Stopové prvky

• Důvody

Stopové prvky (mikroživiny) - nejdůležitější látky, na kterých závisí životně důležitá aktivita organismů.

Nejsou zdrojem energie, ale jsou odpovědné za životně důležité chemické reakce. Nutné ve velmi malých množstvích (denní dávka je měřena v mililitrech a mikrogramu, méně než 200 mg).

Pokud je lidské tělo podrobeno pečlivé analýze, je zřejmé: tvoříme různé typy chemických sloučenin, z nichž 30 jsou stopové prvky. Jsou zodpovědní za optimální fungování lidského těla a jejich nedostatečný negativní dopad na zdraví dospělých a vývoj dětí.

Mikroživiny: co jsou

Skupina mikronutrientů ve vědě lze rozdělit do 2 kategorií: základní látky (životně důležité); podmíněně podstatné (důležité pro tělo, ale zřídka v nedostatečném množství).

Mezi základní mikroby patří: železo (Fe); měď (Cu); jod (I); zinek (Zn); kobalt (Co); chrom (Cr); molybden (Mo); selen (Se); mangan (Mn).

Konvenčně esenciální mikroživiny: bór (B); brom (Br); fluor (F); lithium (Li); nikl (Ni); křemík (Si); vanadu (V).

Podle odlišné klasifikace jsou mikroelementy rozděleny do 3 kategorií:

• stabilní prvky: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (je to asi 0,05%);
• 20 prvků, které jsou přítomny v koncentracích pod 0,001%;
• (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd), což je podskupina kontaminujících prvků.

Výhody stopových prvků pro člověka

Téměř všechny biochemické procesy závisí na rovnováze mikronutrientů. Ačkoli jejich požadované číslo je určeno mikrogramy, ale úloha těchto živin je obrovská. Konkrétně kvalitativní proces metabolismu, syntéza enzymů, hormonů a vitamínů v těle závisí na stopových prvcích. Tyto mikro látky posilují imunitu, podporují tvorbu krve, správný vývoj a růst kostní tkáně. Rovnováha zásad a kyselin závisí na zdraví reprodukčního systému. Na úrovni buněk udržují funkčnost membrán a v tkáních podporují výměnu kyslíku.

Vědci tvrdí, že chemické složení tekutiny v buňkách lidského těla připomíná vzorec mořské vody v prehistorickém období. Toho lze dosáhnout spojením důležitých stopových prvků. A když tělo trpí nedostatkem jedné nebo druhé látky, začne je "vysát" samo od sebe (z tkání, kde se nahromadily živiny).

Nedostatek mikronutrientu a předávkování

Jakákoli disharmony mikroelementů jsou téměř vždy vývojem mnoha nemocí a patologických změn v těle.

A jak některé studie říkají, nerovnováha mikro-látek různé intenzity je diagnostikována u každého třetího obyvatele planety.

Mezi příčiny nedostatku nebo nadměrné nabídky užitečných prvků jsou nejčastěji:

• špatná ekologie;
• psychický stres, stresující situace;
• špatná výživa;
• dlouhodobé užívání některých léků.

Je možné pochopit, jaké mikroelementy člověk postrádá, stejně jako zjistit přesnou úroveň nedostatku pouze v laboratoři, darovat krev pro biochemickou analýzu. Ale nerovnováha živin může být také zvažována některými vnějšími znaky.

Je pravděpodobné, že osoba trpí nedostatkem živin, pokud:

• často vystavena virovým onemocněním;
• zjevné známky oslabené imunity;
• zhoršení stavu vlasů, nehtů, kůže (akné, vyrážka);
• stala se podrážděná, náchylná k depresi.

Státy způsobené nedostatky mikroživin

Kromě toho pečlivou analýzou stavu zdraví, a to i bez laboratorního výzkumu, je někdy možné určit, který mikronutrient tělo potřebuje, které mu zatím chybí:

1. Nadbytečná hmotnost - nedostatek látek, jako je chrom, zinek, mangan.
2. Trávicí potíže - nedostatek zinku, chrómu.
3. Dysbacteriosis - nedostatečný zinek.
4. Potravinové alergie - nedostatek zinku.
5. Dysfunkce prostaty - nedostatek zinku.
6. Zvýšení hladiny cukru v plazmě - nedostatek hořčíku, chrómu, manganu, zinku.
7. Křehké nehty - nedostatek křemíku a selenu.
8. Pomalý růst nehtů a vlasů - snížená hladina selenu, zinku, hořčíku, křemíku.
9. Vlasy vypadají - v nedostatku křemík, selén, zinek.
10. Pigmentované skvrny na pokožce - nedostatek mědi, manganu, selenu.
11. Podráždění a záněty na pokožce - signál nedostatku zinku, selenu, křemíku.
12. Akné - nedostatek chrómu, selénu, zinku.
13. Alergická vyrážka - nedostatek selenu nebo zinku.

Mimochodem, zajímavý fakt o vlasech. Podle jejich struktury je nejjednodušší určit nedostatek stopových prvků. Obvykle se ve vlasech vyskytuje 20 až 30 mikroorganizmů, zatímco test krve nebo moči vykazuje v těle nejvýše 10 živin.

Jak zachovat rovnováhu

Existuje několik pravidel pro obnovu rovnováhy mikroelementů. V nich není nic složitého ani nového, ale v moderním rytmu života někdy zapomínáme na rady těchto lékařů.

Především je důležité sledovat zdraví nervového systému, pravidelně navštěvovat čerstvý vzduch a jíst správně.

Koneckonců nejlepším zdrojem většiny mikroelementů je přirozené biopotraviny.

Mimochodem, pokud mluvíme o zdrojích potravin, pak se většina mikrobů nachází v rostlinných potravinách. Vedoucím mezi živočišnými produkty by mohlo být mléko, ve kterém je 22 mikroelementů. Mezitím koncentrace živin v ní je tak nízká, že není nutné mluvit o mléku jako o produktu schopném zajistit rovnováhu látek. Proto odborníci na výživu trvají na důležitosti vyvážené a pestré stravy.

Ale podle biologů by bylo chybou myslet si, že například všechny rajčata na světě mají stejnou sadu stopových prvků. A i když produkt obsahuje stejné živiny, jejich počet se může výrazně lišit. Tyto ukazatele jsou ovlivněny kvalitou půdy, odrůdou rostlin a četností srážek. Někdy se dokonce mohou zelenina jedné odrůdy, shromážděná z jedné postele, výrazně lišit svým chemickým složením.

Příčiny nedostatků mikronutrientů:

• špatná ekologie, která ovlivňuje minerální a solné složení vody;
• nesprávné tepelné zpracování výrobků (vedoucí k téměř 100% ztrátě živin);
• onemocnění trávicího systému (brání správné absorpci mikro-látek);
• špatná výživa (monodiety).

Stopové prvky

Lidské tělo je komplexní mechanismus, kde, stejně jako inženýrství, vše je vzájemně propojeno, vzájemně závislé a vyžaduje přesné dávkování. Do tohoto mechanismu patří bílkoviny a sacharidy, vitamíny a stopové prvky. Podívejme se tedy na práci důležité "inženýrské části" - mikroelementů, které jsou celou skupinou látek.

Role v lidském těle

Stopové prvky se nazývají obsažené v lidském těle v malém množství chemických prvků. A ačkoli jsou v našem těle jen několik tisícin, tvoří 4% naší hmotnosti, ale jsou nezbytné pro normální fungování těla. Tyto malé látky pocházejí z potravin, vody, vzduchu a jednotlivé orgány mají rezervy potřebných mikroelementů.

Jejich funkce v těle jsou různé, do enzymů je zahrnuto množství kovů, které zajišťují jejich činnost. Existuje asi dvě stě enzymových kovů. Některé stopové prvky jsou součástí aktivních látek. Například jod je součástí hormonů štítné žlázy, železa je hemoglobin, hořčík je chlorofyl. Nedostatek nebo nadbytek chemických prvků způsobuje onemocnění. Naše tělo potřebuje zinek a jod, fluor a křemík, fosfor a měď, mangan a železo, draslík a vápník, měď a stříbro, chrom a selen a další méně známé látky.

Takže zvažte úlohu specifických mikroelementů v životním procesu našeho těla.

1. Železo Je nedílnou součástí proteinů, hemoglobinu. Je důležité poskytnout tělu kyslík, syntézu ATP a DNA, detoxikační procesy. Železo podporuje fungování imunitního systému.
2. Jod Jednou z jeho hlavních funkcí je regulace fungování štítné žlázy, hypofýzy a ochrany před zářením. Jod je součástí hormonů thyroxin a trijodthyronin. Tento mikroelement podporuje práci centrálního nervového systému, ovlivňuje duševní aktivitu a je zvláště potřebný pro lidi, kteří se zabývají intelektuální prací.

Kompatibilita vitamínů a stopových prvků

Jako analogický inženýrský mechanismus má naše tělo pravidelnost kombinace mikroelementů a vitaminů. Podívejte se tedy na jejich kompatibilitu:

1. Vápník. Doporučuje se používat s vitamíny B6, B12, K, D. Tyto vitamíny zlepšují absorpci vápníku a snižují jeho vylučování. Mimochodem, jen jedna šálka kávy s obsahem 2-3 mg snižuje množství vápníku v těle.
2. Železo Musí být užíván s vitamíny A, C, B2. Železo brání vstřebávání vitamínů B12 a E. Je lepší používat železo s hořčíkem a vápníkem. Zhoršují navzájem nedostatek.
3. Fosfor. Vitamin D (Erogokalciferol) pomáhá při jeho vstřebávání
4. Měď. Je špatně kombinován s vitamínem B12, zinkem.
5. Hořčík. Podporuje lepší absorpci vitamínů B, stejně jako vápníku. Zvýšené množství hořčíku je nedostatek vápníku a fosforu.
6. Zinek Stopový prvek je kompatibilní s vitamíny B2, B6. Není to dobře s kyselinou listovou (vitamín B9).
7. Chrome. Jeho vstřebávání zlepšuje vitamin C.
8. Selenium zvyšuje účinek vitaminu E, jeho antioxidační vlastnosti.

Takže synergie (pozitivní interakce) vitamínů a mikroelementů je důležitá pro podporu zdraví našeho těla, kompetentní léčbu nových onemocnění.

Nedostatek stopových prvků

Navzdory skutečnosti, že stopové prvky zaujímají malou část tělesné hmotnosti, jsou důležité pro vzájemně související práci těla. Je třeba mít na paměti, že přítomnost špatných návyků je faktorem, který snižuje funkci stopových prvků. Negativní vliv na jejich práci a znečištěné prostředí.

Důvodem nedostatku mikroelementů může být špatná kvalita vody a příjem určitých léků, které narušují jejich absorpci v našem těle.

Podle statistik trpí 90% dospělé populace zemí SNS nedostatkem vitamínů a mikroelementů. Zdravotní účinky nedostatků mikronutrientů svědčí o tom, že každý rok trpí asi 14 milionů lidí respirační onemocnění. Během lidského života zaujímá Rusko 63 míst, Ukrajinu 75 a Bělorusko 53 místo na světě. A jedním z hlavních důvodů je podle odborníků OSN nepříznivá environmentální situace. Lékaři navíc vysvětlují snížení průměrné délky života zhoršením výživy lidí, spotřebou nepřirozené stravy.

Pokud budeme hovořit o konkrétním dopadu nedostatek stopových prvků v těle, je snížena imunita a onemocnění vlasů, kůže, cukrovka, obezita, vysoký krevní tlak a srdeční choroby, osteoporóza, osteochondróza a skolióza. Často nedostatek stopových prvků způsobuje alergie, astma, kolitidu a gastritidu, neplodnost a sníženou sílu. Symptomy nedostatků mikronutrientu mohou zpomalit fyzický a duševní vývoj.

Je třeba zdůraznit, že stopové prvky v našem těle nejsou syntetizovány. Zbytek těchto látek je podporován spotřebou potravin. Stejné statistiky však ukazují, že každý rok počet stopových prvků v našich produktech postupně klesá.

Kromě toho, jestliže buňky jsou nedostatečné v stopových prvcích, pak tělo absorbuje radioaktivní látky podobné struktury jako ty, které mají deficit. Například místo vápníku se absorbuje stroncium, draslík je nahrazen cesiem, selenem je telur a zinek je rtuť. Mluvit o "výhodách" takové náhrady nestojí za to, protože každý chápe, že je to velké nebezpečí.

Takže malé, ale velmi zodpovědné části našeho těla - stopové prvky - jsou důležité pro zdraví. Proto musíme věnovat pozornost používání přírodních produktů, kde jsou tyto látky obsaženy v dostatečném množství.

Stopové prvky a jejich role v lidském těle

Stopové prvky: železo, zlato, jod, vápník, hořčík, měď, selén, stříbro, fosfor, chrom, zinek

Stopové prvky a jejich role v lidském těle

Železo stopových prvků je součástí nejdůležitějších proteinů obsahujících železo, včetně enzymů, které zahrnují jak formu hemu, tak i non-heme. Množství železa ve formě hemu je zahrnuto v hemoglobinu. Kromě toho je železo ve stejné části formy cytochromu P-450 cytochromu G5, cytochromu dýchacího řetězce mitochondrií, antioxidační enzymy (katalasy, myeloperoxidázy). Proto je stopový prvek, je důležité nejen poskytovat tělo kyslíkem, ale fungování dýchacího řetězce a ATP syntéza, metabolismus a detoxikaci endogenních a exogenních látek, syntéza DNA, inaktivace toxických peroxysloučeniny.

Sloučeniny obsahující železo hrají důležitou roli ve fungování imunitního systému, především buněčného prvku. Nejvýraznějším projevem nedostatku železa je anémie s nedostatkem železa, která může skrýt závažné poruchy v těle (chronická ztráta krve způsobená vnitřním krvácením).

Při nedostatku železa je pozorována bledá kůže, cévní injekce bělma, dysfagie, sliznice ústní dutiny a žaludku jsou poškozeny, hřebíky jsou tenčí a deformovány.

Zvyšuje baktericidní účinek stříbra. Kovové zlato je netoxické, na rozdíl od organických derivátů používaných jako drogy. Zlato může být zapojeno do normalizace imunitních procesů v těle.

Jód reguluje fungování štítné žlázy a hypofýzy, zabraňuje hromadění radioaktivního jódu a zajišťuje ochranu před účinky záření. Jód je strukturní složkou thyroidních hormonů - thyroxin T4 a trijodthyronin T5. Předchůdcem T4 a TZ, které jsou nízkomolekulárními látkami, je jódovaný protein štítné žlázy - tyreoglobulin, jehož omezená proteolýza vede k tvorbě T4. TK je tvořena z T4 v procesu dejodace pod vlivem Se-dependentní deiodinázy. Jód a selen jsou tedy metabolicky úzce příbuzné - jód v těle nefunguje bez selenu.
Hlavní metabolickou funkcí těchto hormonů je zvýšení syntézy ATP a související zvýšení spotřeby kyslíku mitochondrií v procesu oxidační fosforylace. Prostřednictvím tohoto univerzálního mechanismu mají hormony štítné žlázy systémový účinek na tělo. Proto nedostatek jódu vede ke snížení bazálního metabolismu. Především ovlivňuje stav centrálního nervového systému. Dítě by mělo dostat potřebné množství jodu v děloze. U dětí vede k hypothyroidismu hluboké porušení vyšší nervové aktivity, neúplného rozvoje lidských intelektuálních schopností, kretinismu. U dospělých vede nedostatek jódu k mentální setrvačnosti, letargii, sníženým mentálním schopnostem, snížené síle a srdeční frekvenci, diastolické hypertenzi. V důsledku inhibice procesů dodávání energie jsou produkty metabolismu podoxidovány, což vede k narušení endoekologického stavu těla a jeho struskování. Zároveň inhibuje oxidaci cholesterolu a jeho hromadění aterogenní formy, což vede k časné aterosklerózy, a ve spojení s porušováním kardiovaskulárního systému - od infarktu myokardu a mozkové mrtvice. Kvůli nedostatku energie dochází k celkovému snižování svalového tonusu, křehkosti pruhovaných a hladkých svalů včetně gastrointestinálního traktu.

Nedostatek jódu vede k imunodeficienci, zvýšenému riziku vývoje nádorů, především štítné žlázy. Nosologickou formou nedostatku jódu je endemická struma - velmi časté onemocnění v regionech s nedostatkem jódu v Rusku.

Jak nedostatek jódu, tak nedostatek ostatních stopových prvků, především selen, kobalt, měď atd., Jsou nebezpečné.

Lidské tělo obsahuje 1000 až 1200 g vápníku, 99% je součástí kostní tkáně, dentin, zubní sklovina a 1% hraje nesmírně důležitou roli jako intracelulární vápník, vápník v krvi a tkáňová tekutina. Je zřejmé, že vápník hraje zásadní roli při tvorbě kostí. Vitamin D, fosfáty, hořčík, zinek, mangan, kyselina askorbová a další faktory jsou nezbytné pro začlenění vápníku do kostní tkáně. Vápník je zapojen do procesu vysílání nervových impulzů, který zajišťuje rovnováhu mezi excitací a inhibice v mozkové kůře, se podílí na regulaci kontraktility kosterních svalů a svalů srdce, ovlivňuje acidobazické rovnováhy v těle, aktivity enzymů radost.

Vápník je nezbytný pro fungování buněčných membrán, práce jaderného aparátu buňky přispívá ke stabilizaci žírných buněk a inhibuje uvolňování histaninu, snižuje projevy alergických reakcí, syndrom bolesti a zánětlivé procesy. Jedná se o faktor srážení krve. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Podílí se na tvorbě imunitní odpovědi. Je třeba zdůraznit zvláštní úlohu vápníku jako faktoru v intracelulární signalizaci.

Nedostatečný příjem vápníku v těle zvyšuje vylučování vápníku z kostí do krevního oběhu, což způsobuje demineralizaci kostí a osteoporózu. Významně zvyšuje potřebu u těhotných a kojících žen.

Používá se k prevenci osteoporózy, CNS funkční regulaci v nízké funkce příštítných tělísek, alergických chorob (sérová nemoc, kopřivka, angioneurotický edém, senná rýma), pro snížení vaskulární permeability (hemoragickou vaskulitida jev nemoc z ozáření, zánětlivá a exsudativní procesů), kůže onemocnění (ekzém, psoriáza), s chronickou hepatitidou, toxickým poškozením jater, jako hemostatickým činidlem pro krvácení, jako protilátka v případě otravy se solemi šťavelových a fluorových kyselin.

Tělo dospělého člověka obsahuje asi 25 g hořčíku, především v kostech ve formě fosfátů a bikarbonátu. Fyziologická funkce hořčíku je důsledkem jeho účasti jako kofaktoru v řadě důležitých enzymatických procesů. Hořčík je strukturní složkou širokého spektra (přibližně 300) enzymů, včetně enzymů závislých na ATP. To určuje systémový účinek hořčíku na energetické procesy ve všech orgánech a tkáních, především aktivně spotřebovává energii (srdce, nervový systém, pracovní svaly). S tím souvisí široký rozsah farmakologické aktivity hořčíku.

Má kardioprotektivní účinek, působí příznivě na srdce v rozporu s rytmem, ischemickou chorobou srdeční, vč. v případě infarktu myokardu, čímž se zlepšuje přívod kyslíku myokardu a omezuje se oblast poškození. Současně má hořčík vazodilatační účinek a pomáhá snižovat krevní tlak.

Hořčík je protistresový makronutrient, má normalizující účinek na stav nervového systému a jeho vyšší rozdělení (zejména v kombinaci s vitamínem B6) pro nervové napětí, depresi a neurózy.

U diabetu hořčík zabraňuje vaskulárním komplikacím a v kombinaci s zinkem, chrómem a selenem zlepšuje funkci pankreatických beta buněk. Při onemocnění dýchacího systému přispívá k rozšíření průdušek a k odstranění bronchospasmu. V obou případech je magnesi důležitým faktorem terapie (v kombinaci se základními látkami).

Hořčík má pozitivní vliv na stav reprodukčního systému. U těhotných žen hořčík zabraňuje vzniku plodu (společně s kyselinou listovou a pantothenovou), rozvoj gestózy, předčasného porodu a potratů. Během menopauzy u žen poskytuje snížení negativních projevů tohoto stavu.

Měď hraje důležitou roli v procesech hemu a tedy v biosyntéze hemoglobinu. Proto jeho nedostatek, stejně jako železo, může vést k anémii. Měď je součástí struktury cytochrom oxidasy, koncového enzymu mitochondriálního respiračního řetězce, a proto je nezbytná pro procesy tvorby energie v buňce. Měď hraje důležitou roli v obraně těla antioxidanty, protože společně se zinkem je součástí struktury tkáňového antioxidačního enzymu - superoxiddismutáza a antioxidační protein plazmatické krevní plazmy - cerruloplasmin, který je nosičem tohoto kovu. Měď má protizánětlivé a antiseptické vlastnosti (možná kvůli antioxidačnímu účinku). Reguluje výměnu katecholaminů, serotoninu, tyrosinu, melaninu, přispívá ke zvýšení aktivity inzulínu a k úplnějšímu využití sacharidů.

Tento stopový prvek se podílí na tvorbě struktury proteinů pojivové tkáně - kolagenu a elastinu, které jsou strukturálními složkami kostní tkáně a tkáně chrupavky, kůže, plic, stěn cév. Proto může nedostatek mědi vést k tvorbě aneuryzmatu aorty a mozku. Z tohoto důvodu nedostatek medi vede k demineralizaci kostí a k osteoporóze.

Měď se podílí na tvorbě myelínových plášťů nervů, jejichž degenerace vede k roztroušené skleróze a dalším závažným poruchám nervového systému.

Úloha stopových prvků selenu v organismu je v prvé řadě určena její zahrnutí do prostředku podle jednoho z hlavních antioxidačních enzymů - Se závislé glutathion peroxidázy, které chrání buňky před hromadění produktů peroxidace, čímž se zabrání poškození jaderné a jeho protein zařízení pro syntézu. Selén je synergista vitaminu E a pomáhá zvyšovat jeho antioxidační aktivitu. Selen je součástí enzymu - jodothyronin-5-dejodináza (kontrola tvorby trijodothyroninu), část bílkovin svalových tkání a především myokardiální bílkoviny. Ve formě selenprotein je nedílnou součástí testikulární tkáně. Proto nedostatek selenu vede k oslabení antioxidačního stavu, protikarcinogenní ochraně, způsobuje myokardiodystrofii, porušenou sexuální funkci, imunodeficitu.

Kromě toho, selen vykazuje antimutagenní, antiteratogenny, radioprotektivní účinky, stimuluje antitoxická ochrana normalizuje výměnu nukleových kyselin a proteinů, zlepšení reprodukční funkce, normalizuje výměnné eikosanoidy (prostaglandiny, prostacykliny, leukotrieny), reguluje funkci štítné žlázy a slinivky břišní. Na základě výše uvedených skutečností patří selén k chráničům geroprotektů.

Stříbro má výrazný baktericidní, antiseptický, protizánětlivý a astringentní účinek. Stříbro je přirozený baktericidní kov, účinný proti 650 druhům bakterií, které se proti němu nedostávají, na rozdíl od téměř všech antibiotik. Stříbro působí antibioticky proti mnoha prvkům a dokonce i proti virům. Stříbro předpokládá potlačení enzymů, které řídí výměnu energie u infekčních agens.

Hodnota fosforu a jeho úloha v metabolických procesech organismu je určována sloučeninami, ve kterých patří. Anorganický fosfor má strukturní funkce: je součástí kostní tkáně a fosfolipidů buněčných membránových struktur; Je součástí pufrovacího systému krve a dalších biologických tekutin, udržuje rovnováhu mezi kyselinami a bází.

Organické sloučeniny fosforu jsou součástí nukleových kyselin a podílejí se na procesech růstu, rozdělení buněk, ukládání a používání genetických informací; jsou centrální pro energetický metabolismus (v důsledku esterifikace anorganického fosfátu a jeho vazby ve formě energeticky bohatých pyrofosfátových ATP vazeb); podílí se na enzymatických procesech, zajišťují manifestaci biochemických funkcí řady vitaminů, regulaci metabolických procesů (prostřednictvím cAMP), vedení nervových impulzů a svalové kontrakce.

Hlavní biologické role stopového prvku sestává z chrómu v regulaci metabolismu sacharidů a hladiny glukózy v krvi, neboť chrom je složkou organického komplexu nízkomolekulární - glukózy tolerance faktor (glukózový toleranční faktor, GTF). Normalizuje propustnost buněčných membrán pro glukózu, způsoby jejího použití buňkami a depozice a v tomto plánu funguje ve spojení s inzulínem. Předpokládá se, že tvoří komplex, který reguluje hladinu glukózy v krvi. Chrom zvyšuje citlivost buněčných tkáňových receptorů na inzulín, usnadňuje jejich interakci a snižuje potřebu inzulínu v těle. Je schopen zvýšit účinnost inzulinu ve všech metabolických procesech regulovaných tímto hormonem. Proto je chróm nezbytný u pacientů s diabetes mellitus (primárně typu II), protože jeho hladina v krvi těchto pacientů je snížena. Navíc vysoký nedostatek tohoto stopového prvku může způsobit stav podobný diabetu. Úroveň chrómu je u žen během těhotenství a po porodu snížena. Tento nedostatek chrómu může být přičítán diabetu těhotných žen, i když to je sotva jediný důvod. Nedostatek chrómu v těle kromě zvýšení hladiny glukózy v krvi vede ke zvýšení plazmatických triglyceridů a cholesterolu a nakonec k ateroskleróze. Vliv chrómu na metabolismus lipidů je zprostředkován také regulačním účinkem na funkci inzulínu. V souvislosti s výše uvedeným je chróm velmi důležitý pro prevenci diabetu a kardiovaskulárních onemocnění.

Navíc v experimentech na zvířatech bylo prokázáno, že nedostatek chrómu vede ke zpomalení růstu, způsobuje neuropatii a poškození vyšší nervové aktivity a snižuje hnojivost spermií. Je třeba zdůraznit, že zneužívání cukru zvyšuje potřebu chrómu a současně jeho ztrátu močí.

Zinkový stopový prvek je součástí struktury aktivního centra několika stovek metaloenzymů. Je nezbytné pro fungování DNA a RNA polymeráz, které řídí procesy přenosu dědičných informací a biosyntézy bílkovin, a tím i reparativní procesy v těle; a klíčový enzym biosynthesy hemu reakce, která je součástí struktury hemoglobinu, cytochrom respiračního řetězce mitochondriální cytochrom P-450, katalázy, a myeloperoxidázy. Zinek je klíčový antioxidační enzym struktura - (Zn, Cu) -superoksiddismutazy a indukuje biosyntézu obranných buněk proteinů - metalothioneinů, přičemž zinek je antioxidant reparativní akce.

Zinek hraje důležitou roli při zavádění hormonálních funkcí v těle. Má přímý vliv na produkci a fungování inzulínu a tím na celé spektrum procesů závislých na inzulínu. U mužů je zinek zapojen do syntézy testosteronu a fungování pohlavních žláz, čímž je vysledován inverzní vztah mezi hladinou zinku v těle a potencí. Jelikož je inhibitorem 5-alfa-reduktázy, zinek reguluje hladinu metabolitu testosteronu - dihydrotestosteronu, jehož přebytek způsobuje hyperplazii prostaty. Zinek je také nezbytným faktorem pro ženské tělo, protože vstupuje do struktury receptorů pro estrogeny, a tím reguluje všechny estrogen-dependentní procesy.

Zinek je životně důležitý pro fungování brzlíku a pro normální stav imunitního systému těla. Jak je ostatně retinolperenosyaschego proteinové složky, zinku spolu s vitaminem A (vitamin C), brání imunitní nedostatky tím, že stimuluje syntézu protilátek a vyvozování antivirový účinek.

Zinek má ránu a vředový léčebný účinek, účastní se procesů vnímání chuti a vůně, je nezbytný pro fungování centrálního nervového systému, včetně pro procesy memorování.

LiveInternetLiveInternet

-Nadpisy

• Pletení (213)
• Dětské oblečení / oděvy (98)
• Irská pletení (38)
• Čtvercový motiv (32)
• pletení s korálky (30)
• Vzory pletení (29)
• Ne obvyklá technika (28)
• Kayma (21)
• Tuniské pletení (18)
• Pletací kniha (13)
• Volná forma (12)
• Velkolepý sloupec (9)
• Peruánské pletení (8)
• Ase (7)
• berry vzor (6)
• Motivy metodou separace (5)
• Efektní příze (5)
• háčkování (4)
• Pletací technika (4)
• váhy (3)
• stuha krajka (3)
• Jacquard (3)
• Vypočítejte množství příze, velikost výrobku (2)
• Solomonův uzel (2)
• Na vidlici (2)
• Tenerife (1)
• Zpracování hotových výrobků (1)
• Pokrývky hlavy (201)
• Teplé čepice (52)
• Letní klobouky (30)
• bobule (27)
• víčka (22)
• Klobouky, šátky, šátky (16)
• sedmikrásky (15)
• trvá (15)
• tajemství pletení (12)
• retro (10)
• veverky (8)
• šňůry (8)
• námořní téma (6)
• s korunou (4)
• mák (3)
• malé zvonky (3)
• šály (3)
• lilie (2)
• dětské oděvy (173)
• šaty, šaty (53)
• sukně (41)
• top, tričko (32)
• bez rukávů: vesta, bolero (31)
• blůzy: bundy, svetry, svetry (26)
• děti (8)
• DIY hračky (173)
• ptáci (33)
• potraviny (25)
• pupeny (25)
• různé (20)
• dům (16)
• kočky (8)
• psi (7)
• Bunnies (5)
• medvědi (2)
• Výšivky (165)
• jehlové lůžko (56)
• stuhy (29)
• sochařské práce (23)
• stehování (21)
• obruba (18)
• stuha kniha vyšívání (14)
• stuhy na vnitřních předmětech (5)
• Zdraví (164)
• potraviny, strava (39)
• masáž, akupunktura (26)
• Viscerální terapie (24)
• rostlinná medicína (19)
• hirudoterapie (13)
• Tradiční medicína (9)
• Časopis "FIS" (7)
• Palmová masáž (7)
• Masáž nohou (5)
• masáže (5)
• fyziognomie (5)
• sůl (4)
• soda (3)
• Řemesla (150)
• Suvenýr. (34)
• Panenský nábytek (24)
• Bavlněné oblečení (21)
• Příslušenství pro panenky (19)
• pro nový rok (15)
• papírové panenky (12)
• Panenky (12)
• Dollhouse (9)
• valentinky (5)
• tkaní gumových pásů (1)
• Pletení pro domácí (149)
• deka (40)
• sedátko na stoličce (33)
• držák (32)
• mat (32)
• pro kuchyň (16)
• rug - mandala (15)
• ubrousek (15)
• pro koupelny (9)
• pro školky (8)
• různé (6)
• Tašky (136)
• Pletení (51)
• krejčovství (38)
• děti (34)
• Spojka, kosmetická taška, peněženka (17)
• vyšívané stuhy (9)
• bublinková (5)
• autorská práva (4)
• nápady (3)
• Dámské oblečení / oděvy (128)
• ramenní produkty (54)
• Šátek, palatin (54)
• Ruční práce (23)
• rukavice bez rukavice (4)
• sukně (2)
• Květiny (97)
• z příze (44)
• pokojové rostliny (17)
• zahradní rostliny (16)
• z pásky (15)
• z papíru (2)
• Polštáře. (71)
• pletení (26)
• nápady (14)
• s aplikací (13)
• polštářová hračka (13)
• květina (10)
• šití (7)
• vyšívané stuhy (4)
• pro kroužky (1)
• Kuchařství (69)
• salát (13)
• dort (12)
• omáčka (11)
• malé pečivo (11)
• těsto (9)
• dezert (9)
• koření (7)
• snídaně (4)
• hlavní chod (3)
• ryby (2)
• Roll (2)
• bez pečení (2)
• podávání (1)
• vícelůžkový pokoj (1)
• polévka (1)
• Aplikace (36)
• květina (15)
• Dětské pletené téma (12)
• listy (12)
• zvířata (11)
• motýli (8)
• textilie (7)
• Princezna (34)
• Šití (34)
• Vývoj dětí (34)
• řeč (9)
• kreativita (9)
• DOU (7)
• pro kojence (6)
• škola (6)
• bezpečnost (5)
• stojan (5)
• různé (4)
• hry (4)
• nabíjení (3)
• kalyaki-malaki (2)
• složka řazení (1)
• Kosmetika (24)
• Diagnostika (23)
• psychosomatika (14)
• na zubech (8)
• Korálky (23)
• vnitřní stromy (8)
• beadwork (8)
• korálky (5)
• Literatura (23)
• pro 4. stupeň (18)
• Bez kategorie (22)
• Šperkovnice (22)
• zázrak z lepenky (12)
• pletené suvenýry (9)
• textilie, plsť (9)
• srdce (6)
• Šablona dárkového obalu (5)
• Osobní (21)
• Dekorace (20)
• Kanzashi (10)
• Textil (9)
• Pompon (6)
• kožešina (6)
• Sněhová vločka (6)
• Tlačítka (6)
• Účesy (19)
• dívky (19)
• Interiér (19)
• Dětské (11)
• Koupelna (4)
• Kuchyně (2)
• Neobvyklé domy (1)
• Lodžie, balkón (1)
• Obrázky (19)
• Dětský motiv (9)
• ročník (4)
• hračka (3)
• květiny, zahrady (3)
• zátiší (1)
• krajina (1)
• Ergonomie (18)
• Obuv (17)
• Boty (16)
• boty (15)
• pantofle (15)
• Papuče (13)
• pomocí motivů (9)
• sandály (9)
• Tuniské háčkované papuče (5)
• tenisky (5)
• golfové ponožky (2)
• ponožky (1)
• Biochemie (15)
• mikroelementy (8)
• makro prvky (5)
• vitamíny (4)
• Masážní knížka (8)
• Pletené kombinované (7)
• dětské šaty (11)
• dámské oděvy (5)
• bez oblečení (1)
• Počítač (7)
• Hudba (6)
• Islám (5)
• Pletené dekorační předměty (5)
• paisley (5)
• Makrama (3)
• Pohyblivé snímky (3)
• Skulptury (3)
• sůl těsta (3)

-Hudba

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlaste se e-mailem

-Pravidelné čtečky

-Společenství

-Statistiky

Tabulka: stopové prvky a jejich role v lidském těle

Úloha stopových prvků v lidském těle spočívá v tom, že také vykonávají důležité funkce v těle, a když jsou nedostatečné, vyvíjejí se velmi vážné poruchy a dokonce i nemoci. Nabízíme tabulku stopových prvků v lidském těle s uvedením známky jejich nedostatku.

Tabulka - Úloha a zdroje podstatných mikroelementů, potřeba těla těla a známky nedostatku:

Položky

Role v těle

Potřeba, mg / den

Známky nedostatku

Zdroje potravin

Játra, hrach, pohanka, houby

Hematopoéza, syntéza kolagenu

Hypochromní anémie, leukopenie, osteoporóza

Treska jater, hovězí játra, chobotnice, ořechy, pohanka

Hormony štítné žlázy

Goiter, hypotyreóza, kretinismus

Mořské řasy, jodidová sůl

Průjem, dermatitida, alopecie

Ústřice, hovězí játra, sýry

Borůvky, oves, rýže, sušené meruňky, sója

Hrušky, rajčata, sýr Gouda, pivo

Výměna aminokyselin obsahujících síru

Zvýšený methionin v krvi

Fazole, hrach, obiloviny

Obsahuje vitamín B12

Kalmary, játra tresčí, krupice

Imunita, kardiomyopatie

Humři, sleď, úhoř, kapry, ledviny, vepřová játra

Co může způsobit nedostatek životně důležitých látek, pokud je správně uspořádána vaše strava? Především je to:

špatná voda (jako měkká voda odvádí vápník z těla a těžká voda také může způsobit srovnatelné poškození);

obecná ekologie oblasti bydliště, silné znečištění plynu nebo nedostatek slunečního světla, nezbytné pro výrobu řady vitaminů, včetně vitamínu D;

Hodnota stopových prvků u lidí

Sloučeniny jsou primárně odpovědné za tvorbu a vývoj centrálního nervového systému. Úloha stopových prvků v lidském těle je distribuována, aby se snížil počet nejčastějších intrauterinních poruch ve vytváření kardiovaskulárního systému. Každé připojení má vliv na určitou oblast. Důležitá je důležitost stopových prvků v lidském těle během vytváření ochranných sil. Například u lidí, kteří dostávají potřebné množství minerálů, je mnohem jednodušší mnoho patologií (střevní infekce, spalničky, chřipka atd.).

Hlavní zdroje minerálů

Makro - a mikroelementy, vitamíny jsou přítomny v produktech živočišného a rostlinného původu. V moderních podmínkách mohou být sloučeniny syntetizovány v laboratoři. Penetrace minerálů rostlinnou nebo živočišnou potravou však přináší mnohem více výhod než použití sloučenin získaných v procesu syntézy. Hlavními stopovými prvky v lidském těle jsou brom, bór, vanad, jod, železo, mangan, měď. Kobalt, nikl, molybden, selén, chrom, fluor a zinek se podílejí na udržování života. Dále se blíže podíváme na to, jak tyto mikroelementy působí v lidském těle a na jejich význam pro zdraví.

Tento prvek je přítomen téměř ve všech lidských tkáních a orgánech. Většina boru se nachází v kostech kostry, v zubní sklovině. Prvek má příznivý účinek na celé tělo jako celek. Díky tomu se práce endokrinních žláz stává stabilnějším, tvorba kostry - správnější. Navíc zvyšuje koncentraci pohlavních hormonů, což je zvláště důležité pro ženy během menopauzy. Bór je přítomen v sóji, pohanky, kukuřici, rýži, řepu, luštěninách. Při nedostatku tohoto prvku jsou zaznamenány hormonální poruchy. U žen to je plné vývoje takových patologií, jako je osteoporóza, fibroidy, rakovina, eroze. Vysoké riziko urolitiázy a poruch kloubů.

Tento prvek ovlivňuje správnou činnost štítné žlázy, podílí se na fungování centrálního nervového systému, zvyšuje procesy inhibice. Například osoba užívající drogu obsahující brom, snížila sexuální touhu. Tento prvek je přítomen v produktech, jako jsou ořechy, luštěniny, zrna. Při nedostatku bromu v těle je spánek narušen, hladina hemoglobinu klesá.

Vanad

Tento prvek se podílí na regulaci vaskulární a srdeční aktivity. Vanad pomáhá stabilizovat koncentrace cholesterolu. To zase snižuje pravděpodobnost aterosklerózy, stejně jako snížené otoky a otoky. Element normalizuje játra a ledviny, zlepšuje vidění. Vanad se podílí na regulaci hladiny glukózy v krvi a hemoglobinu. Prvek je přítomen v obilovinách, ředkvičkách, rýži, bramborách. S nedostatkem vanadu se zvyšuje koncentrace cholesterolu. To je plné vývoje aterosklerózy a diabetu.

Železo

Tento stopový prvek je jednou ze složek hemoglobinu. Železo je zodpovědné za tvorbu krevních buněk a je zapojeno do buněčného dýchání. Tento prvek je přítomen v hořčici, dýňové semínce, granátové jablko, sezam, jablka, lískové ořechy, mořská kala. Stav buněk kůže, úst, střev a žaludku je přímo závislá na koncentraci železa. Při nedostatku tohoto prvku dochází k neustálému ospalost, únavě, zhoršení nehtových desek. Kůže se stává suchá, hrubá, často suchá v ústech, rozvíjí se anémie. V některých případech se mění chuť.

Tento stopový prvek se podílí na produkci thyroxinu, thyroidního hormonu. Obsahuje většinu (přibližně 15 z 25 mg) jódu. Pokud je tento prvek v těle dost, pak práce prostaty, vaječníků, jater, ledvin se uskuteční bez poruch. Jód je přítomen v pšenici, mléčné výrobky, žampiony, řasy, žito, fazole a špenát. Při nedostatku prvku je zaznamenán nárůst štítné žlázy, svalová slabost, zpomalení vývoje mentálních schopností a dystrofické změny.

Kobalt

Tento prvek je nedílnou součástí tvorby krevních buněk. Kobalt se podílí na tvorbě vitamínu B₁₂ a produkci inzulínu. Prvek je přítomen v luštěninách, sóji, hruškách, soli, krupici. S nedostatkem kobaltu může začít anémie, osoba se unaví rychleji a chce spát po celou dobu.

Mangan

Tento prvek je zodpovědný za stav kostí, reprodukční funkce, podílí se na regulaci činnosti centrálního nervového systému. Díky manganu se síla zvyšuje, pod jeho vlivem se svalové reflexe objevují aktivněji. Prvek pomáhá snížit nervové napětí a podráždění. Mangan je přítomen v zázvoru, ořechy. Při nedostatku prvků dochází k narušení procesu osifikace kostry, klouby se začnou deformovat.

Ve velkém množství se tento prvek nachází v játrech. Měď je součástí melaninu, podílí se na tvorbě kolagenu a pigmentace. S pomocí mědi je proces absorpce železa mnohem lepší. Prvek je přítomen v slunečnicích, mořských kadeřích, sezamových, kakaových. U anémie s nedostatkem mědi, ztrátou hmotnosti, pozornosti plešatosti. Úroveň hemoglobinu také klesá, začínají se rozvíjet dermatózy jiné povahy.

Molybden

Tento prvek je základem enzymu podílejícího se na využití železa. Tento proces zabraňuje vzniku anémie. Molybden je přítomen v soli, obilovinách, luštěninách. Důsledky nedostatku prvku v těle dnes nejsou dobře pochopeny.

Nikl

Tento stopový prvek se podílí na tvorbě krevních buněk a okysličování jejich buněk. Nikl také reguluje metabolismus tuků, hormonální hladiny, snižuje krevní tlak. Prvek je přítomen v kukuřici, hrušce, sóji, jablkách, čočce a jiných luštěninách.

Selen

Tento prvek je antioxidant. Zabraňuje růstu abnormálních buněk, čímž zabraňuje výskytu a šíření rakoviny. Selén chrání tělo před negativními účinky těžkých kovů. Je nezbytné pro produkci bílkovin, normální a stabilní činnost štítné žlázy a pankreatu. Selén je přítomen ve složení semenné tekutiny a také podporuje plodnost. Stopový prvek nalezený v pšenici a jejích embryích, slunečnicová semena. S nedostatkem zvyšuje riziko vývoje alergií, dysbiózy, roztroušené sklerózy, svalové dystrofie, srdečního záchvatu.

Tento prvek se podílí na tvorbě zubní skloviny a tkáně. Prvek je přítomen v prosci, ořechách, dýně, rozinkách. Nedostatek fluoru způsobuje trvalý kaz.

Tento stopový prvek ovlivňuje zrychlenou tvorbu inzulínu. Chrom zlepšuje také metabolismus sacharidů. Stopový prvek je přítomen v řepě, ředkvičce, broskve, sóji, houbách. V případě nedostatku chrómu je zaznamenáno zhoršení vlasů, nehtů a kostí.

Tento stopový prvek reguluje mnoho důležitých procesů v těle. Například se podílí na metabolismu, reprodukčním systému, tvorbě krevních buněk. Zinek je přítomen v pšeničných klíčcích, sezamu. S jeho nedostatkem se na nehty objevují bílé skvrny, člověk se rychle unaví, stává se náchylný k alergiím a infekčním patologiím.

Vitamínová kompatibilita

Při procesu asimilace mikroelementů interagují s různými sloučeninami, včetně těch, které přicházejí zvenčí. V tomto případě existují různé kombinace. Některé z nich mají příznivý vliv na zdraví, jiné přispívají k vzájemnému zničení, zatímco jiné mají navzájem neutrální účinek. V následující tabulce naleznete kompatibilní vitamíny a stopové prvky v lidském těle.

Stopové prvky v lidském těle: jejich role, význam a míra

Lidské tělo je nejkomplexnějším mechanismem, všechno v něm je propojeno.

Důležitým zubem v takovém mechanismu jsou chemické prvky.

To znamená stopové prvky, jejichž úloha se v tomto článku pokusíme shrnout.

Proč lidské tělo potřebuje stopové prvky?

Ve skutečnosti je počet mikroelementů v těle velmi malý, ale bez nich naše tělo nefunguje normálně.

Funkce mikroelementů v těle:

• poskytují rovnováhu mezi kyselinami a bází a plnou svalovou kontrakci;
• podílet se na tvorbě krve, osteogenezi;
• udržovat osmotický tlak;
• kontrolu nervového systému, ovlivnění imunitního systému;
• upravte intracelulární dýchání.

Stopové prvky jsou dodávány s kyslíkem, potravinami, kapalinou. Pokud je jejich obsah normální, pak bude osoba zdravá.

Funkční a fyziologická klasifikace

• Extrémně potřebné: železo, zinek, jod, mangan, měď, molybden, selen, kobalt, chróm.
• Podmíněně nutné: bór, brom, nikl, vanad, křemík, fluor.
• Nutné pro imunitu: železo, mangan, měď, molybden, jod, selén, zinek, chrom.
• Antioxidanty: mangan, měď, selen, zinek, železo.
• Aktivátory tkáňového dýchání: brom, jod, měď, nikl, zinek.
• Potenciálně toxický: cín.
• Určitě toxické: hliník.
• Imunotoxický: hliník, nikl, bór, cín.

Vědět: mnoho stopových prvků ještě nebylo plně studováno, jejich chování v různých tkáních se někdy mění. Vědci stále hledají nejnovější ukazatele pro klasifikaci s cílem zlepšit znalosti v této oblasti.

Hodnota každého stopového prvku v lidském těle

Každý stopový prvek je pro člověka velmi důležitý a ovlivňuje různé části těla. Navrhovaný seznam základních látek:

• Železo (Fe). Poskytuje tělu kyslík, je důležitá pro detoxikaci. Podporuje imunitní systém.
• Měď (Cu). Účast v krvi v mnoha metabolických reakcích. Je součástí antioxidační ochrany, zvyšuje aktivitu inzulínu, pomáhá uvolňování sacharidů. Ovlivňuje tvorbu kolagenu, elastinu, nervových membrán.
• Jod (I). Regulace činnosti štítné žlázy, hypofýzy. Jedná se o složku thyroxinu, trijodthyroninu. Podporuje fungování centrálního nervového systému (CNS), zlepšuje činnost mozku.
• Zinek (Zn). Ovlivňuje syntézu mužského testosteronu, vstupuje do ženského estrogenu, zabraňuje imunodeficienci, chrání před viry. Léčí rány, normalizuje centrální nervový systém. Potřebné pro paměť.
• Mangan (Mn). Účast na metabolismu. Důležité v fungování gonád, muskuloskeletálního systému. Zabraňuje abnormalitám štítné žlázy, cukrovce.
• Chrome (Cr). Reguluje metabolismus sacharidů, udržuje propustnost buněčných membrán pro glukózu. Významná prevence diabetu, srdečních onemocnění.
• Molybden (Mo). Účast na detoxikaci cizích látek. Zachovává fluorid, zabraňuje vzniku kazu a metabolismu železa v játrech. Zobrazuje kyselinu močovou.
• Kobalt (Co). Účast na metabolismu mastných kyselin, sacharidů. Pomáhá při syntéze hemoglobinu.
• Fluor (F). Pomáhá tvorbě kostí, vytváří zubní sklovinu. Stimuluje hematopoetický systém, imunitu, opravy zlomenin kostí, rozvíjí kostru. Zabraňuje senilní osteoporóze.
• Selen (Se). Zvyšuje antioxidační aktivitu vitaminu E. Má antitimutagenní, radioprotektivní vlastnosti. Zlepšuje reprodukční systém, pomáhá štítné žláze.
• Nikl (nikl). Ovlivňuje tvorbu krve, účastní se redoxních procesů.
• Bróm (Br). Regulace sexuálního cyklu, ovlivňuje centrální nervový systém, štítnou žlázu.
• Vanad (V). Podílí se na metabolismu sacharidů a tuků, zabraňuje nadměrnému vývoji cholesterolu v krvi, snižuje tuky, zabraňuje vzniku kazu, mineralizuje zuby.
• Bor (B). Potřeba zdravých kostí, procesy metabolismu vápníku, fosforu, hořčíku. Zabraňuje postmenopauzální osteoporóze, posiluje svaly, aktivuje mozek.
• Cín (Br). Posiluje růst, vývoj kostry. Ovlivňuje enzymy flavinu, které se podílejí na některých redoxních reakcích. Prezentujte v žaludečním enzymu gastrin.
• Křemík (Si). Podílí se na reakcích, které zajišťují hustotu struktury vláknitých tkání a poskytují jim pružnost. Důležité pro kůži, vlasy, nehty.
• Hliník (Al). Potřebný k vytvoření kosti a pojivové tkáně, tvorba epitelu.

Doporučená denní potřeba mikroživin

Pro správné fungování tělo potřebuje konstantní spotřebu stopových prvků. Samozřejmě každodenní potřeba každého je odlišná:

• železa - 15 mg;
• měď - 2-3 mg;
• jod - 0,1-0,2 mg;
• zinek - 10-15 mg;
• mangan - 2 mg;
• chróm - 0,1-0,2 mg;
• molybden - 0,05 mg;
• kobalt - 0,010-0,015 mg;
• fluor - 2-3 mg;
• selen - 0,15 mg;
• Nikl - 0,1-0,3 mg;
• brom - 0,5-2 mg (podle jiných zdrojů - 3-8 mg. Neexistují žádné oficiálně schválené standardy);
• vanad - 0,05 mg;
• bór - asi 1 mg;
• tin - 2-10 mg;
• křemík - 3-5 mg;
• hliník - 2-50 mg.

Deficit mikronutrientu a jeho klinické projevy

Pokud tělo postrádá některé z mikroživin, nutně to ovlivňuje zdraví.

Železo

Někdy se příčinou nedostatku stává prodloužené neléčivé krvácení. Obrovský nedostatek železa vyvolává anémii (anémii), která se projevuje v deformaci nehtů, bledosti, slabosti. Další indikátory nedostatku železa:

• hrubá, suchá kůže;
• bolestivé trhliny v ústech úst, na patách;
• křehkost, suché vlasy;
• sucho v ústech;
• časté nachlazení.

Měď.

Nedostatek mědi je vzácný jev. To se vyskytuje hlavně u předčasně narozených dětí a lidí s určitými nemocemi. Vegetariánství a různé diety mohou také snížit jeho množství.

Symptomy nedostatku mědi:

• únava, oslabená imunita;
• vypadávání vlasů nebo šednutí
• vyrážka;
• anémie;
• arytmie;
• osteoporóza;
• křečové žíly.

Jod

Existuje mnoho důvodů pro nedostatek jódu, mezi které patří: znečištění životního prostředí, nedostatečná konzumace mořských živočichů, nerovnováha jodu, nedostatečná profylaxe jódu, užívání některých léků apod.

Symptomy nedostatku jódu:

• zvýšená produkce hormonu štítné žlázy;
• tvorba roubíku;
• výskyt poruch jodové nedostatečnosti: od přírůstku hmotnosti až po hluchotu.

Zinek

Existuje mnoho důvodů pro nedostatek zinku: pooperační období, vegetariánství, zneužívání alkoholu, psoriáza, intestinální parazity atd.

Nedostatek se projevuje jako:

• únava, problémy s spánkem;
• nervozita, deprese;
• rozmazané vidění;
• ztráta chuti, narušení vůně;
• nedostatek chuti k jídlu, ztráta hmotnosti;
• průjem;
• anémie;
• kožní onemocnění;
• poškození nehtů, vlasů;
• pokles sexuální aktivity, impotence.

Mangan.

Její nedostatek je poměrně častý, jeho příčiny: nízké využití přírodních produktů obsahujících mangan, rafinované potraviny, špatnou ekologickou situaci, velký psychický stres. Symptomy:

Chrome.

Jeho nedostatek provokovat ateroskleróza, cukrovka, vysoký krevní tlak, který se projevuje u dráždivého, konstantní touhu k pití, poruchy paměti, a někdy dokonce i ve zmatku, a jiné příznaky onemocnění centrální nervové soustavy.

Molybden

Nevýhodou tohoto prvku je vzácnost. Pokud k tomu dojde, mohou nastat závažné důsledky (porucha mozku nebo dokonce koma).

• nadměrná podrážděnost, nervozita;
• oslabení / neschopnost vidět objekty v nočním / za soumraku;
• tachykardie.

Kobalt

Její pokles může být kvůli atrofickou gastritidu nebo masivní ztrátě krve po žaludeční operaci, duodenálního vředu, vegetariáni, kvůli vážnému fiznagruzok, kuřáků, starších lidí.

Hlavní projevy nedostatku:

• slabost, únava, ztráta paměti;
• ztráta chuti k jídlu;
• anémie;
• arytmie;
• Poruchy CNS;
• endokrinní a plicní onemocnění.

Fluor.

Objeví se zubní kaz, kosti oslabují, nehty se rozpadají, vypadnou vlasy.

Selen.

Účinnost se snižuje, imunita oslabuje, nacházejí se často nachlazení, kožní onemocnění, rany se pomalu uzdravují, vidí kapky, vyvíjí se impotence. Nedostatek je způsoben užíváním některých léků (paracetamol, sulfáty, léky proti malárii, fenacetin).

Nikl.

Jeho nedostatek se jen málokdy stává. Dnes je zjištěn pouze jeden příznak nedostatku niklu - dermatitida.

Brom

Vykazoval pomalejší růst u dětí, snížení hladiny hemoglobinu v krvi, nespavost. Nedostatek může zvýšit riziko potratu, významně snížit očekávanou délku života.

Vanad.

Vykazuje zvýšené hladiny triglyceridů a fosfolipidů, nízkého cholesterolu, který vyvolává diabetes, aterosklerózu.

Bor.

Nedostatek boru nebo poškozený metabolismus vede k osteoporóze, urolitize, hyperchromní anémii, trombocytopenii, inhibici růstu a snížení mentálních schopností.

Tin.

Případy nedostatků mikroživin jsou extrémně vzácné, ale dochází k nim. Výskyt nedostatku: porušení minerální rovnováhy vnitřních orgánů, poškození sluchu, retardace růstu, rozvoj alopécie (patologické ztráty vlasů).

Silikon.

Ukazatele: slabost kostí, vedoucí k osteoporóze, zlomeniny, vypadávání vlasů, zvýšené hladiny cholesterolu, ateroskleróza.

Hliník.

V současné době neexistují žádné informace o symptomech nedostatku hliníku.

Přehled tabulky dostatečných stopových prvků v potravinách

Tabulka obsahuje potraviny obsahující nejvíce mikronutrienty: