Jak léčit pankreatitidu s ovesnou kaší?

  • Diagnostika

K vaření ovesu pomocí mléčných hub jsme si mysleli na Rusko velmi dlouho. Tento recept je popsán v "Domostroi", ale obecně je považován za klášterní. Právě v klášterech s pomocí takového kisselu došlo k uzdravení vnitřních nemocí, o čemž svědčí záznamy v knihách XVI. Století. Říkali tomu "ruský balzám" a někdy "slezinu", protože v těchto dobách byla ovocná šťáva hlavním a ve skutečnosti jediným lékem na nemocnou slezinu.

Náš současný doktor-virolog Vladimír Kirillovič Izotov přepracoval starý klášterní recept a v roce 1992 patentoval "Dr. Izotovův Miracle Kissel". A aby dokázal svou vysokou účinnost, několik let testoval ovesné vločky na sebe. Výsledky stály za to: Dr. Izotov měl celou armádu loajálních stoupenců, kteří se podařilo porazit své vředy pomocí zázračné želé.

Všichni si pamatují ovesné vločky z dětství a mnozí jíst každý den na snídani a mají pravdu! Jen málo lidí ví, že ovesné vločky mohou být použity k přípravě univerzální léčby všech chorob - ovesné vločky.

  • Má několik léčebných vlastností:
  • Čistí tělo od toxinů;
  • Zvyšuje odolnost vůči nemocem;
  • Normalizuje metabolismus;
  • Zpomaluje proces stárnutí;
  • Dává energii a posiluje zdraví;
  • Zlepšuje trávení;
  • Zmírňuje bolest, nadýmání, pálení žáhy a plynatost;
  • Intervence s exacerbací chronických onemocnění.

Úžasný seznam, a co je nejdůležitější, povzbuzující, zvláště pro ty, kteří se léta trpí pankreasem. Co je v jednoduché ovesné vločce, že želé z ní pomohlo stovkám lidí vyrovnat se záchvaty pankreatitidy?

Kaše, pane! Pravidelné ovesné želé mohou poskytnout našemu tělu celou řadu vitamínů, mikroelementů a aminokyselin:

  • Vitaminy A, E, K, B1, B2, B6 a PP;
  • Hořčík, vápník, mangan, železo, draslík a nikl;
  • Fosfor, jód, síra a fluor;
  • Lysin, cholin, tryptofan, methionin a lecitin.

Lékaři používají ovesné vločky všem těm, kteří trpí onemocněními ledvin, jater, žlučníku, žaludku, střev a samozřejmě pankreasu. Pokud pijete takový polibek každý den po dobu tří měsíců, můžete snížit bolestivé projevy pankreatitidy na nulu. Poté musíte jít do podpůrného režimu: několikrát týdně pít ovesné vločky a pankreas už vás nebude obtěžovat.

Jak léčit pankreas? Historie Momotova. Vladimír Kirillovič utrpěl vážnou onemocnění - klíšťovou encefalitidu. Onemocnění bylo vyléčeno, ale bylo nahrazeno celou řadou komplikací: poškození sluchu, hypertenze, ischémie, arytmie a urolitiázy. Jako člověk vědy doktor Izotov poprvé vyzkoušel všechny moderní techniky a přípravy, které navrhli jeho kolegové. Ve svých rozhovorech přiznává, že někdy během jednoho dne dostal více než třicet drog. Nevedlo to k oživení, ale vyvolalo trvalou drogovou alergii.

S věkem mnoho lidí dospívá k závěru, že pro léčbu chronických onemocnění je nejlepší se obrátit na přírodu. Přírodní prostředky a lidové recepty se často zdají příliš jednoduché, šetrné, někdy podivné a obecně neúčinné. Ale určitá výhoda oproti chemii, kterou mají určitě, je bezpečnost. Pokud jde o účinnost, musíte být trpěliví a nekončíte léčbu po několika týdnech, pokud jste ještě neviděli radikální zlepšení. Izotovův ovesná kaše je živým příkladem. Všichni ti, kteří striktně dodrželi rady lékaře, dokázali zlepšit své zdraví. Co vás brání v tom, abyste to udělali?

Recept na ovesné vločky Izotov. Fermentace. Vařte 3,5 litru čisté vody, nalijte ji do pětilitrové skleněné nádoby a počkejte, až se ochladí na teplotu 30-40 stupňů. Pak přidejte libru ovesné vločky, nalijte půl šálku kefír a důkladně promíchejte. Corkovou nádobu s hustou plastovou čepičkou, zabalte ji do deky a skryjte se na temném místě - nechte ji dva dny toulat. Tento proces může být trochu rychlejší: mletí sto zrnek ovsa v mlýně na kávu, nikoliv příliš malé, a dá je do nádoby. Občas můžete přijít na návštěvu ovesné kaše a zkontrolovat, jak to dělá. Pokud je obsah nádoby rozvrstvený a probublává, pak je vše v pořádku. Déle než dva dny nesmí kissel kvasit, což jen zhorší jeho chuť.

První filtrování. Vezměte čistou třílitrovou skleněnou nádobu, smaltovanou pánvi o objemu 5 litrů a cedník s otvory nepřesahujícími dva mm. Pokud nemáte tak malý cedník, vložte sterilní gázu do velkého cedníku. Osušte ovesné vločky do pánve a přeneste hustou hmotu, která zůstává v cedníku, do třílitrové nádoby.

Druhé filtrování. Přidejte do třílitrové nádoby hustý sediment třikrát více vařené vody, zavřete víko a důkladně protřepte. Výsledná polokvapalná hmota musí být znovu přefiltrována přes cedidlo do té pětilitrové nádoby, kde máte po prvním filtrování kissel. Sraženina, která zůstává v cedníku, nesmí být vyhozena: může být umístěna na palačinky nebo podána psům.

Filtrátová léčba. Pečlivě umyjte pětlitrovou nádobu, ve které želé fermentuje, a vylejte obsah pětilitrové pánvi. Cork znovu a odložte na tmavém místě 16-18 hodin. Během této doby se kapalina rozdělí na dvě frakce: v dolní části bude bílá sraženina - to je koncentrát pro výrobu ovesné kaše, a nad ní je téměř průhledná kapalina, nazveme ji kvasem. Kvas se nalije do samostatného kontejneru a koncentrát se koncentruje do malých plechovek, takže je vhodný pro uložení do chladničky. Držel maximálně 21 dní.

Vaření ovesné vločky. V malém smaltovaném hrnci nalijte dvě sklenice čisté studené vody. Přidejte koncentrát podle chuti: 5-10 lžící. Neustále míchání s dřevěnou lžící, přinést želé k varu a vařit na nízké teplotě na požadovanou konzistenci. Je dobré přidat do hotové ovesné vločky trochu soli, másla (olivový, slunečnicový, krémový - koho máte rádi) a nejlépe jíst s chlebem - velmi chutné!

Kulinářské tajemství. Horní kapalina, kterou jsme nazvali kvasem, může být opilá chlazená jako léčivý nápoj. Chuť je zvláštní, ale mnoho lidí se jí líbí. Můžete také použít kvass při hnětení těsta pro pečení - pracuje na stejném principu jako kefír nebo mléčná syrovátka.

Z koncentrátu dokonale připravujeme nejen ovesné pudinky. Tato bílá hmota je vhodná k přidávání omáček a dušených těstovin: nejprve se objeví zajímavá chuť a za druhé koncentrát působí jako zahušťovadlo. Pokud je během vaření přehánějte vodou, je to skvělé šetření. Ovesný koncentrát je vynikající základna pro polévané polévky. S ponorným mixérem můžete vařit skutečně "vysokou kuchyni" z obyčejné vařené zeleniny, másla a tohoto nádherného koncentrátu. Zkuste udělat dýňovou polévku s roztavenými sýrovými sýry nebo houbovou krémovou polévku - olizujete prsty!

Recept na ovesné krémy Momotov. Existuje další recept na ovesné vločky, který navrhl doktor Momotov, který mimochodem trpěl pankreatitidou, dokud nezačal léčit vlastní metodou. Proces vaření je trochu jednodušší, chuť je jiná a v receptech je zásadní rozdíl. Takže budeme potřebovat:

  • Malá ovesná kaše - 300 gramů;
  • Velké ovesné vločky - 4 polévkové lžíce;
  • Bio kefír - třetí ze skla.

Fermentace. Vložte všechny ingredience do čisté třílitrové nádoby, nalijte teplou vodu nahoru, jemně promíchejte dřevěnou lžící, utěsněte plastovou čepičku, zabalte a skryjte na tmavém místě po dobu dvou dnů, jako v předchozím receptu.

První filtrování. Krmte fermentovanou směs přes jemné síto - obdržíte asi dva litry kapaliny. Nalijte je přes plechovky a nechte je ochladit. To je naše směs s vysokou kyselostí.

Druhé filtrování. Obsah síta se má vypláchnout ve dvou litrech teplé vařené vody a také nalít do plechovek pro pohodlné skladování v chladničce. To je naše směs s nízkou kyselostí.

Vařené želé. O podstatě metod Dr. Momotova jste pravděpodobně už uhádli. Lidé s peptickým vředem a vysokou kyselostí doporučuje vařit ovesné vločky z druhé filtrační směsi a pro ty, kteří mají nízkou kyselost - od prvního. V obou případech se směs plechovek jednoduše přivede k varu a vaří se za nízkého tepla za stálého míchání s dřevěnou lžící. Pijte toto želé několikrát denně, v malých džbáních, na půl šálku. Pokud máte normální kyselost žaludku, můžete jednoduše promíchat první a druhý filtrát.

Kissel Izotov a Kissel Momotova: rozdíly a výhody. Na první pohled se zdá, že recept na ovesné vločky Momotov je výhodnější, protože dává příležitost k léčbě pankreatitidy a dalších chorob trávicích orgánů, přičemž je třeba vzít v úvahu tak důležitý ukazatel, jako je kyselost. Je třeba poznamenat, že technologie kuchařky, kterou navrhl Dr. Momotov, je úspornější: zde se používá i sediment. Ale tato výhoda má za následek hlavní nevýhodu - kvůli sedimentu ovesné kaše, Momotov se ukáže, že má kyselější chuť.

Izotovův recept je složitější, ale ne moc. Stoupenci metody Vladimíra Kirilloviče jsou mnohem větší. Zde je to, co říkají na podporu své volby:

  • Izotovův ovesná kaše je velmi příjemná a jemná chuť, poněkud připomínající detské tvaroše, jen pikantní;
  • Malá část tohoto želé jen "jako ruka" zmírňuje bolest a nepohodlí v žaludku: všechno se uklidňuje uvnitř, nic nehání a nikam neublíží;
  • Horní průhledná srvátka (kvass) je silným detoxikátorem těla, pomáhá vyrovnávat se s jídlem nebo otravou alkoholem.

Abyste se rozhodli, pro který způsob přípravy léčivého ovesného krému se nejlépe hodí pro vás, je nejlepší testovat obě. Pokud se on a ostatní želé líbí příjemně chuti a snadno se připravují, zkuste zjistit, která z nich pomáhá svým vnitřním pocitům.

Naléháme na vás, abyste počkali na zázrak z léčby pankreatitidy s ovesným krémem. Jedná se o dlouhý proces, ale pak vás onemocnění nepřekonalo přes noc. Například Dr. Izotov už osm let v řadě konzumuje ovsené vločky připravené podle vlastního patentovaného receptury a tvrdí, že se v průběhu let stal doslova jinou osobou. Ale už je už třicet let. Ale mnozí pacienti z Dr. Izotova, zvláště starší lidé, zaznamenali v sobě neuvěřitelné změny: nárůst vitality a vitality, útlum chronických onemocnění, normalizaci tlaku a spánku, lehkost celého těla a pocit pohodlí v břiše. Vyzkoušejte tento jednoduchý, bezpečný a účinný způsob léčby!

Jaké želé můžete pít při pankreatitidě pankreatu?

Zánět pankreatu znamená dodržování dietní stravy s omezeními nejen v potravinách, ale také v nápojích: nemůžete užít alkohol, soda, silnou kávu a čaj, kakao, ale je možné použít želé s pankreatitis - otázka je docela zajímavá. Co přesně je tento produkt, jak to je a od toho, co ho můžete připravit - to vše jsou nuance, které zajímají mnoho lidí trpících zánětem slinivky břišní.

Mohu pít želé s pankreatitidou?

Kissel je jednou z povolených jídel nejen pro pankreatitidu, ale také pro onemocnění gastrointestinálního traktu - to je názor jak odborníků na výživu, tak gastroenterologů. Viskózní nápoj je vyroben z bobulí nebo ovoce, z marmelád nebo sirupů, které jsou na nich založené, z mléka, ke kterému se přidává bramborový nebo kukuřičný škrob a někdy mouka nebo obilní ferment. Kvůli těmto látkám je dosaženo tlustého želatinového stavu, který dává nápoji jemnost a jednotnost.

Tento přípravek není snadno tolerován při zánětu pankreatu, je dokonce nezbytný pro jeho rychlé zotavení. A tato axiom má své základy. Je známo, že orgán, jako je pankreas, je zodpovědný za produkci enzymů, které tělo potřebuje k rozkladu potravin. Různé poruchy, které se vyskytují v těle, vedou k tomu, že se pankreatické tajemství začíná vyrábět v přebytku, v průběhu času se hromadí, aktivace procesu trávení již není potravou, ale samotná pankreas. Vzhledem k tomu, že tento orgán má schopnost přizpůsobit se různým potravinám pokaždé, množství enzymů vylučovaných nezbytným pro jeho poruchu se neustále mění. Proto s pankreatitidou, ať už jde o akutní fázi nebo o dobu remisí, je strava tak důležitá. Výživáři umožňují pouze snadno stravitelné produkty, které nevyvolávají zvýšenou produkci pankreatických sekrecí nezbytných pro jejich poruchu. Takže pankreas není přetížen a v současné době je v konstantním stavu, díky čemuž se obnovuje a akumuluje sílu pro další normální fungování.

Co se děje uvnitř s pravidelným používáním želé - pojďme na to přijít. Protože tento nápoj je charakterizován slabým alkalickým prostředím, neutralizuje kyselinu žaludeční šťávy a současně nezvyšuje fermentaci pankreatu a v důsledku toho nezpůsobuje nové záchvaty. Vzhledem k konzistenci podobné želé, kissel obklopuje stěny střeva a žaludku nikoli horší než synteticky vytvořená antacida. Má ztuhlý a uklidňující účinek na podrážděné tkáně sliznic, je poměrně snadné trávit, dělá motilitu gastrointestinálního traktu, normalizuje stolici.

Hlavní výhodou kisselu v porovnání s jinými povolenými výrobky je možnost jeho použití doslova ihned po skončení krizových dnů onemocnění. Jakmile je bolestivý syndrom zastaven, pacient se přepne na enterální výživu: je povoleno nejen pít (čistá voda nebo heřmánek / odvar z šípky), ale také jíst ty pokrmy, které nevyžadují žádné úsilí k trávení. Jedním z nich je želé, které lze snadno vyměnit i za tuhé potraviny, protože tato tekutina nejen vyživuje tělo vitamíny a dalšími příznivými látkami, ale vytváří také pocit sytosti. Proto je želé ideální jak pro oběd, tak i pro odpolední občerstvení.

Ve stravě pacienta s pankreatitidou se zavádí viskózní nápoj ihned po zmírnění bolestivého syndromu, tj. Na 2. až 2. den, ale počínaje od 14. dne, může být kissel již použit jako dezert po zeleninovém pyré, polévce, obilovinách. Navíc tento výrobek může dokonce plnit tvaroh nebo kastról.

Samozřejmě, že nejvíce příjemné na chuť jsou želé, vyrobené z ovoce nebo bobulí, ale mléko a ovesné pivo nápoj není o nic méně užitečné. K mírnému zlepšení jeho chuti je povoleno přidávat sladidlo. Objem jediného příjmu tekutin je 200 ml, ale želé může být spotřebováno i několikrát denně. Musí být podáván teplý, ale nejdůležitější je přirozenost produktu. Nejlepší je připravit nápoj sami, protože ty, které jsou volně dostupné v obchodě, často obsahují barviva, konzervační látky a další nežádoucí přísady, které mohou nepříznivě ovlivnit stav již oslabeného orgánu.

Další výhodou želé je to, že nemá absolutně žádné kontraindikace. Produkt není schopen vyvolat recidivu onemocnění nebo způsobit například alergickou reakci. Obohacením nápoje s čerstvým ovocem a bobulí může být věnována leva užitečnost, díky čemuž tento pití dosáhne najednou dvou velmi důležitých úkolů: za prvé bude mít hojivý účinek a za druhé bude tělo nasyceno vitamíny.

V souladu s tím je bezpečné říci, že při zánětu slinivky břišní může být kissel konzumován a dokonce nutný.

Užitečné vlastnosti nápoje

Existuje množství možností pro vaření želé, respektive, a chuť tohoto nápoje může být úplně jiná. I přes seznam složek, které byly použity k získání léčivé tekutiny, zůstává želé stejně užitečné, ale současně neztrácí terapeutický účinek, který slinivka pankreatu potřebuje tolik při pankreatitidě. Ale stejně, odborníci dávají zvláštní přednost kissel, vařené na základě ovesné vločky. Nejen, že ovesné vločky jsou velmi užitečné při onemocnění trávicího systému, jeho použití k získání želé a použití takového nápoje pro lidi, kteří trpí zánětem pankreatu, bude jednoduše nepostradatelným opatřením k záchraně jejich těla.

Kissel vařený s ovocem a bobulem, mlékem, ovesným vločkem nebo lněným semínkem má mnoho výhodných vlastností:

  • Potlačení produkce pankreatických enzymů a snížení této frekvence napadení onemocněním, stejně jako pravděpodobnost vzniku pankreatické nekrózy;
  • Alkalinizace kyselého prostředí žaludku, snížení agresivity žaludeční sekrece;
  • Vytvoření ochranného filmu na stěnách střeva a žaludku, který nejen zabraňuje poškození sliznice, ale také přispívá k jeho rychlému hojení za přítomnosti vředů a eroze;
  • Normalizace motility žaludku a střevní peristaltiky;
  • Zrychluje metabolismus, zlepšuje stolici;
  • Zvyšuje imunitu v důsledku obsahu vitamínů B, A, PP, aminokyselin: lysin, cholin, lecitin, methionin, tryptofan;
  • Snadné trávení, kvůli němuž se v žaludku neobjevuje pocit těžkosti, nevolnost nebo jiné dyspeptické příznaky;
  • Saturace těla a spokojenost s hladem;
  • Nízká hladina kalorií.

Různé chuťové varianty produktu nabízejí vynikající příležitost zvolit si recept přesně takový želé, který bude odpovídat vašim individuálním preferencím.

Kissel v akutní fázi a období remise pankreatitidy

Viskózní želé jako nápoj - jeden z mála produktů, které jsou přítomny ve stravě pacienta ve všech stádiích onemocnění. Jedinou výjimkou jsou pouze ty 2-3 dny exacerbace, kdy je zánětlivý proces na špičce. Několik dní lidé s přitěženou pankreatitidou mají hladovět. To je nezbytné k ulehčení zátěže z pankreatu a zajištění, a tím i úplného odpočinku. Při nepřítomnosti jídla se enzymatická aktivita orgánu zastaví a pankreas začne odpočívat, jinak, zatímco ignoruje doporučení lékařů, pankreatická sekrece se zvětšuje, což má za následek pouze zhoršení samotného trávení organu.

Bezprostředně poté, co tato krátká doba skončí, je povoleno přidávat želé do povolené vody a bylinných odvarů. Stejně jako každý jiný výrobek, musíte je velmi opatrně vložit, v několika polích lžíce v jednom kroku. Pokud tělo normálně reaguje a takové jevy, jako je bolest, nevolnost nebo průjem, nedochází, může se objem nápoje postupně zvyšovat. Vzhledem k tomu, že v prvním týdnu po krizi je tělo velmi zraněno a pankreas stále ještě začíná proces obnovy, neměli byste spěchat, abyste uspokojili vaše gastronomické touhy. S nejkvalitnější bobule nebo ovocné želé bude muset počkat, místo toho je lepší začít s přípravou mléka nebo ovsené želé. V žádném případě nesmějí používat kobylky: jejich chemické přísady a barviva pravděpodobně nebudou užitečné při léčbě pankreatitidy.

Některé uvolnění je povoleno s nástupem období stabilní remise. Pokud si udržujete dobré zdraví ve stravě, můžete provést úpravy, které pomohou diverzifikovat menu každého dne. A nejprve můžete začít s želé. Existuje množství receptů, díky nimž je nápoj získáván se stejnou konzistencí, ale zcela odlišný od vašeho vkusu. Takže kissel může být mléko, bobule, ovesné vločky, ovoce, lněné semínko, rakytník, dýně, stejně jako s přídavkem medu nebo rozinky. V jakékoliv podobě může být vždy podáván teplý: nadměrně vysoké teploty jsou nežádoucí jak pro zdravého člověka, tak pro lidi trpící zánětem slinivky břišní. Kromě toho jej nepřehánějte objemem nápoje: jedna dávka by neměla být větší než 200 ml. Pokud opravdu chcete s tímto nápojem potěšit, je lepší jej používat mnohokrát, několikrát denně, ale ne více než uvedená částka najednou.

Kissel s pankreatitidou a cholecystitidou

Tyto dvě nemoci jsou odlišné povahy, ale jsou úzce provázány a navzájem se navzájem doprovázejí. Zánět pankreatu je často výsledkem cholecystitidy a naopak zánětlivý proces žlučníku někdy vyvolává rozvoj pankreatitidy.

Pro lidské tělo je také důležitý orgán, jako je žlučník: je zásobníkem pro uchovávání jaterní žluči, která se míchá s pankreatickou sekrecí do dvanáctníku, kde začíná aktivní proces štěpení jídla. Jakékoli poruchy, které se vyskytují v žlučníku, ať už krk krku, tvorba kamenů, kontraktilní dysfunkce nebo stejná cholecystitida, vyžadují nejen léčbu, ale i dodržování dietní výživy. Současně by měla být hlavním směrem stravování zdržet se nejen zakázaných potravin, ale také z některých nápojů: alkohol, soda, kakao, silná káva a čaj a koncentrované šťávy.

Pití v případech onemocnění pankreatu a žlučníku zahrnuje slabý čaj, borjomi, kompot z sušeného ovoce, bylinné odvarky, plnotučné mléko, mléčné výrobky, meruňkové a broskvové šťávy. Samostatné místo je však dáváno kisselu, protože žádný jiný produkt nemá takové léčebné a užitečné vlastnosti jako tento nápoj.

Při pravidelném užívání kisselu s pankreatitidou nebo cholecystitidou se můžete spolehnout na skutečnost, že tento produkt bude mít následující pozitivní účinky:

  • Snižuje produkci sekrece pankreatu a tím snižuje riziko recidivy onemocnění;
  • Normalizuje intestinální motilitu;
  • Chrání gastrointestinální sliznici před poškozením v důsledku obalových vlastností;
  • Neutralizuje příliš kyselé médium;
  • Odstraní toxiny a další škodlivé látky z těla;
  • Zlepšete stolici;
  • Vyživuje tělo vitamíny a aminokyselinami.

Přípravek Kissel se může konzumovat v jakémkoliv stadiu pankreatitidy a cholecystitidy: ihned po exacerbování a po dobu stabilní remise. Tento nápoj může být oprávněně nazýván nepostradatelným asistentem za přítomnosti osoby těchto onemocnění.

Recepty želé s pankreatitidou

Želé-jako nápoj, opravdu, je nejen chutné, ale také užitečné. Avšak žádný kissel nebude mít pozitivní vliv na oslabené tělo: výrobek, který je prezentován v širokém sortimentu v obchodě, zřetelně nepřispívá k celkovému zotavení a zlepšení pankreatického stavu. To se vysvětluje skutečností, že suché prášky často obsahují spoustu nežádoucích složek v jejich složení a především jsou to barviva a konzervační látky, které mohou vyvolat recidivu onemocnění. Nejlepší je vařit sami sebe - takže nebudete muset pochybovat o jeho přírodních a zdravotních výhodách. Můžete použít nejen bobule a ovoce, ale také mléko, oves a med, džem a džem, džemy a sirupy, čerstvě vymačkané šťávy, sušené ovoce, zeleninu (například dýně nebo mrkev).

Existuje mnoho receptů, které podrobně popisují proces výroby tohoto léčebného nápoje. Zvažte nejpopulárnější.

Ovesná kaše Kissel Předpis Momotov a Izotov

Takový nápoj jako želé, známý od dob Ruska. Dříve to bylo nazýváno klášterní, protože v klášterech byly ošetřovány choroby vnitřních orgánů, z tohoto důvodu byl nápoj často nazýván "ruským balzámem". V roce 1992 provedl virologový lékař V.K. Izotov úpravy receptů na vaření klasického kisselu a vyvinul vlastní technologii. Po dlouhou dobu byl nápoj testován samotným lékařem, protože je známo, že musel vydržet vážnou chorobu - klíšťovou encefalitidu, po které se objevily mnohé komplikace v podobě ischémie a hypertenze, urolitiázy, arytmie a poruchy sluchu. Léky, které lékaři užívaly s celou hrstí denně, trochu pomohly, ale zároveň vyvolaly vývoj nejsilnějších alergií. To vyvolalo Izotova k léčbě lidových a výhradně přírodních prostředků. V průběhu času má tato metoda poměrně málo příznivců, kteří zaznamenali zlepšení svého zdravotního stavu a celkového zdraví po kurzech užívání zázračného nápoje.

  • Chcete-li získat Izotovův recept na domácí želé, musíte samozřejmě pracovat, ale výsledek to stojí za to.

V první fázi je nutné připravit vše potřebné k vytvoření podmínek pro kvašení budoucího nápoje. Po varu 3,5 litru vody se musí kapalina nalít do pětilitrové nádoby. Poté, co se ochladí na teplotu 40 ° C, do kontejneru je třeba vložit 500g ovesné vločky a přidá se k němu asi 170 ml kefíru. Dále musí být nádoba pevně uzavřena, zabalena v teplé pokrývce a skrytá na tmavém místě několik dní. Během dvou dnů musí být proces, který probíhá ve skleněné nádobě, kontrolován: jestliže obsah bubliny vzhůru, vše se provede správně a fermentace pokračuje. Udržování tekutiny po dobu delší než dva dny se nedoporučuje, protože to může výrazně zhoršit chuť produktu.

Budoucí želé musí projít dvěma fázemi filtrace. Chcete-li provést první krok, budete potřebovat další čistou nádobu, hrnec a cedník s malými otvory. Fermentovaná kapalina musí být přemístěna do svícny umístěné nad pánví a po vypuštění vody musí být hustá hmota přenesena do skleněné nádoby. Ve druhém stupni se do stejné nádoby přidá voda se zesílenou hmotou. Po uzavření nádoby s víčkem a protřepáním ji znovu přetřete, a pak jej přemístěte na původní místo - do nádoby. Skleněná nádoba s obsahem musí být znovu zabalena a umístěna na tmavé místo po dobu 17-18 hodin. Během této doby se hmota rozdělí na dvě složky: sediment, který je základem pro přípravu želé, stejně jako kapalina - musí být odváděna do samostatné nádoby. Dále se koncentrát umístí do malých skleněných nádob a umístí se do chladničky, kde se může skladovat maximálně 21 dní. Posledním krokem je samotné vaření. 500 ml vody je třeba nalít do malého kastrolu a náš koncentrát by měl být přidán - 50-100 ml je dost. Musíte počkat na varu, ale nemůžete se vzdalovat od želé: musíte ji neustále vznášet. Jakmile kapalina vaří, měli byste pokračovat v procesu vaření na nízké teplotě až do dosažení požadované konzistence. Na samém konci může být produkt trochu soli.

  • Existuje další možnost, jak udělat domácí polibek, byl vyvinut Dr. Momotov, který, musím říct, sám trpěl zánětem slinivky břišní. Chuť tohoto nápoje je poněkud odlišná a je mnohem jednodušší jej připravit. Požadované přísady: ovesné vločky (340-350 g) a biokefir (70-100 ml).

Obiloviny a kefír by měly být umístěny do čisté třílitrové nádoby, která musí být naplněna teplou vodou. Pečlivě míchat, uzavřít nádobu víkem, zabalit ji a umístit na temné místo. Poté začne proces první filtrace přes jemné síto, musíte obsah přetékat a tekutina by měla být nalita do plechovek, které jsou poté umístěny do chladničky. Jedná se o směs vysokých kyselin. Druhým stupněm filtrace je promytí hmoty, která zůstala v sítu, což musí být provedeno ve dvou litrech vařené vody. Také rozsypte na břehy, vložte produkt do lednice. Tak se získá směs s nízkou kyselostí. Pohodlí této techniky je, že v důsledku toho máme dva nápoje: jeden pro lidi s nízkou kyselostí a druhý pro ty, kteří potřebují snížit kyselost. V žádném z těchto případů by měla být směs přivedena k varu, stále se míchá a pak se vaří na chvíli. Poté může být výrobek považován za připravený.

Milky

Mléko ve velkém množství obsahuje snadno stravitelné vápník, proto se častým používáním tohoto nápoje normalizuje střevní mikroflóra a toxiny a toxiny se jednoduše odstraňují z těla. Mléčný kissel bude ještě výhodnější. Mimochodem, může být připravena s přidáním rozinky - zvýší terapeutický účinek na zlepšení intestinální motility a eliminuje zácpu.

Budeme potřebovat:

  • 500 ml mléka;
  • 150 ml vody;
  • 15 g bramborového škrobu;
  • 20 g cukru;
  • 10-15 g rozinky;
  • Vanilka - volitelně.

Nejprve vařte mléko, v jiné nádobě zředíme škrob studenou vodou. Po varu mléka se k němu přidá cukr, milovníci zvláštní vůně v této fázi mohou přidávat vanilku. Po vyčkávání na úplné rozpuštění látek postupně začne nalijte škrob, vaříme směs dalších 10 minut. Nápoj lze užívat pouze tehdy, když se trochu zahřeje. Zatímco se ochladí, měla by být zabalena do rozinky: po důkladném promytí se nalije do vroucí vody, naplní se po dobu 5 minut a teprve potom může být přidána do želé. Nápoj je připraven.

Linen

Velmi užitečné pro semena pankreatického lnu, takže mohou být také použity k výrobě želé. Oni nejen zmírnit proces zánětu pankreatu, ale také přispět k jeho brzkému oživení. Receptura je jednoduchá.

Nejprve rozemlejte semena lnu, můžete to udělat s mixérem nebo mlýnem na kávu. 10-15 g získaného prášku nalijte 250 ml vody. Takový obsah by měl být vařen na nízké teplotě po dobu nejméně 10 minut, nezapomeňte a nechejte - to je velmi důležité pro dosažení homogenní konzistence. Po vychladnutí nápoje můžete začít užívat. Odborníci doporučují, aby byl používán třikrát denně, 20 ml 30 minut před jídlem.

Apple

Pro přípravu tohoto typu nápoje se hodí nejen čerstvé ovoce, ale také sušení. Gastroenterologové dovolují, aby jablečný kissel byl spotřebován již pátý den po exacerbaci pankreatitidy, nicméně je příliš brzy na to, aby se cukr zlepšil. Po čase, jak symptomy onemocnění zmizí, produkt může být oslazený nebo můžete do jablek přidat malé množství meruněk nebo švestky.

Začněte připravovat jablka: musí být dobře umyté, oloupané a oloupané. Nakrájejte je na plátky, nalijte vodu a položte panvu na oheň. Poté, co se voda vaří, musí jablka vařit ještě dalších 7 minut, pak vyjměte nádobu ze sporáku a počkejte, až se odvar odváží. Dále se do hluboké desky nalije asi 150 ml ochlazeného nápoje a postupně se do něj zavádí škrob. Po smíchání látky až do úplného rozpuštění můžete začít konzumovat jablko.

Cranberry

Cranberries jsou poměrně kyselé plody, proto je během akutní fáze přísně zakázáno používat želé na svém základě. V opačném případě se hladina kyselosti v žaludku ještě zvýší a stolice se pravděpodobně stanou běžnými. Cranberry želé je lepší vstoupit do stravy ve fázi remisí. I když je v této fázi povoleno, mělo by být užíváno v malých množstvích.

Složení:

  • Litr vody;
  • 250 g brusinky;
  • 10 g medu;
  • 20 g škrobu.

Jako vždy začneme se základy: tříděte bobule, dobře je opláchněte a pak je rozemlejte mixérem. Stlačte džus z masa a nalijte ji do samostatného kontejneru. Dort nalévá vodu a zapálí. Po uplynutí 5 minut může být tekutina odstraněna ze sporáku a po další hodině musí být vypuštěna a spojena se šťávou, kterou jsme vylila ze zemních bobulí. Výsledná infuze by měla být znovu umístěna na oheň, po varu je do něj opatrně vložen škrob a celý proces vaření by měl být provázen konstantním mícháním. Po 2 minutách je želé vypnuto a ochlazeno.

Rybíz

Rozemlejeme 500-600 g rybízu s mixérem a podobně jako v předchozím receptu oddělíme džus od dortu - pro toto můžete použít gázu. Maso získané ze sušených bobulí by mělo být umístěno v hrnci a naplněno studenou vodou (1 l). Přivést kapalinu do varu, počkejte ještě 2-3 minuty. Abyste nestratili čas, můžete při přípravě škrobu udělat: 30 g této látky musí být zředěno malým množstvím vody. Návrat k hrnce s bobulem: vařený dort by měl být umýt a vrátit se zpět na oheň, malé množství cukru a škrob tekutiny jsou uvedeny do něj. Po varu počkejte ještě několik minut a poté vyjměte z tepla a zkombinujte s džusem.

Takový přípravek je zakázán během období exacerbace, lze jej užívat pouze ve stádiu remisí.

Cherry

Opatrnost je nutno provést s želé z třešní. Nápoje nejsou zakázány v případě pankreatitidy, ale je přijatelné, pokud se neobjeví žádné příznaky onemocnění: bolest v žaludku, nevolnost a zvracení, průjem, pálení žáhy atd.

Požadované součásti:

  • Čerstvá třešeň - 270-300 g;
  • Polovina šálku cukru;
  • 30 gramů bramborového škrobu;
  • 100 g cukru;
  • Mírně víc než litr vody.

K tomu, aby si produkt udržel veškerou svou užitečnost, by se třešně neměly vařit - jen je přiveďte k varu. Bobule oddělené od semen by měly být naplněny cukrem (50 g), ale semena se nevyhazují: my je také vaříme (v litrech vody se stejným množstvím přidaného cukru). Po 10 minutách musí být kapalina ochlazena a filtrována. Mezitím ve 250 ml vařené vody zředíme škrob. Dále se do ochlazeného odvaru semen zavádějí třešně s cukrem, stejně jako škrobová tekutina. Čekáme na vaření, pak vyjmeme pánev z tepla, necháme nápoj vychladnout - obvykle trvá hodinu. Posledním krokem je filtrace želé, na konci této akce se produkt považuje za připravený.

Jahoda

Jedná se možná o nejkrásnější nápoj, jistě se bude oslovovat nejen dospělí, ale i děti, a pro lidi, kteří musí odolat omezením potravin, se produkt stane oblíbeným dezertem. Aby jahody si udržely příjemnou barvu, doporučuje se používat v procesu vaření spíše kukuřičný škrob než bramborový škrob.

Čerstvé bobule by měly být důkladně omyty a hněteny, pak společně s cukrem, ponořte je do vroucí vody (1 l). Zatímco kapalina je v ohni, tam je 3-5 volných minut, během něhož je třeba udělat přípravu škrobu. Zředíme je v samostatném obalu: nejprve je třeba do něj nasytit kukuřičný škrob a potom i do něj vložit 50 ml vody. Poté filtrujte kompot a znovu ho vložte do sporáku a pečlivě nalijte škrobovou tekutinu do pánve. Neustále míchání řídíme hustotu: jakmile je konzistence pro vás ideální, vypněte teplo a počkejte, až se nápoj ochladí.

Dýně

Docela zajímavá je želé, připravená z dýně. Je to nejen příjemné chuť, ale také užitečné, protože tato zelenina je bohatá na vitamíny skupiny B, stejně jako vitamíny A, PP a takové mikro- a makroelementy jako je železo, draslík, vápník, hořčík, síra, fosfor, sodík, chlor, fluor., zinek a měď.

Bude trvat:

  • Dýně - 100 g;
  • Mléko s nízkým obsahem tuku - 130 ml;
  • Cukr a škrob - 20 g každé látky;
  • Vanilka - volitelně.

Nejprve je třeba připravit dýně: oloupejte a oloupejte ji, nakrájejte ji. V malém množství studeného mléka potřebujete rozpustit škrob, nalijte výslednou kapalinu do horkého mléka, ve kterém bylo nejprve nutné rozpustit cukr. Neustále míchání obsahu pánve, čekání na začátek varu. Po několika minutách může být želé vypnuto, ale nezapomeňte přidat k tomu hlavní upozornění - nakrájenou dýně. Zájemci mohou také nalít vanilku.

Řepovité želé

Zvláště u zánětu pankreatu je užitečná želé rakytníka. Tato rostlinná složka obsahuje vitaminy A, C, B, E, PP, K, mastné kyseliny, taníny, karoteny a karotenoidy, stejně jako mikro- a makronutrienty (vápník, sodík, železo, mangan, křemík, titan). Rostlina řek je známá pro svou hojivou vlastnost, což je důvod, proč je jeho použití obzvláště důležité v případě ulcerativního a erozního poškození sliznic trávicího traktu.

Přísady, které potřebujeme:

  • Rajče - 500 g;
  • Cukr - 130-150 g;
  • Škrob - 50 g;
  • Voda - trochu víc než litr.

Vylijte vyčištěné bobule vodou a zapálte. Po 5-10 minutách vaření je hněteme a výsledný obsah - přetřete sítem. Dort odstráňte a tekutá část se znovu zapálí. Samostatně zředíme škrob s malým množstvím studené vody a nalijeme jej do odvaru, ale nezapomeňte neustále míchat. Po uplynutí jedné minuty může být oheň vypnut, příprava želé rakytníku je dokončena.

Doporučení k pití

Navzdory skutečnosti, že přípravek může být zařazen do stravy pro zánět slinivky břišní, měl by být používán správně, což pomůže vyhnout se opakování onemocnění.

  1. Vaření želé je nezbytné samy o sobě. Použití práškových směsí prodávaných v obchodech je zakázáno, protože jsou jednoduše "plněné" barvami, konzervačními látkami, příchutí a dalšími chemickými složkami.
  2. Začněte užívat tento výrobek s malou porcí. Na začátek může být až 20-30 ml, pak se může postupně zvyšovat objem tekutiny za předpokladu, že nedochází k negativním reakcím těla ve formě nevolnosti, zvracení, průjem nebo bolesti. S přihlédnutím k normální přenosnosti v jednom jídle můžete vypít až 250 ml kisselu, zatímco počet takových použití může být 3krát denně.
  3. Jelovitý nápoj musí být nutně podáván teplý: příliš chladná teplota želé ovlivní jeho konzistenci, která bude velmi silná. Co se týče nadměrně vysokých teplot a pití a jídla, je pro tělo vysoce nežádoucí, zvláště pokud existují nemoci pankreatu nebo gastrointestinálního traktu. Taková okolnost může způsobit poranění sliznic jícnu a žaludku, stejně jako exacerbace pankreatitidy.
  4. Výrobek musí být spotřebován odděleně od hlavní části. To naznačuje, že se nedoporučuje užívat okamžitě po snídani, obědě nebo večeři. Nejlepší ze všeho je, pokud tvoří základ druhé snídaně, odpolední občerstvení nebo druhou večeři.

Správně připravená želatina se zánětem slinivky břišní nejenže poskytne odrůdu omezenou stravu, ale bude také prospěšná pro tělo, významně přispěje k obnově poškozeného orgánu. Obrovské množství receptů tohoto jídla umožňuje pokaždé dělat něco nového a zajímavého, kvůli kterému se želé nikdy nestane nudným nápojem a neztratí jeho význam pro osobu, která trpí pankreatitidou.

Recenze

Vážení čtenáři, váš názor je pro nás velmi důležitý - a proto budeme rádi, že v komentářích budeme hodnotit použití kisselu s pankreatitidou, bude také užitečné pro ostatní uživatele webu.

Lyudmila

Obdivuji kissel už od dětství, ale nikdy jsem to nedopíral sám, protože v rodině, kromě mě, nikdo nemá rád polibek a nějak jsem nechtěl připravit drink sám pro sebe. Ale protože jsem byl diagnostikován s pankreatitidou, dělám jen to, co dělám, abych vyrobil domácí želé. Uskutečnil jsem je podle různých receptů, ale především se mi líbí bobuloviny a ovoce.

Anna

Při zánětu pankreatu je želé nepostradatelnou věcí. Lepší než každý čaj, rozhodně! Opravdu to dobře obklopuje a toto je patrné v jeho obecném stavu: po jeho použití se cítím velmi dobře. Strawberry je můj oblíbený.

Pankreatitis blog

Symptomy a léčba pankreatitidy

  • O pankreatitidě
  • Výživa pankreatitidy
  • léčba zánět slinivky břišní
  • Recepty na pankreatitidu

Léčba pankreatitidy s ovesnými vločkami

Zdravím vás, drahá čtenáři!

A jak jste již pochopili, téma dnešního příspěvku je OAT KISSEL a také s pankreatitidou.

A abyste si uvědomili, co je to ovesné vločky, budete si muset přečíst několik málo nudných odstavců o tom. No, je to nutné.

Ovesné vločky jsou nejen chutné, ale i léčebný nápoj pro trávení. Pokud je používáte 3 měsíce denně (a pak se pohybujete 2-3x týdně), zapomenete na vaše vnitřní onemocnění (včetně exacerbace pankreatitidy).

Ovesné želé podporují přirozené čištění těla, zlepšují metabolismus, zvyšují účinnost a posilují imunitní systém.

Ovesné želé jsou indikovány při onemocněních jater, ledvin, žlučníku, pankreatu, kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu (vředy, gastritidy atd.), Stejně jako diabetes a hypertenze.

Stručně řečeno, od všech nemocí.

Obsahuje širokou škálu esenciálních aminokyselin (tryptofan, lysin, cholin, lecitin, methionin) a vitamíny. Je bohatý na ovesné vločky a minerály (vápník, draslík, hořčík, železo, fluor), které zajišťují normální fungování těla, podporují rovnováhu vody a soli a zlepšují funkci enzymů.

Kromě toho ovesné vločky pomalu zpomalují procesy stárnutí (dámy, věnujte pozornost), což je druh přirozeného biologického stimulantu. Zvyšuje vytrvalost a tělový tón (pozornost člověka!), Přispívá k dlouhověkosti.

Ovesná kaše se nazývá "ruský balzám". Je patentován jako "Dr. Izotov's Miracle-Jelly". Základem pro přípravu balzámu byly recepty našich předků, varné knihy "Domostroya", klášterní recepty ze 16. století.

Myšlenka kvašení ovesu na bázi mléčného kvašení pro přípravu koncentrátu a výrobu balzámu z něj vznikla z kombinace moderních lékařských znalostí a zkušeností z tradiční medicíny.

Phew! To je otázka deklarace ovesné kaše uzavřené!

Nyní se obracíme na druhy ovesných vloček.

Existují dva druhy ovesné kaše - Izotov kissel a Mamotova kissel.

Takže vypadají mnohem chutnější než to opravdu!

Ovesné želé Izotova.

Za prvé, malá historie vzhledu želé.

Ve starých dnech byl nakládaný oves tradičně používán k léčbě sleziny, pro kterou byla nazývána slezina. Profesor virolog Vladimir Kirillovich Izotov vytvořil vlastní recept na ovesné vločky (vynález patentovaný v roce 1992), který má širší léčebné možnosti.

Ale předtím, než doporučil jeho zázrak jiným, Vladimír Kirillovič se o to pokusil. Výsledky překonaly všechny očekávání! Stalo se tak, že poté, co trpěl klíšťovitou encefalitidou, získal celou řadu vředů: koronární srdeční choroby, poruchy rytmu, hypertenze, urolitiázu, ztrátu sluchu...

Jenže s ním nebyl zacházen! Obvykle užíval drogy na radu svých kolegů v obrovských množstvích - 33 jmenování za den, a nakonec vydělával na drogovou alergii. Chytil se v obtížné situaci a byl nucen najít způsob, jak se vypořádat s účinky zákeřné infekce.

Ovesná kaše se doslova postavila na nohy. Během 8 let pravidelného užívání kisselu se Dr. Izotov stal prakticky zdravou osobou. Nikdy nechodil k lékařům, cítil mimořádný nárůst vitality a energie a hlavně významně posílil základ své zdravotní imunity.

Soudě podle mnoha dopisů, které Izotov obdrží od fanoušků ovesných vloček, se lidé nejen zbavují svých onemocnění, ale také zaznamenají zlepšení jejich celkového stavu. Pro ty, kteří neustále konzumují želé, únava klesá, pracovní kapacita se zvyšuje, mozek začíná lépe pracovat a v těle se objevuje mimořádná lehkost.

Zvláště nadšené recenze pocházejí od starších lidí, kteří pomáhají zvládat onemocnění gastrointestinálního traktu, jater, žlučníku, pankreatu, kardiovaskulárního systému, přispívají k rychlejší rehabilitaci po infarktu myokardu.

Hojivé vlastnosti želé se také projevují v takových onemocněních, která se obtížně léčí tradičními metodami a metodami. Pravděpodobně ovesný pudink "ukládá vlastní objednávku" do buněk těla a nastaví tělo, aby se vyrovnal se všemi jeho onemocněními.

Recept na vaření Izotov ovesné vločky:


Fermentace. V 5litrové skleněné nádobě nalijte 3-3,5 litru vařené vody, předtím ochlazené na teplotu čerstvého mléka. Přidejte 0,5 kg Hercules ovesných vloček (1 balení) a 0,5 šálků (100 ml) kefír. Uzavřete nádobku pevně víčkem, pevně omotávejte teplou látkou a nechte 2 dny fermentovat. Pro zlepšení fermentačního procesu doporučujeme přidat 10 až 15 polévkových lžic drceného ovesného prášku na 1 balení "Hercules" a brousit ho na hrubé půdě v mlýně na kávu. Pokud v celé tloušťce vodní suspenze ovesné kaše bude charakteristická stratifikace a vzhled bublin, pak proces začal. Obvykle mléčná fermentace trvá 1-2 dny. Dlouhá fermentace je nežádoucí, protože narušuje chuť želé.

1 filtrování. Po ukončení procesu fermentace se směs filtruje. Pro filtraci je nutné mít jímku a filtr. Jako septik může být použita další skleněná nádoba nebo 5 litrový kastlík, a jako nejlepší filtr doma může být použita cedník s průměrem otvorů 2 mm. Přeskočíme vše přes cedidlo. Hustá usazenina, která zůstává na cedníku, bude muset být opláchnuta tekoucí vodou.

2 filtrování. Hustý sediment zůstává na cedníku, umyje se tekoucí vodou. Provedete to tak, že směs zůstane na cedníku do prázdné nádoby o objemu 3 litry, nalijte 3x více vody než směs, uzavřete víko a intenzivně protřepejte. Výsledná kapusta opět prochází cedidlem smíchaným se směsí získanou z 1 filtrace. Sraženina, která zůstane v cedníku po umytí, není vyhozena (technologie bez odpadků), ale je dána psům: pro ně je to skutečná pochoutka, kterou s velkou radostí jíst. Četl jsem, že můžete udělat palačinky nebo přidat k těstě pro pečení, ale ještě jsem to nezkoušel. Říkají nepochybně chutné a také užitečné! Jak se snažím, budu určitě psát recepty.

Filtrátová léčba. Nalijte celý filtrát do skleněné nádoby a nechte ji po dobu 16-18 hodin, po které se ve sklenici vytvoří dvě vrstvy: horní vrstva je kapalná a dno je bílý volný sediment. Vrchní vrstva by měla být odváděna do samostatné misky (dolní část pro její použití) a spodní vrstvou je koncentrát ovesného prášku (následně se používá nejen k výrobě želé z ovesných vloček, ale také k mléčné fermentaci, přidá se 2 polévkové lžíce tohoto koncentrátu k ovesné kaše místo kefíru).

Skladování ovseného koncentrátu. Ovesný koncentrát shromážděný po filtraci se přenese do menší nádoby ve skleněných nádobách, pokrytých víkem a uchovává se v chladničce. Nejdelší doba skladování je 21 dní. Jak je požadováno od bank, vezměte malé části koncentrátu pro přípravu želé.

Vaření ovesné vločky. Několik polévkových lžic koncentrátu z ovesných vloček (každý se rozhodne podle jeho chuti: od 5 do 10 lžící) promíchejte ve dvou šálcích studené vody, přivedete k varu na nízké teplotě, intenzivně mícháte dřevěnou lžící a pak srážíte na požadovanou tloušťku (5 minut stačí). Na konci vaření přidejte sůl, olej (máslo, slunečnice, olivy, řešetlák), ochlaďte do teplého stavu. Jezte na snídani s černým chlebem (pokud není černý chléb pro vás kontraindikován).

Toto je INTERESNO! Palu jejich sekratiki!

Kvass (horní vrstva) - můžete si tak napít, místo toho můžete přidat do mléka mléko, syrovátku a další tekutiny.

Koncentrát na želé - můžete jíst právě tak, ochutnejte si amatérku. Moje domky jsou s velkou radostí! Po ošetření začal tento koncentrát používat všude tam, kde je to možné! Například přidám na konci přípravy na dušenou zeleninu, na omáčky, omáčky na hustotu. Ukáže se analogie se zakysanou smetanou. Základ má zahušťovací vlastnosti, takže je dobré ho použít, když se tekutiny v misce vyčerpaly - v zelenině, obilovinách.

Jedla kissel hlavně na snídani místo obilovin, s medem a trochou másla. Na základě želé můžete vařit nádhernou smetanovou polévku, pokud přidáte zeleninu a mixér, jeho mixér! J

Super! pomáhá při exacerbacích pankreatitidy - v ranní kaši, ve zbytku času - smetanová polévka ze zeleniny.

Fiak. A to vypadá skutečně!

Momotovův ovesný chlebíček

No, teď se přesuňme k druhému polibku, tohle je Momotovův polibek. O tom, jak se toto želé objevilo, můžete vidět v tomto videu. Mimochodem, Momotov, také lékařský pracovník v minulosti, měl také zdravotní problémy, a to s pankreasem.

A medicína také nemohla vyléčit ho. Podívejte se na vše ve videu. Tam a proces vaření je detailně zobrazen. Zde budem popisovat pouze složky a krátkou přípravu. OK?

malé ovesné vločky - 300 gramů,

velký ovesné vločky - 4 polévkové lžíce,

kefír - 1/3 šálku.

3 l. Banka 1/3 naplněná malým ovesným vločkem + 4 polévkové lžíce. lžíce velké ovesné vločky + 1/3 šálku bio kefír + teplé vody na okraji nádoby - mixujte s dřevěnou lžící, zavřete víko a položte na teplé místo po dobu 2 dnů.

Po dvou dnech znovu rozemlete fermentovanou směs s dřevěnou lžící - nalijte ji sítem - nalijte připravenou směs bez vloček do nádob. Přibližně 2 litry budou uvolněny. Jedná se o směs s vysokou kyselostí.

Zbývající vločky umyjeme 2 litry teplé vody - získáme směs s nízkou kyselostí - nalijeme do plechovek (2 litry by také měly být uvolněny).

Hotová směs (bez rozdílu s vysokou kyselostí nebo nízkým obsahem) se vaří na středním ohřevu, přičemž se míchá nepřetržitě až do zesílení. Pijte si malé dýzy několikrát denně.

Kdo by měl používat s jakou kyselinkou by si každý měl určovat sám. Můžete obecně smíchat dvě směsi a vařit ovesné vločky kissel s normální kyselostí.

No, myslím, že to rozumíte.

Rozdíl mezi Izotovem a Momotovovým želé

Jak můžete vidět, potřetí s Izotovovým želé více než s Mamotovou želí, ale stále mě zajímalo Izotovovo želé.

Pokud porovnáte tyto želé, pak je zde amatér. Zkoušela jsem obě tyto želé. V zásadě je považuji za téměř totožný, jediný rozdíl je v tomotovském želé, že výsledná směs je po namáhání filtrována a opuštěna, zatímco v Izotově je směs získaná po namáhání usazena a sraženina je oddělena od syrovátky (i tento sýr je forma!). A pro získání želé se tento zbytek vaří, zředí se vodou.

Nyní popíšu jejich klady a zápory. Nezapomeňte na to jen moje závěry.

Mamonovův ovesný kissel:

- Kyslá chuť (nemám rád kyselou, ale někdo by se jí líbil)

- Ekonomický protože syrovátka se vaří společně s sedimenty, ale právě kvůli tomu je chuť kyselá.

Izotovova ovesná kaše:

- Chuť není příliš kyselá, protože koncentrát (kal) se zředí vařením vodou. Připomíná chuť silně strouhaného tvarohu.

- Uklidňuje vše, co je uvnitř, když porušování stravy "pevně", tj. bez bolesti, bez otoku, jako by vše bylo pokryto hluchým závojem.

- Zbývající sérum je velmi užitečné. OO-ry pomohl mému manžeři během kocoviny, ze které byl velmi nemocný. Drunkard

V každém případě vám doporučuji vyzkoušet oba tyto kissels a vybrat ten, který vám nejlépe vyhovuje. Například pro ty, kteří mají nízkou kyselost, nejlepším řešením je Momotovovo želé a pro ty, kteří mají vysokou kyselost - Izotovovo želé.

Dobře, je čas se rozloučit. Vše o kissel napsal. Takže se nechceš rozloučit, ale o tom nic víc není.

Pokud jste se nezaregistrovali, přihlaste se! Zajistil jsem blogový příspěvek o pankreatitidě. Podívám se na mé první články a nevidím v nich žádné použití. Proto se mnozí přepisují nebo slučují, takže se získávají normální a hlavně užitečné články. Zde se například vyskytly 5 článků o mém léčbě hladem "Jak jsem léčil exacerbaci chronické pankreatitidy hladem".

Tak to je. Ahoj všichni!

Další informace k tomuto tématu:

Pokud si myslíte, že článek je opravdu zajímavý a užitečný, pak bych byl velmi vděčný, pokud sdílíte tyto informace se svými přáteli v sociálních sítích. Chcete-li to provést, stačí kliknout na tlačítka pro sociální sítě.