Chuť no.ru

• Hypoglykemie

Dieta s nízkým obsahem vláken omezuje vlákniny a jiné potraviny, které jsou obtížně strávitelné. Vlákno se skládá z rostlinného materiálu, který tělo nemůže plně trávit. Zbytek je nezdravé jídlo, hlavně vlákno, které tvoří stolici. Dieta s nízkým obsahem vlákniny pomůže snížit množství nezdravého jídla, čímž se sníží objem střev a množství stolice.

Odborníci ve zdravotnictví doporučují dietu s nízkým obsahem vlákniny nebo stravu s nízkým obsahem vlákniny před určitými operacemi. Dieta s nízkými vlákny se obvykle provádí na krátkou dobu. Vždy byste se měli poradit s odborníkem na výživu, abyste plánovali dietu s nízkým obsahem vlákniny. Vzhledem k poruše absorpce živin může být zapotřebí zahrnout do stravy vitamíny.

Nízká vláknová dieta

• Vzorek stravy s nízkým obsahem vlákniny
• Seznam výrobků s nízkým obsahem vlákniny
• Dieta s nízkým obsahem vlákniny
• Role cvičení
• Výhody nízké vláknové stravy
• Nežádoucí účinky nízkého obsahu vlákniny
• DOS Etiketa
• Otázky a odpovědi

Vzorek stravy s nízkým obsahem vlákniny

1 teplou vodu s medem a citronem

Čaj nebo káva bez kofeinu

Smažená vejce s 1 plátkem bílého chleba

Zeleninová nebo ovocná šťáva

Smažené nebo pečené kuře

Zeleninový salát (oloupaný a pražený)

Pečené ryby (odstraňte kosti) s chřestem a zelenými fazolemi

1 šálek nízkotučného jogurtu

Čerstvé ovocné šťávy

Moučné krekry a želé

Slané moučné sušenky

Bílá rýže s grilovaným kuřecím masem a zeleninou

Seznam výrobků s nízkým obsahem vlákniny

Dieta s nízkým obsahem vláken omezuje příjem vláken a několik dalších důležitých živin. Proto byste neměli hledět na tuto dietu jako na dlouhodobé řešení vašich příznaků. Obvykle se musíte držet od celých zrn, ořechů a semen, protože jsou plné vlákniny. Existuje však mnoho dalších produktů, které si můžete vychutnat jako součást své stravy.

1. Obiloviny

• Bílá rýže, gurmánské těstoviny a nudle
• Vařené obiloviny
• Studené vločky jako kukuřičné vločky
• Chléb a krekery z jemné bílé mouky

2. Ovoce a zelenina

Obvykle se jedná o vlákninu. Proto musíte vyčistit kůži a vyhnout se semenům, abyste si užívali měkkou stravu s nízkými vlákny. Následuje seznam ovoce a zeleniny, které můžete zahrnout do stravy s nízkým obsahem vlákniny:

• Tipy na chřest
• zelené fazole
• houby
• Špenát
• Squash bez semen
• dýně
• Brambory bez kůže
• Zralé banány
• Musk Melon
• Avokádo
• Konzervované hrušky bez kůže a semen

3. Mléčné výrobky

Můžete konzumovat mléko a jiné mléčné výrobky, ale s omezenou mírou. Pokud však trpíte nesnášenlivostí laktózy, měli byste se držet mléka a jiných mléčných výrobků.

4. Maso

Dobrou zprávou o stravě s nízkým obsahem vlákniny je to, že na konzumaci masa a drůbeže nejsou žádná omezení. Můžete jíst hovězí, kuřecí, jehněčí a vepřové maso, pokud jsou měkké, jemné a tenké.

5. Tuky, koření a omáčky

Ve stravě s nízkým obsahem vláken můžete jíst následující:

• Margarín
• Olej
• oleje
• Kečup
• Majonéza
• Smetana
• Jelly
• Zlato
• Sójová omáčka
• Salátový dresink

Můžete také jíst jednoduché koláče, sušenky, pudink, pudink, preclíky, tvrdé bonbóny, zmrzlinu a eskimu. Pokud jde o nápoje, měli byste hledat kávu bez kofeinu a sódu. Kofein může dráždit váš žaludek. Můžete také vypít čerstvé zeleninové šťávy. Nicméně, nezapomeňte utahovat je před konzumací.

Produkty, kterým je třeba se vyhnout

Existují určité potraviny, které musí být zcela vyloučeny z vaší stravy, když budete dodržovat dietu s nízkým obsahem vlákniny. Mezi tyto produkty patří:

• matice
• Semena
• Surové ovoce a sušené ovoce
• Výrobky z celozrnného a celozrnného produktu
• Fazole a čočka
• Zelenina bohatá na vlákniny, jako je brokolice, hrach a růžičková kapusta
• Tofu
• Mýty
• Sýr s ovocem, ořechy a semeny
• Popcorn
• Ovocné šťávy s celulózou
• olivy
• Kyselé zelí
• arašídové máslo
• Šetří
• Tofu

Dieta s nízkým obsahem vlákniny

Pečené ryby s chřestem a zelenými fazolemi

• Filet z lososa
• 5 tipů chřestu
• 6 zelených fazolí
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1 tymiánový kmen
• 1 lžička oleje
• Sůl a pepř

1. Marinujte rybu se solí, pepřem a citrónovou šťávou po dobu 10 minut.
2. Umyjte zeleninu a odstraňte nejedlé části a promícháme do misky.
3. Do misky přidejte olivový olej, olej, sůl a pepř a dobře promíchejte.
4. Naplňte rybu do pekáče, trochu smažte máslo a pečte na 180 ° C po dobu 5 minut.
5. Vyndejte plech a přidejte zeleninu. Pečte dalších 5 minut.

Vegetariánská alternativa

Pokud nechcete jíst maso, můžete použít bramborové kaše (oloupané).

Role cvičení

Pravidelné cvičení vás udrží aktivní, posílí svaly a posílí vaše kosti. Zkuste zahrnout alespoň 20 minut výcviku do své každodenní rutiny. Doporučené procházky, ztráta, jogging, trénink na schodech, seskoky na lano, jízda na kole a jóga.

Výhody nízké vláknové stravy

• Výhodná pro osoby se zánětlivými onemocněními střev, jako je ulcerózní kolitida a Crohnova choroba.
• Uklidňuje žaludek a zabraňuje nadýmání, průjem a žaludeční křeče.
• Více živin se absorbuje, protože se zvyšuje doba průchodu střeva.

Nežádoucí účinky nízkého obsahu vlákniny

• Může způsobit nedostatek výživy, což může vést k řadě zdravotních problémů.
• Protože vláknina pomáhá mobilizovat tuky, dieta s nízkým obsahem vlákniny může vést k přírůstku hmotnosti.

Dieta s nízkým obsahem vlákniny může pomoci uklidnit střevní stěny a pomoci vám se cítit lépe. Před nákupem zeleniny, ovoce a zrna zkontrolujte obsah vlákniny. Dodržujte dietu s nízkým obsahem vlákniny pouze v případě, že vám to lékař doporučí. Pokud pociťujete bolest v žaludku i po nízkém množství vlákniny, okamžitě vyhledejte lékaře. Navíc zůstává na stravě s nízkým obsahem vlákniny, což může vést k výživovým nedostatkům. Proto byste měli užívat napjaté ovocné a zeleninové šťávy spolu s multivitamínovými doplňky.

Otázky a odpovědi

• Kolik vláken je přítomno ve stravě s nízkým obsahem vlákniny?

Přibližně 1 gram vlákniny na porci je povoleno pro osoby trpící zánětlivými onemocněními střev, jako je ulcerózní kolitida a Crohnova choroba.

• Mohu jíst čokoládu stravou s nízkým obsahem vlákniny?

Ano, můžete jíst čokoládu sledováním stravy s nízkými vlákny. Nemůžete však obsahovat ořechy obsahující čokoládu.

• Měl bych před kolonoskopií sledovat dietu s nízkým obsahem vlákniny?

Kolonoskopie je postup, který se zaměřuje na jakýkoli zánět, krvácení, vředy, rakovinu a polypy na výstelce tlustého střeva. Vzhledem k tomu, že potraviny s vysokým obsahem vlákniny jsou obtížně strávitelné a mohou způsobit záněty na stěnách tlustého střeva, doporučuje se před kolonoskopií doporučit dietu s nízkým obsahem vlákniny.

• Měl bych sledovat dietu s nízkým obsahem vlákniny, pokud mám divertikulitidu?

Malé kapsy nebo sáčky tvořené na výstelce střev mohou být někdy infikovány a zanícené. Tento stav je znám jako divertikulitida. Lékař může doporučit, abyste byli na stravě s nízkými vlákny po určitou dobu, abyste snížili objem střeva (dieta s vysokým obsahem vlákniny způsobuje zvýšení objemu střeva) a infekce se uzdraví. Sledujte názor svého lékaře předtím, než budete dodržovat dietu s nízkým obsahem vlákniny.

• Měl bych sledovat dietu s nízkým obsahem vlákniny, pokud mám ulcerózní kolitidu?

Když se výstelka tlustého střeva stane ulcerózním, způsobí průjmy a silnou bolest. Pro uklidnění stěn tlustého střeva může lékař doporučit dietu s nízkým obsahem vlákniny. Před zahájením stravy s nízkými vlákny se obraťte na svého poskytovatele zdravotní péče o bolesti břicha a průjem.

• Je dieta s nízkými vlákny příčinou zácpy?

Zatímco na stravě s nízkým obsahem vlákniny nebo s nízkým obsahem vlákniny máte méně střevního objemu a střevní stěna potřebuje další pohyb a energii pro pohyb střev. To může způsobit zácpu. Pokud máte zánětlivé onemocnění střev, jediný způsob, jak se vyhnout zápche, je pít dostatek vody po celý den.

• Mohu pít alkohol na dietě s nízkým obsahem vlákniny?

Ne Alkohol zvyšuje peristaltický pohyb střev a způsobuje větší zánět. Spotřeba alkoholu bude ještě více dráždit střevní stěnu.

Doufám, že tento článek byl užitečný. Pokud se chcete podělit o to, jak vám pomáhá dieta s nízkým obsahem vlákniny, uveďte, prosím, to v níže uvedeném poli.

20 + potraviny s vysokým obsahem vlákniny

O výhodách vlákniny - vlákniny obsažené v potravinách rostlinného původu se neustále hovoří o výživě a přívržencích zdravého životního stylu.

A to není překvapující - s pomocí je možné udržet normální střevní mikroflóru s malým úsilím.

Samotná vláknina není prakticky trávena v zažívacím traktu a neobsahuje vitamíny, které je z teoretického hlediska zbytečné.

Současně však jsou pro dobré životní podmínky, trávení a střevní práce nezbytné tvrdé vlákna.

Chápeme výrobky bohaté na vlákninu, princip práce a vypracujeme seznam povinných pro zařazení do menu pokrmů.

Obsah:

Potraviny bohaté na vlákniny - výhody a kontraindikace

Proč naše tělo nechce / nemůže trávit vlákno?

Odpověď je jednoduchá: zpracovávání drsných částí rostlin bude trvat dlouho, ale jejich průchod tělem poskytuje čistění z potravinových odpadů, strusky a toxinů a přítomnost sacharidů je nezbytná pro pocit sytosti.

Z tohoto důvodu mohou být vlákniny stravy považovány za střevní řádky a tenké pasové nejlepší přátelé.

Na rozdíl od potravy, která prochází dlouhou cestou trávení, je vlákno vystaveno v původní podobě, je však také rozpustné a nerozpustné.

Co to znamená: v zdravém střevě s vyváženými indikátory mikroflóry živé bakterie, které mohou zničit tvrdé vlákniny.

S jejich pomocí se vytvářejí rozpustné sloučeniny v tlustém střevě. Oni trpí žlouteným stavem a jsou částečně vstřebáváni.

Vlákno se nachází v ovoci a zelenině.

Je možné určit stupeň rozpustnosti na kůži plodu - tenčí a měkčí, tím více se rozštěpí vlákna.

Rozpustná skupina se skládá z pryskyřic, alginátů a pektinů. Nerozpustná celulóza, lignin, hemicelulóza.

7 + prospěšné vlastnosti vlákna:

1. Obnovuje správnou funkci a aktivuje střevní peristaltiku - strava předepsaná pro hemoroidy a zácpa
2. Stimuluje úbytek na váze - kvůli vysoké saturaci, pocitu hladu ustoupí, porce jsou zmenšeny
3. Snižuje hladinu cukru v krvi a kontroluje hladinu cholesterolu - určená pro diabetes všech typů, pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění
4. Vymaže lymfatický systém
5. Odstraňuje toxiny, odpady, nežádoucí tuky, žaludeční a střevní hlen, je přirozený absorbent
6. Posiluje svalové vlákna
7. Jedná se o prevenci rakoviny, včetně kolorektálního karcinomu
8. Minimalizuje hnilobné procesy.

Samozřejmě, některé potraviny bohaté na vlákninu mají řadu kontraindikací, a pokud jsou zneužívány, mohou způsobit nadýmání a vstřebávání jiných živin.

Balastní vlákniny vznikají ve střevech a jako houba absorbují přebytečnou vlhkost

Patří sem:

Opatrně je nutné obohatit stravu o záněty sliznice střeva a žaludku, akutní infekční onemocnění, problémy s krevním oběhem.

Potraviny bohaté na vlákninu a vlákninu - tabulka popisů

Mnoho tvrdých vláken obsahuje obiloviny.

Celulóza je potravina rostlinného původu.

Zelenina, ovoce, obiloviny, otruby, sušené ovoce, luštěniny, celozrnný chléb - vlákna jsou koncentrována v semenech, stoncích, slupkách.

U ovoce dosahuje hmotnost 2%, v bobulích - 3-5%, v houbách - 2%. Velké množství nerozpustných vláken obsahuje semena.

Rozpustné - bobule, ovesné otruby a listová zelenina.

Vyvážená strava na tomto základě zcela pokrývá každodenní potřebu dietních vláken bez dalších přísad.

Tip: 25 gramů - stejně jako mnoho nerozpustných vláken denně potřebuje člověk k udržení střevního zdraví

Níže uvedený seznam obsahuje produkty, které obsahují nejvíce dietní vlákniny.

Vyberte si hnědou rýži

Je důležité si uvědomit, že při tepelném ošetření ztrácejí zelenina vlákninu, a proto je lepší jíst je v "živé" formě.

Slunečnicová semena - lněný, dýňový, slunečnicový, sezamový

Celozrnný celozrnný chléb celozrnný

Obiloviny z obilovin a obilovin

Odmítněte od škodlivých sladkostí ve prospěch sušeného ovoce.

Ořechy - mandle, dřevo, vlašské ořechy, kešu, pistácie, arašídy

Obiloviny - perlový ječmen, pohanka, oves, pšenice

Rýže - oloupaná, odlupovaná, hnědá

Všechny okamžité obiloviny, které nevyžadují vaření, neobsahují hrubé vlákniny. Přestože se dají snadno připravit, jsou zbytečné pro zdraví.

Sušené ovoce - data, rozinky, sušené meruňky

Zelenina bez tepelného ošetření - chřest, špenát, brokolice, zelí, mrkev, ředkvičky, okurky, brambory, řepa, rajčata, dýně

Upřednostněte celozrnný a otrubový chléb

Bobule a ovoce - černé rybízky, maliny, jahody, banány, meruňky, broskve, jablka, hrušky, hrozny

Ale mléčné výrobky a všechny jejich deriváty vlákniny, bohužel, neobsahují.

Nejsou v nejvyšší kvalitě mouky, oleje a čerstvé šťávy. Chcete-li obohatit dietní vlákninu naposledy, měli byste upřednostňovat hladké rostliny.

Zelenina a ovoce by neměly být oloupány - v kůži jablek a hrušek obsahuje největší množství vlákniny. To se nevztahuje na avokádo.

Čistíme a dovážíme jablka - při dlouhodobé přepravě ovoce je kůra vždy ošetřována chemickými sloučeninami, které nejsou a priori užitečné.

Zvláštní pozornost by měla být věnována otrubám

Tip: V zelenině je vlákno koncentrováno v různých částech. U mrkve, například v jádru a v řepě - v prstencích uvnitř.

Samostatně by se mělo říkat o otrubách.

Všechny z nich - rýže, kukuřice, pšenice, ječmen, oves a žito - obsahují nejen obrovské množství vlákniny, ale také přirozené absorpční látky.

Obsahují vitaminy B, E, kyselinu nikotinovou, zinek, chrom, hořčík, selén a řadu dalších užitečných mikroelementů.

Můžete si je koupit v lékárně nebo v oddělení zdravé výživy. Optimální dávka pro čisticí čočku je jedna lžíce třikrát denně.

Pokud současně užíváte léky předepsané lékařem, měly by po převzetí otrub projít nejméně šest hodin, protože mají schopnost aktivně odstraňovat všechny cizí prvky.

Vlákno lze také zakoupit ve formě přípravků obsahujících oba typy vláken.

Její pravidelný příjem rychle kompenzuje nedostatek balastních látek, nicméně odborníci na výživu doporučí tuto metodu využít jako poslední možnost a omezí ji na správně strukturované menu.

Potraviny bohaté na vlákniny - seznam a pokyny pro rozumnou ztrátu hmotnosti

Inspirována inspirativními informacemi o schopnosti vlákniny bobtnat v žaludku a odstranit jakoukoli škodlivost, mnoho dívek začíná bezohledně zneužívat stravu na bázi dietních vláken.

Je to bezpochyby funguje, ale s nárůstem normy až na 40 gramů denně může být velkým poškozením prospěchu.

Spolu s otruby se začnou objevovat živiny a vitamíny, k nimž se připojí nadýmání a zvýšená tvorba plynu.

Aby se tomu zabránilo, odborník na výživu společnosti American Dietetic Association Health Julia Upton vytvořil řadu jednoduchých pravidel:

1. 16-20 gramů vlákniny denně poskytuje 800 gramů ovoce a zeleniny se slupkou
2. Další 5-7 gramů přinese obilniny z perleťového ječmene, hnědé rýže, pohanky a ovesné vločky
3. 5-6 gramů obsahuje 100 g celozrnného chleba
4. Dvakrát týdně diverzifikujte nabídku šošovicemi, hráškem a fazolem
5. Nepoužívejte cukrovinky cukr, nahradit škodlivé občerstvení se sušenými ovocemi
6. Malé občerstvení by se mělo skládat z ořechů a semen.
7. Používejte vařené otruby - 6 polévkových lžic denně

Tip: Pro lepší trávení jídla ponechte ovoce v první polovině dne a nechte špatný zvyk pít jídlo vodou.

Je důležité si uvědomit, že čtvrtinou denního menu pro snížení tělesné hmotnosti by měly být čerstvé saláty.

Další čtvrtletí - ovoce, čtvrtletí - zelenina, vařená, desetina - luštěniny a obiloviny, stejné množství mléka, mléka a ořechů, dvacátý - tuky rostlinného původu.

Základem úbytku hmotnosti ve vláknech - čerstvých salátech

Ztráta hmotnosti tímto způsobem je opravdu možné ztratit dva až čtyři kilogramy za měsíc s pomocí správné stravy sám.

Aby byl proces hladký a bezbolestný, vytvořte menu založené na potravinách, které jsou bohaté nejen na vlákninu, ale také na rostlinné bílkoviny a tuky.

Připravte si pestřejší pokrmy založené na:

1. Fazole, sója, hnědá rýže a kuřecí maso
2. Přidejte dýně, mandle, vlašské ořechy, kešu a lískové ořechy do čerstvých salátů
3. Vitaminizujte se špenátem a avokádem
4. Nezapomeňte na růžičkové klíčky, artyčoky a brokolici
5. V rozumu si dopřejte banány, maliny, hrušky, jablka

Semena Quinoa jsou bohaté na výše uvedené nástroje a jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin, bílkovin, vápníku, zinku, hořčíku a železa.

Používají se k výrobě kaše, mletí mouky a pečou. Pro quinoa je prakticky žádná chuť, takže je nemožné bez koření.

Vyberte namísto šťávy smoothies.

Základní pravidla a nabídky dietního reaktoru bez dietních sacharidů popsaných podrobně v tomto článku.

Výhody vlákniny s hemoroidy

Používání potravin bohatých na vlákninu (kompletní seznam je uveden v části výše) je zvláště důležitý pro hemoroidy.

Tvrdé dietní vlákna, jako houba, absorbují velké množství vlhkosti a změkčují fekální hmoty, usnadňují jejich průchod konečníkem bez podráždění sliznice.

Základem stravy by měla být čerstvá zelenina, ovoce, obiloviny, banány, sušené meruňky, sušené švestky a 60 gramů otrub denně.

Avokádo je stále čisté

Je nutné dodržovat následující pravidla výživy:

1. Jíst 5-6krát denně v malých porcích
2. Upřednostněte pohankou, ječmenem, perličkovým ječmenem a ovsenou kaši
3. Vyberte si chléb z hrubé mouky, otruby a černé
4. Odmítněte pečení a těstoviny
5. Vyberte si tu správnou zeleninu: řepu, květák, brokolici, okurky, cukety, mrkev surové, dušené a dušené
6. Pijte 1,5-2 litrů vody denně
7. Omezte čaj, kávu, alkohol

Potraviny bohaté na vlákninu - seznam schválených během těhotenství

Pevná vláknina ve stravě budoucích a mladých matek - účinná prevence zácpy a obezity.

Denní spotřeba - 28-30 gramů. To stačí k pravidelnému vyprázdnění střeva a udržení stabilní hladiny cukru.

Během těhotenství a laktace jsou vláknové produkty nezbytné pro vaše tělo.

1. Zaměřte se na čerstvou zeleninu a ovoce; nepoškrábejte jablka, hrušky, broskve
2. Vyberte celozrnný chléb
3. Jezte pšenici, žito a rýžové otruby
4. Kuchyňská čočka a hrach

Během krmení je však lepší opustit příliš hrubé vlákno a výrobky, které ho obsahují:

1. Fazole
2. Dill
3. Sladká paprika
4. Brokolice
5. Hnědá rýže
6. Kukuřice
7. Sója
8. Fazole
9. Celozrnná mouka

Vařte kávu na vodě

Místo toho jíst:

1. Rozkrájí se na vodě
2. Červená řepa
3. Slivky
4. Hrušky
5. Švestky
6. Rafinovaná rýže
7. Brambory

A nezapomeňte sledovat reakci dítěte na vaši stravu - kvalita mléka přímo závisí na tom.

Více informací o významu vlákniny pro hubnutí naleznete v níže uvedeném videu:

Vysoká tabulka vláken

Ekologie spotřeby. Potraviny a nápoje: Každý, kdo se stará o své zdraví, by měl zahrnovat jídlo v jejich každodenní stravě.

Jaké potraviny obsahují hodně vlákniny

Celulóza je jedním z nejlepších způsobů, jak snížit hmotnost a udržet normální funkci střev. Proto každá osoba, která se o své zdraví stará, by měla zahrnovat v denní stravě potraviny obsahující vlákninu, aby odstranila toxiny z těla, aby se zabránilo onemocněním kardiovaskulárního systému.

Celulóza je rozdělena na dva typy:

Potraviny bohaté na vlákninu prvního typu - jablka, zelí, citrusové plody, brokolice, jídlo, různé bobule, semena, oves. Toto vlákno může být změněno na želé podobnou hmotu, léčí břicho pečlivěji.

Nerozpustná rostlinná vláknina se nalézá v potravinách, jako jsou luštěniny, zrna (hlavně ve skořápkách), v kůži zeleniny a ovoce.

Jaké potraviny obsahují vlákninu

Dospělí potřebují 20-30 gramů vlákniny, aby se zabránilo problémům s trávením, intestinální mikroflórou, vylučováním toxinů a těžkých kovů. Proto je důležité vědět, jaké potraviny mají vlákninu.

Mnoho vlákniny obsahuje:

Seznam potravin obsahujících hodně vlákniny začíná zeleninou, na kterou jsme zvyklí. Mrkev, okurky, rajčata, řepa, hrášek, fazole, brokolice, ředkvičky - zelenina bohatá na vlákninu.

Potraviny, které obsahují vlákninu, zahrnují ovoce, bobule a ořechy. Zvláště hruška, jablko, hrozny, broskve, pistácie a fíky.

Ale mají nejvyšší obsah vlákniny:

jiné druhy celých zrn.

Zvláště užitečný chléb s otrubami.

Vezměte prosím na vědomí, že výrobky obsahující hodně vlákniny by měly být spotřebovány čerstvé, neměly by být vařené.

Vyvarujte se následujících přísad v produktech: inulin, polydextróza, maltodextrin.

Mnozí lidé konzumují mléko, rybu, maso, sýr, myslí si, že obohacují své tělo užitečnými vlákny, ale všimli jsme si, že jde o produkty, které neobsahují vlákno.

Množství vlákniny v potravinách

Seznam potravin s vysokým obsahem vlákniny. Množství vláken ve výrobcích uvedených na 100 gramů:

Fazole a hrách - 15%;

Bílá rýže a pšenice - 8%;

Oves a ječmen - 8-10%;

Ořechy, mandle, olivy -10-15%;

Čerstvá zelenina - 2-5%. Zelenina s nejvíce vlákninou: zelený hrášek, růžičková kapusta, brokolice, chřest, mrkev;

Bobule - 3-7%. Maliny a ostružiny obsahují vysoké množství vlákniny;

Ovoce a citrusy - 5-10%. Většina vlákniny v těchto ovoce: banány, broskve, hrušky a jablka.

Tabulka výrobků z vláken

Můžete rychle udělat si dietu, včetně produktů, které obsahují vlákninu. publikované společností econet.ru

Jméno

Které produkty nejsou vlákniny

Produkty, které nelze uložit

Více než 40% Rusů za posledních šest měsíců začalo šetřit více na potraviny, podle údajů z průzkumu POF, zveřejněného 17. října 2016. Odborníci z Národního výzkumného centra "Zdravá výživa" sestavili seznam produktů, které by neměly být zachráněny. 1. Maso Výzkumníci zjistili, že většina Rusů šetří na maso a drůbež - 24% populace. Tyto výrobky nemají cenu spořit. Chcete-li ušetřit jak rozpočet, tak i zdraví, odborníci navrhují snížení.

O výhodách vlákna. Sunny118 blog na 7я.ру

Naše zdravotní péče po desetiletí, která kázala vyváženou stravu, skutečně způsobila, že lidé jsou nemocní, protože balastní látky (dietní vláknina) byly vyloučeny z potravy (podle této teorie). Ateroskleróza, hypertenze, cukrovka a jiná onemocnění jsou především nedostatek vlákniny v potravinách (dietní vláknina). Akademik Neumyvakin I.P. Všechny choroby procházejí ústy. (Hippocrates). Většina obyvatel Ruska prakticky nemá žádnou prospěšnou střevní mikroflóru.

8 produktů, z nichž se nebudete obnovovat.

Stále si myslíte, že můžete zhubnout jen tím, že se vyčerpáte dietou a neustále hladujete? Zapomeň na to! Můžete zhubnout, cítit poměrně pohodlné pocity a neoprňovat si kus... dobře, ne-li chleba, pak nějaký jiný produkt. Stačí, abyste přesně věděli, jaké potraviny a pokrmy nepřijíždějí do váhy. Není třeba jíst jednu petrželku - na světě existují další nízkokalorické a přesto zdravé a chutné věci. Polévky Polévka je tekutá miska, která je méně kalorická než.

Rakovina - příspěvek levných potravin

Během uplynulých 10 let se celosvětově zvýšil počet případů rakoviny o přibližně 15%. Rusko nezůstával stranou: každoročně se v zemi identifikuje přibližně 500 tisíc onkologických pacientů. Podle vědeckých údajů je třetina onkologických onemocnění spojena s podvýživou. Rosstat údaje ukazují: druhé místo mezi příčinami úmrtnosti v Rusku je obsazeno novotvary. Na konci roku 2014 bylo registrováno téměř 3,5 milionu pacientů s ruskými onkology. Mezi důvody.

Celulóza pro hubnutí a nejen.

Zamilovala jsem se celulóza po hlubokém hubnutí. Teď se ho snažím pravidelně užívat. Blízká příbuzná vlákna pomohla vyrovnat se s velmi choulostivým problémem, který ji v posledních letech trýznil - zácpa. Pro porovnání, vláknina je vláknina, která se nachází v zelenině, ovoci, obilovinách a fazolech. Není tráven trávicími enzymy v těle, ale je zpracována prospěšnou střevní mikroflórou. Vlákno je ve vodě rozpustné a nerozpustné. Nerozpustný.

Antiparazitární program pro děti.

Pokud vaše děti chodí do mateřské školy, hrají v pískoviště, v létě žijí v zemi, ve vesnici, jíst zakoupenou cukrárnu - pak jdeme k vám! Na jaře pediatr, po pohledu na krevní test střední dcery, doporučil, aby ji vypil paraziti. Skutečnost je, že chycení plazů ocasem není jednoduchá záležitost, ale v analýze stop krevních stop může být zaznamenána. Pak jsme šli do země po celé léto, kde se nejmladší pokaždé pokouší ochutnat něco, například vypít nějakou vodu z bazénu (a moje nervy nejsou.

Jogurt nebo zelí? Probiotika: z běžného jídla.

Lidské střevo: co se v něm děje kvůli antibiotikům a konzervačním látkám

Jak zachovat tvar během prázdnin.

Každý den se snažte jíst vyváženou stravu. A před dlouhým víkendem, během něhož může pracovat veškerá práce. Na piknik s grilem, na občerstvení v túru nebo v restauracích během cesty je obtížné odolat gastronomickým pokušením. Existují však produkty, které minimalizují riziko přílišného příjmu během prázdnin a nebudou vám umožňovat hladovění. Barevný salát Toto zdravé jídlo je bohaté na vitamíny a vlákniny a jasné barvy.

48 jídel pro vaši dietu: více výhod, méně kalorií.

Které ovoce, zelenina, bobule a ořechy jsou nejužitečnější?

12 zdrojů vápníku, kromě mléčných výrobků.

Ryby, luštěniny, ovoce a další potraviny a nápoje bohaté na vápník

Ztráta hmotnosti - snadné. 10 jednoduchých tajemství.

Musíte pouze přidat deset nových návyků do své obvyklé stravy. Pak bez bolestivého hladu, chuti bez jídla a depresivní nálady můžete bezpečně zhubnout a snížit objem za pouhé 2 až 4 týdny! 1. Vitamin C - kolem hlavy. Pokud cvičíte, musíte konzumovat vitamín C, protože jeho nedostatek snižuje ztrátu tuku o 25%. A to je nepřípustný luxus: ztratit tak velké procento pravděpodobnosti ztráty hmotnosti! Zaměřte se na 100 mg vitamínu C c.

Výrobky obsahující vlákninu.

K dnešnímu dni v různých vydavatelstvích, na stránkách internetových stránek plných bohatství různých diet, v první řadě, diety pro hubnutí. Ale není to vždy skutečnost, že mnohé diety mají jednostranný účinek: často se zbavujeme určitých potravin ve stravě, záměrně zbavíme vlastního těla významný počet živin, vitamínů. Vyvstává otázka: jaký druh jídla bude pro tělo nejužitečnější a nejkompletnější? Často si můžete všimnout, že v.

Užitečný článek. Elena Mayskaya blog na 7ya.ru

[link-1] Chcete-li zhubnout, musíte jíst. Možná ještě víc než vy jíte. Ale velmi odlišné produkty - ty, které vám pomohou zbavit se přebytečné vody a tuku, budovat nové krásné tělo, nebuďte smutní a vypadají lépe každý den. Jaké produkty přispívají ke snížení hmotnosti? 1. Nízkokalorické potraviny. Jídlo trochu méně než obvykle je vždy snadnější než utrácet více energie. Chcete-li se vzdát chuti, budete potřebovat 1 sekundu a vypálit její ekvivalent.

Letní strava Jak by se potravinový systém měl změnit na pečeně.

. - vláknina je základní součástí naší stravy. Adsorbuje toxické látky v těle, zabraňuje hromadění tuku a snižuje riziko aterosklerózy. Současně to v zimě nezachycujeme a v létě je možnost spotřebovat další výrobky obsahující vlákninu. Je důležité, aby se jednalo o sezónní ovoce a zeleninu, která rostla v dané lokalitě nebo v blízkých regionech. "Odborníci na výživu se domnívají, že osoba o hmotnosti 70 kg by měla v průměru jíst 30 až 35 g vlákniny, což odpovídá přibližně 500- 600 gramů ovoce a zeleniny. Současně mnoho Rusů, jak to dokládají lékaři, po celý rok.
. Zvláštní kategorií pro výživu jsou starší lidé. Dr. Zaynudinov doporučuje, aby nezměnili nic ve své stravě, a to i přes roční období. Pro starší lidi na znamení zdraví - stability: „Starší letních náchylnější trochu něco změnit v potravinách, pereel vlákno, a teď průjem, což znamená ztrátu vody v důsledku zahájení skoky krevního tlaku, závratě, slabost, a proto... u starších lidí doporučuji nejvýše 200-250 gramů ovoce a zeleniny denně a žádné pokusy. " Nenechte se vyschnout V létě má smysl měnit nejen dietu, ale i pitný režim. Odborníci doporučují dvojnásobný nárůst.

Nízká vláknová dieta

Nízká vláknová dieta

Dieta s nízkými vlákny se ukázala být příčinou nevratné ztráty mnoha typů střevních bakterií po generace. Tento článek stručně popisuje experiment, ve kterém vědci dokázali.

Nedostatek dietních vláken ve stravě několika generací myší na složení jejich mikroflóry studovali vědci na Stanfordské univerzitě.

1. Vědci používali myši, které byly specificky chovány za aseptických podmínek v experimentu, aby zajistily, že jejich střeva neobsahuje mikroby.

2. Potom byly střevy myší kolonizovány mikroby z lidského střeva. Pak byly rozděleny do dvou skupin.

1) Jedna skupina byla krmena stravou s vysokým obsahem vlákniny.

2) Druhá skupina byla krmena dieta s nízkým obsahem vlákniny.

3) S výjimkou vlákniny byly stravy identické v obsahu bílkovin, tuků a kalorií.

4) Na začátku studie měly všechny myši ze dvou skupin stejné profily bakterií.

5) O několik týdnů později začala masivní změna složení bakterií v těchto dvou skupinách.

Co ukázala studie u skupiny myší krmených nízkým obsahem vlákniny?

1) Mikrobiální ekosystémy těchto myší se vyčerpaly.
2) Rozmanitost bakterií, které obývají jejich vnitřnosti, se snížila.
3) V populaci se snížilo více než polovina bakteriálních druhů o 75%.
4) Některé prospěšné bakterie zcela zmizely.

Po sedmi týdnech byly myši s nízkými vlákny převedeny do stravy s vysokým obsahem vlákniny.

1) U některých zvířat vědci zaznamenali zlepšení profilů střevních bakterií.

2) Toto zotavení bylo však jen částečné, protože více než dvě třetiny vyhynulých druhů bakterií se nevrátily.

Podle výsledků této studie vědci dospěli k závěru, že je alarmující.

Proč
A závěr je, že je to tak.

Výsledky jsou znepokojivé, protože ukazují, že pokud jednou obyvatelstvo přežilo zmizení prospěšných druhů bakterií, správná výživa nemusí stačit k tomu, aby se dostala zpět do populace.

Ještě alarmující bylo to, že nevratná ztráta specifických prospěšných mikrobů byla přenášena potomkům po čtyřech generacích později.

Poté, co myši po několik generací podávali stravu s nízkými vlákny, výzkumníci zjistili, že populace střevních bakterií v každé generaci se staly méně různorodými.

Čtvrtou generací měla myši jen jednu čtvrtinu různých druhů bakterií přítomných v čelech jejich pradědů. Zbývající tři čtvrtiny bakterií jsou zaniklé.

Chtěl bych upozornit na řadu důležitých skutečností:

1. Střevní ekosystém se skládá z bilionů bakterií a tisíců různých druhů.

2. Jsou získány v důsledku vystavení tělu po celý život.

3. Mnohé jsou užitečné. Kromě toho jsme nemohli bez nich přežít.

4. První střevní bakterie, které člověk dostane od své matky během porodu a dětství, je cenným dědictvím.

V moderní standardní stravě je potřeba jen málo vlákniny, které by mohlo být zdrojem přátelských bakterií.

Vlákno, které je přítomno v potravinách, je již dlouho považováno za zátěž, nikoliv nutnou látku, neboť není štěpen lidskými enzymy.

Nyní vědci vědí, že vlákno je hlavním zdrojem potravy pro přátelské střevní bakterie.

Ovoce a zelenina, ovesné vločky, ořechy, otruby a celá zrna jsou dobrým zdrojem vlákniny.

Ale od padesátých let rychle rostla popularita výrobků s extrémně nízkým obsahem vlákniny.

Toto bylo usnadněno přítomností v prodeji vysoce čisté a bělené mouky, potravinářských polotovarů s jeho použitím a různých pekařských a cukrárenských výrobků vyráběných potravinářským průmyslem.

To vedlo k tomu, že lidé spotřebovávají jen asi 15 gramů vlákniny denně.

A to je asi desetina, co naši předkové lovci a sběrači konzumovali.

Studie ukazují, že venkovští a venkovští obyvatelé mají mnohem rozmanitější bakteriální populaci než ti v průmyslových zemích a regionech.

Vesničané často mají bakterie, které se nenacházejí v střevním traktu těch, kteří používají nízkokvalitní stravu.

Nejde však jen o nedostatek vlákniny, které by se mělo vyčerpat pro vyčerpání střevní flóry.

Existují další důvody pro tento jev. Mohou být:

1) rozšířené používání antibiotik,

2) snížení počtu kojených dětí,

3) zvýšení císařského řezu.

Budou naše děti a vnoučata platit se zdravím za naši nezdravou stravu?

Samozřejmě, studie byla provedena u myší, ne u lidí.

Rychlé míry reprodukce a krátká délka života myší znamená, že lze snadno prozkoumat tři nebo čtyři generace.

Kdyby byl studován na veřejnosti, studium by trvalo mnoho desetiletí.

Výbuch ve spotřebě zpracovaných potravin se však za posledních 70 let vyskytl. To je asi dvě generace pro lidi.

A tyto výsledky výzkumu dávají důvod k položení alarmující otázky:

Odborníci tvrdí, že strava s nízkým obsahem vlákniny má negativní vliv na lidské zdraví.

Výzkumníci zjistili, že méně rozmanitá intestinální mikrobiota je spojena s výskytem řady nemocí, včetně autismu, alergií, astmatu, diabetu, obezity a dalších.

A výskyt těchto onemocnění je nyní na vzestupu.

Tato situace je pro lidské zdraví velmi nebezpečná.

Ale na druhé straně, stačí vědět, že existuje strava s vysokým obsahem vlákniny. Je pravda, že se musíme vyvarovat nadměrného užívání antibiotik.

Dieta s vysokým obsahem vlákniny a doplněk probiotik může tuto situaci napravit.

Vedoucí autor této studie, Justin Sonnenburg, řekl:

Klikněte zde, pokud si přejete přečíst celou zprávu o této studii ze Stanfordské lékařské školy o nebezpečí diety s nízkým obsahem vlákniny.

Buďte moudří při výběru své stravy a buďte zdraví!

Dieta před kolonoskopií - tekutina transparentní

Kolonoskopie je skenovací procedura, jejímž účelem je hledat rakovinné výrůstky v tlustém střevě.

Postup zahrnuje zavedení endoskopu do střeva, čímž se na obrazovce zobrazí obraz vnitřního povrchu střeva. Pro dosažení nejpřesnějšího obrazu a určení diagnózy střeva je nutno nejdříve vyčistit.

Několik dní před kolonoskopií jsou předepsány speciální léky a pacientovi se před kolonoskopií doporučuje speciální výživa.

Tři dny před kolonoskopií se doporučuje dodržet dietu s nízkým obsahem vlákniny, jídlo by mělo být po dva dny a jeden den před kolonoskopií přejít na tekutou stravu.

Nízká vláknová dieta

• Mléko a mléčné výrobky: můžete pít mléko, smetanu, horkou čokoládu, sýr, zakysanou smetanu. Jogurty obsahující ořechy, semena, bobule a kusy ovoce by měly být vyloučeny ze stravy.
• Obiloviny a pekařské výrobky: několik dní před kolonoskopií můžete jíst výrobky vyrobené z vysoce kvalitní mouky, těstovin a bílé rýže.
• Je třeba se vyvarovat následujících potravin: hnědé a divoké rýže, celozrnné, obiloviny nebo chleba se semeny nebo ořechy.
• Maso: masožravci ve dnech před kolonoskopickým postupem mohou být hýčkáni malým množstvím kuřat, krůt, telecího masa. Můžete jíst ryby a mořské plody, vejce jsou povolena. Maso z tvrdého vlákna by mělo být zlikvidováno.
• Luštěniny: zástupci rodiny zeleniny by měli být před kolonoskopií zcela vyloučeni ze stravy, zapomenout na fazole, hrach, čočku a ostatní "příbuzné".
• Ovoce: Nic špatného se neděje, když pijete pár sklenic ovocného džusu bez buničiny nebo jíte zralé meruňky nebo broskve bez kůry. Konzervované ovoce bez kůry a semen jsou povoleny. Je třeba vyloučit čerstvé ovoce se slupkou, semena a semena, melouny, melouny, rozinky, kandované ovoce a sušené ovoce.
• Zelenina: je dovoleno konzumovat nebo vařit zeleninu bez kůry a semen (loupaná mrkev, houby, řepa, brambory, okurky). Čerstvá zelenina, obzvláště se semenem a šupkou, se nesmí jíst. Zakázané produkty v této kategorii také zahrnují kukuřici, brambory "v uniformě", zelí, čerstvé nebo za jakýmkoliv tepelným zpracováním, cibule.
• Ořechy: Je povoleno smetanové arašídové nebo mandlové máslo. Jakékoli ořechy a semena jsou zakázány.
• Oleje a tuky: máslo, margarín, majonéza a rostlinné oleje pro tři dva dny před tím, než kolonoskopie neublíží, ale z salátových zálivek s semen nebo kousky zeleniny, budou muset dát.
• Polévky: Navara, bujóny, konzumé a napjaté polévky nezasahují. Chilli, standardní polévky s hustými a hustými polévkami by měly být vyloučeny.
• Dezerty: jednoduchý pudink, zmrzlina, sorbet, želé bez ovoce a sušenky z bílé mouky bez plnění a přísad; želé s ovocem nebo přidání červeného nebo fialového barviva, pečivo s náplní, ořechy a sušené ovoce, kokos - ne.
• Nápoje: dieta s nízkým obsahem vlákniny umožňuje konzumaci kávy, čaje, kakaa a horké čokolády, průhledných ovocných nápojů, sody. Šťávy a nápoje s ovocnou nebo zeleninou, nápoje s přítomností červeného nebo fialového barviva jsou zrušeny.
• Cukr a sůl ve stravě před kolonoskopií není zrušena, můžete také jíst med. Taková delikatesy jako popcorn, marmeláda, olivy, okurky, hořčice musí být vyřazeny.

Příprava na kolonoskopii: odmítnutí z pevných potravin

Den před kolonoskopií by člověk měl úplně upustit od konzumace tuhých potravin, to je úplně vyloučit z jídelníčku maso, ovoce, zeleninu, chléb, obiloviny a těstoviny.

Dokonce i poměrně měkké potraviny, jako je sýr, ovesné vločky nebo nudlová polévka, jsou zrušeny.

Chcete-li dietu nahradit omezeným obsahem vlákniny den před vyšetřením střevou, měli byste přejít na tzv. Tekutinou transparentní dietu.

Tekutá průhledná strava

Kapalina-průhledná strava zahrnuje použití čirých vývarů, vyčištěných šťáv, želé bez přítomnosti červených, modrých nebo fialových barviv. Můžete vypít kávu a čaj, ale krém nebo mléko bude muset být opuštěné. Během dne se doporučuje pít asi dvanáct sklenic tekutiny, tento objem může obsahovat jakoukoli kombinaci tekutin schválených dietou, včetně pitné vody.

Tato strava se skládá z potravin, které se snadno digerují a nezanechávají žádné zbytky zbytku na stěnách trávicího traktu. Transparentní tekutá strava není předepisována pouze před kolonoskopií, používá se při různých poruchách trávicího systému.

Průhledná tekutá strava neumožňuje dehydrataci těla, poskytuje tělu potřebné elektrolyty, jako je draslík a sodík, a nedovoluje, aby v doporučené době abstinence od pevných potravin.

Den před kolonoskopií může být konzumována voda v jakékoli formě, ovocné šťávy bez buničiny, limonády nebo punčů, povoleno je cola, čirá želatina, filtrované zeleninové šťávy, sportovní nápoje, nízkotučné vývary, med a cukr a lízátka.

Kapalina-průhledná strava, jak je zřejmé z jejího jména, neumožňuje použití neprůhledných kapalin, takové kapaliny zahrnují pomeranč, ananas, hroznové, rajčatové a švestkové šťávy. Alkohol, dokonce i křišťálově čistý, je vyloučen, alkoholy vedou k dehydrataci, což je extrémně nežádoucí v jakékoli stravě.

Účel a výsledky stravy

Navzdory skutečnosti, že průhledná a kapalná strava vypadá docela nudně a omezeně, s přísným dodržováním svých pravidel se střetává s úkolem sto procent.

Účelem této stravy je nejúčinnější trávení jídla a nepřítomnost zbytků jídla v zažívacím systému, zatímco dieta neumožňuje dehydrataci těla a umožňuje vám pohodlně předat čas před určitými testy nebo postupy nebo po zotavení po operaci.

Rizika

Vzhledem k tomu, že průhledná tekutá strava není schopna poskytnout tělu všechny potřebné živiny a dostatečné množství kalorií, neměli byste tuto stravu dodržovat déle než dva nebo tři dny.

Průhledná tekutá strava je předepsána odborníkem, není nutné rozhodnout o přechodu na tekutou stravu bez stanovení diagnózy a doporučení lékaře. Zvláště přísně by měla dodržovat dietu před provedením různých diagnostických postupů, zejména kolonoskopie.

Ignorování pravidel stravy v tomto případě může vést k nepřesným výsledkům, v některých případech lékaři vydržet kolonoskopii na příště, což vyžaduje, aby pacient plně sledoval stravu.

Průhledná tekutina není ve dnech kolonoskopie zrušena, bez ohledu na to, kdy je plánován. Přechod na normální stravu určuje lékař, druhý den může pacient doplnit tekutou stravu o výživnější potraviny.

Dieta na vlákno

Dieta moderního člověka se skládá především z rafinovaných, vyčištěných produktů, které jsou téměř zcela zbaveny vlákna. Podle statistik většina lidí nepoužívá polovinu denní dávky vlákniny. Proto se odborníkům na výživu stále častěji doporučuje dietní vláknina s vysokým obsahem vlákniny, zaměřená na snižování hmotnosti a hojení těla.

Použití a typy vláken

Dietní vláknina se vyskytuje výhradně v rostlinných potravinách. Dlouho se považují za balastní látky. Začali mluvit o celulóze jako o nezbytném komponentu na konci minulého století.

V osmdesátých letech minulého století vydal irský lékař Parsons Burkitt knihu o vláken, ve které se zaměřil na důležitost vlákniny pro úbytek hmotnosti a tělo.

O několik let později navrhla Audrey Ayton stravu s vysokým obsahem vlákniny jako účinný prostředek boje proti obezitě.

Existují 2 typy vláken.

1. Rozpustný. Když vstoupí do žaludku, vlákna se převedou na látku podobnou gelu a stimulují pohyb jídla v zažívacím traktu, absorbují soli těžkých kovů, cholesterolu a mnoho dalších škodlivých látek. Potraviny, které jsou rozpustné ve vláknech, zahrnují luštěniny, citrusové plody, mrkev, švestky atd.
2. Nerozpustné dietní vlákno zůstává nezměněno. Jejich úkolem je zlepšit intestinální motilitu. Potraviny obsahující nerozpustné vlákno: listová zelenina, celozrnné obiloviny.

Většina rostlinných produktů obsahuje oba typy vláken.

Užitečné vlastnosti vlákna:

1. Vlákna pomáhají účinně očistit tělo nahromaděných toxinů a toxických látek.
2. Normalizace střeva, metabolické procesy.
3. Obnova mikroflóry ve střevech.
4. Zabraňte zácpě.
5. Důležitou roli vlákna při procesech úbytku hmotnosti je to, že když vstoupí do žaludku, značně se zvětšuje, zvětšuje a dává pocit sytosti po dlouhou dobu, a tím pomáhá kontrolovat chuť k jídlu.
6. Snížení hladiny cholesterolu a glukózy v krvi.

Existuje hypotéza o účinku vlákniny na snížení rizika vzniku rakoviny, ale rozsáhlý výzkum v této oblasti nebyl proveden.

Užitečné vlastnosti vlákna.

Dieta s vysokým obsahem vlákniny znamená zvýšení vlákniny. Existují určité normy pro spotřebu vláken:

• ženy - 30 g;
• ženy nad 50 let - 21 g;
• muži - 38 g;
• muži starší než 50 let - 30 g.

Dodržování těchto pravidel je nesmírně důležité. Nedostatek vlákniny může způsobit zácpu, střevní onemocnění.

Nadbytek příjmu vlákniny (více než 50 gramů denně) může způsobit poškození zdraví: plynatost, nadýmání. Kromě toho vlákna zpomalují absorpci stopových prvků.

Pokud tělo přijme více než 50 g vlákniny, prostě nebude mít čas absorbovat tyto životně důležité složky: železo, zinek, vápník atd.

Chcete-li dieta na vláknech mít největší vliv na snížení hmotnosti, musíte dodržovat několik pravidel:

• opustit smažené, vysoce kalorické moučné nádobí, cukrovinky, nevyžádané potraviny;
• minimalizovat spotřebu alkoholu;
• vysoký obsah vlákniny ve stravě by měl být poskytován s celou řadou produktů: ovoce, zelenina, zrna, takže tělo nemá nedostatek potřebných stopových prvků;
• jíst částečně, takové opatření sníží plynatost a kontrolní chuť k jídlu;
• aby se zabránilo problémům s činností trávicího traktu, doporučuje se postupné zvyšování množství vlákniny ve stravě;
• Jedním z hlavních podmínek stravy s vysokým obsahem vlákniny - dodržování režimu pití: pití 6-8 sklenic tekutiny denně. Při nedostatku vody do těla mohou stravovací vlákna způsobit zácpu;
• Dieta s vláknem vás nenechá jíst pouze vláknité potraviny. Denní nabídka by měla obsahovat potřebné tuky, bílkoviny.

Výhody plánu s vysokým obsahem vlákniny:

1. Normalizace střev a eliminaci zácpy.
2. Obohatení těla s vitamíny a stopovými prvky, protože ve stravě bude dostatečné množství zeleniny a ovoce - zdroje vlákniny.
3. Dieta s vlákninou je k dispozici po celý rok a nebude zatěžovat finance.

Nevýhody stravy s vysokým obsahem vlákniny:

1. Možné nadýmání, tvorba plynu.
2. Snížená absorpce vápníku, železa, fosforu a dalších stopových prvků.
3. Nemůžete se držet stravy na vláknině pro úbytek hmotnosti v akutních formách gastritidy, kolitidy, exacerbace onemocnění ledvin.

High Fiber Foods

Vedoucími subjekty, pokud jde o vysoký obsah vláken, jsou otruby, celá zrna, lněná semínka a houby. Ovoce, zelenina, luštěniny se vyznačují obsahem 2 druhů vláken.

Nerozpustná vlákna jsou koncentrována hlavně v kůži. Chcete-li extrahovat maximální množství vlákniny z rostlin, doporučuje se jíst syrové, dušené, sušené.

Zelenina, čerstvé ovoce nemají vysoký obsah vlákenných hmot.

Obiloviny, těstoviny z tvrdých obilovin se mohou pochlubit významným obsahem vlákniny. Není divu, že odborníci na výživu doporučují začít s obilninami. Poté, co snídáme ovesné vločky na snídani, tělo dostane pětinu denní dávky vlákniny. Níže uvedená tabulka pomůže vytvořit menu, které uspokojí individuální preference a každodenní potřebu vlákna.

Tabulka výrobků s vysokým obsahem vláken