Poškození cukru lidskému tělu. Vědecké poznatky

• Důvody

Všichni slyšeli o nebezpečích cukru pro lidské tělo, ale jen málo lidí vysvětlujících důvody bude moci jít nad rámec "způsobuje kaz a obezitu".

Současně se počet důvodů odhaduje na desítky a podle vědeckých údajů se cukr skutečně prohlašuje za "produkt hromadného ničení s celkovým vlivem na lidské tělo".

Není to jen o tom, že historie zná několik případů, kdy zástupci cukrovarnického průmyslu zahájili falešný výzkum, jehož cílem bylo posunout pozornost z poškození cukru do lidského těla na obětních beráncích ve formě "škodlivých trans a nasycených tuků".

V tomto článku budeme hovořit o četných faktech poškození cukru na základě vědeckého výzkumu.

1 srdeční cukr

Nejčastějšími hlavními vlivy kardiovaskulárních onemocnění jsou nasycené tuky obsahující cholesterol. Více znalostí o moderním pokroku ve vědě a medicíně lze také nazývat trans tuky.

V roce 2016 skupina vědců z Kalifornie odhalila skutečnost, že cukrovarnický průmysl financoval výzkum od roku 1960 do roku 1970, jehož účelem bylo skrýt skutečnost, že cukr byl škodlivý pro lidské zdraví 5.

Jednalo se o určitý druh preventivního opatření proti dalšímu rozmazávání santalového dřeva kolem cukru, protože v době masových médií se v té době projevoval rostoucí zájem o téma poškození cukru lidskému zdraví4.

Během tohoto období publikovali vědci z Harvardské univerzity - příjemci peněz z cukrovarnického průmyslu několik vědeckých článků, které se zaměřily na posun koncentrace cukru, jako jedné z hlavních příčin kardiovaskulárních chorob, na nasycené tuky a trans-tuky 5.

V té době zněl závěr korupčních učenců takto:

"Jedinou změnou stravovacích návyků, která je nutná ke snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění, je bezpochyby použití namísto nasycených méně cholesterolu a více nenasycených tuků" 4.

Dnes je spolehlivě známo, že jíst příliš mnoho cukru výrazně zvyšuje riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění, protože vede k rozvoji obezity, zánětlivých procesů v těle, zvyšuje hladinu cukru v krvi, krevní tlak, triglyceridy a nízký "špatný" cholesterol. - všechny tyto jsou rizikové faktory pro srdeční a cévní onemocnění 3,10.

Ve statistické studii o více než 30 000 osobách vědci zjistili, že ti, kteří konzumují více než 25% všech cukrů z cukru, jsou 2,35 krát častěji úmrtí na kardiovaskulární nemoci ve srovnání s těmi, které mají méně než 10% svých kalorií z cukru. 2

S kalorickým příjmem 2000 kalorií odpovídá 25% kalorií 125 g cukru.

Doporučené množství cukru denně podle názoru American Heart Association pro muže je nejvýše 38 g (nebo 150 kalorií) a pro ženy - nejvýše 25 g (nebo 100 kalorií) 1.

Jedním z nejdůležitějších faktorů poškození cukru pro lidské tělo je jeho účinek na kardiovaskulární systém: jeho použití ve velkém množství výrazně zvyšuje riziko úmrtí na kardiovaskulární nemoci

2 Cukr - jedna z hlavních příčin epidemie obezity nebo příčiny poškození cukru při hubnutí.

Existuje několik vysvětlení, proč lidé získávají tuky z cukru. A to nejsou jen kalorie.

Jak se cukr stává tlustým

Přírodní reakce těla na sladkosti je zvýšení hladiny inzulínu v krvi.

Inzulin je transportní hormon. Jeho funkcí je kontrolovat hladinu cukru (glukózy) v krvi.

Jak to dělá: když cukr vstoupí do těla, inzulín ho přenese do buněk pro použití jako energie. Glukóza je primární zdroj energie pro buňky.

Pokud je v krvi příliš mnoho cukru, v současnosti je v těle více energetických potřeb a poté je přebytek jeho obsahu uložen: v játrech a svalovém glykogenu. Jedná se o rychlé ukládání energie.

Když jsou naplněny, tělo převádí cukr na tuky, které si každý uchovává.

Čím více cukru jíme, tím vyšší je hladina inzulínu a glukózy v krvi a příznivější podmínky pro ukládání tuků

Ale to není všechno.

"Sladká chce hodně."

Obsah kalorií sacharidů, včetně různých druhů cukrů (stolní cukr, fruktóza), je asi 4 kalorie. Stejně jako protein. A je to dvakrát méně než tuk.

Ale všimli jste si, že vždy chcete jíst více sacharidů a někdy je těžké zastavit? To se nestane s bílkovinami a tuky (pokud nejsou oslazeny;).

Sladké potraviny mají úžasnou vlastnost: chtějí hodně jíst. Máme uvnitř, zdá se, že neexistuje žádné "Dost!" Tlačítko, které omezuje použití přesně sladké.

To je důvod, proč jsou snadno přehnané, proto jsou pro nepřátelé číslo jedna pro hubnutí.

Proč "chci hodně bonbónů"

V našem těle je hormon nazývaný leptin. Jednou z jeho funkcí je ovládat pocit sytosti. Skutečnost, že jsme krmena, nám říká nejen žaludek, ale také tento hormon působící na mozek.

Úroveň leptinu v těle je úměrná množství tuku, protože je tvořeno tukovými buňkami 6. Jedná se o ochranný mechanismus, který snižuje chuť k jídlu a zastavuje proces stravování kalorií, když jsou již dostatečně "uloženy".

Proč tedy často vidíme tučné lidi, kteří neustále žvýkají?

Za určitých podmínek může být tento mechanismus pro ovládání pocitu saturace "vypnutý". Podmínka se nazývá Leptinová imunita (podobná imunitní odolnosti proti inzulínu).

To se projevuje tím, že osoba jedí, ale není nasycená, což přirozeně vyvolává spotřebu nadměrných kalorií a ještě větší hmotnostní přírůstek.

Leptinová imunita se často vyskytuje u lidí s obezitou 6,7.

Druhým důvodem, který přímo souvisí s tématem tohoto článku, jsou stravovací návyky, nebo spíše použití velkého množství cukru.

Všimli jste si, že když budete jíst sladkou, po velmi krátkém čase se budete cítit jako jíst znovu? To je všechno. Existuje několik důvodů, ale jedna z nich může být ztráta schopnosti těla reagovat na leptin.

Ze všech druhů cukrů je fruktosa obzvláště účinná (škodlivá) v tomto: v nedávných studiích vědci prokázali, že když se spotřebuje, dokonce i lidé s normální hmotností mohou vyvinout rezistenci na leptin 6.

Připomeňme, že náš obvyklý stolní cukr obsahuje 50% glukózy a 50% fruktózy. Podívejte se na náš materiál Glukóza, fruktóza, sacharóza: Jaký je rozdíl?

Dnes je fruktóza stále oblíbenější jako sladidlo, přidává se do produktů a dokonce se na něm vyrábí džem.

Škoda na hubnutí cukru nebo ústavu těla je způsobena tím, že jeho použití produkuje hormonální změny v těle, které stimulují přejídání

3 Riziko cukru a cukrovky

Existuje jednoznačný vztah mezi konzumací cukru a rizikem vzniku cukrovky.

Obezita, která je často výsledkem konzumace přebytečného cukru a jiných sacharidů, je uznávána vědci za jeden z nejdůležitějších faktorů ve vývoji diabetu 8.

Nicméně v praxi není vztah mezi obezitou a diabetem vždy vysledován: v mnoha zemích se diabetes vyskytuje u lidí s normální hmotností a někdy se stává, že s nárůstem úrovně obezity u populace klesá incidence diabetu 11.

Existuje předpoklad, že v takových případech může být hlavní příčinou cukrovky nadměrná spotřeba cukru (zejména fruktózy) 10.

Fruktóza se zvláštním způsobem vstřebává do těla. Vyskytuje se v játrech.

Pokud je ve stravě hodně fruktózy, pak se játra "stávají mastnými" (viz níže) a aktivují se v nich zánětlivé procesy. To ovlivňuje mechanismus sekrece a působení inzulinu v těle, což vede k jeho imunity a k diabetes 11.

Podle statistik pravidelná konzumace sladkých nápojů (sýra a šťávy) významně zvyšuje riziko vzniku cukrovky 12,13.

Zranění cukru pro lidské tělo se projevuje zvýšeným rizikem vzniku cukrovky. Zvláštní význam má fruktóza.

4 Cukr zvyšuje riziko rakoviny

Podle nejnovějších vědeckých údajů je cukr jedním z hlavních důvodů pro vývoj a progresi rakoviny v lidském těle.

Proč Protože rakovinové buňky mají rádi i cukr - cukr pro ně je zdrojem energie pro růst a rozdělení.

Známá rakovina faktory jsou obezita a související záněty, vysoké hladiny inzulínu v těle - to vše z nich, jak již bylo uvedeno výše, je dána množstvím cukru ve stravě 18.

Vědci zjistili v průběhu 7 let stravovací návyky více než 430 000 lidí, že konzumace různých druhů cukrů je spojena se zvýšeným rizikem různých forem rakoviny: přebytek cukru - se zvýšeným rizikem rakoviny jícnu, přebytkem fruktózy - rizikem rakoviny tenkého střeva všechny druhy cukru - s rizikem pleurálního a ovariálního karcinomu u žen 14.

Škoda na lidském těle se projevuje také zvýšením rizika rakoviny prsu u žen.

Epidemiologická analýza dat z více než 15 tisíc případů rakoviny prsu ukazují existenci jasný vztah mezi spotřebou sacharidů s vysokým indexem glikepicheskim (včetně cukru) a riziko vzniku rakoviny prsu, 15,16.

Možná příčina se nazývá stejný hormonální inzulín, jehož hladina se zvyšuje při spotřebování cukru a vede ke zvýšení hladiny jiného hormonu - IGF-1, který stimuluje růst nádorových onemocnění 15.

Při experimentu na myších, které byly krmeny stravou s obsahem cukru srovnatelným s obsahem cukru, který je typický pro západní populaci, vědci prokázali, že taková dieta stimuluje růst nádorů v plicních a plicních metastázích, protože aktivuje zánětlivé procesy v těle 17.

V této studii byla rakovina prsu pozorována u 30% myší, které se živily škrobovými potravinami; když se myši krmily dietou bohatou na cukr, bylo pozorováno rakovina u 50 až 58% zvířat.

Zde také výzkumníci zdůrazňují zvláštní roli fruktózy ve vývoji rakoviny.

Cukr je škodlivý, protože zvyšuje riziko rakoviny: glukóza je potravou pro rakovinové buňky

5 Cukr je škodlivý pro pokožku.

Cukr a akné

Vědecké studie ukazují, že potraviny s vysokým obsahem rafinovaných sacharidů, zejména cukru, jsou přímo spojeny s výskytem akné.

Cukr zvyšuje hladinu inzulínu v krvi, která stimuluje sekreci mužských pohlavních hormonů (androgeny), které naopak působí na kožní mazové žlázy a zvyšují sekreci.

Také na této úrovni se zvyšuje hormonu inzulínu podobný růstový faktor (hladiny IGF-1), která je podle statistických údajů, úměrný stupni léze akné kůže 19.

V průzkumu o 2300 mladistvých v Turecku, z nichž 60% mělo akné, vědci zjistili, že mladiství s jasnou kůží mají zdravější stravovací návyky.

Častá spotřeba cukru zvyšuje riziko akné o 30%, mastných potravin o 39%, klobásy a hamburgery o 24% 20.

Je zajímavé, že kožní problémy ve formě akné nejsou téměř charakteristické pro lidi (mládež), kteří žijí ve venkovských oblastech 19.

Zjevně je to také kvůli rozdílu v potravinách, které tvoří základ jejich stravy: zpravidla nemají přístup k nejnovějším úspěchům kulinářského průmyslu ve formě mléčných koktejlů, zmrzliny a jiných "sladkých radosti z McDonald's", ale krmí se hlavně přírodními produkty.

Cukr je škodlivý pro pokožku a je jedním z faktorů, které ovlivňují akné (tvorba akné). Kožní problémy ve venkovských oblastech jsou prakticky netypické kvůli nižší dostupnosti rafinovaných produktů pro ně.

Cukr a vrásky nebo stárnutí pokožky

Existuje asi 300 vědeckých teorií o stárnutí těla a pokožky.

Jednou z nich je tvorba takzvaných pokročilých glykačních koncových produktů (AGE) - sloučenin, které jsou výsledkem chemické reakce cukru (glukózy) a bílkovin.

Tyto sloučeniny produkují v biochemické rovině více abnormalit v těle, stimulují zánět, imunitní odpovědi, buněčný růst, narušují funkce proteinů, tuků a enzymů, což mimo jiné vede ke ztrátě fyzikálních vlastností pokožky 25.

AGE se tvoří v těle a mohou pocházet také z jídla. Použití velkého množství cukru zvyšuje jejich koncentraci v tkáních těla, což vědci věří, že vede k předčasnému stárnutí těla a kůže 26.

Důsledkem nadměrné konzumace cukru pro zdraví může být předčasné stárnutí tělesných tkání, včetně kůže.

6 Cukr ovlivňuje emoční stav a zvyšuje riziko deprese.

Naše emoční pohoda je ovlivněna nejen lidmi a okolnostmi, které nás obklopují, ale také procesy, které se vyskytují uvnitř těla.

Další negativní důsledek nadměrného cukru ve stravě může být... deprese

Podle statistického výzkumu je deprese, ještě širší, duševní onemocnění mnohem častější u lidí, kteří konzumují velké množství rafinovaných potravin (včetně cukru a jeho derivátů) ve srovnání s těmi, jejichž strava sestává převážně z celých přírodních potravin. 21, 22, 24.

Jednou z možných příčin deprese nazývá vědci průběh chronických zánětlivých procesů v těle 23, který, jak již bylo zmíněno, je typické pro konzumaci velkého množství cukru.

Škody na cukru v lidském těle se projevují ve zvýšeném riziku deprese a jiných duševních chorob, když se spotřebuje příliš mnoho

7 Cukr a pocit slabosti

Zaznamenal jsi pocit slabosti a slabosti nějaký čas po lahodném dezertu?

Proč se to děje?

Po konzumaci velké dávky cukru v krvi se hladina inzulinu prudce zvyšuje, což podle očekávání vede ke zvýšení energie 27.

Tento nárůst však náhle končí, protože začíná po ukončení práce inzulínem. V důsledku toho klesá hladina cukru v krvi a tělo znovu chce jíst a dochází k pocitu slabosti.

Jedná se o specifické jídlo, které je bohaté na cukr nebo rychlé sacharidy, ale postrádá bílkoviny, vlákniny a tuky: přidáním těchto složek se zpomaluje trávicí proces, živiny se pomalu dostávají do krevního oběhu, což dlouho potlačuje hlad 28. To je jedna z principů správné výživy pro úbytek hmotnosti.

Abyste se vyhnuli takovým změnám nálady a pocitu slabosti, vyhněte se jedení pouze sladkostí (cukru): připravte si dietu na složité sacharidy a potraviny bohaté na bílkoviny a tartar.

Jeden z negativních účinků příliš mnoho cukru na lidské tělo je po spotřebování pocit energetického vyčerpání. To se nestane po jídle komplexních potravin založených na komplexních sacharidech, bílkovinných produktech a vlákninách.

8 Cukr je pro játra špatný: "tučná játra"

Fruktóza má jeden významný rozdíl od ostatních druhů cukrů: játra hrají určitou roli při asimilaci, zatímco jiné jednoduché cukry (glukóza) jsou tráveny tak, jak jsou.

Použití velkého množství fruktózy zvyšuje riziko tvorby takzvané "tukové játry", stejně jako s příjmem alkoholu.

Jak se to stalo?

Pro trávení musí být fruktóza přeměněna na glukózu v játrech. Někdy se akumulace tuku v játrech vysvětluje skutečností, že přebytek glukózy se přemění na glykogen a tuk, které jsou "uloženy" v játrech.

Vědecké studie však naznačují, že velmi malé procento fruktózy je skutečně převedeno na tuky. Má však takový účinek na játra, která na jedné straně zvyšuje proces tvorby tuku a na druhé straně brání jeho oxidaci (spalování energie) 29.

Připomeňme, že stolní cukr je 50% fruktózy.

Co je nebezpečné tukové játro?

Skutečnost, že se v něm zhoršují zánětlivé procesy, což vede k nevratnému poškození, podobnému tomu, co se vyskytuje při nadměrné konzumaci alkoholu: může to být následkem cirhózy a úplné dysfunkce jater.

Poškození cukru lidskému tělu se projevuje zvýšeným rizikem tvorby tukové jater, jehož následky mohou být jaterní cirhóza a úplné narušení funkcí.

9 Jiné účinky na nadměrný obsah cukru pro zdraví

Mezi další fakty o cukru, které poškozují lidské tělo, patří:

• Zvýšené riziko onemocnění ledvin: statistický výzkum ukazuje, že nadbytek cukru (fruktózy) ve stravě výrazně zvyšuje riziko chronického onemocnění ledvin 31.
• Má negativní vliv na zubní zdraví: bakterie, které žijí v ústech, se živí cukrem; Vedlejším produktem jejich životně důležité aktivity je zvýšení kyselosti, což vede k vymývání minerálů zubů a zvyšuje riziko vzniku kazu 32.
• To porušuje mikroflóru ve střevech: mikroflóra nebo bakterie ve střevech jsou často považovány za samostatný orgán kvůli významu jeho činností pro lidské tělo, zejména pro imunitu. Přebytek cukru vede ke změně a vývoji takzvaného "syndromu leaky střev" ("leaky střeva"), který není přísným lékařským termínem, ale popisuje porušení funkce střev s vážnými důsledky pro zdraví celého těla. 33,34.

Závěr

Jedení příliš velkého množství cukru jednoznačně představuje poškození lidského zdraví. To platí jak pro stolní cukr, tak pro zdánlivě neškodnou fruktózu.

Přebytek cukru výrazně zvyšuje riziko vzniku cukrovky, rakoviny, obezity, porušuje střevní mikroflóru, poškozuje zdraví zubů a ledvin, vede k rozvoji "tukové jater" jako u alkoholiků.

Doporučujeme snížit množství cukru ve stravě, v ideálním případě zcela eliminovat. Zde uvádíme několik pokynů:

• odmítnout nebo alespoň minimalizovat všechny rafinované produkty vyrobené člověkem, pokuste se vytvořit si výživu výhradně z přírodních celých potravin; praxe ukazuje, že osoba vyrábí málo z toho, co je užitečné, a to nejen v potravinářském průmyslu;
• chcete pít? Nebuďte v pokušení uhasit žízeň sladkými sýrami (limonáda, Coca-Cola, kvas atd.) - lepší než obyčejná voda;
• přidat stevu do kávy a čaje - přírodní sladidlo;
• namísto sladkého jogurtu a tvarohu s přebytkem cukru a aromatických plnidel použijte nesladené náplasti + mražené nebo čerstvé bobule a ovoce;
• namísto sladkostí zkuste směs sušeného ovoce (rozinky, data, sušené meruňky, kandované ovoce, ořechy a semena);
• nahradit snídaňové cereálie ovesnou kaší čerstvým ovocem nebo sušeným ovocem;
• nekupujte polotovary v obchodě - nikdy nevíte, co je uvnitř; Ochutnejte si přírodní produkty.

Proč je cukr tak škodlivý pro ženské tělo

Cukr se často nedá nazvat bílou smrtí, vyloučen ze stravy a dokonce se bojí. Mnoho se snaží najít náhradu za cukr, jiní prostě odmítají konzumovat. Například několik let jsem pil čaj bez cukru, i když takové rozhodnutí nebylo odůvodněno mými obavami nebo nemocemi. Jen se stalo, že cukr vyběhl z domu a už jsem vařil svůj čaj. Takže jsem čaj celý den, a pak další den a víc. Zpočátku jsem zapomněl koupit a pak jsem to neviděl. Čaj, pokud je zelený, je dokonce chutnější bez cukru.

Problémy spojené s cukrem nejčastěji postihují ženy. Každou z nich je sladký zub, který postihuje nejen postavy, ale také zdraví žen. Cukr je přinejmenším k ničemu, s výjimkou skutečnosti, že dává tělu energii, protože obsahuje spoustu kalorií. V průměru obsahuje sto gramů cukru až 370 kcal! Sladkosti se jistě dávají najevo, budou se projevovat v pasu a boky.

Skutečnost, že cukr vede ke zvýšení tělesné hmotnosti a poškozené osobě, je známá skutečnost. Stačí se podívat na statistiky a ona nám říká, že obyvatelé USA konzumují o 50% více cukru než lidé v Rusku. V důsledku toho - problém spojený s obezitou ve státech. Rusko, doufám, nebude následovat tuto cestu. Světová zdravotnická organizace doporučuje nejvýše 30 gramů cukru denně. V Rusku je v současné době toto číslo přibližně 120 gramů, v USA to je více než 200. Jedná se o průměrnou hodnotu na osobu, to znamená, že chápete, že někdo nejedí cukr vůbec, někdo jí jeden kilogram denně.

Cukr je podle WHO jednou z hlavních příčin kardiovaskulárních onemocnění. Zvláštností cukru je to, že pomalu zabíjí. Osoba nemá žádné bolesti nebo jiné nepohodlí, naopak cukr je sladký a způsobuje pocity spokojenosti. Lidé si ani nevšimnou, jak se účinek cukru na srdce a krevní cévy stává nevratným a děsivým. Cukr je sladká smrt.

Tělo nepotřebuje cukr. Navíc absorbce cukru v těle vyžaduje hodně vápníku. Tak se vápník z těla odvrací a vzniká jeho nedostatek. Výsledkem tohoto procesu jsou onemocnění kostí, náchylnost k zlomeninám, zubní problémy, osteoporóza.

Ale cukr je přátelský s tuky. Pokud během dne konzumují cukr spolu s tuky, jsou lépe absorbovány a, jak bylo zmíněno výše, jsou uloženy v pasu a boky u žen, na žaludku u mužů. Obezita je zajištěna, a to s problémy se srdcem. Přidejte zde přímý účinek cukru na kardiovaskulární systém a dyspnoe při zajištění chůze!

Ženy, které mají sladký zub, jsou vystaveny onemocnění nazývané endometrióza, která může vést k neplodnosti. Také ženy, které zneužívají cukr, jsou častěji postiženy dysfunkcí vaječníků. Během těhotenství může sladká smrt vést k potratu. To vše se vám nemusí dělat, jsou to jen možné následky zneužití, ale stále stojí za to být opatrný.

Mnoho žen na recepci sexuologa zaznamenalo snížení atraktivity partnera. Při snaze najít příčinu se zjistilo, že někdy dochází k záměně mezi příčinou a účinkem. Ženy argumentovaly, že snížení touhy vedlo k tomu, že se začali chopit problému sladce. Vědci byli schopni prokázat, že se všechno děje s přesným opakem. Za prvé, žena přechází cukr, pak se její touha po intimitě snižuje. Nechápe, co se děje, začne se opírat o sladkosti, čímž se odkloní od řešení problému.

Po převzetí cukru v těle se hladina glukózy skáčí, po chvíli se vše vrátí k normálu. Ale mozek vidí prudký pokles a vyžaduje doplnění rovnováhy. Takže existuje pocit hladu, který je falešný. Ve skutečnosti nechcete jíst, ale došlo k mozkovému triku a teď se vám zdá, že zemřete hladem, jestliže teď nic nejedíte. Takže přejídání začíná a z toho vyplývají všechny výše uvedené problémy.

Cukr miluje, že je odložen, tak mluvit v rezervě. To dělá v kolagenu pokožky, což vede k výskytu vrásek. Sladké zuby vypadají starší než jejich věk, což svědčí i řada výzkumníků.

Negativní účinek cukru na tělo je tak velký, že je možné seznam všech výsledků výzkumu po celý den. Připomeňme přinejmenším skutečnost, že cukr zbavuje tělo mnoha užitečných prvků, včetně vitamínu B. Neexistuje prakticky žádný cukr a tělo to nepotřebuje. To jsou závěry vědců. Ale milujeme cukr a většina pokrmů je připravena s použitím. Pro které musíte draze platit svým vlastním zdravím.

17 škodlivých vlastností cukru, ničení lidského zdraví

Představte si kyselinu z baterií protékajících žilkami.

To je velmi podobné tomu, co cukr dělá uvnitř lidského těla! Zní to trochu děsivě, ale je to tak. Bílý cukr je pro tělo nebezpečný v mnoha ohledech, a dokonce i v těch, které jste pravděpodobně nikdy nezohlednili.

V tomto článku chci mluvit o tom, zda je cukr škodlivý pro lidské zdraví a kolik. O těchto aspektech by měl každý vědět.

Naše láska k tomuto bílému písku začíná zcela nevinně.

Můžeme přidat lžíci nebo dvě na kávu nebo ovesné vločky. V důsledku toho se zvyk vyvíjí, nebo jinými slovy, chuť, protože časem chci více a více.

Věřte mi, vím pro sebe, jak těžké je odmítnout tuto bílou smrt. Většina z nás konzumuje dvakrát denní množství cukru denně. Pouze z cukru získáme 300 a více kalorií denně!

Ale přidaný cukr nejen dělá potravu sladší a krátce nás energizuje. Nicméně cukr je škodlivý pro zdraví, jede vás zevnitř zevnitř, postihuje téměř všechny části těla a orgánů a způsobuje vážné problémy v budoucnu.

Co je zdraví cukru pro lidské zdraví

Jak škodlivý je bílý cukr pro zdraví? Je cukr škodlivý pro tělo obecně nebo je to jen fikce? Zvažme jen některé z nejzávažnějších důsledků zneužívání cukru pro lidské zdraví.

1. Způsobuje inzulinovou rezistenci.

Jedním z nejvíce negativních účinků cukru na lidské tělo je to, že vede k rozvoji inzulínové rezistence.

Tak se to stane: když jedeme cukr, hladina glukózy (cukru) v krvi začíná stoupat. Tělo naopak začne produkovat inzulín, který odstraňuje cukr z krve a přivádí ho do buněk.

Tento proces je normální, jestliže jíte správně. Ale když se začnete angažovat v potravinách a nezdravém jídle, situace se dramaticky zhoršuje.

Protože takové jídlo způsobuje, že tělo produkuje tuny inzulínu, aby se vyrovnal s veškerou glukózou v krvi. Nakonec se naše buňky stávají odolnými vůči inzulínu. Samotný inzulín přestane pracovat tak, jak má. To může vést k závažným komplikacím, jako je syndrom inzulínové rezistence, srdeční onemocnění a diabetes 2. typu.

2. způsobuje onemocnění srdce

Velké množství cukru má negativní vliv na celé tělo a je zvláště škodlivé pro srdce.

Triglyceridy jsou druh tuku, který dostáváme z konzumace velkého množství nasycených tuků, jako je rafinovaný rostlinný olej.

Problém spočívá také v tom, že triglyceridy jsou tvořeny z velkého množství absorbovaných kalorií, zejména ze sladkých potravin.

Jak se to stalo?

Když jeme jednoduché cukry, hladina glukózy v krvi rychle stoupá. Pankreas začne produkovat inzulín k odstranění glukózy z krve. Tento přebytek inzulínu dává játr signál, aby se glukóza změnila na triglyceridy.

S nárůstem triglyceridů se zvyšuje riziko vývoje srdečních onemocnění.

Studie v roce 2014 ukázala, že lidé, kteří konzumují 25% všech svých kalorií z cukru, zdvojnásobili své šance na úmrtí na nemoci kardiovaskulárního systému než ti, jejichž dávka jídla obsahovala méně než 10% cukru

3. Poškozuje játra

Cukr může poškodit játra.

Cukr se skládá z 50% glukózy (buňky se používají pro energii) a 50% fruktózy.

Fruktóza je ještě škodlivější než glukóza ve vztahu ke zdraví a štíhlému pasu.

Ale po mnoho let se lékaři a odborníci na výživu soustředili pouze na studium glykemického indexu potravinářských výrobků, což ukazuje na zvýšení glykémie v krvi po jídle určitého produktu.

Glykemický index se pohybuje od 50 do 100, kde 100 představuje standardní nebo ekvivalentní množství čisté glukózy.

Vysoký glykemický index obsahuje potraviny skládající se z rychle se rozkládajících sa sacharidů, protože glukóza rychle vstupuje do krve. Sacharidy, které jsou trávicími procesy rozděleny pomaleji, mají nízký glykemický index, protože glukóza postupně vstupuje do krve.

Nižší glykemický index je optimální pro trávení a produkci inzulínu. Zdroje sacharidů s nízkým glykemickým indexem zahrnují fazole, fazole, zatímco chléb a obiloviny mají vyšší glykemický index.

Není tedy překvapující, že zneužívání potravin s vysokým glykemickým indexem vede k obezitě a cukrovce.

Problém fruktózy spočívá v tom, že její buňky nemohou být použity. Nejprve vstoupí do jater, kde se změní na glukózu, a teprve potom se přenese do buněk.

Přetížené játra

Problém je v tom: naše játra nemohou zpracovat tolik fruktózy najednou. Tento proces je poměrně rychlý a přebytečná fruktóza se převádí buď na kyselinu močovou nebo na triglyceridy.

Představte si, že se jedná o dopravní pás, na kterém se pohybují různé části a pracovníci je musí zpracovávat včas. A co se stane, pokud zvýšíte rychlost této pásky?

S největší pravděpodobností se pracovníci již nebudou vyrovnávat s proudem částí a někteří z nich budou hromadně vykládáni na podlahu. Totéž se děje v játrech, když budete jíst hodně fruktózy.

A teď je to nejhorší věc, že ​​pro dosažení tohoto problému není potřeba hodně fruktózy. Pít plechovku nebo džus bude stačit.

Abyste zabránili tvorbě triglyceridů, snažte se jíst méně fruktosy nebo jíst potravu s fruktózou pomaleji nebo dělat intenzivní cvičení (jediný známý způsob, jak zvýšit schopnost jater zpracovat co nejvíce fruktózy najednou).

Naše játra musí užívat fruktózu k tvorbě tuku.

Častá konzumace fruktózy může vést k tvorbě tukových kapiček v játrech. Tento stav se nazývá nealkoholické tukové jaterní onemocnění.

To přetíží játra a může vést k chronické únavě, břišnímu edému, žloutence, a pokud nezačnete léčbu v té době, pak se mohou vyvinout vážnější formy onemocnění jater. To je důvod, proč je cukr pro toto tělo škodlivé.

4. Zvyšuje hmotnost

Příliš mnoho cukru doslova začne přetížit tělo.

Většina zdrojů jednoduchých cukrů se považuje za "prázdné kalorie". Na rozdíl od produktů, jako je zelenina, ovoce, které obsahují tuny vlákniny, vitamínů a minerálů, cukr nepřidává nic do stravy... kromě kalorií.

To znamená, že místo toho, abyste jedli jídlo, které přináší spokojenost a sytost, přidáte do vaší stravy další kalorie.

To může snadno vést k nárůstu hmotnosti.

V jedné studii bylo zjištěno, že děti, které často pijí sladké nápoje sýtené oxidem uhličitým, často trpí obezitou nebo nadváhou ve srovnání s těmi, kteří zřídka konzumují něco takového.

5. Může vést k rakovině

Cukr "živí" všechny buňky v našem těle, dokonce i rakovinové buňky. Existují důkazy, že nadměrný příjem cukru může způsobit určité druhy rakoviny.

Studie prokázaly, že nadměrný příjem cukru je spojen s rakovinou prsu, pankreatu, tlustého střeva a jater.

Jak cukr přispívá k tomuto je zcela neznámý. Vědci se domnívají, že nadměrné množství triglyceridů, glukózy a inzulínu ovlivňuje metabolismus člověka, mění ho tak, že se rakovinné buňky začnou šířit po celém těle.

Například rakovinové buňky používají cukr, jako sportovní auto používají benzín - potřebují, aby rostly a množily se rychleji.

Glukóza urychluje rozdělení rakovinných buněk v takzvaném Warburgově účinku, poprvé zmíněném v studii Otto Warburg v roce 1931, která získala Nobelovu cenu. Říká se, že rakovinné buňky se daří v nepřítomnosti kyslíku a nadbytek cukru.

Nové studie ukazují, že v každém čtvrtém lidském nádoru je přebytek glukózových receptorů mimo buněčnou membránu a tento protein působí jako magnet, který přitahuje veškerou glukózu z krevního řečiště.

Nyní je jasné, proč je cukr vyloučen nebo omezen ve všech preventivních dietách.

6. Závislost

Slyšeli jste o účincích cukru na mozek? Víte, že závislost na cukru je podobná závislosti na drogách?

To je šokující, ale pravda. Když jíme cukr, náš mozek produkuje velké množství opioidů a dopaminu. V této době jsou pozorovány stejné neurochemické změny jako u konzumace omamných látek.

Výzkumníci také zjistili, že léčba závislostí na nikotinu užívala stejná léčiva jako při léčbě závislosti na cukru. Proto nemůžete jíst cukr.

7. Zvyšuje kyselinu močovou

Vysoká hladina kyseliny močové zvyšuje riziko vzniku onemocnění ledvin a srdce - a to vše je způsobeno přetížením těla fruktózou.

Když jeme fruktózu, která se nachází v běžném cukru, ovocné šťávě, kukuřičném sirupu, dochází v těle k procesu, jehož konečným produktem je produkce kyseliny močové. Vztah mezi fruktózou a kyselinou močovou je tak silný, že její vysoká hladina může naznačovat, že tělo je přetíženo fruktózou.

8. Způsobuje stárnutí pokožky

Cukr je škodlivý pro pokožku, protože konečné produkty glykosylace (AGE) způsobují, že se rychle otupí a stane se pokrčený.

Tyto látky AGE se vytvářejí během glykosylačního procesu, kdy jsou proteiny a tuky vystaveny cukru v krevním řečišti. Poškozuje jak kolagen, tak elastin, urychluje stárnutí pokožky a způsobuje ztrátu pružnosti a pevnosti.

Čím více cukru ve stravě, tím více se tyto látky tvoří a tím rychleji kůže stárne.

9. Vytváří volné radikály

Pravděpodobně jste slyšeli o volných radikálů dříve: nebezpečné nezapojené elektrony, které mohou poškodit zdraví ve formě zánětlivých procesů, rakoviny a chronických onemocnění.

Dieta s nadměrným příjmem cukru přispívá k vzhledu volných radikálů v těle.

Přebytek cukru v krvi poškozuje tělo dvěma způsoby: podporuje tvorbu volných radikálů a snižuje hladinu antioxidantů v krvi.

Nejlepší způsob, jak bojovat proti volným radikálům? Zbavte se cukru a konzumujte potraviny bohaté na antioxidanty, které zlepšují vaše zdraví.

10. Děláte, abyste jedli více

Existuje důvod, proč malé občerstvení s potravinami s vysokým obsahem cukru a uhlohydrátů nepřináší pocit sytosti. To je způsobeno našimi hormony.

Dvě hlavní hormony jsou zodpovědné za pocit hladu a pocitu plnosti.

Ghrelin, hladový hormon, zvyšuje chuť k jídlu a umožňuje vám vědět, kdy je čas jíst.

Leptin, hormon saturace, činí právě naopak, tlumí pocit hladu, když tělo je již plné.

Ale když jedeme hodně fruktózy, tento kontrolní systém chuti k jídlu nefunguje správně. Ghrelin není potlačován a leptin není stimulován.

Co se projevuje? Můžete jíst hodně fruktózy, ale nikdy nedostanete dost. To vede k přejídání a zvýšení hmotnosti.

11. Zničí zuby

Každý z nás dostal radu zubního lékaře o správném zubním kartáčování, poslouchal přednášky o škodě, kterou sladká výživa způsobuje zubům, jaký špatný cukr je zvláště pro zubní sklovinu a ústní dutinu.

Věděli jste, že cukr je jedinou příčinou zubního kazu? Cukr je špatný pro zuby. Vzhledem k rostoucí spotřebě cukru v posledních letech není překvapením, že téměř 92% dospělých ročně čelí problému kazu.

Pro obyvatele Nigérie, kteří prakticky nečerpají cukr, je toto procento pouze 2.

Nejlepší způsob, jak ochránit zuby před účinky nadměrné konzumace cukru v potravinách, bude vyloučit to z vaší stravy. Pokud odmítnete v prvních etapách, ukáže se, můžete vyzkoušet hnědý cukr jako zdravou alternativu.

12. Zvyšuje riziko Alzheimerovy choroby a demence

Naše stravování hraje významnou roli v práci mozku a jeho struktuře, takže přítomnost cukru v něm je také škodlivá pro mozek.

Vědci zjistili, že strava, která obsahuje mnoho tuku a rafinovaného cukru, snižuje neurotrofický faktor mozku, který se podílí na tvorbě paměti a je ovlivněn v časných stádiích Alzheimerovy nemoci.

13. Způsobuje cukrovku

Není žádným tajemstvím, že nadměrná konzumace cukru nakonec vede k cukrovce. Jedná se o nejznámější vedlejší účinky nadměrné konzumace cukru a nejzávažnější.

Trvalé zneužívání sladkých potravin vede k rezistenci na inzulín, při níž jsou hladiny cukru v krvi stále vyšší. Protože riziko vzniku cukrovky je extrémně vysoké.

Pokud opustíte tento stav bez kontroly, pak se rozvoj diabetu začne problémy s očima, zuby, nervy, ledviny a srdce.

Nulové výhody a poškození cukru v těle jsou zřejmé. Proto mnoho odborníků na výživu doporučuje odstranit nebo minimalizovat spotřebu sladkých nápojů a potravin ve vaší stravě, aby se snížilo riziko vzniku cukrovky, a je lepší se uchýlit k použití nerafinovaného cukru.

14. Vyčerpává energii

Cítíte se někdy unavený a vyčerpaný po jídle sladkého občerstvení? Můžete za to poděkovat za cukr.

Orexinové buňky, které jsou zodpovědné za udržení síly a vitality, jsou potlačeny, když jeme hodně cukru. Když tyto buňky nefungují tak, jak by měly, chceme spát neustále kvůli chronické únavě. Tento pocit se často objevuje po velkém sladkém občerstvení.

15. oslabuje kosti

Cukr je velmi škodlivý pro celé tělo, až k samotným kostem.

Studie na zvířatech prokázala, že vysoký obsah sacharidů vede k poruchám kostí a k osteoporóze.

Plus látky AGE, zmíněné dříve a vytvořené kvůli přebytku cukru v krvi, vedou nejen ke stárnutí pokožky, ale také ke kostem. Přebytek těchto látek v těle u pacientů s diabetem často vede k frakturám kostí.

16. Může vést k dnu

Pokud jste nikdy nezažili záchvaty dny, máte velkou štěstí. Tento neuvěřitelně bolestivý stav nastává, když se kyselina močová zvedá v krvi, pak ve formě pevných krystalů v kloubech.

Těžká bolest kloubů, otoky, zarudnutí a ztuhlost jsou jen některé z příznaků, které se mohou vyskytnout během dna. Všechny tyto příznaky lze vyhnout několika malými změnami v životním stylu.

Jeden z nejlepších způsobů, jak se vyhnout akumulaci kyseliny močové v krvi a dna útoky? Nulové výhody a poškození cukru lidskému tělu by vás měly tlačit ke snížení spotřeby, zejména fruktózy.

17. Zvyšuje krevní tlak

Pamatujte, jak jsem mluvil o tom, že cukr může vést k růstu triglyceridů? Ale to není jediný vedlejší účinek přejídání sladkostí.

Někteří odborníci se domnívají, že cukr je pro lidi s hypertenzí mnohem škodlivější než sůl. Dieta s velkým množstvím cukrů, zejména fruktózy, negativně ovlivňuje činnost srdce, což komplikuje jeho hlavní úkol čerpat krev, což může vést k nárůstu krevního tlaku.

Jak moc můžete pumpovat stisknout na kostky a co musíte udělat

Co je lepší vybrat kardio nebo silový trénink pro hubnutí

Kompletní nesmysl. Leží. Najděte další téma za tři nebo čtyři desetiletí! Pak budou všichni profesoři, lékaři 30-40 let, psát o nesrovnatelných výhodách cukru! Tak to bylo s aspirinem, sůl. Už mluvíme o výhodách tučných potravin. To vše můžete poslouchat (číst) a žít, podávat vaši rodinu lahodným, výživným pokrmům a nehladit se, ospravedlnit se módními falešnými teoriemi.

Děkujeme za komentář. Ale můžeme s vámi s jistotou souhlasit s jistou věcí, že spěch z jednoho extrému do druhého není nejlepší volbou. Ale přejídání cukru rozhodně nestojí za to. A zda ji zcela vyloučit ze stravy, každý rozhodne sám za sebe.

Díky za článek!
Všechno je opravdu velmi přesvědčivé.
Všechny problémy spojené se spotřebou cukru se vyskytly. A rozdíl byl patrný po selhání této špíny.
Jsem přesvědčen a souhlasím s vědci, že cukr zkracuje náš život.

Po 26 letech se začaly objevovat moje první vrásky, které jsem nemazal. A vrásky nikam nešli, stály se jen hlubší a objevily se nové. Když jsem přestal jíst cukr, viděl jsem svojí vlastní oči, jak se čas otáčí dozadu, začaly mizet. Přestože jsem byl přesvědčen, že neexistuje cesta zpět. Vrásky se nejen začaly mizet, ale obličejové rysy se zpřísnily, ovál tváře se stal jasnějším, jako kdyby byly zapnuté časové stroje. To je fakt. Nějaký rok jsem nejedl cukr.

Poté, co jsem přestal jíst cukr, mé vrásky zmizela z tváře, tvar mého obličeje se zřetelněji a obličejové rysy se utahovaly. Jako kdyby byl časovač zapnutý. To je fakt. Nejedl jsem cukr po mnoho let.

to je absolutní pravda. zkontrolovat sám. Jsem 25, jím hodně rychlých sacharidů (cukr, mouka (sladkosti, mouka)) téměř po celý život! 3 zuby odstraněny, zubní kaz, hrozny na čele, v posledních několika měsících je 70% výživy rychlé sacharidy (čaj, sladkosti, mouka) = výsledkem je strašná ospalost! slabost někdy existovaly myšlenky, že někde v dětství jsem byl ozařován zářením. (docela vážně.)... teď o kostech! (od dětství) pracoval v tělocvičně po dobu 2 let - z lahvičky 105 kg a hmotnosti 75, chrupavka se začala třepat (křeč, bolest) při upevnění klíční kosti, nic z pomůcek s 10 kg extra hmotností nemělo stejné příznaky levé rameno, strašná práce na kloubech kotníku!... Samozřejmě víno cukru je jistě ne 100%, ale více než 90% bezpochyby!

Přihlašuji se každému slovu! Drogové závislé také nevěří ve škodu na drogy a opilci na škodu alkoholu! Ne každý se může rozdělit s cukrem, je to fakt. Ale je zřejmé, že život bez cukru a soli získá nové barvy! Kdo se to snažil, to pochopí. Všechny ostatní prostě zůstanou rukojmími světových výrobců a častými návštěvníky lékáren a nemocnic. Díky autorovi! Kdo nevěří, podívejte se na film "Cukr".

Zde je stejné ".....", slova nemohou najít! Nemohu ignorovat tak nepříjemné a horší nebezpečné nesmysly, další špatně vzdělaný inženýr, který si představoval vědce, doktora, který je schopen vést vědecký spor, aby vyvodil závěry a dokonce "vzdělával" obyvatelstvo a podělil se o skutečně fenomenální objevy v oblasti moderních lékařství. Autor - jsi lhář! Soudruzi, nevěříte tomu takovým "odborníkům" a snažte se konzumovat méně "rychlých a snadno se učících informací" místo toho, abyste se vzdali "rychlých sacharidů", věřte, že poškozují vaše zdraví mnohem více kalorií. Vzpomeňte si na první buddhistické přikázání - "neberte nic za nic a naučte se a vyzkoušejte všechny poznatky získané! Pokud člověk píše vzdělávací článek, který hovoří o výzkumu, a ještě více o lékařských nálezech, měl by být odkaz na tento velmi vědecký výzkum a na experimenty a pozorování, které proběhly během něj. Pokud není odkaz, přečtete pouze názor pochybného autora.
Takže:
Způsobuje inzulínovou rezistenci a způsobuje cukrovku. Pan Nutritionist, kromě faktu, že jídlo, které s sebou konzumujeme, lze syntetizovat do tuků, má také výživnou funkci, bez níž okamžitě zemřeme; cukr je glukóza, náš mozek se živí glukózou a pouze na tom! Pokud cukr (cukr) náhle končí v těle, naše čeká na nevyhnutelnou smrt, naštěstí se to vůbec nedá dělat, cukry se nacházejí ve většině našich výrobků, ovoce, zelenina, získané ze škrobu a dokonce iv tabáku. To je to, co kardiologka Jennifer Hate říká: "Glukóza je nutná k přežití, to je základní stavební kámen našeho těla." "Fitness" si myslí jinak: - "Nulové výhody a poškození cukru tělu jsou zřejmé. Proto mnoho dietologů doporučuje odstranit nebo minimalizovat konzumaci sladkých nápojů... "(c); zůstává předpokládat, že náš hrdina nepotřebuje pracovní mozku...
A o diabetes, bez připomínek, se mi zdá, dokonce i moderní školák to ví: "Vývoj obou typů diabetu je založen na složité kombinaci genetických faktorů a faktorů životního prostředí, takže nadbytek sladkostí ve stravě nemůže vést k onemocnění". Haight. Budu se o něm zmínit, jsem příliš líný, než hledám jiné zdroje, abych potvrdil axiomy banálních dětí. Další:
Způsobuje onemocnění srdce a vede k nárůstu hmotnosti. Není to samozřejmě tak nevědecké, a dokonce i názor autora je podporován skutečným výzkumem skutečných lékařů. Cukr je opravdu velmi výživný a ti, kteří nevědí, jak se ovládat, mohou dokonce muset poslouchat, ale nezapomínejme na to, že onemocnění kardiovaskulárního systému a cukrovky typu 2 a skutečný přírůstek hmotnosti neznamenají cukr, ale obezitu! Je to jako říkat o opilce, " Stolichny věří, že vodka ho zabil a nikoliv alkoholismus obecně. Obezita je z větší části chorobou obyčejného lenosti; sedavý životní styl, skromné ​​a monotónní jídlo a dokonce možná i nedostatečný počet jednoduchých každodenních zálib v osobě, která zatěžuje mozku objemem práce ne horší než "instruktor-biceps"; Koneckonců, můžete zpracovat sacharidy nejen na simulátorech, duševní aktivita je hlavním spotřebitelem naší každodenní energie. Chůze, plavat, neunavovat a neustále vařit co nejvíce různorodých potravin z čerstvých a vysoce kvalitních výrobků (a je třeba je hledat), namísto polotovarů, gymnastiku a prostě žít život naplno. Nadbytečná hmotnost je především špatné (nedostatečné) zpracování živin a teprve potom špatné jídlo. Správná výživa je odrůda, nikoliv kuřecí prsa a špenát! No, je mi nesmyslné mluvit o ostatních: - "Fruktóza je ještě více škodlivá než glukóza ve vztahu ke zdraví a tenký pas." (C)
Nechápu, abych se smál nebo plakal...
- "Může to vést k rakovině" - dobře, zatímco vědci bojují o řešení tohoto onemocnění - někteří obyvatelé naší planety vyjadřují stále více nových hypotéz, ale samozřejmě se mnou nebude mít nic společného se mnou. Můžeme být infikováni rakovinou buď s cukrem nebo nikotinem, nebo s topolem nebo manželem bývalého číšníka - Tolika, nebo dokonce prodejce drahé chemoterapie, kteří vědí, jak je "Kaspersky" nebo "lékařský web" horší než "rakovinové pracovníky". Zatímco můžeme jen odhadnout.
Po zbytek času neztrácím svůj čas, stárnutí pokožky (jak to dokážete?) A zlepšení chuti k jídlu s vyčerpanými zásobami energie, myslím, že ani přední televizní kanál Ren nebude tě děsit, přepíná dálkovým ovladačem, což způsobuje, že vyprazdňujete své zásoby energie, "Nepoužitelné" ananas na okraji "plněné fruktózou."
Lepší přečtení o všechno sami. Například rozhovor s Business Insiderem, s kardiologkou Jennifer Haytheovou (New York Columbia Presbyterian Hospital), na kterou jsem se zmínil.
Milujte sebe.

Děkuji, Alexander, takový detailní komentář. Nejsme autory tohoto článku, ale prostě jsme provedli překlad, protože se nikdo nemůže zdarma učit anglicky. Přesto je však nemožné ignorovat vaše díla, protože kromě správných myšlenek existují také upřímné spekulace.
Bezprostředně na úkor odkazů na výzkum, v původním článku https://yurielkaim.com/sugar-destroying-your-health/ autor odkazuje na další zdroje, včetně místa, kde jsou výsledky výzkumu neustále publikovány. Jak to chápu, můžete je zvládnout v angličtině, číst.

Ano, máš pravdu. Glukóza je velmi důležitá, zvláště pro mozek. Všimněte si však, že článek nepodporuje odmítnutí glukózy, je to otázka cukru, nikoliv jako formy glukózy, ale jako průmyslového výrobku, který je zatlačován do všech potravin.

A co je nejdůležitější, myšlenkou článku je vzdát se cukru a potravin bohatých na jeho obsah, přinejmenším těm, kteří nejsou schopni zvláště kontrolovat jeho spotřebu. Zde není všechno tak lineární, jak se snažíte popsat. Pokud naopak může například obezita způsobit zdravotní potíže se stejným srdcem a kůží, přinejmenším? Myslím, že budete souhlasit. Dále může jednoduché odmítnutí od sladké a mouky ukázat pozitivní dynamiku při snižování hmotnosti? Zde opět všechno závisí na konkrétním případě, ale velmi často je to tak. Zanechání cukru je tedy mimořádně jednoduchý způsob, jak zlepšit své zdraví pro mnoho lidí s problémy, které ani neví, kde začít.

Publikovali jsme článek nikoliv pro lidi s paranoidním postojem k životu, jejichž váha je 50 kg o výšce 180 cm a dávají jednu čajovou lžíci cukru do čaje 3krát denně a pak si myslí, že se mohou vzdát cukru... Není jiná zpráva, Je popsán výše a podle vašeho vyjádření je zřejmé, že s ním souhlasíte. V každém případě vám velmi děkuji, že jste necítil lhostejný a sdílel jste své názory a znalosti.

Alexander, děkuji vám za to, že jste přinesli srozumitelnost. Také jsem četl a myslel si, že v článku je něco špatně napsáno, je napsáno velmi primitivní. O škodlivosti cukru samozřejmě každý ví, ale něco takového napsal. a ovoce ve stravě, zelené smoothies a oblíbené aktivity (chůze, tanec, jóga nebo plavání) a pozitivní psychologie, to je ochrana před všemi nemocemi! Zdá se mi to z vlastní zkušenosti))

Podle mého názoru může být všechno cukr a může být velmi škodlivé a jakýkoli jiný produkt, pokud ho používáte ve velkém množství nebo s jakýmikoli odchylkami ve zdraví. Samozřejmě, nemyslím si, že zdravotní problémy budou pocházet z šálku čaje s dvěma lžičkami cukru, ale pokud se neustále sladíte, pak je dobré, že neskončíte.

Kolik sladkostí jsem jedl v mém životě - musel jsem žít maximálně 30 let.

Alexander, máš všechno v přední části. Problémy se projevují od 40 do 50 let...

To je pravda o cukru. Alexander napsal výše, že náš mozek konzumuje glukózu a jen její... je to vtipné, ačkoli Alexanderův mozek to pravděpodobně živí. Cukr, stejně jako každá jiná živina, se štěpí na ATP a ATP přináší energii. Ano, cukr se štěpí rychleji než pohanka, ale mozok dostane v každém případě svůj ATP v správné výši. A pak lidé, kteří nejsou příliš dobře vyznáni v procesech, které se děje v těle, četli Alexanderovu takový lid a vůle, s čistým svědomím, dát 5 lžic cukru do sklenice "pro mozku".
Diabetes ano, existuje předispozice. Předispozice však není onemocnění.
A poslední, Alexander... Cukr je v masové spotřebě - kolem - asi sto let. Jak lidé nezemřeli před něčím bez cukru? A co jejich mozek podle vašeho názoru bez sacharózy a fruktózy? Nejíst vůbec, zřejmě...
Nechte lidi, aby empiricky dospěli k vlastním závěrům: odmítnutí nebo konzumace cukru. A neposmívat se autorovi.
Taky jsem odmítl cukr. Cítím se zdravější a veselější.

Četl jsem to sem... Jdu a dokončím můj cukr a sůl v kuchyni, jen pro případ, že... (dokud manželka nevidí).