Jak zabít chuť na sladkosti: 7 nečekaných pokrmů

  • Produkty

"Potřebujete sladkosti, aby fungoval mozek." Toto tvrzení je pevně zakotveno v myslích sladkého zubu, ačkoli vědci jsou již dlouho vyvráceni. Mozák však potřebuje glukózu, což je nejsnadněji dostat z cukroví nebo koláče. Ale glukóza není jen sladkosti, je to téměř ve všem, co jíme. Téměř všechny sacharidy jsou přeměněny na glukózu: obiloviny, celer, ryby, steak a další. Faktem je, že naše tělo miluje úsporu energie, takže je snazší, aby dostal glukózu z rychlých sacharidů a neplýtval energií při zpracování komplexních.

Problém stálé touhy jíst dezert je ohrožení zdraví. Je třeba ji překonat nejen v jménu postavy, ale také při normálním fungování stejného mozku. Vědci z univerzity v Kalifornii prokázali, že sladkosti narušují spojení mezi mozkovými buňkami a zpomalují přenos impulzů mezi nimi. Pokud nebudete bojovat s pirozhenkamem, zvyšuje se riziko včasného vývoje Alzheimerovy choroby. Proto je čas se zbavit této závislosti. Naštěstí nám příroda udělila mnoho užitečných produktů, které nám v tom pomohou.

Proč chcete sladkou a jak se jí zbavit

Chcete-li pochopit, jak s touto pohromou řešit, musíte vědět, proč někdy chcete jíst cukroví, dort nebo čokoládu. Silná touha po dezertech pochází ze snížení hladiny glukózy v krvi. Jak jsme již pochopili, můžeme je získat z čehokoliv. A také víme, že tělo má tendenci se dostat co nejrychleji. Pro zanícené zuby se to podobá závislosti na drogách: když si mozku pamatuje, že přijímá rychlé sacharidy na vyžádání, vyžaduje je. V případě odmítnutí přípravků obsahujících cukr může tělo "sabotovat" až na nevolnost a únavu. Ale to může být opraveno.

Chceme-li sladké, pak potřebujeme energii. Abyste se nestali závislí na jídle, musíte se zvyknout na skutečnost, že ve správných potravinách je energie. Postupně, nahrazující koláč s cereální lištou nebo dokonce s steakem, vyučujeme mozek, aby "extrahoval" glukózu z komplexních sacharidů. Další tělo může sám syntetizovat glukózu, nazývá se to glukoneogeneze. Ale proč by ho měl syntetizovat, kdybyste mohl jen porazit Snickerse? U lidí s nadváhou je obzvláště užitečné získat tělo k výrobě energie.

S obezitou jsou tukové zásoby uloženy v játrech a když množství uhlohydrátů klesá, tělo přemění tento přívod na energii. Obecně platí, že zabít chuť na sladkosti je nezbytné pro zdraví a vzhled. Nyní se dozvíte více o produktech, které vám to pomohou.

Fazole

Fazole, stejně jako mnoho fazolí, jsou bohaté na snadno stravitelné bílkoviny. Jednou v těle, bílkoviny rychle tráví a dodává energii. Navíc fazole obsahují dietní vlákninu, která prodlužuje pocit sytosti. Díky užitečným minerálům a vitamínům je tento produkt považován za hodnou náhražku za dezerty.

Nemám rád fazole

Můžete ho nahradit jakýmikoli fazolemi, zejména kukuřice, hrach a čočka jsou považovány za zvláště užitečné. Z nich můžete vařit polévky, chutné humus nebo jiné pasty, použijte vařený na saláty.

Bylinný čaj

Dokonce rychleji se zbavit chutí pro dezerty může být, když pijete fazole s bylinkovým čajem. Doporučuje se pít místo kávy, sody, balených šťáv. Mluvíme pouze o bylinném čaji, protože je tam kofein v černé a obzvláště zelené. Přírodní nápoj povzbudí nebo uvolní, v závislosti na složení. Také kompenzuje nedostatek vlhkosti v těle a nasycuje ho pomocí užitečných prvků. Klíčovým faktorem, proč v tomto boji pomáhá, je psychologický příjem. Za prvé, musíte se rychle rozptýlit a za druhé zaplnit žaludek.

Nepiju bylinný čaj

Můžete jej nahradit vodou okurkou a mátou, ovocným a ovocným kompotem bez cukru, uzvar, přírodním džusem z hroznů.

V roce 2012 provedla klinická klinika Mayo studii, která potvrdila domněnku o výhodách tučných potravin. Na pokusech se ukázalo, že tučná výživa snižuje riziko onemocnění kardiovaskulárního systému a je prevencí senilní demence. Taková strava také má pozitivní účinek na mozek. Malý toast s kusem slaniny eliminuje touhu požírat čokoládový dort, i když se nejprve nebudete cítit jako slanina.

Nejíst tuku

Řeč ve výsledcích výzkumu není jen o tuku, může to být maso, ryby, máslo. To je všechen živočišný tuk. Vegetariáni budou muset najít alternativu mezi fazolemi a rostlinnými potravinami. Chcete-li "odrazit hranu", stačí jíst jeden kotlet, sendvič nebo lépe, salát s masem a zeleninou.

Sleď

Stejný výrobek je mimořádně nečekaný v boji proti sladké závislosti. Ale sleď má několik výhod: je mastný, obsahuje bílkoviny, je bohatý na Omega-3.

To je velmi užitečný přípravek pro tělo, kromě toho rychle vyživuje a udržuje pocit sytosti po dlouhou dobu. Když chcete dort, můžete jíst trochu sleďů nebo jiných ryb.

Nemám rád sleď

Zde si můžete vybrat libovolnou rybu nebo mořské plody, téměř všechny jsou bohaté na živiny a kompenzují nedostatek energie. Lidé, kteří mají dietu, mohou věnovat pozornost chudým druhům.

Celer

Zelení s charakteristickou chutí a vůní nejsou pro každého. Ale ti, kteří milují celer, se stanou skvělým pomocníkem v boji proti nadváze a závislosti na sladkosti. Má negativní obsah kalorií, což znamená, že pro trávení je zapotřebí více energie než dává zeler. Rychle saturuje díky vláknům, protože přeruší hlad. A po jídle se nemusíte starat o vaši postavu.

Nejijím celer

Můžete jej nahradit rukolou, špenátem a bazalkovým salátem. Šťavnatá zelenina (zelí, mrkev, řepa, okurky) bude také nasycovat a "sdílet" s vitamíny.

Kefír

Existuje podezření, že někteří lidé rozvíjejí přednost pro sladkosti z reprodukce škodlivých bakterií v zažívacím traktu. Tyto mikroorganismy velmi "milují" cukr a vše, co vypadá, protože se krmí a množí se v něm. Pro prevenci se doporučuje užívat probiotika každý den, kefír je považován za nejlepší volbu. Normalizuje rovnováhu mikroflóry a nasycených mastných kyselin s prospěšnými bakteriemi. Výsledkem je, že se neustále touží rozmazlovat dezerty a mléčné výrobky také slouží jako profylaxe proti gastrointestinálním onemocněním a kandidóze.

Nepíji kefír

Nejlepší analog je přírodní jogurt bez přísad. Můžete přidat čerstvé ovoce, sušené ovoce nebo kousky čerstvého ovoce. A někteří dávají přednost kysanému mléku, mohou být také nahrazeni kefírem.

Brokolice

Doporučuje se nahradit čokoládu brokolicí ze dvou důvodů. První je vlákno v kompozici, pomůže ušetřit energii po dlouhou dobu. Druhým je obsah chrómu v brokolici. Chrom stabilizuje hladinu cukru v krvi, a tak pomáhá sladkému zubovi přehodnotit své zvyky. Můžete jíst v jakékoli formě, a to i jako součást čerstvých šťáv.

Nemám rád brokolici

Chrom lze nalézt v houbách, přírodní hroznové šťávě, chřestu, obilovinách a obilovinách.

Další pravidla

Pokud se závislost na sladkosti vyvine do problému, je lepší se s ní vyrovnat v komplexu. Zpravidla věnujeme pozornost závislosti pouze tehdy, když přibrali váhu. Sport je v tomto případě ideálním pomocníkem, tělesné cvičení zlepšuje krevní oběh, zlepšuje náladu a zrychluje mozek. Ještě lepší, pokud sportujete na čerstvém vzduchu, můžete zvýšit hladinu kyslíku v krvi. Cvičení disciplíny dobře a nezdravé jídlo v průběhu času se stává méně atraktivní.

Další doporučení od stoupenců správné výživy přijde na záchranu: je nutné jíst zvlášť. Když vezmeme dlouhé přestávky mezi jídly, během této přestávky může být energie výrazně snížena. Výsledkem toho je, že v nejnepříznivějších okamžicích potřebujeme naléhavou koblihu. Pokud dochází k malým a častým přerušením, energie přetrvává a hladina glukózy se nezhoršuje.

Další způsob, jak zapomenout na sladkosti jednou provždy, je překonat sebe. To není kurz silného ducha, absolutně každý to dokáže. Chcete-li rozvíjet nový zvyk, stačí 21 dní, aby se vzdal cukru ve své čisté formě a složení výrobků. Nejdříve bychom měli očekávat rozložení síly a nálady, během tohoto období můžete využít přezkoumané produkty. V průběhu času bude chuť na koláče a sladkosti stále více klesat.

Jak můžete vidět, vášeň pro dezerty není neškodná slabost, ale vážná hrozba pro zdraví. Musíme se s ní bojovat a teď víme, jak to udělat.

Jak se zbavit chutí pro sladkosti - rady od psychologa

Předpokládá se, že pouze dívky jsou sladké zuby. Ve skutečnosti touha po sladkém nebo kyselém, pikantním nebo specifickém produktu (maso, koláče) nezávisí na podlaze. Závisí na chemickém a psychickém stavu těla. Chcete-li se zbavit chutí pro sladkosti, musíte pochopit dopad sladkých potravin na tělo.

Sladké z hlediska vnitřních procesů

Sladká je cukr. Cukr - rychlé sacharidy. Rychlé sacharidy okamžitě nabíjí tělu energii, ale nedostatečně nabitou energii. A pokles, který se stane, přesahuje úroveň primárního nabití. Z tohoto důvodu tělo požádá o novou a velkou dávku.

Trakce na sladkosti - varianta psychologické a chemické závislosti. Co se stane po jídle dezert:

  • ostrý skok v energii, výbuch energie (kvůli tomu se sportovcům doporučuje jíst banány před a po tréninku);
  • zvýšená mozková aktivita (sladké občerstvení pomáhá mnozí pracovníci mysli);
  • zlepšení nálady.

Tyto změny se objevují na pozadí hormonálních procesů - produkce dopaminu a serotoninu (hormony štěstí, potěšení, radosti).

Mimochodem, z hlediska chemických procesů jsou všechny sladkosti stejné: umělé i přirozené. Takže nahrazení sladkostí medem je výhodnější, ale pokud jde o energii a hormony, je to stejné.

Psychologické příčiny trakce

Sweet opravdu pomáhá cítí stres. Díky rychlé produkci energie v těle dochází k nárůstu energie a dopaminu se zvyšuje nálada. Osoba se stane psychologicky, intelektuálně a fyzicky silnější. Účinok rychlých sacharidů však končí v průměru za půl hodiny. Vyžaduje nový makeup.

Všechno, ale rychlé uhlohydráty mají velmi vysoký obsah kalorií. Tak říkají odborníci na výživu. Psycholog však bude říkat, že rušení stresu není řešením. Jakmile zjistíte, že se s pomocí sladkostí potýkáte s stresem, prosím, laskavě najděte racionálnější metodu, odstranění a neuklidnění problému.

Jiné psychologické příčiny tahu:

  • osamělost v osobním životě, nedostatek komunikace s rodinou;
  • interní problémy, komplexy, emoce;
  • bezbožnost života;
  • prázdnota v každé kouli plněné sladkou.

Jak se zbavit

Jako jednorázová a nouzová pomoc sladká je velmi dobrý zdroj. Například před složením zkoušky nebo po tvrdém výkonu se zprávou. Trakce sladkostí v tomto případě je přirozeným signálem vyčerpaného organismu, žádostí o podporu a obnovení rovnováhy. Pokud je však trakce systematické, pak stojí za zvážení.

Nejprve vyloučte nebo potvrďte lékařské příčiny sladkostí pro sladkosti. Potřeba zvýšení glukózy nastává při osteochondróze a dalších onemocněních, která zhoršují krevní oběh. V takovém případě potřebujete pomoc terapeuta nebo neurologa.

Zkontrolujte hladinu chrómu a hořčíku. Nedostatek těchto stopových prvků způsobuje chuť na sladkosti. Chrom se nachází v rybách a vejcích. Hořčice - fazole, zelené jablka. Poraďte se s lékařem na jmenování zvláštního komplexu vitamínů.

Vylučte hormonální poruchy: problémy s pankreasou a štítnou žlázou. Potřebujete pomoc endokrinologa.

Pokud je fyzické zdraví v pořádku, pak musíte myslet na psychologické. Pojďme se bavit o tomto:

  1. Určete účel zbavit se trakce. To je motivace, bez níž úspěch nepřijde. Připomeňte si na cíl.
  2. Pokud mluvíme o zvyku, například pití čaje s dortem v rodinném kruhu nebo hýčkat se dortem pro úspěšný projekt v práci (učíme se o tom už od dětství), pak stojí za to bojovat špatným zvykem. Nahraďte s užitečným rituálem. Přemýšlejte o tom, jak můžete stále komunikovat s rodinou nebo jak se chválit. Je možné, že sladká není cíl, ale prostředek. Určete, co chcete, jíst cookies.
  3. Určete, na co se držíte: osamělost, nedostatek sebevědomí, nesoudržnost, úzkost nebo nejistota, nedostatek osobního života. Jaké oblasti prázdnoty naplníte sladkou?
  4. Cheat mozku. Čokoládovou tyčinku lze rozdělit na proužky a může být do kostek. V posledním případě mozku řekne: "Nejedli jsme jen jeden pás, ale už tři celé kostky." Můžete také stříhat bonbóny, atd. Naučte se vychutnávat kusy, žvýkat, cítit.
  5. Čím víc sladké jeme, tím silnější toužení. Bludný kruh. Přinuť se vydržet "lámání" období. Obnovení zůstatku vyžaduje čas a vůli. Snížit množství sladké a snášet.
  6. Podívejte se na endorfiny jinde. Co je pro vás? Rozhodněte se sami. Někdo rád chodí s psem, někdo hraje na kytaru, někdo chodí s dítětem atd.
  7. Zahrajte si sport. Nordic walking, cykloturistika, step, pilates, plavání, tanec, jednoduchá každodenní procházka - v moderním druhu sportu každý najde něco, co jim vyhovuje. Když hrajete sport, vyrábí se také endorfin, a pokud máte rádi sport, je zde ještě více hormonů.
  8. Normalizujte odpočinek a režim spánku. Nezapomeňte, že touha po sladkosti je potřeba energie.
  9. Vyhněte se stresu, nelibosti a pocitů. Neshromažďujte emoci v sobě, abyste je nezachytili.
  10. Dávejte pozor na emocionální rozmanitost života. Je užitečné, když zdroj radosti není jeden.
  11. Zvyšte odolnost proti namáhání. Problémy s potížím jsou jednoduché a známé, ale samoregulace je přínosnější. Mimochodem, stres snižuje hovězí maso, tvaroh a další produkty, které obsahují tryptofan (antistresový hormon). Zkontrolujte informace a vyberte "lék".
  12. Naučte se uvolňovat emoce. Pohlcuje pozitivní, nezapomeňte racionálně vyvrátit negativní: bít polštáře, křičet do prázdna, rozbíjet pokrmy v atrakci, atd. Kombinovat obchod s potěšením. Pokud rádi zpíváte - karaoke (a křičeli, emoce se uvolňovaly a dostávaly endorfiny, emoce se nechaly proniknout).
  13. Pomysli méně a promluvte o sladkosti. Psal jsem článek, chtěl jsem jíst cukroví. Takže nezabíjejte na myšlenku osvobození, naplňte svůj život zajímavými a užitečnými činnostmi.
  14. Nepoužívejte hlad. Sweet rychle eliminuje pocit hladu. Ale za půl hodiny přichází s novou silou. Nemějte hlad, nejezte sladce jako kompletní občerstvení a nezaměňujte hladem s žízní. Udělat pravidlo pít a teprve potom sledovat pocity. Pokud pocítil hlad, pak to byla žízeň.
  15. Navštivte odborníka na výživu a zjistěte jeho názor na složitost sladkostí pro sladkosti. Společně připravte dietu.

Po slovu

Odborníci na výživu doporučují kombinovat složité a rychlé sacharidy, tj. Používat dezerty, ale vždy po hlavním jídle, a ne místo toho. Takový režim neumožní, aby cukr prudce klesl, ale energie bude také vyráběna postupně. Ale to bude stačit po dlouhou dobu, a pak nebude prudký pokles síly.

Přemýšlejte o tom, zda se chcete úplně zbavit sladkostí. Pokud se jen obáváte tvaru, zjistěte, jak sledovat spotřebu a vůbec ji vyloučit. S aktivní svalovou a duševní činností, ve stresových situacích, sladká je asistentka, ne nepřítel. Na víkend naopak můžete jíst menší dezerty. Nezapomeňte, že mnoho látek - lék v malých dávkách a velké jedy. Obecně bych doporučil soustředit se na situaci, zbavit se trakce, ale nezbavovat se sladkostí.

SWEET TO SWEET: 4 druhy závislosti na cukru

Terapeut s 30 lety zkušeností Jacob Teitelbaum hovoří o 4 základních typech závislostí na cukru

4 druhy závislosti na cukru

V knize "Bez cukru. Vědecky zdravý a osvědčený program, jak se zbavit cukrovinek ve stravě "Terapeut s 30 lety zkušeností Jacobem Teitelbaumem hovoří o čtyřech základních typech závislostí na cukru a poskytuje jednoduché, srozumitelné rady o oživení. Mnoho věcí se pro mě stalo objevem.

Například přetížení nosní kongesce (chronická sinusitida) a kandidóza, stejně jako plyn, nadýmání a zácpa mohou být způsobeny zneužíváním sladkostí. Cukr vyvolává nadměrný růst kvasinek.

"Kvasinky, které žijí v našem těle, se množí kvůli fermentaci cukrů," vysvětluje Dr. Teitelbaum. "A nutí lidi, aby je krmenili tím, co potřebují." Bez toho, abyste to věděli, krmíte kvasnice s cukrovinkami. Pokud jsou kvasnice odstraněny z těla, chuť na sladkosti se prudce snižuje. "

Autor podrobně popisuje dostupné způsoby řešení škodlivých kvasinek a nevyžaduje si sbohem, aby jíst dezerty navždy - tak nezoufejte, milovníci koláčů.

Neméně zajímavé je přečíst si o druhém druhu závislostí na cukru - často napadá perfekcionisty, kteří nemohou žít bez souhlasu druhých a zbláznit se dokonce i od drobných chyb.

Život pro takové lidi je věčná krize. "Žiješ, ale reaguj," připomíná autor přívětivě. - A to vytváří řetězec událostí, které nevyhnutelně způsobují stres. Samozřejmě, že jste konfrontováni se skutečnými problémy, ale mistr je, aby z nějaké mušky vyvedl slona. Jste schopni nafouknout každou malou věc do neuvěřitelných velikostí.

A pod vámi stresu, touhou po cukru. " Kvůli stálému stresu a úzkosti trpí nadledviny - svaly, které se mohou zvětšit dvakrát rychleji a opotřebovávat se rychleji. Zánět, podrážděnost, zduření žláz, migrény jsou příznaky této závislosti.

Ve třetím druhu závislosti na cukru je hlavní příčinou toužení po sladkosti touha překonat chronickou únavu.

Cukr ukrývá energii od takových lidí, snažíte se posílit kofeinem, energetickými nápoji a čokoládami, ale dávají jen dočasný účinek.

Čtvrtý typ závislostí na cukru je způsoben hormonální nerovnováhou.

Pokud se touha po sladkosti zvyšuje před menstruací, během menopauzy, deprese, je nutné hladiny hormonů vyrovnat. Mimochodem, v psychoterapii se deprese považuje za hněv potlačený nebo obrácený směrem dovnitř - je tu důvod myslet, že?

Lékař uvádí základní kroky, jak se dostat z každého typu závislosti.

Obecná doporučení jsou následující.

1. Snižte příjem cukru. Není to snadné. Ale je to možné. Začněte číst etikety - nekupujte výrobky, na kterých jsou v prvních třech složkách uvedeny cukry v jakékoli formě (sacharóza, fruktóza, glukóza, kukuřičný sirup).

2. Neexistuje žádná bílá mouka a těstoviny vyrobené z toho - oni se změní na cukr a vyvolat nadměrný růst kvasinek v těle.

3. Použijte užitečné sladidlo, jako stevia.

4. Žádný kofein - snížit spotřebu kávy na 1 šálek denně.

5. Napijte více vody. "Kolik byste denně pít vodu? Zkontrolujte často ústa a rty. Pokud jsou suché, musíte vypít vodu. Je to velmi jednoduché. "

6. Jezte pouze potraviny s nízkým glykemickým indexem (ne vyšší než 42). V podstatě - zelenina, maso a ryby, ořechy, luštěniny, obiloviny, ovoce, bobule, zelenina.

7. Potřebujeme často a postupně - nepřijděte do hladového stavu, když uchopíte vše.

8. Nepijte ovocné šťávy - jeden oranžový je lepší než jedna sklenice pomerančového džusu.

9. Organické sójové boby a jejich sazenice jsou velmi užitečné - jíst hrstky denně a hormonální bouře vás obejdou.

Kromě toho kniha poskytuje podrobný a pohodlný plán - jak zjistit, za 10 dní, zda vaše tělo trpí skrytými potravinovými alergiemi. Vyvinula ji pediatr, alergik a specialistka na ekologické medicíny Doris Rapp.

Některé důležité citáty z knihy.

Jak odstranit nosní kongesce

"Studie ukázaly, že více než 95% pacientů s chronickými sinusovými infekcemi skutečně trpí zánětem způsobeným proliferací kvasinek. S infekcí dutin může přinést investice do nosní dutiny. Rozpusťte v 1 polévce. teplou vodu polovinu lžičky soli. K roztoku byl měkčí a nedráždil sliznici, můžete přidat špetku sody.

Můžete vypláchnout nos i teplou vodovodní vodou bez soli, pokud je pro vás snadnější. Do nozdry napište trochu roztok, můžete použít pipetu nebo zadejte roztok z dlaně, skláněný nad dřezem. Jakmile získáte řešení na nosu, jemně nasypte nos. Opakujte s druhou nosní dírkou. Pokračujte v jejich opláchnutí jeden po druhém, až budete důkladně vyčistit nosní dutinu. K odstranění infekce by měl být postup prováděn nejméně dvakrát denně. Pokaždé, když budete opláchnout, odstraníte asi 90% bakterií a vaše tělo bude mnohem jednodušší. "

O oblíbeném jídle

"Nauč se soustředit na dobro. Někteří lidé si myslí, že přemýšlet o problémech bez konce je být realistou.

Život je jako obrovská kytice s tisíci občerstvení. Můžete si vybrat vždy, co se vám líbí. Pokud problém skutečně vyžaduje pozornost, pak bude pracovat na jeho řešení již potěšením. Ale ukázalo se, že jste si na talíř v podstatě položil jen nepoužité pokrmy. "

O sódě upíra

"Pokud je kvůli chronickému zneužívání cukru v těle méně energie, imunitní systém oslabuje a zvyšuje se pravděpodobnost výskytu jakékoliv infekce, včetně běžného nachlazení a chřipky.

Cukr závislý zvláště zranitelný, protože cukr v jedné sóji je dost potlačit obranu těla o téměř třetinu po dobu tří hodin! Proto proto, abyste zabránili infekcím, které od vás vypouštějí energii, je velmi důležité vyhnout se cukru. "

O významu spánku

"Dobře si odpočiňte. Možná jste si všimli, že při infekčních onemocněních během spánku vzrůstá tělesná teplota (to je zvláště u dětí). Faktem je, že v noci, ve snu, se objevuje mnoho obranných reakcí. " publikované společností econet.ru

Pokud máte nějaké dotazy, zeptejte se je zde.

Smála po sladkosti - způsobuje, jak vyřešit problém

Neexistuje žádná taková osoba, která by pravidelně neměla chuť na sladkosti. Ale někdy se taková trakce stává prostě patologickou! Co dělá a co se s tím vyrovnává, je tématem dnešního rozhovoru.

Vědci odhadují, že každý člověk jedí asi 70 kg cukru ročně a každý den ho obdržíme jako součást různých produktů, jeden a půl kilogramu! Potřebujeme jasné pochopení důvodů, proč tělo většiny lidí znovu a znovu vyžaduje sladké. A samozřejmě realizace akcí, které pomohou vyhnout se takovým situacím. Pomozte nám při řešení problému odborníků na výživu.

Co dělá cukroví sladké

Většina moderních lidí používá přebytek cukru, což je opravdu destruktivní látka. Každý den se na toto téma objevují nové studie a všichni dokazují souvislost mezi vznikem různých onemocnění a nadměrnou konzumací cukru v potravinách. Malé množství, samozřejmě, tělo potřebuje, ale stačí jíst ovoce nebo hrst bobulí, a někdy ještě méně.

Po nedávném výzkumu se rozhodnete vzít cukr - dobrý pro zdraví a pro snížení hmotnosti. Za tímto účelem se obsah vaší chladničky dramaticky změnil, všechny rafinované a sladké produkty opustily váš domov, dávajíc přednost zelenině a ovoci, kořením a bylinkám, stejně jako celozrnným výrobkům a kefírům. Ale z nějakého důvodu to nepomůže vyřešit problém. Zjistíme to.

Příčiny sladkostí pro sladkosti

Bude mnohem jednodušší vzdát přebytečného cukru a sladkých potravin, pokud zjistíte důvod, nebo několik důvodů, proč se cukr stává tak žádoucím, a snažte se je neutralizovat. Navrhuji zvážit 7 důvodů.

Z nepravidelné výživy

To je první příčina všech nemocí. Samozřejmě, že v našem století nekonečné marnosti a zaměstnání není vždy možné jíst včas a často kvůli nějakým obchodům obecně přeskočíme. Taková nepředvídatelná strava vytváří nerovnováhu hormonů v lidském těle, čímž vás zbavuje energie. Výsledkem je, že začnete hýbat sladké potraviny, ze kterých můžete rychle získat a doplňovat zásoby energie těla.

Chcete-li vyřešit tento problém, potřebujete jasné pochopení toho, že zdraví je mnohem cennější než celý životní cyklus. Když je zdraví ohroženo, už se už nebudete bát! Proto pravidelně jíst pravidelně, přibližně ve stejnou dobu. Pokud budete jíst část výživného jídla každých 4-5 hodin, pak se vaše energetická hladina stabilizuje, čímž se zabrání nekonečnému snackingu a přejídání. To znamená, že musíte jíst předtím, než vyčerpá energii, a pak nebudete potřebovat sladkosti.

Z rafinované výživy sacharidů

Je obtížné získat dost rafinovaných produktů, protože neobsahují vlákninu a živiny, kromě toho stimulují chuť k jídlu. Proto je třeba najít užitečnou alternativu k rafinovaným a sladkým výrobkům.

Není to tak obtížné, jak se zdá na první pohled. Každé jídlo jíst jednu sladkou zeleninu (mrkev, řepu, dýně) nebo ne velmi sladké ovoce. Můžete si vyrobit ovocné smoothies, pečeme jablka nebo vařit kompot. Proto nebude potřeba dezertů a sladkostí.

Trakce na sladkosti z nedostatku sacharidů ve stravě

Vedoucí odborníci na výživu říkají, že touha po cukrovarnicích a potravinách obsahujících škrob je zpravidla způsobena všemi dietami s nízkým obsahem uhlovodíků a potravinami bez obilovin, těstovin a zeleniny. Faktem je, že mozku je mnohem jednodušší pracovat na glukóze, kterou dodávají sacharidy, než je extrahovat někde jinde. Proto, aniž by byl sladký zub, člověk, který radikálně odmítá sacharidy, začne snít o čokoládách a koláčích.

Potraviny bohaté na sacharidy nejsou vždy škodlivé. Existuje mnoho zdravých a zdravých potravin, které v žádném případě neškodí vaší stravě, nasycení těla se všemi nezbytnými. Dávejte pozor na kořeny (řepa, mrkev, pastevec) a čerstvé ovoce. Přidejte obiloviny do vaší stravy - hnědá rýže, quinoa, pohanka, proso, zelenina, zdravé tuky a některé bílkoviny - a to je vzorec dokonalé stravy! O každém cukru, které vaše tělo vůbec nezapamatuje.

Zachytila ​​jsem pro vás neocenitelné video, které vědecky odhaluje všechny důvody, proč je chuť na sladkosti a rady známého dietetiana Alexeyho Kovalkova. Ujistěte se, že posloucháte, aplikujte a můžete snadno vyřešit problém a dokonce se zbavit nadměrné hmotnosti!

Z nedostatku tuku a bílkovin

Dalším důvodem, plynoucím plynoucím od předchozího, a jenom že tělo potřebuje rovnováhu všech živin. Tuky a bílkoviny poskytují dlouhý pocit sytosti, zpomalují tok sacharidů do krve a dokonce zvyšují imunitu.

Nejlépe udržuje chuť na sladkosti a stabilizuje energetickou hladinu nejrůznějších potravin, které obsahují směs tuků a bílkovin. V přítomnosti malého množství bílkovin a zdravých tuků v každém jídle je poskytován dlouhodobý pocit sýtosti. Ale proteiny podle zákonů správné výživy, je lepší jíst se zeleninou a bylinami, než se sacharidy současně. Proto se snažte jíst potraviny s obsahem bílkovin a uhlohydrátů v různých pokrmech, například: na snídani - obiloviny s ovocem a bobulemi, na oběd - maso s čerstvým salátem se zeleninou.

Z nadměrného příjmu soli

Restaurace, snack bary a dokonce i potravinářské společnosti těží z toho, jak vás najíst co nejvíce. Z tohoto důvodu je všechno rychlé občerstvení tak bohato ochucené se solí - chuťové pohárky se aktivují a žádají o doplňky. Krekry, sýry, štěpky, omáčky, obvazy mohou zvýšit množství soli ve vaší stravě, zvýšit chuť k jídlu a chuť na sladké potraviny.

Řešení tohoto problému je: musíte vážně snížit příjem soli. Chcete-li normalizovat chuť k jídlu a lépe pochopit své tělo, budete muset snížit příjem soli nejméně dvakrát. Toho lze dosáhnout použitím citronové šťávy jako koření, namísto soli, posypeme potravinami červeným práškem z řasy nebo mořskou kelou. Můžete jednoduše přidat do misky polovinu soli uvedené v receptu. Postupně se na ně zvyknou chuťové pohárky a už nebudete potřebovat stejné množství soli.

Trakce na sladkosti z infekce parazity

Patologické sladkosti se mohou objevit, pokud je člověk infikován parazity - plísněmi, bakteriemi, červy. Koneckonců, uhlohydráty jsou jejich potravou a začínají ukládat svým lidem chuťové preference.

Chcete-li se zbavit parazitů, stačí provést léčbu farmaceutickými přípravky. Je však vhodnější použít k tomuto účelu přírodní produkty - rostliny a bylinky, zakoupené v lékárně nebo samostatně sklizené. Jedná se pomalu, ale bez vedlejších účinků a má nejen antiparazitární účinek na tělo, ale dokonce jej dokonale posiluje a odstraňuje mnoho onemocnění.

Zeleninové bylinky, pelyněk, řebříček, nemorál, třezalka, semena feniklu, dýně a její semena, deviasil, cibule s česnekem, kořen zázvoru, horké pepře, hřebíček vám pomůže. Podle mého názoru jsou k dispozici všem, stačí je zahrnout do jídelníčku a připravit bylinky na lžíci ve sklenici vroucí vody, nechte hodinu a vezměte čtvrtinu šálku třikrát denně v týdnu 2. Můžete užívat bylinky individuálně nebo je smíchat ve stejném množství poplatky.

A od té doby, kdy je většina lidí infikována parazity, měli byste mít vždy tyto nástroje po ruce a čistit tělo dvakrát ročně - přečtěte si, jak to udělat pomocí sódy na pečení.

Od stresu

To je další běžný důvod. Ale žádné množství chutí nemůže ušetřit před problémy. Zvyk zabírat nudu, vztek, stres, osamělost vede k dalším problémům ve formě nadváhy a poruch zažívacího traktu. Ukazuje se to jen horší.

Ve skutečnosti je spousta bezpečných způsobů, jak se vyrovnat se stresem a zlepšit náladu. Můžete začít s banální procházkou, voňavou vanou nebo nakupováním a končit jogou, malbou, meditací nebo terapeutickou masáží. Aktivní sporty jsou vynikající pomůckou pro vyloučení negativních emocí: běh, cyklistika, bojové umění nezanechá stopu z vašich bluesů. Všechny tyto metody skutečně fungují, pokud se nedostanete k dalšímu cukru, ale například se oblékáte a jdete na procházku z domova.

Ze všech výše uvedených a slyšených, můžeme dospět k závěru: z jakéhokoli důvodu vaše touha po sladkosti nevyplývá, vždy existuje alternativní řešení. Ale abychom si vybrali ten správný, je třeba nejprve nalézt hlavní příčinu svého stavu, aby se pak uzdravil a obnovil. Buďte vždy pánem svého života a pánem nevěrných přání!

Jak se zbavit chutí pro sladkosti

Mnozí z nás si všimli, že dokonce s pevným obědem, ruka stále dosahuje pro čokoládu nebo koláč. Nebo se v sociálních sítích objeví fotky lahodného lahodného dortu, určitě si budete chtít jít a koupit jeden pro sebe. Znáte? Dovolte nám, aby nám řekli, že cukr je špatný, ale mnoho lidí nemůže překonat jejich chuť na sladkosti a sladkosti. Cítí se špatně, pokud nejezdí kus čokolády nebo nedávají cukr v ústech. Co dělat, jak se zbavit sladkostí pro sladkosti a překonat závislost na bonbónech?

Mnoho odborníků na výživu porovnává závislost na cukru s alkoholovou závislostí, kterou je také obtížné se zbavit. Každý ví, že příliš sladké je špatné pro zdraví a postava, ale nemohou ji překonat. Tento problém existuje celosvětově. Pro mnohé, kteří by chtěli získat štíhlou postavu, je to závislost na sladkosti a mouce, která se stává překážkou tohoto cíle.

Pokud pečlivě přečtete štítky na produktech, můžete vidět - cukr je všude. A ne poslední řádek, který v kompozici bere.

Výrobci přidávají cukr:

Pekařské výrobky (a daleko od toho, aby byly sladké);

Stravovací pracovníci se pokoušejí přidat do svého jídla další cukr. Ano, chuť takových jídel se stává bohatší a dobře si pamatuje. Jedná se o výpočet, kterému se osoba vrátí a zakoupí své produkty.

Takže z kdysi vzácného delikátního cukru se stala naše denní norma a jednou z hlavních složek naší stravy.

Podle analýzy Světové zdravotnické organizace (WHO) ve vyspělých zemích světa má průměrná osoba 30 až 50 kilogramů cukru a její podíl na stravě je asi 15 procent, zatímco lékaři a odborníci na výživu doporučují ne více než 5 procent.

Mnoho lidí si dobře uvědomuje, že musíte jíst více zeleniny, ovoce, dodržovat správné zdravé stravování. Ale nemohou se sami slepit. Jejich nálada klesá, stávají se letargickými a lhostejnými, nemohou se rychle soustředit. Proč se to děje?

Naše tělo potřebuje sacharidy. Proto je jejich získávání ze sladkých potravin je pro naše tělo přirozené. Cukr obsahuje ovoce a zeleninu. Ale jeho obsah v porovnání s cukrem nebo čokoládou je mnohem menší.

Cukr může být také problém, když ji jen zvyknete. Lidé mají pocit, že potřebují něco sladkého, zvláště po jídle, a necítí se plní, dokud se nedostanou na sladké dezert.

I když máte normální hmotnost, cukr může způsobit vážné zdravotní potíže. Může se jednat nejen o srdeční problémy. Mohou se objevit bolesti hlavy, nadýmání a mnoho dalších. Nadměrný příjem cukru může být příčinou nebo jedním z důvodů:

  • Syndrom chronické únavy;
  • Snížená imunita;
  • Chronická sinusitida;
  • Metabolický syndrom s vysokým cholesterolem a hypertenzí;
  • Onemocnění srdce;
  • Hormonální poruchy;
  • Infekce Candida a dalších kvasinkových bakterií.

Nakonec obrovské množství cukru a bílé mouky v naší stravě vede k obezitě a souvisejícím zdravotním problémům. Když se cukr spotřebuje, hladina glukózy v krevních skoků, inzulin stoupá, zásoby tuku jsou uloženy po celém těle.

Chcete-li tuto závislost překonat a normalizovat spotřebu sladkostí, potřebujete nejen vaši sílu, ale také změnu vaší stravy.

Tah na sladké příčiny

Trakce na sladkosti je velmi běžný jev a nelze je ignorovat. A záležitost zde nemusí být vůbec vůbec. Jsme všichni naprogramováni na sladkosti. Ale někteří rádi jíst cukroví nebo jiný sladký dezert čas od času, jiní se stanou bezmocnými se zabývat sladkostimi.

Studie v této oblasti (i když ne tak rozsáhlé) ukázaly, že někteří z nás jsou geneticky náchylní k sladkosti a jsou náchylnější k závislosti na cukru.

Někteří lidé potřebují více sladké mozkové stimulace. Když cukr vstoupí do těla, produkuje více z hormonu nazývaného dopamin. Důvod závislosti na potravinách a občerstvení, které jsou bohaté na cukr, je individuální a pro určitou osobu může být multifaktoriální. Dva lidé se stejnými návyky mohou mít zcela odlišné důvody. Zde jsou hlavní příčiny sladkostí, pro které vaše tělo může bavit sladkosti.

Nerovnováha bakterií ve střevech;

Nedostatek dobrého spánku;

Nedostatečný příjem sacharidů;

Nedostatečný příjem bílkovin;

Jíst příliš mnoho umělých sladidel;

Používání potravin s nízkým obsahem tuku nebo jejich nedostatkem;

Příliš mnoho přírodních potravin s přidanými cukry.

Nutriční nedostatky mohou způsobit různé zdravotní problémy. naše tělo je intelektuální systém určený k udržení života. Proto, když tělo neobsahuje žádné živiny, začne žádat o produkty obsahující tyto živiny.

Přílišná touha po čokoládě může způsobit nedostatek hořčíku v těle. Čokoláda je bohatým zdrojem hořčíku.

Příště, když budete chtít čokoládu, místo toho udělejte nápoj z kakaového prášku bez cukru nebo jíst 100 procent čokolády bez cukru. dalšími dobrými zdroji hořčíku jsou ořechy, semena, fazole, tmavé zelené listy.

To platí také pro nedostatek železa, který vás nutí cítit unavený a letargický. Nejlepší zdroj železa: špenát, vaječný žloutek, červené maso, dýňová semínka, čočka.

Věřte tomu nebo ne, biliony bakterií, které žijí v našich střevách, ovládají naši celkovou pohodu. Proto je velmi důležitá rovnováha bakterií ve střevech.

Všechny bakterie ve střevech, když jíte hodně sladkostí, nakonec jíst cukr. Budete překvapeni, že jakmile do svého jídelníčku zahrnout více přírodních produktů a přestanete jíst velké množství cukru po dobu sedmi dnů, vaše závislost na cukru se výrazně sníží.

Chcete-li obnovit normální rovnováhu bakterií ve střevech, zahrňte do stravy další probiotika, produkty mléčné kyseliny, jako je airan.

Poruchy spánku ovlivňují výběr jídla několika způsoby. Nejdříve, pokud nedostanete dostatek spánku, vaše tělo produkuje více "hladujícího hormonu" a nutí vás jíst častěji.

Výzkum také zjistil, že deprivace spánku má přímý vliv na racionální část rozhodování v mozku, což nás činí náchylnějším k výběru "nevyžádaných" produktů.

Konečně, když nespíte dostatečně, cítíte se docela unavený a tělo prostě žádá o oživení sladkostí.

Snažte se spát nejméně 7 hodin.

Mnoho pod stresem začne jíst hodně sladké, aby se uklidnilo. Cukr je droga. Přispívá k rozvoji hormonu štěstí a člověk v tuto chvíli neví, že mnoho sladkých je škodlivé. Stres také zvyšuje hladinu glukózy v krvi, což vede ke zvýšení inzulínu produkovaného pankreasem, aby se tento cukr odstranil. Nadbytečná hladina glukózy a inzulínu je problematická a může vést ke zvýšení tělesné hmotnosti, inzulínové rezistenci a diabetu 2. typu.

Zkuste namísto sladkých dalších produktů, které stimulují produkci serotoninu: zelí, banány, vlašské ořechy, losos a zelený čaj. Cvičení je dalším účinným způsobem, jak udržet hladinu serotoninu na optimální hladině. Pokud máte podezření, že trpíte depresí, kontaktujte kvalifikovaného lékaře.

Mnoho, snažící se zhubnout, sedí na dietě s nízkým obsahem karbidu. Ale tělo potřebuje sacharidy. Pokud omezíte jejich příjem nebo prostě nejste dostatečně najíst, nakonec tělo jednoduše "křičí" a touží získat. Proto se mnozí rozpadají a začnou jíst hodně sladké a moučné.

Stejně jako tělo potřebuje sacharidy, potřebuje bílkoviny. Příjem bílkovin je důležitý pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi po celý den. Pokud nedostane proteiny ráno nebo odpoledne, pak asi o 3-4 hodiny v den začne tělo požadovat sladkosti. Bílkoviny a tuky zpomalují uvolňování cukru z potravy, udržují stabilní krevní hladiny a pomáhají předcházet chuti k cukru později. Začněte svůj den potravinami obsahujícími bílkoviny.

Lidé si často myslí, že dělají správnou věc přechodem na umělé sladidla. Neobsahují kalorie. Taková náhrada však může vést k poklesu hladiny glukózy v krvi, což způsobuje slabost, třesání rukou a tak dále. Aby to bylo ještě horší, neustálé používání umělých náhrad cukrů může vést k netěsnosti střev a trávení, které přispívají k nerovnováze bakterií.

Odstranění tuku z mnoha potravin, co si myslíte, které výrobce ho nahradí? Cukr! Cukr je stále přítomen ve velkém množství v mnoha produktech, které jsou zdravé.

Existuje více než 60 druhů cukru, které vůbec nemáte podezření. Ale bez ohledu na to, jaký je jeho zdroj, dokonce i přirozený, jako je med, všechno v těle se změní na glukózu.

Jak překonat chuť na sladkosti

Níže jsou pět nejlepších způsobů, jak překonat chuť na sladkosti. Ve skutečnosti existují čtyři základní kroky. Toto je:

Zdravější tuky;

Jezte kyselé potraviny.

Podle těchto pravidel se můžete postupně zbavit chutí pro sladkosti.

  1. Více bílkovin ve vaší stravě

Bílkoviny skutečně pomohou vyrovnat hladinu cukru v krvi, a tím opravdu pomáhají snížit touhu po cukru. Některé z nejlepších potravin s vysokým obsahem bílkovin, které můžete použít k odstranění chuti k cukru, zahrnují:

Ryby, jako je losos, tuňák, kuřata a jiné odrůdy;

  1. Konzumujte více zdravých tuků.

Naše tělo se nestará, kam získá energii: z cukru nebo tuku. Pokud přestanete konzumovat hodně cukru, začněte konzumovat více tuku. Jen se ujistěte, že se jedná o zdravé tuky, které doporučujeme zahrnout do středomořské stravy. Taková náhrada pomůže překonat touhu po cukru a sladkých potravinách. Mnoho odborníků na výživu považuje přírodní kokosový olej za nejlepší tuky.

  1. Zahrnujte více vlákniny

Dietní vláknina pomáhá cítit delší pocit plnosti. Také přispívají k detoxikaci a mohou snížit příznaky kandidózy. Candida je jednou z příčin sladkostí. Spotřeba 35-40 gramů vlákniny za den je považována za normu pro dospělou osobu. Obsahuje spoustu ořechů, semen, zeleniny. Zde je krátký seznam potravin s vysokým obsahem vlákniny:

Jíst potraviny bohaté na vlákninu může být dobrým prostředkem prevence mnoha zdravotních problémů, například:

  • Ateroskleróza
  • Rakovina
  • Kolitida
  • Zácpa
  • Crohnova choroba
  • Diabetes
  • Průjem
  • Divertikulóza
  • Hemoroidy
  • Srdeční onemocnění
  • Vysoký krevní tlak
  • Syndrom dráždivého střeva
  • Obličky
  • Obezita
  • Peptické vředy

Pomohou snížit projevy předmenstruačního syndromu a symptomy menopauzy.

  1. Jíst více kyselé nebo probiotické potraviny.

Probiotické produkty, jako jsou fermentované mléčné výrobky, jsou kyselé kvůli přítomnosti dobrých bakterií. Potlačují kandidózu a snižují touhu po cukru. Mezi tyto produkty patří:

  • Natto
  • Kombucha
  • Kefír
  • Kvass
  • Měkký sýr
  • Miso
  • Olivy vařené ve slaném nálevu
  • Slané okurky

A mnoho dalších fermentovaných potravin.

Stevia je nenulové přírodní sladidlo, které může být dobrou alternativou k cukru. Je třeba pouze vzít v úvahu, že náhrada cukru na jejím základě se může lišit.

Existují tři hlavní typy stevie:

  1. Listová stevia je nejméně zpracovaná ze všech druhů stevie. Jeho listy se suší a rozdrtí na práškovou formu. Je sladká, s hořkou chutí. Stevia je asi 30-40krát sladší než cukr a je tou nejlepší volbou.
  2. Extrakt Stevia Někteří výrobci dnes dostanou sladší a méně hořkou chuťovou variantu stevie ve formě extraktu. Je 200 krát sladší než cukr.
  3. Truvia nebo Nová Stevia. Tento typ stevie, ze kterého chcete zůstat pryč. Ve skutečnosti to není stevia. Jedná se o produkt získaný zpracováním stevie s přídavkem dalších složek. Proto existuje obrovský rozdíl mezi přírodními stevia a truvel.

Pokud budete postupovat podle těchto pěti tipů, můžete se s rozloučením sladké zuby a cukru rozloučit a rozloučit se s nimi.

Samozřejmě je důležité nejen omezit příjem cukru, ale také pochopit důvod, proč jste toužili po ní. Pouze tímto způsobem může být zcela překonána a překonána a už nebudete muset bojovat a používat všechnu svou vůli v obchodě procházejícím boxem čokolády nebo lahví sody.

Trakce na sladké a slané: tajemství těla

Co je za zármutkem toužit okamžitě jíst něco sladkého nebo se udusit šťastím s nádobou nakládaných okurky? Odkud pocházejí tyto absurdní předčasné touhy? Říká se, že všechno je pro těhotné ženy odpuštěno, ale když se u dospělého racionálního člověka probouzí vášeň na koláče nebo nakládané okurky, je to divné a dokonce děsivé: není jasné, co můžete očekávat od těla, které mu bylo dáno disciplinovaným způsobem. MedAboutMe přišla na to, co spočívá za vášní pro sladkosti a slané?

Výživa a vášeň pro určité potraviny

Existují faktory, které zaměňují tělo a ovlivňují chuť k jídlu, i když je vše v pořádku. Od dětství většina lidí spojuje chutné jídlo s pozitivními emocemi. Psychologové se domnívají, že touha jíst sladký stres a smutek souvisí s podvědomou touhou vrátit pocit dovolené v dětství, kdy bylo sdruženo množství sladkostí s narozeninami a dalšími svátky.

Vědci nabízejí další vysvětlení. Během stresu dochází k masivnímu uvolnění glukózy do krve. Takto tělo řídí: "hit nebo běh!" - instinktivní reakci na jakoukoli vnější hrozbu, bez ohledu na to, jak to vypadá. Ale už dlouho žijeme v civilizovaném světě a naučíme se řešit problémy bez útěku nebo ničení našeho soupeře na místě, takže glukóza zůstává nevyžádaná. Pro jeho zpracování musí pankreas uvolnit velké množství inzulinu do krve. Prudký nárůst inzulínu a následný pokles hladiny krevního cukru vedou k akutnímu pocitu hladu - a člověk s hroznou silou přitáhne do kuchyně, aby obnovil hladinu glukózy v krvi.

Je také třeba poznamenat, že lidé žijící ve stresu často milují tučné potraviny. Často je touha po tuku a sladké kombinovat ve formě jatečné kombinace - dort s olejovým krémem. Vědci to vysvětlují tímto způsobem: trávící tuk ponoří člověka do napůl spící nirvány, jestliže jeho dráždivé faktory nemohou otřást klid. Nějaký únik z reality: tuku uvolňuje a sladká zlepšuje náladu.

Můžete stabilizovat vlastní psychiku zvýšením hladiny hormonu serotonin, který se často nazývá "hormonem dobré nálady". A pro výrobu potřebné aminokyseliny tryptofan. To znamená, že druh "antidepresiva" budou potraviny, které obsahují velké množství tryptofanu - drůbeží maso, ořechy, mléčné výrobky, zejména sýr.

Existuje však jeden významný problém: rušení stresu je nebezpečnou praxí, vede ke vzniku skutečné závislosti. Proto je lepší, abyste nepoužívali potraviny, jako způsob, jak zvýšit svět světu. Můžete například dosáhnout uvolňování hormonů endorfinů štěstí, jít do posilovny pro cvičení.

Dalším důležitým faktorem, který nás přemýšlí o potravě, je nedostatek spánku. Není to nic, podle vědců z University of Colorado Boulder, nedostatek spánku vede ke spotřebě dalších 385 kalorií.

Energie je lepší nahradit sýtenou minerální vodu v kombinaci s procházkou na čerstvém vzduchu a večerním tréninkem. A vyrušený chuť k jídlu je lepší uhasit potraviny s vysokým obsahem bílkovin, což vám umožní udržet pocit sytosti mnohem déle.

Ale někdy je dostatek spánku a život je stabilní a měřený a dům je plný štěstí, přesto vás přitahuje k slanému nebo sladkému. Co se děje?

Tah do slaného jídla: voda a sodík

Důvod

Nezaplacená touha po soli - první známka nedostatku sodíku v těle. Současné příznaky jsou suchá kůže, nevolnost, palpitace a zhoršení chuti k jídlu, pocit svalové slabosti. Nedostatek sodíku se může vyvinout na pozadí diet bez soli, stejně jako například těhotenství. Druhá skutečnost se vysvětluje skutečností, že objem krve se zvyšuje téměř dvojnásobně a aby byla zachována rovnováha vody a soli, je nutné, aby byl tolikrát sodík. Výsledkem je, že obvyklé množství jídla nevyrovnává jeho výdaje a žena cítí zájem o "slanou" chuť.

Dehydratace je další příčinou touhy po soli. Tento stav se vyvíjí na pozadí některých onemocnění v důsledku průjem nebo zvracení, ale může být také důsledkem intenzivního tréninku, při ztrátě sodíku při potu. Sportovci a lidé, kteří jsou obeznámeni s těžkou fyzickou námahou, si jsou vědomi takového paradoxu, jako je touha po pití a nemalá touha jíst něco slaného. To je také důsledek nedostatku sodíku na pozadí významné ztráty tekutiny z potu.

Touha po soli může být také způsobena nedostatkem jiných elektrolytů: vápníku, zinku, hořčíku. Všichni se podílejí na práci nervových a svalových systémů. Při jejich akutním nedostatku se objevují bolesti hlavy, křeče, křeče.

Co jíst?

Namísto toho, aby bylo škodlivé pro tělo žetonů a solené praclíky (které jsou tak dobré pro ne méně škodlivé pivo), můžete vypít sklenici čisté vody s čtvrtinou čajové lžičky soli. Rovněž se nedoporučuje pokrývat slané okurky, solené ryby a jiné produkty s vysokým obsahem soli. Za prvé, nepříznivě ovlivňuje produkci žaludeční šťávy a za druhé vede ke změnám v krevním tlaku.

Trakce na sladké potraviny: hořčík, chróm a inzulin

Důvod

Zoufalá touha jíst něco sladkého je často odrazem nedostatku krevního cukru a některých minerálů v těle, zejména hořčíku. Ztráta hořčíku u žen je často spojována s menstruací a se sportovci s intenzivním cvičením, kdy tělo tráví hořčík na svalovou práci.

Trakce na sladkosti může být také spojena s nedostatkem chrómu. Je součástí extrémně důležité směsi - faktoru tolerance glukózy. Podle jedné teorie tvoří chróm spolu s inzulínem komplex, který se podílí na regulaci hladin glukózy v krvi. Také zvyšuje citlivost buněk na inzulín a ovlivňuje jejich interakci. Proto, když organismus s nedostatkem chromu ztratí glukózu, i když je v krvi v dostatečném množství a v důsledku toho člověk zoufale vytáhne sladkou.

Co jíst?

Není nutné jíst čokoládu vůbec, abyste se vyrovnali s nedostatkem hořčíku a akutní touhou po sladkosti. Hořčík je dostatečný v arašídovém másle, slunečnicových semenech, mandlích a mořských plodech.

A abyste cítili sladkou chuť a nezískali další kalorie, můžete si vybrat ovoce s nízkým obsahem fruktózy: bobule, jablka, kiwi a ananas. Z koření dobře uhasí žízeň sladké skořice.

Jedním z nejlepších zdrojů chrómu jsou pivovarské kvasnice, ve kterých je přítomen ve formě komplexu, který je téměř zcela absorbován tělem. Jiné produkty bohaté na chróm zahrnují sýr, vejce, telecí játra, houby, zeleninu, luštěniny atd. Je důležité, že pokud je nedostatek chrómu, nelze v žádném případě potlačit chuť na sladkosti, ve skutečnosti sladkosti. Chrom na pozadí nadbytečného krevního cukru se vylučuje močí, v důsledku toho se jeho nedostatek jen zvýší.