Co je metabolismus v jednoduchém jazyce: definice a popis

  • Důvody

Metabolismus je proces, který se vyskytuje v lidském těle každou vteřinu. Pod tímto pojmem se rozumí souhrn všech reakcí těla. Metabolismus je celistvost absolutně jakékoliv energie a chemických reakcí, které jsou zodpovědné za zajištění normální funkce a samo-reprodukce. Vyskytuje se mezi extracelulární tekutinou a samotnými buňkami.

Život je prostě nemožný bez metabolismu. Díky metabolismu se každý živý organismus přizpůsobuje vnějším faktorům.

Je pozoruhodné, že příroda tak kompetentně uspořádala člověka, že jeho metabolismus nastane automaticky. To je to, co umožňuje bunkám, orgánům a tkáním obnovit se nezávisle po vlivu některých vnějších faktorů nebo interních poruch.

Vzhledem k metabolismu dochází k regeneračnímu procesu, aniž by došlo k interferenci s ním.

Kromě toho je lidské tělo komplexním a vysoce organizovaným systémem schopným sebepozorování a samoregulace.

Jaká je podstata metabolismu?

Bylo by správné říci, že metabolismus je změnou, transformací, zpracováním chemikálií a také energií. Tento proces se skládá ze dvou hlavních propojených etap:

  • destrukce (katabolismus). Zabezpečuje rozklad složek organických látek, které vstupují do těla, čímž je jednodušší. Jedná se o speciální energetický metabolismus, který se vyskytuje během oxidace nebo rozkladu určité chemické nebo organické látky. V důsledku toho se uvolňuje energie v těle;
  • zvedání (anabolismus). Ve své tvorbě tvoří důležité látky pro tělo - kyseliny, cukr a bílkoviny. Tato výměna plastů probíhá s povinným výdajem energie, což dává tělu příležitost k růstu nových tkání a buněk.

Katabolismus a anabolismus jsou dva stejné procesy metabolismu. Jsou mimořádně úzce svázané a objevují se cyklicky a důsledně. Jednoduše řečeno, oba procesy jsou pro člověka nesmírně důležité, protože dávají mu příležitost udržet si odpovídající úroveň životně důležité činnosti.

Pokud dojde k narušení anabolismu, pak je v tomto případě zřejmá potřeba dalšího užívání anabolických steroidů (těch látek, které mohou zvýšit obnovu buněk).

Během života existuje několik důležitých etap metabolismu:

  1. získání potřebných živin, které vstupují do těla potravou;
  2. absorpce životně důležitých látek v lymfy a krevním oběhu, kde rozklad enzymů;
  3. distribuce látek v těle, uvolňování energie a její absorpce;
  4. vylučování metabolických produktů močením, defekací a potu.

Příčiny a důsledky metabolických poruch a metabolismu

Pokud dojde k selhání jakéhokoli stupně katabolismu nebo anabolismu, pak se tento proces stává příčinou narušení celého metabolismu. Takové změny jsou natolik patologické, že brání normálnímu fungování lidského těla a provádí proces samoregulace.

Nerovnováha metabolických procesů může nastat v každém segmentu života člověka. To je zvláště nebezpečné v dětství, kdy jsou všechny orgány a struktury ve fázi formace. U dětí dochází k narušení metabolismu závažnými onemocněními:

Pro tento proces existují hlavní rizikové faktory:

  1. dědičnost (mutace na úrovni genu, dědičná onemocnění);
  2. špatná cesta lidského života (závislost, stres, špatná výživa, sedavá neaktivní práce, nedostatek denního režimu);
  3. žijící v prostředí znečištěném prostředí (kouř, prašný vzduch, špinavá pitná voda).

Důvody selhání metabolických procesů mohou být několik. Mohou to být patologické změny v práci důležitých žláz: nadledviny, hypofýza a štítná žláza.

Kromě toho patří mezi důvody selhání nesoulad s dietou (suchá strava, časté přejídání, bolestivé nadšení pro tvrdou stravu) a špatná dědičnost.

Existuje celá řada vnějších příznaků, kterými se můžete nezávisle naučit rozpoznat problémy katabolismu a anabolismu:

  • nedostatečná nebo nadměrná tělesná hmotnost;
  • somatickou únavu a otok horních a dolních končetin;
  • oslabené nehtové destičky a zlomení vlasů;
  • kožní vyrážky, akné, olupování, bledost nebo zarudnutí krytu.

Jak vyměnit potraviny?

Jaký je metabolismus v těle, již na to přišel. Nyní je nutné pochopit jeho vlastnosti a způsoby obnovy.

Primární metabolismus v těle a jeho první fáze. Během kurzu proudí potraviny a živiny. Existuje mnoho potravin, které mohou mít příznivý vliv na metabolismus a metabolismus, například:

  • produkty bohaté na hrubé rostlinné vlákno (řepa, celer, zelí, mrkev);
  • libové maso (kuřecí filé bez kůže, telecí);
  • zelený čaj, citrusové plody, zázvor;
  • ryby bohaté na fosfor (zejména slané vody);
  • exotické ovoce (avokádo, kokosové ořechy, banány);
  • zelené (kopr, petržel, bazalka).

Pokud je metabolismus vynikající, pak bude tělo štíhlé, vlasy a nehty silné, kůže bez kosmetických vad a pohoda je vždy dobrá.

V některých případech potraviny, které zlepšují metabolické procesy, nemusí být chutné a neochutné. Navzdory tomu je obtížné bez nich učinit v otázce úpravy metabolismu.

Nejen díky potravinářským produktům rostlinného původu, ale také se správným přístupem ke své rutině, můžete obnovit tělo a metabolismus. Je však důležité vědět, že k tomu v krátké době nebude fungovat.

Obnova metabolismu - dlouhý a postupný proces, který nevyžaduje odchylky od kurzu.

Při řešení tohoto problému byste se měli vždy zaměřit na následující postuláty:

  • povinná vydatná snídaně;
  • přísná strava;
  • maximální přívod kapaliny.

K udržení metabolismu musíte často a částečně jíst. Je důležité si uvědomit, že snídaně - to je nejdůležitější jídlo, které začíná metabolismus. Mělo by obsahovat obiloviny s vysokým obsahem karbohydrátů, ale večer, naopak, je lepší je odmítat a upřednostňovat nízkokalorické produkty bílkovin, jako je kefír a tvaroh.

Kvalitativní zrychlení metabolismu pomůže při použití velkého množství minerální nebo čištěné vody bez plynu. Musíme také pamatovat na občerstvení, které by mělo zahrnovat hrubé vlákno. Pomůže extrahovat z těla maximální množství toxinů a cholesterolu, a to tak, že nebudou potřebné žádné léky snižující cholesterol, metabolismus udělá vše.

Jak se metabolismus v našem těle

"Metabolismus" - fráze je téměř magická. Za prvé, protože ho každý zná, ale méně než polovina mu může dát definici. Za druhé, protože "dobrý" nebo "špatný" metabolismus je oblíbeným ospravedlněním mnohých líných lidí a samozvaných osobností. Zatřetí, protože schopnost jednoho nebo druhého kouzla znamená "ovlivňovat metabolismus" je jedním z nejoblíbenějších způsobů manipulace s myslí těch, kteří chtějí získat postavu svých snů, používanou jak těmi, kteří chtějí získat svalovou hmotu, tak těmi, kteří chtějí zhubnout. Je čas zjistit, co to je a vyvozovat závěry pro sebe.

metabolismus těla

Metabolismus (nebo metabolismus) je souhrn všech chemických reakcí, které se vyskytují v živém organismu.

Syntéza proteinů, digesce glukózy, štěpení škrobu, tvorba nových buněčných membrán nebo myofibril - všechny chemické procesy, které se mohou objevit v kombinaci s dalšími reakcemi, tvoří náš metabolismus. Přestože jsou reakce v těle rozsáhlé, mohou být rozděleny do dvou velkých skupin: reakce syntézy a reakce rozkladu.

Syntetické reakce (anabolické reakce) jsou reakce, které jsou výsledkem komplexních látek. Příkladem je jakákoliv reakční syntéza: syntéza proteinů z aminokyselin, syntéza glykogenu z glukózy, syntéza fosfolipidů (hlavní složka buněčné membrány). V těchto reakcích jsou zodpovědné za vytvoření jakýchkoli struktur vašeho těla, v nich se vyskytuje stavba svalové tkáně a v nich rostou zásoby tukových buněk. Jedná se o "kreativní" reakci, organismus vytváří z "cihel" velké a složité molekuly, a proto, jako každý jiný proces tvorby, takové reakce vyžadují výdaje na energii. Pro každou anabolickou reakci bude tělo muset "utrácet".

Pokud jsou anabolické reakce energeticky náročné a navíc vyžadují přítomnost stavebních materiálů, kde obojí získáme? Odpověď je jednoduchá: v reakcích protichůdným k získaným produktům - reakce rozkladu komplexních sloučenin na jednoduché.

Rozštěpové reakce se jinak nazývají "katabolické reakce".

Je známo, že "zničit - ne budovat" a procesy rozkladu složitých molekul na jednoduché, neposkytují pouze "stavební bloky" pro anabolické reakce, ale také pokračují s uvolňováním energie.

Energii lze rozptýlit ve formě tepla (k tomu dochází například při strávení jídla, pravděpodobně jste si všimli, že po těžkém jídle se rychle zahřejete). Nebo si zaveďte ve formě speciálních molekul.

Jako palivo pro energeticky náročné procesy využívá naše tělo energii molekuly nazvané ATP. Jedná se o druh "elektřiny" pro práci s "stroji" těla.

Veškeré zdroje energie, které lze v budoucnu použít, jsou naše buňky převedeny na ATP pomocí speciálních procesů (podobně například osoba přeměňuje mnoho zdrojů energie na elektřinu, protože situace, kdy je zdroj energie univerzální, je mnohem výhodnější než situace, kdy chladnička je napájena elektřinou, kanvica je z tepelné energie hořícího dřeva, voda za sprchu je vyhřívána pomocí slunce a je nutné zvedat zátěž na vyšší podlaží pomocí mechanické práce - pomocí lana, ekinutoy přes bloky).

Glykolýza (anoxické štěpení glukózy), rozštěpení tuků, aminokyselin a další reakce, při kterých se obtížné molekuly ukáží jako jednoduché, jsou reakce katabolismu. Jednoduše řečeno, každý může být popsán slovem "rozdělení" nebo "rozklad". Právě tato skupina reakcí je zodpovědná za spálení vašich "úspor". Ale to je smůla, jakékoliv úspory, jak tuk, tak sval.

Jak můžete vidět, anabolické a katabolické reakce jsou dva protiklady, které se navzájem doplňují a nemohou existovat bez druhého.

V tomto okamžiku je již možné vyvodit první závěr: pak, zda budeme "zvýšit" nebo "snížit", závisí na tom, které reakce převažují.

Pokud hovoříme jednoduše a nebereme v úvahu hormonální regulaci metabolismu (a má zásadní význam pro výskyt určitých reakcí, a proto se bude považovat zvlášť), reakce převažují, pokud je reakční produkt malý ve srovnání s výchozími látkami.

Katabolické reakce se stimulují, jestliže existuje několik málo jednoduchých látek v těle ve srovnání s těmi, které jsou složitější (například v důsledku dietních omezení.) Pokud přestanete dostávat glukózu z jídla, tělo aktivuje katabolickou reakci - rozklad glykogenu (komplexní molekulu) ).

Podmínky "hladování" pro jednu nebo druhou jednoduchou látku aktivují procesy dělení komplexních látek, ze kterých lze získat.

Anabolické procesy se aktivují, když tělo přijímá spoustu jednoduchých látek a má dostatečné množství energie. Proto je zřejmé, že současný výrazný růst svalové hmoty (anabolický proces) a spalování tukových tkání (katabolický proces) jsou nemožné.

Vzhledem k obrovskému počtu chemických reakcí, které se v těle vyskytují, obvykle se nehovoří o metabolismu obecně, ale o metabolismu jednotlivých tříd sloučenin.

Například o metabolismu sacharidů nebo metabolismu tuků. Takový koncept zahrnuje všechny transformace, které tato třída sloučenin v těle prochází. Od okamžiku přijetí do jídla až do uvolnění produktů z jeho přeměny. Jsou pro tělo "nadbytečné" a jsou propuštěny do životního prostředí.

rychlost metabolismu každého člověka je odlišná

Ne jednou nebo dvakrát jste slyšeli o "rychlosti metabolismu". Nejčastěji je vysoká "rychlost" spojena s "máte štěstí". Ten štíhlý muž přichází na mysl bez výrazného množství tuku (i když prakticky bez svalstva). Co tím myslí? Když lidé mluví o "rychlosti metabolismu", obvykle naznačují zvýšenou rychlost katabolických reakcí, které přispívají ke zničení tělesných rezerv. Proto rada "přetaktování metabolismu", jejíž přilnavost způsobuje, že si tělo zvolí při vypalování a skladování. Některá z těchto opatření také přispívají k aktivaci anabolických procesů, ale to, co urychlíte těmito opatřeními, bude mnohem více závislé na vaší stravě, na individuálních vlastnostech organismu obecně a zejména na endokrinním systému. Kromě toho, pokud jde o určité doporučení týkající se stravy a životního stylu, mohou mít tato opatření přiměřený účinek, neboť jsou obvykle spojena s pokusy o regulaci hladin určitých hormonů. A ještě jedna věc - seznam "jídla, urychlující metabolismus". Nemají prakticky žádný vliv, aniž by použili jiné metody stimulující určité reakce.

Nyní mluvme o jednom z nejzajímavějších aspektů - hormonální regulaci metabolismu.

Hormony jsou molekuly, které tělo produkuje pro řízení procesů, které se vyskytují v buňkách. Účinek různých hormonů na metabolické procesy může být podobný (v tomto případě se nazývají synergisté) a naopak (hormony - antagonisté).

Hlavní hormony, které řídí pohyb hlavního energetického zdroje těla, glukózy, jsou inzulin a glukagon. Inzulín je produkován v reakci na významné zvýšení hladiny glukózy v krvi a příkazy buňky (nejrůznější), aby se glukóza z krve.

Také urychluje syntézu glykogenu ve svalech a zvyšuje tok aminokyselin z krve do svalových buněk.

Zvýšení hladiny inzulínu vede k převaze procesů syntézy bílkovin a mastných kyselin nad jejich poruchou. Takže spotřeba jednoduchých sacharidů po cvičení (v tomto okamžiku vyžaduje rychlé zotavení glykogenu a syntézu svalových proteinů, které by nahradily poškozené v důsledku tréninku) a zvýšení hladiny inzulínu, které následuje, je velmi důležité pro úspěšný růst svalů.

Obecně platí, že při výběru "kde má být glukóza" má tělo vždy několik možností: použijte ATP pro syntézu, vložte játrový glykogen, svalový glykogen nebo ho vložte do tukových zásob. Pokud jsou splněny první tři potřeby, tělo nebude mít nic než odložit glukózu ve formě tukových rezerv. Proto náhlý skok inzulínu v jiném okamžiku, kromě ráno (18 až 24 hodinové hladování úplně snižuje skladování glykogenu v játrech a od rána se vyskytuje nedostatek příjmu potravy) a po tréninku (tj. podmínky, kdy je nedostatek svalového glykogenu), přispívají k ukládání tuku.

Hormony štítné žlázy také hrají důležitou roli při regulaci metabolických procesů, a to jak anabolických, tak katabolických.

Patologická obezita může být spojena s jejich nedostatkem nebo přebytkem. S nedostatkem těchto hormonů, kvůli kterým dochází k zpomalení výměnných reakcí. Nebo nezdravá slabost. Nejčastěji se zvyšuje chuť k jídlu a zvyšuje se štítná žláza, což je spojeno se zvýšeným vylučováním těchto hormonů a vede ke zrychlení mnoha klíčových metabolických reakcí.

Hormony, které hrají důležitou roli při mobilizaci tuku z "tukových rezerv", jsou adrenální hormony, adrenalin a norepinefrin. Právě tyto hormony aktivují tukové buňky a nutí je obsahovat enzym, který rozkládá jejich rezervy. K uvolnění do krve mastných kyselin, které tělo pak má šanci použít jako zdroj energie. "Imitátory" těchto hormonů jsou obvyklé složky tukových hořáků, které donutily tělo k využití tukových zásob jako zdroje energie. Účinnost tukových hořáků je založena na tom.

Hormony, které aktivují syntézu proteinů (což je velmi důležité pro budování svalové tkáně) jsou růstový hormon a androgeny (hlavní, syntetizovaný v těle je testosteron).

Na základě přirozených androgenů bylo dosaženo mnoha syntetických analogů testosteronu. Mají větší anabolickou aktivitu (to znamená, že stimulují proteinovou syntézu účinněji) a méně androgenicity (to znamená, že tak silně nezesilují vývoj organismu podle typu mužského pohlaví). Nadledvinové hormony, které se nazývají kortikosteroidy, působí na proteinový metabolismus svalů naopak. Aktivují reakci rozpadu proteinů, která při prodloužené expozici může vést k svalové atrofii. Tyto hormony se vyrábějí v reakci na stres a také se používají v medicíně k potlačení alergických reakcí.

Kde je metabolismus

Pentózové enzymy

Enzymové aktivační enzymy

Enzymy pro syntézu mastných kyselin

Enzymy Krebsova cyklu

Enzymy cyklu oxidace mastných kyselin

Enzymy biologické oxidace a oxidační fosforylace

Enzymy pro syntézu fosfolipidů, triglyceridů, stejně jako množství enzymů zapojených do syntézy cholesterolu

Vztah enzymů s buněčnými strukturami:

  • Mitochondrie. Enzymy řetězce biologické oxidace (respirace tkáně) a oxidační fosforylace, stejně jako enzymy komplexu pyruvát dehydrogenázy, cyklus kyseliny trikarboxylové, syntéza močoviny, oxidace mastných kyselin apod. Jsou spojeny s mitochondriemi.
  • Lysosomy. Lysosomy obsahují hlavně hydrolytické enzymy s optimálním pH v oblasti 5. Je to kvůli hydrolytické roli enzymů, že tyto částice se nazývají lysosomy.
  • Ribosomy. V ribozómech jsou lokalizovány enzymy syntézy proteinů, v těchto částech dochází k translaci mRNA a vazba aminokyselin na polypeptidové řetězce se objevuje při tvorbě proteinových molekul.
  • Endoplasmatické retikulum. V endoplazmatickém retikulu koncentrované enzymy syntézy lipidů, stejně jako enzymy podílející se na hydroxylačních reakcích.
  • Plazmová membrána. ATP-as, který transportuje Na + a K +, adenylátcyklázu a řadu dalších enzymů, jsou primárně spojeny s plazmatickou membránou.
  • Cytosol. Enzymy glykolýzy, pentózového cyklu, syntézy mastných kyselin a mononukleotidů, aktivace aminokyselin, stejně jako mnoho enzymů glukoneogeneze jsou lokalizovány v cytosolu (hyaloplasmu).

Na kartě. 23 shrnuje údaje o lokalizaci nejdůležitějších enzymů a jednotlivých metabolických stupňů v různých subcelulárních strukturách.

Multienzymatické systémy jsou lokalizovány ve struktuře organelů takovým způsobem, že každý enzym je umístěn v těsné blízkosti dalšího enzymu dané reakční sekvence. Kvůli tomu je čas potřebný pro difúzi meziproduktových reakčních produktů omezen a celá sekvence reakcí je přísně koordinována v čase a prostoru. To platí například pro enzymy podílející se na oxidaci kyseliny pyrohroznové a mastných kyselin, při syntéze bílkovin, stejně jako pro enzymy přenosu elektronů a oxidační fosforylace.

Navíc komparace zajišťuje, že se objevují současně chemicky nekompatibilní reakce, tj. nezávislost způsobů katabolismu a anabolismu. Takže v buňce může dojít k oxidaci mastných kyselin s dlouhým řetězcem k acetyl-CoA fázi současně a opačný proces může nastat syntéza mastných kyselin z acetyl-CoA. Tyto chemicky nekompatibilní procesy se vyskytují v různých částech buňky: oxidace mastných kyselin v mitochondriích a jejich syntéza mimo mitochondrie v hyaloplazmě. Pokud by se tyto cesty shodovaly a lišily se pouze ve směru procesu, vyměnili by se tak zbytečné nebo marné cykly. Takové cykly se vyskytují v patologii, kdy je možná zbytečná cirkulace metabolitů.

Vyjasnění jednotlivých vazeb metabolismu v různých třídách rostlin, živočichů a mikroorganismů odhaluje základní společné rysy biochemických transformací v živé přírodě.

ZÁKLADNÍ USTANOVENÍ PRO REGULACE VÝMĚNY LÁTEK

Regulace metabolismu na buněčné a subcelulární úrovni se provádí

    regulováním syntézy a katalytické aktivity enzymů.

Mezi tyto regulační mechanismy patří

  • potlačení syntézy enzymů konečných produktů metabolické dráhy,
  • indukci syntézy jednoho nebo více enzymů substráty,
  • modulace aktivity již přítomných molekul enzymu,
  • regulace rychlosti metabolitů v buňce. Zde hraje hlavní roli biologické membrány obklopující protoplasmus a jádro, mitochondrie, lysosomy a další subcelulární organely v něm.

regulováním syntézy a aktivity hormonů. Tak, metabolismus proteinů ovlivňuje hormon štítné žlázy - tyroxinu, tuku - Pankreatické hormony a štítné žlázy, nadledvinek a hypofýzy, sacharidů - pankreatické hormony (inzulínu) a nadledvin (adrenalin). Zvláštní úloha v mechanismu působení hormonů patří k cyklickým nukleotidům (cAMP a cGMP).

U zvířat a lidí hormonální regulace metabolismu úzce souvisí s koordinační aktivitou nervového systému. Příkladem vlivu nervového systému na metabolismus sacharidů je takzvaná injekce cukru Claude Bernard, která vede k hyperglykémii a glykosurii.

  • Nejdůležitější úloha procesů integrace metabolismu patří do mozkové kůry. A jak poukázal Pavlov :. „Čím více zdokonalit nervový systém zvířete, takže je centralizovaná, tím vyšší je její oddělení je o to více a více manažer a distributor všech činností v těle Tento oddíl zahrnuje nejvyšší ve své jurisdikci všechny jevy vyskytující se v těle ".
  • Zvláštní kombinace, přísná konzistence a rychlost metabolických reakcí tudíž tvoří systém, který detekuje vlastnosti zpětnovazebního mechanismu (pozitivní nebo negativní).

    ZPŮSOBY ŠETŘENÍ VÝMĚNY PŘECHODNÝCH LÁTEK

    Pro studium metabolismu se používají dva přístupy:

      studie na celém těle (in vivo experimenty) [zobrazit]

    Knoopským experimentům je klasický příklad výzkumu celého organismu, který se uskutečnil na počátku našeho století. Studoval způsob, jak tělo rozkládá mastné kyseliny. Za tímto účelem Knoop krmil různé mastné kyseliny psům se sudým (I) a lichým (II) počtem uhlíkových atomů, ve kterých byl jeden atom vodíku v methylové skupině nahrazen fenylovou skupinou C6H5:

    Metabolismus [Metabolismus]

    Metabolismus je vstup do těla živin a tekutin z prostředí, trávení, jejich vstřebávání a uvolňování produktů.

    Všechny látky vstupující do těla zvířete podléhají významným změnám. Některé z nich se rozpadají na jednoduché, převážně anorganické produkty, které uvolňují energii těla jak pro svalovou práci, tak pro sekreční a nervové procesy (disimilace). Jejich produkty rozpadu se vylučují z těla. Ostatní látky podléhají méně hlubokému štěpení a z nich jsou syntetizovány látky podobné těm, které jsou součástí těla (asimilace - asimilace). Nově vytvořené látky se buď přemění na aktivní prvky buněk a tkání, nebo jsou uloženy v zásobě, stávají se potenciálními zdroji energie. Anorganické látky se podílejí na celkovém metabolismu těla, podléhají komplexním přeměnám spolu s organickými látkami a podílejí se na všech důležitých projevech.

    Ve všech živých buňkách a tkáních těla, a to jak v klidovém stavu, tak během aktivity, probíhají současně dva protichůdné procesy: destrukce látky a její syntéza.

    Metabolické procesy

    Metabolismus se skládá ze dvou úzce souvisejících procesů: asimilace a disimilace. Tyto dva procesy jsou nejen souběžné, ale také vzájemně závislé. Jeden bez druhého je nemožný, protože nedochází k žádné práci v těle, aniž by došlo k rozpadu látek, které byly dříve těmito těmi asimilovány. Naproti tomu pro syntézu v těle je nutná energie uvolněná během rozkladu látek.

    Tyto dva procesy tvoří metabolismus v těle. Metabolismus probíhá nepřetržitě a nepřetržitě. Všechny buňky, všechny tkáně těla, které nevylučují takové husté a zdánlivě neměnné, jako jsou kosti a rohové útvary, jsou v neustálém procesu rozpadu a obnovy. To platí jak pro organické, tak pro anorganické látky.

    Asimilace (anabolismus)

    Asimilace anabolismus nebo - živina přechod části lidským organismem přijatých z vnějšího prostředí do buněk, tj. Přeměnu látek v jednoduché chemicky složité. V důsledku asimilace se buňky množí. Čím mladší je organismus, tím aktivnější procesy asimilace postupují v něm a zajišťují jeho růst a rozvoj.

    Dissimilace (katabolismus)

    Dissimilací nebo katabolismem je rozklad (rozklad) opotřebovaných buněk, včetně rozpadu látek v složení proteinových sloučenin.

    Středně pokročilá výměna

    Meziprodukt (meziproduktový) metabolismus je různorodá a komplexní transformace organických a anorganických sloučenin v buňkách těla.

    Studium mezilehlé výměny odhaluje podstatu životního procesu a poskytuje příležitost k jeho řízení. Studium intermediárního metabolismu probíhá především biochemickými metodami. V poslední době se metoda radioaktivních značených atomů široce používá pro tyto účely, což umožňuje sledovat osud prvku v těle. Stačí stačit, aby zvířecí protein, tuku, uhlohydrát nebo sůl molekuly obsahujícího radioaktivní element zvíře během několika minut, aby se ujistil, že se šíří po celém těle. Bylo například prokázáno, že u myší po dobu přibližně 10 dnů se obnoví polovina tělesného tuku.

    Ve studii těch meziproduktu výměny zkoumaných konverze čelí v orgánů, tkání, buněk, látky nasávána ze střeva do krve, tj. E. rozkladu a způsoby syntézy až do vzniku konečných produktů, které mají být přiděleny z těla.

    Otázka způsobů a mechanismů tvorby specifických látek pro každého jednotlivce, pro každý orgán a dokonce pro každou tkáň látek, jako jsou bílkoviny, je velmi obtížná a není dostatečně jasná. Je stále neznámé, jaká je jejich specifičnost a jak jsou vytvořeny specifické bílkoviny z potravinářských látek. Existují důkazy, že jiné organické látky - uhlohydráty, tuky a dokonce i anorganické zbytky - patří také k individuální a orgánové specifitě.

    Pro usnadnění studie meziproduktového metabolismu lze rozdělit na výměnu sacharidů, tuků, bílkovin, vody a solí.

    Je však třeba mít na paměti, že tato metoda prezentace je do určité míry podmíněna, protože výměna všech těchto látek je neoddělitelně spojena a představuje jediný proces.

    Výměna bílkovin

    Proteiny nebo bílkoviny hrají důležitou roli ve zdraví, normálním růstu a vývoji lidského těla. Vykonávají dvě různé fyziologické funkce: plast a energie.

    Proteinové funkce

    Plastická funkce bílkovin spočívá v tom, že jsou součástí všech buněk a tkání. Energetická funkce proteinů spočívá v tom, že při oxidaci v přítomnosti kyslíku rozkládají a uvolňují energii. Při štěpení 1 g bílkoviny se uvolní 4,1 kcal energie.

    Proteinová struktura

    Proteiny jsou složeny z aminokyselin. Podle složení aminokyselin jsou rozděleny na plné a podřadné.

    Plné veverky

    Vysoce kvalitní bílkoviny se nacházejí v produktech živočišného původu (maso, vejce, ryby, kaviár, mléko a mléčné výrobky). Pro normální růst a vývoj těla v každodenní stravě dětí a dospívajících musíte mít dostatečný počet plnohodnotných bílkovin.

    Vadné proteiny

    Vadné bílkoviny se nacházejí v produktech rostlinného původu (v chlebu, bramborách, kukuřici, hrášku, mase, fazole, rýži atd.).

    Tuková výměna

    Tuky, stejně jako bílkoviny, v lidském těle mají plastovou a energetickou hodnotu. 1 g tuku, oxidovaného v těle za přítomnosti kyslíku, uvolňuje 9,3 kcal energie. Existují dva typy tuků: zvíře a zelenina.

    Výměna sacharidů

    Pro lidské tělo mají uhlohydráty především energetickou hodnotu. Zejména při fyzické práci jsou sacharidy prvním, kteří podstoupí štěpení a zásobování buněk, tkání a zejména svalů s potřebnou energií pro svou činnost. Při oxidaci 1 g sacharidů v přítomnosti kyslíku se uvolní 4,1 kcal energie. Sacharidy se nacházejí ve velkém množství v produktech rostlinného původu (chléb, brambory, ovoce, melouny) a cukrovinky.

    Výměna vody

    Množství vody v těle

    Voda je součástí všech buněk a tkání lidského těla. V závislosti na fyziologických vlastnostech každé tkáně je voda v ní obsažena v odlišném množství. 50 - 60% těla dospělého člověka je voda, obsah vody u mladých lidí je větší. Denní potřeba organismu dospělých pro vodu je 2-3 litry.

    Účinek vody na tělo

    V metabolismu hraje důležitou roli voda. Pokud osoba nejedí vůbec, ale spotřebuje vodu v normálním množství, může žít 40-45 dní (až do snížení tělesné hmotnosti o 40%). Ale jestliže naopak jídlo bude normální a voda nebude spotřebována, pak může člověk zemřít během jednoho týdne (dokud se hmotnost nezmenší o 20-22%).

    Voda vstupuje do těla jako součást jídla a ve formě nápojů. Je absorbován ze žaludku a střev do krve, podílí se na metabolických procesech v buňkách a tkáních, většina se vylučuje dýcháním, potem a močí.

    V horkém letním období dochází k velkým ztrátám vody tělem během potu a dýchání. Potřeba těla se tak zvyšuje. Když žízeň a pocit sucha v ústech, aniž by se uchýlil k hojné využití vody by měl být často vypláchnout ústa, okyselená voda (voda s citronem, minerální voda) hasí žízeň lépe a zároveň srdce není zažívá přídavné namáhání.

    Minerální výměna solí

    Minerální soli jsou součástí všech buněk a tkání lidského těla. Existují makro a mikroživiny.

    Macronutrienty

    Mezi makroelementy patří sodík, chlor, vápník, fosfor, draslík, železo. Jsou obsaženy ve velkých množstvích v krevních buňkách, zejména v kostech.

    Stopové prvky

    Mezi stopové prvky patří mangan, kobalt, měď, hliník, fluor, jód, zinek. Nacházejí se v krvi, buňkách a kostech, avšak v menších množstvích. Minerální soli hrají důležitou roli v metabolismu, zejména v procesech buzení buněk.

    Tkáňové dýchání

    Tkáňové dýchání je poslední etapa rozpadu organické hmoty v buňkách těla, ve kterém se podílí kyslík a vytváří se oxid uhličitý.

    Abychom vysvětlili, proč jsou během tkáňového dýchání oxidovány látky, které jsou normálně rezistentní vůči molekulárnímu kyslíku, myšlenka aktivace kyslíku byla předložena. Předpokládá se, že kyslík tvoří peroxid, ze kterého se odděluje aktivní kyslík. Je také aktivován vodík, který prochází z jedné látky na druhou, v důsledku čehož se jedna z látek ukáže být bohatší na kyslík, to znamená, že je oxidována, zatímco druhá se stává chudší, tj. Je obnovena.

    Při tkáňovém dýchání mají velký význam buněčné pigmenty, které obsahují železo a jsou na povrchu buněk a oxidovatelných látek. Železo je jedním z nejsilnějších katalyzátorů, jak je patrné z příkladu hemoglobinu. Kromě toho existují další katalyzátory, které podporují transport kyslíku nebo vodíku. Z nich je znám katalázový enzym a tripeptid-glutathion, který obsahuje síru, která váže vodík a rozštěpí ho od oxidačních látek.

    Výměna energie

    V důsledku chemických, mechanických, tepelných změn organických látek obsažených v potravinách se jejich potenciální energie přemění na tepelnou, mechanickou a elektrickou energii. Tkáně a orgány dělají práci, buňky se rozmnožují, opotřebované části se obnovují, mladý organismus roste a rozvíjí se díky této formované energii. Stálost teploty lidského těla je také zajištěna touto energií.

    Termoregulace

    Metabolická rychlost

    V různých orgánech těla probíhá metabolismus s různou intenzitou. To může být částečně posuzováno množstvím krve, která protéká skrze ně, protože živiny a kyslík jsou jim dodávány s krví.

    Na 100 g látky

    Prochází za minutu v krvi (v ml)

    Metabolická regulace

    Nervová regulace

    U vyšších zvířat jsou metabolické procesy regulovány nervovým systémem, který ovlivňuje průběh všech chemických procesů. Všechny změny v metabolismu jsou vnímány nervovým systémem, který reflexem stimuluje tvorbu a uvolňování enzymových systémů, které rozkládají a syntetizují látky.

    Humorální regulace

    Metabolismus také závisí na humorální regulaci, která je určena stavem endokrinních žláz. Orgány vnitřní sekrece, zejména hypofýzy, nadledvinek, štítné žlázy a pohlavních žláz - velmi určují průběh metabolismu. Některé z nich ovlivňují intenzitu procesu disimilace, zatímco jiné ovlivňují metabolismus jednotlivých látek tuků, minerálů, uhlohydrátů atd.

    Role jater v metabolismu

    Faktory ovlivňující metabolismus

    věk

    Metabolismus je u zvířat různých věkových skupin odlišný. U mladých zvířat převládají procesy syntézy, které jsou nezbytné pro jejich růst (jejich syntéza přesahuje rozklad 4-12krát). U dospělých zvířat jsou procesy asimilace a disimilace zpravidla vyvážené.

    Kojení

    Výměna je ovlivněna produkty produkovanými zvířaty. Proto se metabolismus laktující krávy reorganizuje ve směru syntézy specifických látek mléka-kaseinu, mléčného cukru. Materiál z webu http://wiki-med.com

    Napájení

    U různých druhů zvířat je metabolismus jiný, zvláště jestliže jedí různé potraviny. Povaha a rozsah metabolických procesů ovlivňuje povahu výživy. Zvláštní význam má počet a složení bílkovin, složení vitamínů a minerálů v potravinách. Jednostranné podávání některých látek ukázalo, že jíst pouze bílkoviny, zvířata mohou žít i během svalové práce. To je způsobeno skutečností, že bílkoviny jsou jak stavebním materiálem, tak zdrojem energie v těle.

    Půst

    Při těhotenství tělo využívá dostupné rezervy, nejprve glykogen v játrech a pak tuku z tukových skladišť. Rozpad bílkovin v těle se snižuje a množství dusíku v sekreci se snižuje. To se objevuje již od prvního dne půstu a ukazuje, že pokles porušení bílkovin má reflexní povahu, protože ve střevě je stále mnoho živin po dobu jednoho dne nebo dvou. Při dalším hladovění je metabolismus dusíku nastaven na nízkou úroveň. Teprve poté, co je dodávka sacharidů a tuků v těle již vyčerpána, dojde k intenzivnímu rozpadu proteinů a drasticky se uvolňuje uvolňování dusíku. Nyní jsou bílkoviny hlavním zdrojem energie pro tělo. Je to vždy předzvěst bezprostředně smrti. Respirační koeficient na počátku hladovění je 0,9 - tělo spaluje především sacharidy, pak klesne na 0,7 - tuky se používají, na konci rychlosti se rovná 0,8 - tělo spálí bílkoviny svého těla.

    Absolutní hladovění (při odběru vody) může trvat až 50 dní u psů nad 100 dnů u koní do 30 dnů.

    Doba trvání nalačno se může zvýšit s předběžným tréninkem, neboť se ukázalo, že po krátkých dobách půstu tělo zpožďuje rezervy ve více než obvyklém množství, což usnadňuje sekundární půst.

    Pitva na zvířatech, která zemřeli z hladovění, ukazuje, že různé orgány snižují váhu v různých stupních. Většinou ztrácí podkožní tkáň, pak svaly, kůži a trávicí kanál, dokonce méně ztrácí váhu v žláze, ledvinách; srdce a mozek ztrácejí více než 2-3% své hmotnosti.

    Fyzické cvičení

    Metabolismus během cvičení je doprovázen zvýšeným disimilačním procesem v důsledku potřeby velkého těla na energii.

    I při úplném odpočinku zvíře tráví energii na práci vnitřních orgánů, jejichž činnost se nikdy nezastaví: srdce, respirační svaly, ledviny, žlázy atd. Svaly kostry jsou stále v stavu známého napětí, který také vyžaduje významné výdaje na energii k udržení. Spousta energie stráví zvířata na recepci, žvýká potravu a její trávení. Kůň tráví na něm až 20% energie odebrané v krmivech. Spotřeba energie během svalové práce je zvláště zvýšena a tím více je těžší práce. Kůň při jízdě na rovinné cestě rychlostí 5-6 km za hodinu spotřebovává 150 klidných tepla na kilometr a při rychlosti 10-12 km za hodinu - 225 koní.

    Zdrojem energie při svalové práci jsou především sacharidy. Pro těžkou a dlouhodobou práci, když se spotřebuje sazba sacharidů, tělo používá tuky a dokonce i bílkoviny a přeměňuje je na sacharidy.

    Prostředí

    Metabolismus je silně ovlivněn okolím - teplotou, vlhkostí vzduchu, tlakem, světlem. Když je okolní teplota nízká, uvolnění tepla se zvýší, což způsobí zvýšení jeho reflexní produkce a tím i zvýšení procesů rozkladu v těle.

    Metabolismus: jeho úloha při úbytku hmotnosti a významu pro celkové zdraví

    Lidské zdraví závisí na mnoha faktorech. Ne poslední roli hraje metabolismus, v rozporu s nímž se začínají rozvíjet různé patologie a kvalita života se podstatně zhoršuje. Nejčastěji se zpomaluje a vede k obezitě. Mnohem častěji - to urychluje, a to je také plné následků. Dobře fungující, plynulé metabolické procesy - záruka dobrého zdraví a štíhlé postavy. Proto je důležité vědět, co jim ovlivňuje a jak je normalizovat.

    Co se nazývá metabolismus?

    V myslích mnoha je spojeno pouze s hmotností. Metabolismus zpomalil - čekal na set, urychlil - pokles. Tento koncept však není omezen na toto.

    Metabolismus je proces nepřetržitého příjmu živin v těle, jejich rozpad na složky, částečná absorpce a následné vylučování rozkladných produktů. Jeho aktivními členy jsou:

    • aminokyseliny;
    • veverky;
    • bilirubin;
    • vitamíny;
    • glykany;
    • glykoproteiny;
    • glukosaminoglykany;
    • hormony;
    • tuky;
    • kofaktory;
    • koenzymy;
    • xenobiotika;
    • lipidy;
    • lipoproteiny;
    • minerály;
    • nukleotidy;
    • pigmenty;
    • porfyriny;
    • puriny;
    • pyrimidiny;
    • sphingolipidy;
    • sacharidy atd.

    Konečné produkty, které se uvolňují do vnějšího prostředí, jsou železo, oxid uhličitý, kyselina mléčná, voda, soli, těžké kovy.

    Etapy

    Metabolismus je postupný proces, ve kterém jsou rozlišovány následující kroky:

    První. Trávení - je mechanické a chemické zpracování potravin v zažívacím traktu. V této fázi, rozklad sacharidů (monosacharidů převede na) proteinové sloučeniny (syntetizován v aminokyselinách), lipidy (rozdělen na mastné kyseliny) a jejich následné absorpce.

    Druhý. Na úrovni tkáně dochází k přechodnému metabolismu, který zahrnuje rozpad živin na konečné produkty.

    Třetí Zahrnuje absorpci a uvolňování výsledných konečných produktů.

    Procesy

    Lidský metabolismus se objevuje ve dvou procesech:

    1. Asimilace (anabolismus), kdy dochází k absorpci látek a nákladů na energii.
    2. Dissimilace (katabolismus) při rozpadu organických sloučenin při výrobě energie.

    Schéma

    Obecná schéma vypadá takto:

    Jídlo → gastrointestinální (rozklad) → → živin vstřebávání transport živin do krve, lymfu, buňky, intersticiální tekutina (štěpná činidla, tvorba nových organických látek) odstraněním → rozkladné produkty, kůží a ledvin.

    Funkce

    Jaké jsou funkce metabolismu?

    • genetická funkce: proteiny jsou strukturní součástí DNA;
    • ochranný: syntetizovat imunitní těla během intoxikace;
    • katalytické: aktivovat všechny biochemické reakce;
    • regulační: udržovat biologickou rovnováhu;
    • strukturní: jsou součástí buněk;
    • doprava: přispívají k plnému vstřebávání živin, zajišťují jejich dodávání správným orgánům;
    • energie: poskytují energii.
    • ochranná funkce: lipidy uchovávají teplo, zabraňují úrazům vnitřních orgánů;
    • regulační: forma žlučových kyselin, pohlavní hormony;
    • strukturální: forma nervové tkáně;
    • energie: nasycení energií.
    • ochranná funkce: uhlohydráty vylučují viskózní tajemství, které chrání trávicí trakt před patogenními mikroorganismy.
    • strukturní: formují buněčné struktury, nukleové kyseliny, enzymy, aminokyseliny;
    • energie: hlavní zdroj energie.

    Jedná se pouze o hlavní funkce, které provádějí BZHU v těle. A kromě nich je do metabolismu zapojeno více než 20 látek a každá hraje určitou roli.

    Nařízení

    Hormony hrají důležitou roli v metabolismu - jsou to její regulátory. To je důvod, proč selhání v jednom systému vede k závažnému porušení v jiném. To je důvod, proč se metabolismus nejčastěji zpomaluje během těhotenství, poporodního období, v době menopauzy - vážné hormonální změny se vyskytují u ženského těla.

    Regulace metabolismu bílkovin se provádí pomocí následujících hormonů:

    • růstový hormon hypofýza;
    • tyroidní hormony thyroxin a trijodthyronin;
    • adrenální hormony - glukokortikoidy (hydrokortizon a kortikosteron).

    Regulace metabolismu tuků probíhá:

    • hormony adrenálních medulů - adrenalin a noradrenalin;
    • růstový hormon hypofýza;
    • thyroxin;
    • glukokortikoid.

    Metabolismus sacharidů je regulován pouze inzulínem.

    Hormonální regulace metabolismu používá endokrinologové k léčbě onemocnění spojených s jejich poruchami.

    Věkové funkce

    Abychom obnovili narušený metabolismus, je velmi důležité vzít v úvahu věkové zvláštnosti jeho průběhu.

    U dětí

    Rychlost metabolismu je několikanásobně vyšší než u dospělých. A to znamená, že potřebují mnohem více živin pro plný vývoj a růst. Například pro stavbu svalového korzetu potřebuje dítě ve věku 7 let 3x více bílkovin než sportovci s pravidelným intenzivním tréninkem.

    Současně se tuky prakticky nehromadí, ale jsou spotřebovány ve formě užitečné energie, proto by měly být také hodně z nich. Posilují imunitní systém tím, že provádějí ochrannou funkci těla dítěte. Pro srovnání, jeden zajímavý fakt: strava novorozence je 90% tuku. Takové zatížení gastrointestinálního traktu dospělého prostě nebude vydržet.

    V žádném případě není možné omezit výživu dětských sacharidů, které ho ochrání před cukrovkou.

    U dospělých

    Po pubertě se metabolismus stabilizuje po určitou dobu, ale postupně se zpomaluje. Často je to způsobeno hormonálními poruchami. Ženy jsou zvláště postiženy. Pro normalizaci by se dospělí měli opřít o složité sacharidy a bílkoviny, ale současně sledovat obsah tuku. Ovládání hmotnosti je nutností.

    U starších lidí

    Při absenci správné výživy a motorické aktivity je metabolismus u starších lidí velmi pomalý. Už nemohou jíst mnoho bílkovin, aby se zabránilo poruchám stravování. Pravidelný lékařský dohled a mírné cvičení snižují riziko komplikací.

    Metabolismus je klasifikován následovně.

    V závislosti na účastnících:

    • protein;
    • sacharid;
    • tukové (lipolýza);
    • minerální;
    • vodně alkalické a jiné typy.

    V závislosti na porušení:

    V závislosti na procesech:

    • plast - absorpce živin, syntéza, anabolismus;
    • energie - rozdělení sloučenin, jejich vylučování, katabolismus.

    Je velmi obtížné určit, zda je váš metabolismus intenzivní, pomalý nebo normální. S touto otázkou je lepší se obrátit na endokrinologa.

    Nemoci

    Metabolické onemocnění jsou kódovány jako E70-E90 (v souladu s ICD-10). Tento seznam obsahuje více než 50 patologií. Nejčastější:

    • albinismus - absence melaninu;
    • amyloidóza - akumulace nadbytečných proteinových depozit v tkáních;
    • acidóza - zvýšená acidita;
    • Hartnapova choroba - neschopnost buněk asimilovat jednotlivé aminokyseliny;
    • galaktosemie - špatná konverze galaktózy na glukózu;
    • hypercholesterolemie - zvýšené hladiny lipidů;
    • cystická fibróza - mutace genu proteinu;
    • leukinóza - poruchy při tvorbě enzymů;
    • mukolipidóza - nečinnost hydrolázy;
    • mukopolysacharidóza - metabolické poruchy vyskytující se v pojivových tkáních;
    • nesnášenlivost laktózy;
    • dehydratace;
    • oxaluria - akumulace solí kyseliny šťavelové;
    • ochronose - problémy s syntézou tyrosinu;
    • sarkosinemie - zvýšené hladiny sarkosinu;
    • Gilbertův syndrom - hepatóza spojená s produkcí pigmentů;
    • Farberův syndrom - akumulace pod kůží lipogranulem;
    • Fenylketonurie - špatná absorpce určitých aminokyselin;
    • cystinóza - patologicky zvýšené hladiny cystinu.

    Příčiny zrychlení a zpomalení

    Vědci stále studují, na čem závisí rychlost metabolismu. Řada důvodů byla vědecky potvrzena, avšak v některých případech jsou velmi obtížně identifikovatelné faktory.

    Příčiny zpožděného metabolismu:

    • intrauterinní hypoxie;
    • věk po 35 let;
    • genderové rozdíly: u žen je pomalejší;
    • genetika;
    • nedostatek minerálů a vitaminů;
    • strava, nedostatek kalorií;
    • choroba štítné žlázy;
    • ztroskotání těla;
    • menopauza;
    • abnormální funkce nadledvin, hypofýzy;
    • nesprávné stravovací návyky: nedostatek stravy, snacking na cestách, zneužívání škodlivých potravin;
    • dehydratace;
    • stálý stres, prodloužená deprese, časté nervové poruchy;
    • porodní poranění;
    • porod;
    • sedavý životní styl, nedostatek fyzické aktivity.

    Příčiny akcelerovaného metabolismu:

    • alkoholismus;
    • genetika;
    • dlouhý a velmi silný stres;
    • dlouhodobé užívání silných drog;
    • vyčerpávající cvičení;
    • závislost;
    • dědičnost;
    • nedostatek spánku, nespavost;
    • nadměrná fyzická námaha (v práci nebo v tělocvičně);
    • rozsáhlé zánětlivé procesy;
    • nadměrná svalová hmota;
    • žijící nebo pracující při nízkých teplotách;
    • závažné, komplikované infekce;
    • traumatické poranění mozku, pokud byl postižen hypotalamus;
    • endokrinní patologie: akromegalie, hyperkortisolismus, hypertyreóza, tyreoiditida, hyperaldosteronismus, goiter, tyreotoxikóza, hyperprolaktinémie, Stein-Leventhalův syndrom atd.

    Hlavní příčinou metabolických poruch, většina odborníků se domnívá, že hormonální selhání, protože hormony jsou jejich regulátory.

    Symptomy poruch

    Zvýšený metabolismus v lidském těle je často doprovázen ztrátou hmotnosti a nezdravou slabostí. Zpomalil, naopak zpočátku plnost a pak obezitu. Ale příznaky metabolických poruch nejsou těmito příznaky vyčerpány.

    • alopecie;
    • artritida;
    • degenerace tuků v játrech;
    • svalová dystrofie;
    • poruchy stolice: jak průjem, tak zácpa;
    • nervové poruchy;
    • osteoporóza;
    • ložiska soli;
    • nechutenství;
    • selhání ledvin;
    • předčasné stárnutí kůže;
    • slabá imunita;
    • ztráta hmotnosti;
    • ospalost, letargický a apatický stav;
    • snížení intelektuálních schopností.
    • nekontrolovaný třes rukou a nohou;
    • hyperaktivita;
    • obezita nebo naopak ztráta hmotnosti;
    • zvýšený cholesterol;
    • selhání srdce;
    • tlakové skoky - arteriální, oční a intrakraniální;
    • tachykardie;
    • zhoršení diabetes mellitus.
    • alopecie;
    • ateroskleróza;
    • vysoký cholesterol;
    • hypertenze;
    • hormonální poruchy;
    • nedostatek vitamínů a minerálů;
    • kameny;
    • obezita nebo ztráta hmotnosti;
    • problémy s ledvinami;
    • snížení odolnosti;
    • časté záněty.
    • alergie;
    • alopecie;
    • četné akné na obličeji a na zádech;
    • poškozená stolice;
    • nedostatek sexuální přitažlivosti;
    • zlý sen;
    • snížené vidění;
    • časté infekční onemocnění na pozadí snížené imunity.

    Specifické příznaky u žen:

    • neplodnost;
    • hormonální poruchy;
    • slzotvornost, podrážděnost, nadměrná emocionita;
    • polycystické vaječníky;
    • menstruační problémy;
    • vlasy na obličeji;
    • endokrinní patologie.

    Specifické příznaky u mužů:

    • svalová degenerace;
    • onemocnění související s prostatou;
    • impotence;
    • nedostatek sexuální touhy;
    • rozšířené mléčné žlázy a hýždě.

    Tyto příznaky mohou mít podezření na špatný metabolismus. Jakmile se objeví, doporučuje se okamžitě vyhledat lékařskou pomoc a nepokoušet se o nápravu situace sama o sobě, aby to nebylo ještě horší.

    Diagnóza patologie

    Pro diagnostiku metabolických patologií mohou být zapotřebí následující diagnostická opatření:

    • studium dějin onemocnění;
    • měření antropometrických dat: výška, hmotnost;
    • na základě získaných údajů se vypočítá BMI, určí se objem viscerálního tuku;
    • celkové zhodnocení fyzického vývoje;
    • multilaterální krevní test (biochemie) pro hormony a cholesterol;
    • analýza moči;
    • dopplerovská sonografie;
    • pozitronová emisní tomografie;
    • Ultrazvuk vnitřních orgánů (jmenovaný lékařem, založený na celkovém stavu pacienta);
    • v případě potřeby - EKG.

    Tyto laboratorní testy provádějí přesnou diagnózu a určují terapeutický průběh.

    Metody obnovy

    Začněte nebo naopak zpomalte metabolismus různými způsoby.

    Léky

    Není možné pít léky sami, protože můžete dosáhnout opačného výsledku. Nejprve musíte pochopit, co je třeba udělat s vaším metabolismem - urychlit, urychlit nebo opravit trochu. To může provést pouze endokrinolog s ostatními úzkými specialisty. A jen on může předepsat správnou léčbu.

    Zrychlení:

    • L-thyroxin;
    • Glukophage;
    • Lecitin;
    • anabolika: metandienon, retabolil, riboxin, methyluracil, orotát draselný.

    Zpomalit:

    • kvasnice (ve formě dietních doplňků);
    • bílkovinné doplňky (jako sportovní výživa);
    • léky na zvýšení tělesné hmotnosti: Apilak, Duphaston, Benzodiazepine, Elkar, Anadrol, Andriol;
    • přípravky ze železa (Hemofer, Tardiferon, Ferrogluconate, Ferrogradumet, Heferol, Aktiferrin, Fenuls);
    • antimetabolity azathioprin, Alexan, Vaydaza, Gemita, gemcitabin, decitabin, Zeksat, kladribin, Klofarabin, thioguanin, methotrexát, Movektro, nelarabin, tegafur, thioguanin, Treksan, Fivoflu, Fopurin, Ftorafur, cytarabin, Tsitogem, Evetreks.

    Pro normalizaci - výtažky rostlin - biostimulanty (nazývají se také "sedm zlatých bylin"):

    • aralia vysoká;
    • divoký pepř;
    • zamaniha vysoká;
    • zlatý kořen;
    • kořenem života je ženšen;
    • Lemongrass čínský;
    • maral kořen.

    Pro obnovu metabolismu jsou také předepsány samostatné vitamíny (C, B1, B2, B9, B12, A, E), minerály (jod, vápník, chrom, zinek, železo) a komplexy multivitaminů.

    Alfa Vita (Japonsko):

    • Mono Oxi pomáhá obnovit tělo po operaci a nemoci;
    • Min je určen pro snížení tělesné hmotnosti, kteří jedou;
    • Minerály se doporučují pro sportovce;
    • O2 - inovativní japonský vývoj, působí na molekulární úrovni;
    • Zeolit ​​může být používán s pravidelnými půstmi nalačno, protože komplex dokonale vyčistí trávicí trakt, játra a ledviny.
    • chróm, kyselina askorbová;
    • chitosan;
    • jod, hořčík, thiamin, kobalamin, pyridoxin;
    • jod, chrom, kyselina askorbová.

    Další značkové vitamínové komplexy:

    • Zym-komplex. Astrum (USA);
    • B-50 Complex 100 tablet. Život přírody (Rusko);
    • Selenium-DS. Dr. Skalny (Rusko);
    • Turboslim. Kyselina alfa-lipoová s L-karnití. Evalar (Rusko).

    Podrobnější doporučení ohledně užívání tablet, které urychlují metabolismus, naleznete na tomto odkazu.

    Pro léčení onemocnění způsobených metabolickými poruchami jsou předepsány konkrétní léky.

    Pokud jsou problémy spojené s hormonálními poruchami, jsou eliminovány hormonálními léky. Například s menopauzou, dobrá pomoc:

    • Angélique;
    • Atarax;
    • Divina;
    • Klimara;
    • Klimonorm;
    • Cliogest;
    • Logest;
    • Magnephar;
    • Marvelon;
    • Supradin;
    • Triziston;
    • estrogeny (Divigel, Estrofem, Ovestin).

    Když hormonální selhání po porodu, kdy se metabolismus ženy nemůže vrátit k normálu, lze předepsat:

    • anti-lipidový čaj;
    • Dexamethason;
    • Cordyceps;
    • Cyklodinon;
    • Esstrinol;
    • Eutirox.

    Přijetí hormonálních léků v poporodním období by mělo probíhat pod neustálým lékařským dozorem. Pokud má matka laktaci, trvání léčby by nemělo trvat déle než 10 dní, protože silné léky mohou nepříznivě ovlivnit zdraví dítěte prostřednictvím mateřského mléka.

    Léčebné postupy

    • Aromaterapie;
    • bazén;
    • vířivky;
    • sprcha;
    • masáže;
    • zábaly;
    • speciální cvičební terapie;
    • fytoterapie.

    Behaviorální terapie

    Jděte správně podle režimu. Přijměte opatření k posílení imunitního systému: musíte temperovat, trávit více času na čerstvém vzduchu, ventilaci místnosti.

    Zvyšte fyzickou aktivitu: cvičení, pěšky, zajištění každodenního běhání, jít do bazénu, posilovny nebo tanec, jízdu na kole - existuje mnoho způsobů. Sportovní aktivity by měly být konzistentní a systematické. To znamená, že musíte začít malé a velmi jednoduché a postupně komplikovat vybraný tréninkový program. Vyčerpávejte každodenní boom výtahy na nic: stačí 3x týdně.

    Nebojte se z jakéhokoli důvodu, neklaďte se - potřebujete posílit nejen imunitní systém, ale i nervový systém. Chcete-li vzdát špatných zvyků, postupně snižujte denní příjem nikotinu, alkoholu. Pokud existuje závislost na drogách, je nutné podstoupit léčbu.

    Monitorujte hygienu těla, která vylučuje infekční léze. A často vedou k různým poruchám metabolismu.

    Postupujte podle jasného režimu dne, ve kterém je místo, práce a odpočinek. Spijte nejméně 7 hodin, jděte do postele nejpozději do 23:00. Ti, kteří potřebují zpomalit metabolismus, můžete omezit spánek o 6 hodin.

    Napájení

    Obecná doporučení

    Strava by měla být zlomková - asi 5krát denně, kromě sklenice kefíru na noc. Interval mezi jídly by neměl být delší než 3 hodiny. Kromě toho musí režim dodržovat striktně. V okamžicích vyšší moci je povolena odchylka půl hodiny (+/-), ale to by mělo být výjimečnou výjimkou.

    Části by měly být malé. Slabý hlad - a to stačí. Pokud je metabolismus regulován přímo pro úbytek hmotnosti, nemůžete jíst více než 200 g najednou. Jedinou výjimkou může být oběd. Pokud je tento důvod jiný, odborníci doporučují, aby se jednou používaly asi 300 g pro ženy a 450 g pro muže.

    Při snídani je třeba konzumovat až 25% celkového denního příjmu kalorií, na oběd - 35%, na večeři - 20%. Zbytek je rozdělen mezi občerstvení. Ranní jídla by měly obsahovat co nejvíce složitých sacharidů, v denní době by měl být poměr BJU vyvážen, ve večerních dobách jsou upřednostňovány bílkovinné potraviny.

    Musíte mít snídani, večeři nejpozději 3-4 hodiny před spaním.

    Tento ukazatel je individuální a je vypočítáván pomocí zvláštních vzorců. V průměru je ideální poměr 3: 2: 5 pro muže a 2: 2: 4 pro ženy. Tyto parametry závisí na stupni motorické aktivity a počáteční hmotnosti. Pokud provedete správný výpočet a použijete ho, pomůže hodně obnovit narušený metabolismus a následně ho udržet normální. Pokud je nutno urychlit, zvyšuje se obsah bílkovin ve stravě; zpomalit - tučný.

    Bílkoviny jsou v jídle rovnoměrně rozděleny, ale večeře musí nezbytně sestávat především z nich. Tuk je lepší absorbovat na oběd. Nejvýhodnější jsou nenasycené omega-3, -6 a -9. Komplexní sacharidy vám pomohou získat dostatek ráno, ale večer budou nevhodné.

    Je třeba si vypočítat poměr BJU plus denní příjem kalorií a dodržet získané výsledky.

    K normalizaci metabolismu je nutné upustit od nízkokalorických diet. Pro snížení tělesné hmotnosti nelze snížit bar pod 1200 kcal denně. K udržení normální hmotnosti je třeba zvýšit na 1500 kcal. Pro muže jsou tato čísla 1500 a 1800, resp.

    Jednou týdně můžete uspořádat tzv. "Swing" kalorie. Pokud je norma obvykle 1200, v neděli (nebo v sobotu) ji zvětšete na 1500. Pokud je norma 1500, redukujte na 1200. To varuje tělo před zvykem na stejnou stravu, což má pozitivní vliv na rychlost metabolických procesů.

    Vypočítat obsah kalorií potravin pomůže našemu stolu.

    Není-li pitný režim řádně organizován, bez ohledu na to, co člověk dělá, aby obnovil metabolismus, bude to zbytečné. Voda je hlavním katalyzátorem tohoto procesu, je to ona, která ho spouští, urychluje a normalizuje. Proto se musíte postarat o to, že v potravě stačí.

    Jedna ze zlatých pravidel říká, že musíte začít ráno sklenkou čisté vody bez plynu (s citronem nebo medem). Pít to okamžitě po probuzení vás zvedne po noci. Během dne by měla pokračovat práce: 200 ml mezi jídly. Denní objem se vypočítá podle vzorce: pro každý kg hmotnosti - 30 ml. V průměru se jedná o jeden a půl na 3 litry. Někdo pije 4 brýle před obědem a 4 vteřiny.

    Hlavní věc není přehánět. Například po 18:00 hod. Se již nedoporučuje pít vodu, aby se příští ráno probudit s edémem. Po večeři chtěli pít - je lepší uspořádat si šálek uklidňujícího bylinného čaje nebo kefír.

    Pokud chcete, aby byl metabolismus v pořádku, musíte učinit nějaké oběti, pokud jde o výživu. Například odmítnout smažené potraviny jako zdroj cholesterolu a nezdravých tuků, které struskou tělo a potlačují metabolismus. Šumivá voda a rychlé občerstvení jsou zasílány do seznamu zakázaných potravin. Sladkosti, uzené maso, sladké pečivo nejsou vyloučeny, ale mají omezené objemy. Zpočátku se zdá být velmi obtížné vzdát sladkostí a vašeho oblíbeného dortu, nicméně pokud trpíte po dobu 3 týdnů, budou se vytvářet správné stravovací návyky a tělo přestane požadovat zakázané od vás.

    Seznam doporučených produktů

    Výživa pro normalizaci metabolismu je jako dieta, ale tady vše není tak přísné a kategorické. Například níže uvedený seznam není povolen, ale pouze doporučené produkty, které jsou známé jako posilovače metabolismu. A vy můžete jen upravit podle vašich přání a vkusu.

    Produkty ke zlepšení metabolismu

    Obohatením stravy by měly být následující produkty:

    1. Ananas a grapefruit - šampióny v overclockingu, papáje, tvrdé hrušky, kiwi, vodní melouny, granátové jablko, citrony, melouny, zelené hrozny, broskve, avokádo, banány, pomeranče, švestky, zelené jablka, mango.
    2. Kostnatá kyčelka, hřebíček, křen, rohatý kořen, ženšen, hořčice, hnědá cibulka, kardamom, kari, vanilka, sušená bazalka, kurkuma, mletá paprika a hrášek.
    3. Hnědá rýže, oves, pohanka.
    4. Horká čokoláda.
    5. Kefír (potřebný pro každodenní použití), jogurt, přírodní jogurt, syrovátka, ryazhenka. Pokud chcete zhubnout, jejich obsah tuku by měl být minimální. Pokud takový úkol nestojí za to, neomezujte tento ukazatel.
    6. Salát, kmín jako zelenina, zelené cibulové peří, kopr, petržel, bazalka.
    7. Zlato
    8. Mořské plody.
    9. Nerafinované rostlinné oleje, zejména olivové.
    10. Zeleninový vývar.
    11. Ořechy
    12. Rýže, maliny, třešně, vápno, angrešt, jahody a jahody, brusinky, chobotnice, rybíz, langustin, horský popel, rakytník, ostružiny, acai, borůvky, goji.
    13. Ryby
    14. Fazole, paprika, zelí, fazole, česnek, rajčata, chard, cibule, řepa, cizrna, mrkev, hrach.
    15. Černá káva, nápoje se zázvorem, citronem a skořicí, vodu Sassi, bobule, zelený čaj, čerstvě vymačkané čerstvé džusy, Cahors, červené suché víno.
    16. Jablečný ocetový ocot
    17. Vejce

    Podrobnější seznam produktů ke zrychlení metabolismu naleznete v samostatném článku.

    Nutriční vlastnosti s akcelerovaným metabolizmem

    Pokud potřebujete zpomalit metabolismus, několik dalších principů organizace výživy:

    1. Tři jídla denně.
    2. Velikost porcí není omezena.
    3. Ve stravě by měly být co nejvíce tučné a jednoduché uhlohydráty. A ty by měly být použity na večeři. Ale vlákna a bílkoviny by neměly být unášeny.
    4. Z produktů je třeba upřednostňovat pečení, tučné maso a ryby, sladkosti, těstoviny, rostlinné oleje, ořechy.

    Podrobný průvodce ke zpomalení metabolismu naleznete v článku dříve.

    Diety

    K obnovení narušeného metabolismu existuje speciální terapeutická strava - podle tabulky č. 8 podle Pevsnera. Doporučuje se u vážných patologií: obezita, diabetes, bulimie, nutkavé přejídání. Předtím, než se cvičíte, musíte se poradit s endokrinologem a odborníkem na výživu. Někdy se objevují i ​​při malém nadváhu a nezdravých stravovacích návycích. Doba trvání - asi měsíc. Výsledky - normalizace metabolismu, snížení cukru a cholesterolu, začátek lipolýzy a úbytek hmotnosti.

    Detailní menu pro každý den, seznam povolených a zakázaných jídel a další stravovací návyky na Pevznerovu dietu č. 8 najdete zde.

    Pro rozdělení metabolismu existuje samostatná strava vyvinutá americkým odborníkem v oblasti výživy Haley Pomeroy. Ona se stala slavnou poté, co na ní ztratila váhu a vrátila se zpátky do normálu Robert Downey (junior) a Jennifer Lopez. Přítomnost tří fází ji odlišuje od jiných metod, z nichž každá bere v úvahu biorytmy lidského těla, což má velmi pozitivní vliv na metabolismus. Díky této hvězdné stravě můžete zhubnout a zlepšit své zdraví.

    Tři fáze: první (pondělí - úterý) - uklidňující, druhá (středa - čtvrtek) - přípravné, třetí (pátek - sobota - neděle) - lipolytické.

    Haley Pomroy také doporučuje, jak provádět různé cvičení v různých fázích, což ji příznivě odlišuje od ostatních.

    Menu, namalované ve fázích a další funkce tohoto systému, naleznete v odkazu.

    Metabolická strava, která zahrnuje i několik fází, ale delší, pomůže zlepšit metabolismus a zhubnout. Jeho složitost spočívá v tom, že je nutné vypočítat body spotřebovaných výrobků.

    Fáze: první (2 týdny) - aktivní spalování tuků, druhá (asi 2 měsíce) - stabilní spalování tuků, třetí (nekonečná) normalizace hmotnosti.

    Tabulka rozdělení bodů podle produktů a detailní menu pro týden za každý den lze přečíst v našem článku.

    Lidové prostředky

    Léčivé byliny mají také vlastnosti, které normalizují metabolismus a v případě potřeby ho urychlují. Některé z nich jsou dokonce uznávány jako oficiální medicína. Suroviny jsou buď zakoupeny v lékárně formou poplatků a fytopacků, nebo jsou sestaveny ručně (ale musíte to udělat správně). Jaké bylinky byste měli v tomto případě věnovat pozornost:

    • aloe;
    • divoký rozmarýn;
    • břízy;
    • věčný;
    • Highlander;
    • strut;
    • staré kolo;
    • Třezalka tečkovaná;
    • kopřivy;
    • rajčat;
    • lípa;
    • lopucha;
    • podrážka;
    • mátou;
    • měsíčky;
    • oregano;
    • pelyněk;
    • motherwort;
    • sedmikráska;
    • rybíz;
    • bearberry;
    • řezník;
    • tymián;
    • pes vzrostl

    Musíte být schopni je řádně připravit na stabilizaci metabolických procesů. Pro infuzi užívejte 30 g suchých nebo čerstvě mletých surovin a nalijte vroucí vodu (200 ml). Udržuje pod víkem nebo v termosku asi hodinu. Pro vývar dostatečně 15 g listů a květin na stejném objemu vody. Zchladí se na nízké teplotě po dobu 15 minut. Oba nápoje jsou filtrovány. Po každém jídle pijte 100-200 ml.

    V receptu je povoleno používat několik přísad najednou (např. Listy rybízu, boky a kořene lopuchu). Ale v tomto případě potřebujete přesný recept, abyste zjistili poměr součástí. Nemohou být libovolně kombinovány, jelikož některé rostliny nemohou být navzájem kombinovány, a pokud jsou nesprávně připraveny, mohou být zdraví škodlivé.

    Použití lidových léků musí být koordinováno s lékařem. Přírodní léky a drogy mají své vlastní seznamy kontraindikací, které je třeba dodržovat. Kromě toho nelze vždy kombinovat s užíváním jiných léků.

    Normalizační výsledky

    Jakmile se obnoví normální metabolismus, ovlivní vaše zdraví a pohodu:

    • normalizace trávení, funkce jater a ledvin, tlak;
    • celkové zlepšení dobrých životních podmínek;
    • zvýšená koncentrace, výkonnost;
    • úbytek hmotnosti nebo naopak zvýšení hmotnosti;
    • snížení rizika exacerbací chronických onemocnění;
    • hormonální stabilizace;
    • u žen normalizace menstruačního cyklu;
    • zlepšení vzhledu: kůže se stává hladká, vlasy silné, začínají růst, nehty - silné, bez svazků;
    • eliminace chronické únavy, energie, energie, vysokého ducha, absence depresivních myšlenek.

    komplikace

    Špatný metabolismus může vyvolat vývoj onemocnění:

    • anémie;
    • ateroskleróza;
    • neplodnost;
    • bolestivé svalové kontrakce;
    • hepatóza;
    • hyper nebo hypoglykemie;
    • glykogenóza;
    • dystrofie;
    • dna;
    • problémy s hmotností;
    • duševní poruchy;
    • křivice;
    • diabetes.

    A to není celý seznam smutných předpovědí pro ty, kdo se vydali a nebudou kontrolovat výměnné procesy.

    Prevence

    Nikdy nesnášíme problém pomalého nebo zrychleného metabolismu, stačí, abychom vedli zdravý a aktivní životní styl. Obsahuje:

    1. Aktivní odpočinek.
    2. Příznivá psychologická atmosféra.
    3. Vysoká aktivita motoru.
    4. Lázeňská léčba a odpočinek.
    5. Limitujte alkohol (nejvýše 1 sklenici suchého červeného vína denně).
    6. Omezení škodlivých produktů.
    7. Odvykání kouření.
    8. Lékařské vyšetření alespoň jednou za rok.
    9. Vykládat dny 2-4krát za měsíc.
    10. Rozmanité menu.
    11. Výpočet individuálního poměru BZHU, který je používá pro přípravu stravy.
    12. Pravidelná kontrola hmotnosti.
    13. Denní režim je o hodinu.
    14. Včasný přístup k lékařům, pokud máte zdravotní potíže.
    15. Posílení imunity.
    16. Použití multivitaminu 2krát ročně.

    Je obtížné přeceňovat roli metabolismu v těle. Pokud bude pokračovat bez selhání, znamená to, že zdraví je dobré, a nálada je výborná a člověk vypadá úžasně. Ale jakmile se biochemické reakce zpomalí (nebo se zrychlují), okamžitě se projevují ve formě nejrůznějších nepořádků, hormonálních rázů a zhoršení externích dat. To je důvod, proč je tak důležité udržet metabolismus pod kontrolou av případě nejmenších odchylek jít na recepci endokrinologovi.