Pro diabetiky typu 2, recepty s více sporáky

• Důvody

Ředitel Institutu diabetu: "Vyhoďte měřidlo a testovací proužky. Žádné další Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage a Januvia! Zacházejte s tím. "

Hrnce v diabetické kuchyni je nepostradatelnou věcí. S jeho pomocí můžete vařit všechny ty pokrmy, na které jste zvyklí, ale současně se stanou nejen chutnějšími, ale také užitečnějšími, což pomůže diverzifikovat stravu pacienta s cukrovkou.

Použitím receptů na cukrovku s multicookerem budete schopni vyměnit panvu, uatnitsu pro kalení, tlakový hrnec, obyčejnou pánvi. Vaření v pomalém sporáku bude vyžadovat méně času a úsilí, stejně jako přidání složek, jako je slunečnicový olej nebo máslo.

Recepty na cukrovku s multicookerem - zelí v různých variantách.

Je těžké si představit diabetickou dietu bez zeleniny. Jeden z nejužitečnějších je levný a cenově dostupný zelí. Aby nedošlo k rychlému nudnému nasazení, jsme připraveni nabídnout několik různých receptů pro přípravu v multi-sporáku pro diabetika.

Kalení zelí v pomalém sporáku s masem při cukrovce.

Při přípravě tohoto pokrmu strávíte dost času a úsilí. Budete potřebovat hlavu zelí vážící asi kilogram, kuřecí filetu bez kůže - 400-500 gramů, jeden kus mrkve a cibule, jednu lžíci rajčatové pasty - v případě potřeby dvě polévková lžíce přírodního olivového oleje.

Kuřecí filé může být nahrazeno jakýmkoli jiným typem masa, které je povoleno používat při cukrovce.

Nalijte trochu oleje do misky multicookeru a položte předem nakrájené zelí. Je třeba ho udržet v režimu "Pečení" po dobu 20-30 minut. Trvání závisí na čerstvosti hlavy. Čím mladší je zelí, tím méně času to bude trvat.

Poté, co se zelí usadilo a zjemnilo, nakrájejte cibuli, mřížku mrkněte a nakrájejte kuřecí filé na malé kousky. Přidejte vše do zelí.

Po pomalém sporáku "informuje" o ukončení režimu "pečení", můžete přidat sůl a pepř podle chuti, stejně jako vyplní vše rajčatovou pastou a důkladně promíchat.

Nyní přeneste pomalý sporák do režimu "Oheň" a zapomeňte na něj po dobu jedné hodiny, protože to všechno dokončí sám.

Multivarka recepty pro diabetiky: zelí dušená s pohankou nebo rýží.

V tomto provedení můžete také použít jakékoliv maso, ale tradiční masovou výplní je vepřové maso. Může se však nahradit houbami, které budou pro diabetika velmi užitečné.

Jako přísady používáme jednu sklenici rýže nebo pohanky, jednu a půl šálků vody, 2-4 lžíce přirozeně olivového nebo slunečnicového oleje, 400 gramů čerstvého masa, jednu hlavu středně velké kapusty, jednu cibuli a mrkev. Je třeba přidat sůl a koření na základě doporučení ošetřujícího lékaře nebo dle vlastního vkusu.

Na dno misky nalijte trochu oleje a položíme plátky masa, nakrájíme na plasty. Nastavte režim "Frying" nebo "Pečení" po dobu 15-20 minut.

Zatímco se maso vaří, rošt mrkev, nakrájejte cibuli a přidáme je na maso po dobu deseti minut. Diabetický recept s multicookerem lze modifikovat přidáním jedné rajče nebo půlku malé papriky.

Půl hodiny poté, co jste začali vařit maso, je třeba přidat zelí a přidat vodu.

Po deseti minutách bezpečně přidejte předem promytou rýži nebo pohanku. Nyní můžeme osolet a přidat potřebné koření, po kterém by měl být pomalý sporák přenesen do režimu "Pilaf".

* V tomto receptu pro diabetické multicookery se doporučuje používat místo pohlaví vepřové místo místo rýže a houb.

Kuře s kapustou v pomalém sporáku

Kuře s kapustou je skvělé jídlo pro diabetiky. V pomalém sporáku je velmi jednoduché a rychlé vaření. Počet složek lze změnit podle vašich představ.

• kuřecí stehno - 2 ks;
• bílá kapusta - 500 g;
• Bulharský pepř - 0,5 ks;
• cibule - 0,5 ks;
• zelené jablko - 1 ks;
• rostlinný olej.

Metoda vaření

Umyjte kuřecí stehno, mírně suché, sůl a pepř, nechte půl hodiny nasáknout kořením. Mezitím připravte zeleninu. Nakrájejte zelí (množství zelí se volí v závislosti na velikosti misky multicookeru), nakrájíme mrkev na velké kostičky. Nakrájejte cibulku, papriku a jablko náhodně. Vše promíchejte.

Nalijte rostlinný olej do misky multicookeru a připravte zeleninu. Sůl uzavřete víko vícedávkového víčka a nastavte režim "Pečení" na displeji. Po 7-10 minutách otevřete víko a zeleninu promícháme. Oni už trochu zhasli, spustili džus, takže jejich objem se zmenšil. Nyní můžete umístit talíř do misky na vaření. Musí se nejdříve natřít rostlinným olejem, aby se maso nelepilo.

Dále, v této talíři rozložit koření nasákly kusy kuře. Víko je opět uzavřeno. Po příjmu multicookeru je nádoba připravena. Celková doba vaření je 40-50 minut v závislosti na modelu multicookeru.

Pollock v tomatové omáčce v hrnečku

Pollack v rajčatové omáčce je docela vhodný recept pro diabetiky. V pomalém sporáku je toto jídlo připraveno téměř bez účasti hostesky. Proto může být tentokrát věnována rodině nebo oblíbeným koníčkům.

• pollock - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• rajčata - 1 ks;
• cibule - 1 ks;
• rajčatová šťáva;
• koření

Metoda vaření

Umyjte jatečně upravená těla ryb, oloupejte, nakrájíme na porce a posypeme solí. Umyjte a oloupejte zeleninu. Cibule řezané na poloviční kroužky, jedna velká rajčata nebo dvě malé kůry. Bude to jednodušší, pokud je nejdříve vložíte do vroucí vody na několik minut a pak je okamžitě ponoříte do studené vody. Oloupaná rajčata rozřezaná na kroužky. Mrkev může být nakrájena na malé kostky nebo nastrouhaná.

Vložte misku do pomalého sporáku. Nejprve položte na dno vrstvu cibule, pak mrkve a rajčata. Dále připravte připravené rybí kousky na zeleninovém polštáři. Na vrcholu ryb je pokryta vrstvou cibule a rajčat. Nalijte rajčatovou šťávu tak, aby pokryla ryby. Přidejte hrášek a bobkový list. Zavřete víko multicookeru a zhasněte režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny.

Kissel v pomalém sporáku

Milovaní mnozí od dětství, kissel může být používán lidmi s cukrovkou.

Je však nutné ji připravit na základě doporučení předepsaných odborníky na výživu. Například, aby tento nápoj poškodil tělo diabetika, bude muset snížit množství sacharidů. K tomu je cukr jednoduše nahrazen běžným sladidlem a škrob - s ovesnou moukou.

• dýně, brusinky, maliny;
• ovesné vločky - 1 polévková lžíce. l;
• voda - 1200 ml;
• sladidlo - volitelné.

Metoda vaření

Dýně loupaná a semena. Nakrájejte na malé kostičky, aby se zlepšila teplota. V misce multicookers nalévají vodu, přidávají připravené bobule a kusy dýně. Na displeji zadejte režim "vaření pro pár" po dobu 15-20 minut. Po signálu se miska vyjme, obsah se nalije do samostatné misky a pomocí mixéru nebo síta se kusy dýně a ovoce rozdrtí na bramborovou kaši.

Vrácená hmota je opět vrácena do multicookerové misky. Ovesné vločky zředěné studenou vodou. Na displeji multicookery znovu nastaví režim "Steaming" po dobu 5 minut. Když se obsah začne vařit, přidá se do misky voda, zředěná moukou, za současného míchání, aby se nevytvořily hrudky. Dejte želé vařit jednu minutu.

Podle odborných odhadů trpí více než 420 milionů lidí na celém světě cukrovka, což je velmi závažné onemocnění, které vyžaduje přísné dietní pravidla. Často, navzdory důležitosti organizování procesu stravování, není vždy možné dodržovat všechny potřebné předpisy. Ale tento úkol může být velmi usnadněn - Redmond multicookers, kteří opakovaně dokázali své vedení v přípravě dietních jídel, se v tomto případě nezdaří.

Mezi "chutnou" a "užitečnou"

Dieta pro diabetes je zvláštní a účinek prevence a prevence vývoje akutních a chronických komplikací přímo závisí na kontrole výživy. Zde je nesmírně důležité rozhodnout, které potraviny jíst, které z nich vyloučíte a jak správně připravit jídlo, takže při vaření všech vitaminů a minerálů dochází ve všech produktech a přináší maximální užitek.

Multicooker REDMOND je věrným pomocníkem na této cestě, protože s tím je mnohem účinnější a užitečnější držet se stravy. Jednou z hlavních výhod multicookeru je samozřejmě konzervování všech živin, stopových prvků, minerálů a vitaminů. V souladu s tím je chuť jídla mnohem vyšší a množství tuku je minimalizováno, čímž se sníží obsah kalorií.

Jedním z hlavních pravidel stravy pro cukrovku je snížení příjmu cukru nebo tzv. Stravy s nízkým obsahem sacharidů. Ve skutečnosti je dieta doporučená pro cukrovku vhodná pro lidi, kteří chtějí vést zdravý životní styl.

V závislosti na povolené stravě:

• Polévky na zeleninovém vývaru, na slabém masa a rybí vývar s malým množstvím zeleniny
• Jídla z libového masa a drůbeže (hovězí, telecí, krůtí, králičí).
• Rybí pokrmy, převážně s nízkým obsahem tuku (štikozubce, treska, štika, šafrán, kapr)
• Jídla a přílohy zeleniny (listová zelenina, zelí (bílá, karfiol), hlávkový salát, rutabaga, ředkvičky, okurky, cuketa, brambory, řepa, mrkev)
• Jídla z vejce (ne více než 2 kusy denně ve formě omelety nebo měkkého vaření, stejně jako přidat do jiných pokrmů).
• Mléko, kefír, kyselé mléko (pouze 1-2 šálky denně), tvaroh (50-200 gramů denně) v přírodním tvaru nebo ve formě tvarohu, tvarohů a pudinků.
• Neosuvné omáčky na zeleninovém vývaru s octem, brambory z bramborové kaše, kořeny a mléčné výrobky.
• Máslo, rostlinný olej (pouze 40 gramů denně ve volné formě a pro vaření).

Režim jako štěstí

Samozřejmě, v procesu vaření jsou nejvíce preferovány takové druhy zpracování, jako je stewing, pečení, vaření nebo páře. Často každá z těchto metod vyžaduje samostatné zařízení.

Pomalý sporák tento problém vynuluje, protože podporuje všechny režimy vaření. Program každého režimu je dokonale nastaven, a proto jsou pokrmy chutné a zdravé. Technologie 3D ohřevu výrazně zkracuje dobu vaření, zpožděný start - zaručuje připravenou misku přesně stanovenou dobu a speciální miska s nelepivým keramickým povlakem umožňuje vařit a smažit bez použití oleje. To je velmi důležité v diabetické výživě a recepty na zdravé pokrmy jsou skvělé.

Připojíme vám několik receptů na diabetickou výživu.

Houbová polévka v pomalém sporáku

Brambory - 500 g

Houby (čerstvé zmrazené) - 300 g

Cibule - 100 g

Rozmrazte houby, opláchněte, sklopte do síta a nechte kapalinu vypustit. Brambory, cibuli a mrkve nakrájíme na kostky 1,5 × 1,5 cm. Veškeré přísady vložte do mísy s multicookerem, přidáme sůl a koření, přidáme vodu a důkladně promícháme. Zavřete víko, stiskněte tlačítko "Menu" pro nastavení SUP, stiskněte tlačítka "Hodina", "Min" a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a přidržte několik sekund.

Maso se zelenými fazolemi

Hovězí maso - 500 g

Zelené fazole - 300 g

Cibule - 230 g

Maso opláchněte a nakrájíme na kostky 1,5 × 1,5 cm, nasejte cibuli a koriandro nožem. Vložte maso do misky pomalého sporáku, přidejte fazole, cibuli, koriandr, sůl, koření, přidejte vodu a promíchejte. Zavřete víko, použijte tlačítko "Nabídka" pro nastavení kalibračního programu a stisknutím tlačítek "Hodina" a "Min" nastavte dobu vaření na 1 hodinu a 20 minut. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Ovocný nápoj

Sladidlo - 210 g.

Třešeň bez kamenů - 70 g.

Švestka bez semen - 70 g.

Černý rybíz - 70 g.

Položte všechny přísady do misky s multicookerem, přidejte vodu, přidejte cukr a promíchejte. Zavřete víko, stiskněte tlačítko "Menu" pro nastavení SUP, stiskněte tlačítka "Hodina", "Min" a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Model vlajkové lodi REDMOND M90 je nabízen dnes za zvýhodněnou cenu 99 NIS. na 10 rovných platbách!

Výrobky REDMOND můžete zakoupit v potravinářském řetězci Lagat-ba-Ohel, ve vybraných prodejnách elektrického zboží v celé zemi a v oficiálním zastoupení společnosti REDMOND v Izraeli na telefonním čísle 077-8800088 nebo na internetových stránkách společnosti REDMOND v Izraeli nepřetržitě. Při objednávání od autorizovaného zástupce je doručení v celém Izraeli zdarma.

Meatballs s překvapením pro pár

Bude potřebovat

• mleté ​​500 g;
• rýže 0,5 šálků;
• cibule;
• křepelčí vejce;
• máslo.

Vaření

Cibule nakrájíme jemně a mícháme s mletým masem. Vařte křepelčí vejce a přidejte rýži na polovinu.

Z mletého koktejlu tvoříte dort, vložte do středu vajíčka a kousek másla. Slepé zavařte a nakrájejte na rýži. Výsledné masové kuličky se skládají v misce s vířivou várkou pro vaření. Ve vhodném režimu vařte 30-40 minut.

Často je nabídka pacientů s cukrovkou přísně omezena na konzumaci dezertů. V takovém případě jsou upravené sladké recepty v multicookeru pro diabetiky.

Dietní suchar

Bude potřebovat

• vejce 6 ks;
• mouka 150 g;
• bramborový škrob 50 g;
• kešu ořechy 100 g;
• fruktóza 1 šálek;
• citronová šťáva 1 lžička;
• máslo 60 g;
• soda 0,5 lžíce;
• voda, sůl.

Léčba diabetu není možná bez řádně organizované výživy. V tomto případě by pacienti měli upřednostňovat nízkokalorické pokrmy, které se omezují na sladké, moučné a tukové. Pokud se domníváme, že diabetes je v mnoha případech důsledkem obezity a související metabolické poruchy, je zřejmé, že mnoho diabetiků s velkou obtíží přetrvává přísné diety, které trpí nejen nemocí, ale také neustálým pocity hladu a stavu, který způsobuje nespokojenost.

Pomáhá se vypořádat s těmito nepříjemnostmi může být dobře organizovaná výživa a příjem jídla v hodině. Nicméně, to by se zdálo jednoduchý úkol, nemůže být vždy úspěšně vyřešen. Mnoho diabetiků vede aktivní životní styl a není schopen včas vařit toto nebo že low-kalorie a stravy schválený pokrm včas. V důsledku toho musíte jíst "na cestách", což způsobuje nové poškození zdraví.

Situaci můžete napravit pomocí multicookeru, multifunkčního automatického spotřebiče pro domácí spotřebiče s programovým řízením, pomocí něhož můžete smažit, vařit, vařit a pečeme různé nádobí. Toto zařízení se skládá z nádrže (pánve) s nelepivým povlakem, který je vložen do pouzdra pomocí topných prvků, jejichž provoz je řízen integrovaným mikroprocesorem. Na první pohled nic zvláštního. Ale u diabetiků, multicooker otevírá skutečné prostory ve stravování.

Faktem je, že toto zařízení může vařit jídlo po určitou dobu bez přítomnosti osoby. K tomu je třeba připravit všechny původní ingredience, načíst je do přístroje a vybrat požadovaný režim na ovládacím panelu.

Samozřejmě, že v tomto případě nebude možné připravit lahodnou večeři složenou z několika pokrmů, ale to není nutné pro správnou výživu diabetiků. Stačí, aby bylo k dispozici jedno plné jídlo, připravené pro danou hodinu.

Objevuje se přirozená otázka: "Jaké recepty pokrmů v pomalém sporáku jsou vhodné pro diabetiky?"

Recepty pro diabetiky v pomalém sporáku mohou být použity nejjednodušší. Takže například můžete vařit obiloviny, polévky, dušená masa, dušená zelenina a pečivo. Chcete-li to provést, prostě si vezměte původní ingredience, připravte je obvyklým způsobem (čisté, mycí, kotlety) vložte pomalý sporák a zapněte požadovaný režim vaření. Další výhodou tohoto spotřebiče domácích spotřebičů je speciální majetek "trápit" pokrm podle principu ruského krbu, který činí potraviny obzvláště chutné a něžné. Dokonce i jednoduchá multicookerová kaše je mnohem chutnější než pravidelné vaření na sporáku. A takové pokrmy pro diabetiky v pomalém sporáku, jako je vařená zelenina, jsou úžasně chutné a něžné.

Další výhodou multicookeru je schopnost vařit s malým nebo žádným olejem a je snadné a jednoduché počítat obsah kalorií v pokrmech, což je také důležité pro výživu diabetiků, zejména pokud jde o lidi, kteří jsou obézní.

Zpětná vazba a komentáře

Zelí v pomalém sporáku - obecné zásady a metody vaření

S vynálezem multicooker, jakákoli zelenina, včetně zelí, se stala mnohem pohodlnější vařit, zajímavější a hlavně užitečnější. Zelí, uvařená ve vícerozměrném, se ukáže být více nasycené, voňavé a to vše díky naprosté těsnosti jednoduchého, všestranného zařízení divu. Zelí se snadno vaří bez vašeho podílu pod pevným víkem a co nejvíce zachovává příznivé vlastnosti čerstvého ovoce.

Mezi "chutnou" a "užitečnou"

Dieta pro diabetes je zvláštní a účinek prevence a prevence vývoje akutních a chronických komplikací přímo závisí na kontrole výživy. Zde je nesmírně důležité rozhodnout, které potraviny jíst, které z nich vyloučíte a jak správně připravit jídlo, takže při vaření všech vitaminů a minerálů dochází ve všech produktech a přináší maximální užitek.

Multicooker REDMOND je věrným pomocníkem na této cestě, protože s tím je mnohem účinnější a užitečnější držet se stravy. Jednou z hlavních výhod multicookeru je samozřejmě konzervování všech živin, stopových prvků, minerálů a vitaminů. V souladu s tím je chuť jídla mnohem vyšší a množství tuku je minimalizováno, čímž se sníží obsah kalorií.

Jedním z hlavních pravidel stravy pro cukrovku je snížení příjmu cukru nebo tzv. Stravy s nízkým obsahem sacharidů. Ve skutečnosti je dieta doporučená pro cukrovku vhodná pro lidi, kteří chtějí vést zdravý životní styl.

V závislosti na povolené stravě:

• Polévky na zeleninovém vývaru, na slabém masa a rybí vývar s malým množstvím zeleniny
• Jídla z libového masa a drůbeže (hovězí, telecí, krůtí, králičí).
• Rybí pokrmy, převážně s nízkým obsahem tuku (štikozubce, treska, štika, šafrán, kapr)
• Jídla a přílohy zeleniny (listová zelenina, zelí (bílá, karfiol), hlávkový salát, rutabaga, ředkvičky, okurky, cuketa, brambory, řepa, mrkev)
• Jídla z vejce (ne více než 2 kusy denně ve formě omelety nebo měkkého vaření, stejně jako přidat do jiných pokrmů).
• Mléko, kefír, kyselé mléko (pouze 1-2 šálky denně), tvaroh (50-200 gramů denně) v přírodním tvaru nebo ve formě tvarohu, tvarohů a pudinků.
• Neosuvné omáčky na zeleninovém vývaru s octem, brambory z bramborové kaše, kořeny a mléčné výrobky.
• Máslo, rostlinný olej (pouze 40 gramů denně ve volné formě a pro vaření).

Režim jako štěstí

Samozřejmě, v procesu vaření jsou nejvíce preferovány takové druhy zpracování, jako je stewing, pečení, vaření nebo páře. Často každá z těchto metod vyžaduje samostatné zařízení.

Pomalý sporák tento problém vynuluje, protože podporuje všechny režimy vaření. Program každého režimu je dokonale nastaven, a proto jsou pokrmy chutné a zdravé. Technologie 3D ohřevu výrazně zkracuje dobu vaření, zpožděný start - zaručuje připravenou misku přesně stanovenou dobu a speciální miska s nelepivým keramickým povlakem umožňuje vařit a smažit bez použití oleje. To je velmi důležité v diabetické výživě a recepty na zdravé pokrmy jsou skvělé.

Připojíme vám několik receptů na diabetickou výživu.

Houbová polévka v pomalém sporáku

Složení:

Brambory - 500 g

Houby (čerstvé zmrazené) - 300 g

Cibule - 100 g

Způsob přípravy:

Rozmrazte houby, opláchněte, sklopte do síta a nechte kapalinu vypustit. Brambory, cibuli a mrkve nakrájíme na kostky 1,5 × 1,5 cm. Veškeré přísady vložte do mísy s multicookerem, přidáme sůl a koření, přidáme vodu a důkladně promícháme. Zavřete víko, stiskněte tlačítko "Menu" pro nastavení SUP, stiskněte tlačítka "Hodina", "Min" a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a přidržte několik sekund.

Maso se zelenými fazolemi

Složení:

Hovězí maso - 500 g

Zelené fazole - 300 g

Cibule - 230 g

Způsob přípravy:

Maso opláchněte a nakrájíme na kostky 1,5 × 1,5 cm, nasejte cibuli a koriandro nožem. Vložte maso do misky pomalého sporáku, přidejte fazole, cibuli, koriandr, sůl, koření, přidejte vodu a promíchejte. Zavřete víko, použijte tlačítko "Nabídka" pro nastavení kalibračního programu a stisknutím tlačítek "Hodina" a "Min" nastavte dobu vaření na 1 hodinu a 20 minut. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Ovocný nápoj

Složení:

Sladidlo - 210 g.

Třešeň bez kamenů - 70 g.

Švestka bez semen - 70 g.

Černý rybíz - 70 g.

Způsob přípravy:

Položte všechny přísady do misky s multicookerem, přidejte vodu, přidejte cukr a promíchejte. Zavřete víko, stiskněte tlačítko "Menu" pro nastavení SUP, stiskněte tlačítka "Hodina", "Min" a nastavte dobu vaření na 1 hodinu. Stiskněte a podržte tlačítko "Start" na několik sekund, připravte se až do konce programu.

Model vlajkové lodi REDMOND M90 je nabízen dnes za zvýhodněnou cenu 99 NIS. na 10 rovných platbách!

Výrobky REDMOND můžete zakoupit v potravinářském řetězci Lagat-ba-Ohel, ve vybraných prodejnách elektrického zboží v celé zemi a v oficiálním zastoupení společnosti REDMOND v Izraeli na telefonním čísle 077-8800088 nebo na internetových stránkách společnosti REDMOND v Izraeli nepřetržitě. Při objednávání od autorizovaného zástupce je doručení v celém Izraeli zdarma.