Jak používat listy borůvky v zájmu těla

• Prevence

Borůvka je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších plodů od dětství. Pro muže to už dávno nebylo jen ošetření lesa, ale také lék. Oba lidová i oficiální medicína jsou používána nejen samotnými bobulemi, ale i listy, s bohatou kompozicí a různými léčebnými vlastnostmi.

Biochemické složení

Cenné znaky léčivých schopností této lesní rostliny jsou způsobeny jejich komplexním biochemickým složením, které zahrnuje následující látky.

1. Antokyany jsou barvicí pigmenty, které nejen dávají bobulím charakteristickou modrofialovou barvu, ale působí také jako přírodní antioxidanty.
2. Glykosidy, mezi nimiž důležitou roli hraje Arbutin - přírodní antiseptikum, který působí proti zánětu močového měchýře, a mirtillin řídící koncentrace glukózy v krvi.
3. Celá sada organických kyselin: askorbová, šťavelová, jablečná, chinová, citronová, jantarová, benzoová, gallická, triterpenová, vinná. Jsou to přírodní antioxidanty a stimulanty imunitních sil těla.
4. Minerální prvky (mangan, vápník, železo, draslík, hořčík, fosfor, selén, síra, chlor).
5. Flavonoidy, alkaloidy, fenolové a uhlovodíkové sloučeniny, sacharidy, esenciální oleje a třísloviny.

Bohatá biochemická kompozice má složitý účinek na lidské tělo.

Co je užitečný list borůvky

Účinky těchto malých listů jsou silné a rozmanité.

Užitečné vlastnosti pro domácí lékárničky

Komplex užitných léčebných vlastností vegetativních částí borůvky má řadu účinků na lidské tělo:

• protizánětlivé;
• antivirové;
• diuretikum;
• antipyretika;
• tonikum;
• imunostimulace.

Uvedené činnosti prostředků z borůvkových listů se používají jak v oficiální, tak i ve vnitrostátních domácích lékařstvích. Drogy založené na nich mají příznivý účinek na různé nemoci.

Pro choroby vnitřních orgánů

Infuze a odvary z listů normalizovat funkci střev, pomáhá eliminovat problémy trávicího traktu (včetně průjmu), žlučových cest a slinivky břišní. Pomáhají léčit infekce ledvin a močových cest (cystitida, uretritida).

Diuretický účinek je užitečný pro odstranění otoku, prevenci tvorby kamenů. Tato vlastnost borůvky je používána pro hubnutí.

Protizánětlivý účinek lidovém léčitelství, v kombinaci s schopnost snižovat teplotu a stimulovat imunitní systém, pomáhá odolávat viry, když kašel, akutní respirační infekce a nachlazení, průdušek zánětlivých procesech.

S kožními lézemi

Tinktury na listech přispívají k hojení odřenin, ohnisek a podráždění pokožky. Usnadňuje obnovu pokožky spáleninami a ranami, ekzémy a dermatitidou, alergickými projevy.

Pomocí borůvek můžete bojovat s pustulózní vyrážkou na kůži.

Při infekcích ústní dutiny

S pomocí této lesní rostliny lze léčit onemocnění dutiny ústní, jako je zánět dásní, periodontální onemocnění a stomatitida.

Účinky na centrální nervový systém

"Blueberry" terapie zabraňuje projevům nespavosti, apatii, úzkosti, zvyšuje odolnost proti stresu, normalizuje celkovou aktivitu centrálního nervového systému.

Účinky na oběhové a kardiovaskulární systémy

Černokněžné léky podporují kardiovaskulární systém tím, že regulují fungování srdečního svalu a pomáhají při léčbě aterosklerózy.

Borůvkové listy jsou součástí bylinného čaje, který se používá k hypertenzi. Borůvky nemají výraznou schopnost snižovat krevní tlak, ale jeho diuretický účinek bude prospěšný.

Obecné zdraví těla, podpora imunity

Přípravky z listů léků odstraňují toxiny, regulují koncentraci glukózy a cholesterolu v krvi. Mají schopnost potlačit chuť k jídlu a snižovat závislost na sladkok, kterou vezmou v úvahu dietitians.

Přípravky na bázi borůvkových listů obohacují tělo antioxidanty, zmírňují zánět, podporují tělo v boji proti virům při onemocněních krku a úst.

Listy borůvky spolu s bobulemi jsou součástí dietních doplňků, jejichž použití posiluje imunitní systém, stejně jako zdraví páteře, srdce, jater a dalších vnitřních orgánů.

Příjemný borůvkový čaj bude prospěšný nejen žaludku, ale také zraku, zubů, obecného tónu.

Ženy se doporučují vařit čaj z borůvky, aby se zachovala tón mládí a pleti. Odvar je používán k doupání drozdů a eliminaci problémů spojených s inkontinencí moči.

Bylinkové čaje budou užitečné i pro děti jako zpevňující prostředek a další vitaminizující složku výživy. Mohou být použity jako oplach pro nachlazení a virové nemoci.

Užitečné vlastnosti pro domácí kosmetiku

Z borůvkových listů můžete připravit toniku a tinktury pro problematickou pleť. Živočišná vývar umyje hlavami mastnou seborrheou nemocí. Pokud jsou rozdrceny nebo drceny, mohou být použity jako masky, protože na kůži nezanechávají tmavé skvrny.

Blueberry Leaf Mask Recipe

V kaši drcených rostlinných surovin přidáme lžíci krému, promícháme a aplikujeme na obličej a krk. Po 30 minutách odstraňte masku teplou vodou.

Stejná kaše může být základem pro různé kosmetické masky (s přídavkem šlehaného vaječného bílku nebo speciální hlíny).

V domácí kosmetologii se používá a odvar listů. Jeho antiseptické vlastnosti a vlastnosti při hojení ran vám umožní obnovit pokožku během vyrážky a odstranit její účinky.

Základní pravidla pro sklizeň a skladování

Sbírka čerstvých listů se provádí během kvetení - v květnu až červnu, před vznikem bobulí. Čaj z náležitě sklizených rostlinných surovin si uchová všechny užitečné složky a potěší vás bohatou chutí a voňavou vůní.

Pro sklizeň ulovených celých větví. Perfektní čerstvý list má jasnou a dokonce zelenou barvu, bez tmavých nebo lehkých skvrn a skvrn.

Větve je možné sušit dvěma způsoby: na otevřeném vzduchu (mimo dosah slunce) nebo v sušičce s bobulem s danou teplotou 40 ° C. Po vysušení se listy snadno oddělí od stonků. Ukazatelem kvalitní sušené rostliny je zachování jasně zelené barvy. Tmavé části nejsou vhodné pro použití.

Pro skladování sušených borůvkových výhonků se obvykle používají látkové tašky, které chrání před prachem, ale poskytují ventilaci. Musí být umístěny na suchém tmavém místě a chráněny před plísní.

Bylinná medicína si uchovává svou skladovatelnost dva roky po sklizni.

Způsoby použití borůvkových listů

Borůvky z borůvkových borůček se nepoužívají při vaření, ale nápoje vyrobené z nich mají vynikající chuť a obohacují tělo vitamíny.

Přírodní prostředky přijatá perorálně (ve formě čaje nebo půdy) aplikuje topicky (připravené vodné nebo alkoholické tinktury, pleťové vody a aby obklady), a zavedení do těla ve formě klystýry.

Recepty pro interní použití

• Vitamínový čaj

Pro jeden den aplikace budete potřebovat 2 lžíce. l drcené listy. Musí nalít vroucí vodu a držet ve vodní lázni asi 15 minut. Poté nechte stejnou dobu naplnit a filtrovat. Píjete jako pravidelný čaj.

60 g listů vydrží 1 litr vroucí vody po dobu 30 minut. Vezměte 2 lžíce. l třikrát denně.

Tento vývar může být připraven pro střevní poruchy. Má adstringentní účinek na průjem, otravu jídlem a dysbakteriózu. Dlouhodobé užívání však může způsobit nežádoucí účinky.

• Infuze pro cystitidu, kameny v žlučníku

3 polévkové lžíce. l Z večera zeleninové kaše naplníme 0,6 l vroucí vody a necháme naplnit do rána. Další den dejte infuzi a napijte ve třech dávkách.

• Bylinný čaj s SARS, ledvinami a srdečním onemocněním

Jemně rozpadají stejné části listů borůvek, rybízu, malin a březů. Napařené 1 polévková lžíce. l sbírka ve sklenici vroucí vody, nápoj ráno a večer.

6 polévkových lžiček. l sušené suroviny nalijte 1 litr vroucí vody. Trvejte 3 hodiny, potom napněte a vypijte celé sklo čtyřikrát denně.

• Infuze, která doprovází dietu

2 lžičky. suroviny usínají v 0,5 litru vroucí vody. Trvejte na termosce asi 4 hodiny. Vezměte 100 ml dvakrát denně.

Pokud dodržujete speciální dietu s cílem snížit váhu, je to efektivní pro snížení hladovění a urychlení metabolických procesů.

Metody pro externí použití

Prostředky pro utahování ran. Čerstvě připravená kaše listů ukládá na ránu a purulentní vyrážku na kůži. Antiseptický účinek bylinné medicíny pomáhá léčit i rozsáhlé rány. V takových případech je čerstvá listová kaše upevněna na poškozených oblastech pokožky sterilním obvazem, který je třeba měnit každé tři hodiny.

• Tinktura alkoholu k odstranění dermatologických problémů

2 polévkové lžíce. l listy trvají na týden v poháru vodky, umístí nádobu na tmavé místo a pak se napne. Připravená tinktura je dobře udržována ve skleněné nádobě, chráněné před přímým slunečním světlem.

Infuzní roztoky a odvarky pro vnitřní použití jsou také vhodné pro pleťové vody nebo obklady pro kožní léze.

• Infuze s ekzémem a dermatitidou

¼ Nalejte sklenici listů s litrem minerální nebo čištěné vody, vařte na nízkém ohni, ochlaďte a napněte. Na dotčená místa několikrát denně nanášejte gázové komprese.

• Infuze pro klíčky s hemoroidy

2 polévkové lžíce. l sušené borůvkové suroviny pro vyplnění 0,5 litru vroucí vody, trpěli pod víkem po dobu nejméně jedné hodiny, nezapomeňte vypustit. Před každým použitím je třeba infuzi zahřát na teplotu 36 ° C. Klid je nejlépe nastavit večer před spaním.

Infuze pro komprese, krémy a krémy by měly být teplé, nehořlavé.

Stejně jako nějaká droga, listy borůvky mají nejen prospěšné vlastnosti, ale také kontraindikace pro použití.

Možná újma

Listy borůvky mohou přinést nejen užitek, ale i škodu, protože jsou schopni hromadit nebezpečné látky. Aby se tomu zabránilo, suroviny musí být shromažďovány v čistých zákoutích přírody.

Kontraindikace k použití - individuální nesnášenlivost k přípravku. Nadměrná spotřeba může zlikvidovat přínosy bylinných léků.

Diuretický účinek borůvkových listů se změní v problémy urolitiázy a zácpy.

Je přísně zakázáno používat borůvky v oxalatrii (vylučování solí kyseliny šťavelové močí).

Odmítání čaje a vývaru je nezbytné při dodržení bezolejové stravy, aby nedošlo k narušení rovnováhy vody a soli.

Opatrně je třeba použít borůvky pro choroby pankreatu.

Vysoký obsah hydrochinonu v rostlině s dlouhou dobou příjmu může být impulsem pro vývoj rakovinných buněk, takže je třeba provést přestávky v léčbě.

Dodržování jednoduchých pravidel pro přípravu a použití listů borůvkové borovice a znalost kontraindikace jejich použití umožní přínosné rostlinné vlastnosti, které tělu podporují při potírání různých onemocnění a zlepšování celkového zdraví.

Léčivé vlastnosti listů borůvky: účinný lék nebo jen ochucená čajová přísada

Borůvka je jedním z kyselých plodů, protože více než 80% jeho složení tvoří různé potravinářské kyseliny. Mezi nimi jsou jako "standardní" pro téměř všechny plody Země kyselina askorbová a vzácné, například: jantar, benzoová. Léčivé vlastnosti borůvek souvisejí především s jejich vysokou koncentrací, ale nejenom. Existují důkazy o jeho schopnosti snížit cukr u diabetiků a zlepšit práci zrakových orgánů, zejména viditelnost ve tmě.

Významná část vlastností borůvek, která si všimli herbáři a léčitelé, později získala vědecké potvrzení. Pokud jde o borůvkové listy, je postoj k léčbě ve vědě mnohem chladnější. Na jedné straně obsahují součástky, které jsou v plodu zcela nepřítomné: v některých případech jsou užitečné taniny nebo glykosidy (sloučeniny, jejichž molekula se skládá ze sacharidu). Na druhou stranu, jejich složení je z velké části shodné s listy jiných rostlin. A kontraindikace listů borůvkové jsou často spojeny se stejnou oblastí, ve které jsou nejčastěji používány - s léčbou trávicího systému a vylučováním.

Složení a proporce

Takže chemické složení borůvkových listů a výhonků, které se také používají v tradiční medicíně, liší od vlastních bobulí. Jak se často vyskytuje v takových případech, borůvkové listy obsahují téměř všechno, co je v jejím plodu, jen několikrát méně. Navíc mají řadu látek, které obvykle nespadají do plodů, ale jsou součástí téměř všech listů rostlin na světě.

• Esenciální oleje. Dávají borůvce svou specifickou vůni a mají stimulující krevní oběh, oteplovací efekt.
• Vitamíny. Skupiny B, C, PP, A, i když v relativně malých množstvích.
• Organické kyseliny. Vhodný pro konzumaci v potravinách a dokonce nezbytný pro tělo, ale ve velmi omezeném množství. Existuje více než tucet z nich na borůvkách, ale v listí najdete jen smola, oleanolická, chinická, ursolová kyselina. Všechny z nich poskytují snadný antipyretický a baktericidní účinek, stimulují střevní peristaltiku.
• Mikro a makro prvky. Vápník, draslík, kobalt, mangan, zinek a některé další. Jejich koncentrace v listí borůvky není příliš vysoká, ale může být důležitá s jejich dlouhým a akutním nedostatkem ve stravě. Mělo by se také pamatovat na to, že listy rostlin dobrovolně shromažďují nebezpečné látky z této série spolu s užitečnými, v závislosti na jejich obsahu v místní půdě a ve vodě. Zejména se jedná o chróm, měď, olovo, baryum, brom.
• Anthokyany. Konkrétně jsou uvedeny výše uvedené glykosidy, mezi nimiž je přítomen a "antidiabetický" mirtilin. Anthocyaniny slouží rostlinám jako barvy červené a červenohnědé. A pro lidské tělo jsou antioxidanty se stimulačním účinkem na centrální nervový systém. Nejsou vždy tak užitečné, jak se zdá. Například, Mirtillin ukázal ve svých experimentech na potkanech dobrou schopnost snížit hladinu cukru v krvi (až o 40%), ačkoli jeho vliv na hladinu glukózy v lidské krvi může být zanedbatelný kvůli jeho téměř úplné nepřítomnosti (a pro takový rozdíl existuje spousta důvodů). A další anthocyan amygdalin je nejvíce známý jako kyselina prussová - jed okamžitých a 100% letálních účinků.
• Taniny. Dobré protizánětlivé a antiseptické látky, jakési přírodní antibiotika. Chrání rostliny před škůdci, včetně hmyzu a hub, a slouží lidem ve stejné kapacitě. Ale většina taninů není v listu borůvky, ale v kůře dubu - rostlině, jejíž název zdědil.

Když je lék doporučován tradiční medicínou...

Názory na borůvky mezi tradičními léčiteli na jedné straně a mezi lékaři na straně druhé jsou velmi odlišné. Takže v lidové medicíně jsou náznaky používání borůvkových listů poměrně rozsáhlé.

• V gynekologii. Jako hemostatická (s těžkou menstruací a děložním krvácením), antiseptické (pohlavně přenosné infekce) znamená, že posiluje imunitní systém během těhotenství. Všechny tyto vlastnosti borůvek jsou vysvětleny přítomností taninů v listu. Z hlediska tradiční medicíny je jejich použití užitečné také u mužů s adenomem a prostatitis, stejně jako u cystitidy.
• Pro zrak. To znamená, že je zlepšíme vzhledem k věku a jiným odchylkám. Předpokládá se, že listy borůvek zlepšují viditelnost během dne a v noci, stimulují krevní oběh v sítnici oka.
• Z průjmu. Stejně jako úplavice, otravy jídlem a všechno, co by mohlo způsobit. Sanitizace trávicího traktu opět poskytuje taníny - jedovaté pro mikroorganismy, ale i pro buňky těla.
• Při pankreatitidě. Stejně jako onemocnění žlučníku, hepatitida, biliární dyskineze, porucha trávení, dysbakterióza a další patologie gastrointestinálního traktu. V terapeutickém efektu zde přispívají esenciální oleje obsažené v listích borůvek, které stimulují chuť k jídlu, sekreci žluče a zlepšují krevní oběh ve stěnách trávicích orgánů. Peristaltické stimulanty - anthocyaniny také přispívají.
• Snížení krevního tlaku. Pravděpodobně kvůli protizánětlivému účinku na nádoby s potravinovými kyselinami a tříslovinami.
• Když patologie kloubů. Zvláště, dřeně, traumatické a věkové artritidy. Tato indikace se nejčastěji vysvětluje přítomností kyselin s obsahem potravy v listích borůvky, které jsou stejně jako kyselina acetylsalicylová schopné zmírnit bolesti a záněty kloubů.
• Při kašli. Pro zmírnění zánětlivých procesů v horních dýchacích cestách díky stejným taninům a kyselinám.
• Zpevnit vlasy. A zbavit se lupů a dalších problémů s pokožkou hlavy. Taniny jsou skvělou pomůckou proti jakékoliv cizí mikroflóře a posilování kořenů je dosaženo kvůli přítomnosti kyseliny nikotinové v listy borůvky.
• Pro hubnutí. Bujón, infuze a tinktury z borůvkových listů urychlují metabolismus a věří se, že snižují potřebu karbohydrátů.

... a názory lékařů o terapeutických vlastnostech borůvkových listů

Lékaři, kteří jsou mnohem skeptičtější při diskusi o výhodách nebo poškození borůvkových listů, naznačují, že věnuje pozornost následujícím nuancům, které léčitelé obvykle zapomínají nebo nevědí.

• S diabetem. Použití listů z borůvců při cukrovce sotva poškozuje tělo, ale výsledek to nedá. Důvodem je, že výše zmíněný anthocyanin myrtilin snižuje cukr u laboratorních zvířat s uměle provokovaným diabetem o 35-40%. Metabolismus převážná většina suchozemských zvířat (s výjimkou plazů a některých jiných chladnokrevných zvířat) je však čtyřikrát nebo sedmkrát rychlejší než lidé. Proto mají výraznější a rychlejší (urychlený všestranný) účinek všech léků. To, co dává 40% účinnost u laboratorní potkan, dává člověku s diabetem čtyřnásobně nižší účinek. V tomto případě bude maximální snížení cukru, které lze získat z borůvkových listů, o 10% a tento výsledek, jak říkají lékaři, lze zanedbat. Navíc, v cibuli, periwinkle, malé a růžové, aconite, jiné jedovaté rostliny s hořící chutí, stejně jako v kořene ženšenu, myrtilin je mnohokrát víc než u borůvek. Nicméně také významně neznižují hladinu cukru v krvi. Pokud by to bylo jinak, diabetici by nepotřebovali inzulín, protože snížení koncentrace glukózy o téměř polovinu stávající je vynikajícím výsledkem, který je téměř stejný jako výsledek inzulínu.
• Pro léčbu žen. Pokud jde o antiseptické vlastnosti, jsou nižší u listů borůvky než v bujónu sv. Jana, sametového a dubového kůru. K boji s kandidózou jsou stále vhodné, a když jsou infikovány papilomavirem, genitálním herpesem, kapavou - rozhodně ne. Použití listů borůvky během těhotenství je ještě spornější, jelikož pokud obsahují taniny kolem 20%, pak není vitamín C vyšší než 250 mg na 100 g listů (zatímco plody jsou naopak). Taninové látky jsou jedovaté nejen u mikroorganismů, ale také u matky a jejího dítěte. Takže užívání stejné kyseliny askorbové s borůvkami, citrusové plody nebo dokonce i tablety je mnohem bezpečnější.
• Akce na zrak. Z pohledu medicíny nejsou listy borůvkové vůbec vůbec k dispozici, protože karotenoidy, které jsou důležité pro provoz kuželek a prutů (velmi světlo citlivé formace v oční sítnici), jsou bohatě přítomny u borůvek a ve všech odrůdách tmavých hroznů, ale téměř zcela chybí listy.
• Účinky na klouby. Borůvkové listy jsou dostatečně nasycené skutečností, že mohou přispět k odstranění chronického zánětu v kloubech - taniny a antokyany. Jedinou výjimkou je dna a charakteristické změny v kloubech, které způsobuje. Tradiční medicína nerozlišuje dnu od jiných onemocnění svalového a kosterního systému souvisejících s věkem. Mezitím je způsobena akumulací v synoviální (artikulační) tekutině jedné z potravinových kyselin - močové. Močovina se v našem těle vytváří během rozpadu živočišných bílkovin a vylučuje ledvinami. Ale v hojnosti vede k tvorbě značné množství stejných urátů v uretových kamenech a pouze ve formě písku a krystalů v kloubech. V zásadě se všechny výše uvedené skutečnosti netýkají jiných kyselin, včetně těch, které obsahují listy nebo borůvky. Praxe však ukazuje, že porušení výměny jedné kyseliny narušuje výměnu a zbytek, i když ne tak nápadně. Proto je konzumace potravin bohatých na kyselinu pro dnu zakázána. To platí jak pro odvar z borůvkových listů, tak i bobulí.
• U močových cest. Obecně platí, že léky potvrzují léčebné vlastnosti listů borůvkové z hlediska uvolnění zánětu v močovém měchýři a ledvinách, což zlepšuje kapilární oběh v glomerulích renálního parenchymu. Ale kromě dny, ve které se uretový písek a kameny stávají příčinou veškerého zhoršení, nepřekračují jinou verzi oxalátových kamenů. Oxalátové kameny se tvoří u osob, jejichž tělo z nějakého důvodu ztrácí schopnost absorbovat kyselinu šťavelovou - jednu z cenných potravinových kyselin obsažených ve všech kyselých a kyselých zeleninách, bylinkách, bobulích a ovoci, počínaje šťovíkem a končícími borůvkami. Nestačí to na borůvkových listích, ale je tam, a je tam hodně v bobulích. Proto jsou obě drogy přísně zakázány při detekci oxalátů.
• Pro zažívací trakt. Je obvyklé myslet si, že listy borůvky zvyšují kyselost žaludku. Ve skutečnosti se zvyšuje přítomností kyselin potravin - včetně kyseliny askorbové. Jinými slovy, při nízké kyselosti (od narození nebo kvůli gastritidě), jejich použití je užitečné, protože vrací kyselost do normálu. A s hyperakidózou se zvýší kyslost ještě výrazněji, což může mít za následek nejen pálení žáhy, ale také erozi, nebo Barrettův "jícen" - prekancerózní stav.

Objevuje se také přítomnost karcinogenu v rostlinných surovinách. Jedná se o hydrochinon - jeden z anthocyaninů v složení listů borůvek. V tom je relativně mnoho z nich a zpočátku se používalo jako vývojář filmu. Nyní se nejčastěji objevuje ve složení bělící kosmetiky pro obličej a tělo, protože hydrochinon inhibuje produkci melaninu v kožních buňkách, což poskytuje opálení. Výsledkem je, že sluneční záření začne ovlivňovat vrstvy pokožky, které se obvykle "nedostávají", které jsou plné rakoviny.

Jak nakupovat suroviny

Stejně jako u mnoha jiných léčivých rostlin má tradiční medicína tendenci nadhodnocovat pozitivní vlastnosti listů borůvkových a rozšiřuje přesvědčivé recenze o jejich účinnosti. A výrobci různých módních rostlinných výtažků jsou nyní žonglování vědeckých dat pro propagační účely.

Zda se v takových podmínkách použije infuze / odvar z borůvkových listů, nebo aby se zabývaly jejími plody a produkty z nich, je pro každého pacienta osobní záležitostí. Zde mnoho závisí na podstatě stávající patologie a na charakteristikách jejího průběhu nebo v kombinaci s jinými nemocemi. Ale protože listy nějaké rostliny snadno shromažďují nebezpečné složky z prostředí, je lepší shromáždit listy borůvky, s přihlédnutím k jistým požadavkům na bezpečnost a účinnost.

Černokněžka nevyrůstá na zahradě nebo na dachu - pouze v tomto listnatém lese. Zřídka je možné tyto podmínky uměle obnovit, a proto je nutné procházet v přírodě suroviny. Nejužitečnější ve všech ohledech jsou mladé listy a špičky útěku. Nicméně, taniny (a z hlediska vědy, jen oni mají prokázaný terapeutický účinek) více v zralých listů.

• Střílí. Je povoleno řezat mladé listy společně s výhonky a dospělé pouze samostatně.
• Podmínky počasí Počasí v den sběru musí být suché. V opačném případě přebytečná vlhkost snižuje riziko usazování suroviny během sušení.
• Kvalita Listy je třeba vybírat jednotně a barevně, bez stopy znehodnocení.
• Bezpečnost Místo shromažďování by se nemělo nacházet bližší než 5 km od velkých průmyslových podniků, železnic, haldy odpadu, jaderných elektráren. Kvůli havárii jaderné elektrárny Fukušima v Japonsku je třeba věnovat pozornost měření radiačního záření ve sbírce borůvek a jeho listů po celém Dálném východě (odkud pochází lví podíl).
• Čas sběru Vyrežte listy s výhonky potřebnými v květnu a červnu a červenec je navržen tak, aby sbíraly již zralé listy (pokud jsou potřebné) a borůvky.

Sušení

Sušení listů borůvek doma, jako každý jiný, je lepší ve stínu - aby se zabránilo fermentaci (oxidace chlorofylu na slunci). Chcete-li to provést, jednoduše je položte na jednu vrstvu na čistý (bez obsahu tištěného textu a výkresů) papíru v dobře větraném prostoru a po čtyři až sedmi dnech se míchá občas v závislosti na teplotě vzduchu.

Skladování

Můžete ukládat sušené listy borůvky v papírových sáčcích nebo plechovkách s víkem bez skvrn uvnitř na chladném, suchém místě. Spodní poloha ne příliš silné chladničky, spíž, jedna z horních polic v sklepě.

Recepty

Pokud jde o vaření borůvkových listů, neexistují žádné významné rozdíly mezi receptami na vaření a dalšími bylinami. Hodně však bude záviset na tom, kolik nasycených roztoků potřebujeme. Například čaj z borůvkových listů je velmi slabým řešením a odvar nebo tinktúra obsahuje maximální koncentraci účinných látek.

• dva nebo tři suché listy borůvky.

Příprava a použití

1. Zahřejte, jako obvykle, šálek vroucí vody, nalijte čaj.
2. Přidejte borůvkové listy (můžete je rozdrtit nebo házet celé - podle chuti).
3. Nalijte vroucí vodu a pijte jako obvyklý čaj.

Odvar

• sklenici teplé pitné vody;
• polévková lžíce s "kopečkem" sušených borůvkových listů.

Příprava a použití

1. Rozdrtit listy borůvky prsty, sklopte je do smaltované misky a zakryjte vodou.
2. Vložte jej do vodní lázně a přivedete k varu.
3. Zakryjte a nechte půl hodiny vařit, přidáním vody podle potřeby.
4. Potom odstraňte z tepla a přetáhněte přes dvojitou vrstvu gázy. Přiveďte pitnou vodu na počáteční objem.
5. Vezměte si třikrát denně, 30-50 ml, mezi jídly. Doba trvání kurzu je týden. Pak můžete vzít týdenní přestávku a opakovat příjem.

Infuze

• lžíce sušených borůvkových listů;
• sklenici vroucí vody;
• termosky s nekovovou vnitřní žárovkou.

Příprava a použití

1. Rozdrvijte suché listy borůvky, vložte je do termosku.
2. Naplňte vroucí vodou, zavřete víko a nechte zcela vychladnout (asi dvě hodiny).
3. Naplňte složenou, dvojnásobně ztrojenou gázu.
4. Vezměte tuto možnost po částech skla najednou - kvůli relativně nízké nasycení přípravku účinnými látkami. Toto by mělo být provedeno dvakrát denně, ráno a večer, 15 minut před jídlem, během dvou týdnů.

Tinktura

• sklenici vodky, alkoholu nebo zředěného měsíčního vína se silou přísně 40%;
• dvě polévková lžíce sušených nebo čerstvých borůvkových listů / výhonků;
• sklo s pevným víkem.

Příprava a použití

1. Rozemlete listy borůvky nebo jeho výhonky do mlýna na kávu, nalijte ji do suché čisté nádoby.
2. Naplňte surovinu vodkou / alkoholem, zakryjte víkem a protřepejte.
3. Dejte na týden na tmavé, teplé místo, aby se vylil, pak se přetáhněte přes gázu složenou ve třech nebo čtyřech vrstvách.
4. Výsledný produkt udržuje vše také na tmavém, ale již chladném místě, těsně uzavřené.
5. Vezměte deset kapek dovnitř, třikrát denně, po jídle, přidáním čaje, džusu, jakéhokoliv jiného nápoje na chuť, včetně sklenice čisté vody.

Přesto se při vnější aplikaci objevují nejlepší příznivé vlastnosti listů borůvkových, připravených jako tinktury. Například tato tinktrie, zředěná v poměru 1: 1, může uklidnit s akutními respiračními infekcemi, chřipkou, tonzilitidou, stejně jako stomatitidou a jinými orálními nemocemi. Ona také otírá kapsy lézí a nadýchání na kůži, ale nikdy se nepoužívala k doučování.

Blueberry listy léčivé vlastnosti a kontraindikace

Užitečné vlastnosti borůvek a kontraindikace

Borůvka je již dlouho známa díky svým jedinečným léčebným vlastnostem, toto bobule se účinně používá k prevenci a léčbě mnoha onemocnění. V různých receptech na přípravu léků se používají nejen plody rostlin, ale i jejich listy a dokonce i výhonky. Podrobnější informace o tom, jak používat bobule, budou informovat tento článek.

Jako součást lesních plodů je velmi pevný obsah vitamínů a dalších biologicky hodnotných látek.

Plody rostliny, stejně jako její listy a výhonky, jsou skutečným skladištěm minerálů, flavonoidů, pektinů, organických kyselin a mnoha dalších unikátních sloučenin, které mají nejpříznivější účinek na lidské tělo jako celek a především na práci mnoha jeho orgánů.

Infuze a odvarky připravené z různých částí této lesní rostliny mají takové užitečné vlastnosti:

• Baktericidní.
• Antioxidant.
• Bobule posilují kardiovaskulární systém.
• Odstraňte zácpu, normalizujte trávení.
• Posílit imunitu.
• Boj proti zánětu dýchacích cest.
• Přispějte k obnově zraku.

Čerstvé bobule se doporučují používat pravidelně k posílení stěn cév, zabraňují vzniku rakoviny, aby se zabránilo vzniku srdečního záchvatu.

Antikoagulancia přítomná ve složení lesních plodů tenčí krve, takže bobule by měly užívat lidé se špatnou srážení krve, aby se zabránilo tvorbě krevních sraženin.

Listy bobulí, jmenovitě odvar a infuze z nich, jsou indikovány pro použití u diabetiků, protože jsou schopni snížit hladinu glukózy v krvi a normalizovat funkci pankreatu.

Zdravé přínosy z borůvek

Prosperní vlastnosti borůvek a kontraindikace k jejich použití nejsou známy všem lidem.

Pokud jde o léčebné vlastnosti bobulí, jsou velmi rozsáhlé:

1. Plody lesních rostlin zlepšují dodávání krve sítnici a zvyšují zrakovou ostrost.
2. Infúze a odvar z borůvek jsou používány pro dnu a revmatismus.
3. Berry zvyšuje svalovou sílu, zlepšuje koordinaci, pomáhá bojovat proti skleróze a je dobré pro mozek.
4. Infuze listů rostliny vylučují škodlivé soli z těla.
5. Prostředky založené na borůvce normalizují krevní tlak, odstraňují toxiny, pomáhají při onemocněním močového měchýře.
6. Vysoká antioxidační aktivita obsažená v bobulí pomáhá zvýšit ochranu kardiovaskulárního systému.

Pro ženy je také přínosem ovoce lesní rostliny - infuze a odvar z ní zlepšují reprodukční funkci a normalizují také menstruační cyklus. Užitečné vlastnosti pro muže jsou příznivým účinkem na sexuální funkce.

Navzdory obrovskému přínosu pro tělo může bobule také škodit zdraví, pokud se používá špatně. Tam jsou také lékařské kontraindikace k použití tohoto ovoce, stejně jako jeho listy a výhonky:

• Alergické reakce na látky přítomné ve složení bobulí.
• Patologie pankreatu, zvláště pankreatitidy.
• Častá zácpa.
• Oxalatrie je patologie, při které dochází k uvolňování solí kyseliny šťavelové močí.

Přínosy borůvek - použití a recepty na zdraví

Jaké je používání bobulí a v jakých případech se doporučuje užívat? Jeden z nejoblíbenějších lidových léků, který se používá v mnoha různých případech, je bobulevina na vodce.

Tento lék zachází s anémií, snižuje hladinu cukru v krvi, obnovuje zrak a stabilizuje gastrointestinální trakt.

Příprava zdravotní tinktury je velmi jednoduchá:

• Nalijte dobré borůvky (300 g) s dobrou vodkou (500 ml), zakryjte víkem a nechte na týden na temném místě. Poté musí být infuze filtrována, vezměte ji třikrát denně, 1 polévkovou lžíci před jídlem.

Blueberry listy léčí vlastnosti a použití

Nejen ovoce mají léčivé vlastnosti, ale i listy, odvarky a infuze, které pomáhají:

• Léčte urolitiázu.
• Odstraňte příznaky revmatismu.
• Normalizovat průjem trávicí systém.
• Léčte hemoroidy.
• Uvolněte zánět v krku.
• Uzdravte rány.
• Uvolněte kašel.
• Léčte anémiu.

Listy borůvky mají také léčivé vlastnosti a kontraindikace - použití přípravku se nedoporučuje osobám s individuální nesnášenlivostí k této složce, stejně jako v případě chronických onemocnění gastrointestinálního traktu.

• nakrájejte suché listy, vezměte 1 polévkovou lžíci směsi a nalijte ji 1 šálkem vroucí vody. Infuze po dobu 3 hodin, poté deformace. Je nutné pít prostředky na 1 sklenku třikrát denně, tato infuze je extrémně užitečná u diabetu, zejména v počáteční fázi.

Borůvka střílí užitečné vlastnosti - recepty

Pro snížení hladiny cukru v krvi se používají borůvky, z nichž se připravuje hojivý vývar.

• připravte výhonky před dobou kvetení, jemně je rozdrtí, nalijte 1 polévková lžíce. lžíci směsi se sklenicí vroucí vody, pak varu produkt ve vodní lázni asi 20 minut. Připravený k vychlazení vývaru a napnutí, je třeba pít třikrát denně, 1 polévková lžíce.

Borůvková odvar pro cukrovku

V případě diabetu se také doporučuje pravidelně užívat odvar z bobulí sám, pro jeho přípravu můžete použít následující recept:

• Jemně nakrájejte borůvkové výhonky, přidejte lněná semínka a nasekané fazolové lusky, nalijte 200 ml horké vody na směs, vložte do vodní lázně a vařte 40 minut. Odstraňte připravené odvar, napněte a vychladte. Užívejte pravidelně před jídlem, nejméně třikrát denně.

Je známo, že lidé s diabetem často mají problémy se zrakem.

• Abyste tomu zabránili, doporučuje se jíst čerstvé nebo sušené bobule, včetně toho ve své každodenní stravě.

Přínosy borůvek během těhotenství - recepty

Používejte čerstvé nebo sušené ovoce rostliny, stejně jako jejich infuze a odvar, doporučuje se pro ženy během těhotenství, protože:

• Obsahují hodně vápníku, který posiluje kosti dítěte.
• Stimulujte kardiovaskulární systém.
• Regulujte cholesterol.
• Zabraňují rozvoji anémie u těhotných žen.
• Zabraňte toxikóze.
• Upokojte nervový systém.
• Zlepšete metabolické procesy.

Při užívání těchto léků je však třeba dbát na to, aby dítě nepoškodilo. V případě alergií nebo lékařských kontraindikací je nutné takové léky zcela odmítnout.

Těhotné ženy budou těžit z borůvkové infuze:

• pro přípravu, které je třeba rozdrtit čerstvé bobule, nalijte 1 polévkovou lžíci. lžíce směs vroucí vody. Obal nádobu zakryjte víkem, nechte jej stát až do vychladnutí. Pijte s malým množstvím medu třikrát denně po jídle, 1 polévkovou lžíci. lžíci.

Aby ledviny fungovaly normálně, stejně jako pro prevenci onemocnění tohoto důležitého orgánu, doporučujeme pravidelně užívat čerstvé borůvkové šťávy.

• Denně byste měli pít 300 až 500 ml tohoto produktu a rozdělit ho na malé části. Chcete-li se zbavit kamenů, pomůže to infuze borůvkových listů.
• Receptura jeho přípravy: nalijte vodu 1 polévkovou lžíci. lžíce sušených listů, vaříme na nízké teplotě po dobu 30 minut. Cool, kmen. Pijte 1 sklenku dvakrát denně - ráno a večer.

Morse a borůvková šťáva - užitečné recepty

Mnoho lidí již dlouho vědělo o výhodných vlastnostech borůvek, ze kterých můžete připravit léčebné ovocné nápoje. Vynikajícím prostředkem je čerstvá šťáva, která obsahuje obrovské množství stopových prvků, vitamínů a užitečných kyselin.

Pro výrobu ovocného nápoje je třeba použít čerstvé borůvky:

• vyřešte ovoce, vypláchněte je dobře, osušte na papírových ubrouscích. Potom přidejte dužinu do pánve, nalijte ji horkou vodou a přivedete k varu na vysokou teplotu. V ještě horké šťávě přidáme cukr na chuť, důkladně ho promíchejte až do úplného rozpuštění. Morse pít chlazený.

Co je užitečné pro borůvkový čaj?

Čaj z čerstvého a suchého ovoce je doporučen pro osoby s diabetem, tento nápoj má také protizánětlivé a diuretické vlastnosti.

Chcete-li udělat lahodný a zdravý čaj, potřebujete:

• 100 g sušeného ovoce nalijte 1 l studené vody, nalijte na střední teplotu a vaříme 10 minut. Po tomto nápoji trvá na hodinu a napětí. Můžete ji vypít citronem, cukrem nebo medem.

Borůvka pro oči

Terapeutický účinek na oči při konzumaci bobulí je zajištěn polyfenoly anthokyaniny obsažené v něm.

Jedná se o barvicí pigment, který dává plodu jeho barvu a je velmi příznivý účinek na zrak - zvyšuje jeho ostrost, zvyšuje citlivost sítnice, obnovuje tkáňové mechanismy jeho ochrany, stimuluje mikrocirkulaci v ní.

• Chcete-li zlepšit vidění, doporučuje se jíst nejméně 50 gramů čerstvých nebo suchých plodů denně. Můžete také vypít infuze a odvar ovoce, čaje a džusu.

Jak používat borůvky na obličej?

Toto bobule je dobře známé díky silným antioxidačním vlastnostem, a proto je široce používán v kosmetologii. Účinné masky na bázi ovoce pro obličej lze připravit doma.

Recept na tuto masku:

• rozetřete plody s vidličkou, promíchejte je s ovesnou vločkou, až se ztuhne. Pomáhá s rozšířenými póry, vyživuje kůži vitamíny.

Další recept:

• rozetřete plody s vidličkou, přidejte trochu jahodového pyré a hustou kyselou smetanu. Míchejte až do vytvoření kaše. Použijte tvář. Tato maska ​​odstraňuje akné a pupínky.

Borůvkový med - užitečné vlastnosti

Vůně a lahodný borůvkový med je velmi populární léčebný nástroj, který lze snadno připravit doma. Tato směs zvyšuje imunitu, má omlazující účinek na tělo, plní energii, zmírňuje stres a zlepšuje náladu.

Odborníci na výživu doporučují užívat takový med třikrát denně mezi jídly, přibližně 30 g. Tato pochoutka je určena zejména těm, kteří mají gastrointestinální onemocnění.

Tento nektar jemně obklopuje stěny žaludku, normalizuje kyselost v něm, zmírňuje křeče a příznaky nevolnosti, pomáhá při léčbě dysbiózy, gastritidy, žaludečních vředů.

Sušené a zmrazené borůvky užitečné vlastnosti

Sušené i zmrazené bobule mají léčivé vlastnosti. Nicméně, nutritionists říkají, že v zmrazeném ovoci vitamínů a stopových prvků je ještě více.

Avšak i v sušené formě je tento produkt mimořádně užitečný pro lidské tělo, navíc je vhodný pro přípravu léčebných nálevů, odvarů a čajů.

Skladujte suché ovoce v nádobě s pevným víkem na suchém místě, jinak se vlhčí.

Další užitečné recepty borůvky

Chutné a zdravé budou také dezerty s borůvkami, které lze snadno připravit pro každou hostesku.

Vynikající směs vitamínů, která osloví děti i dospělé:

• čerstvé bobule s domácí krémí, s přídavkem medu. Tato pochoutka je velmi užitečná, ale má vysoký obsah kalorií.

Další užitečný a chutný recept:

• čerstvé ovoce s měkkým tvarohem s přídavkem medu. V této směsi můžete přidat další a jahody. Tento dezert, bohatý na vitamíny a vápník, jistě ocení děti.

Užitečný borůvkový sirup a recept

Užitečný sirup lze připravit podle tohoto receptu:

• v 500 ml vody přidejte kůru z jednoho citronu, vaříme 5 minut při nízkém ohni. Prostřednictvím síta otřete ovoce, ponechte semínka a dužinu - vše, co potřebujete, je džus. Přidejte cukr do vody, přidejte směs k varu a míchání neustále. Nakonec přidáme šťávu, směs vaříme další minutu. Ochutnat připravený sirup, ochucení nebo vaření dezertů.

Blueberry zachovává - jak vařit?

Chcete-li uvíznout, musíte se připravit:

• 1 kg bobulí a 1,5 kg cukru. Vypláchněte a osušte ovoce, pak je usaďte do mixéru s cukrem, usaďte do nádob (je třeba je sterilizovat), uložte pouze v chladničce. Vzhledem k tomu, že džem nepodléhá tepelnému zpracování, zachovává všechny užitečné a léčebné vlastnosti. Můžete jej vzít kdykoliv, s čajem nebo bez něj.

Borůvky s mlékem mají zdravé vlastnosti - jak pít?

Mléko bobule obsahuje hodně vitamínu, je snadno absorbován tělem a je užitečné pro děti.

1. Příprava nápoje je velmi jednoduchá: musíte trochu protřepat dvě polévkové lžíce ovoce se sklenicí studeného mléka v mixéru, v případě potřeby přidat nějaký cukr a vanilku.
2. Nalijte koktejl do sklenic, můžete přidat pár listů máty.
3. Pít ochlazený.

Dospělí ženy a muži se tomuto nápoji nelíbí kvůli vysokému obsahu laktózy, který je špatně absorbován tělem a bude velmi užitečný pro děti.

Listy z borovice: léčivé vlastnosti a kontraindikace, použití v tradiční medicíně, recepty na odvar, tinktury a tinktury

Borůvka je jedním z kyselých plodů, protože více než 80% jeho složení tvoří různé potravinářské kyseliny. Mezi nimi jsou jako "standardní" pro téměř všechny plody Země kyselina askorbová a vzácné, například: jantar, benzoová. Léčivé vlastnosti borůvek souvisejí především s jejich vysokou koncentrací, ale nejenom. Existují důkazy o jeho schopnosti snížit cukr u diabetiků a zlepšit práci zrakových orgánů, zejména viditelnost ve tmě.

Významná část vlastností borůvek, která si všimli herbáři a léčitelé, později získala vědecké potvrzení. Pokud jde o borůvkové listy, je postoj k léčbě ve vědě mnohem chladnější. Na jedné straně obsahují součástky, které jsou v plodu zcela nepřítomné: v některých případech jsou užitečné taniny nebo glykosidy (sloučeniny, jejichž molekula se skládá ze sacharidu). Na druhou stranu, jejich složení je z velké části shodné s listy jiných rostlin. A kontraindikace listů borůvkové jsou často spojeny se stejnou oblastí, ve které jsou nejčastěji používány - s léčbou trávicího systému a vylučováním.

Složení a proporce

Takže chemické složení borůvkových listů a výhonků, které se také používají v tradiční medicíně, liší od vlastních bobulí. Jak se často vyskytuje v takových případech, borůvkové listy obsahují téměř všechno, co je v jejím plodu, jen několikrát méně. Navíc mají řadu látek, které obvykle nespadají do plodů, ale jsou součástí téměř všech listů rostlin na světě.

• Esenciální oleje. Dávají borůvce svou specifickou vůni a mají stimulující krevní oběh, oteplovací efekt.
• Vitamíny. Skupiny B, C, PP, A, i když v relativně malých množstvích.
• Organické kyseliny. Vhodný pro konzumaci v potravinách a dokonce nezbytný pro tělo, ale ve velmi omezeném množství. Existuje více než tucet z nich na borůvkách, ale v listí najdete jen smola, oleanolická, chinická, ursolová kyselina. Všechny z nich poskytují snadný antipyretický a baktericidní účinek, stimulují střevní peristaltiku.
• Mikro a makro prvky. Vápník, draslík, kobalt, mangan, zinek a některé další. Jejich koncentrace v listí borůvky není příliš vysoká, ale může být důležitá s jejich dlouhým a akutním nedostatkem ve stravě. Mělo by se také pamatovat na to, že listy rostlin dobrovolně shromažďují nebezpečné látky z této série spolu s užitečnými, v závislosti na jejich obsahu v místní půdě a ve vodě. Zejména se jedná o chróm, měď, olovo, baryum, brom.
• Anthokyany. Konkrétně jsou uvedeny výše uvedené glykosidy, mezi nimiž je přítomen a "antidiabetický" mirtilin. Anthocyaniny slouží rostlinám jako barvy červené a červenohnědé. A pro lidské tělo jsou antioxidanty se stimulačním účinkem na centrální nervový systém. Nejsou vždy tak užitečné, jak se zdá. Například, Mirtillin ukázal ve svých experimentech na potkanech dobrou schopnost snížit hladinu cukru v krvi (až o 40%), ačkoli jeho vliv na hladinu glukózy v lidské krvi může být zanedbatelný kvůli jeho téměř úplné nepřítomnosti (a pro takový rozdíl existuje spousta důvodů). A další anthocyan amygdalin je nejvíce známý jako kyselina prussová - jed okamžitých a 100% letálních účinků.
• Taniny. Dobré protizánětlivé a antiseptické látky, jakési přírodní antibiotika. Chrání rostliny před škůdci, včetně hmyzu a hub, a slouží lidem ve stejné kapacitě. Ale většina taninů není v listu borůvky, ale v kůře dubu - rostlině, jejíž název zdědil.

Obecně platí, že listy borůvkové nemůže být nazváno nebezpečným - spíše méně užitečným než jeho bobule. Ve skutečnosti obsahují spoustu složek vhodných pro léčbu určitých onemocnění, avšak v malém množství. Proto je racionálnější hledat tyto látky v jiných rostlinách, kde jsou obsaženy v terapeuticky významných koncentracích. A nejcennější část borůvek pro zdraví byla vždycky a zůstává její plody.

Názory na borůvky mezi tradičními léčiteli na jedné straně a mezi lékaři na straně druhé jsou velmi odlišné. Takže v lidové medicíně jsou náznaky používání borůvkových listů poměrně rozsáhlé.

• V gynekologii. Jako hemostatická (s těžkou menstruací a děložním krvácením), antiseptické (pohlavně přenosné infekce) znamená, že posiluje imunitní systém během těhotenství. Všechny tyto vlastnosti borůvek jsou vysvětleny přítomností taninů v listu. Z hlediska tradiční medicíny je jejich použití užitečné také u mužů s adenomem a prostatitis, stejně jako u cystitidy.
• Pro zrak. To znamená, že je zlepšíme vzhledem k věku a jiným odchylkám. Předpokládá se, že listy borůvek zlepšují viditelnost během dne a v noci, stimulují krevní oběh v sítnici oka.
• Z průjmu. Stejně jako úplavice, otravy jídlem a všechno, co by mohlo způsobit. Sanitizace trávicího traktu opět poskytuje taníny - jedovaté pro mikroorganismy, ale i pro buňky těla.
• Při pankreatitidě. Stejně jako onemocnění žlučníku, hepatitida, biliární dyskineze, porucha trávení, dysbakterióza a další patologie gastrointestinálního traktu. V terapeutickém efektu zde přispívají esenciální oleje obsažené v listích borůvek, které stimulují chuť k jídlu, sekreci žluče a zlepšují krevní oběh ve stěnách trávicích orgánů. Peristaltické stimulanty - anthocyaniny také přispívají.
• Snížení krevního tlaku. Pravděpodobně kvůli protizánětlivému účinku na nádoby s potravinovými kyselinami a tříslovinami.
• Když patologie kloubů. Zvláště, dřeně, traumatické a věkové artritidy. Tato indikace se nejčastěji vysvětluje přítomností kyselin s obsahem potravy v listích borůvky, které jsou stejně jako kyselina acetylsalicylová schopné zmírnit bolesti a záněty kloubů.
• Při kašli. Pro zmírnění zánětlivých procesů v horních dýchacích cestách díky stejným taninům a kyselinám.
• Zpevnit vlasy. A zbavit se lupů a dalších problémů s pokožkou hlavy. Taniny jsou skvělou pomůckou proti jakékoliv cizí mikroflóře a posilování kořenů je dosaženo kvůli přítomnosti kyseliny nikotinové v listy borůvky.
• Pro hubnutí. Bujón, infuze a tinktury z borůvkových listů urychlují metabolismus a věří se, že snižují potřebu karbohydrátů.

... a názory lékařů o terapeutických vlastnostech borůvkových listů

Lékaři, kteří jsou mnohem skeptičtější při diskusi o výhodách nebo poškození borůvkových listů, naznačují, že věnuje pozornost následujícím nuancům, které léčitelé obvykle zapomínají nebo nevědí.

• S diabetem. Použití listů z borůvců při cukrovce sotva poškozuje tělo, ale výsledek to nedá. Důvodem je, že výše zmíněný anthocyanin myrtilin snižuje cukr u laboratorních zvířat s uměle provokovaným diabetem o 35-40%. Metabolismus převážná většina suchozemských zvířat (s výjimkou plazů a některých jiných chladnokrevných zvířat) je však čtyřikrát nebo sedmkrát rychlejší než lidé. Proto mají výraznější a rychlejší (urychlený všestranný) účinek všech léků. To, co dává 40% účinnost u laboratorní potkan, dává člověku s diabetem čtyřnásobně nižší účinek. V tomto případě bude maximální snížení cukru, které lze získat z borůvkových listů, o 10% a tento výsledek, jak říkají lékaři, lze zanedbat. Navíc, v cibuli, periwinkle, malé a růžové, aconite, jiné jedovaté rostliny s hořící chutí, stejně jako v kořene ženšenu, myrtilin je mnohokrát víc než u borůvek. Nicméně také významně neznižují hladinu cukru v krvi. Pokud by to bylo jinak, diabetici by nepotřebovali inzulín, protože snížení koncentrace glukózy o téměř polovinu stávající je vynikajícím výsledkem, který je téměř stejný jako výsledek inzulínu.
• Pro léčbu žen. Pokud jde o antiseptické vlastnosti, jsou nižší u listů borůvky než v bujónu sv. Jana, sametového a dubového kůru. K boji s kandidózou jsou stále vhodné, a když jsou infikovány papilomavirem, genitálním herpesem, kapavou - rozhodně ne. Použití listů borůvky během těhotenství je ještě spornější, jelikož pokud obsahují taniny kolem 20%, pak není vitamín C vyšší než 250 mg na 100 g listů (zatímco plody jsou naopak). Taninové látky jsou jedovaté nejen u mikroorganismů, ale také u matky a jejího dítěte. Takže užívání stejné kyseliny askorbové s borůvkami, citrusové plody nebo dokonce i tablety je mnohem bezpečnější.
• Akce na zrak. Z pohledu medicíny nejsou listy borůvkové vůbec vůbec k dispozici, protože karotenoidy, které jsou důležité pro provoz kuželek a prutů (velmi světlo citlivé formace v oční sítnici), jsou bohatě přítomny u borůvek a ve všech odrůdách tmavých hroznů, ale téměř zcela chybí listy.
• Účinky na klouby. Borůvkové listy jsou dostatečně nasycené skutečností, že mohou přispět k odstranění chronického zánětu v kloubech - taniny a antokyany. Jedinou výjimkou je dna a charakteristické změny v kloubech, které způsobuje. Tradiční medicína nerozlišuje dnu od jiných onemocnění svalového a kosterního systému souvisejících s věkem. Mezitím je způsobena akumulací v synoviální (artikulační) tekutině jedné z potravinových kyselin - močové. Močovina se v našem těle vytváří během rozpadu živočišných bílkovin a vylučuje ledvinami. Ale v hojnosti vede k tvorbě značné množství stejných urátů v uretových kamenech a pouze ve formě písku a krystalů v kloubech. V zásadě se všechny výše uvedené skutečnosti netýkají jiných kyselin, včetně těch, které obsahují listy nebo borůvky. Praxe však ukazuje, že porušení výměny jedné kyseliny narušuje výměnu a zbytek, i když ne tak nápadně. Proto je konzumace potravin bohatých na kyselinu pro dnu zakázána. To platí jak pro odvar z borůvkových listů, tak i bobulí.
• U močových cest. Obecně platí, že léky potvrzují léčebné vlastnosti listů borůvkové z hlediska uvolnění zánětu v močovém měchýři a ledvinách, což zlepšuje kapilární oběh v glomerulích renálního parenchymu. Ale kromě dny, ve které se uretový písek a kameny stávají příčinou veškerého zhoršení, nepřekračují jinou verzi oxalátových kamenů. Oxalátové kameny se tvoří u osob, jejichž tělo z nějakého důvodu ztrácí schopnost absorbovat kyselinu šťavelovou - jednu z cenných potravinových kyselin obsažených ve všech kyselých a kyselých zeleninách, bylinkách, bobulích a ovoci, počínaje šťovíkem a končícími borůvkami. Nestačí to na borůvkových listích, ale je tam, a je tam hodně v bobulích. Proto jsou obě drogy přísně zakázány při detekci oxalátů.
• Pro zažívací trakt. Je obvyklé myslet si, že listy borůvky zvyšují kyselost žaludku. Ve skutečnosti se zvyšuje přítomností kyselin potravin - včetně kyseliny askorbové. Jinými slovy, při nízké kyselosti (od narození nebo kvůli gastritidě), jejich použití je užitečné, protože vrací kyselost do normálu. A s hyperakidózou se zvýší kyslost ještě výrazněji, což může mít za následek nejen pálení žáhy, ale také erozi, nebo Barrettův "jícen" - prekancerózní stav.

Objevuje se také přítomnost karcinogenu v rostlinných surovinách. Jedná se o hydrochinon - jeden z anthocyaninů v složení listů borůvek. V tom je relativně mnoho z nich a zpočátku se používalo jako vývojář filmu. Nyní se nejčastěji objevuje ve složení bělící kosmetiky pro obličej a tělo, protože hydrochinon inhibuje produkci melaninu v kožních buňkách, což poskytuje opálení. Výsledkem je, že sluneční záření začne ovlivňovat vrstvy pokožky, které se obvykle "nedostávají", které jsou plné rakoviny.

Nejčastějším vedlejším účinkem užívání borůvkových listů a bobulí je alergie. Jeho vývoj je podporován poměrně vysokým obsahem kyseliny askorbové a tříslovin spolu s éterickými oleji. Proto je přísně zakázáno použití u všech autoimunitních onemocnění, počínaje psoriázou a končící sennou rýmou. Přípravky z jeho zralých listů by se neměly opírat ani se zácpou, protože hrozí jejich zhoršení.

Jak nakupovat suroviny

Stejně jako u mnoha jiných léčivých rostlin má tradiční medicína tendenci nadhodnocovat pozitivní vlastnosti listů borůvkových a rozšiřuje přesvědčivé recenze o jejich účinnosti. A výrobci různých módních rostlinných výtažků jsou nyní žonglování vědeckých dat pro propagační účely.

Zda se v takových podmínkách použije infuze / odvar z borůvkových listů, nebo aby se zabývaly jejími plody a produkty z nich, je pro každého pacienta osobní záležitostí. Zde mnoho závisí na podstatě stávající patologie a na charakteristikách jejího průběhu nebo v kombinaci s jinými nemocemi. Ale protože listy nějaké rostliny snadno shromažďují nebezpečné složky z prostředí, je lepší shromáždit listy borůvky, s přihlédnutím k jistým požadavkům na bezpečnost a účinnost.

Černokněžka nevyrůstá na zahradě nebo na dachu - pouze v tomto listnatém lese. Zřídka je možné tyto podmínky uměle obnovit, a proto je nutné procházet v přírodě suroviny. Nejužitečnější ve všech ohledech jsou mladé listy a špičky útěku. Nicméně, taniny (a z hlediska vědy, jen oni mají prokázaný terapeutický účinek) více v zralých listů.

• Střílí. Je povoleno řezat mladé listy společně s výhonky a dospělé pouze samostatně.
• Podmínky počasí Počasí v den sběru musí být suché. V opačném případě přebytečná vlhkost snižuje riziko usazování suroviny během sušení.
• Kvalita Listy je třeba vybírat jednotně a barevně, bez stopy znehodnocení.
• Bezpečnost Místo shromažďování by se nemělo nacházet bližší než 5 km od velkých průmyslových podniků, železnic, haldy odpadu, jaderných elektráren. Kvůli havárii jaderné elektrárny Fukušima v Japonsku je třeba věnovat pozornost měření radiačního záření ve sbírce borůvek a jeho listů po celém Dálném východě (odkud pochází lví podíl).
• Čas sběru Vyrežte listy s výhonky potřebnými v květnu a červnu a červenec je navržen tak, aby sbíraly již zralé listy (pokud jsou potřebné) a borůvky.

Sušení

Sušení listů borůvek doma, jako každý jiný, je lepší ve stínu - aby se zabránilo fermentaci (oxidace chlorofylu na slunci). Chcete-li to provést, jednoduše je položte na jednu vrstvu na čistý (bez obsahu tištěného textu a výkresů) papíru v dobře větraném prostoru a po čtyři až sedmi dnech se míchá občas v závislosti na teplotě vzduchu.

Skladování

Můžete ukládat sušené listy borůvky v papírových sáčcích nebo plechovkách s víkem bez skvrn uvnitř na chladném, suchém místě. Spodní poloha ne příliš silné chladničky, spíž, jedna z horních polic v sklepě.

Pokud jde o vaření borůvkových listů, neexistují žádné významné rozdíly mezi receptami na vaření a dalšími bylinami. Hodně však bude záviset na tom, kolik nasycených roztoků potřebujeme. Například čaj z borůvkových listů je velmi slabým řešením a odvar nebo tinktúra obsahuje maximální koncentraci účinných látek.

• dva nebo tři suché listy borůvky.

Příprava a použití

1. Zahřejte, jako obvykle, šálek vroucí vody, nalijte čaj.
2. Přidejte borůvkové listy (můžete je rozdrtit nebo házet celé - podle chuti).
3. Nalijte vroucí vodu a pijte jako obvyklý čaj.

Odvar

• sklenici teplé pitné vody;
• polévková lžíce s "kopečkem" sušených borůvkových listů.

Příprava a použití

1. Rozdrtit listy borůvky prsty, sklopte je do smaltované misky a zakryjte vodou.
2. Vložte jej do vodní lázně a přivedete k varu.
3. Zakryjte a nechte půl hodiny vařit, přidáním vody podle potřeby.
4. Potom odstraňte z tepla a přetáhněte přes dvojitou vrstvu gázy. Přiveďte pitnou vodu na počáteční objem.
5. Vezměte si třikrát denně, 30-50 ml, mezi jídly. Doba trvání kurzu je týden. Pak můžete vzít týdenní přestávku a opakovat příjem.

Infuze

• lžíce sušených borůvkových listů;
• sklenici vroucí vody;
• termosky s nekovovou vnitřní žárovkou.

Příprava a použití

1. Rozdrvijte suché listy borůvky, vložte je do termosku.
2. Naplňte vroucí vodou, zavřete víko a nechte zcela vychladnout (asi dvě hodiny).
3. Naplňte složenou, dvojnásobně ztrojenou gázu.
4. Vezměte tuto možnost po částech skla najednou - kvůli relativně nízké nasycení přípravku účinnými látkami. Toto by mělo být provedeno dvakrát denně, ráno a večer, 15 minut před jídlem, během dvou týdnů.

Tinktura

• sklenici vodky, alkoholu nebo zředěného měsíčního vína se silou přísně 40%;
• dvě polévková lžíce sušených nebo čerstvých borůvkových listů / výhonků;
• sklo s pevným víkem.

Příprava a použití

1. Rozemlete listy borůvky nebo jeho výhonky do mlýna na kávu, nalijte ji do suché čisté nádoby.
2. Naplňte surovinu vodkou / alkoholem, zakryjte víkem a protřepejte.
3. Dejte na týden na tmavé, teplé místo, aby se vylil, pak se přetáhněte přes gázu složenou ve třech nebo čtyřech vrstvách.
4. Výsledný produkt udržuje vše také na tmavém, ale již chladném místě, těsně uzavřené.
5. Vezměte deset kapek dovnitř, třikrát denně, po jídle, přidáním čaje, džusu, jakéhokoliv jiného nápoje na chuť, včetně sklenice čisté vody.

Přesto se při vnější aplikaci objevují nejlepší příznivé vlastnosti listů borůvkových, připravených jako tinktury. Například tato tinktrie, zředěná v poměru 1: 1, může uklidnit s akutními respiračními infekcemi, chřipkou, tonzilitidou, stejně jako stomatitidou a jinými orálními nemocemi. Ona také otírá kapsy lézí a nadýchání na kůži, ale nikdy se nepoužívala k doučování.

Borůvka - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Borůvka je krátký (až 40 cm), trvalý keř z rodiny vřesu, rostoucí v severních oblastech Evropy, Asie a Severní Ameriky a na severu Japonska. Rostlina žije ve smíšených lesích, ale především se ráda usadí v mokřadech. Je pozoruhodné, že drsnější klimatické podmínky, čím větší a užitečnější je bobule.

Bohužel se chovatelé doposud nepodařili "krotit" divocí a vyvést kultivary.

Bobule, na rozdíl od jména nečerných, ale spíše tmavě modré s modravým květem vosku, se objevují uprostřed léta, ale v září se posypeme nebo popraskáme ptáky. Pro vlastnictví znečištění úst a rukou v lidu, to je často nazýváno Chernushnitsa nebo Blueberry, a také "omlazující" bobule, protože to je věřil, že ona má schopnost omlazovat osobu.

Borůvky jsou opravdu hodně živin, jsou obsaženy nejen v bobulích, ale také v listí a mladých větvičích.

Chemické složení borůvek

Severní národy, zejména místní šamani, již dlouho věděli o léčivých vlastnostech této rostliny. Teprve ve dvacátém století bylo jasné, že obsahuje téměř celý soubor potřebných vitaminů:

• skupina b (thiamin, riboflavin, cholin, kyselina pantotenová a pyridoxin),
• tokoferol (vitamin E),
• vitamíny K, A, PP, C.

Kromě toho byly nalezeny borůvky:

• kyseliny triterpenové,
• éterické oleje
• dietní vlákniny
• cukru, fruktózy a glukózy,
• mikro- a makronutrienty: měď, selen, zinek, železné soli, mangan, fosfor, hořčík a alkalické kovy - draslík, sodík, vápník.

Takový bohatý komplex užitečných látek určuje nejcennější hodnotu tohoto severního bobulí. Současně je nízkokalorická - spotřebovává se pouze 57 kcal na 100 g.

Užitečné vlastnosti borůvek

Bobule je tak užitečné, že například v Japonsku prostě uctívají a přísně chrání místa mezi zalesněnými svahy hor, kde rostou.

Listy borůvky a bobule jsou používány k léčbě a prevenci mnoha nemocí. Jedná se o silné přírodní antibiotikum a antiseptikum. Oplachují si hrdlo s hněvem, pít chladem během sezónní epidemie. Lotiony a komprese se používají pro vlhké vředy a ekzémy, popáleniny, rány a další kožní léze.

Tinktura vody a vína se používá při léčení problémů gastrointestinálního traktu a různých kolitid. Čerstvé bobule ošetřují zácpu a sušené bobule - průjem, zlepšují mikroflóru ve střevech, dezinfikují a odstraňují hnilobné bakterie. Výtažky a rostliny džusu pozitivně dokázaly, že se zbavují problémů jater, močového měchýře a žlučníku, stejně jako urolitiázy.

Léčivé přípravky z borovice jsou účinné při léčbě a prevenci srdečních a cévních onemocnění, zvyšují imunitu a léčí po zákroku. Borůvky jsou účinným antioxidantem, který odstraňuje z těla těžké kovy a radionuklidy, zpomaluje stadium stárnutí a omlazuje buňky a uvolňuje je od volných radikálů.

Berry je chutný lék na prevenci rakoviny. Existuje názor lékařů, ovšem v klinických studiích není potvrzeno, že by borůvky mohly zabránit růstu maligních nádorů, které se již objevily.

Po dlouhou dobu ženy ze severních zemí používaly listy a bobule pro regulaci a normalizaci menstruačního cyklu a stabilizaci práce močových orgánů. Borůvka pomáhá snížit hladinu cukru v krvi u diabetu.

Vysoký obsah manganu přispívá k výživě mozkové tkáně, zlepšuje stav během epilepsie a nejtěžších onemocnění pohybového aparátu.

Čaj vyrobený z borůvkových listů pomáhá zbavit se bolesti hlavy a léčí kašel. Odstraní sůl z kloubů a pomáhá s revmatismem a artritidou. Vzhledem k přítomnosti velkého množství kyseliny askorbové se stěny cév posilují a stávají se pružnými a krevní tlak se normalizuje.

V rostlinách dostatečně vzácná, jedinečná látka nazývaná antikoagulant pomáhá snižovat srážení krve a krevní sraženiny, a proto je účinným prostředkem prevence infarktu a mrtvice. Kromě borůvek se antikoagulancia vyskytuje pouze v slinných žlázách pijavic a včel, stejně jako u hadího jedu.

Borůvka je široce používána v kosmetologii, její extrakty jsou přidávány do krémů a péče o pokožku a přípravky pro péči o vlasy.

Ale skutečnost, že borůvky obnovují vidění, je bohužel mýtus, který Britové vynalezli během druhé světové války a poté si ho vyzvedli obchodníci.

Samozřejmě, že vitamíny A a C živí oční tkáň, zlepšují přívod krve do kapilár. Jsou velmi užitečné při únavě očí a mohou zlepšit zrakovou ostrost, ale zde jsou všechny užitečné vlastnosti, pokud jde o oči. V každém případě nejsou reverzní výroky vědecky či prakticky ospravedlněny, a vrácení orla zrak s pomocí borůvek nebude fungovat. Ale borůvky mají dostatek zásluh, potvrzené staletími.

Populární Blueberry recepty

Pravděpodobně každý chce být zdravý a energický? Chcete-li šťastně žít a zapomenout na cestu do lékárny, dobře využijte, co příroda dává zdarma. Zde jsou jen některé recepty, které používají borůvky a listy.

Léčba diabetu

Musíme vzít 1 polévková lžíce. l suché listy a nakrájejte je. Pak vařte 0,25 litru vroucí vody a odložte 20 minut. Vypijte celý objem dne v rovnoměrných dávkách po 3-4 dávkách po 2 hodinách po jídle.

Art. l borůvky borůvky nalijte šálku vařící vody, zakryjte a nechte půl hodiny. Pijte šálek této infuze dvakrát denně - ráno a večer. Je také užitečné jíst každý den šálek bobulí s medem nebo cukrem.

2 polévkové lžíce. l Bobule naplníme sklenicí vody, přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut pod víkem na nízké teplotě. Nechejte stát dalších 15 minut. a vzít odvar? šálky před jídlem. Stejný vývar, který do něj přidává med, může být namísto čaje zachycen prochladnutí.

Art. l bobule nalijte sklenici studené vařené vody a nechte po dobu 8 hodin. Během dne vypijte celý objem v malých sapcích.

3 lžíce. drcené plody vaříme šálek vařící vody, necháme 20 minut a potom napneme. Pijte infuzi by měla být jednou denně, nejlépe ráno.

3. Čl. l borůvky namočit 0,5 litru vroucí vody a trvat na noc v termosku. Během dne pít místo čaje. Léčba je měsíc.

Rozdrvte čerstvé bobule v maltě, nasaďte na plátno a na postižených místech stlačte. Změňte kompresi denně.

Pour Art. l listy se šálkem vroucí vody a nechte 30 minut. V teplém roztoku ponořte gázu a aplikujte na vředy.

Udržujte na teplém místě po dobu půl hodiny, napněte. V tomto řešení naneste gázu a aplikujte na problémové oblasti.

3 polévkové lžíce. l suché borůvky potřebují parní 0,3 l vody, přivedeme k varu a dusíme 10 minut pod víkem. Nechte vychladnout, zatěžovat a používat jako máchání.

Vezměte libovolný z odvarů 0,1 l 4 p. den před jídlem. Léčba je měsíc.

Nakrájejte plody s listy a vařte v termosku 0,5 litru vroucí vody a nechte hodinu. Pít místo čaje. Infuzní roztok může být zředěn na polovinu černou nebo zeleným čajem - získáte chutnou, antioxidační a povzbuzující tekutinu, která tónuje a aktivuje všechny metabolické procesy.

1 polévková lžička. l listy nalijte 0,2 vroucí vody a přidržte vodní lázeň dalších 10 minut. Počkejte, až napar ochladí, napne a použije jako sprchu nebo sedavé lázně. Pro efektivitu léčby můžete každý den jíst šálek borůvek.

Dejte do bolestivých kloubů strouhaného borůvkového komprese. Zaveďte teplou látku nahoře. Abyste v noci lépe komprimovali. Průběh léčby je 21 dní.

Připravte takzvané borůvkové víno. Pro toto 3 lžíce. l bobule nalijeme šálek vody a vaříme ve vodní lázni po dobu 20 minut. Odstraněno z tepla, ochlazeno, filtrováno a doplněno sklenkou červeného hroznového vína. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l 3 p. den před jídlem.

Vzhledem k tomu, že sezóna, kdy můžete jíst čerstvé borůvky, není dlouhá, byla upravena tak, aby byla sklizena na zimu zmrazením nebo sušením. Navíc oba tyto metody umožňují velmi dobře zachovat všechny užitečné látky a léčebné vlastnosti.

Jak sušit borůvky

Berry se vyřešila, umyla vlažnou vodou a nechala protékat. Pokud se sušení provádí v peci nebo ve speciální sušičce, mohou být první borůvky vysoušeny při teplotě nejvýše 40-45 stupňů a poté zvýšeny na 70 ° C. Pro rovnoměrné vyschnutí ovoce se pravidelně protřepává plech.

Sušené bobule se nalijí do skleněných nádob nebo papírových pytlů a skladují se až 2 roky.

Jak zmrazit borůvky

Bobule se třídí, vybírá větší, rozloží na plastový nebo kartónový tác s vrstvou 2-3 cm a vloží je do mrazničky. Jakmile bobule zachycuje mráz, je rozptýlen v krabicích nebo podnosy.

Takto zmrazené bobule mohou být kdykoli rozmrazené a konzumovány s cukrem, budou stejně čerstvé.

Kromě toho můžete ukládat čerstvé borůvky, mleté ​​s cukrem. Chcete-li zachovat všechny vitamíny, mash brusinky není v kovové misky, je třeba libru bobule s dřevěnou paličkou. Hotové pyré se smíchají s cukrem v poměru 1: 1.

Jejich borůvky ještě vaří sirupy, džemy, džem, džus, chutná a zdravá marmeláda, víno.

Listy jsou sklizeny během kvetení, pečlivě se odříznou nožnicemi. Můžete také stříhat a mladé listnaté výhonky, které jsou také užitečné. Suché suroviny vysušte v sušičkách nebo pod stinným baldachýnem. Připravené suroviny jsou skladovány po dobu až 2 let.

Kdy používat borůvky je škodlivé

Borůvky a drogy z toho nejsou mnoho zákazů na spotřebu, ale jsou. Lidé, kteří trpí problémy s pankreasem a kteří mají šťavnaté kameny (urolitiáza), by se měli kategoricky zdržet.

Samozřejmě, ti, kteří mají individuální nesnášenlivost, by měli odmítnout borůvky.

Buďte obezřetní na trpení chronickou zácpou, protože Problém může být zhoršen.

Zbytek tohoto báječného bobulí samozřejmě nepoškodí, pokud ho používáte v rozumných množstvích.

Borůvka - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Dobrý den odpoledne přátelé! Naši předkové nazývali toto bobule "molodilny" a v lidovém lékařství to mělo co nejširší využití. Dnes je zájem o plody malého lesního keře o něco méně a seznámíme se s prospěšnými vlastnostmi a kontraindikacemi borůvek na zdraví.

Prsty jsou sladké, ale rty jsou modré - to je obvykle ten případ, kdybychom se chovali k borůvkám. A nebylo to, co jsme si všimli, naši předkové o tom věděli. A dánský král Harald já dokonce nosil přezdívku "Sinezuby", kvůli tmavé barvě zubů, protože měl rád toto bobule.

Dlouho se předpokládá, že borůvky výrazně zvyšují ostrost a zlepšují vidění za soumraku, čímž snižuje únavu. A zajímavé bylo, že důvěra v to předcházela skutečnému vědeckému výzkumu.

Je známo, že britští piloti, kteří přišli do SSSR během Velké vlastenecké války, si s sebou přinesli borůvkový džem v dávce. Nemohla se skrýt před všudypřítomným pohledem sovětské kontrarozvědky. Na otázku: "Proč to jsou borůvky?" Předložte různé předpoklady.

Nakonec ale naše závěr konstatoval: borůvky zlepšují zrak pilotů v bitvě. Ve skutečnosti se v krmivu zabývali bobule ve stravě kvůli jeho dobrému vkusu a vynikajícímu zachování. A až po válce vědci, kteří zkoumali borůvky, zjistili, že bobule je opravdu velmi užitečné pro oči. Co jiného je užitečné borůvky?

Citrusové vlastnosti a kontraindikace

V současné době jsou přínosy a škody na borůvkách dobře studovány. Zajímavé je, že 84% černých borůvek se skládá z vody. Ale není to jednoduché, ale přirozené, s množstvím živin. Cenné minerály a vitamíny v bobulí, včetně sušených, více než dost. Existují vitamíny velké skupiny B, E, C, ale lídrem v množství je vitamin A.

Kromě toho se borůvky mohou pochlubit pektinem, anthocyaniny, taniny, taninem, flavonoidy, přírodními minerály: měď, železo, mangan, sodík, fosfor, hořčík, draslík, selen, zinek, vápník a další. Vědci považují anthocyaniny za nejužitečnější pro tělo, čímž borůvky mají charakteristickou barvu. Je velmi užitečné pro osoby s diabetem,

Díky svému složení budou užitečné čerstvé a sušené bobule z borůvky:

1. Posílit a zlepšit imunitu. To usnadňuje vitamíny obsažené v bobule, antioxidanty, stejně jako selen, zinek a železo.
2. Zachovat zdraví močových cest. Borůvky kvůli svým příznivým vlastnostem brání vývoju bakterií škodlivých pro tělo a působí profylakticky během vývoje infekce.
3. Pro mozku. Minerální látky obsažené v bobulí živí lidský mozek, zabraňují nervovým poruchám, aktivně se podílejí na regeneraci buněk centrálního nervového systému. Závod také zachraňuje neutrony mozku před smrtí nebo degenerací.
4. Pro srdce. Vysoký obsah pektinu rozpouští škodlivý cholesterol a přispívá k jeho odstranění z těla.
5. Navíc pravidelné používání borůvek zabraňuje předčasnému stárnutí lidského těla a neutralizuje volné radikály, které způsobují onemocnění. Anthokyaniny jsou za to zodpovědné - pigment, který barví ovoce v tmavě modré barvě.
6. S průjem, zácpou. Tradiční léčitelé už dlouho používali rostlinu k potížím střev. A je zajímavé, že rostlina je stejně účinná při střevním rozrušení a zácpě.
7. Protizánětlivý účinek má bobule s bolestí v krku, faryngitidě, pro léčbu revmatismu.
8. Berry džus je silný baktericidní přípravek, který ničí příčinné příčiny úplavice a břišní tyfus.

Užitečné vlastnosti borůvek pro zrak

To je všichni uznávaný asistent našich očí. Díky pomoci borůvek se ostrost zraku po mnoho let zlepšuje: neustálé používání ovoce má pozitivní účinek na retinální cévy oka, vyživuje a osvěží, zlepšuje tok krve v malých kapilárách.

Výsledkem je uvolnění očí, únava, zlepšení zraku. Kromě toho jsou borůvky dobrým preventivním opatřením proti kataraktu a různým infekcím oka. Chrání proti hyperopii a krátkozrakosti, vedoucí k normálnímu vidění.

Měli byste si však být vědomi toho, že jíst bobule je jen pomůckou, pro vážná onemocnění je nutná lékařská intervence.

Užitné vlastnosti borůvky - foto

Borůvky rostou v malých keřích ve všech evropských částech naší země, tam je na Sibiři a Ural, na Dálném východě také vychutnat lahodné a zdravé bobule. Má rád jehličnaté lesy, bažiny, rašeliniště, skály a nebojí se drsného podnebí. Borůvky mají tmavě modrou barvu. V dávných dobách se bobule používalo nejen jako lék na množství onemocnění, naši předkové považovali domácí amulet a vždy dali borůvky pod prahem, aby lidé se zlými úmysly nevstoupili do domu.

Blueberry - oblíbené recepty na léčbu

Tradiční medicína nahromadila řadu receptů na léčbu různých onemocnění pomocí léčivých vlastností borůvek. Nabízím vám několik receptů:

• Špatné trávení, průjem. Stejnou tinkturu si můžete pomoct s pneumonií, tuberkulózou, dělat máchání, bolesti v krku. Vytvořte tinkturu 2 lžíce nakrájených borůvek, naplněné sklenicí vroucí vody. Nechte stát 1 až 2 hodiny a vypijte půl sklenice. U dětí se dávka sníží na čtvrtinu skla.
• Kožní onemocnění. Proveďte lotiony z vývaru lžičky bobulí, vaříme 5 minut ve sklenici vroucí vody a ochlaďte na pokojovou teplotu. Odvar je také používán s diuretickým účelem.

Borovice listy - prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Sklizeň bobulí na zimu, nezapomeňte shromáždit a uschnout listy borůvek, nemají méně užitečné vlastnosti než plody rostliny.

1. Vývary a infuze listů - účinná tonika, přísada a antibakteriální činidlo. Jednoduchý čaj z borůvkových listů bude mít příznivý účinek. Tento ochucený nápoj s jedinečnou chutí bude dobrým protizánětlivým pomocníkem při nachlazení, zmírní horečku a zmírní celkový stav.
2. Kromě toho je listový čaj známý svým mírným diuretickým účinkem. Užitečné pro pacienty s hypertenzí a pro všechny, kteří se zabývají úbytkem tělesné hmotnosti.
3. Borůvky jsou zahrnuty do tradičních poplatků za léčbu onemocnění oka, cardiofytosbori. Používá se při léčbě cévních onemocnění.
4. Tradiční léčitelé doporučují použití sušených a čerstvých borůvkových listů pro léčbu cystitidy a uretritidy.
5. Když otravy jídlem, špatné trávení pomáhá odtuzení listů rostliny.
6. Příznivé vlastnosti listů borůvkového by při absenci kontraindikací budou spolehlivým nástrojem prevence beriberi, kurděje, slabé imunity.
7. Kožní onemocnění. Pokud vložíte na postižené místo kaši listů rostlin, pak pustuly, akné a dokonce i vajíčka budou rychle procházet, účinek borůvek bude mít protizánětlivý účinek. Kromě toho odvar listů pomáhá s popáleninami, ekzémy plačí. Při porážce velkých oblastí těla připravte léčebný lázně z borůvkových listů.
8. Akné K léčbě tohoto vážného onemocnění kůže, připravte si tinktury listů na alkohol. Aby to bylo efektivní, držte jej na tmavém místě asi dva týdny a poté oblast problému vymazte denně.
9. Při stomatitidě doporučují lidští healeři častěji vypláchnout ústa odvar.
10. Vývary listů snižují hladinu glukózy, předcházejí cukrovce, normalizují vysoký krevní tlak, používají se jako tření při ataku revmatismu.

Pokud jde o kontraindikace používání listů borůvky, nejsou identifikovány a nemohou způsobit zdraví škodu. Pouze kvalitní suroviny nebo použití poplatků bez dodržování pokynů mohou poškodit lidské tělo.

Borůvka - poškození a kontraindikace

Přes bohatství výhodných vlastností, borůvky mají kontraindikace pro použití a nelze je ignorovat.

• Borůvka, která má diuretický účinek, však škodí urolitiázám.
• Případy alergické reakce na rostliny jsou velmi vzácné, ale pokud jste přecitlivělí, nemůžete jíst borůvky.
• Neměli byste se zapojit do plodů a těch, kteří trpí chronickou zácpou.
• Berry je kontraindikován každému, kdo trpí onemocněním pankreatu.

Červené kalorie

Neopomeňte se na příležitost k léčbě zralými borůvkami, a to i v případě, že se věnujete hubnutí a dodržujte dietu. Kalorie bobule je tak malé, že to nemůže zabránit.

• 100 gr. borůvky - 44 kcal.

Jak a kdy vybírat borůvky

Je zřejmé, že získáte maximální zdravotní výhody, pokud v létě, v sezóně, ze srdce budete jíst čerstvé borůvky. Plody jsou sklizeny během doby dozrávání kvůli klimatickým podmínkám, které se vyskytují v různých obdobích, ale většinou v červenci. V ideálním případě by mělo být ovoce shromažďováno brzy ráno nebo večer. Snažte se nepoškozovat bobule, a tak ji vylijte z jednoho kontejneru na druhý menší.

Při nákupu borůvek na trhu věnujte pozornost velikosti bobulí - mělo by to být velké a barva - na povrchu dobrých bobulí by měla být vždy šedý kvet. Odmítnout suché vyhlížející borůvky - to není tak užitečné.

Borovice listy pro přípravu léků lépe shromažďovat během období květu. Obvykle odřízneme několik křovin s květinami nebo bobulí a sušíme je tak, že v zimě dokážeme uzdravit odvar.

Opravdu doufám, drahá, že všechno, co jsem vám řekla o výhodných vlastnostech a kontraindikaci borůvek, bylo pro vás zajímavé. Podívejte se na video, které jsem pro vás speciálně vyzvedl. Požehnejte! S láskou... Galina Nekrášová.