Stevia: jak vyrobit kapalný extrakt a sirup ze sladké trávy - tajemství vaření přírodních sladidel

• Prevence

Bylina stevia se také nazývá "medová tráva" jiným způsobem. Jak listy, tak stonky rostliny mají výraznou sladkost. Přírodní sladidlo se připravuje na základě stevie, vzhledem k tomu, že zelená hmotnost sladkosti je 300 krát vyšší než normální cukr.

Za výrobních podmínek se připraví náhražka cukru ve formě prášku ze sušených listů, běleného granulovaného přípravku "Stevioside" nebo kapalného extraktu. Chcete-li přesně vědět, kolik stevii používejte místo obvyklých receptů místo cukru, doporučujeme seznámit se s tabulkou.

Můžete si koupit jar sirupu nebo extrakt ze stevie v specializovaných prodejnách potravin nebo v lékárnách. Cena těchto produktů je poměrně vysoká, takže se s vámi chceme podělit o recepty na výrobu náhrady cukru doma.

Která surovina je nejlepší použít

Sirup a tekutý extrakt lze připravit jak z čerstvých listů, tak ze sušených surovin.

Stevia je velmi teplomilná vytrvalá rostlina. Může být pěstována na pozemku způsobem semenáčků. Současně pro zimu musí být stevia vykopána a určena na chladném místě v místnosti. Sběr čerstvých bylin výhodně během období květu. V této době listy syntetizují takové sladké glykosidy jako steviosid a rebaudiosid s maximálním výkonem. Před použitím stevia se umyje, suší se na ubrouscích a pak se stříhne libovolným způsobem.

Pokud není možné růst stevie sama o sobě, pak lze vysušené suroviny použít k přípravě přírodního sladidla. Sušená bylina stevia nebo prášek z ní lze zakoupit v lékárenských řetězcích nebo v obchodech specializujících se na prodej bylin.

Vaření tekutého stevia extraktu

Na vodce

Nejoblíbenější je způsob přípravy extraktu z stevie s použitím ethanolu. To je způsobeno skutečností, že alkohol čerpá sladkost z listů lépe než voda a konečný produkt může být skladován déle.

K přípravě extraktu vezměte jeden litr vodky a bylin. Pokud se použije čerstvá tráva, bude potřebovat jednu parta, vážící asi 300 gramů. Sušený produkt pro tento objem kapaliny vyžaduje 150 gramů.

Stevia je umístěna v čisté skleněné nádobě a naplněna vodkou. Aby byla tráva rovnoměrně rozložena v kapalině, nádobka se několikrát protřepe. Na vrcholu nádoby těsně uzavřete víko a vyčistěte jej na tmavém místě po dobu dvou dnů. Překročení doby infuze může způsobit, že extrakt je hořký. Po přiděleném čase se infuze přefiltruje přes několik vrstev gázy.

Zbývá zbavit se alkoholu. K tomu se hotový extrakt nalije do hrnce a zahřívá se na minimální teplotu po dobu čtvrtinu hodiny. Důležitá podmínka: hmotnost by se neměla vařit!

Během postupu "odpařování" může extrakt mírně změnit barvu a zesílit. Také srážky jsou zcela normální. Před naplněním kapaliny do lahvičky ji opět zfiltrovejte.

Finální produkt uchovávejte v chladničce po dobu šesti měsíců.

Na vodě

Tato možnost je méně populární, ale má také právo existovat. Na přípravu vodného extraktu lze také použít suchou trávu nebo nakrájené čerstvé listy.

Pro 1 litr kapaliny je zapotřebí 100 gramů suchých listů nebo 250 gramů čerstvé zelené stevie. Suroviny se nalijí do vroucí vody, pokryjí se víčkem a nechá se stát po dobu jednoho dne při pokojové teplotě.

Hotový extrakt se filtruje a nalije do čistých skladovacích nádob. Tento extrakt je uložen poměrně dlouho. Musí být použita do 10 dnů.

Halle Cottis ve svém videu podrobně ukáže, jak samostatně vyrobit tekutý extrakt stevie

Jak vyrobit stevia sirup

Ve srovnání s tekutým extraktem může být sirup uchováván co nejdéle - až 1,5 roku. Nevyžaduje zvláštní podmínky: i při pokojové teplotě si stevia sirup zachovává všechny své vlastnosti.

Pro přípravu sirupu se používá jakýkoliv tekutý extrakt. Nezáleží na tom, jak byly glykosidy čerpány alkoholem nebo vodou.

Sladký výtažek se nalije do smaltované misky a nanáší minimální teplo. Hlavním cílem je odpařit kapalinu a neumožnit její varu. K tomu musí být kontejner s výrobkem neustále kontrolován. Celková doba odpařování je od 4 do 6 hodin. Jakmile sirup začne plynule proudit z lžíce v tenkém proudu, oheň je vypnutý a hotový výrobek je zabalen do lahví.

Šťastný Přírodní

Přírodní přístup ke zdraví, výživě a kráse

Jak udělat Stevia Extract doma?

Podělte se o příspěvek "Jak si vyrobit steviový extrakt doma?"

Jak vyrobit Stevia Extract nebo přírodní a užitečnou alternativu k cukru a syntetickým náhradám doma.

Věnováno všem sladkým zubům! Chtěli jste jíst domácí dort a nemyslete si, kolik cukru používáte? Pak se musíte naléhavě naučit připravit zázrak z domova zázraků nebo tekutého extraktu stevie nebo přírodního užitečného sladidla.

No, vážně, už dávno jsem se chtěla naučit, jak získat přípravek Stevia doma, protože je levnější a vím přesně, odkud to je vyrobeno. Jedna z mých nejoblíbenějších Stevie už není jazykem, který se nazývá přirozený, protože výrobce z nějakého neznámého důvodu začal přidávat konzervační látku.

V důsledku toho jsem nebyl příliš líný, když jsem našel suché listy Stevie v lékárně, koupil jsem si vodku a dnes jsem připravil super lahodnou bonbónu, kde veškerá sladkost pochází pouze z 2 lžic Stevie!

Teď mám v ledničce litr čistého domácího přírodního cukru, který mi stálo asi 1000 dolarů, což považuji téměř za nic, vzhledem k tomu, že jsem koupil 125 ml za téměř stejnou cenu.

Kromě toho je proces vaření domácí Stevie elementární a trvá jeden den! Budete potřebovat pouze suché listy této úžasné rostliny (doporučuji podívat se na bylinné léky) a alkohol (vysoce kvalitní levná vodka).

Co je stevia?

Stevia nebo sladká bylina byla používána v každodenním životě v jižní Americe po mnoho staletí nejen jako přírodní sladidlo, ale i pro lékařské účely.

Neobsahuje cukr a kalorie. Připravený extrakt ze stevie je mnohem sladší než cukr.

Má protirakovinovou aktivitu. U pacientů trpících cukrovkou stabilizuje hladinu cukru v krvi, pomáhá potlačovat inzulínovou rezistenci. Normalizuje cholesterol, pomáhá snížit krevní tlak. A pomáhá zhubnout!

Navíc Stevia je bylinka, to znamená, že je přírodním sladidlem a nemá mnoho toxických vlastností syntetických náhrad cukrů, jako je aspartam.

Jak udělat Stevia Extract doma?

1 litr stevie:

• Banka, 3litrová, s víkem - 1
• Suché listy Stevie - 150 gramů
• Vodka - 1 litr / 1,5 litru, v závislosti na tom, jak jsou listy absorbovány tekutinou

Způsob přípravy:

1. Dáme Stevii listy do nádoby a naplníme je vodkou, mícháme.
2. Nalijte dostatek vodky k pokrytí listů o 2 cm.
3. Zakryjte a protřepejte nádobu.
4. Ponecháme na 24 hodin trvat.
5. Nezůstávejte déle než tentokrát, a pak místo sladkosti dostanete hořkost.
6. Jednoho dne filtrujeme získaný extrakt ze suchých listů sítem.
7. Extrakt je v zásadě připraven, ale pokud chcete odpařit alkohol, musíte extrakt zahřívat po dobu 25 minut bez varu. To je velmi důležité: pokud se vývar vaří, pak se cukry vypaří!
8. Nalijte roztok do nádoby a uchovávejte v chladničce po dobu 2-4 měsíců.

Jak používat:

Stevia může být použita v čaji (asi 10 kapek na hrnek, můžete koupit pipetu v lékárně nebo nalévat steviu do malého láhve s pipetou) a v dezertech!

Obvykle 1 polévková lžíce = 1 šálek pravidelného cukru. Ale já vždy přidám extrakt a pak zkusím těsto na úroveň sladkosti, protože vše závisí na tom, z čeho je vyroben.

Podělte se o příspěvek "Jak si vyrobit steviový extrakt doma?"

Stevia sladidlo: role medu trávy v lékařství a vaření

Honey stevia

Stevia je bylinná rostlina, jejíž listy mají velmi sladkou chuť. Tato kvalita přilákala pozornost vědců v šestnáctém století. Pedro Stevus je lékař a botanik, který se zajímá o výhody a škodu stevie. Studoval rostlinu a studoval jemnosti jeho pozitivního účinku na lidské tělo a schopnost urychlit léčbu složitých onemocnění. Ale teprve po oficiálním prohlášení čínských lékařů v roce 1990 o podpoře stevie v léčbě diabetu a prodlužování mládí těla na trávě byla věnována zvláštní pozornost. Dnes se věří, že stevia může nejen nahradit cukr, ale i celkově zlepšit tělo.

Díky své sladkosti rostlina převyšuje cukr o 15-20krát, šokující každý s nízkým obsahem kalorií - 100g výrobku obsahuje pouze 18 kcal. Tyto vlastnosti nejsou vlastnictvím všech typů rostlin. Honey stevia se používá jako náhrada cukru a pro preventivní účely. Zbývající poddruhy, které rostou v přírodních podmínkách, nejsou tak cenné, protože obsahují přírodní sladké látky v příliš malém množství.

Vlastnosti rostliny

Stevia je milovník teplého a suchého podnebí a proto roste v subtropických zeměpisných šířkách. Vlasti rostou v Jižní a Střední Americe (Brazílie, Paraguay). Pěstuje se v polosuchých podmínkách jak na vysočině, tak na pláních. Stevia semena mají velmi špatnou klíčivost, a proto se množí vegetativním způsobem.

Díky své vynikající chuti a vysokým antioxidačním schopnostem je stevia aktivně obdělávána východními zeměmi - Japonskem, Čínou, Indonésií a Thajskem. Chov a výběr nových sladkých druhů se zabývá Ukrajinou, Izraelem, Spojenými státy.

Kultivace stevie doma je také populární jako domácí rostlina. Po zimování se tráva zasadí do otevřené země. Během léta, malý keř roste krásně, což vám umožní sklízet působivou úrody sladkých listů.

Botanický popis

Stevia - bylinný trvalý keř, vzniklý v důsledku aktivní větvení hlavních stonků. Jeho výška může dosáhnout 120 cm. Za nepříznivých klimatických podmínek se stevia nerozvětví a neroste jako tráva s hustým kmenem asi 60 cm dlouhým.

• Kořenový systém Dlouhé a rovnoměrné kořeny kordu tvoří systém fibrous root-stevia až do hloubky 40 cm uvnitř půdy.
• Stonky. Boční od hlavního stonku. Tvar je válcový. Aktivní větvení tvoří objemné lichoběžníkové pouzdro.
• Listy. 2-3 cm dlouhé, mají opakovaný tvar a okraj s nízkými vlasy. Husté ve struktuře, listy nemají pštrosí, sedět na zkrácené řapíku. Umístění je napříč opačné.
• Květiny Květy Stevie jsou bílé, malé, shromážděné 5-7 kusů v malých koších.
• Plody. Během období plodu se na křovinách objevují malé krabice, z nich se vylijí vřeténky o délce 1-2 mm.

Nákup surovin

Stevia listy se používají jako léčivá surovina a přírodní sladidlo. Jejich příprava se provádí před květem, kdy se na rostlinných výhoncích objeví pupeny. V této době se koncentrace sladkých látek v listech stává maximálním.

Při sklizni listů se stonky rostliny odříznou a ustoupí ze země o 10 cm. Po řezání se spodní listy odlomí a stonky se položí na bavlněnou tkaninu v tenké vrstvě nebo jsou zavěšeny a vázány v malých panicích.

Suchá stevia by měla být ve stínu s dobrou ventilací. V horkém počasí jsou stopky zcela suché po dobu 10 hodin, což zajišťuje vysoce kvalitní rostlinné materiály. Aby se zachovala maximální koncentrace stevioglykosidů, doporučuje se sběr rostliny pomocí sušiček.

Kvalita sušených listů a jejich sladkosti závisí na době sušení. Při vysoké vlhkosti a nízkých teplotách dochází ke ztrátě 1/3 celkového počtu stevioglysidů za 3 dny.

Po úplném vyschnutí jsou listy odstraněny z stopky, balené v papírových nebo plastových sáčcích. Nízká vlhkost a dobré větrání umožňují skladovat suroviny po dobu 2 let.

Co obsahují listy

V době objevu se Stevia stala nejen lídrem v obsahu sladkých látek, ale také rostlinou s nejvyšším antioxidačním účinkem. Složité chemické složení pomůže udržet mládí, neutralizovat vliv negativních exogenních faktorů a obnovit práci poškozených buněk. Rostlina obsahuje celou řadu biologicky aktivních látek.

• Glykosidy. Steviosidy, rebaudiosid, dulkosid, rubizosid. Látky v čisté formě jsou sladší než cukr nejméně 120krát (steviosid), maximálně 320krát (rebaudiosid). Mají schopnost rozšiřovat krevní cévy, ovlivňovat srdeční rytmus v závislosti na použitých dávkách.
• Flavonoidy. Rutin, quercithin, quercitrin, avicularin, guaiverin, apigenen. Pozitivně ovlivňuje propustnost cévní stěny, zvyšuje vaskulární tón, zabraňuje vzniku sklerotických lézí. Flavonoidy jsou přírodní antioxidanty.
• Organické kyseliny. Kyselina arachidonová zlepšuje funkci centrálního a periferního nervového systému, aktivuje proces regenerace nervových vláken. Kyselina chlorogenová je inhibitor štěpení glukózy, čímž se snižuje hladina cukru v krvi.
• Lipidy rostlinného původu. Linoleová, linolenová kyselina - zástupci omega-6 polynenasycených mastných kyselin, zlepšují biochemické parametry krve, stimulují tvorbu "dobrého" cholesterolu a jsou strukturálními prvky buněčných membrán.
• Vitamíny. A, E, B1, B2, C, P, PP, F, beta-karoten. Podílejí se na metabolismu, mají antioxidační, regenerační vlastnosti.
• Minerály Draslík, vápník, hořčík, zinek, fosfor, měď, selén, chrom, křemík. Strukturní prvky kostní tkáně, účastníci metabolických procesů.
• Pektiny. Zabezpečte bezpečnost surovin po celou dobu skladování. Má schopnost obalovat, slouží jako substrát pro kolonizaci normální a prospěšné střevní mikroflóry, odstraňuje rádionuklidy.
• Celulóza. Podporuje odstraňování toxinů a toxinů, zatímco v normálním režimu pití stimuluje střevní peristaltickou aktivitu.
• Esenciální olej. Obsahuje asi 50 těkavých složek, jejichž interakce má baktericidní, fungicidní, antiparazitický účinek.

Chemické složení rostliny umožňuje jeho použití pro terapeutické a profylaktické účely jako nástroj s všestrannými farmakologickými vlastnostmi:

• je zdrojem vitamínů a stopových prvků;
• stabilizátor krevního tlaku;
• imunomodulační činidlo;
• rostlina s anti-toxickými vlastnostmi;
• hypoglykemické činidlo;
• rostlina s antimikrobiálním účinkem.

Výhody stevie pro různé systémy těla

Prospěšné vlastnosti stevie jsou aktivně využívány tradičními a tradičními léky pro léčbu a prevenci výskytu mnoha onemocnění.

Kardiovaskulární

Stevia je schopna regulovat krevní tlak. Malé dávky jí pomáhají snížit. Vysoké dávky naopak stimulují zvýšení tlaku. Měkké, postupné působení rostliny je naprosto bezpečné pro hypo a hypertenziva. Rovněž byla prokázána vlastnost stevie k normalizaci srdeční frekvence a síly srdečních kontrakcí. Pozitivní účinek na cévy odstraňuje stagnaci, křeče a normalizuje tón žilních stěn. Bylina snižuje koncentraci špatného cholesterolu v krvi, pomáhá eliminovat plaky tvořené na stěnách artérie. Zařízení lze pravidelně užívat k léčbě a profylaxi:

• vaskulární dystonie;
• koronární onemocnění srdce;
• hypertenze;
• infarkt myokardu;
• ateroskleróza;
• křečové žíly.

Endokrinní

Nejběžnější použití listů stevie pro normalizaci krevní glukózy u diabetes mellitus. Účinek je způsoben inhibicí absorpce glukózy. Na pozadí stevie užívání, diabetici zaznamenávají zlepšení ve svém zdravotním stavu, stejně jako snížení potřeby příjmu inzulinu zvenčí. Při konstantním používání rostliny se dávka hormonu postupně snižuje.

Tráva je schopna obnovit práci pankreatických buněk. V některých případech diabetu typu 2 dochází k úplnému zotavení po použití stevie.

Rostlina zlepšuje produkci hormonů štítné žlázy, normalizuje hladinu pohlavních hormonů. Makro- a mikroelementy nezbytné pro hormonální syntézu, normální fungování endokrinního systému jsou obsaženy v listech rostliny.

Imunní

Vitamíny a makronutrienty, které tvoří stevu, aktivují obranyschopnost těla. To je užitečné při snižování imunity v důsledku nemoci, během chladné sezóny. Je známa schopnost stevie eliminovat reaktivní reakci imunitního systému na požití alergenů. Tento účinek je nezbytný pro alergické reakce, jako je kopřivka a dermatitida, stejně jako pro léčbu a prevenci následujících autoimunitních kožních onemocnění:

• psoriáza;
• ekzém;
• idiopatická dermatitida;
• seborrhea.

Protinádorový účinek Stevie je založen na schopnosti rostliny neutralizovat a eliminovat volné radikály. Stejný mechanismus je základem zpomalení procesu stárnutí trávou. Antimikrobiální a antifungální vlastnosti stevia pomáhají při léčbě ran, včetně plaku, purulentních, trofických vředů a houbových infekcí kůže.

Trávicí systém

Stevia má příznivý účinek na všechny trávicí orgány. Rostlina normalizuje sekreci trávicích šťáv a kyselosti v žaludku a zlepšuje vstřebávání potravy. Obalovací vlastnosti jsou užitečné při gastritidě a peptickém vředu.

Antimikrobiální účinek stevie pomáhá vyrovnat se s kolitidou infekční povahy, obnovit normální intestinální mikroflóru, neutralizovat fermentační procesy, hnilobu, nadměrnou tvorbu plynu. Vzhledem k protizánětlivým účinkům pomáhá stevia eliminovat hepatitidu, pankreatitidu, gastritidu. Schopnost rostliny neutralizovat toxiny je užitečná při lékařském odstranění parazitů.

Stevia je doporučena pro hubnutí. V boji proti obezitě je vhodné nejen to, aby rostlina nahradila cukr, snížila kalorický příjem potravy, ale také zabránila výskytu inzulinových špiček - příčin náhlých a těžkých hladovkových záchvatů.

Nervózní

Stevia obnoví nervová vlákna, normalizuje vedení impulsů na ně. Rostlina pomáhá v boji proti migrénům. Také známý o sedativním účinku stevie. Používání léků pomáhá vypořádat se s následujícími podmínkami:

• eliminuje úzkostné záchvaty;
• bojuje proti nespavosti;
• podporuje koncentraci pozornosti;
• neutralizuje nervové napětí;
• pomáhá bojovat s chronickou únavou;
• léčí depresi a blues;
• aktivuje vnitřní potenciál organismu;
• má adapogenní vlastnosti;
• zvyšuje vytrvalost.

Nežádoucí používání surovin

Stevia pro diabetes je doporučována jako bezpečná náhražka cukru. Používají se tablety, jejichž účinná látka je steviosid - extrakt z rostliny. Přírodní náhrada cukru stevia z ochranné známky Arneby je balena ve vhodných automatických dávkovačích, ve formě obalů od společnosti Milford, ale obsahuje lepší a bezpečnější alternativu k analogu aspartamu.

Stevia sladidlo se aktivně používá k vytvoření řady dietních produktů značky "Leovit". Je to sladidlo, které se používá v cereáliích a dezertech. U diabetiků je pro domácí pečivo připravena i čokoláda a vanilkový extrakt na stevu.

Domácí recepty

Sušený extrakt Stevia je vyráběn průmyslově, obsahuje sladké látky z rostliny a nazývá se Steviosid. V tomto případě výrobce nesleduje cíl zachovat celé chemické složení byliny v extraktu. Z tohoto důvodu je použití stevie ve formě sušených nebo čerstvých listů doporučeno pro komplexní hojení těla, aby se zhubla, zabránilo a léčilo onemocnění.

Dávkové formy připravené podle zvláštních receptur mohou být použity externě, používané při vaření pro zlepšení chuti jídel, čaje a kávy. Samostatně se připravuje stevia sirup, který se používá místo cukru. Oblíbený recept na bylinný čaj, který je opilý jako samostatný nápoj nebo přidáván do jiného nápoje.

Infuze

1. 20 g rozdrcených listů usne v termosku.
2. Nalijte sklenici vroucí vody.
3. Nechte trvat celý den.
4. Filtru vylijte koláč v poloviční sklenici vroucí vody.
5. Dejte do první infuze po 8 hodinách.

Sirup

1. Připravte infuzi rostlin podle předchozí receptury.
2. Umístěte ho do hrnce se silným dnem.
3. Odpařuje se za nízkého tepla na tloušťku charakteristickou pro sirup.
4. Zkontrolují připravenost tím, že položí výrobek na talíř - pokles by se neměl šířit.

Odvar

1. Dvě lžíce listů nalijte sklenici vroucí vody.
2. Směs se vaří, vaří se 30 minut při nízké teplotě.
3. Voda je vypuštěna, listy nalili půl sklenice vroucí vody.
4. Směs trvá 30 minut, poté se odfiltruje na první odvar.

Extrakt

1. 20 g listů se nalije sklenicí alkoholu nebo vodky.
2. Zahřejte na nízké teplotě nebo ve vodní lázni po dobu 30 minut a zabraňte varu.
3. Po krátkém ochlazení se směs filtruje.

Bylinný čaj

1. Jedna polévková lžíce bez kopce celých nebo drcených listů stevie se nalije sklenicí vařené vody.
2. Po 20 minutách infúze lze konzumovat čaj.

Pokud je stevia podávána k profylaxi, stačí ji nahradit léky, které užívají denní cukr. Pro léčbu onemocnění, získání tonického efektu, doporučujeme pít bylinný čaj z listů.

V lékárnách si můžete koupit hotový extrakt z rostlin - bílý sypaný prášek v plechovkách nebo sáčcích. S ním připravte pečivo, kompoty, obiloviny. Pro vaření čaje je lepší zakoupit steviový listový prášek nebo filtrační sáčky s drcenými surovinami.

Mezi doplňky stravy patří oblíbené náhražky cukru "Stevia Plus". Vedle steviosidu obsahuje toto léčivo čekanku, stejně jako extrakt z sladkého dříví a vitamín C. Tato kompozice umožňuje použití náhrad cukru jako přídavného zdroje inulinů, flavonoidů a aminokyselin.

Podrobnosti o zabezpečení

Bylinná med stevia je považována za nejbezpečnější a nejméně alergenní přírodní sladidlo, které umožňuje jeho použití i pro děti. Věková hranice je tři roky. Až do tohoto věku může chemické složení listů stevie mít nepředvídatelné účinky na tělo dítěte.

Stevia přípravky se nedoporučují těhotným ženám, ačkoli bylo prokázáno, že malé dávky rostliny nemají teratogenní a embryotoxické účinky. Ale kvůli složitosti dávkování a různým chuťovým preferencím, stevia opustí, když nosí dítě je nejlépe udržováno na minimum. Během kojení je lepší odmítnout stevu kvůli její nedovolené bezpečnosti pro kojence.

Porovnáním terapeutických vlastností a kontraindikace stevie lze konstatovat, že tato rostlina je způsob, jak zlepšit práci celého organismu, zajistit krásu a mládež po mnoho let. Recenze extraktu z byliny Stevia potvrzují vynikající chuť a schopnost rostliny úplně odstranit cukr z lidské stravy.

Kapitola 4. Jsme léčeni stevia

V této kapitole se budu snažit být velmi specifická a stručná. Soustředila téměř veškeré informace o terapeutickém použití stevie, které jsou dnes známé. V této kapitole vám řeknu, jak si sami připravit různé léčebné formy stevie a které si můžete koupit v lékárně nebo v obchodech nebo v organizacích, které se zabývají doplňky stravy. Cituji desítky receptů na různé choroby, které jsou citovány jak v naší literatuře, tak iv zahraničí. Bylo mi dovoleno zveřejnit mnoho lékařských receptů od Larissy a Gleb Pogozheva, léčitelů lidí žijících v pškovském vnitrozemí a kázání myšlenek akademika Bolotova. Na konci kapitoly se budeme zabývat kosmetickými a léčebnými postupy, které zlepší stav pokožky a odstraní vrásky. Ale nejprve bych chtěl docela stručně uvést terapeutické vlastnosti stevie a pak přinést desítky receptů, které vám pomohou zbavit se mnoha nemocí.

Stevia - poskytovatel chorob

Stevia léčí diabetes, glykemie, krevní onemocnění, angínu, ischemii, aterosklerózu, kazu, periodontální onemocnění, gastrointestinální onemocnění, pankreatitidu, dětskou alergickou diatézu, obezitu, onemocnění ledvin, hypertenzi; poruchy spánku a paměti, alergie, seborrhea, dermatitida, ekzém, akné. Stevia posiluje imunitu, má protinádorové vlastnosti.

Stevia harmonizuje všechny systémy těla

Stevia a léčiva založená na něm zlepšují metabolismus na úrovni buněčného dýchání, normalizují práci enzymových systémů, obnovují metabolismus sacharidů, lipidů a bílkovin, snižují hladinu "špatného" cholesterolu v krvi. Stevia a léčiva založená na něm poskytují protizánětlivé, imunomodulační, protistresové, antianemické a hepatoprotektivní účinky. Stevia a léčiva založená na tom obnovují mikrocirkulaci krve, neutralizují a odstraňují toxiny (včetně radionuklidů), vyživují endokrinní systém, stabilizují krevní tlak, stimulují funkci trávicího systému, močový systém. Stevia je přírodní lék, který omlazuje celé tělo a prodlužuje lidský život.

Stevia jako profylaktikum

Stevia a léčiva založená na ní jsou vynikající prevencí onemocnění kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu, obezity v zažívacím traktu, kongesce v játrech a žlučníku, kazu, nachlazení, infekčních onemocnění.

Stevia ve stravě a vaření

Stevia v desítkách zemí po celém světě našla široké uplatnění jako přírodní náhražka cukru. Tato rostlina byla tedy zařazena do jednoho z hlavních prostředků používaných v různých lékařských a zlepšujících výdechů. Stevia a léčiva, které jsou na ní založeny, se používají jako náhražky cukru.

Lékařské formy stevie

Chtěl bych nyní uvést potraviny a léčebné formy, jejichž základem jsou listy stevie.

- čerstvé listy stevie (roste stevia sami);

- prášek ze suchých listů stevie (děláme to sami);

- infuze listů stevie (udělat to sami);

- infuze steviových listů jako přísady k jiným léčebným infuzím;

- extrakt ze stevie listů (to udělejte sami);

- stevia extrakt jako přísada do jiných bylinných čajů;

- stevia sirup;

- čaj ze stevie listů (můžete si koupit ready-made);

- Steviosid (koupí se jako výživový doplněk).

Čerstvé listy

Čerstvé listy se odtrhávají po celý růst rostliny, ale jsou nejkrásnější během kvetení.

Sušený prášek ze stevie

Stevia listy jsou odděleny od větví a sušeny obvyklým způsobem. Vždycky rozemletím sušené listy a dostanu zelený prášek stevie. Stevia prášek je asi 10 krát sladší než cukr. Tak, 1.5-2 čl. lžíce prášku vyměňte sklenici cukru.

Opakovatelná stevia infúze

Při přípravě infuzního roztoku s více dávkami 20 g steviové listí (5 g - 1 polévková lžíce bez top) nalijte 200 ml vroucí vody, uveďte do varu, vařte po dobu 5 minut, nádobu vyjměte z ohně, zavřete víko a přesuňte celý obsah nádoby do 10 minut v připraveném ohřátém termosku. Trváte-li v termostech po dobu 10-12 hodin, infuze je filtrována do sterilizované lahvičky nebo lahvičky. Zbývající listy stevie se nalijí do termosolu 100 ml vroucí vody, trvající 6-8 hodin. Výsledná infuze se připojí k první a vmíchá se. Uchovávejte jej v chladničce maximálně jeden týden.

Pravidelná stevia infúze

100 g suchého listu stevie v gázovém sáčku se umístí do hrnce, 1 litr vroucí vody se nalije a vaří po dobu jedné hodiny. Výsledná infuze je vyčerpaná a 0,5 l vroucí vody je znovu přidáno do hrnce a vařeno po dobu jedné hodiny. Opakovaný extrakt se nalije do primárního roztoku a filtruje se.

Domácí stevia infúze

Chcete-li udělat domácí stevia, je nutné nalít 0,5 lžičky sušených listů se sklenicí vroucí vody, vařit po dobu 10-15 minut.

Stevia Herbal Tea

Čaj vyrobený z čerstvých stevie listů nebo vařený ze suchých listů je jediný čaj obsahující skupinu glykosidů sladké chuti, které jsou přírodními sladidly.

Bylinný čaj z listů stevie je indikován k léčbě následujících onemocnění:

diabetes mellitus typu I a II, obezita, choroby jater a pankreatu, virové infekce, atopická dermatitida, výrazné alergické kožní stavy, žaludeční vřed, akutní a chronická gastritida, dysbióza, vředy různého původu, bronchopulmonální patologie.

Fytotea z stevia listů by měla být použita při korekci stavu imunodeficience u akutních a chronických infekcí různých etiologií, včetně hnisavého septického.

Také bylinný čaj z listů stevie normalizuje střevní mikroflóru po dlouhodobých antibiotikách, zlepšuje enzymatickou aktivitu trávicích orgánů.

Bylinný čaj se doporučuje pít při vysokém stresovém zatížení, zvýšené psychické zátěži, během těhotenství a kojení.

Příprava bylinného čaje ze stevie listy

Jedna polévková lžíce (asi 5 gramů) prášku ze suchých listů stevie se vaří s litrem vroucí vody, lehce ochlazená na 80-90 ° C. Bylinný čaj je infuzován po dobu 15-20 minut, po níž má světle hnědý odstín a stává se sladkou. Má specifickou, příjemnou chuť a vůni. Pokud je čaj několik hodin otevřený, získává tmavě zelený odstín, zatímco jeho léčivé vlastnosti zůstávají. Můžete vařit a jednu čajovou lžičku prášku stevie na litr vody. V tomto případě je nutné nalít vroucí vodu přes prášek, dejte je na pomalý oheň a vařte 10 minut. Tento čaj se může znovu vařit v půl litru vařící vody. Trvejte opakovaně 15-20 minut.

A co ti, kteří neměli čas na růst stevie na parapetu? V lékárně si můžete koupit speciální "Stevia-čaj". Tento čaj byl klinicky testován na Institutu výzkumu diabetu Ruské akademie lékařských věd. V roce 1998 získal hygienické osvědčení. Takže si můžete koupit a pít tento čaj bez jakýchkoli pochybností.

Podle ruských vědců vám neustálé užívání stevia čaje pomůže po 2-3 týdnech lépe se cítit. Jak dospělí, tak i děti ji mohou vypít. Vedlejší účinky stevia čaje nebyly zjištěny a neexistují žádné kontraindikace pro jejich použití.

Stevia extrahuje

Extrakt listu Stevia lze připravit doma několika způsoby. Extrakt Stevia, získaný průmyslovou metodou, dostal název steviosid - názvem hlavní účinné látky. Extrakt je 200-300krát sladší než cukr, čtvrtka lžičky stevia extraktu nahrazuje 250 gramů cukru.

Zde je to, co Dmitrij Svečkin, biolog a fytoterapeut z Tuly, telefonicky řekl telefonicky: "Výroba steviosidu zahrnuje extrakci vody ze sušených listů a následnou purifikaci a krystalizaci. Většina komerčních procesů se skládá z vodné extrakce, bělení a čištění pomocí iontoměničových pryskyřic, elektrolytických metod nebo precipitačních činidel. Průmyslová těžba je patentována a je průmyslovým tajemstvím. "

Je to díky vědci Tula Dmitriji Svečkinu, že mohu citovat několik metod pro domácí extrakci stevie.

Tekutý extrakt na vodku

Tekutý extrakt může být vyroben z celých listů stevie nebo stevia prachu. K tomu je třeba kombinovat naměřenou část listů stevie nebo prášku s 40% vodkou v poměru 1:10 a směs nechat 24 hodin. Filtrovat kapalinu ze zbytků listů nebo prášku a zředit podle chuti čistou vodou. Všimněte si, že obsah etanolu může být snížen velmi pomalým zahřátím (není vaření) extraktu, což alkoholu umožňuje odpařit.

Vodní extrakt

Vodný extrakt může být připraven podobným způsobem, ale nebude extrahovat tolik sladkých glykosidů jako ethylalkohol. Jakýkoliv tekutý extrakt lze vařit na koncentraci sirupu. Stevia sirup se používá při přípravě kyslíkových koktejlů. V mé knize "Sabelnik - bažant léčitel" píšu podrobně o tomto zdravotnickém a zdravotnickém nástroji.

Stevia sirup

Tekutý extrakt, jak voda, tak alkohol, lze odpařit a vyrobit sirup. V závislosti na koncentraci se přidává místo cukru do mnoha jídel. Stevia listový sirup je silný antiseptický a antibakteriální přípravek. Vzhledem k těmto vlastnostem může být sirup uchováván za normálních podmínek po dobu několika let, což samozřejmě činí nepostradatelný nástroj ve vašem lékárničce.

Stevia Tea Blends

Pro přípravu čajové směsi potřebujete 0,5 lžičky suchého listu a stejné množství černého nebo zeleného čaje na šálku vroucí vody. Čaj se spotřebuje v jedné šálce dvakrát denně. Unikátní chuť s přídavkem stevie se stává obyčejný dlouhý listový černý čaj, bylinné čaje s šípkem, sudánská růže, máta, heřmánek...

Čaje se stevií, kromě vynikající chuti a posilujících vlastností, přispívají také k normalizaci funkcí imunitního systému, krevního oběhu, hladiny glukózy v krvi a k ​​udržení krevního tlaku v normálních mezích. Čaje také přispívají k cicatrizaci žaludečních a střevních vředů, eliminují účinky gastritidy a kazu a mají příznivý vliv na funkci jater, ledvin a sleziny.

Stevia je antioxidant, adaptogen, který dodává energii a zvyšuje vytrvalost. Proto stevia má velký terapeutický, profylaktický a zdravotní účinek při konzumaci prakticky zdravých lidí.

Čaj vyrobený ze stevie a malinových listů

1 lžička stevia prášku, 1 polévková lžička. lžíci malinových listů, 1 čajovou lžičku černého čaje, 5 sklenic vody. Nalijte čaj, květy a listy do vyhřívané konvice. Vařte s vroucí vodou po dobu 10-15 minut.

Čaj z listů rybízu

1 lžička stevia prášku, 1 lžička listů černého rybízu nebo 2 polévková lžíce. lžíce čerstvých nasekaných listů, 1 lžička černého čaje, 5 sklenic vody. Vařte s vroucí vodou po dobu 10-15 minut.

Čaj se zahradním ovocem

2 lžičky stevia prášku, 1 šálek suchých šípků a kávy, 0,5 šálků sušeného černého rybízu, 0,5 šálků sušených jahodových listů, 1 šálek sušených mrkví. Míchat a používat k vaření. V kotlíku nalijte 2 lžíce. lžíce vitamínového čaje, nalijte 2 šálky vařící vody a nechte stát 5-7 minut.

Rybí čaj a růžové kyčle

Vařte lžíci směsi (1: 1) se 2 šálky vroucí vody, pak přidejte 1,5 h lžičky prášku stevia, nechte 1 hodinu v těsně uzavřeném kontejneru (můžete v thermos), napněte gázu.

Jahodový čaj

2 lžičky stevia prášku, 1 polévková lžička. lžíci sušených lesních jahod vylejeme sklenici vody, přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Poté přetřete vývar přes síto nebo gázu.

Několik receptů na léčivé čaje

Budu citovat pouze některé recepty na léčivé čaje, které jsou široce používány v tradiční medicíně a naštěstí nejsou vyvráceny oficiální medicínou. Léčte tyto předpisy jako léčebné předpisy, takže pokud jste vlastníkem chronického onemocnění, poraďte se s lékařem. Co je pro některé užitečné, může být pro ostatní nepřijatelné.

Zánět prostaty

1 polévková lžička. lžíce listů nebo kůra obyčejného lískového oříšku se nalije se sklenicí vroucí vody a nechá se 1 hodina pít během dne před jídlem.

Ateroskleróza, křeče mozkových cév, nespavost

Bude to trvat 2 lžíce. lžíce květů hloh a 1 čajová lžička stevia prášku. Smíchejte směs se sklenicí vody. Vařte 10 minut. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci 3-4krát denně před jídlem.

Antipyretický čaj

Do čajové konvice vložte 1 čajovou lžičku stevia prášku, 2 čajové lžičky šalvěje suché byliny, 1 lžičku sušené máty peprné a zakryjte sklenicí vroucí vody. Trvejte 15 minut. Čaj je opilý v teplých, pomalých drsnostech, aby se zahřálo. Denně vypijte alespoň tři skleničky infuze.

Bolení v krku

Sušené malinové listy, listový prášek ze stevie a sušené květy z bobů - 1 čajová lžička, 0,5 čajové lžičky sušené tymiánové byliny. Směs se nalije jednou šálkou vroucí vody a trvá nejméně 10 minut pod pečlivě uzavřeným víkem. Čajové napětí. Pite teplé, pomalé doušky.

S nervovými spasmy

Melissa má příznivý účinek na mozek, zejména v nervových křečích. Terapeutický čaj se připravuje takto: 20 g trávy se nalije litrem vroucí vody, přidá se 2 hodiny lžíce prášku Stevia, infuze po dobu nejméně 15 minut a opilý před jídlem.

Lékařské infuze stevie ze 100 nemocí

Při výběru komplexních poplatků je třeba zkontrolovat, zda každá rostlina ve sbírce určená pro léčbu základního onemocnění je kompatibilní se souvisejícími onemocněními. Pokud tedy budete mít plody jalovce, je třeba si uvědomit, že jestliže máte jiné než hlavní onemocnění, není v pořadí ledvin, budete se muset této rostlince vzdát. Hypericum je kontraindikován u aterosklerózy. Pokud jsou do sbírky zahrnuty kontraindikované rostliny, které budete používat, pak by měly být tyto složky nahrazeny fytoterapeutickými látkami podobnými účinku nebo by měly být zcela opuštěny.

Při výběru léčivých bylinných přípravků byste měli upřednostňovat ty, které kromě svého hlavního účelu pomáhají zlepšit průběh souvisejících onemocnění. Pokud navíc k základnímu onemocnění ještě trpíte cholecystitidou, je dobré, že některé z léčivých složek obsažených ve sbírce mají mírný choleretický účinek. A pokud je hypertenze vaše souběžné onemocnění, nezapomeňte zadat alespoň jednu rostlinu v bylinné lékárně, která jemně snižuje krevní tlak. Je zřejmé, že při cukrovce je třeba věnovat pozornost těm rostlinám, které kromě léčení vaší choroby také snižují hladinu cukru v krvi. Především se samozřejmě týká stevie.

Nesmíme zapomínat, že každá rostlina nebo sbírka je lék. Pokud jste ji nikdy neužívali, používejte ho po dobu 3-4 dnů v menších množstvích, než je uvedeno v předpisu. Pokud po několika dnech necítíte žádné zhoršení svého zdraví nebo nenajdete alergickou reakci na tento lék, pak postupně zvyšujte dávku, dokud nebude nutné. V případě negativní reakce organismu na rostlinu nebo konkrétní rostlinu okamžitě přestaňte ji užít.

Diabetes

Stevia je nepostradatelným produktem pro pacienty s cukrovkou, protože steviosid se vstřebává v těle bez pomoci inzulínu a nikdo diabetik se nebude odmítat užívat sladkostí. Poslechni, co Dmitrij Švechkin, slavný biolog a fytoterapeut, telefonuje z Tuly: "Výtažek ze stevie listů má normalizující účinek na metabolismus uhlohydrátů v těle a pozitivně ovlivňuje imunitní stav. Stevia je nepochybně vynikajícím nástrojem kompenzace diabetu. "

Diabetes je obzvláště nebezpečný pro své komplikace. Toto onemocnění postihuje hlavně nádoby, a to jak velké, tak malé. Diabetes rychle způsobuje, že tělo stárne. Použití stevie se stává silnou prevencí těchto komplikací předčasného stárnutí těla.

Sběr cukrovky

Smíchejte 3 polévkové lžíce. lžíce suché podzemní byliny Hypericum s 2 lžičky stevia prášku. Směs nalijte sklenici vroucí vody, - trváme 2 h, vypustíme. Před jídlem pijte infuzi 1/3 šálku 3x denně.

Nemoci svalové a kosterní soustavy

Stevia obsahuje speciální látky - flavonoidy a ve skutečnosti pomáhají chrupavce udržet si sílu, chránit ji před volnými radikály, zpomalit zánět a zabránit kolapsu chrupavky. To je jeden z důvodů, proč stevia je vynikající asistent v léčbě onemocnění pohybového aparátu.

Artritida, artróza

Smíchejte 2 lžičky listí s 2 lžičky stevia prášku, nalijte sklenici vody, vařte 15 minut, ochlaďte a vysušte. Bujón pít během dne v malých doušcích. Můžete také použít infuze listů brusinky: 20 g suchých listů na šálek vařící vody, nechte na 20 minut, vzít 1 lžičku. lžíci 3-4krát denně před jídlem.

Sběr z artritidy a artrózy

Brew 2 polévkové lžíce. lžíce sušených listů černého rybízu se sklenicí vroucí vody, nechte 10-20 minut, vypusťte. Infuzní nápoj sklenici 2-3x denně.

Dna

Již jsem napsal, že zvýšený příjem cukru způsobuje ukládání kyseliny močové v kloubech. To znamená, že lze říci, že cukr je jednou z hlavních příčin dny, což znamená, že jít na jídlo stevia místo cukru, můžete snížit riziko této nemoci. Kromě toho je dobré pít diuretické poplatky.

Cowberry

Nalijte 1 čajovou lžičku z listů z brusinky 1,5 šálků vroucí vody. Pak dobře zabalené, trvají na 1 hodinu, napětí. Napijte pol poháru infuze 3-4krát denně před jídlem.

Můj korporační recept na dnavou mast pomáhá zmírnit bolestivé bolesti.

Gout masti

Rozetřete několik čerstvých nesolených másla. Když se začne vařit, vyjměte z tepla a přidejte stejné množství alkoholu. Osvětlete tuto směs a nechte alkohol vyhořet. Třepte v teplých bolavých místech, stojící u ohně (u sporáku, sporáku apod.).

Nemoci kardiovaskulárního systému

Stevia je bohatá na látky s výraznou antioxidační aktivitou, snižuje riziko koronárních onemocnění srdce, rozvoj hypertenze, hypercholesterolemie a mnoha dalších onemocnění kardiovaskulárního systému.

ateroskleróza

Smíchejte 1 dezertní lžičku semínka pohanky se 2 lžičkami stevia prášku, vařte směs do 0,5 litru vroucí vody, nechte 2 hodiny v uzavřené nádobě, napněte, vezměte 1/2 šálku 3-4 krát denně.

Cibulkou rozetřete, smíchejte 2 lžičky stevia prášku, nechte na jeden den. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci hodinu před jídlem nebo hodinu po ní třikrát denně.

ischemická choroba srdeční

Smíchejte 1 lžičku listů máty s 1 čajovou lžičkou stevia prášku, pak naléváme směs do sklenice vařící vody, necháme 20 minut, odčerpáme. Pijte půl hodiny před jídlem na prázdný žaludek.

Poruchy srdečního rytmu

2 polévkové lžíce. polévkové lžíce bylinkové byliny smíchané s 1 čajovou lžičkou stevia prášku, směs trvá 30 minut ve sklenici vařící vody. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci 4-5krát denně.

Hypertenze

Mix 2 lžíce. lžíce máselné byliny s 1 čajovou lžičkou prášku Stevia, nalijte vařenou vodou (200 ml), nakreslete do uzavřené nádoby po dobu 12 hodin. Vezměte 50 ml 3-4 krát denně 1 hodinu před jídlem.

Kazy, parodontální onemocnění

Stevia je schopna inhibovat růst a reprodukci patogenních bakterií a patogenních mikroorganismů, zvláště se s nimi snadno vyrovná v ústní dutině, úspěšně potlačuje periodontální onemocnění. Navíc můj přítel, profesor z Ameriky, o kterém jsem hovořil na začátku knihy, přešel na stevu poté, co se zuby úplně zhoršily. A co byste si mysleli. Předtím musel dát 10 náplní za rok a neztratit jeden zub a poté, co začal užívat stevu místo cukru, začal chodit k zubnímu lékaři pouze k vyšetření.

Zředte 1 čajovou lžičku stevia extraktu ve 200 ml vody a opláchněte zuby čtyřikrát denně. Každodenně můžete žvýkat listy stevie a otírat gumy s nimi.

Bronchitida, kašel

Saponiny přítomné ve stevu způsobují bronchosekretolytický účinek (expektorant), proto stevia má velmi pozitivní účinek na průběh bronchopulmonálních onemocnění.

Proto se kromě obvyklých mukolytických látek pro bronchitidu doporučuje pít čaj z stevie nebo zředěného extraktu ze stevie (podle chuti) ve 200 ml vody a pít třikrát denně.

Trávicí systém

Je zjištěno, že použití stevie jako potravinářské přísady zlepšuje trávení, aktivuje činnost jater, ledvin, normalizuje metabolismus sacharidů a tuků, což má příznivý vliv na stav gastrointestinálního traktu.

Gastritida

2 polévkové lžíce. lžíce lístků máty smíchané s 1 čajovou lžičkou stevia prášek, nalijte 2 šálky vařící vody, nechte 20 minut, vypusťte. Pijte sklenici 1 / 2-1 po dobu 15-20 minut před jídlem 2x denně.

1 polévková lžička. lžíci lingonberry listů míchat s 2 lžička stevia prášek, pak nalít sklenici vroucí vody, nechat na 30 minut, vyčerpat. Vezměte si před jídlem 1 polévkovou lžíci. lžíci 3-4krát denně.

Žaludeční a dvanáctníkové vředy

2 polévkové lžíce. lžíce rostlin Hypericum smíchané s 1 čajovou lžičkou stevia prášku. Nalijte sklenici horké vody, vařte po dobu 30 minut, ochlaďte, napněte. Pijte 1/3 šálku 3x denně 30 minut před jídlem.

Nalijte 20 g šípkových lodí se sklenicí vroucí vody, vařte 10 minut, přidejte 1 lžičku prášku Stevia do infuze a poté se nafoukněte po dobu 30 minut. Pijte 1/2 šálku 2 krát denně.

Alergické a kožní onemocnění

Doporučuje se používat stevia k bronchiálnímu astmatu (počáteční forma), alergické dermatitidě, ekzému, neurodermatitidě. Stevia listy obsahují kyselinu křemičitou, která zlepšuje stav pojivové tkáně, kůže, vlasů a nehtů.

bronchiální astma

Nalijte 2 polévkové lžíce. lžíce jahodové listy, míchat s 2 lžičkami stevia prášek, nalijte 2 šálky vařící vody. Trvejte 3-4 hodiny, vypusťte. Vezměte si 3x denně půl hodiny před jídlem.

Kožní onemocnění

Lotion z psoriázy. Smíchejte 2-3 plátky středně velkého česneku, 1 čajovou lžičku prášku Stevia, nalijte 200 ml vroucí vody. Trvejte 8-10 hodin, vypusťte. Použijte na pleťové vody.

Pleťové vody z ekzému. 5 lžící. lžíce čerstvých ostružinových listů smícháme s 1 čajovou lžičkou prášku Stevia, nalijeme 200 ml vroucí vody. Trvejte 2-3 minuty. Zaveďte horké miniaplikace.

Více o některých onemocněních, která mohou být léčena steviem

Nedávno se angličtí vědci udělali senzační objev. Ukázalo se, že u lidí trpících sezónními depresemi se pocit úzkosti snížil, když snížily spotřebu cukru a kávy; Současně pacienti začali konzumovat více vody a všech druhů nápojů. Bylo zjištěno spojení mezi stravou a náladou, organizovaný výzkum, který zahrnoval více než 200 lidí. Výzkumní pracovníci - většinou ženy - uvedli, že po snížení spotřeby cukru výrazně zlepšily svůj stav mysli. Podle údajů zveřejněných v naší zemi lze úzkostně depresivní syndrom léčit dietou, jejíž základem je extrakt ze stevie.

Vzhledem k tomu, že někteří vědci se domnívají, že hypoglykemie (snížení hladiny glukózy v krvi, která se obvykle vyskytuje na pozadí nadměrného užívání cukru) je půdou, na níž se rozvíjí alkoholismus, toxikomanie a drogová závislost, léčba těchto závislostí se provádí dietou, stevia extrakt.

Řada výzkumníků potvrzuje údaje tradiční medicíny o protinádorovém účinku rodiny asteraceae, ke které patří stevia. Proto je stevia extrakt, stevia infuze, stevia čaje ukazovány jako další léčba některých typů rakoviny.

Kosmetika a Stevia

Vodný extrakt ze stevie je mimořádně užitečným produktem pro pravidelnou péči o pleť. Denní obličejová maska ​​činí pokožku jemnou a pružnou. Vrásky jsou vyhlazeny, kožní záněty jsou odstraněny.

Aplikujte steviový vodní extrakt na obličej ráno a nechte ho uschnout, poté opláchněte. Večer si můžete namočit ubrousek s čajem z steviového listového prášku, aplikovat na obličej a držet po dobu 20-30 minut.

Stevia zlepšuje intracelulární metabolismus v epidermis, má pozitivní vliv na oběhové a lymfatické systémy, optimalizuje pH tkání a krve. To vede k lepší tkáni pružnosti, eliminuje labilitu pokožky, zabraňuje vzniku vrásek a omlazuje pokožku.

Ale masku recept používá Natalia, manželka přítele Nicholas. Dělá ji tak. K jednomu surovému žloutku přidá 1 polévková lžíce. lžíce glycerinu a 1 h lžíce vodního extraktu stevie. Výsledná maska ​​se používá po dobu 10-15 minut. Vypláchne je vodou. Tato maska ​​musí být provedena denně před ranním WC. Maska se doporučuje zejména pro suchou pokožku, je to také vynikající léčba proti vráskám.

Koncentrovaná stevia infúze je mimořádně užitečná pro pravidelnou péči o pleť různých typů. Přípravky založené na této rostlině jsou účinné při péči o pokožku kolem očí. Pokud pijete steviový čaj, nevyhoďte použitý prášek stevie. Může být použita pro oční víčka. Chraňte lotiony několik minut.

Stevia zvyšuje imunitu nebo Elixír života

Od starověku se stevia používala jako tonikum (stimulující duševní a tělesná aktivita) jako prostředek ke zvýšení celkového adaptačního zdroje těla. Vynikající výsledky jsou získány použitím elixíru života. Je připravena velmi jednoduše.

V třílitrové nádobě s čajovým extraktem houby přikryjte vak na gázu 1 polévkovou lžíci. lžička stevia prášku (nezapomeňte do malé tašky položit stříbrnou minci nebo malý prsten) a přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce cukru, pokryjte nádobu s gázou a snažte se trvat týden na teplém místě. Cukr je nezbytný pro výživu houby, tento cukr nevstoupí do našeho těla, protože bude zcela zpracován.

Výsledkem je lahodný a především zdravý nápoj. Je nepostradatelná pro prevenci nachlazení a virových infekcí, rakoviny, tuberkulózy, hypertenze. Nepostradatelná infúze čajových hub na stevia jako diaforéza pro nachlazení a chřipku, pro léčbu beriberi.