého čaje - pomáhají vyčistit krev a zbavit podráždění na kůži. Ve formě vývaru zředěného vařenou vodou se používá k doupání zápalu žen.

    Kontraindikace a možné poškození lidského zdraví

    Třpy nemají specifické kontraindikace pro lidské zdraví. Snižte užívání bobulí těm, kteří mají obavy ze žaludečních problémů:

    • gastritida;
    • žaludeční vřed v akutním stavu;
    • zvýšená acidita žaludku.

    Lidé s těžkými alergiemi se budou muset vzdát hřiště, ačkoli takové případy jsou poměrně vzácné.

    Plody zubní skloviny způsobují zvláštní škody - po požití otáčky zuby zbarvují modravý odstín. Vypadá to extrémně neestézně a modrá je zuby zcela vyplavena až po několika dnech.

    Používání trnitých bobulí není kontraindikováno u dětí a těhotných žen, které jsou dokonce užitečné i při toxémii a nauzeu.

    Čerstvé bobule mohou vyvolat žaludeční poruchy, sladké konzervy a džemy - nežádoucí soubor nadměrné tělesné hmotnosti, ale pouze v případě, že se tyto produkty používají nadměrně.

    Recepty s trpaslíkem

    Řepa se používá k přípravě sladkých přípravků na zimu (džem, džem, džem), stejně jako všechny druhy omáček, koření a vodky likéry a likéry.

    Jam

    Nejoblíbenější je džem z ternovych plodů. Vaření sladké léčby by mělo být na stejném principu jako všechny ostatní bobule:

    • Seberte a umyjte 1 kg ovoce černého ovoce, nechte ho vypustit.
    • Odstraňte kosti z plodů.
    • Z 1,5 kg cukru a 2-3 sklenic vody vařte sirup.
    • Poté, co se cukr úplně rozpustí ve vroucím sirupu, přidejte otáčku, vařte a vyjměte nádobí z tepla.
    • Ochlaďte marmeláda na pokojovou teplotu a znovu ji vařte, přivede k varu a vaří po dobu 2-3 minut.
    • Po třetí, vařte džem a vařte na nízké teplotě až do vaření. V průběhu vaření pravidelně promíchejte a odstraňte pěnu.
    • Připravený k nalévání horkého džemu do suchých sterilizovaných nádob a zrolování plechových víček. Po ochlazení vyjměte banky pro uložení.

    Blackberry džus

    K získání šťávy se používá šťávový vařič, do něhož se naloží řepka s cukrem (na 1 kg bobulí se odebírá 100 g cukru). Džus se nalije do plechovek, pak se sterilizuje a vysuší plechové víčka. Po ochlazení plechovek na pokojovou teplotu se odstraní pro skladování na tmavém místě.

    Kvass od tahu

    K přípravě osvěžujícího nápoje budete potřebovat 3-4 litry vody, 0,5 kg černé bobule, 0,5-1 šálku medu a 15-20 g kvasnic:

    • Plody umyté a uvolněné z kamenů by měly být strouhány, rozmělněny, naplněny vodou a vařeny po dobu 40 minut.
    • Naplňte vývar, přidejte kvasnice a med.
    • Nechte fermentovat 10-12 hodin při pokojové teplotě.
    • Poté balení a vložit do ledničky.

    Jednoduchý čerň

    Trvá dlouho trvat na přípravě klasického likéru černého rybízu - trvá 4-6 měsíců, než se nápoj likviduje. Silní milovníci nápojů používají rychlejší recept. Pro to musíte vzít 1 kg otáčky, 200-300 g cukru a 1 litr vodky. Namísto vodky můžete použít ethylalkohol, zředit vodou na pevnost 40-45%, stejně jako levný koňak nebo rafinovaný moonshine:

    • Bobule třídit, odstranit zkažené a rozmazlil, umýt a bez kamenů.
    • Smíchejte očistenou buničinu s cukrem a vložte do skleněné nádoby.
    • Držte dvojzložkovou gázu a položte slunnou parapetu.
    • Po 2-3 dnech nalijte vodku, mícháme bobule a dáte nádobu na temné místo s pokojovou teplotou (skříň nebo skříň).
    • Chcete-li udržet nalévání do 14 dnů, a první týden třást nádobu s obsahem denně.
    • Po uplynutí dvou týdnů filtrujte nápoj a nalijte jej do lahví. Hermeticky uzavřeno a uloženo.

    Otočení může být uloženo po dobu až 5 let a síla alkoholického nápoje je 30-32%.

    Závěr

    Hrůzný keř s prostými plody na bližší prohlídce se ukázal být užitečnou rostlinou. Z něj můžete připravit alkoholické a nealkoholické nápoje, sladké přípravky na zimu, koření a omáčky na různé pokrmy.

    Prospěšné pro lidské tělo jsou plody obrátky a všechny druhy odvarů z různých částí rostliny. Jejich použití není omezeno na určité dávky - léčivé čaje se opírají jako běžné čaje. Hlavním předpokladem pro zachování terapeutického účinku obratu je splnění doby sběru a sušení surovin.