Cukr - výhody a poškození lidského těla

• Hypoglykemie

V dávných dobách byl med použit jako sladidlo, a proto lidé dlouho žili. Toto není prázdná věta, ale poznatky mnoha vědců z oblasti výzkumu. Dnes je cukr základem téměř všech dezertů. Jen málo lidí ví, jaké vlastnosti má cukr. Podívejme se na tyto aspekty, zdůrazníme klíčové body a shrnujeme. Tak pojďme začít.

Odrůdy a vlastnosti cukru

Čistý cukr je kompletní sacharid, pravděpodobně sestávající z fruktózy a glukózy.

Jméno pochází ze sanskrtu, "sarkara" - písek. Později lidé dali sladidlo název granulovaného cukru. Dnes všichni chápou přesně to, co je v sázce.

Odrůdy cukru závisí na surovinách, ze kterých byl produkt vyroben. Takže písek může být čirok, řepa, javor, rákos, dlaň.

V závislosti na stupni zpracování vypouštějí nerafinovaný (hnědý) a rafinovaný (bílý) granulovaný cukr. Proces rafinace spočívá v postupném čištění surovin z minerálních solí, melasy, melasy, různých vitamínů a dalších látek. Nakonec se to změní na bílý písek, který člověku přinese minimální přínos.

Proto rafinovaný cukr (rafinovaný cukr) a hnědý písek se mohou chlubit jiným chemickým seznamem prvků. Výrobek světlého odstínu skoro 100% sestává ze sacharidů, zatímco hnědá má nečistoty. Jejich objem závisí na tom, jak hloubka byla provedena čištění.

V bílém cukru chybí tuky a bílkoviny, v hnědém cukru se hromadí v nevýznamném objemu. Další rozdíl spočívá v tom, že nerafinovaný písek obsahuje některé vitamíny potřebné pro srdce a cévní systém.

Co se týče minerálních sloučenin, hnědý písek není zbaven tak cenných prvků, jako je hořčík, vápník, fluor, fosfor, sodík, zinek a draslík. Bílý písek postrádá všechny tyto látky.

Cukr výhody

1. Mnoho lidí je zvyklé věřit a argumentovat, že cukr nese jen škody. Nikdo si nepřemýšlí o tom, jaké užitečné vlastnosti se může pochlubit. A marně, i malá část písku spotřebovaného za den pomůže vypořádat se s některými problémy.

Výhody a poškození cukru pro děti

1. Rostoucí organismus potřebuje energii, která může být produkována použitím granulovaného cukru.
2. Školy a děti předškolního věku se musí opřít o sladké potraviny, aby zvýšily duševní aktivitu a zabránily těžké únavě.
3. Cukr může poškodit tělo dítěte tím, že zabije chuť k jídlu. A pak v této situaci nehovoříme konkrétně o cukru, ale o sladkosti s jeho zařazením.
4. Cukr by měl být podán dětem měřeno. Jinak, pokud zneužíváte sladidlo, dítě začne trpět bolesti hlavy, náhlou změnou nálady, špatným spánkem.
5. Současně, kvůli nedostatku glukózy v krvi, klesá imunita, tělo obtížněji snáší epidemii sezónní chřipky, změnu klimatu, nedostatek vitamínů na jaře.
6. Zbytek cukru pozitivně ovlivní dítě, pokud nemá předispozici k rozvoji cukrovky. Proto předem konzultujte s lékařem, abyste odstranili nebezpečí.

Poškození cukru při ztrátě hmotnosti

1. Chcete-li postavit číslo do pořádku, musíte zodpovědně přistupovat k tomuto úkolu. Je důležité vyvážit novou stravu, zatímco počítání kalorií nebude stačit.
2. V boji proti nežádoucím kilogramům musíte opustit škodlivé produkty a sladké nápoje. Přítomnost cukru v těchto sloučeninách negativně ovlivňuje metabolické procesy v těle. Narušuje normální činnost trávicích orgánů a tvorbu tuku.
3. Závislost na sladké vývoji. Cukr vyvolává falešný pocit hladu, takže budete vždy chtít jíst. Stojí za to pamatovat, že 100 gramů. Surovina obsahuje 400 kcal. Cukr je kategoricky kontraindikován odborníky na výživu.
4. Při zlepšování stavu těla je důležité opustit sladkou a mouku. Cookies a různé pochoutky tvoří 15-17% celkové hmotnosti vašeho těla. Proto byste si měli pečlivě prohlédnout hlavní nabídku. Potřebujete jíst potraviny bez cukru.
5. Chcete-li pohodlně zhubnout a udržet své zdraví na správné úrovni, počet spotřebovaných kalorií v den by měl být od 1500 do 2000. Současně je denní objem písku 35 gramů, ne více. Toto číslo se vztahuje na všechny produkty, v nichž jsou suroviny přítomny. Cukr v čisté formě je kontraindikován v boji proti nadváze.
6. V současné době je cukr zahrnut do stravy téměř každé osoby. Mnoho lidí prostě nedokáže představit život bez tohoto sladidla. Chcete-li udržet zdraví, důrazně se doporučuje zcela vyloučit cukr. Existuje mnoho užitečných náhrad.

Poškození cukru během těhotenství a laktace

1. Cukr je specifickou hrozbou zejména kvůli technologii výroby surovin. Písek je zpracováván chemií. Nakonec zůstává minimální užitečné uhlohydráty.
2. Když surovina vstupuje do lidského těla, orgány stráví na trávení obrovské množství vápníku. Minerální je nezbytné pro správné strukturování kostry dítěte.
3. Při asimilaci bude vápník použit na zpracování glukózy. Výsledkem je, že minerální nedostatek ovlivní matku a dítě. Kromě toho cukr snižuje ochranné funkce těla. Takový jev může vést k rozvoji vážných onemocnění.
4. Pokud spotřebujete cukr nesmírně, vedle uvedených komplikací vyvoláte nárůst celkové tělesné hmotnosti. Pokud nesrovnáváte potraviny včas a nevzdáváte se škodlivých produktů, brzy se setkáte s vážnými problémy. Riziko předčasného porodu se zvyšuje.
5. Také škodlivé vlastnosti se projevují ve skutečnosti, že cukr utrácí důležité vitamíny B. Nedostatek takových enzymů bude mít negativní dopad na zdraví matky a dítěte. Výsledkem je zhoršení zraku, zvýšená únava a nervozita. Problémy se snem začínají, imunita klesá, svalový tonus klesá, paměť se zhoršuje.
6. Aby nedošlo k takovým problémům, stačí nahradit písek přírodními produkty přírodním cukrem. Je důležité udržovat zdravou výživu. V důsledku toho se setkáte s běžnými problémy, dítě bude zcela zdravé.

Cukr škodí

1. Pokud nekontrolovaná spotřeba cukru způsobí tělu výraznou škodu. Kompozice má zničující účinek na kostní tkáň. Zpracování cukru by mělo být doprovázeno velkým množstvím vápníku. V důsledku toho křehkost kostí stoupá. Proto sladké zuby často zlomí zuby.
2. Přebytek cukru v těle vede k vážným následkům. Často se vyskytují onemocnění úst a zubů. V krátkém čase je zubní sklovina oslabena. Při působení cukru se zhroutí a stává se zranitelným vůči bakteriím.

Cukr není nic jiného než způsob, jak nasávat tělo energií. Užitečné vlastnosti produktu spočívají v jeho schopnosti zvýšit produkci hormonu radosti a zlepšit funkci mozku. Cukr obecně není škodlivý, pokud je zřídka spotřebován. Pokud je to možné, jíst lépe med. Pokud jste v choulostivé situaci, zvážit vliv písku na tělo těhotných žen.

Škody na cukru. Co dalšího musíte vědět

Asi před 160 lety byl cukr nejprve dovezen do Evropy, ale pak to stálo za peníze, cukr byl prodáván výhradně v lékárnách a byl doslova hoden jeho váhy ve zlatě. Společní lidé si nemohli dovolit kupovat cukr, možná to byl důvod, proč tam byli zdravější lidé...

Dnes, cukr není lahůdka k dispozici elitě, ale každodenní potravinářský výrobek je navíc velmi škodlivá. Dokonce i bez toho, že se čistý cukr spotřebovává, protože nejčastěji jde o přídatnou látku k různým pokrmům, tento výrobek způsobuje poškození našeho těla, což je obtížné přeceňovat. Původně cukrová třtina sloužila jako surovina pro výrobu, protože její stopky obsahují obrovské množství sladkých šťáv. Později se cukrová řepa umístila vedle cukrové třtiny, dnes je z ní získáno asi 40% cukru (u zbývajících 60% se používá cukrová třtina). Cukr je přítomen v cukru v jeho čisté formě, proniká do těla, je rozdělen a dostáváme dávku fruktózy a glukózy. Tyto dva prvky jsou absorbovány v minutách, takže na jedné straně je cukr vynikajícím zdrojem energie. Možná se dá říci jen o pozitivním názoru na cukr. S jistotou je známo, že tento produkt je pouze vysoce čistý, snadno stravitelný sacharid, zvláště pokud jde o rafinovaný cukr. Žádná hodnota biologické povahy nese cukr sama o sobě, nicméně kalorií -100 g / 380 kcal je impozantní, ne?

Zranění cukru pro lidské tělo

Pokud chce člověk přinést všechny procesy svého těla zpět do normálu, měl by nejprve přemýšlet o správném nutričním systému, který téměř úplně odstraní užívání cukru. Motivace odmítnutí cukru pro některé lidi, zvláště pro ženy, je skutečnost, že množství kalorií výrazně změní postava k horšímu. Avšak škodlivost cukru tělu spočívá ve skutečnosti, že tento výrobek:

• Pomáhá snížit ochranné funkce těla (téměř 20krát);
• Způsobuje různé onemocnění houbami;
• Zahajuje proces zničení ledvin;
• Vyvolává vývoj onkologie;
• Zničí kardiovaskulární systém;
• Přispívá k prudkému zvýšení hladin glukózy / inzulínu;
• Způsobuje cukrovku;
• Podporuje začátek procesu obezity;
• U žen ve stavu těhotenství způsobuje toxokonózu;
• Podporuje smysl pro falešný hlad;
• Zpomaluje trávení;
• Absorpce těla živinami / minerály / bílkovinami se zastaví;
• Tělo začíná trpět nedostatkem chrómu;
• Pomáhá snížit vstřebávání vápníku / hořčíku tělem;
• Přispívá k tomu, že tělo přestane přijímat vitamíny B;
• Podporuje rozvoj peptického vředového onemocnění;
• Vyvolává výskyt a vývoj artritidy;
• To vede k tomu, že osoba začíná ostré a nepřiměřené změny nálady;
• U dětí způsobuje zvýšení hladiny adrenalinu;
• Oddává se skutečnosti, že se člověk stává přehnaně zvědavý;
• Podporuje podráždění a vzrušení;
• Přispívá ke stresu a napětí;
• Přispívá k vyčerpání energetických rezerv;
• Snižuje úroveň koncentrace;
• Snižuje kvalitu zraku;
• Způsobuje vznik kazu;
• To vede k začátku procesu předčasného stárnutí a vzniku vrásek;
• Dramaticky zhoršuje stav zubů, kůže a vlasů;
• Přispívá k porušení struktury DNA.

Tento seznam škodlivých účinků cukru může pokračovat po dlouhou dobu a všechny byly potvrzeny v procesu lékařského výzkumu.

A zároveň konzumujeme cukr, ne proto, že je to opravdu nutné pro naše tělo, protože, jak již bylo řečeno, cukr neobsahuje žádné minerály ani vitamíny, ale kvůli našim vlastním touhám jíst chutné jídlo. Situaci zhoršuje skutečnost, že tato látka je součástí většiny výrobků, které leží na regálech obchodů. Tak člověk, tak či onak, chce nebo ne, používá cukr. Podle statistik se každý den dostává do těla našich krajanů asi 150 gramů cukru. Takže za sedm dní spotřebujeme asi jeden (!) Kilogram škodlivého produktu. Zatímco Světová zdravotnická organizace přinesla denní sazbu cukru a je to jen asi sedm lžiček (30 g). A i kdybyste přísně dodržovali tuto normu, vaše tělo stále dostává významné škody.

Cukrová škoda pro muže

Kromě obecné škody, kterou má spotřeba cukru na ženském i mužském těle, cukr nese poškození individuální orientace na muže. Cukr je zvláště škodlivý pro muže, kteří záměrně odmítnou aktivní životní styl. V tomto případě použití cukru v nadměrném množství zvyšuje počet škodlivých lipidů v krvi. Nadměrné hladiny lipidů nevyhnutelně vedou k rozvoji aterosklerózy, což vede k poškození cév. Pro muže to je plné snížení výkonu, protože erektilní dysfunkce je důsledkem selhání tepen. A navíc jsou muži častěji než ženy náchylní k infarktu myokardu, mrtvici a trombóze.

Knihy o nebezpečích cukru

Dnes, když se rozvinul zdravý životní styl a vyvine se mnoho metod zdravé výživy, se na nebezpečí cukru objevil poměrně velký počet publikací. Některé z nich jsou opravdu hodné pozornosti:

1. "Jsme všichni na pokraji cukrovky. Zastavte zničující chutě cukru a zabraňte vzniku diabetu 2. typu ", Reginald Allush. Kniha popisuje důvody, proč se nevědomky stali rukojmími cukru. Autor diskutuje o dvou pandemiech: prediabetes a diabetes typu 2. Autor povzbuzuje své čtenáře, aby se k tomuto problému věnovali více pozornosti, protože na předstupně diabetu může být situace změněna, ale ve fázi diabetu 2. typu je povaha procesů nevratná. Kniha také navrhla test, po němž bude čtenář schopen pochopit, v jaké fázi se nachází, což znamená, že bude mít možnost přijmout opatření včas, aby se vydala cestou léčby;
2. "Zdravé potraviny bez cukru", autor: Rodionova Irina Anatolyevna. V tomto vydání autor podrobně popisuje poškození použití cukru a nabízí mnoho receptů na chutné a zdravé pokrmy, které nejen nahradí sladké potěšení, ale také přispívají k odstranění cukru z těla;
3. "Cukr. Obnovte zdraví zdravých výrobců cukrovinek a překonávejte nezdravé chutě pro nezdravé potraviny během pouhých 10 dní ", napsal M. Hyman. Zde autor nám řekne, jak jsme, aniž bychom si to všimli, spadali pod vliv cukru. Jeho činnost je však podobná působení omamných látek, které nás zničily zevnitř. Také zde jsou způsoby, jak se vyhnout tomu, aby jste se chytili na "sladký" háček;
4. "Bez cukru. Vědecky založený a osvědčený program, jak se zbavit sladkostí ve vaší stravě ", autory: Jacob Teitelbaum a Christle Fiedler. Publikace představuje program, který nás může naučit žít bez cukrovinek a současně necítit konstantní nespokojenost s jídlem. Současně čtenáři nemají důvod nevěřit autorům této publikace, protože jsou kvalifikovaní lékaři s dlouholetou praxí za nimi;
5. "Cukr je sladké pokušení. Důležité informace o cukru a praktické rady ohledně jejich používání, "od F. Bindera. Název knihy hovoří sama za sebe, je zde program sestávající ze sedmi kroků, po absolvování kterého se naučíme správně používat tento produkt;
6. "Cukr", autor: M. Kanovskaya. Účelem této knihy je rozptýlit naše chybné úsudky, že jíst sladkosti, protože naše tělo "to vyžaduje".

Po pečlivém čtení alespoň jedné z výše uvedených knih pochopíme, že život bez cukru je skutečný a všechny naše argumenty, které v malých dávkách, sladké je užitečné, nejsou nic jiného než omluvou pro naši vlastní slabost.

Co nahradit cukr bez poškození zdraví

Škody zdraví cukru jsou vědecky prokázané skutečnosti a nikomu není tajemství, že k tomu, aby zůstal mladý, štíhlý, krásný a současně se cítil skvěle, musí být cukr opuštěn. Nicméně je téměř nemožné přestat pít sladký čaj, přestat jíst koláče, zmrzlinu a tak dále přes noc. Chcete-li tento úkol usnadnit, můžete nahradit cukr:

• Různé sladké bobule;
• Zlato;
• Sušené ovoce a ovoce.

Tyto potraviny nejen nahradí obvyklý cukr, nasytíte tělo užitečnými prvky: minerály, vitamíny, vlákniny.

Ale co milovníci pečení a vícesložkových pokrmů? Řešení tohoto problému není tak obtížné, stačí dát přednost:

• Vanilkové výtažky;
• Hnědý cukr;
• Esence.

Je však třeba mít na paměti, že těmto látkám je přísně zakázáno užívat diabetes. Ale zdravý gurmán nikdy nerozlišuje dort, pečený s esencí, a dort, pečený s přidáním obvyklého cukru všem! Pijáci čaje mají také značný výběr látek, které se považují za kompletní náhražku cukru, pokud jde o chuť:

Samozřejmě, že čaj, sušenky, dorty a jiné sladkosti jsou přísně zakázány pít čaj, nahradit je sušeným ovocem nebo tyčinkou na slávky, výhodou je, že jejich prodejny a lékárny mají velký rozsah.

Nicméně, i když se můžete pochlubit obrovskou vůlí a za minutu jste schopni úplně opustit používání cukru, nemůžete to udělat. Taková extrémní opatření způsobí velké poškození těla a blahobyt, apatie, únavu a podrážděnost. Kromě toho tělo ztratí velké množství glukózy. To je důvod, proč i přes prokázané poškození cukru lidem nesmí být vyloučeno, ale nahrazeno! Tento princip by měl dodržovat i inzulínové diabetiky. Nejlepší "ersatz" cukru je fruktóza, její použití by se však mělo snížit na normu - 40 g / den.

Takže, když dospíme k závěru, lze zcela jasně říci, že čistý cukr ve velkém množství je zlý. Musíte si zvyknout na to sami a od dětství, abyste učil své děti tak, aby vyrostly zdravé a v budoucnu by nemusely bojovat sami a odmítat sladkosti. Kromě toho můžete najít slušnou alternativu k cukru!

Vše o nebezpečích cukru pro tělo

Sladké potraviny jsou zdravotními problémy. Poškození cukru tělu je patrné ve všech. Chuť, kterou pociťujeme při konzumaci cukroví, dortu nebo sýrové vody, působí jako nejhorší nepřítel pro fungování vnitřních orgánů a orgánů. Je považován za nevyhnutelného společníka na ukládání dodatečných kalorií, které se potom převedou zrádným způsobem na kilogramy.

Škoda se však projevuje nejen z cukrovinek. Všechno je mnohem jednodušší, cukr ve velkém množství používaný při výrobě omáček, mátového "Orbit" a dokonce i alkoholu, včetně vaření, stejně jako různé nápoje sýtené oxidem uhličitým.

Chytlavý zvyk

Samozřejmě víme, že do pečiva je vloženo obrovské množství cukru. A také skutečnost, že poškozuje postavu a pak samozřejmě celé tělo. Ale jak můžete odmítnout nejatraktivnější koláče, sladkosti a také kávu, která je již dlouho součástí pracovní nálady? Po vstupu do kavárny kupujete nejen pití, ale získáváte "laskavý a šťastný začátek dne". Vaše ráno bude nádherné díky hrsti ořechů, mléka, halva a karamelu, zázvoru a dokonce i citronu nebo brusinky. Tady, jak se vám líbí.

Vraťme se ke "sladkému zvyku". Z pohledu medicíny se závislost vyskytuje kvůli zvýšené potřebě glukózy nebo dextrózy. A to je vyvoláno častými, tak mluvícími, hladovými obdobími.

Například jste měli nějakou snídani: pili čaj a chytili ji sendvičem. Následující jídlo bude v 13:00 a v tomto období bude hladina glukózy již nízká. A pak mozog pošle signál, že potřebujete dostat dost. Proto, v poledne, chcete jíst první, druhý, kompot, stejně jako něco jiného sladké. A to je přejídání, které samozřejmě nebude vaše tělo bez povšimnutí.

Cukr odrůdy

Sladké zlato bylo nejprve dovezeno do Ruska na počátku XI - XII století. Zkuste to jen ušlechtilým lidem s velkými finančními zdroji. V té době ještě nebylo prokázáno, že přebytek cukru způsobuje značné škody na zdraví.

Dnes existuje několik odrůd sladkého produktu:

• Hnědý třtinový cukr je extrahován z bylinné rostliny - cukrové třtiny. Gurmáni celého světa dávají přednost tomuto zvláštnímu druhu tradice pokrmům a nápojům světlé chuti.
• Repu je nejoblíbenější a nejčastější na území Ruské federace a zemí SNS. Je extrahován z kořene řepy nebo řepy.
• Javor je extrahován z kmenů stejného stromu, který roste hlavně ve východních provinciích Kanady.
• Čirok se získává z čiroku rostoucího v Číně. Jeho produkce není široce upravena.
• Hroznový cukr je produktem nové vědecké generace. Je pozoruhodné, že je šetrné k životnímu prostředí. V procesu používané v kapalné formě. Má karamelovou chuť.
• Palm - obyčejný v Indii. Obsahuje sacharózu, glukózu, fruktózu, vitamíny a minerály.
• Kokosový cukr se vyrábí z pupenů palmových květin. Bohatý v draslíku, zinku, hořčíku. Voní jako ořechy a kokos.
• Při spálení vidíme pražené bonbóny. Bohužel, nemůže být nahrazen nic, protože chuť se změní. Nicméně, některé výzkumné komunity tvrdí, že spálený cukr je užitečný pro kašel a bolest v krku. Tento přírodní léčivý přípravek může eliminovat záchvaty a zmírnit stav. Je třeba poznamenat, že pomáhá pouze dětem. Dospělí by měli používat obvyklé prostředky.

10 faktů o škodlivosti produktu

Použití rafinovaného cukru může způsobit asi 70 nemocí, z nichž mnohé jsou velmi vážné. Ale nepleťme marně, nakreslete vlastní závěry:

1. Předčasné stárnutí. Sladký krystalizovaný prášek zrychluje nástup změn souvisejících s věkem. Například vrásky vypadají předčasně. To je způsobeno tím, že struktura kolagenu je transformována a tkáně ztrácejí svou elasticitu.
2. Zhoršený metabolismus minerálů, stejně jako jejich rovnováha, může vést ke snížení úrovně chrómu, který je zodpovědný za regulaci cukru v krvi.
3. Bez ohledu na to, jak je to obratné, obezita. Výrobek během tepelného ošetření spolu s tukem a solí se nevylučuje z těla.
4. Pocit falešného hladu. Je to proto, že volné radikály v sladkosti začnou zasahovat do každodenní práce neuronů. Přesně tak dochází k hladovění, což nakonec vede k přejídání a později k obezitě.
5. Blesky návykové. Bylo prokázáno, že cukr ovlivňuje mozek podobně jako morfin, kokain a nikotin. To znamená, že závislost se vyvíjí velmi rychle. Dokonce se podívejte na ty kolem sebe, jednotky těch, kteří nejíst sladkosti. Miliony bez něj prostě nepředstavují svůj život.
6. Dopad na srdce. Lékaři po celém světě prokázali, že rozvoj kardiovaskulárních onemocnění závisí na příjmu cukru.
7. Vyčerpání energetických rezerv. Výrobek způsobuje nedostatek thiaminu, což je důvod, proč tělo nemůže dokončit metabolismus sacharidů. Produkovaná energie proto nevychází, jako by to mohlo být při úplném trávení jídla a člověk se cítil unavený.
8. Škodlivý stimulant. Pokud dochází ke zvýšení hladiny cukru v krvi, dochází k nárůstu síly a aktivity. Ale tato energie se dlouho neztrácí a zůstává pocit nějakého napětí. To je důvod, proč příliš sladké jídlo se nazývá "stresující jídlo".
9. Vyplachování vápníku. Zneužívání "bílého jedu" mění poměr fosforu a vápníku v krvi. Tím se zvyšuje její úroveň a snižuje sa rychlost první. Tento poměr platí po dobu 48 hodin. V tomto ohledu není vápník z potravy plně tráven, takže tělo ho vytáhne z kostí. Poté přichází na řadu onemocnění, jako je osteoporóza, nemoci zubů a rachity.
10. A pro občerstvení, nejpřesvědčivější faktor: snížení vlivu imunitního systému o 17krát! Čím více cukru v krvi, tím slabší je imunitní systém. Citlivost na inzulín je snížena. Následkem toho existuje riziko vzniku cukrovky.

Glukóza během těhotenství a laktace

Ženy v zajímavé pozici jsou velmi opatrní při sledování jejich stravy. Přebytek cukru negativně ovlivňuje vývoj plodu, což způsobuje nadváhu.

U matek, kteří kojí děti, je důležité si uvědomit, že velké množství fruktózy způsobuje problémy s kardiovaskulárním systémem a předispozicí k cukrovce.

Sacharóza a tělo pro děti

Cukr škodí nezralému tělu dítěte. Velké množství to vede k tomu, že se dítě stane diabetem.

Jakýkoli doktor požádá rodiče, kteří mají strach, aby děti sladkosti neměly po dobu až tří let samozřejmě s výjimkou ovoce. V průběhu roku můžete postupně seznámit drobky s produkty obsahujícími větší množství cukru. Koneckonců, každý gram "bílého jedu" v mladém věku nepřinese žádnou výhodu.

Existuje nějaký užitek?

Všichni víme, že sladká je škodlivá, ale i hluboce si uvědomujeme, že tyto občerstvení jsou naší slabostí - zdrojem gastronomického štěstí. Ale jaké je použití takové "radosti", nebo byste měli ještě myslet na váš zdravotní stav?

• Polští vědci prokázali, že člověk nemůže úplně opustit sladkosti nikoliv kvůli slabé vůli, ale protože cukr je v zásadě nezbytný pro zdraví a dokonce i velmi dobrý. Takže stimuluje krevní oběh v mozku a míchu. Pokud jej vůbec nepoužíváte, tělo se 100% jistotou může být podrobeno sklerotickým změnám.
• Bylo prokázáno, že bílé krystaly významně snižují riziko poškození krevních cév plakem, a tím zabraňují výskytu trombózy.
• Milovníci sladkostí mohou být o artritidě klidní, protože mají tuto nemoc diagnostikovali mnohem méně často než lidé, kteří popírají potěšení.
• Poškození jater a sleziny nezpůsobuje konzumaci cukru, ale naopak, pomůže stabilizovat jejich fungování. V tomto ohledu se důrazně doporučuje, aby lidé, kteří trpí onemocněním těchto orgánů, dodržovali dietu, ve které je hlavní složka, co si myslíte? Samozřejmě, cukr.

Jaké nemoci se mohou vyvíjet?

Často se muselo slyšet, že cukr je "bílá smrt". Ale je to opravdu?

Pokusme se zjistit, které orgány jsou nejvíce postiženy nadměrnou konzumací tohoto doplňku stravy.

Odolnost vůči inzulínu

Inzulin, který je nezbytný pro normální metabolismus, produkuje slinivku břišní. Pokud se pohltí spousta sladkostí, sníží se náchylnost k tomuto hormonu. Pak se vyskytují zdravotní problémy, počínaje zjevením nadměrné hmotnosti a končící patologií endokrinního systému.

Inzulinová rezistence může způsobit tmavé skvrny na kůži, zejména v oblasti krku a svalů. Chcete-li je léčit, jednoduše snižte množství spotřebovaného cukru.

Přetížené játra

Přenesení fruktózy vede k zánětu jater, k nadměrnému růstu tuku a selhání jater. Není zcela známo, co vede ke stálému zvýšení velikosti těla - cukru nebo obezitě.

Každopádně jsou důsledky velmi vážné a nikdo není imunní z toho, že játra prostě odmítají pracovat.

"Nemoci králů"

Takže v minulosti nazývali chorobou způsobenou nadměrnou konzumací chlastu, všemi druhy dobrot a jídlem obecně.

Kvůli akumulaci kyseliny močové ve vnitřních orgánech jsou postiženy ledviny, jsou postiženy klouby. Pro člověka je těžké a bolestivé.

Vysoký krevní tlak

Milovníci sladkého života velmi často vyvíjejí tlak. To je způsobeno tvorbou kyseliny močové pod vlivem stejné fruktózy.

Abyste nepoškodili své tělo, měli byste snížit spotřebu sladkých potravin.

Diabetes

Vědci zjistili, že diabetes je způsoben obezitou a nikoli přímo kvůli rafinovanému cukru.

Existuje mastná vrstva a všechny tkáně, vnitřní orgány jsou méně citlivé na inzulín.

Zubní problémy

Nejčastějším onemocněním, které nás přivádí k návštěvě zubního lékaře, je kaz.

Množství bakterií způsobených jedením sladkostí poškozuje zubní sklovinu a pak měkkou tkáň.

Demence

Alzheimerova choroba je také na seznamu těch, které mohou být způsobeny zvýšenou hladinou cukru.

Dokonce před nástupem cukrovky se v těle vytvářejí látky, které negativně ovlivňují její kognitivní aktivitu.

Sladké osm nejvíce

Cukr, co může říct, má hodně k jídlu v mnoha produktech, dokonce i na první pohled ne sladké. To je také populární koření.

Oznámíme seznam chutných, ale škodlivých potravin:

1. Nugát a cukroví. Vedoucí linie v množství cukru drží nugat, ve kterém překvapivě jeho 83%. Na druhém místě je kandované ovoce s 81%. Bronz v tomto závodě vyhrál žvýkačku a sání cukroví - obsahují asi 63% "sladkého vraha".
2. Sušené ovoce. Málokdo ví, ale u sušeného ovoce množství cukru někdy překračuje limit. Například u jablečných řezů převažuje, což znamená 81%. V hruškách dosahuje množství 62%, v rozinky - 59%, v sušených meruňkách - 53%. Ale nejmenší sladkost v sušených švestkách - 38%.
3. Cookies a koláče. Není to zpráva, že cukr je hlavní složkou cukrovinek. Bez ní - nikde! Není to tak dávno, že francouzský macaroni dezert, který je macaroon, způsobil největší popularitu mezi sladkými zuby celého světa. Takže tento svačinu obsahuje 71% cukru! U jiných druhů lahůdek je o 10% méně. A to zní divně, ale v koláčích tolik cukru než v jiných produktech mouky - 57%. To je způsobeno přidáním více mouky, kvasnic atd.
4. Džemy a konzervy. Mnoho z dětství pozná bolest v zubech sladce sladká chuť marmelády a teď můžeme hádat proč. Tato pochoutka obsahuje 60% cukru, v džemy a konzervy je hladina nižší, ne však o hodně - 49%. Ale arašídové máslo je možné jíst klidně, aniž byste se museli starat o přebytečný cukr v těle, protože jeho produkt je asi 10%.
5. Okamžité obiloviny a müsli. Tyto snídaně jsou velmi, velmi bohaté na cukr. Vzhledem k tomu, že neobsahují tuky, výrobci často kompenzují tento okamžik přidáním "bílého jedu". Hodnota se pohybuje mezi 55-60%, což nepochybně přináší škody.
6. Omáčky, kečupy. V různých obvazech pro saláty a přísady do jídel, ať už se dá říci, obsahuje cukr, jen je skrytý. Takže kečup je s ním nasycen o 23% a salátový dressing - o 29%. Zneužití omáček jistě povede k problémům s trávením, poruchou štítné žlázy.
7. Zmrzlina a mléčné koktejly. S těmito druhy sladkých a studených občerstvení musíte být velmi opatrní, zejména v létě. Obohacení cukru, 26 a 23%, ovlivňuje jak zdraví, tak zdraví.
8. Konzervované ovoce v sirupu. Mnoho babiček dělá podobné švy a myslí si: "Nechte vnučce jíst chutné jídlo." Nemají podezření, že tento výrobek může způsobit nenapravitelné poškození těla. Ovocný sirup obsahuje až 22% cukru. Ale v samotných džusech je jeho minimální množství (ve srovnání se všemi ostatními) až 14%.

Co dělat

Jak se můžete vzdát sladkosti, když všude jsou tyto lahodné cookies, koláče a buchty, bonbóny, koláče? A seznam oblíbených sladkostí pokračuje neomezeně. Kousnout další plátek čokolády a umyt ji latte, rozumíte, tady je to potěšení. A nechtěla byste se s ním rozloučit za nic na světě.

Ale abyste se vy, naši čtenáři, nezačali spojovat v srdci, nabízíme přijatelnou alternativu, která se hodí i pro ty nejodvážnější sladkosti. Možná začneme:

• Čokoláda Koupit dlaždice vyrobené na základě cukru, nikoli fruktózy. Existuje produkt na sorbitol nebo stevia - to jsou přírodní sladidla. Můžete také udělat něco sami na základě kakaa - želé, pěny, koktejly. Podívejte se blíže na tmavou čokoládu s obsahem nejméně 70% kakaových bobů. Hlavní věc není přehánět. Objem této pochoutky by neměl přesáhnout 4 řezy denně.
• Domácí zmrzlina. Bude vycházet z mléka, nejjednodušší bez přísad, zmrzliny, zmrzliny, ovoce. Můžete také zahrnout hrst ořechů nebo bobulovin. Smíchejte všechen mixér (také mixér), nalijte do forem a odešlete do mrazničky. Během několika hodin bude léčba připravena. Všechny přísady jsou nízkokalorické, takže můžete dokonce jíst dvě porce.
• Mouka a bonbóny. Téměř každý den nám říkáme, že je vhodné vařit sami a nekupovat jídlo v kavárně rychlého občerstvení. A cukr je vynikajícím potvrzením toho. Různé druhy chlebů, koláčů a koláčů se dají snadno vyrobit doma a upravovat množství a části nabízených přísad. Takže si můžete upečit otruby, koláč, ovesné vločky a zázvorové sušenky, sladit bonbóny, stejně jako nízkokalorické dietní dezerty. Hlavním tajemstvím takových pokrmů je celozrnná, rýžová nebo kukuřičná mouka.
• Plody. Zejména v létě potěší obrovský sortiment. Sladké broskve, maliny, rýže, melouny, vodní melouny a další. Nejen, že jsou všechny prospěšné, ale také obsahují fruktózu.
• Sladidla. Pokud uvažujete o tom, jak nahradit cukr, pak budeme hovořit o přírodních a průmyslových přísadách. Stevia - velmi sladké jsou listy, které dělají prášku. Přidáním takové náhrady do jídel bude to nejen chutné, ale také trochu exotické. Sladká přísada Novasvit - hodnocení podle recenzí, nejlepší syntetický výrobek. Je bohatý na vitamíny a minerály, ale také pomáhá zhubnout.

Začněte přemýšlet o svém zdraví dnes. Pokud se pravidelně obáváte problémů s trávením, přírůstkem hmotnosti a zhoršením pokožky - jistým znamením, že musíte snížit množství cukru ve stravě. V dnešním světě je to snadné bez významných omezení v oblasti potravin.

10 faktů o nebezpečích cukru

Škoda cukru je obtížné přeceňovat, protože se jedná o jednu z nejoblíbenějších potravin. Je častěji používán jako přísada v různých pokusech, ale ne jako samostatný produkt. Lidé téměř v každém jídle (bez záměrného odmítnutí) konzumují cukr. Tento potravinový produkt přišel do Evropy před 150 lety. Pak byl pro obyčejné lidi velmi drahý a nepřístupný, prodal se v lékárnách.

Zpočátku byl cukr vyroben výhradně z cukrové třtiny, jejíž stonky obsahují vysoký obsah sladké šťávy vhodné k výrobě tohoto sladkého produktu. O hodně později se naučili extrahovat cukr z cukrové řepy. V současné době je 40% veškerého cukru na světě vyrobeno z řepy a 60% z cukrové třtiny. Cukr obsahuje čistou sacharózu, která se v lidském těle rychle rozdělí na glukózu a fruktózu, která se během několika minut absorbuje v těle, takže cukr je vynikajícím zdrojem energie.

Jak víte, cukr je jen vysoce čistý, snadno stravitelný sacharid, zvláště pokud jde o rafinovaný cukr. Tento produkt nemá žádnou biologickou hodnotu kromě kalorií. 100 gramů cukru obsahuje 374 kcal.

Míra spotřeby cukru.

Průměrný obyvatel v Rusku jedl asi 100-140 gramů cukru za jeden den. Jedná se o asi 1 kg cukru týdně. Je třeba poznamenat, že není potřeba rafinovaného cukru v lidském těle.

Současně například průměrný občan USA konzumuje 190 gramů cukru denně, což je více než obyvatel Ruska. Existují údaje z různých studií z Evropy a Asie, které naznačují, že průměrný člověk v těchto regionech spotřebuje v průměru 70 až 90 gramů cukru denně. To je znatelně méně než v Rusku a ve Spojených státech, ale stále převyšuje normu, což je 30-50 gramů cukru denně. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že cukr je obsažen ve většině potravin a různých nápojů, které nyní spotřebovávají obyvatelé téměř všech zemí světa.

Světová zdravotnická organizace doporučuje omezit denní příjem cukru na 5% celkového příjmu kalorií, což je asi 6 čajových lžiček cukru (30 gramů).

10 faktů o nebezpečích cukru.

Podle četných studií, které byly zaměřeny na určení poškození a přínosů cukru pro člověka, bylo známo, že cukr s nadměrnou spotřebou značně zvyšuje riziko vývoje onemocnění kardiovaskulárního systému. Je třeba poznamenat, že u lidí, kteří se nazývají sladké zuby, je metabolismus narušen kvůli velké spotřebě cukru a imunitní systém je výrazně oslabený (viz fakt 10). Cukr také přispívá k předčasnému stárnutí pokožky a narušuje její vlastnosti, což vede ke ztrátě elasticity. Může se objevit vyrážka na akné, změna pleti.

Po zjištění údajů z výzkumu by člověk mohl skutečně nazvat cukr "sladkým jedem", protože působí pomalu na tělo v celém lidském životě, což způsobuje výrazné poškození těla. Ale jen několik lidí odmítlo tento výrobek kvůli zdraví.

Pro ty, kteří nevědí, je třeba říci, že velké množství vápníku se vynakládá na asimilaci rafinovaného cukru v lidském těle, což přispívá k vyluhování minerálu z kostní tkáně. To může vést k rozvoji onemocnění, jako je osteoporóza, tj. zvyšuje pravděpodobnost zlomenin kostí. Cukr způsobuje významné poškození zubní skloviny a je to dokázaný fakt, nebylo to bez důvodu, že se všichni naši rodiče bojíme z raného dětství, když říká: "jestliže jíte hodně sladkostí, vaše zuby ublíží", v těchto "děsivých příbězích" je nějaká pravda.

Myslím, že mnoho lidí si všimlo, že cukr má tendenci se držet na zubech, například při použití karamelu, kus uvízl na zub a způsobil bolest - to znamená, že smalt na zubě je již poškozen a když narazí na poškozenou oblast, cukr pokračuje v "černém »Deal, zničení zubu. Cukr také přispívá ke zvýšení kyselosti v ústech, což vytváří příznivé podmínky pro reprodukci škodlivých bakterií, které zase poškozují zubní sklovinu a ničí ji. Zuby začínají hnitět, bolet, a pokud nezačnete léčit nemocné zuby v průběhu času, následky mohou být velmi nepříjemné, včetně extrakce zubů. Osoba, která kdy měla vážné problémy se zuby, dobře ví, že bolesti zubů mohou být opravdu bolestivé a někdy prostě nesnesitelné.

1) Cukr způsobuje ukládání tuku.

Je třeba připomenout, že cukr, který člověk spotřebuje, je uložen v játrech jako glykogen. Pokud se glykogen ukládá v játrech, překročí normální rychlost, jedlý cukr se začne ukládat ve formě tukových rezerv, obvykle v oblasti stehen a břicha. Existují údaje ze studií, které naznačují, že při konzumaci cukru spolu s tukem se zlepšuje vstřebávání druhého v těle. Jednoduše řečeno, spotřeba cukru ve velkém množství vede k obezitě. Jak již bylo zmíněno, cukr je vysoce kalorický výrobek, který neobsahuje vitaminy, vlákniny a minerály.

2) Cukr vytváří pocit falešného hladu.

Vědci byli schopni detekovat buňky v lidském mozku, které jsou zodpovědné za kontrolu chuti k jídlu a mohou způsobit falešný pocit hladu. Používáte-li potraviny s vysokým obsahem cukru, začnou volné radikály zasahovat do obvyklého normálního fungování neuronů, což vede k pocitu falešného hladu, což obvykle vede k přejídání a těžké obezitě.

Existuje i další důvod, který může způsobit pocit falešného hladu: když se v těle objevuje prudké zvýšení hladiny glukózy a po stejném prudkém poklesu mozku vyžaduje okamžité doplnění nedostatku glukózy v krvi. Nadměrný příjem cukru obvykle vede k rychlému zvýšení hladiny inzulínu a glukózy v těle, což vede k falešnému pocitu hladu a přejídání.

3) Cukr podporuje stárnutí

Nadměrný příjem cukru může vést k vzniku vrásek na kůži předem, protože cukr je uložen v kolagenu pokožky, čímž se snižuje její pružnost. Druhým důvodem, proč cukr přispívá ke stárnutí, je, že cukr může přilákat a udržet si volné radikály, které zabíjejí naše těla zevnitř.

4) Cukr je návykový.

Jak ukazuje experimenty prováděné na potkanech, cukr způsobuje poměrně silnou závislost. Tato data platí také pro lidi. Použití tohoto produktu v lidském mozku probíhá ve stejných změnách jako při působení morfinu, kokainu a nikotinu.

5) Cukr zbavuje tělo vitamínů B

Všechny vitamíny B (zejména vitamín B1 - thiamin) jsou nezbytné pro správné trávení a asimilaci těla všech potravin obsahujících cukr a škrob. Bílý cukr neobsahuje žádné vitamíny B. Z tohoto důvodu tělo odstraní vitamíny B ze svalů, jater, ledvin, nervů, žaludku, srdce, kůže, očí, krve, atd., Aby absorbovaly bílý cukr. Je zřejmé, že to může vést k tomu, že v lidském těle, tj. v mnoha orgánech začne silný nedostatek vitamínů skupiny B.

Při nadměrném užívání cukru dochází k rozsáhlému "záchvatu" vitamínů B ve všech orgánech a systémech. To může vést k nadměrné nervové excitabilitě, těžkému trávení, pocitu stálé únavy, snížené kvalitě zraku, anémii, svalové a kožní nemoci, infarktu a mnoha dalším nepříjemným následkům.

Nyní můžeme s naprostou přesvědčivostí konstatovat, že v 90% případů by se takovému porušování mohlo zabránit, pokud by spotřeba cukru byla včas zakázána. Když se sacharidy spotřebovávají v jejich přirozeném stavu, nedostatek vitaminu B1 se zpravidla nevyvíjí, protože thiamin, který je nezbytně nutný pro rozklad škrobu nebo cukru, je v konzumovaných potravinách. Thiamin je nezbytný nejen pro růst dobré chuti k jídlu, ale také pro správné fungování trávicího procesu.

6) Cukr ovlivňuje srdce

Již dávno bylo zjištěno spojení nadměrné cukrové (bílé) konzumace se sníženou srdeční (srdeční) aktivitou. Bílý cukr je dostatečně silný a má mimořádně negativní účinek na činnost srdečního svalu. Může způsobit těžký nedostatek thiaminu, který může vést k dystrofii srdeční svalové tkáně, stejně jako akumulace extravaskulární tekutiny, která může nakonec vést ke zástavě srdce.

7) Cukr vyčerpává zásoby energie

Mnoho lidí se domnívá, že pokud spotřebovávají cukr ve velkém množství, budou mít více energie, protože cukr je v podstatě hlavním zdrojem energie. Ale pokud se pravda řekne, je to špatný názor ze dvou důvodů, hovoříme o nich.

Za prvé, cukr způsobuje nedostatek thiaminu, takže tělo nedokáže dokončit metabolismus uhlohydrátů, protože to, co produkce vyrobené energie nefunguje tak, jak by to mohlo být při úplném trávení jídla. To vede k tomu, že osoba se projevuje výraznými příznaky únavy a výrazně sníženou aktivitou.

Za druhé, zvýšená hladina cukru zpravidla následuje po poklesu hladiny cukru, ke které dochází v důsledku rychlého zvýšení hladiny inzulínu v krvi, což je následkem prudkého zvýšení hladiny cukru. Tento začarovaný kruh vede k tomu, že v těle dochází ke snížení hladiny cukru daleko pod normální hranici. Tento jev se nazývá záchvat hypoglykemie, který je doprovázen následujícími příznaky: závratě, apatie, únava, nevolnost, silná podrážděnost a třes.

8) Cukr je stimulant.

Cukr je skutečný stimulant ve svých vlastnostech. Když dochází k nárůstu hladiny cukru v krvi, člověk cítí prudký nárůst aktivity, rozvíjí mírné vzrušení, aktivuje aktivitu sympatického nervového systému. Z tohoto důvodu po konzumaci bílého cukru všimneme, že srdeční frekvence výrazně klesá, dochází k mírnému zvýšení krevního tlaku, rychlejšímu dýchání a zvyšuje se tón autonomního nervového systému jako celku.

Kvůli změnám v biochemii, které nejsou doprovázeny žádnými nadměrnými fyzickými účinky, se výsledná energie dlouhodobě nerozptýlí. Člověk má pocit napětí uvnitř. To je důvod, proč se cukr často nazývá "stresové jídlo".

9) Cukr odstraňuje vápník z těla

Potravinový cukr způsobuje změnu poměru krevního fosforu a vápníku, nejčastěji zvyšuje hladinu vápníku a snižuje hladinu fosforu. Z tohoto důvodu se v těle objevuje homeostáza. Poměr mezi vápníkem a fosforem je nadále abnormální více než 48 hodin po spotřebování cukru. Proto je sladkost homeostázy pozorováno téměř nepřetržitě.

Vzhledem k tomu, že poměr vápníku k fosforu je silně narušen, tělo nemůže plně absorbovat vápník z potravy. Nejlepší interakce vápníku s fosforem nastává v poměru 2,5: 1, a pokud jsou tyto poměry narušeny a vápník je znatelně více, pak se další vápník jednoduše nepoužije a neabsorbuje tělo.

Nadměrné množství vápníku bude produkováno společně s močí, nebo může tvořit poměrně husté usazeniny v jakémkoliv měkkém tkáni. Příjem vápníku může být dostačující, ale pokud vápník přichází s cukrem, bude to zbytečné. To je důvod, proč každý chce varovat, že vápník v slazeném mléce není vstřebáván do těla tak, jak by měl, a tím se zvyšuje riziko vývoje takové nemoci jako rachita, stejně jako další nemoci spojené s nedostatkem vápníku.

K tomu, aby metabolismus a oxidace cukru prošel správně, je nutná přítomnost vápníku v těle a vzhledem k tomu, že v cukru nejsou žádné minerály, začíná vápník půjčovat přímo z kostí. Příčinou vývoje takových onemocnění, jako je osteoporóza, stejně jako onemocnění zubů a oslabení kostí, je samozřejmě nedostatek vápníku v těle. Choroba, jako je rachita, může být částečně způsobena nedostatečnou spotřebou bílého cukru.

10) Nejsilnější faktor!

Cukr snižuje sílu imunitního systému o 17krát! Čím víc cukru v krvi, tím slabší je imunitní systém. Proč je diabetes nebezpečný právě kvůli komplikacím? Protože pravda je cukr. Při cukrovce nemůže tělo absorbovat cukr a postupně se v těle hromadí. A čím více se stává v krvi, tím méně musíme doufat v imunitní systém.

Ale pokud sladký zub má imunitní systém, který se stává 17krát slabší jen po dobu 4-8 hodin, dokud není čokoláda absorbována a rozvíjena, pak diabetici mají stále v krvi velké množství cukru. Takže jejich imunita je stále oslabená! To je důvod, proč diabetes způsobuje takové fatální komplikace. Celé tajemství vlivu cukru na imunitu - to doslova paralyzuje ho!

Abyste předešli problémům s vaším zdravím, je nejlepší odstranit cukr z výživy na maximum. Ale odstranění cukru ze stravy na 100% nefunguje, ale ve skutečnosti to není nutné, protože přírodní cukr v malých dávkách je pro lidské tělo nezbytné pro normální fungování. Spotřeba rafinovaného cukru je však nejlepší vyloučit z stravy o 99%. Je také lepší používat různé cukrovinky, kondenzované mléko, koláče, džemy - prostě je to všechno, které mají vysoký obsah koncentrovaného rafinovaného cukru.

Můžete přestat pít čaj s cukrem a úplně odstranit z dietní čokolády, včetně hořké (i když hořká čokoláda způsobuje minimální poškození).

Nakonec zajímavé video o tématu.

Budete se obrátit na doktora Eleny PYANKOVA, doktora, katedry preventivní medicíny, Ústavu pro pokročilé vzdělávání specialistů na zdravotní péči na území Khabarovského

17 škodlivých vlastností cukru, ničení lidského zdraví

Představte si kyselinu z baterií protékajících žilkami.

To je velmi podobné tomu, co cukr dělá uvnitř lidského těla! Zní to trochu děsivě, ale je to tak. Bílý cukr je pro tělo nebezpečný v mnoha ohledech, a dokonce i v těch, které jste pravděpodobně nikdy nezohlednili.

V tomto článku chci mluvit o tom, zda je cukr škodlivý pro lidské zdraví a kolik. O těchto aspektech by měl každý vědět.

Naše láska k tomuto bílému písku začíná zcela nevinně.

Můžeme přidat lžíci nebo dvě na kávu nebo ovesné vločky. V důsledku toho se zvyk vyvíjí, nebo jinými slovy, chuť, protože časem chci více a více.

Věřte mi, vím pro sebe, jak těžké je odmítnout tuto bílou smrt. Většina z nás konzumuje dvakrát denní množství cukru denně. Pouze z cukru získáme 300 a více kalorií denně!

Ale přidaný cukr nejen dělá potravu sladší a krátce nás energizuje. Nicméně cukr je škodlivý pro zdraví, jede vás zevnitř zevnitř, postihuje téměř všechny části těla a orgánů a způsobuje vážné problémy v budoucnu.

Co je zdraví cukru pro lidské zdraví

Jak škodlivý je bílý cukr pro zdraví? Je cukr škodlivý pro tělo obecně nebo je to jen fikce? Zvažme jen některé z nejzávažnějších důsledků zneužívání cukru pro lidské zdraví.

1. Způsobuje inzulinovou rezistenci.

Jedním z nejvíce negativních účinků cukru na lidské tělo je to, že vede k rozvoji inzulínové rezistence.

Tak se to stane: když jedeme cukr, hladina glukózy (cukru) v krvi začíná stoupat. Tělo naopak začne produkovat inzulín, který odstraňuje cukr z krve a přivádí ho do buněk.

Tento proces je normální, jestliže jíte správně. Ale když se začnete angažovat v potravinách a nezdravém jídle, situace se dramaticky zhoršuje.

Protože takové jídlo způsobuje, že tělo produkuje tuny inzulínu, aby se vyrovnal s veškerou glukózou v krvi. Nakonec se naše buňky stávají odolnými vůči inzulínu. Samotný inzulín přestane pracovat tak, jak má. To může vést k závažným komplikacím, jako je syndrom inzulínové rezistence, srdeční onemocnění a diabetes 2. typu.

2. způsobuje onemocnění srdce

Velké množství cukru má negativní vliv na celé tělo a je zvláště škodlivé pro srdce.

Triglyceridy jsou druh tuku, který dostáváme z konzumace velkého množství nasycených tuků, jako je rafinovaný rostlinný olej.

Problém spočívá také v tom, že triglyceridy jsou tvořeny z velkého množství absorbovaných kalorií, zejména ze sladkých potravin.

Jak se to stalo?

Když jeme jednoduché cukry, hladina glukózy v krvi rychle stoupá. Pankreas začne produkovat inzulín k odstranění glukózy z krve. Tento přebytek inzulínu dává játr signál, aby se glukóza změnila na triglyceridy.

S nárůstem triglyceridů se zvyšuje riziko vývoje srdečních onemocnění.

Studie v roce 2014 ukázala, že lidé, kteří konzumují 25% všech svých kalorií z cukru, zdvojnásobili své šance na úmrtí na nemoci kardiovaskulárního systému než ti, jejichž dávka jídla obsahovala méně než 10% cukru

3. Poškozuje játra

Cukr může poškodit játra.

Cukr se skládá z 50% glukózy (buňky se používají pro energii) a 50% fruktózy.

Fruktóza je ještě škodlivější než glukóza ve vztahu ke zdraví a štíhlému pasu.

Ale po mnoho let se lékaři a odborníci na výživu soustředili pouze na studium glykemického indexu potravinářských výrobků, což ukazuje na zvýšení glykémie v krvi po jídle určitého produktu.

Glykemický index se pohybuje od 50 do 100, kde 100 představuje standardní nebo ekvivalentní množství čisté glukózy.

Vysoký glykemický index obsahuje potraviny skládající se z rychle se rozkládajících sa sacharidů, protože glukóza rychle vstupuje do krve. Sacharidy, které jsou trávicími procesy rozděleny pomaleji, mají nízký glykemický index, protože glukóza postupně vstupuje do krve.

Nižší glykemický index je optimální pro trávení a produkci inzulínu. Zdroje sacharidů s nízkým glykemickým indexem zahrnují fazole, fazole, zatímco chléb a obiloviny mají vyšší glykemický index.

Není tedy překvapující, že zneužívání potravin s vysokým glykemickým indexem vede k obezitě a cukrovce.

Problém fruktózy spočívá v tom, že její buňky nemohou být použity. Nejprve vstoupí do jater, kde se změní na glukózu, a teprve potom se přenese do buněk.

Přetížené játra

Problém je v tom: naše játra nemohou zpracovat tolik fruktózy najednou. Tento proces je poměrně rychlý a přebytečná fruktóza se převádí buď na kyselinu močovou nebo na triglyceridy.

Představte si, že se jedná o dopravní pás, na kterém se pohybují různé části a pracovníci je musí zpracovávat včas. A co se stane, pokud zvýšíte rychlost této pásky?

S největší pravděpodobností se pracovníci již nebudou vyrovnávat s proudem částí a někteří z nich budou hromadně vykládáni na podlahu. Totéž se děje v játrech, když budete jíst hodně fruktózy.

A teď je to nejhorší věc, že ​​pro dosažení tohoto problému není potřeba hodně fruktózy. Pít plechovku nebo džus bude stačit.

Abyste zabránili tvorbě triglyceridů, snažte se jíst méně fruktosy nebo jíst potravu s fruktózou pomaleji nebo dělat intenzivní cvičení (jediný známý způsob, jak zvýšit schopnost jater zpracovat co nejvíce fruktózy najednou).

Naše játra musí užívat fruktózu k tvorbě tuku.

Častá konzumace fruktózy může vést k tvorbě tukových kapiček v játrech. Tento stav se nazývá nealkoholické tukové jaterní onemocnění.

To přetíží játra a může vést k chronické únavě, břišnímu edému, žloutence, a pokud nezačnete léčbu v té době, pak se mohou vyvinout vážnější formy onemocnění jater. To je důvod, proč je cukr pro toto tělo škodlivé.

4. Zvyšuje hmotnost

Příliš mnoho cukru doslova začne přetížit tělo.

Většina zdrojů jednoduchých cukrů se považuje za "prázdné kalorie". Na rozdíl od produktů, jako je zelenina, ovoce, které obsahují tuny vlákniny, vitamínů a minerálů, cukr nepřidává nic do stravy... kromě kalorií.

To znamená, že místo toho, abyste jedli jídlo, které přináší spokojenost a sytost, přidáte do vaší stravy další kalorie.

To může snadno vést k nárůstu hmotnosti.

V jedné studii bylo zjištěno, že děti, které často pijí sladké nápoje sýtené oxidem uhličitým, často trpí obezitou nebo nadváhou ve srovnání s těmi, kteří zřídka konzumují něco takového.

5. Může vést k rakovině

Cukr "živí" všechny buňky v našem těle, dokonce i rakovinové buňky. Existují důkazy, že nadměrný příjem cukru může způsobit určité druhy rakoviny.

Studie prokázaly, že nadměrný příjem cukru je spojen s rakovinou prsu, pankreatu, tlustého střeva a jater.

Jak cukr přispívá k tomuto je zcela neznámý. Vědci se domnívají, že nadměrné množství triglyceridů, glukózy a inzulínu ovlivňuje metabolismus člověka, mění ho tak, že se rakovinné buňky začnou šířit po celém těle.

Například rakovinové buňky používají cukr, jako sportovní auto používají benzín - potřebují, aby rostly a množily se rychleji.

Glukóza urychluje rozdělení rakovinných buněk v takzvaném Warburgově účinku, poprvé zmíněném v studii Otto Warburg v roce 1931, která získala Nobelovu cenu. Říká se, že rakovinné buňky se daří v nepřítomnosti kyslíku a nadbytek cukru.

Nové studie ukazují, že v každém čtvrtém lidském nádoru je přebytek glukózových receptorů mimo buněčnou membránu a tento protein působí jako magnet, který přitahuje veškerou glukózu z krevního řečiště.

Nyní je jasné, proč je cukr vyloučen nebo omezen ve všech preventivních dietách.

6. Závislost

Slyšeli jste o účincích cukru na mozek? Víte, že závislost na cukru je podobná závislosti na drogách?

To je šokující, ale pravda. Když jíme cukr, náš mozek produkuje velké množství opioidů a dopaminu. V této době jsou pozorovány stejné neurochemické změny jako u konzumace omamných látek.

Výzkumníci také zjistili, že léčba závislostí na nikotinu užívala stejná léčiva jako při léčbě závislosti na cukru. Proto nemůžete jíst cukr.

7. Zvyšuje kyselinu močovou

Vysoká hladina kyseliny močové zvyšuje riziko vzniku onemocnění ledvin a srdce - a to vše je způsobeno přetížením těla fruktózou.

Když jeme fruktózu, která se nachází v běžném cukru, ovocné šťávě, kukuřičném sirupu, dochází v těle k procesu, jehož konečným produktem je produkce kyseliny močové. Vztah mezi fruktózou a kyselinou močovou je tak silný, že její vysoká hladina může naznačovat, že tělo je přetíženo fruktózou.

8. Způsobuje stárnutí pokožky

Cukr je škodlivý pro pokožku, protože konečné produkty glykosylace (AGE) způsobují, že se rychle otupí a stane se pokrčený.

Tyto látky AGE se vytvářejí během glykosylačního procesu, kdy jsou proteiny a tuky vystaveny cukru v krevním řečišti. Poškozuje jak kolagen, tak elastin, urychluje stárnutí pokožky a způsobuje ztrátu pružnosti a pevnosti.

Čím více cukru ve stravě, tím více se tyto látky tvoří a tím rychleji kůže stárne.

9. Vytváří volné radikály

Pravděpodobně jste slyšeli o volných radikálů dříve: nebezpečné nezapojené elektrony, které mohou poškodit zdraví ve formě zánětlivých procesů, rakoviny a chronických onemocnění.

Dieta s nadměrným příjmem cukru přispívá k vzhledu volných radikálů v těle.

Přebytek cukru v krvi poškozuje tělo dvěma způsoby: podporuje tvorbu volných radikálů a snižuje hladinu antioxidantů v krvi.

Nejlepší způsob, jak bojovat proti volným radikálům? Zbavte se cukru a konzumujte potraviny bohaté na antioxidanty, které zlepšují vaše zdraví.

10. Děláte, abyste jedli více

Existuje důvod, proč malé občerstvení s potravinami s vysokým obsahem cukru a uhlohydrátů nepřináší pocit sytosti. To je způsobeno našimi hormony.

Dvě hlavní hormony jsou zodpovědné za pocit hladu a pocitu plnosti.

Ghrelin, hladový hormon, zvyšuje chuť k jídlu a umožňuje vám vědět, kdy je čas jíst.

Leptin, hormon saturace, činí právě naopak, tlumí pocit hladu, když tělo je již plné.

Ale když jedeme hodně fruktózy, tento kontrolní systém chuti k jídlu nefunguje správně. Ghrelin není potlačován a leptin není stimulován.

Co se projevuje? Můžete jíst hodně fruktózy, ale nikdy nedostanete dost. To vede k přejídání a zvýšení hmotnosti.

11. Zničí zuby

Každý z nás dostal radu zubního lékaře o správném zubním kartáčování, poslouchal přednášky o škodě, kterou sladká výživa způsobuje zubům, jaký špatný cukr je zvláště pro zubní sklovinu a ústní dutinu.

Věděli jste, že cukr je jedinou příčinou zubního kazu? Cukr je špatný pro zuby. Vzhledem k rostoucí spotřebě cukru v posledních letech není překvapením, že téměř 92% dospělých ročně čelí problému kazu.

Pro obyvatele Nigérie, kteří prakticky nečerpají cukr, je toto procento pouze 2.

Nejlepší způsob, jak ochránit zuby před účinky nadměrné konzumace cukru v potravinách, bude vyloučit to z vaší stravy. Pokud odmítnete v prvních etapách, ukáže se, můžete vyzkoušet hnědý cukr jako zdravou alternativu.

12. Zvyšuje riziko Alzheimerovy choroby a demence

Naše stravování hraje významnou roli v práci mozku a jeho struktuře, takže přítomnost cukru v něm je také škodlivá pro mozek.

Vědci zjistili, že strava, která obsahuje mnoho tuku a rafinovaného cukru, snižuje neurotrofický faktor mozku, který se podílí na tvorbě paměti a je ovlivněn v časných stádiích Alzheimerovy nemoci.

13. Způsobuje cukrovku

Není žádným tajemstvím, že nadměrná konzumace cukru nakonec vede k cukrovce. Jedná se o nejznámější vedlejší účinky nadměrné konzumace cukru a nejzávažnější.

Trvalé zneužívání sladkých potravin vede k rezistenci na inzulín, při níž jsou hladiny cukru v krvi stále vyšší. Protože riziko vzniku cukrovky je extrémně vysoké.

Pokud opustíte tento stav bez kontroly, pak se rozvoj diabetu začne problémy s očima, zuby, nervy, ledviny a srdce.

Nulové výhody a poškození cukru v těle jsou zřejmé. Proto mnoho odborníků na výživu doporučuje odstranit nebo minimalizovat spotřebu sladkých nápojů a potravin ve vaší stravě, aby se snížilo riziko vzniku cukrovky, a je lepší se uchýlit k použití nerafinovaného cukru.

14. Vyčerpává energii

Cítíte se někdy unavený a vyčerpaný po jídle sladkého občerstvení? Můžete za to poděkovat za cukr.

Orexinové buňky, které jsou zodpovědné za udržení síly a vitality, jsou potlačeny, když jeme hodně cukru. Když tyto buňky nefungují tak, jak by měly, chceme spát neustále kvůli chronické únavě. Tento pocit se často objevuje po velkém sladkém občerstvení.

15. oslabuje kosti

Cukr je velmi škodlivý pro celé tělo, až k samotným kostem.

Studie na zvířatech prokázala, že vysoký obsah sacharidů vede k poruchám kostí a k osteoporóze.

Plus látky AGE, zmíněné dříve a vytvořené kvůli přebytku cukru v krvi, vedou nejen ke stárnutí pokožky, ale také ke kostem. Přebytek těchto látek v těle u pacientů s diabetem často vede k frakturám kostí.

16. Může vést k dnu

Pokud jste nikdy nezažili záchvaty dny, máte velkou štěstí. Tento neuvěřitelně bolestivý stav nastává, když se kyselina močová zvedá v krvi, pak ve formě pevných krystalů v kloubech.

Těžká bolest kloubů, otoky, zarudnutí a ztuhlost jsou jen některé z příznaků, které se mohou vyskytnout během dna. Všechny tyto příznaky lze vyhnout několika malými změnami v životním stylu.

Jeden z nejlepších způsobů, jak se vyhnout akumulaci kyseliny močové v krvi a dna útoky? Nulové výhody a poškození cukru lidskému tělu by vás měly tlačit ke snížení spotřeby, zejména fruktózy.

17. Zvyšuje krevní tlak

Pamatujte, jak jsem mluvil o tom, že cukr může vést k růstu triglyceridů? Ale to není jediný vedlejší účinek přejídání sladkostí.

Někteří odborníci se domnívají, že cukr je pro lidi s hypertenzí mnohem škodlivější než sůl. Dieta s velkým množstvím cukrů, zejména fruktózy, negativně ovlivňuje činnost srdce, což komplikuje jeho hlavní úkol čerpat krev, což může vést k nárůstu krevního tlaku.

Jak moc můžete pumpovat stisknout na kostky a co musíte udělat

Co je lepší vybrat kardio nebo silový trénink pro hubnutí

Kompletní nesmysl. Leží. Najděte další téma za tři nebo čtyři desetiletí! Pak budou všichni profesoři, lékaři 30-40 let, psát o nesrovnatelných výhodách cukru! Tak to bylo s aspirinem, sůl. Už mluvíme o výhodách tučných potravin. To vše můžete poslouchat (číst) a žít, podávat vaši rodinu lahodným, výživným pokrmům a nehladit se, ospravedlnit se módními falešnými teoriemi.

Děkujeme za komentář. Ale můžeme s vámi s jistotou souhlasit s jistou věcí, že spěch z jednoho extrému do druhého není nejlepší volbou. Ale přejídání cukru rozhodně nestojí za to. A zda ji zcela vyloučit ze stravy, každý rozhodne sám za sebe.

Díky za článek!
Všechno je opravdu velmi přesvědčivé.
Všechny problémy spojené se spotřebou cukru se vyskytly. A rozdíl byl patrný po selhání této špíny.
Jsem přesvědčen a souhlasím s vědci, že cukr zkracuje náš život.

Po 26 letech se začaly objevovat moje první vrásky, které jsem nemazal. A vrásky nikam nešli, stály se jen hlubší a objevily se nové. Když jsem přestal jíst cukr, viděl jsem svojí vlastní oči, jak se čas otáčí dozadu, začaly mizet. Přestože jsem byl přesvědčen, že neexistuje cesta zpět. Vrásky se nejen začaly mizet, ale obličejové rysy se zpřísnily, ovál tváře se stal jasnějším, jako kdyby byly zapnuté časové stroje. To je fakt. Nějaký rok jsem nejedl cukr.

Poté, co jsem přestal jíst cukr, mé vrásky zmizela z tváře, tvar mého obličeje se zřetelněji a obličejové rysy se utahovaly. Jako kdyby byl časovač zapnutý. To je fakt. Nejedl jsem cukr po mnoho let.

to je absolutní pravda. zkontrolovat sám. Jsem 25, jím hodně rychlých sacharidů (cukr, mouka (sladkosti, mouka)) téměř po celý život! 3 zuby odstraněny, zubní kaz, hrozny na čele, v posledních několika měsících je 70% výživy rychlé sacharidy (čaj, sladkosti, mouka) = výsledkem je strašná ospalost! slabost někdy existovaly myšlenky, že někde v dětství jsem byl ozařován zářením. (docela vážně.)... teď o kostech! (od dětství) pracoval v tělocvičně po dobu 2 let - z lahvičky 105 kg a hmotnosti 75, chrupavka se začala třepat (křeč, bolest) při upevnění klíční kosti, nic z pomůcek s 10 kg extra hmotností nemělo stejné příznaky levé rameno, strašná práce na kloubech kotníku!... Samozřejmě víno cukru je jistě ne 100%, ale více než 90% bezpochyby!

Přihlašuji se každému slovu! Drogové závislé také nevěří ve škodu na drogy a opilci na škodu alkoholu! Ne každý se může rozdělit s cukrem, je to fakt. Ale je zřejmé, že život bez cukru a soli získá nové barvy! Kdo se to snažil, to pochopí. Všechny ostatní prostě zůstanou rukojmími světových výrobců a častými návštěvníky lékáren a nemocnic. Díky autorovi! Kdo nevěří, podívejte se na film "Cukr".

Zde je stejné ".....", slova nemohou najít! Nemohu ignorovat tak nepříjemné a horší nebezpečné nesmysly, další špatně vzdělaný inženýr, který si představoval vědce, doktora, který je schopen vést vědecký spor, aby vyvodil závěry a dokonce "vzdělával" obyvatelstvo a podělil se o skutečně fenomenální objevy v oblasti moderních lékařství. Autor - jsi lhář! Soudruzi, nevěříte tomu takovým "odborníkům" a snažte se konzumovat méně "rychlých a snadno se učících informací" místo toho, abyste se vzdali "rychlých sacharidů", věřte, že poškozují vaše zdraví mnohem více kalorií. Vzpomeňte si na první buddhistické přikázání - "neberte nic za nic a naučte se a vyzkoušejte všechny poznatky získané! Pokud člověk píše vzdělávací článek, který hovoří o výzkumu, a ještě více o lékařských nálezech, měl by být odkaz na tento velmi vědecký výzkum a na experimenty a pozorování, které proběhly během něj. Pokud není odkaz, přečtete pouze názor pochybného autora.
Takže:
Způsobuje inzulínovou rezistenci a způsobuje cukrovku. Pan Nutritionist, kromě faktu, že jídlo, které s sebou konzumujeme, lze syntetizovat do tuků, má také výživnou funkci, bez níž okamžitě zemřeme; cukr je glukóza, náš mozek se živí glukózou a pouze na tom! Pokud cukr (cukr) náhle končí v těle, naše čeká na nevyhnutelnou smrt, naštěstí se to vůbec nedá dělat, cukry se nacházejí ve většině našich výrobků, ovoce, zelenina, získané ze škrobu a dokonce iv tabáku. To je to, co kardiologka Jennifer Hate říká: "Glukóza je nutná k přežití, to je základní stavební kámen našeho těla." "Fitness" si myslí jinak: - "Nulové výhody a poškození cukru tělu jsou zřejmé. Proto mnoho dietologů doporučuje odstranit nebo minimalizovat konzumaci sladkých nápojů... "(c); zůstává předpokládat, že náš hrdina nepotřebuje pracovní mozku...
A o diabetes, bez připomínek, se mi zdá, dokonce i moderní školák to ví: "Vývoj obou typů diabetu je založen na složité kombinaci genetických faktorů a faktorů životního prostředí, takže nadbytek sladkostí ve stravě nemůže vést k onemocnění". Haight. Budu se o něm zmínit, jsem příliš líný, než hledám jiné zdroje, abych potvrdil axiomy banálních dětí. Další:
Způsobuje onemocnění srdce a vede k nárůstu hmotnosti. Není to samozřejmě tak nevědecké, a dokonce i názor autora je podporován skutečným výzkumem skutečných lékařů. Cukr je opravdu velmi výživný a ti, kteří nevědí, jak se ovládat, mohou dokonce muset poslouchat, ale nezapomínejme na to, že onemocnění kardiovaskulárního systému a cukrovky typu 2 a skutečný přírůstek hmotnosti neznamenají cukr, ale obezitu! Je to jako říkat o opilce, " Stolichny věří, že vodka ho zabil a nikoliv alkoholismus obecně. Obezita je z větší části chorobou obyčejného lenosti; sedavý životní styl, skromné ​​a monotónní jídlo a dokonce možná i nedostatečný počet jednoduchých každodenních zálib v osobě, která zatěžuje mozku objemem práce ne horší než "instruktor-biceps"; Koneckonců, můžete zpracovat sacharidy nejen na simulátorech, duševní aktivita je hlavním spotřebitelem naší každodenní energie. Chůze, plavat, neunavovat a neustále vařit co nejvíce různorodých potravin z čerstvých a vysoce kvalitních výrobků (a je třeba je hledat), namísto polotovarů, gymnastiku a prostě žít život naplno. Nadbytečná hmotnost je především špatné (nedostatečné) zpracování živin a teprve potom špatné jídlo. Správná výživa je odrůda, nikoliv kuřecí prsa a špenát! No, je mi nesmyslné mluvit o ostatních: - "Fruktóza je ještě více škodlivá než glukóza ve vztahu ke zdraví a tenký pas." (C)
Nechápu, abych se smál nebo plakal...
- "Může to vést k rakovině" - dobře, zatímco vědci bojují o řešení tohoto onemocnění - někteří obyvatelé naší planety vyjadřují stále více nových hypotéz, ale samozřejmě se mnou nebude mít nic společného se mnou. Můžeme být infikováni rakovinou buď s cukrem nebo nikotinem, nebo s topolem nebo manželem bývalého číšníka - Tolika, nebo dokonce prodejce drahé chemoterapie, kteří vědí, jak je "Kaspersky" nebo "lékařský web" horší než "rakovinové pracovníky". Zatímco můžeme jen odhadnout.
Po zbytek času neztrácím svůj čas, stárnutí pokožky (jak to dokážete?) A zlepšení chuti k jídlu s vyčerpanými zásobami energie, myslím, že ani přední televizní kanál Ren nebude tě děsit, přepíná dálkovým ovladačem, což způsobuje, že vyprazdňujete své zásoby energie, "Nepoužitelné" ananas na okraji "plněné fruktózou."
Lepší přečtení o všechno sami. Například rozhovor s Business Insiderem, s kardiologkou Jennifer Haytheovou (New York Columbia Presbyterian Hospital), na kterou jsem se zmínil.
Milujte sebe.

Děkuji, Alexander, takový detailní komentář. Nejsme autory tohoto článku, ale prostě jsme provedli překlad, protože se nikdo nemůže zdarma učit anglicky. Přesto je však nemožné ignorovat vaše díla, protože kromě správných myšlenek existují také upřímné spekulace.
Bezprostředně na úkor odkazů na výzkum, v původním článku https://yurielkaim.com/sugar-destroying-your-health/ autor odkazuje na další zdroje, včetně místa, kde jsou výsledky výzkumu neustále publikovány. Jak to chápu, můžete je zvládnout v angličtině, číst.

Ano, máš pravdu. Glukóza je velmi důležitá, zvláště pro mozek. Všimněte si však, že článek nepodporuje odmítnutí glukózy, je to otázka cukru, nikoliv jako formy glukózy, ale jako průmyslového výrobku, který je zatlačován do všech potravin.

A co je nejdůležitější, myšlenkou článku je vzdát se cukru a potravin bohatých na jeho obsah, přinejmenším těm, kteří nejsou schopni zvláště kontrolovat jeho spotřebu. Zde není všechno tak lineární, jak se snažíte popsat. Pokud naopak může například obezita způsobit zdravotní potíže se stejným srdcem a kůží, přinejmenším? Myslím, že budete souhlasit. Dále může jednoduché odmítnutí od sladké a mouky ukázat pozitivní dynamiku při snižování hmotnosti? Zde opět všechno závisí na konkrétním případě, ale velmi často je to tak. Zanechání cukru je tedy mimořádně jednoduchý způsob, jak zlepšit své zdraví pro mnoho lidí s problémy, které ani neví, kde začít.

Publikovali jsme článek nikoliv pro lidi s paranoidním postojem k životu, jejichž váha je 50 kg o výšce 180 cm a dávají jednu čajovou lžíci cukru do čaje 3krát denně a pak si myslí, že se mohou vzdát cukru... Není jiná zpráva, Je popsán výše a podle vašeho vyjádření je zřejmé, že s ním souhlasíte. V každém případě vám velmi děkuji, že jste necítil lhostejný a sdílel jste své názory a znalosti.

Alexander, děkuji vám za to, že jste přinesli srozumitelnost. Také jsem četl a myslel si, že v článku je něco špatně napsáno, je napsáno velmi primitivní. O škodlivosti cukru samozřejmě každý ví, ale něco takového napsal. a ovoce ve stravě, zelené smoothies a oblíbené aktivity (chůze, tanec, jóga nebo plavání) a pozitivní psychologie, to je ochrana před všemi nemocemi! Zdá se mi to z vlastní zkušenosti))

Podle mého názoru může být všechno cukr a může být velmi škodlivé a jakýkoli jiný produkt, pokud ho používáte ve velkém množství nebo s jakýmikoli odchylkami ve zdraví. Samozřejmě, nemyslím si, že zdravotní problémy budou pocházet z šálku čaje s dvěma lžičkami cukru, ale pokud se neustále sladíte, pak je dobré, že neskončíte.

Kolik sladkostí jsem jedl v mém životě - musel jsem žít maximálně 30 let.

Alexander, máš všechno v přední části. Problémy se projevují od 40 do 50 let...

To je pravda o cukru. Alexander napsal výše, že náš mozek konzumuje glukózu a jen její... je to vtipné, ačkoli Alexanderův mozek to pravděpodobně živí. Cukr, stejně jako každá jiná živina, se štěpí na ATP a ATP přináší energii. Ano, cukr se štěpí rychleji než pohanka, ale mozok dostane v každém případě svůj ATP v správné výši. A pak lidé, kteří nejsou příliš dobře vyznáni v procesech, které se děje v těle, četli Alexanderovu takový lid a vůle, s čistým svědomím, dát 5 lžic cukru do sklenice "pro mozku".
Diabetes ano, existuje předispozice. Předispozice však není onemocnění.
A poslední, Alexander... Cukr je v masové spotřebě - kolem - asi sto let. Jak lidé nezemřeli před něčím bez cukru? A co jejich mozek podle vašeho názoru bez sacharózy a fruktózy? Nejíst vůbec, zřejmě...
Nechte lidi, aby empiricky dospěli k vlastním závěrům: odmítnutí nebo konzumace cukru. A neposmívat se autorovi.
Taky jsem odmítl cukr. Cítím se zdravější a veselější.

Četl jsem to sem... Jdu a dokončím můj cukr a sůl v kuchyni, jen pro případ, že... (dokud manželka nevidí).