Vitamín C pod mikroskopem

  • Důvody

Všichni víme, jak jsou vitamíny užitečné, zejména vitamin C. Lidské tělo nesintegrazuje kyselinu askorbovou, kterou potřebujeme pro normální fungování spojivové a kostní tkáně. Akutní nedostatek vitaminu C v těle vede ke skourse. Proto je tak důležité, aby ve stravě byly přítomny plody a zelenina bohatá na kyselinu askorbovou.

Představíme vám fotografie této úžasné kyseliny, vyrobené pod mikroskopem s vícenásobným zvětšením a použitím polarizovaného světla.

18 FOTOGRAFIE

1. Nasycený roztok vitaminu C v polarizovaném světle. Světlá vlna polarizovaného světla se šíří jen jedním směrem, zatímco obyčejné světlo - ve všech směrech.

2. V roce 1928 byl maďarský biochemik Albert Saint-Gierdy prvním izolovaným vitamínem C ve své čisté formě. A v roce 1932 bylo prokázáno, že nedostatek tohoto vitaminu ve stravě vede ke zkurmě.

3. Krystal vitamin C. Zing se rozvíjí během 4 až 12 týdnů po úplném zastavení příjmu kyseliny askorbové do lidského těla.

4. Krystaly kyseliny askorbové. V Evropě se po zavedení brambor ve stravě skoro snížily epidemie skrachů. Přestože obsahuje malé množství vitamínu C - pouze 14 mg na 100 gramů, ale použití velkého množství bramborových jídel umožnilo Evropanům nasávat tělo tímto vitamínem.

5. Kyselina askorbová se rozpustí v destilované vodě. Předpokládá se, že v XX. Století nebyly zaznamenány masivní choroby kurděje. Tato nemoc byla však v období 1933 až 1953 velmi známá v "pracovních táborech" SSSR. Aby se zabránilo vzniku kurdě, vězňové GULAG žvýkali smrkové větve nebo pil odčerpání borovicových jehel.

6. Vitamín C. V blokádě Leningradu začali vyrábět jehličkovou tinkturu jako lék na škornu v palírně.

7. Krystaly kyseliny askorbové. Dlouho se věřilo, že kurděje je infekční nemoc. Avšak i ve středověku si námořníci všimli, že ztráty z kurděje byly malé na lodích, kde citrusové plody tvoří podstatnou část ustanovení. Od té doby byly k námořní dávce přidány plody bohaté na vitamín C.

8. Krystal vitamínu C při 240násobném zvýšení mikroskopu. Peter Veliký, který studoval stavbu lodí v Holandsku a založil ruskou flotilu v roce 1703, představil nizozemskou dávku pro námořníky, mezi nimiž byly citrony a pomeranče.

9. Kyselina askorbová je silný antioxidant - zpomaluje oxidační procesy v těle. Proto se do organismu zavádí například při otravě oxidem uhelnatým k normalizaci redoxních procesů.

10. Směs léčivého vinkristinu používaného při chemoterapii rakoviny a kyseliny askorbové.

11. Kyselina askorbová se také používá v potravinářském průmyslu jako antioxidant, který zabraňuje oxidaci produktů.

12. Krystalická kyselina askorbová se sacharózou. Většina zvířat je schopna syntetizovat kyselinu askorbovou z galaktózy a rostliny z různých hexóz.

13. Pomalu roztavené krystaly kyseliny askorbové. Synteticky se kyselina askorbová získá z glukózy.

14. Rekrystalizovaná kyselina askorbová. Vitamin C stimuluje syntézu interferonu a proto reguluje působení imunitního systému.

15. Rozpustil v alkoholu kyselinu askorbovou. Vitamin C podporuje lepší vstřebávání železa v těle.

16. denní potřeba závisí na věku a pohlaví, u dětí je to 30 až 90 mg vitamínu C denně, u mužů - 90 mg, u žen - 75 mg, ale během těhotenství a krmení se zvyšuje na 85 a 120 mg Maximální denní dávka vitaminu C je 2000 mg a jeho systematické předávkování vede k tvorbě ledvinových kamenů.

17. L-askorbová kyselina je jediným izomerem kyseliny askorbové, která je biologicky aktivní. Toto je jeho pod názvem - vitamín C.

18. Způsob krystalizace kyseliny askorbové. Šťavnaté plody třešně Barbados (acerola), které obsahují 1400 - 2500 mg na 100 gramů a sušené šípky - 1700 mg na 100 gramů, jsou nejbohatší u vitamínu C.

Memo pro rodiče. Vitamíny v potravinách

Vitamín PP v celozrnném chlebu, rybách, oříšcích, zelenině, masa, sušených houbách, reguluje
krevní oběh a hladiny cholesterolu.

Vitamín B6 - celozrnné, vaječný žloutek, pivovarské kvasnice, fazole. Přínosný účinek
na funkci nervového systému, jater, tvorbu krve.

Kyselina pantothenová - ve fazolích, květáku, vaječných žloutkách, maso, reguluje funkce
nervového systému a intestinální motorické funkce.

Vitamín B12 - v mase, sýru, mořských plodech, podporuje tvorbu krve, stimuluje růst,
pozitivní vliv na stav centrálního a periferního nervového systému.

Vitamin D - v rybích játrech, kaviáru, vejcích, posiluje kosti a zuby.

Vitamin E - v ořechách a rostlinných olejích, chrání buňky před volnými radikály, ovlivňuje
funkce pohlavních a endokrinních žláz, zpomaluje stárnutí.

Vitamin K - ve špenátu, salátu, cukety a bílé zelí, reguluje srážení krve.

Zelenina a ovoce s vitamínem C

Předtím, než řekne, co je zelenina a ovoce bohaté na vitamín C, stojí za zmínku její prospěšné vlastnosti, které napomáhají posílení imunitního systému. Většina vitaminu C se nachází v zelenině a ovoci, ale obiloviny, mléčné výrobky a masné výrobky jsou naopak velmi špatné. To je důvod, proč se doporučuje zahrnout do stravy ovoce a zeleninu, kde je spousta vitamínu C.

Zelenina a ovoce s vitamínem C

Pokud víte, jaká zelenina a ovoce obsahují vitamín C, můžete si v těle udržovat optimální množství bez speciálních přísad. Ve větší míře je taková složka obsažena v produktech rostlinného původu: bobule, zelenina, ovoce a množství bylin.

Velké množství vitaminu C se vyskytuje v melounu, černém rybízu, jahodě, malinách, horském popelu, řepicovém moři, žaludku a ostružiníku. Když hovoříme o bylinkách, nejvíce se jedná o semena fenyklu, gerbilu, ochanka, chmelu, přesličky, lusku, lucerny, kořene rodu, řasy, máty peprné, kořisti, petrželku, gulubanu, červeného ďáble, řeřicha a šťovíku.

Vitamín C ve velkých množstvích je v takovém jedinečném bobule, které se v naší době nezasloužilě zapomnělo, jako je černá jarní. V případě správné kombinace s ostatními složkami napomáhá posílení a stimulaci imunitního systému. Z tohoto důvodu je ve většině populárních receptů dáváno čestné místo pro černé ostružiny. Vitamín je také v mnoha živočišných produktech, ale tam je mnohem méně - to jsou nadledviny, ledviny a játra zvířat.

Jaké jiné ovoce a zelenina obsahují vitamín C?

Pokud mluvíme o ovoci, pak nejvíce vitamín C je v rajčat, hrozny, broskve, banány, švestky, meruňky, hrušky a jablka. Citrusové plody mohou být nazývány skutečným zdrojem tohoto užitečného vitaminu, obzvláště grapefruity, citrony a pomeranče jsou bohaté na to. Když hovoříme o zelenině, pak je pro člověka nejvýhodnější vitamin C v salátu, zelí, pepři, zeleném hrášku, stejně jako nové brambory, zelené listy zeleniny, mrkev, řepa, ředkvičky, rajčata a fazole.

Co dalšího potřebujete vědět o vitamínu C?

Dokonce i v případě požití vitamínu C v absolutní většině případů dochází k rychlému zničení kvůli účinkům různých drog, stresu, nezdravých zvyků a většiny dalších negativních faktorů, které jsou velkým počtem v moderním životě každého člověka.

Na základě získaných informací se doporučuje pravidelně vyvažovat nedostatek tak důležitého vitamínu v těle. K těmto účelům můžete také využít přísady extraktů, vitamínových čajů, tinktur, sirupů, stejně jako biologické přísady a multivitamínové přípravky. Jedním z nejjednodušších způsobů v tomto případě by byla příprava tinktury založené na divokých růžových bobulích. A pokud do výsledné kompozice přidáte trochu ovocného sirupu nebo medu, dokonce i děti začnou pít takový zdravý nápoj s velkým potěšením.

Navíc, zvláštní výhodou je odlišný sirup, vytvořený na základě stejných růžových boků. Pro jeho přípravu není zapotřebí žádného zvláštního úsilí, stačí přidávat malé množství cukru, černého nebo červeného jeřábu, vápna nebo brusinky do stávající psí růže a hloh. Jíst takový sirup může být výbornou prevencí mnoha chorob, včetně nachlazení.

Pokud přidáte potraviny obsahující vitamín C do jídla, můžete se ochránit před mnoha nemocemi, posílit imunitní systém a načerpat sílu a energii na dlouhou dobu.

Děti o vitamínech v ovoci a zelenině

Vitamíny jsou životně důležité pro člověka. Díky vitamínům vidíme dobře, dobře slyšíme, rosteme, bojujeme proti mikrobům. A kde získat tyto vitamíny? Samozřejmě ze zeleniny a ovoce. Zelenina a ovoce jsou skladištěm vitamínů. Nejedná se však pouze o zeleninu a ovoce, ale také o obiloviny, mléko a dokonce i maso. Každý produkt má své vlastní vitamíny, často i několik současně. A které z nich vám nyní řekneme ve verších a ukážeme je na obrázcích.

Doporučujeme také vidět tyto stránky:

  • Nacházíte se zde:
  • Domů
  • O dětech
  • Příprava na školu
  • Děti o vitamínech v ovoci a zelenině

© Kopírování je povoleno pouze s přímým aktivním odkazem na stránku s původním článkem.
V případě jakýchkoli onemocnění se nezaměřujte na diagnostiku a léčbu, je nutné konzultovat odborníka.
Obrazy obalů učebnic se zobrazují na stránkách stránek pouze jako ilustrační materiál (čl. 1274, odst. 1, čtvrtá část občanského zákoníku Ruské federace)

MOM A BABY

Básně o vitaminách pro děti

K plnění všech těchto různorodých a komplexních funkcí je zapotřebí velmi malého množství vitamínů (u dětí celkem tvoří zrno velikosti semena prosa). Potřeba vitaminů v denním těle se vypočítává v tisících gramů, ale život bez nich je nemožný. Není divu, že tyto látky byly nazývány vitamíny - koneckonců, "vita" v latině znamená "život".

Vitamíny objevily ruského lékaře Nikolaje Lunina. V roce 1880 v Tartu provedl svůj klasický výzkum. Krmila jsem jednu skupinu myší s přírodním mlékem, druhá s mléčnou směsí, která obsahovala všechno kromě vitamínů. Po nějaké době všechny myši druhé skupiny trvale zemřely. N. I. Lunin tak ukázal: v přírodním mléce existují látky, které zajišťují život zvířat. Tyto látky se ukázaly být vitamíny.

Moderní vitaminologie pokročila daleko dopředu. Bylo známo, že vitamíny nejenom normalizují metabolismus, ale také zvyšují vitalitu těla, stimulují pracovní kapacitu, zejména mozku, zvyšují odolnost těla vůči nemocem, působí na studené a jiné nežádoucí faktory.

Takže děti potřebují vitamíny k plnému rozvoji. Normy vitamínů pro tělo dítěte jsou mnohem nižší než u dospělých. To je třeba vzít v úvahu při výběru komplexu vitaminů pro vaše dítě, stejně jako při přípravě dětského menu.

Pro děti je těžké vysvětlit složitost lidského těla a procesy získávání živin z jídla. Je to jednodušší udělat ve formě hry, pomocí veršů o vitamínech a jejich výhodách. Budou seznámit děti s koncepcí "vitamínů", stejně jako pomáhají rozlišovat produkty obsahující vitamíny.

V zahradě pro Polinu
Rip na vitamíny.
To visí na každé větvi
Vícebarevné tablety:
Jasně červená - malina,
Reddish - rowan;
Blue - irgi hrách,
Ano rybízové ​​náušnice -
Scarlet, lesklý.
Zkuste - skutečné!
(E. Bratukhina)

Andryushka má pomeranče.
Pavlushka má hrozny.
A Masha má mandarinky.
Každé ovoce je velmi šťastné!
Vitamíny, vitamíny
Velmi důležité pro chlapce.
Jí banány Gleb, jí Ninu.
A Seryozhenka je granát.
(S. Losev)

Kdo jsou vitamíny?

Kdo jsou vitamíny?
Proč pronikl lukem,
U mléka a mandarinek,
V černém chlebu, v mrkve, v meruňkách?
Podívám se na ně v okroshka
Prostřednictvím brýlí dědeček -
Kdo jsou Sorinka? Midges?
Malí lidé? Pavouci?
Možná v pepři a petrželce,
Nepřehlédnutelné na první pohled
Velmi malé zbraně
Podle vypalování bakterií?
Pokud ano, pak vitamíny
Potřebuji určitě -
Budu jíst mandarinky na oběd
V noci pijte mléko!
(S. Losev)

Dělej dítě-dcera
Šarlatové tváře.
Protože vitamíny
Každý den v menu Irina.
Šťávy ve skle a kompotě
Dcera pravidelně pije.
Irina má obličej
Vitamíny A, B, C.

V banánu a jogurtu,
V hrsti malin -
Vynikající všude
Existují vitamíny.
Chtějí nás
Od všech nemocí.
Čím více je v jídle,
Toto jídlo je užitečnější.
(A. Grishin)

Všechny druhy vitamínů
Je v šatně tety Nina.
Vyberte si v okně,
V vitaminovém obchodě.
Kromě jablek je jam,
Vitamínové sušenky!
V poháru - maliny bobule
(v nich také vitamíny!)
Na větvi jsou hrozny
A jsem velmi šťastný
Ale tady je ruka
Na vitamín s písmenem "Ka".
Protože každý ví,
Jídlo je vždy užitečné.
Tento sladký, pestrý
Vitaminchik moje cukroví!

Vitamíny jsou užitečné pro nás,
Vím jistě.
Pouze to nejsou pilulky
Používám.
Dostanu je z jídla
Chutné a zdravé.
Kde se skrývají?
Velmi zajímavé.
Máma mi vysvětluje
Skrývají se všude.
Jste z ovoce, zeleniny,
Získejte je brzy.

Přátelé Vitamíny

Chcete-li růst a rozvíjet,
Potřeba jíst správně.
Není třeba nosit,
Vitamíny konzumovat!
Sýr na snídani, kterou potřebujete k jídlu -
Vitamín A nabíjení!
Sendvičové máslo -
B1 se dostane hned.
Mléko musíme pít
Být přátelé s vitamíny!
Maso, ryby a vejce
Budeme jíst bez selhání!
A budeme hýbat ořechy,
Pro bílkoviny máme zásoby!
Rozvíjím děti
Pokud jíte správně!

Jám hodně vitamínů
Posílení disciplíny.
Chci být zdravý
Chcete sloužit zemi.
Nekupujeme zdraví,
Každý ho musí následovat.
Lepší od raného věku,
Není ani minutu, než se ztratit.

***
V životě potřebujeme
Mnoho vitaminů,
Vše se nyní nepočítá.
Musíme mít víc
Maso, zelenina a ovoce -
Přírodní produkty,
Ale žetony, vždycky víte
To je nezdravé jídlo.

Vyrůstala s tetou Zinou
Živé vitamíny.
Vitamíny jsou různé:
Zelená a červená.
Všichni, od "A" po "U",
V zahradě v dohledu.
Vše, stejně jako Slunce, je nezbytné,
Krásné a přátelské.
Závěsný hrášek v zahradě,
Tatier než čokoláda.
Mrkev a celer
Co by mohlo být důležitější?
Vitamíny nejvyšší kvality,
Ne hacienda, ale resort.
Živé vitamíny
Vyrůstala v tetě Zině,
Jsme jejich narozeniny
Sbírány dva koše!

Aby byl silný, agilní,
zdravým, legrace
Nejíst žetony
a pít Coca-Cola.
Jezte jablko, švestku,
citron, pomeranče -
Na ovoci a bobulích
mají vitamíny.
Zabýváme se chladem,
chřipka, bolest v krku
Žádné čipy nebudou pomáhat,
a tyto vitamíny
Co je v bobulích, ovoci
žít v zelenině
V sýru, tvaroh,
v mléce a boršč...
Každý má rád šťavnaté,
zralá hruška
Jahody, borůvky,
jíst rybíz...
V různých produktech -
od ryb k malinám,
Nejdůležitější pro život
mají vitamíny.
Jsou nazýváni: K; E; D; A; B; C,
Obsahuje - zeleně
v obilovinách, ve vejci...
Tak důležité je, co pijeme
a co jíme.
Us slunce
také potřebné.
Být dobrý
zuby a zrak,
Na vlasy, kůži
byl pohled na bolavé oči
Musí to být naše jídlo
různé.
Podle barvy - zelená,
a žlutá a červená...
Z hořké cibule -
sladké maliny...
A s jídlem máme
jsme všichni vitaminové
Jejich jen nesmírně
nelze zvýšit.
Proto potřebujete sami sebe
limit:
Kohl jíst více než jednu oranžovou -
dvacet pět
Může to být
volání lékaře.

Vitamíny - cenné látky
Bez nich jsme nikde.
Abych byl zdravý, silný, silný,
Potřebujete být přátelé s vitamíny.

Je to spousta vitaminů - nepočítat všechny,
Ale nejdůležitější z nich.
Bez nich tělo nemůže existovat,
Naučte se, pracujte, relaxujte.

Vitamin C - kyselina askorbová,
Výhody pro tělo jejího skvělého.
Zvyšuje imunitu,
Choroby prochází pronásledováním.

Vitamín C je v ovoci,
Je v mnoha zeleninách.
Rosehip, sladká paprika, černý rybíz -
hlavních zdrojů
A ještě rakytník, jablka a citrón.

Vitamín A je potřebný pro vidění,
Pro normální stav těla.
Mnoho z toho v rybách a mořských plodech,
A také v červené, oranžové,
Zelenina a ovoce.
V mrkev, dýně, rajčata,
Petržel, pepř, meruňky.

Vitamín B1 - thiamin,
Takový užitečný pán.
Posiluje trávicí systém, nervový systém,
Paměť je vynikající.
Mnoho z toho v pohanky, brambory a fazole,
V ořechách, rýži, zelenině.

Vitamín B2 potřebuje oči,
Játra, kůže, nervový systém.
Zlepšuje stav nehtů, vlasů,
Tkaniny jsou aktualizovány a rostou.
Je obsažen ve vejcích,
Červené ryby, mléko,
Maso, sýr, houby,
Zelená listová zelenina.

Vitamín B6 je cenná látka
Dobrý vliv na všechny procesy.
Změny krve, jater, nervů
Vitamín B6 má příznivý účinek.
Jezte rybíz, fazole, špenát,
Banány, maso, ryby a vejce.
A nic vám neublíží.

Vitamin B9 - kyselina listová,
Nutné pro normální tvorbu a růst krve.
Tento vitamín zlepšuje chuť k jídlu.
Poskytuje zdravý vzhled.
Je v zelené zelenině,
Květák, mrkev, fazole.

Vitamín B12 za každého počasí,
Aktivuje metabolismus tuků, bílkovin a sacharidů.
B12 - růstový vitamin,
Využíváte ho rychle.
Je obsažen v těchto produktech
Maso, ryby, sýry, vejce a mořské plody.

Vitamin D posiluje zuby, kosti,
Odstraňuje všechny naše neštěstí.
Jezte ryby, vejce a kaviár.
Umístěte své tělo na dobré.

Vitamin E posiluje naše tělo,
Chrání před nemocemi a dalšími katastrofami.
Zpomaluje proces stárnutí
Upozorňuje na vývoj srdečních onemocnění.
Jezte maso, vejce, mléko, ořechy,
Zelení, třešně, fazole a obiloviny.

Existuje mnoho dalších vitamínů,
Doplňte tělo přísně.
Pak nebudete nemocní,
Bavte se a zpívejte.

Růst vitamínů

Kdo respektuje ředkvičky?
Kdo miluje ředkvičky.
Rostou velmi rychle! -
Utekla do zahrady,
Tam ve velkých místech
Vybrali jsme ředkvičky.
Získá zub
Slyšeli jen: HROP, HROP!
A vyrůstá každý den,
Rostou! GROW! GROW!
Chcete vyrůst? Takže je to snadné! Vitamíny jíst růst!

Jaro je venku a jsme unavení.
Ale proč, co se s námi děje?
Proudy běží a poslední sníh se roztaví,
A opět nám něco chybí.

Sklizeň

Abych v zimě nebyl nemocný,
Vitamíny potřebují jíst!
Bez rampouchů a ne sněhu,
Lepší oběd maminky!
Máma ví proč
Milujeme lahodné pokrmy -
Nemáme žádnou chorobu,
Protože na nosu...

Brzy Nový rok:
Co má v naší tašce?
Nové chutné plodiny,
Chutný bochník:
Berry koš
Něco ovoce
Zelenina je citlivá,
Pěstovat dítě!

Vitamíny pro zdraví

Abyste se v zimě nedostali do nemocnice, musíte jíst vitamíny!
Existuje tolik A, B, C, ale samozřejmě E a D,
Posilujte své tělo a zlepšujte vizi,
Vitamín A pomůže - je to bezpochyby
Naše jídlo je plné - je třeba jíst zakysanou smetanu,
Mléko, vejce potřebuje děti ráno brzy.
Vitamin B je bohatý na chléb,
S nápovědou najít zeleninu a ovoce.
A tak přišel D, příteli, jíte sýr a tvaroh.
Tady a E spěchá na záchranu - způsob, jak zabránit nemocem
Jíte jahody, zeleniny, tělo, které chcete chránit.
Zachrání se před nemocemi a je nemožné žít bez nich
Koneckonců, vitamíny jsou síly, jsou spolehlivými přáteli!

Pravděpodobně potřebujete jíst vitamíny.
Nejen pomeranče, mandarinky,
Ale mrkev, řepa a zelí,
Pak nebudeme tak smutní.

Pěstovat - zdravé, krásné!
Měli bychom se spojit s vitamíny.
Existuje spousta - celá abeceda!
A každý vitamin zní svým vlastním způsobem.

"A" - slunce naše oči,
"V" - silné nervy budou s námi,
"C" je užitečné pro zuby a kosti
Mohou dokonce ošetřovat hosty.

"D" je určitě paprsek jarního slunce
Dobrá nálada.
Srdce silné a nemělo by se nudit,
Potřebujeme "P" - je v zeleném čaji.

Žádný způsob, jak to nechat stranou
Krásný vitamin "E".
Legrační, ale důležité pro krásnou pleť
On je také v ropníku a rakytníku.

Tam je také vápník, hořčík, jód, železo,
To vše je velmi nezbytné a užitečné.
Nemohu počítat všechny vitamíny,
No, musím jít domů a vy hrajete!

Malé jako moty
Na světě jsou vitamíny.
Znát dospělé a děti
Jak jsou tyto malé děti potřebné?

Musíme všechny výrobky milovat
Maso, zelenina a ovoce.
Vitamín má v nich hodně
Jejich počet se nepočítá.

V tvarohu a mléce,
V klobásu nebo mouce,
V sýru je mnoho vitamínů,
V třešně, jablkách, fících.

Jsou v kondenzovaném mléce a guláš,
Hodně v smažené játrech.
V brusinkách, ostružinách, švestkách,
V hrušce, melounu a olivovém oleji.

U ryb, másla a zakysané smetany,
V kukuřici, ředkvičce, krupici.
Vitamíny v kyselém mléce,
V pohanky zdravá kaše.

V šťávě, ryazhenka, kefír,
V marmeládě a zmrzlině.
Ve šprotech, vejcích a rýži,
V chlebu, čaji, arašídech.

Nemůžeme se počítat
Vitamíny jsou všude.
Jsou užitečnými přáteli!
Jejich obrovská rodina

Pomůže nám to být silnější.
Musíme o nich vědět vše.
S vitamínem A začněte
A zjistěte vše o něm.

Je užitečné pro gastritidu.
A s ulcerózní kolitidou,
Pro kožní onemocnění,
Obnova vize pomůže

Důležité v stunted růstu.
Co je snadné si vzpomenout!
Musí mít tresku játra
Dospělí a děti.

Rybí olej je přirozený
Vitamin - dokonalý.
Existuje skupina vitamínů,
Můžeme je počítat.

Zde například B1 -
Velmi důležitý vitamin!
Má peptický vřed
Je to velmi nezbytné a užitečné.

Léčuje játra, cukrovku
A srdce není lepší!
Můžete přidat do stravy
Všechno tam, kde je suché droždí.

Tam je také vitamín B2.
Každý to potřebuje a vždy!
Vymění se normalizuje
Sacharidy a tuky.

S hepatitidou, rány, vředy
On je vždy připraven pomoci.
Vynikající vepřová játra.
Chop vám pomůže.

Vitamin je důležité
Vařené hovězí pupeny.
B3 bude moci posílit
Lékařský efekt,

Pomůže tělu
A dobrá rada.
On pečuje
Zlepšuje pouze práci

Celý cévní systém
Ošetří, pokud jsou problémy
Srdce, mozek mozku,
Funkce krevního oběhu.

A takový vitamin
Mnoho v makrelu, sardinky.
Arašídy a pšenice
Ve stravě je užitečné,

A o vitaminu B5
Musíme to vědět!
Můžete si vypsat hodně!
Pomůže vám při popálení,

Vředy s polyneuritidou,
Při ekzémě, dermatitidě
A s bronchiálním astmatem,
Pokud je v žaludku vřed.

To je často používáno
K dispozici v tabletách.
Vitamín je dobrý
Volal B6!

Srdcový rytmus se zpomaluje
Žluč v játrech odděluje
A vede ke zlepšení
Cirkulační funkce.

On je v sardinech a klesá,
Vařené, uzené,
U makrely je sleď
Tento vitamin B6.

B12 je předepsáno
Pokud játra selhávají.
Vitamin bude šťastný
Přístroje k hematopoetice.

Pomůže vám v tom problému,
Pokud je nervový systém.
Nebude nadarmo jíst
Játra, maso, šproty v oleji,

Sušený mléčný nápoj
A milujte švýcarský sýr.
C je jednodušší ascarbinka
Malý vitamin!

Bát se vážně
Její nedostatek vitamínů.
Sladká paprika, kterou jíme
Takže virus vyhrát!

Žvýkat žampiony, petržel
A pes vzrostl pít hrnek!
Nebude to hrozné zima
Budou se stát silné plavidla

Odstraňte viry
Bude tělo vyzkoušet!
Vitamin excelentní U,
Všimněte si ho!

Kdo má bolesti žaludku,
Rozvíjí se sklerosa,
Pokud funkce trpí
Trávicí žlázy.

Zde kapusta potřebuje džus,
Petržel čerstvé svazek
A stolní řepa,
Vždy pomozte.

Vitamin D je velmi silný
Kosta buňky opraví.
Při zlomeninách to pomůže
A kožní onemocnění.

Když je rahita jen třída!
Léčí lidi se psoriázou.
Lidé z celého světa vědí
Výhody, pocit rybího oleje.

Můžete nabídnout není marně
Jezte uzené úhoře.
Ve vitamínu je v rodině
Vitamin s názvem E.

Tam je v sóji,
Je to hodně a v olejích
V kukuřici, slunné,
Ve sóji, slunečnice.

Rozšiřuje krevní cévy,
Svalová výživa se zlepšuje,
Při neuróze je užitečné,
Léčuje kožní onemocnění.

Vitamínová pomoc K
Pokud nedostatek bílkovin.
Zastavte bezpochyby,
Pokud dojde k krvácení.

Špenát je zde velmi potřebný
Je bohatý na vitamín K.
A všechno zelí
A surové, vařené,

Sour a boršč,
A v zelené lahodné polévce.
Vitamíny jsou v produktech
V mase, zelenině a ovoci.

Ale ne vždy pomůže
Plné jídlo.
A vědci se shromáždili,
Snažili se velmi tvrdě

A vytvářejí drogy
A jejich složení je bohaté.
Syntetické kyseliny
A chemické horniny.

Ukázalo se, že vitamíny
Pro lidi jsou potřeba.
K dispozici v tabletách
U dětí jsou také pipety.

V prášcích a kapslích,
V ampulích, v ampulích.
Vitamíny už jsou
V bonbónech, v malých pilulkách.

Ale všichni lidé by měli vědět:
Musíme se přísně řídit
A připravte léčbu
Pouze po schůzce.
(E. Tikhonov)

Můžete také sledovat karikaturu Smeshariki s dětmi. Pin "Korekční síla." Série se zabývá významem vitamínů v naší stravě. Krosh, Ježek a Barash se rozhodnou převléct železnou chůvu a jíst pro každý jiný produkt, který nenávidí. Ale tajemství je vždy jasné. Moudrý Sovunya řekne našim přátelům, co jsou vitamíny potřebné pro co a co se stane, pokud jsou vyloučeny z stravy.

Vitamíny A B C D

Prezentace a text této prezentace

VITAMIN A (Retinol)

Vitamin A je obzvláště bohatý na játra, zejména mořské živočichy a ryby, máslo, žloutek, krém, rybí tuk.
Předcházení zhoršení zraku za soumraku
Zvyšuje odolnost těla proti různým infekcím.
- Podporuje růst a posílení kostí, chrání zdraví pokožky, vlasů, zubů, dásní.
- má protinádorový účinek.
- účinný při léčbě alergií.
- Zvyšuje pozornost a zrychluje reakci.

-Podporuje vstřebávání vápníku, konzervaci
kostní struktury.
-V kombinaci s vitamíny A a C pomáhá
zabránit nachlazení.
-Podporuje vstřebávání vitaminu A.
-Normalizuje koagulaci krve.

-Thiamin je nezbytný pro nervový systém.
-Stimuluje mozek.
-Podporuje růst těla.

Ve 2 (riboflavin)
Většina riboflavinu se nachází v živočišných produktech -
- vejce, maso, játra, ledviny, ryby, mléčné výrobky, sýry, stejně jako
zelená listová zelenina (zejména brokolice, špenát) a kvasnice
-Účast na růstových procesech (může být považován za růstový faktor).
- Zajišťuje normální světelný a barevný zrak, což snižuje únavu očí.
-Udržuje pokožku, nehty a vlasy zdravé.

-Potřeba udržovat imunitu i vzdělání
červených krvinek.
-Potřebné pro normální funkci centrálního nervového systému.

B 12 (CIANCOBALAMINE)
Největší množství vitaminu se nachází v vedlejších produktech (játra, ledviny a ledviny)
srdce). Docela mnoho vitaminu B12 v sýru, mořské plody (kraby, losos
ryb, sardinek), poněkud méně v mase a drůbeži.

-Je nezbytné pro růst dětí a také přispívá ke zlepšení chuti k jídlu.
-Snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
-Zlepšuje funkce jater.

Jaro, nedostatek vitamínu...

Jarní..., nedostatek vitamínů..., exacerbace nemocí. Dnes lékaři prakticky nedefinují "avitaminózu" - úplný nedostatek vitamínů v těle, protože se naše stravování změnilo k lepšímu, bylo možné po celý rok vyrovnat nedostatek vitamínů s jejich syntetickými analogy. nebo přijetím umělých analogů.

Vitamíny - biologicky aktivní nízkomolekulární sloučeniny, které zajišťují normální činnost těla. Slovo "vitamíny" pochází z latiny "vita" - život. Není pravděpodobné, že tyto organické sloučeniny dostaly toto jméno, protože jejich role je v životě organismu nenahraditelná. Vitamíny jsou schopny zlepšit, urychlit nebo zpomalit fyziologické procesy, chránit tělo před nepříznivými účinky vnějšího prostředí, zvýšit odolnost vůči různým nemocem a usnadnit rychlé zotavení.

Vitamíny a jejich nedostatek v těle

V současné době existuje 13 základních vitaminů, 2 vitamíny jsou schváleny. Všechny vitamíny jsou pro tělo důležité, nedostatek pouze jednoho z nich vede k nerovnováze v práci, způsobuje narušení procesů v systémech a poruchy v práci důležitých orgánů. Existují však vitamíny, bez nichž není život člověka nemožný. Nedávno jsme zjistili, že jeden z nejdůležitějších vitamínů D se podílí na všech metabolických procesech a je tvořen v těle pouze pod účinkem slunečního záření. Zatímco neméně důležité jsou vitamín C a A a E.

Do konce zimy, do března, se sníží obsah vitamínů v potravinách, kromě toho nedostatek slunce v zimě, krátká lehká doba, zimní infekce virem drasticky snižují produkci vlastních vitamínů a jejich vstřebávání, což vede k nedostatku vitaminů (nedostatek vitamínů). Obecně platí, že hypovitaminóza je přítomna ve většině populace v průběhu celého roku kvůli nesprávné a nevyvážené výživě.

Nedostatek vitamínů způsobuje špatné zdraví, exacerbace chronických onemocnění a vznik různých druhů onemocnění. Zvažte pouze ty nejzákladnější vitamíny našeho těla a procesy, za které jsou zodpovědní.

Hlavní a nejdůležitější vitamíny pro člověka

Nejběžnějším a nejznámějším vitamínem C nalezeným v produktech je kyselina askorbová, její umělý protějšek, hlavní bojovník proti nachlazení. Byla doba, kdy byla produkována v lidském těle, ale protože člověk změnil svůj princip stravování rostlinných potravin, hormony odpovědné za produkci vitaminu C se již nevyráběly a nyní k nám přichází pouze s jídlem.

Takže vegetariáni jsou v tomto ohledu úspěšnější, jejich vitamín C je produkován lépe, a proto imunita těchto lidí je mnohem vyšší.

Vitamin D a jeho role

Vitamín D je syntetizován v těle při slunečním záření. Říká se tomu sluneční svit vitamin. Proto v zimě, kvůli nepřítomnosti nebo snížení denního světla, jeho hladina klesá a tělo trpí deficitem. Odtud se v těle objevují následující problémy:

  • absorpce vápníku a fosforu (posílení kostí) a zhoršení jejich stavu a slabost svalů zpomaluje;
  • křehkost kostí se zvyšuje a počet zlomenin a zranění roste;
  • snížená srážení krve;
  • hormonální regulace metabolismu se uvolní.

Kde získat vitamín D: mořské ryby, máslo, sýr, mléko. Je však důležité si uvědomit, že vitamín D je absorbován pouze za přítomnosti slunečního záření!

Úloha vitaminu C

Vitamin C v těle má následující roli:

  • aktivuje ochranné síly osoby, poskytuje imunitu,
  • poskytuje ochranu plavidel, včetně mozku;
  • neutralizuje toxiny, karcinogeny;
  • Kyselina askorbová pomáhá tělu bojovat proti stárnutí.
  • zlepšuje vstřebávání vápníku.
  • nedostatek C vede k krvácení dásní.

Kde jsou: sladká paprika, divoká růže, černý rybíz, citrus (jedna oranžová poskytuje denní dávku vitamínu C), kysané zelí je vždy k dispozici.

Vitamíny A a E jsou antioxidanty, které v těle plní následující funkce:

  • potlačit proces stárnutí
  • zvýšit ochranné funkce těla,
  • podporovat práci červených krvinek.
  • zlepší stav kůže, zlepší růst vlasů, stav nehtů.
  • Nedostatek vitaminu A způsobuje pokles zrakové ostrosti, zejména za soumraku, tzv. Noční slepotu.
  • Ve společnosti s vitamíny C a E provitamin A chrání všechny buňky před "koroze" - destruktivním účinkem aktivního kyslíku. Proto jejich jméno "bioantioxidanty".
  • Způsobuje křehké a matné vlasy.
  • Peeling pleti.

Kde se dostanete: špenát, mrkev, zelený salát a pomerančové ovoce - broskve, meloun, meruňky, ořechy, klíčené semena.

Vitamíny skupiny B

Vitamín B1: poskytnout stav nervového systému, a tím i kvalitu spánku a nedostatek nespavosti.

Když se nedostatek vitamínu zhorší, zapomenete.

Tělo trpí rozpadem a slabostí všech orgánů.

Kromě toho je vitamín B1 pojivem, bez něj je práce s vitamíny B6, D inhibována kyselinou listovou (B9).

Kde se dostat: drůbež, játra, chléb, brambory.

Vitamin B2: nedostatek vitaminu způsobuje vředy v dutině ústní sliznice, vředy v koutcích rtů.

Kde se dostanete: pivovarské kvasnice, makrela, mléko, chléb.

Vitamín B3 (kyselina nikotinová)

Poskytuje nervový systém.

Kde se dostat: v mase, arašídech, obilovinách.

Vitamín B9 (kyselina listová) - se podílí na tvorbě červených krvinek a konstrukci DNA.

Nedostatek vitamínu vede k únavě, trávení.

Kde se dostanete: hovězí játra, růžičková kapusta, chřest, banány, rýže, obiloviny.

Vitamin K a jeho role

Nedostatek vitaminu vede k nazálním krvácení.

Kde se dostanete: zelí, rukolou, kuřecí maso, hovězí maso.

Co způsobuje nedostatek vitamínu

Nicméně nejen snížení a nedostatek vitamínů v potravinách vede k jejich nedostatku v těle. Následující faktory zabíjejí v našem těle vitamíny:

  • užívání antibiotik a léků proti bolesti snižuje jejich obsah asi 2krát;
  • nepřátelé vitamínů kouří;
  • nekontrolované hormonální léky;
  • jakýkoliv stres.

Léky syntetizované vitaminem a jejich přínosy

50 000 tun umělých vitaminů se vyrábí ročně na celém světě s celkovými náklady 30 miliard. $. Již od dětství jsme otřásli, že jídlo nemůže kompenzovat jejich nedostatek v našem těle, a proto musí být uměle zavedeny. Farmakologické podnikání je vzkvétající, jeho propaganda se rozšiřuje, lidské vědomí je plně lobeno lékařskými principy, a proto lidé stále užívají takové léky, které jsou škodlivé pro zdraví.

Takže šílenství a nekontrolovaná fascinaci syntetickými vitamíny mohou vést k hypervitaminóze (nadměrné akumulaci vitaminů), což také není dobré. Přírodní vitamíny bez poškození se tělu vylučují a umělé analogy nejsou vždy tak bezvýznamné.

Takže přebytek vitaminu A způsobuje rakovinu žaludku, přebytek vitaminu E (alfa-tokoferol) má negativní vliv na srdce.

Kromě toho existují vědecké informace, které prokazují zbytečnost užívání syntetických analogů vitamínů, velmi komplexů, které se nám nabízejí v lékárně nebo ve formě doplňků stravy. (Přenos TV "Rusko" 02.27.2018 o "Nejdůležitější", 13. 03. 2018 videa jsou snadno nalézt na webové stránce kanálu)

Jak se vztahovat k tomuto problému - každý rozhoduje sám za sebe. Jedna věc je nesporná - nejlepší vitamíny jsou ty, které nám příroda dává, a proto musíme využívat její dary, doplňovat vitamíny z jídla, což je mnohem užitečnější.

Zdravá osoba obecně nemusí užívat umělé analogy vitamínů.

Dnes jsou k dispozici všechny krevní testy pro základní vitamíny těla. Chcete-li to provést, stačí konzultovat lékaře a provést takovou analýzu v každém zdravotním středisku, které provádí tento typ výzkumu. To pomůže včas upravit Vaši stravu nebo začít užívat chybějící syntetické vitamínové přípravky, a tím zabránit onemocnění a výskytu chronických diagnóz.

Užíváte vitamíny? Jaký je váš postoj k umělým formám vitamínů? Níže je videoklip o neúčinnosti uměle získaných vitaminů.

Vitamíny pro děti

Mé dítě potřebuje vitamíny? Vitamíny jsou sloučeniny, které jsou nezbytné pro normální růst dětí, tvorbu silných kostí a zubů, dobrou paměť, silnou imunitu a mnoho dalších životně důležitých funkcí. Proto bude odpověď rodičů, kteří se starají o zdraví svých dětí, pozitivní. Bude mnohem obtížnější odpovědět na jinou otázku, že matky často žádají pediatry.

Jaké vitamíny jsou lepší pro děti?

Jak víte, tělo morčat a některé druhy ptáků mohou nezávisle produkovat vitamín C. V průběhu svého vývoje člověk nezíská schopnost produkovat to, co nazýváme vitamíny, protože Vždy jsme byli obklopeni množstvím jednoduchých a hotových výrobků, v nichž jsou obsaženy v dostatečném množství. Nejlepší odpovědí na tuto otázku bude samozřejmě vyvážené a zdravé jídlo bohaté nejen na vitamíny, ale také na množství mikroelementů nezbytných pro normální fungování dětského jídla a nervového systému. V našem článku jsme shromáždili nejjednodušší a cenově dostupné produkty, které si můžete koupit v běžném obchodě nebo ve velkém supermarketu. Ale co je nejdůležitější, v tabulce jsme umístili pouze ty produkty, ve kterých jsou užitečné prvky obsaženy v maximálním množství.

Jsou vitamínové pilulky zkratkou pro zdraví?

Vědci se naučili syntetizovat vitamíny v laboratoři v polovině minulého století. To je pro některé děti velmi důležité, zejména z lékařského hlediska, pokud je potvrzený nedostatek nebo riziko nedostatku vitamínu. Také tablety vitamínů mohou být užitečné pro lidi, kteří nemohou sledovat vyváženou stravu. Nicméně je třeba si uvědomit, že takové vitamíny organismus špatně vstřebává, a pokud byla zvolena ve prospěch tablet, musíte si vybrat vitamín-minerální komplexy, které přispívají k oddělenému příjmu vitamínů a minerálů v těle.

Děti o vitamínech v ovoci a zelenině

Vitamíny jsou životně důležité pro člověka. Díky vitamínům vidíme dobře, dobře slyšíme, rosteme, bojujeme proti mikrobům. A kde získat tyto vitamíny? Samozřejmě ze zeleniny a ovoce. Zelenina a ovoce jsou skladištěm vitamínů. Nejedná se však pouze o zeleninu a ovoce, ale také o obiloviny, mléko a dokonce i maso. Každý produkt má své vlastní vitamíny, často i několik současně. A které z nich vám nyní řekneme ve verších a ukážeme je na obrázcích.

Doporučujeme také vidět tyto stránky:

  • Nacházíte se zde:
  • Domů
  • O dětech
  • Příprava na školu
  • Děti o vitamínech v ovoci a zelenině

© Kopírování je povoleno pouze s přímým aktivním odkazem na stránku s původním článkem.
V případě jakýchkoli onemocnění se nezaměřujte na diagnostiku a léčbu, je nutné konzultovat odborníka.
Obrazy obalů učebnic se zobrazují na stránkách stránek pouze jako ilustrační materiál (čl. 1274, odst. 1, čtvrtá část občanského zákoníku Ruské federace)

Memo pro rodiče. Vitamíny v potravinách

Vitamín PP v celozrnném chlebu, rybách, oříšcích, zelenině, masa, sušených houbách, reguluje
krevní oběh a hladiny cholesterolu.

Vitamín B6 - celozrnné, vaječný žloutek, pivovarské kvasnice, fazole. Přínosný účinek
na funkci nervového systému, jater, tvorbu krve.

Kyselina pantothenová - ve fazolích, květáku, vaječných žloutkách, maso, reguluje funkce
nervového systému a intestinální motorické funkce.

Vitamín B12 - v mase, sýru, mořských plodech, podporuje tvorbu krve, stimuluje růst,
pozitivní vliv na stav centrálního a periferního nervového systému.

Vitamin D - v rybích játrech, kaviáru, vejcích, posiluje kosti a zuby.

Vitamin E - v ořechách a rostlinných olejích, chrání buňky před volnými radikály, ovlivňuje
funkce pohlavních a endokrinních žláz, zpomaluje stárnutí.

Vitamin K - ve špenátu, salátu, cukety a bílé zelí, reguluje srážení krve.